Առողջ սնունդ 2024, Նոյեմբեր

Մարգարիտ գարին շատ տարածված չէ, ոչ միայն դրա պատրաստման տևողության պատճառով: Սխալ եփած ՝ այն դառնում է «ռետինե» կամ «բրեզենտ» թե՛ համով, թե՛ հետեւողականությամբ: Ինչպե՞ս ճիշտ եփել գարին: Նրանք, ովքեր հույս ունեն գարի արագ պատրաստել, կհիասթափվեն

Պուֆ աղցանը ոչ միայն համեղ ուտեստ է, այլև սեղանի զարդարանք: Եթե բաղադրիչներն ընտրվում են ոչ միայն ըստ ճաշակի, այլ ըստ գույնի, ապա թեփոտ աղցանը գեղեցիկ տեսք կունենա փոքր թափանցիկ բաժանած ծաղկամանի կամ ամանի մեջ: Թուխ աղցաններ մատուցելու մեկ այլ տարբերակ `դրանք շերտերով դնել հատուկ ձևով, որին այն չի մնում:

Այս ուտեստը պատրաստվում է խոհարարական միաձուլման ոճով, այսինքն ՝ այն համատեղում է Արևելքի և Արևմուտքի խոհարարական ավանդույթները: Ի վերջո, սաղմոնով նրբաբլիթները ավանդական ռուսական ուտեստ են, սերուցքային պանիրը, օրինակ ՝ Ֆիլադելֆիան, ամերիկյան խոհանոցի ավանդույթ է, բայց համեղ ուտեստներ մատուցելու ձևը ավելի ճապոնական է (ռուլետներ կամ սուշի է հիշեցնում):

Ռուսաստանում թերեւս ամենատարածված արտադրանքը կարտոֆիլն է: Եթե տանը կարտոֆիլ չկա, ուրեմն ուտելու բան չկա: Այնպես որ, հավանաբար, շատ տնային տնտեսուհիներ կարծում են, և իրենց տեսակով նրանք ճիշտ են: Կարտոֆիլը գովազդի կարիք չունի, բայց այն կարելի է պատրաստել հսկայական քանակությամբ բաղադրատոմսերի համաձայն:

Մրգային յոգուրտը ամենատարածված աղանդերից մեկն է: Այն պատկանում է խմորված կաթնամթերքի կատեգորիային: Յոգուրտը պատրաստվում է կաթից և լցանյութից, որը կարող է լինել գրեթե ցանկացած միրգ կամ հատապտուղ: Սովորաբար օգտագործվում է կովի յուղազերծված կաթ:

Ամառը հիանալի ժամանակ է ելակի բույրերը վայելելու համար: Ելակները ճաշացանկը դարձնում են բազմազան և սննդարար, դրանք համապատասխան են ցանկացած բաղադրատոմսում `աղցաններից մինչև աղանդեր և խմիչքներ: Նույնիսկ ամենապարզ սնունդը դառնում է համեղ և համեղ:

Ամռանը ցանկանում եք թարմություն և պարզություն, այնպես որ թեթև և արագ պատրաստվող կերակուրները դառնում են հատկապես արդիական: Դրանք շատ ժամանակ չեն պահանջում, բայց կարող են շատ բազմազան լինել: Բանջարեղենով կաթսա բազմակողմանի ուտեստ է. Այն կարելի է մատուցել ինչպես լանչի կամ ընթրիքի համար մսի և ձկան ուտեստների կողմնակի ճաշատեսակ, այնպես էլ որպես անկախ ուտեստ:

Այս զարմանալի cupcake- ը պարզապես կատարելություն է: Այն համեղ է և անուշաբույր: Եվ ամենակարևորը, այն պատրաստվում է մատչելի և պարզ ապրանքներից: Դա անհրաժեշտ է - սառեցված խմոր; - կիտրոնի մուս. 2 կիտրոնի հյութով հարիչով հարել 1/2 տուփ խտացրած կաթ - 2 ճաշի գդալ շաքարի փոշի

Տապակը պատրաստվում է շատ արագ, բայց չնայած դրան, այն ունի անսովոր նուրբ համ և հարմար է ինչպես տոնական սեղանի, այնպես էլ կողմնակի ճաշատեսակի նախուտեստի համար: Դա անհրաժեշտ է - ներբանի ֆիլե; - 2 ձու; - թթվասեր; - ալյուր

Թթու ձկների շատ համեղ ուտեստ ՝ արծաթափայլ կարպ հե: Պատրաստելը նույնքան հեշտ է, որքան ուտելը: Այնուամենայնիվ, պատրաստման մեջ կան մի քանի փոքր գաղտնիքներ: Դա անհրաժեշտ է - արծաթե կարպի ֆիլե; - քացախ 6%; - աղ; - պղպեղ; - բուսական յուղ

Մարդիկ, ովքեր երբեք խեցգետին չեն պատրաստել, դա սովորաբար սխալ են անում: Կամ դրանք աղած են կամ թխված, բայց քաղցկեղը մարսելը նույնիսկ ավելի վատ է. Միսը կարող է պարզվել, որ այն սխալ հետևողական է և վատ համով: Ամենակարևորն այն է, որ դրանք պետք է իջեցնել եռացրած ջրի մեջ:

Պիցցան բաց տափակ հաց է ՝ տարբեր լցոնումներով, թխած ջեռոցում: Այս ուտեստը դուր կգա բոլորին ՝ ինչպես մեծահասակներին, այնպես էլ երեխաներին: Լրացնելու համար դուք կարող եք վերցնել այն ամենը, ինչ ցանկանում է ձեր սիրտը: Դա անհրաժեշտ է Պիցցա պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ ապրանքները

Ի՞նչն է ավելի հեշտ, քան տնական պաղպաղակի արեւայրուք պատրաստելը: Այս ապրանքը բաղկացած է ձվի դեղնուցներից, շաքարից, սերուցքից և կաթից: Դա անհրաժեշտ է - ձվի դեղնուցներ - 5 հատ: - շաքար - 100 գ - կաթ - 0,5 լ - ծանր կրեմ - 250 մգ - վանիլային շաքար - 1 հատ:

Հայտնի է, որ յուրաքանչյուր նահանգ հայտնի է իր յուրահատուկ խոհանոցով, և որոշ ուտեստներ դառնում են որոշակի երկրի դեմք: Դա հենց այն է, ինչ կարելի է ասել իրական պիկանտ տկեմալիի մասին, որի հայրենիքը Վրաստանն է: Sloe սոուսն ունի բնորոշ թթու համ, որը զերծ չէ բարդությունից:

Ավանդական հայկական խոհանոցը հայտնի է տարբեր ուտեստների իր անսովոր բաղադրատոմսերով: Ամենատարածված և սիրվածներից մեկը խաղողի տերևների տոլման է: Տոլման (տոլման) Հայաստանում ամենատարածված ազգային ուտեստն է, որը պատրաստվում է խաղողի տերևների և բանջարեղենի հիման վրա:

Յուրաքանչյուր տոն առիթ է փորձելու նոր ուտեստ պատրաստել: Այս նորություններից մեկը կարող է լինել կորեական գազարի և կծու չիպսերի աղցան: Ավանդաբար, կորեական գազարով և չիպսերով աղցանը կոչվում է ազնվական անուն «Օրխիդա»: Հեշտ ու արագ աղցանը կզարդարի ցանկացած տոնական սեղան:

Կան հսկայական քանակությամբ բաղադրատոմսեր, որոնք հեշտությամբ կարող եք պատրաստել սնկով: Թթու վարունգը համարվում է սունկ պատրաստելու լավագույն միջոցը: Իհարկե, չի կարելի ասել, որ աղած սունկը զուրկ է համից, բայց տապակած սունկն ավելի հետաքրքիր համ ունի:

Գոյություն ունեն խոհարարական մեծ քանակությամբ գլուխգործոցներ, որոնք կարող են հպարտորեն ներկայացնել իրենց երկիրը կամ քաղաքը: Մոսկովյան տորթը իրավամբ կարելի է անվանել նման նրբություն: Որտեղի՞ց ծագեց մոսկովյան տորթը: Տորթ «Մոսկվա» հայտնվել է հեռավոր 90-ականներին:

Սերկեւիլի ջեմը հայտնի է իր բույրով և նուրբ համով: Բացի այդ, այն լավ է համակցվում այլ մրգերի և բանջարեղենի հետ: Հետեւաբար, դժվար չի լինի համեղ վերաբերմունք պատրաստել: Սերկեւիլը բուժիչ բույս է, որը կապված է խնձորի և տանձի հետ: Իր տտիպ համի պատճառով սերկլիլի թարմ պտուղները հազվադեպ են սպառվում:

Modernամանակակից խոհարարությունը ողջունում է հսկայական քանակությամբ կանաչիներ, որոնք վիտամինների աղբյուր են: Ամենատարածված կերակուրներից մեկը Ֆրեզ աղցանն է: Ֆրեզ աղցան էնդիվ աղցան է: Այն ժողովրդականորեն կոչվում է «գանգուր եղերգ»: Բույսը ունի թարմ, դառը համ և ունի վառ կանաչ գույն:

Համեղ նախուտեստները միշտ պատիվ են եղել ցանկացած տոնական սեղանի վրա: Խեցգետնի մսով և ավոկադոյով աղցանը համարվում է ամենաօրիգինալն ու պարզը: Երբեմն ուզում եք անսովոր և հասարակ բան պատրաստել և հաճեցնել ձեր սիրելիներին: Այս ստեղծագործություններից մեկը աղցան է ՝ խեցգետնի ձողիկներով և ավոկադոյով:

Սև հապալասը հսկայական քանակությամբ վիտամիններ և հանքանյութեր ունի: Բոլոր ժամանակներում այս հատապտուղի թուրմերն ու խառնուրդները օգտագործվել են իմունային համակարգը ուժեղացնելու և ձմռանը մարմինը պահպանելու համար: Այս հատապտուղի մուրաբան իսկապես բուժիչ հատկություններ ունի:

Շատ տնային տնտեսուհիներ գրեթե ամեն օր պատրաստում են բաս ավտոբուս և չեն կարողանում բավարար քանակությամբ պարզ ու համեղ ուտեստ ստանալ: Գրավիչ դեսերտը կուրախացնի ինչպես մեծահասակներին, այնպես էլ երեխաներին, իսկ ցիտրուսային նուրբ նոտաները խմորեղենին կավելացնեն սիրավեպի և ջերմության նուրբ երանգ:

«Julուլիենը» նախնական ռուսական ուտեստ է, չնայած անունն այլ բան է հուշում: Անունը գալիս է ֆրանսիական բանջարեղենից մանր մանրուքներից (փոքր շերտեր): Ռուսական խոհանոցում սա նշանակում է սոխը և սունկը մանր կտրատել, ապա տապակել թթվասերի մեջ: Դա անհրաժեշտ է -500 գ սունկ (ավելի լավ, քան շամպինյոնները կամ այլ խոզի սունկը) -2 միջին սոխ -500 գ հավի ֆիլե -30 գ կարագ -4 tbsp

Մսի արգանակով տնական սրտանց ապուրի հիանալի տարբերակը կդիմի ձեզ և ձեր ընտանիքին: Այն պատրաստվում է արագ և հեշտությամբ, և, իհարկե, կդարձնի ձեր ճաշացանկի բազմազանությունը: Բաղադրությունը այստեղ ամենապարզն է, որը կարող եք գտնել խոհանոցում: Բաղադրությունը:

Ավանդական լեհական ուտեստը իր հաջորդ տատանումներով պարզվում է, որ շատ անուշաբույր է: Bigos- ը կամ bigus- ը համընդհանուր ուտեստ է, այսինքն `դա և՛ առաջինն է, և՛ երկրորդը: Թթու կաղամբի և քնքուշ հավի լավ համադրությունը, անկասկած, հաճելի կլինի ձեզ և ձեր հյուրերին:

Սա աներևակայելի համեղ և անուշաբույր ուտեստ է, որը հեշտ է պատրաստել, բայց արդյունքը կլինի պարզապես համեղ: Սեւ հաղարջի սոուսը, որը մատուցվում է ուտեստի հետ միասին, նրա համը կդարձնի պայծառ ու կծու: Բաղադրությունը: 1,5 կգ խոզի միս (խոզապուխտ, գոտկատեղ)

Խմորի մեջ ձուկը համեղ և հեշտ պատրաստվող խորտիկ է: Այս ուտեստի հարուստ համը ստեղծվում է ծովախեցգետնի, ապխտած սաղմոնի և կրեմի համադրությամբ: Ձուկը կարող եք մատուցել լցված խմորի մեջ ՝ հոլանդական կրեմի սոուսով: Բաղադրությունը խմորի համար

Այս բաղադրատոմսի համաձայն թխած թխվածքաբլիթները համեղ են, փխրուն և շատ անուշաբույր: Եվ երեք տեսակի շոկոլադի և օգտակար պնդուկների համադրությունը առանձնահատուկ է դարձնում այս թխվածքաբլիթի համը: Մի բաժակ թարմ կաթը կխթանի այս թխվածքաբլիթի համը: Բաղադրությունը:

Անսովոր օդային ու նուրբ աղանդեր: Այս տորթը լավագույնս մատուցվում է ելակի կամ ազնվամորի խյուսի հետ: Theաշատեսակի զարմանալի համը ստեղծվում է օդային թխվածքաբլիթի և կաթնաշոռի միջուկի համադրությամբ: Բաղադրությունը խմորի համար. Շաքարի փոշի - 40 գ

Հրաշալի աղանդեր, որը համատեղում է բույրերի թեթևությունը և բեզե համը: Տորթ պատրաստելը բոլորովին էլ դժվար չէ, բայց պատրաստելու համար ժամանակ կպահանջվի սառեցնել: Տորթը մատուցել թեյի կամ քաղցր սպիտակ գինու հետ: Հիմնական բաղադրիչները. Կարագ - 20 գ

Բուտերբրոդը կամ ռուսական ոճի բուտերբրոդը հիանալի նախաճաշ է: Հավայական բուտերբրոդն իր բաղադրության մեջ ունի մի շարք մրգեր, ինչը այն դարձնում է համեղ և առողջարար: Այս աղանդերի համար կարող եք ընտրել ցանկացած միրգ ՝ ըստ ձեր ճաշակի: Սենդվիչի բաղադրիչները

Համեղ ու անսովոր ուտեստ, որն անշուշտ կզարմացնի տան անդամներին ոչ միայն արտաքին տեսքով, այլև համով: Բաղադրությունը: Հասած լոլիկ - 4 հատ; Կոշտ պանիր - 400 գ; Ռեհանը - մի քանի մասնաճյուղ; Գազար - 2 հատ; Կանաչ ոլոռ (պահածոյացված) - 100 գ

Afովամթերքի ուտեստը հրաշալի տեսք ունի ցանկացած տոնական սեղանի վրա: Ձկների և ծովախեցգետնի համադրությունը հիանալի յուղալի սոուսով ուտեստը հատկապես համեղ և հետաքրքիր է համով: Սպիտակ գինին, որը սոուսի մի մասն է, ուտեստին պիրկություն է հաղորդում:

Բուսական մեդալիոնների տեսքով բնօրինակ նախուտեստը ցանկացած տոնական սեղանի բաղկացուցիչ մասն է: Դրանք շատ գոհացուցիչ կդառնան, եթե դրանց վրա կցեք մսամթերք, օրինակ ՝ բեկոնը: Բաղադրությունը: Բեկոն - 400 գ; Երիտասարդ ցուկկինի - 3 հատ

Միդիաները ոչ միայն սպիտակուցի ուղղակի աղբյուր են, այլ ընդհանուր առմամբ շատ առողջ ծովամթերք: Դրա պատրաստման շատ տատանումներ կան: Ամենահաջող բաղադրատոմսերից մեկը զուգորդվում է տոմատի սոուսի հետ: Բաղադրությունը: Թարմ միդիաներ - 700 գ

Ավազով փաթաթված հյուսերի տեսքով անուշահոտ խմորեղենները իդեալական են թե՛ թեյ խմելու, թե՛ նախաճաշելու համար, դրա պատրաստումը կպահանջվի մեկ ժամից էլ քիչ: Բաղադրությունը: Wheորենի ալյուր - 350 գ; Կակաոյի փոշի - 3 թեյի գդալ; Գրանուլացված շաքար - 150 գ

Ձկների, մասնավորապես ծովատառեխի սիրահարները, անկասկած, դուր կգան ծովատառեխի գլանափաթեթներով: Դրանք մատուցվում են կողմնակի ուտեստով և թթվասերի սոուսով, ինչը կերակրատեսակին տալիս է որոշակի համ: Բաղադրությունը: Հավի ձու - 2 հատ

Անմեղսեղ համեղ ու քաղցր ծիրանի ապուրը եփում են ընդամենը 10 րոպեում, որն անկասկած խաղում է ժամանակակից տանտիրուհիների ձեռքը: Պարզվում է, որ ուտեստը շատ ցածր կալորիականությամբ և սննդարար է: Բաղադրությունը: Թարմ ծիրան - 350 գ; Սեւ հաղարջ - 70 գ

Ստորև բերված բաղադրատոմսով եփած բադը շատ ախորժելի է, կոպիտ փխրուն ընդերքով և նուրբ, կծու-քաղցր նոտայով: Բաղադրությունը: Բադի ամբողջական դիակ - 1 հատ; Նարինջ - 3 հատ; Չիր ծիրան - 120 գ; Կարմիր խնձոր - 3 հատ; Սալորաչիր - 120 գ

Այծի միսը անսովոր միս է, բայց ճիշտ մշակվելիս պարզվում է, որ շատ համեղ է: Այն ցածր յուղայնությամբ է և համարվում է դիետիկ: Հաշվի առնելով այն փաստը, որ այծի միսը շատ դյուրամարս է, այն կարող է սպառվել ցանկացած տարիքում: Բաղադրությունը:

Նման կորեական ուտեստը, ինչպիսին է sapso- ն, պարզվում է, որ անսովոր համեղ է և բերանի խոռոչի ջուր, և պատրաստելը բավականին պարզ է: Այս անսովոր ապուրը կծու համ ունի: Բաղադրությունը: 250 գ տավարի միս; 1 միջին սոխ; 1 ճաշի գդալ ցորենի ալյուր (սլայդով)

Եթե ցանկանում եք ինքներդ տորթ պատրաստել, բայց չեք ցանկանում թխել տորթերը և ժամանակ վատնել սերուցքը պատրաստելիս, ապա առանց թխելու տորթի բաղադրատոմսը, որը պատրաստված է պահածոյացված արքայախնձորներով, անպայման օգտակար կլինի: Նման նրբությունը պատրաստվում է բավականին պարզ և, առավել եւս, շատ արագ:

Եթե ցանկանում եք հյուրասիրել ձեր սիրելիներին ոչ միայն անսովոր, այլև շատ համեղ սրտանց ուտեստով, ապա միանշանակ պետք է ուշադրություն դարձնել խոզի հուլիենի բաղադրատոմսին: Այս ուտեստը կարելի է մատուցել ոչ միայն ընթրիքի, այլ նաև տոնական սեղանի համար:

Տապակած գառը բանջարեղենի հավելումով շատ համեղ և հագեցնող ուտեստ է, որը, ավելին, զարմանալի բույր ունի: Պատրաստելը մի փոքր ժամանակ է պահանջում, և այստեղ հատուկ պատրաստման փորձ չի պահանջվում: Բաղադրությունը: ոսկոր գառ - 3 հատ; 2 գազար

Չնայած այն հանգամանքին, որ այս աղցանի բաղադրատոմսը բավականին պարզ է, այն հիանալի կերպով համապատասխանում է գրեթե բոլոր տոնական սեղաններին և ունի գերազանց համ: Այս ուտեստի պատրաստման ժամանակը նույնպես կուրախացնի ձեզ: Հաշվի առնելով այն փաստը, որ բոլոր բաղադրիչները նախապես կպատրաստվեն, աղցանը կարելի է պատրաստել ընդամենը 15 րոպեում:

Եթե ցանկանում եք համեղ ինչ-որ բանով հյուրասիրել ձեր ընտանիքին և ընկերներին, ապա պատրաստեք կարկանդակներ կաթնաշոռով և արքայախնձորով: Դրանց պատրաստման մեջ բարդ բան չկա, դրանք կթխվեն ջեռոցում: Բաղադրությունը: 70 գ ցորենի ալյուր

Կաղամարի օղակների աներևակայելի համեղ ճաշատեսակ խմորով պատրաստված: Այս ուտեստը կարող է դառնալ գերազանց նախուտեստ, որը կգնահատեն տան բոլոր անդամները: Բաղադրությունը: 1 միջին չափի հավի ձու; 5 գ խմորիչ (չոր); աղ; ½ բաժակ առանց հոտի արեւածաղկի ձեթ

Հունական ցուկկինին հիանալի ուտեստ է, որը կարող է ծառայել ինչպես հիմնական, այնպես էլ նախուտեստ: Բացի այդ, ցուկկինին մատուցվում է համեղ յուղալի պանրի սոուսում: Այս ուտեստի լավ խմիչքը կարմիր գինին է: Բաղադրությունը: Ucուկկինի - 2 հատ

Նյութի մանր թակած սամիթով խոզի գլան հիանալի ուտեստ է տոնական կամ պատահական ընթրիքի համար: Այս անսովոր ուտեստը պարտադիր փորձ է նրանց համար, ովքեր սիրում են իրենց սիրելիներին զարմացնել խոհարարական նոր լուծումներով: Բաղադրությունը:

Խմորեղենի խոզապուխտը հիանալի բաժինացված ուտեստ է, որը, անշուշտ, կգնահատի խմորեղենի և ապխտած հավի ոտքերի սիրահարների կողմից: Խմորը ծրարներում խոզապուխտը մատուցվում է լոլիկով յուղալի կծու սոուսով: Բաղադրությունը: 150 գ շվեյցարական պանիր

Խոզապուխտը սեւ հաղարջի սոուսով համեղ ու բարդ ուտեստ է: Քաղցր և թթու սեւ հաղարջի սոուսի և աղած խոզապուխտի համադրությունը այս ուտեստը դարձնում է առանձնահատուկ: Բաղադրությունը: 1,5 կգ թույլ աղած ոսկրազերծ խոզապուխտ; 300 գ ջուր

Լցված կոլոլակները աներեւակայելի համեղ ուտեստ են, որոնք ունեն իրենց գաղտնի բաղադրիչը ՝ սալորաչիր: Իսկ յուղալի սոուսը հիանալիորեն ընդգծում է մսի և սալորաչրի այս համադրությունը: Բաղադրությունը: Աղացած հորթի միս - 500 գ; Չոր հնացած հացի փշրանքներ - 85 գ

Ամանորը ոչ միայն նվերներ գնելու, տոնական սեղան պատրաստելու հաճելի գործեր են, այլև ծրագրի իրականացման վրա ծախսված մեծ գումար: Եվ, թերեւս, յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի, սպասելով Ամանորին, գտնվում է մի խաչմերուկում `նվազագույն ծախսերով նորը պատրաստելու համար:

Դուք այն եք, ինչ ուտում եք, ասում է ժողովրդական իմաստությունը: Դիետան պարզ կերպով ազդում է մեր առողջության վրա, և մեր օգտագործած սնունդը կարող է պաշտպանել մեզ բազմաթիվ հիվանդություններից, ներառյալ քաղցկեղը: Կանաչ թեյ Այն պարունակում է պոլիֆենոլներ (բուսական բնական բաղադրիչներ), որոնք ունեն հզոր հակաօքսիդիչ և հակաքաղցկեղային ազդեցություն:

Տաք եղանակին դուք հաճախ ցանկանում եք համտեսել թեթև և թարմացնող մի բան: Այս չափանիշների համաձայն, կաղամբի կծու աղցանը հարմար է: Այն պատրաստվում է բավականին պարզ և արագ ՝ մոտ 40 րոպե: Բաղադրությունը: Սպիտակ կաղամբ - 250 գ; Լոլիկ - 2 հատ

Կարկանդակների և խմորեղենի սիրահարները դուր կգան սալորով ավազով տորթին: Այն երկար չի տևում և հեշտ է պատրաստել `առանց հատուկ խոհարարական հմտությունների պահանջելու: Բաղադրությունը: Theորենի ամենաբարձր դասարանի ալյուրը `600 գ; Գրանուլացված շաքար - 130 գ

Ռեհանի սոուսով հավի ֆիլեը, պարզվում է, շատ նուրբ ու հյութալի է, և համը պարզապես զարմանալի է: Այս ուտեստը պատրաստելու համար շատ քիչ ժամանակ կպահանջվի: Բաղադրությունը: Հավի ֆիլե - 350 գ; Կաթ - 120 մլ; Հավի արգանակ - 250 մլ

Այս համեղ և սրտանց ապուրը կդիմի ընտանիքի բացարձակապես բոլոր անդամներին: Չնայած իր պարզ անվանը ՝ այն ունի համային տեսականիի լայն տեսականի: Ավելին, այս ուտեստի բաղադրիչները շատ պարզ են: Բաղադրությունը: Երիտասարդ կարտոֆիլ - 2 պալար

Թեթև, օդային աղանդերը, մրգերի հստակ երանգով, շատ ցածր կալորիականությամբ է: Խոհարարությունը պահանջում է նվազագույն ժամանակ: Բաղադրությունը: Կարմիր խնձոր - 4 հատ; Apիրան - 6 հատ; Գրանուլացված շաքար - 180 գ; Սեմինա - 60 գ

Շոգեխաշած հավի ոտքերը մի պահ զարդարված բրնձով զարդարված կծու սոուսով ձեզ կզգաք ինչպես հիանալի կորեական ռեստորաններից մեկը: Բաղադրությունը: Լոլիկ - 4 հատ; Թարմ կծու պղպեղ -2 հատ; Հավի ոտքեր - 8 հատ; Սոխ - 4 հատ; 3% քացախաթթու - 3 ճաշի գդալ

Տավարի մսով թեթև պանրի ապուրը պարունակում է մեծ քանակությամբ հետքի տարրեր, որոնք օգտակար են մարդու համար և նույնպես շատ հեշտ է պատրաստել: Բաղադրությունը: Վերամշակված պանիր - 120 գ; Կանաչ լոբի - 10 պատիճ; Թարմ տավարի միս - 350 գ

Եթե ձեր սառնարանում մի քանի սունկ ունեք, ապա դրանցից կարող եք խելագարորեն համեղ բանջարեղեն պատրաստել: Այն պատրաստվում է շատ արագ և հեշտությամբ, ինչը ոչ մի կերպ չի ազդում համի վրա: Բաղադրությունը: Բուլղարական պղպեղ - 5 հատ

Gանկացած գուրման դուր կգա հավի մոխրագույն շոգեխաշելին: Բացի իր սննդային արժեքից, այն աչքի է ընկնում համային տեսականիով և համեստ արտադրանքով: Բաղադրությունը: Հավի լյարդ - 150 գ; Հավի փորոքներ - 150 գ; Գազար - 3 հատ; Կարտոֆիլ - 3 պալար

Խմորը, որը մտնում է այս պիցցայի բաղադրատոմսը, պարզվում է, որ շատ նուրբ է բարակ փխրուն ընդերքով, և միջուկը խիտ և հյութալի է: Նման ուտեստը ոչ մեկին անտարբեր չի թողնի: Բաղադրությունը: Ապխտած խոզի միս - 250 գ; Լամպ սոխ - 2 հատ

Չամրացված հնդկացորենը լավ է համակցվում ցանկացած տեսակի մսի հետ: Այս կողմնակի ուտեստը կարելի է մատուցել ցանկացած սեղանի շուրջ: Հնդկացորենը պարունակում է մեծ քանակությամբ օգտակար հետքի տարրեր: Այն պատրաստելու ամենադյուրին ճանապարհը մուլտիխոհարարի օգտագործումն է:

Չամրացված բրինձը իդեալական կողմնակի ուտեստ է ձկների, կոտլետների և այլ մսամթերքի համար: Այն բավականին դժվար է եփել սովորական խոհանոցային տեխնիկայի միջոցով, և մուլտիխոհարարը թույլ կտա ձեզ ստանալ առավել համեղ արդյունք ՝ նվազագույն ժամանակային ծախսերով:

Ոչ բոլորը սիրում են բրոկկոլի, բայց, ամենայն հավանականությամբ, սա միայն այն պատճառով, որ նրանք չգիտեն, թե ինչպես պատրաստել այս բանջարեղենը: Այս տեսակի կաղամբ պատրաստելու բազմաթիվ եղանակներ և բաղադրատոմսեր կան: Այն կարելի է եփել, շոգեխաշել, տապակել, շոգեխաշել, թխել և հում ուտել:

Սեղանի շուրջ համեղ ու օգտակար ժամանակ անցկացնելու համար կարող եք դիմել պարզ ու հայտնի արտադրանքներին: Կուլեշը ուկրաինական և հարավ-ռուսական խոհանոցի ուտեստ է, որը կօգնի դիվերսիֆիկացնել ձեր սննդակարգը ՝ առանց վնասելու դրամապանակը: Դա անհրաժեշտ է - ջուր 2, 5 լիտր

Տաք եղանակին ես իսկապես ուզում եմ թարմանալ: Եթե ազնվամորին աճում է պարտեզում, ապա տանը կարող եք պատրաստել ազնվամորու պաղպաղակ: Բաղադրատոմսը շատ պարզ է և կտեւի նվազագույն ժամանակ, իսկ դրա դիմաց դուք կստանաք առողջ և համեղ դեսերտ: Դա անհրաժեշտ է - ազնվամորի 200 գ

Բնօրինակը, և որ ամենակարևորն է ՝ շատ առողջ պաղպաղակ: Ըստ ճաշակի, դուք երբեք չեք գուշակի, որ հիմնական բաղադրիչը բրինձն է: Դա անհրաժեշտ է - կաթ 800 մլ; - բրինձ 100 գ; - շաքար 50 գ; - դարչին - 1 փայտ; - համը մեկ կիտրոնից

Երբ վայրի հատապտուղներ քաղելու ժամանակն է, տնային տնտեսուհիները հարցնում են իրենց. «Ի՞նչ պատրաստել հապալասից»: Եթե դուք արդեն հոգնել եք սովորական հապալասով կարկանդակներից և մուրաբաներից, ապա կարող եք բալլիկներով թեթեւ հապալասով ապուր պատրաստել:

Բոլորս հիշում ենք վաֆլի տորթերը: Մանկության տարիներին դրանք յուղել են խտացրած կաթով, ջեմով, սերուցքով և ձեռք բերել բավականին արագ և տնտեսական տորթ: Բայց քչերն են կարծում, որ այս տորթերից կարելի է ոչ միայն աղանդեր պատրաստել, այլ նաև լիարժեք ուտեստ ընթրիքի կամ լանչի համար:

Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի ունի խմորեղենի խմորի իր բաղադրատոմսը: Թթվասերի խմորիչ խմորը մեկ այլ տարբերակ է: Թերեւս, փորձելով այս բաղադրատոմսը, կանգ կառնեք դրա վրա: Շատ փափուկ և բազմակողմանի խմոր, այն աշխատելիս անհամեստ է: Որպես հիմք ընդունվեց ճապոնական կաթնամթերքի հոկկայդոյի բաղադրատոմսը, բայց որոշ փոփոխություններով:

Easterատկի տորթը պատրաստման դասական, ժամանակի ընթացքում փորձարկված տարբերակում մանրամասն նկարագրված է 1952-ից սկսած համեղ և առողջարար սննդի մասին գրքում: Բաղադրատոմսը փորձարկվել է կանանց մի քանի սերունդների կողմից, ուստի այն կարելի է ապահով կերպով խորհուրդ տալ preparationատկի պայծառ տոնի նախապատրաստման համար:

Համեղ ժելեից միս պատրաստելու համար անհրաժեշտ է օգտագործել տարբեր տեսակի մսի տեսականի, օրինակ ՝ տավարի միս և խոզի միս: Այս դեպքում ուտեստը, պարզվում է, անսովոր հարուստ է և անուշաբույր: Տավարի և խոզի թմբուկները, կոճղերը, ականջները և պոչերը հարմար են դոնդողացված մսի համար:

Հարթ և առաձգական խմորի անհավատալիորեն պարզ բաղադրատոմս, որն իդեալական է պելմենի, պելմենի և նույնիսկ խմորեղեն քանդակելու համար: Choux հրուշակեղենի առանձնահատկությունն այն է, որ ալյուրը և այլ բաղադրիչները խառնվում են շատ տաք ջրի հետ, և դրանք «եփվում» են դրա հետ:

Առողջ ուտեստի պարզ բաղադրատոմս ՝ ծովամթերք ռիզոտո: Բրինձով, Պրովանսալ խոտաբույսերով և չոր գինով միդիաներ դասական միջերկրածովյան խոհանոց են, որոնք հեշտ է պատրաստել սեփական ձեռքերով տանը: Ռիզոտոյի համար ընտրեք հատուկ բրինձ, օրինակ ՝ Arborio սորտը իդեալական է, կամ նույնիսկ ավելի լավ Carnaroli:

Կուբանը հայտնի է բանջարեղենի հարուստ բերքով ՝ հասած, հյութալի, համեղ: Հենց այս բերրի հողի խոհարարական մասնագետներն են պատասխանատու ձմռան համար պահպանված ախորժելի բանջարեղենային աղցանի հեղինակության համար, որը կոչվում է «Կուբանի աղցան»: Ձմեռային խորտիկը կարող է ներառել մինչև 10 տեսակի պարտեզի մշակաբույսեր, որոնք իդեալականորեն համակցված են և գրեթե ամբողջությամբ պահպանում են բնական վիտամիններն ու միկրոէլեմենտները:

Արագ և սրտանց Parus աղցանը իդեալական նախուտեստ է նրանց համար, ովքեր սիրում են կծու, փխրուն և ապխտած սնունդ: Դա պայմանավորված է նրանով, որ այս բազմաշերտ գլուխգործոցը որպես հիմք ներառում է կորեական ոճով տաք գազար, օդային կարտոֆիլի չիպսեր և փափուկ ապխտած միս:

Նույնիսկ քաղցր աղանդերի անունն է առաջացնում ախորժակ և ավելի շուտ փորձելու ցանկություն: Ամերիկյան խնձորով կարկանդակ - հնչում է որպես երգ. Բարակ, փխրուն խմոր `շատ փշրանքներով և քաղցր և թթու շաքարի խնձորների մածուցիկ, հյութեղ միջուկով: Ամերիկյան կարկանդակի մի քանի տարբերակ կա ՝ դեղձով և ծիրանով, կեռասով և շոկոլադով, հապալասով և ազնվամորիով:

Գնելով պատրաստի թեթև աղած սաղմոն խանութներում ՝ գնորդները հաստատ գերավճար են վճարում նուրբ նրբության համար: Բայց տան մեջ համեղ կարմիր ձկներին աղ ավելացնելն ավելի հեշտ բան չկա: Եվ դա մի փոքր ժամանակ կպահանջի: Սաղմոնի աղի բաղադրատոմսերի տարբերակները շատ տարբեր են, բայց ավելի լավ է ընտրել ամենապարզը `առանց« խճճվածքի », որպեսզի չփչացնեն արդեն համեղ ձուկը:

Թխված տորթը խոհարարական արվեստի հատուկ նմուշ է: Նման գլուխգործոցները թխում են մեծ տոների համար: Մաստիկից տնական տորթեր ստեղծելիս կարող եք ինքնուրույն ընտրել ներծծումը, գույնը և գալ զարդարանք: Օրինակ, թխել շոկոլադով և թարմ հատապտուղներով երկաստիճան տորթի տարբերակը:

Կարող եք կարտոֆիլը մսով պատրաստել տարբեր ձևերով: Վրաստանում խոզի կամ հորթի ճարպի մեջ ներծծված տապակած կարտոֆիլն անվանում են օջախուրի, և պատրաստում են հատուկ եղանակով: Միսը մարինացվում է գինու կամ կիտրոնի մեջ, իսկ վրացական ավանդական խմելի-սունելի համեմունքներն օգտագործվում են որպես համեմունքներ:

Surարմանալի է, բայց ճշմարիտ. Մսով լցոնված կաղամբի տերևները հայտնի էին Հին Հունաստանում: Չնայած այսօր շատ երկրներ վիճում են բաղադրատոմսի պատմական հեղինակության համար: Լցոնած կաղամբի գլանափաթեթները նաև անվանվում են որպես ուկրաինական ազգային ուտեստներ, ինչպես նաև բնիկ ռուսական, և նույնիսկ բելառուսական, լիտվական և լեհական խոհանոցներ:

Սնկով կաղամբի գլանափաթեթները լավ են պահք պահող մարդկանց համար: Եվ նաև նրանց համար, ովքեր ձգտում են նիհարել `սահմանափակելով դիետայի կալորիականությունը: Mushառայել սնկով կաղամբի գլանափաթեթները գեղեցիկ ներկված կերամիկական սկուտեղի վրա: Եվ նրանք ձեռք կբերեն ազգային համը և առօրյա կերակուրից կդառնան տոնական:

Տոլման տոնական ուտեստ է, ծագումով Հայաստանից: Ռուսերենում այն անվանում են կաղամբի գլանափաթեթ խաղողի տերևներում: Այս ուտեստը ունի նաև շատ այլ հետաքրքիր անուններ ՝ դուլմա, և տոլմա, և durma, և սարմա: Այս ամենը դասական արեւելյան լցոնված կաղամբի գլանափաթեթներ են:

Շատ հագեցնող ու համեղ աղցան: Թթու արտադրանքի սիրահարների համար դա կլինի Աստծո պարգև: Իր սկզբնական տեսքի շնորհիվ այն կդառնա ցանկացած սեղանի զարդարանք: Դա անհրաժեշտ է - կարտոֆիլ 3 հատ; - հավի կրծքեր 1 հատ; - թթու վարունգ 3 հատ

Տանը հավի գլան պատրաստելու բավականին հետաքրքիր բաղադրատոմս: Սա հիանալի այլընտրանք է խաշած երշիկին կամ խոզապուխտին, գլանափաթեթը կատարյալ է բուտերբրոդների համար: Դա անհրաժեշտ է • 1 կգ հավի միս; • 30 գ ժելատին; • card թեյի գդալ հիլ, աղացած պղպեղ և չոր ռեհան

Ֆրիզը խոհարարության մեջ ամենատարածված աղցաններից մեկն է: Այս տաք բանջարեղենով կերակրատեսակը կլինի հիանալի կողմնակի ուտեստ: Դա անհրաժեշտ է • 400 գ կանաչ frisee աղցան; • medium միջին գլուխ սոխ; • 1 փոքրիկ գազար; • 1 դեղին բուլղարական պղպեղ

Այս ուտեստը շատ տարածված է Հյուսիսային Ամերիկայում, անգլերենում այն հնչում է որպես «երկու անգամ թխած կարտոֆիլ»: Բաղադրատոմսի բաղադրիչները մատչելի են և բավականին տարածված, և պատրաստման գործընթացն ինքնին բնավ բարդ չէ: Դա անհրաժեշտ է • 5 խոշոր կարտոֆիլ

Տնական պիցցայի այս տարբերակը պատրաստվում է ոչ թե սովորական խմորիչ խմորի, այլ կաթնաշոռի խմորի վրա, որի շնորհիվ հիմքը շատ քնքուշ է: Պիցցայի համար անսովոր բաղադրիչ. Արևից չորացրած լոլիկը համը կավելացնի ուտեստին: Դա անհրաժեշտ է • 250 գ բնական կաթնաշոռ

Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում ձկան զանգվածով և խաշած սնկով լցոնված ցուկկինի աշնանային պայծառ բաղադրատոմս: Նշենք, որ այս համեստ, բայց շատ համեղ ուտեստը ունակ է դիվերսիֆիկացնել ցանկացած ընտանեկան ճաշ կամ ընթրիք: Դա անհրաժեշտ է • 300 գ չաղ սաղմոնի ֆիլե (մաշկով)

Թավշյա պոլոկով կարկանդակը ամենանուրբ և համեղ նախուտեստն է, որը կարող եք պատրաստել: Դրա բոլոր բաղադրիչները շատ ներդաշնակ և օրիգինալ են `համակցված` ուտեստին տալով առասպելական բույր և անմոռանալի համ: Դա անհրաժեշտ է Ձկան բազայի համար

Նուրբ բրինձը հավով, երշիկեղենով և ձվի ընդերքով իսպանական ավանդական ուտեստ է: Այն պատրաստելու համար անհրաժեշտ է ապրանքների նվազագույն ցուցակ, որոնք կարելի է գտնել գրեթե յուրաքանչյուր սառնարանում, և միայն մեկ ժամ: Դա անհրաժեշտ է • 200 գ բրինձ

Լցոնած պղպեղը դասական ուտեստ է, որը սովորաբար եփում են տոմատի սոուսով: Բոլորն էլ սովոր են այս ուտեստին և, հետեւաբար, այն համարում են բնական: Բայց ինչ անել, եթե մենք փոխենք ավանդույթներն ու սովորությունները `պատրաստելով յուրօրինակ լցոնված պղպեղ առանց սուս, բայց կոշտ պանիրով և անսովոր միջուկով:

Թթվասերով և դդումով շոգեխաշած տնային նապաստակը շատ համեղ և նուրբ ուտեստ է, որը տնային տնտեսությունները անպայման կգնահատեն ՝ անկախ տարիքից: Նշենք, որ դդմիկը ուտեստին տալիս է բոլորովին նոր համ և թավշյա կառուցվածք: Բաղադրությունը:

Հյութալի, անուշաբույր և քնքուշ հունական ոճով թխած սկումբրիան հիանալի ուտեստ է երեկոյան ընթրիքի համար: Այն կզարդարի ցանկացած սեղան և անկասկած կզարմացնի ձեզ իր համով: Բաղադրությունը: 1 սկումբրիա; 1 լոլիկ; 1 ճաշի գդալ մածուն 1/3 զանգի պղպեղ

Մանանեխի, աջիկայի և Worcester սոուսի մարինադում թխած խոզի միսը բազմակողմանի ուտեստ է, որը պահանջում է տանտիրուհու կողմից նվազագույն քանակությամբ բաղադրիչներ և նվազագույն աշխատանք: Նման խոզի միսը պատրաստվում է շատ արագ, թխվում է մեկուկես ժամ, որից հետո այն անմիջապես մատուցվում է:

Շոռակարկանդակը համեղ դեսերտ է, որը մեզ է եկել Ամերիկայից: Պատրաստվելը մի փոքր ժամանակ է պահանջում, բայց վերջնական արդյունքն արժե այն: Նշենք, որ այս բաղադրատոմսում շատ գինի է օգտագործվում, ուստի այս աղանդերը խորհուրդ է տրվում մատուցել միայն մեծահասակներին:

Բազուկով աղցանները շատ ընտանիքների համար խոհարարական ավանդույթ են: Նրանք հաճախ պատրաստվում են ընտանեկան ընթրիքների և տոների: Հետեւաբար, ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում ճակնդեղով, փափուկ կաթնաշոռով և սխտորով ավանդական աղցանի շատ տոնական տարբերակը:

Իշխանը համեղ ու նուրբ ձուկ է, որն օգտագործվում է բազմաթիվ ուտեստների պատրաստման ժամանակ: Եվ այս ուտեստները, որպես կանոն, պարզվում են, որ նուրբ են ու անսովոր: Այս բաղադրատոմսով պատրաստված իշխանը հյութեղ է ստացվում և հալվում է բերանում, իսկ բնօրինակ յուղալի միջուկն ընդգծում է դրա համը:

Աշնանն է, որ սկսվում է սմբուկի սեզոնը, դա չի կարող չուրախանալ: Ի վերջո, սմբուկ պատրաստելու համար պարզապես կան շատ տարբեր բաղադրատոմսեր, որոնք անկասկած կզարմացնեն հյուրերին կամ պարզապես կուրախացնեն ամբողջ ընտանիքին: Բաղադրությունը:

Շոգեխաշած հավը խաշած հնդկացորենով կերակուր է, որը կարելի է պատրաստել ցանկացած ընտանեկան ընթրիքի համար: Այն արագորեն պատրաստվում է բազմամշակման համակարգում և չի պահանջում հատուկ նյութական ծախսեր: Եթե չկա բազմամշակիչ, ապա կարող եք եփել բոլոր բաղադրիչները վառարանի վրա:

Համեղ մեղրով տորթեր, որոնք պատրաստվում են այս բաղադրատոմսով, պատրաստվում են բառացիորեն ոչնչից: Քնջութի սերմերը ավելացվում են հաճելի բույրի համար, բայց եթե դրանք ձեռքի տակ չեն, ապա առանց նրանց կարող եք անել: Դա անհրաժեշտ է • 1 ճաշի գդալ հեղուկ մեղր

Originalիտրուսներով և ծովամթերքներով յուրօրինակ և համեղ աղցան, անկասկած, կդիմի խոհարարական էկզոտիզմի սիրահարներին: Բացի այդ, այս ուտեստը շատ օգտակար է, քանի որ այն պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ և սնուցիչներ, որոնք ձեր մարմնից կգանձեն ամբողջ օրվա համար:

Տոսկաների աղացած միսով ապուրի հետաքրքիր տատանումները հաստատ հպարտանալու տեղ կունենան ընտանեկան ցանկում: Նման ուտեստով ճաշը ոչ միայն համեղ կլինի, այլեւ շատ հագեցնող: Այս ապուրի բաղադրիչները սովորաբար հայտնաբերվում են խոհանոցում, և արդյունքը կգերազանցի ձեր սպասելիքները:

Պանրի ապուրը իշխանով և շամպինիոնով հիանալի առաջին ուտեստ է և անպայման կավելացնի ձեր խոհարարական գրքին: Այս ապուրը կարելի է պատրաստել ոչ միայն իշխան, այլ նաև ցանկացած այլ կարմիր ձկներով: Դա անհրաժեշտ է • 600 գ իշխան; • 200 գ սերուցքային պանիր

Հայտնի վրացական փխրեցուցիչի այս բաղադրատոմսը ներկայացված է ոչ թե դասական տարբերակում, այլ դրա հաջորդ տարբերակում: Այստեղ յոգուրտի փոխարեն կկիրառվի կեֆիր (2,5%), իսկ սուլուգունին կփոխարինի իմերեթական պանիրը: Եփման գործընթացը տեղի կունենա ոչ թե վառարանում կամ վառարանում, ինչպես ընդունված է, այլ սովորական տապակի մեջ:

Միկրոալիքային վառարանում եփած սնկով, բանջարեղենով և պանրով անուշաբույր մսամթերքը պատրաստվում են բավականին արագ, և պատրաստման գործընթացն ինքնին չպետք է որևէ դժվարություն առաջացնի: Այս բաղադրատոմսի համար ձեզ հարկավոր է շատ փոքր քանակությամբ սնունդ և միկրոալիքային վառարան «գրիլ» ռեժիմով:

Սմբուկով կաթսա և կոլոլակ շագանակագույն պանրի ընդերքի տակ շատ համեղ և գեղեցիկ ուտեստ է, որը պատրաստելը բավականին հեշտ և պարզ է: Այն հարմար է ընտանեկան ընթրիքի և ցանկացած տոնական սեղանի համար: Դա անհրաժեշտ է • 12 կոլոլակ; • 2 սմբուկ

Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում մի շատ նուրբ և համեղ կարկանդակ, որը պատրաստված է պահածոյացված վարդագույն սաղմոնի ֆիլեից, սպիտակ սոխից, կաթնաշոռից, սոյայի սոուսից և հյութալի կանաչից: Այս կարկանդակը պարզ և բազմակողմանի ուտեստ է: Դա անհրաժեշտ է • 1 տուփ պահածոյացված վարդագույն սաղմոն

Հանրաճանաչ և սրտանց կարկանդակը, որը հիմնված է հայտնի Ռատատուի ուտեստի վրա, ինքնին կատարելությունն է, որից բառացիորեն բոլորը կուրախանան: Այս տորթը համարվում է աշնանային նվեր, ուստի պետք է անպայման փորձել: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար

Տանը թխելը սուրբ բան է, հատկապես, երբ ընտանիքում երեխաներ կան: Հետեւաբար, ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում շատ համեղ ու օրիգինալ կակաչի սերմի տորթ, որը արագ պատրաստվում է և արագորեն թխվում: Այն կուրախացնի տան բոլոր անդամներին իր փխրուն ընդերքով, փափուկ և քաղցր խմորով և կիվիի թթվությամբ:

Պանրի գլխարկի տակ թխած հավի ազդրերը շատ սրտանց, համեղ ու հյութալի ուտեստ են, որոնք, անկասկած, կզարդարեն ցանկացած ընտանեկան ընթրիք և կերակրեն ձեր ամբողջ ընտանիքին: Այն պատրաստվում է շատ պարզ և, ավելին, արագորեն, չի պահանջում ապրանքների հսկայական ցուցակ և խոհարարի կողմից նշանակալի ջանքեր:

Նորիի թերթիկների, աղացած ձկների, բրնձի և բանջարեղենի անսովոր փաթաթումը շատ համեղ, գեղեցիկ և անուշաբույր ուտեստ է: Այն պարզ ու հեշտ է պատրաստել և արագ թխել: Բաղադրությունը աղացած մսի համար. 1 գազար; 0,8 կգ թարմ վարդագույն սաղմոն

Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում մի կաթսա կարկանդակ, որը ցրտին նման է կարկանդակի, իսկ տաք վիճակում ՝ կաթսայի: Ձեր տնային տնտեսությունն անկասկած կգնահատի նման խմորեղենը: Լրացման բաղադրիչները. 1 փոքր բուսական ոսկր (երիտասարդ); 1 փոքր սմբուկ

Մեր օրերում ոչ ոքի չեք զարմացնի հավի և արքայախնձորի դասական համադրությամբ: Հետեւաբար, ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում մի շատ գեղեցիկ, հյութալի և անուշաբույր ուտեստ, որը կզարդարի տոնական սեղանը: Ի վերջո, այն հիանալի կերպով համատեղում է հավի քնքշությունը, արքայախնձորի հյութեղությունը և թարմ սպանախի նրբությունը:

Կոկոսի սոուսի մեջ կծու և հյութալի հավը ավստրալական ուտեստ է, որը կարելի է պատրաստել նաև այստեղ ՝ հավի, կոճապղպեղի, խոտաբույսերի, բանջարեղենի և կոկոսի կաթի ստանդարտ հավաքածուով: Բաղադրությունը: 1 ամբողջական հավ; 1 փունջ թարմ cilantro կամ մաղադանոս 1 քաղցր կարմիր պղպեղ

Հավը հակված է լավ համակցել քաղցր սոուսների հետ, իսկ նարնջի սոուսներով համը նույնիսկ ավելի պայծառ է: Բաղադրությունը: 1 մեծ հավ; Նարինջ - 2 հատ; Canիրան պահածոներ - 150 գ; Ձիթապտղի ձեթ; Սոխ - 2 սոխ; Պահածոյացված արտիճուկներ - 150 գ

Շատերին, հավանաբար, դուր էր գալիս գետի ափին սպարտական պայմաններում եփած ձկան նույն ապուրը: Բայց նույնիսկ ձեր տան խոհանոցում կարող եք պատրաստել ապուր, որը, պարզվում է, նույնքան լավն է: Բաղադրությունը: Միջին չափի պիկ; Կարտոֆիլ - 3 պալար

Թուրքիայից կարելի է պատրաստել թեթև, բայց բավարարիչ աղցան: Այն պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են թարմ բանջարեղեն, քաղցր խնձորներ և հենց հնդկահավի կրծքամիսը: Բաղադրությունը: Հնդկահավի ֆիլե - 350 գ; Կարտոֆիլ - 5 պալար; Կարմիր խնձոր - 2 հատ

Հավը ստանում են թեթև կծու նոտայով, և որպեսզի միսը հյութալի լինի, խորհուրդ է տրվում նախապես յուղել թթվասերով, բուսական յուղով կամ մայոնեզով: Բաղադրությունը: Միջին չափի հավի դիակ - 1 հատ; Սոխ - 2 հատ; Սխտոր - 2 մեխակ; Թարմ սունկ (շամպինիոն) - 250 գ

Գաղտնիք չէ, որ կոլոլակները կարելի է պատրաստել ոչ միայն մսից, այլ նաև ձկան ֆիլեից: Ամենահաջողակները դրանք ձեռք են բերվում ծովային ձկներից: Բաղադրությունը: Seaանկացած ծովային ձուկ - 600 գ; Կոլրաբի կաղամբ - 500 գ; Գազար - 3 հատ

Թխվածքաբլիթից և սալորից պատրաստված տորթը, պարզվում է, շատ համեղ է և միևնույն ժամանակ պարզ, այն եփելու համար պահանջվում է ընդամենը 25 րոպե: Բաղադրությունը: Թխվածքաբլիթներ - 300 գ; Թարմ սալոր - 200 գ; Դեղձ պահածոյացված - 80 գ

Որպեսզի ձեր սիրելիներին համեղ լանչով զարմացնեք, կարող եք օգտագործել սնկով բորշի բաղադրատոմսը: Նման ապուր պատրաստելը դասական տատանումից ավելի բարդ չէ, և այն նույնպես չի զիջում համով: Բաղադրությունը: Թարմ շամպինիոն - 180 գ; Բուլղարական պղպեղ (քաղցր) - 1 հատ

Բալի չորացրած հատապտուղների, ջեմի, պնդուկի, կաթնաշոռի և կապույտ պանրի առավել նուրբ տարածքը յուրօրինակ նախուտեստ է կամ գուցե աղանդեր, որը հիանալի կերպով զարդարում և բազմազանեցնում է ռոմանտիկ երեկոն երկուսի համար: Բաղադրությունը: 6 կտոր կաթնային բոքոն

Հավի ֆիլեը վարունգի բարձի վրա և պանիր-հաց ընդերքի տակ շատ յուրօրինակ, համեղ և հագեցնող ուտեստ է, որը բավականին պարզ և արագ է պատրաստվում: Խորհուրդ է տրվում այն մատուցել աղցանով կամ թարմ բանջարեղենով, ինչպես նաև ցանկության դեպքում կարտոֆիլի կողմնակի ուտեստով:

Բանջարեղենից, մսից և հավի լյարդից պատրաստված գրատինը յուրօրինակ ուտեստ է, որի պատրաստումը երկար ժամանակ է պահանջում, բայց արագ թխվում և ուտում են: Նման ուտեստը լավ հնարավորություն է երեխաներին հավի լյարդը ծանոթացնելու և այն կանոնավոր ընտրացանկին ներկայացնելու համար:

Աղացած միսով և բանջարեղենով լցոնված բեկոնային կրուասանները յուրօրինակ, կծու և նույնիսկ շռայլ ուտեստ են, որոնցով բոլորը ուրախ կլինեն: Արագ կազմելու և թխելու համար բավական պարզ է: Բաղադրությունը: 300-400 գ աղացած միս; 1 հասած լոլիկ

Chիրանով շոկոլադե տորթը քաղցրության և թթվասերության, քնքշության և բույրերի յուրօրինակ համադրություն է: Նման աղանդեր պատրաստելը հեշտ է, չի պահանջում ապրանքների ամբողջական ցուցակ և արագ թխվում է: Բաղադրությունը: 140 գ կարագ; 125 գ շաքար

Բուրավետ, հյութալի ձկան կաթսա սալորաչիրով, բրնձով, բանջարեղենով և պանիրով. Սա յուրօրինակ համ է և անսովոր համադրություն, որը հաճույք կպատճառի ընտանիքի բոլոր անդամներին: Այս ուտեստը կատարյալ է տոնական ընթրիքի համար: Բաղադրությունը:

Խոզի լյարդը բավականին վնասակար արտադրանք է, որը հայտնի է իր բնորոշ համով ու դառնությամբ, որից դժվար է ազատվել: Ահա թե ինչու ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում բանջարեղենով խոզի լյարդի կարկանդակը, որը զուրկ է անցանկալի դառնությունից և բնութագրական համից `պատրաստման նախնական մեթոդի շնորհիվ:

Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում սպիտակ սնկով սոուսով կարտոֆիլի տապակի շատ պարզ բաղադրատոմս, որը նկարագրված է երկար ժամանակ, բայց շատ արագ եփվում է: Դա անհրաժեշտ է Ձայնասկավառակների համար. • 7 կարտոֆիլ; • 1 սոխ; • 1 բուլղարական պղպեղ

Նիհար բանանով կարկանդակը նուրբ և արագ աղանդեր է, որը, անշուշտ, կգնահատի ամբողջ ընտանիքը: Այն հիմնված է համեղ խմորի և բանանի նուրբ միջուկի վրա, շոկոլադե չիպսերով և շագանակագույն շաքարով: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար. • 1 բաժակ ալյուր

Սրտանց ու բուրավետ դդումով, խոտաբույսերով և կոլոլակով ապուրը թեթեւ ճաշ կամ ընթրիք է ամբողջ ընտանիքի համար: Նշենք, որ արգանակը և կոլոլակները կարելի է պատրաստել ինչպես հավի, այնպես էլ տավարի մսից: Ասել է թե ՝ երկու տարբերակն էլ շատ լավ կլինեն:

Ձմռան համար պահածոյացված շոգեխաշածը սիրված և համեղ միս է, որը համակցվում է ցանկացած կողմնակի ուտեստի հետ: Շատ հաճախ, ձեռներեց հյուրընկալողներն այն ավելացնում են ապուրների, բորշի, շիլայի, մակարոնեղենի և կարտոֆիլի մեջ: Եվ ոչ իզուր, քանի որ նման մսով ուտեստը շատ ավելի համեղ ու նուրբ է ստացվում:

Տապակած խոզապուխտով և քաղցր լոռամրգի փոքր կտորներով լյարդի կարկանդակը համեղ և գեղեցիկ նախուտեստ է, բայց դրա համար շատ ժամանակ և ուշադրություն կպահանջվի: Դա անհրաժեշտ է • 1 սոխ; • արեւածաղիկ և կարագ; • 2 բուռ չոր լոռամիրգ

Կաղամարի և տապակած սոխի նախուտեստը կդառնա ամանորյա սեղանի զարմանալի համեղ տեսք: Dishաշատեսակը շատ առողջարար է կաղամարի հսկայական սպիտակուցի պարունակության շնորհիվ և հաճելի կլինի հյուրերին իր բաղադրիչների հիանալի համադրությամբ: Դա անհրաժեշտ է - 1-1,5 կիլոգրամ մաքրած կաղամարի դիակ - 1-2 սոխ - աղ - սեւ պղպեղ - մայոնեզ Հրահանգներ Քայլ 1 Կաղամարները սովորաբար վաճառվում են սառեցված:

Եթե սիրում եք կաղամարի ուտեստներ, ապա համոզվեք, որ փորձեք պատրաստել այս ապրանքի նուրբ խորտիկ: Դա անհրաժեշտ է Մեզ պետք կլինի. 1. եռացրած կաղամար - 600 գրամ; 2. քերած պանիր - 300 գրամ; 3. կաթնաշոռ պանիր `100 գրամ; 4

Թթու կաղամարները հիանալի տարբերակ են տոնական սեղանի համար նախուտեստ պատրաստելու համար: Այս ապրանքը աննկարագրելի համ ու զարմանալի բույր ունի, և դրա միջոցով կարելի է պատրաստել բազմազան ուտեստներ: Դա անհրաժեշտ է Կաղապարով կաղամար պատրաստելու համար

Կաղամարի գնդիկները հրաշալի բնօրինակ նախուտեստ են: Dishաշատեսակը պատրաստելու համար շատ պարզ է: Պատրաստելու համար կպահանջվի ոչ ավելի, քան 20 րոպե: Ես առաջարկում եմ փորձել կաղամարի գնդիկներ պատրաստել ըստ պարզ բաղադրատոմսի: Դա անհրաժեշտ է - կաղամարներ - 500 գ

Յոգուրտը խմորված կաթնամթերք է, որը հաստատվել է խանութների դարակներում մի քանի տասնամյակ առաջ: Գրեթե բոլորը սիրում են մածուն ՝ ոչ միայն հաճելի համով, այլև օգտակար հատկություններով, որով հարուստ է: Բայց ինչպե՞ս եք իսկապես առողջ մածուն ընտրում:

Բավականին անսովոր միջուկով հնդկահավի կրծքամիսը շատ հեշտ պատրաստվող և դիետիկ ուտեստ է, որը հարմար է խորտիկների և բուտերբրոդների, ընտանեկան ընթրիքի կամ կտորների համար: Բաղադրությունը ռոլի համար. 1 կգ հնդկահավի միս (ֆիլե); 1 ճաշի գդալ փափուկ մանանեխ 250 գ ընկույզ

Պանրի ընդերքի տակ թթվասերի մեջ թխած բոլետոսը շատ համեղ ու հյութալի ուտեստ է, որն անկասկած կզարդարի ցանկացած ընտանեկան ընթրիք կամ տոնական երեկո: Potանկացած կարտոֆիլի կամ մսի կողմնակի ուտեստ, ինչպես նաև թարմ բանջարեղեն և հյութալի աղցաններ հարմար են այս ուտեստի համար:

Թուրքիան ամենաառողջ դիետիկ միսն է, որը հաճախ օգտագործվում է թե՛ մեծահասակների, թե՛ երեխաների պատրաստման համար: Այդ պատճառով խորհուրդ ենք տալիս ուշադրություն դարձնել հնդկահավի ապուրի բաղադրատոմսին, որը միավորում է դիետիկ միս և առողջ բանջարեղեն:

Աշնանը հյութալի և շատ համեղ դդում է հասունանում, որից կարող եք պատրաստել շատ համեղ ուտեստներ և աղանդեր: Այս աղանդերից մեկը բաց կարկանդակն է ՝ խուրմայով և դդումով, որը Ֆրանսիայում կոչվում է տտիպ: Բաղադրությունը խմորի համար. 250-300 գ մաղած ալյուր

Ամառային սեզոնին, երբ մահճակալները շոյված են բանջարեղենի առատությամբ, բանջարեղենի շոգեխաշը հաճախակի ուտեստ է ճաշի սեղանին: Այս ուտեստը պատրաստվում է բավականին հեշտ և արագ, և դրանում շատ վիտամինների առկայությունը այն դարձնում է ցանկի առաջատարը:

Հավը դարձել է ժամանակակից սննդակարգի մի մասը: Դրանով պատրաստվում են ապուրներ, հիմնական ուտեստներ և նախուտեստներ: Եթե ցանկանում եք զարմացնել ձեր հյուրերին անսովոր բաղադրատոմսով, ապա հավի գրպանները հենց այն են, ինչ ձեզ հարկավոր է: Բաղադրությունը:

Նախկինում սովորական, բայց համարյա մոռացված ուտեստ ՝ չնայած մարդու մարմնի համար իր մեծ օգուտներին: Ձկան տորթերի պատրաստման մեջ ոչ մի դժվար բան չկա, հակառակ տարածված կարծիքի: Բաղադրությունը: Սառեցված կապույտ սպիտակուց - 1 կգ; Թարմ ճարպ - 50 գ

Բորշչի այս բաղադրատոմսը լավն է, քանի որ այն կարելի է եփել առանց մսի: Լոբիները բուսական սպիտակուց են, ուստի դրանք հեշտությամբ կարող են փոխարինել միսը: Բաղադրությունը: Սպիտակ կաղամբ - ¼ պատառաքաղ; Լոբի - 220 գ; Կարտոֆիլ - 5 պալար

Օրվա առաջին կեսին դուք կարող եք ուտել այն, ինչ ցանկանում եք, և դա չի ազդի այդ ցուցանիշի վրա. Դա բոլորը գիտեն: Ահա թե ինչու նախաճաշը կարող է լինել համեղ և քաղցր, ինչպես այս կախարդական նրբաբլիթները: Բաղադրությունը խմորի համար. Ալյուր - 1 բաժակ

Բոլորի սիրած հատապտուղները պատրաստում են արագ և համեղ: Այն բաղկացած է թխվածքաբլիթի և հատապտուղների միջուկից, որոնք զուգորդվում են կրեմով: Անհրաժեշտ չէ սպիտակ ռուլետ պատրաստել, դուք կարող եք պատրաստել շոկոլադե խմոր կամ զեբրա ՝ փոխարինելով սեւ ու սպիտակ:

Տնական Bounty տորթի համը նման է հայտնի շոկոլադե սալիկի, քանի որ ամբողջ տորթը ծածկված է շոկոլադե փայլով, իսկ միջին տորթը բաղկացած է կոկոսի փաթիլներից: Բաղադրությունը խմորի համար. 25 գ կակաո; ½ թեյի գդալ փխրեցուցիչ; 3 ձու

Եթե ցանկանում եք հաճեցնել ձեր տնային տնտեսությանը համեղ, առատ և յուրօրինակ նախաճաշով, ապա նրանց համար եփեք ֆրանսիական ձվածեղ: Այն պատրաստվում է բավականին արագ և հեշտությամբ, և սովորականից տարբերվում է փոքր-ինչ տարբեր բաղադրիչներով: Բայց դրա հիմնական առանձնահատկությունն այն է, որ այն փաթաթվի և այս տեսքով մատուցվի սեղանին:

Գարնանը երիտասարդ կանաչ եղինջից, սպանախից և թրթնջուկից կարող եք պատրաստել անսովոր համեղ և առողջ կաղամբով ապուր: Եղինջի երիտասարդ տերևները պարունակում են կարոտին, մարմնի համար անհրաժեշտ շատ վիտամիններ և միկրոէլեմենտներ: Բաղադրությունը:

Երեխաների արձակուրդը ոչ միայն մրցույթներ, զվարճանքներ, զվարճանքներ և խաղեր է, այլև համեղ հյուրասիրություն: Երեխաներին ուրախացնելու և մեծահասակներին զարմացնելու համար կարող եք շոկոլադե բանանով կեքս պատրաստել: Նրանք ունեն անսովոր նուրբ համ և կարծես հալվում են ձեր բերանում:

Theոմ պահելու ընթացքում շատերն ուզում են իրենց համտեսել ինչ-որ համեղ բանով: Հաշվի առեք աղանդերի հիանալի տարբերակ `առանց ձվի բիսկվիթ: Դա անհրաժեշտ է - նարնջի հյութ - 150 միլիլիտր; - հատիկավոր շաքար - 150 գրամ; - ալյուր - 210 գրամ

Երկար ծոմ պահելուց հետո դուք ուզում եք հատկապես համեղ և անսովոր բան: Այդ պատճառով, Easterատկի պայծառ տոնի առթիվ, շատերը փորձում են պատրաստել հատկապես համեղ Easterատիկը ՝ հաճոյանալու իրենց և իրենց սիրելիներին: Բազմաթիվ բաղադրատոմսեր կան, բայց յուրաքանչյուր բաղադրատոմս ունի նույն հիմնական բաղադրիչները:

Մեծ պահքի սկզբից շատերը մտածում են իրենց սննդակարգի մասին: Կարող եք ծոմ պահելու համեղ և բազմազան ուտել ՝ չզգալով ձեր սիրած ուտեստներից հրաժարվելու դժվարություններն ու անհանգստությունը: Անսովոր, բայց շատ համեղ հնդկացորենի կոլոլակների բաղադրատոմսը:

Շատերը ծանոթ են կոճապղպեղ կոչվող բազմամյա բույսին և գիտեն դրա եզակի, օգտակար հատկությունների մասին: Եկեք ավելի սերտ նայենք, թե որոնք են կոճապղպեղի օգուտները և արդյոք արժե այն ավելացնել ձեր ամենօրյա սննդակարգին: Արյան մաքրում Կոճապղպեղը պարունակում է եզակի նյութ, որը կոչվում է գիներոլ:

Երբեմն ուզում եք սիրաշահել ձեզ և ձեր սիրելիներին ինչ-որ յուրահատուկ, նոր բանով: Միեւնույն ժամանակ, միշտ չէ, որ ժամանակ կա խոհարարական գլուխգործոց պատրաստելու համար: Հաշվի առեք համեղ ու արոմատիկ ճարմանդներ պատրաստելու բաղադրատոմսը, որը պատրաստվում է շատ արագ, մինչդեռ ոչ մեկին անտարբեր չի թողնում:

Ես կցանկանայի, որ ամռանը առատորեն աճող կծու խոտաբույսերը ամբողջ տարվա ընթացքում ավելացվեն ձեր սիրած ուտեստներին: Իհարկե, դուք կարող եք գնել պատրաստի համեմունքներ, բայց ձեր պարտեզում աճեցված կանաչիները, կարծես, ավելի համեղ ու առողջ են: Եվ ամբողջ տարվա ընթացքում կարող եք օգտագործել ձեր սեփական խոտաբույսերը:

Տնական արիշտան դժվար թե համընկնի խանութի արիշտայի հետ `համով և սննդային արժեքով: Լապշա պատրաստելը բավականաչափ հեշտ է, այս ուտեստի խմորի բաղադրատոմսը շատ նման է պելմենի խմորի բաղադրատոմսին: Տանը արիշտա պատրաստելու համար հարկավոր չէ դրա համար բաղադրիչներ որոնել, դրանք միշտ ձեռքի տակ են սառնարանում:

Այս դիետիկ շոռակարկանդակ պատրաստում են լակոտը: Ստացվում է օդային, թեթև, գեղեցիկ: Աղանդերը շատ առողջարար է, հարուստ մանրաթելերով, բայց ամենակարևորը ՝ պարզվում է, որ աներևակայելի համեղ է: Դա անհրաժեշտ է - 300 գ սառեցված սեւ հաղարջ

Կյանքի ժամանակակից ռիթմը ստիպում է կանանց ավելի ու ավելի շատ տեղաշարժվել ՝ շատ ժամանակ հատկացնելով աշխատանքի, և գործնականում զրկելով նրանց օգտակար կերակուր պատրաստելու հնարավորությունից: Կարող եք հաճեցնել ձեր ընտանիքին և հյուրերին զարմացնել պատրաստի վաֆլի տորթերի արագ նախուտեստներով, որոնք արագ են պատրաստվում և ուտում են նույնիսկ ավելի արագ:

Անտառային սնկով կաղամբի hodgepodge- ը նիհար ուտեստ է, բայց շատ հագեցնող: Անտառային սունկը ուտեստին տալիս է յուրահատուկ համ ու բույր, իսկ բոլոր բաղադրիչների համադրությունը հարստացնում է մարմինը գրեթե բոլոր վիտամիններով և միկրոէլեմենտներով: Դա անհրաժեշտ է Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է

Երբ ուզում եք առանձնահատուկ բանով հաճեցնել ձեր ընտանիքին և ընկերներին, կարող եք թթվասերի սոուսով պատրաստել սնկով և պանիրով հավի գլանափաթեթներ, չնայած այս ուտեստը կատարյալ է տոնական սեղանի համար: Խոհարարական գլանափաթեթները հատուկ հմտություններ չեն պահանջում, չնայած դա բավական ժամանակ կպահանջի:

Շոռակարկանդակն այն ուտեստն է, որի պատրաստման համար հաճախ օգտագործում են կաթնաշոռը, իսկ հիմքը վերցնում են պատրաստի թխվածքաբլիթները կամ թխվածքաբլիթները: Այս թեթեւ բանանով շոռակարկանդակ պատրաստված է վարսակի ալյուրից, ուստի այն հարմար է նույնիսկ նրանց համար, ովքեր դիետա են պահում և նախընտրում են պահպանել առողջ սննդի սկզբունքները:

Լազանան այն ուտեստն է, որը մեզ է եկել Իտալիայից: Լազանայ պատրաստելու շատ բաղադրատոմսեր կան, բայց հիմնական բաղադրիչները սովորաբար լազանայի թերթերն ու աղացած միսն են: Կիսաֆաբրիկատը կարելի է ձեռք բերել գրեթե ցանկացած սուպերմարկետում, բայց, առաջին հերթին, նման լազանաներում կան շատ կոնսերվանտներ և քիմիական հավելումներ, և, երկրորդ, այն ունի բավականին բարձր արժեք:

Յուրաքանչյուր կին գիտի, որ սառեցված միսը համարվում է առավել օգտակար և սննդարար միսը, հենց դրա մեջ են պահվում մեր մարմնի համար անհրաժեշտ բոլոր օգտակար տարրերը: Բայց սառեցված միսը մատչելի չէ բոլորին, քանի որ այն ավելի մեծ արժեք ունի, քան սառեցվածը:

Կարտոֆիլով ֆրանսիական միսը շատ համեղ ու հագեցնող ուտեստ է, որը կարող է հեշտությամբ փոխարինել կարտոֆիլի պյուրեին տոնական սեղանին: Ֆրանսիայում կարտոֆիլով միս պատրաստելու խիստ բաղադրատոմս չկա, յուրաքանչյուրը տատանվում է բաղադրիչներին ՝ ըստ իր ճաշակի:

Հնդկացորենի շիլան համարվում է ամենաառողջ ուտեստներից մեկը: Այն պարունակում է մարմնի համար անհրաժեշտ շատ տարրեր, վիտամիններ և մանրաթելեր: Իդեալական է մարզավիճակը պահպանողների համար: Հնդկացորենի շիլան `ոստրե սնկով, բացարձակապես նիհար ուտեստ է:

Թերեւս բոլորը լսել են մարմնի համար սխտորի օգուտների մասին, հին ժամանակներում այն օգտագործում էին այնպիսի լուրջ հիվանդություններ բուժելու համար, ինչպիսիք են ցուպիկը կամ խոլերան: Ներկայումս սխտորն օգտագործվում է մրսածության կանխարգելման, որդերից ազատվելու համար, որի միջոցով նրանք փրկվում են ատամնացավից:

Չնայած մթերքների խանութներում կեքսների առատությանը, տնական տորթերը միշտ էլ առաջնային են, քանի որ դրանք միշտ թարմ են, բուրավետ և նաև զերծ վնասակար հավելանյութերից և համեմունքներից: Գծավոր կեքսերը առավոտյան թեյի համար հիանալի աղանդեր են, դրանք պարզ ու հեշտ են պատրաստելու համար և չեն պահանջում որևէ հատուկ ծախսեր և հմտություններ:

Ձեր հյուրերին կամ ձեր ընտանիքին սիրաշահելու համար կարող եք պատրաստել ձեր սեփական կաթնաշոռային աղանդերը: Այն պետք չէ թխել, և բաղադրիչները լայնորեն մատչելի են: Նման նրբությունը չի վնասի գործչին, բայց ընդհակառակը, այն օգտակար կլինի բոլորի համար, ներառյալ երեխաների:

Բլիթները շատ ընտանիքներում սիրված են: Պատրաստվում են կաթնաշոռով, մսով, ձվով և բրնձով: Այս բաղադրատոմսով առաջարկվում է խոզապուխտ և փափուկ պանիր օգտագործել որպես միջուկ: Նրբաբլիթների համը զարմանալի, քնքուշ և յուղալի է: Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի ունի նրբաբլիթ պատրաստելու իր բաղադրատոմսը, այստեղ ես կտամ դասական:

Գարին այնքան էլ սիրված չէ ցանկացած ուտեստ պատրաստելիս, քանի որ այն պահանջում է երկարատև ջերմային բուժում: Այնուամենայնիվ, դրանից կարելի է շատ համեղ և առողջ ուտեստներ պատրաստել, բացի այդ ՝ գարին համարվում է գեղեցկության և առողջության հատիկ: Մարգարիտ գարին պարունակում է հսկայական քանակությամբ մակրո և միկրոէլեմենտներ, մարմնի համար անհրաժեշտ ամինաթթուներ, ինչպես նաև մարգարիտ գարի B խմբի բոլոր վիտամիններ:

Inedտված սննդամթերքներից են բուսական յուղը, հղկված բրինձը, շաքարավազը, ալյուրը և սեմինը: Այս ապրանքներն ամեն օր հայտնվում են միլիոնավոր մարդկանց սեղաններին ՝ ազդելով մարմնի և առողջության վրա: Ի՞նչ է «մաքրում» Վերամշակումը վերաբերում է գործարանային գործընթացին, որի ընթացքում արտադրանքը ենթարկվում է վերջնական զտման կամ հարդարման:

Շատ կանայք ցանկանում են պահպանել գեղեցիկ կազմվածքը, ուստի նախընտրում են դիետիկ սնունդ: Այս բառի կախարդանքը գործում է անվրեպ, և այժմ բոլոր շերտերի վաճառողները կախում են այս գեղեցիկ պիտակները այնպիսի ապրանքների վրա, որոնք երբեմն նույնիսկ անառողջ են:

Ձկների բոլոր հայտնի համեղներից անուշաբույր պիկե պելմենները համարվում են ամենահամեղներից մեկը: Ձկան պելմենները համեղ, նուրբ և հյութալի են: Դա անհրաժեշտ է Աղացած ձկների համար. - 1 կարկանդակ; - 2 սոխ; - 1 գազար; - 1 ձու

Առանց շաքարի պատրաստված չոր մրգերի քաղցրավենիքները ոչ միայն աներեւակայելի համեղ են, այլեւ շատ օգտակար: Փչացրեք ձեր սիրելիներին տնական քաղցրավենիքով, որը նույնպես շատ հեշտ է պատրաստել: Դա անհրաժեշտ է • 100 գ չոր չոր ծիրան; • 100 գ չոր սալորաչիր

Սերուցքային սնկով սոուսով եփած կոլոլակները շատ ախորժելի, փափուկ և հյութալի են: Նման ուտեստ պատրաստելը բավականին պարզ է, բայց չնայած դրան, այն, անշուշտ, կգնահատվի տնային տնտեսության կողմից: Դա անհրաժեշտ է • 350 գ տավարի միս; • 300 գ խոզի միս

Shովախեցգետիններով տաք աղցանը, պարզվում է, ոչ միայն աներևակայելի համեղ է, այլև շատ օգտակար, քանի որ ծովամթերքը մեծ քանակությամբ վիտամիններ և միկրոէլեմենտներ է պարունակում մարդու համար: Դա անհրաժեշտ է • 150 գ ծովախեցգետին; • կես բաժակ պահածոյացված արքայախնձոր

Աղացած միսով թխած բանջարեղենը շատ ախորժելի ու համեղ է ստացվում: Այս հյութեղ ուտեստը արագ ու հեշտ է պատրաստել: Դա անհրաժեշտ է • 700 գ երիտասարդ ցուկկինի; • 300 գ հասած լոլիկ; • 50 գ կոշտ պանիր; • 400 գ աղացած միս; • 200 գ բուլղարական պղպեղ

Կորեերենով գազարի հետ եփած լավաշի ռոլը, պարզվում է, ոչ միայն շատ համեղ է, այլև շատ գոհացուցիչ: Նման ուտեստը կարելի է պատրաստել ինչպես տոնական սեղանի, այնպես էլ ընթրիքի սովորական օրվա համար: Դա անհրաժեշտ է • 2 միջին չափի գազար

Կարկանդակը պանրով և կաթնաշոռով աներևակայելի համեղ ուտեստ է, որը պատրաստվում է բավականին հեշտ և արագ (եթե օգտագործում եք պատրաստի աղվափնջիկ խմորեղեն): Կարկանդակները, անկասկած, դուր կգան ինչպես երեխաներին, այնպես էլ մեծահասակներին: Դա անհրաժեշտ է • ½

Պարզվում է, որ մրգային կարկանդակը շատ նուրբ և թեթև է, և այն բավականաչափ արագ է եփում: Դրա պատրաստման համար կարող եք օգտագործել ցանկացած մրգեր և հատապտուղներ, որոնք ձեզ դուր են գալիս: Դա անհրաժեշտ է • 200 գ կեֆիր; • a բաժակ հատիկավոր շաքարի մի մասը

Խոզի լյարդի աղցան, պարզվում է, շատ քնքուշ, հագեցնող ու համեղ է: Կարող եք եփել ինչպես փոքր տոնակատարության, այնպես էլ լանչի կամ ընթրիքի համար: Նման աղցան պատրաստելը բավականին պարզ է: Դա անհրաժեշտ է • 400 գ խոզի լյարդ; • 2 միջին չափի սոխ

Բուրյաթի պոզերը որոշ չափով նման են մանտիին և պելմենիներին, բայց միևնույն է, տարբերվում են դրանցից յուրահատուկ համով և զարմանալի բույրով: Նման ուտեստ պատրաստելը բավականին պարզ է, գլխավորն այն է, որ մեծ քանակությամբ կանաչ սոխ պատրաստեն: Դա անհրաժեշտ է • 200 գ մաքուր ջուր

Չանախին գառ են շոգեխաշել կավե ամանի մեջ `թարմ բանջարեղենի ավելացմամբ: Վրացական խոհանոցի այս աներեւակայելի համեղ ուտեստը հատկապես կվայելեն տղամարդիկ: Այն կարելի է մատուցել ինչպես լանչի, այնպես էլ ընթրիքի ժամանակ: Դա անհրաժեշտ է • 1 կգ գառան միս

Կիտրոնի տորթն ունի հարուստ համ և ցիտրուսի անհավատալի բույր: Այն կարելի է հեշտությամբ և բավականին պարզ պատրաստել տանը ՝ մի փոքր ժամանակ ծախսելով: Դա անհրաժեշտ է • 1, 5 բաժակ ցորենի ալյուր; • 4 հավի ձու; • 10 գ կարտոֆիլի օսլա

Այս տորթը շատերի սիրելին է: Այն կարելի է համտեսել աշխարհի լավագույն ռեստորաններում, ինչպես նաև գնել խանութում: Բայց նաև այն կարելի է հեշտությամբ և պարզ պատրաստել տանը: Դա անհրաժեշտ է • 75 գ պնդուկ; • 5 սպիտակուց հավի ձվերից

Մարինադի տակ բանջարեղենով եփած ձուկը, պարզվում է, աներեւակայելի համեղ, քնքուշ ու շատ ախորժելի է: Նման ձուկը կատարյալ է ինչպես ճաշի սեղանի, այնպես էլ ընթրիքի համար: Դա անհրաժեշտ է • 450 գ ձկան ֆիլե; • 2 միջին չափի գազար; • 1 հասած լոլիկ

Այս բաղադրատոմսով եփած ձուկը, անշուշտ, կգնահատվի ինչպես տնային տնտեսությունների, այնպես էլ հյուրերի կողմից: Այն պատրաստում են բավականաչափ արագ, և որպես կողմնակի ճաշատեսակ ծառայող կարտոֆիլի հետ միասին այն պարզապես անհամեմատելի է: Դա անհրաժեշտ է • 600 գ սառեցված պիրկ ֆիլե ֆիլե (կարող եք օգտագործել թարմ)

Եթե ցանկանում եք հաճեցնել ձեր սիրելիներին և ճաշ պատրաստել շատ ախորժելի և անուշաբույր ապուր, ապա հաստատ պետք է ուշադրություն դարձնել այս բաղադրատոմսին: Քսուքով ապուրը շատ պարզ է պատրաստել, հատուկ ջանքեր չեն պահանջվում: Դա անհրաժեշտ է • 4 կարտոֆիլի պալար

Եթե որոշեք եփել մի քանի անուշաբույր և շատ համեղ վայրի բադի ուտեստ, ապա միանշանակ պետք է ուշադրություն դարձնել այս բերանով ապուրի բաղադրատոմսին: Չնայած իր պարզությանը, ուտեստը, ի վերջո, պարզվում է, որ աներևակայելի համեղ է, շատ առողջ և սննդարար:

Եթե ցանկանում եք շատ համեղ բան պատրաստել նախաճաշին, բայց ժամանակը խիստ պակասում է, ինչպես միշտ, ապա հաստատ պետք է ուշադրություն դարձնել ջեռոցում եփած թթվասերի արագ տորթերի բաղադրատոմսին: Դա անհրաժեշտ է • 3 լրիվ բաժակ ցորենի ալյուր

Ձկան տորթերը ոչ միայն համեղ են, այլև առողջարար: Ահա ձկան կոտլետներ պատրաստելու բաղադրատոմսը ՝ առանց հաց օգտագործելու: Դա անհրաժեշտ է • ½ կգ պոլոկ ֆիլե; • 1 ճաշի գդալ եգիպտացորենի օսլա; • 10 գ սպիտակ և սեւ քնջութի սերմեր

Հավի պաելան ուտեստ է Վալենսիայից, այն առանձնանում է իր անսովոր, հարուստ համով և յուրահատուկ բույրով: Այն պատրաստելը դժվար չէ, իսկ դրա պատրաստման համար կարող եք օգտագործել ոչ միայն հավի միս, այլ նաև ցանկացած այլ: Դա անհրաժեշտ է • 6 կտոր հավի ֆիլե