Չամրացված բրինձը իդեալական կողմնակի ուտեստ է ձկների, կոտլետների և այլ մսամթերքի համար: Այն բավականին դժվար է եփել սովորական խոհանոցային տեխնիկայի միջոցով, և մուլտիխոհարարը թույլ կտա ձեզ ստանալ առավել համեղ արդյունք ՝ նվազագույն ժամանակային ծախսերով:
Դա անհրաժեշտ է
- - 390 գ հղկված բրինձ;
- - 570 մլ ջուր;
- - 20 գ կարագ;
- - աղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Լվացեք բրնձը հնարավոր մաքուր ջրի համար: Նախ, մի քանի անգամ ձեռքով հարեք այն, իսկ այն անմիջապես քամեք ջրի մեջ: Կրկնել 3-4 անգամ:
Քայլ 2
Մուլտիխոհարարական ամանի հատակը յուղել յուղով: Դա անհրաժեշտ է բրնձի այրումը կանխելու համար: Դուք կարող եք մի փոքր տաքացնել ամանը, որպեսզի նավթը սահի: Տարածեք մնացած յուղը կողմերին:
Քայլ 3
Տեղադրել լվացված բրինձը բազմամշակման ամանի մեջ և ծածկել ջրով: Ավելացնել մոտ 1 թեյի գդալ աղ և մանրակրկիտ խառնել: Կափարիչը փակեք և 25 րոպե դրեք «Շիլա / Հացահատիկային» ծրագիրը (գուցե մի փոքր այլ): Եփելուց հետո ավելացնել մի քիչ կարագ, քանի որ բրնձը շատ չոր է: