Հետաքրքիր բաղադրատոմսեր 2024, Նոյեմբեր

Սովորական ընտրացանկը կարելի է դիվերսիֆիկացնել պարզ, բայց միևնույն ժամանակ արտասովոր աղցանով: Ընկույզով թխած պանիր, փխրուն գազար, կիտրոն-սխտոր սոուս և երիտասարդ ցուկկինի հաճույք կպատճառի նույնիսկ համառությանը: Դա անհրաժեշտ է - 100 մլ ձիթապտղի յուղ, - 5 գ չոր սուսամբար, - 2 գ սեւ աղացած պղպեղ, - 200 գ ֆետաքս, - 80 գ ընկույզ, - 5 գ սխտոր, - 60 մլ կիտրոնի հյութ, - 100 գ հազարի տերևներ, - 60 գ բողկ, - 100 գ երիտասարդ ցուկկինի, - ծովային աղ `ըստ ճ

Lasagna (իտալական lasagna) - իտալական ավանդական ուտեստ: Դա սոուսով թխած լցոնած աղվափնջիկ է: Կարող եք գնել լազանայի թերթեր կամ պատրաստել ձեր սեփականը: Լցնումը կարող է լինել միս, բանջարեղեն կամ սունկ, ինչպիսիք են դդմիկ, կարմիր պղպեղ և ֆետա պանիր:

Ընթրիքի համար կարելի է պատրաստել բանջարեղենով և ձվով հավի ֆիլեի թեթև և սննդարար աղցան: Պարզ և հավասարակշռված ՝ այս աղցանը պատրաստում են արագ և հեշտ, ունի զարմանալի համ և ծանր զգացողություն չի թողնում ստամոքսի մեջ: Դա անհրաժեշտ է Բաղադրությունը:

Իմ ընտանիքը սիրում է աղցաններ, ուստի ես փորձում եմ հնարավորինս օրիգինալ և համեղ դարձնել ընտրացանկը: Բացի այդ, հիմա աղցանների սեզոն է: Բանջարեղենը կհասունանա այգիներում, որոնք կարող են ուղարկվել աղցան անմիջապես այգուց: Համեղ ու թարմ, վիտամիններով հարուստ:

Ֆետա պանրի աղցանը համեղ է և թեթև: Պատրաստելը այնքան էլ դժվար չէ, բայց սեղանին շատ գեղեցիկ է թվում: Բացի այդ, նման աղցանը շատ առողջ է, քանի որ այն պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ ՝ բանջարեղենի և շատ միկրո և մակրոէլեմենտների շնորհիվ, որոնցով այդքան հարուստ է ֆետա պանիրը:

Նուռ, ընկույզ, ֆետա պանիր, ձիթապտուղ - պահածոյացված թյունոսով այս աղցանը համեղ ուտեստ կդառնա հյուրերի համար լանչի կամ տոնական սեղանի վրա: Դա անհրաժեշտ է Բաղադրությունը 6 բաժնի համար. 350 գրամ սպիտակ թյունոս 1/2 բաժակ մայոնեզ 2 թեյի գդալ կիտրոնի հյութ 1/2 թեյի գդալ աղ 1/8 թեյի գդալ սպիտակ պղպեղ 1/4 բաժակ նռան հատիկներ 1/4 բաժակ ընկույզ 10 խոշոր ձիթապտուղ 2 տուփ ֆետա պանիր Հրահանգներ Քայլ 1 Թունա պահածոյացված աղցան, որի բաղադրատոմսը ն

Գերազանց ամառային խորտիկ: Դուք կարող եք փոխարինել ֆետային մոցարելլայով կամ այլ թթու պանիրով: Տորթի համար կարող եք վերցնել երկու ուղղանկյուն կամ մեկ մեծ ձև. Սա է ձեզ համար ավելի հարմար պատրաստել: Դա անհրաժեշտ է - 400 գ ֆետա; - 300 մլ չոր սպիտակ գինի

Ընկույզով և ֆետայով լցոնված ձիթապտուղը այն կերակուրն է, որը նույնիսկ առավել լակոնիկ կերակուրին կավելացնի միջերկրածովյան համ: Աղի ձիթապտղի համադրությունը նուրբ աղի պանիրով և մի փոքր տտիպ ընկույզով համեղ խորտիկ է, որը մատչելի է գուրմաններին նույնիսկ ամենահամեստ բյուջեով:

Տոմատի սոուսով և պարմեզանով սմբուկը դասական իտալական խորտիկ է, թեթև և միևնույն ժամանակ շատ հագեցնող: Դրա պայծառ համը ձեզ չի կարմրի նույնիսկ ամենահազար հյուրերի առջև: Նախուտեստը տարրական պատրաստման մեջ է և չի փորձի փորձառու տանտիրուհու կամ սկսնակ խոհարարի համար:

Իտալերենից թարգմանաբար այս ուտեստի անունը հնչում է որպես «մակարոնեղեն տուփի մեջ»: Իհարկե, դրա պատրաստումը որոշակի ջանքեր կպահանջի, բայց արդյունքը ֆանտաստիկ գեղեցկության մի կերակրատեսակ է, որը կարող է երկար հիշվել բոլորի կողմից: Դա անհրաժեշտ է - 1100 գ հասած լոլիկ

Կապոնատան սիցիլիական ավանդական ուտեստ է, որը հիշեցնում է բանջարեղենի շոգեխաշելը: Կապոնատի հիմնական բաղադրիչը սոխով, նեխուրով, լոլիկով, ձիթապտղով և կապարով շոգեխաշած սմբուկն է: Որպեսզի ուտեստը ունենա քաղցր և թթու նոտաներ, դրան ավելացնում են քացախ և շաքար:

Սմբուկից կարող եք շատ ավելին պատրաստել, քան կարծում եք: Օրինակ ՝ շատ համեղ և օրիգինալ նախուտեստ ՝ սմբուկ «Մանտոյում»: Դա անհրաժեշտ է - բարակ սմբուկ - 1 հատ; - կոշտ պանիր - 50 գ; - գազար - 1 հատ; - սխտոր - 1 մեխակ; - աղացած միս - 300 գ

Bruschetta լոլիկով և մոցարելլայով համեղ և ամենակարևորը ՝ սրտանց նախուտեստ է: Նա արտաքինից շատ հետաքրքիր տեսք ունի և համտեսում է: Դա անհրաժեշտ է - սպիտակ կամ ամբողջական հացահատիկի կտորների կտորներ - 150 գ մոցարելլա - 2 միջին լոլիկ - ձիթապտուղ - 3 մեխակ սխտոր - մի քանի ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ - 1 թեյի գդալ գինու քացախ - մաղադանոս - աղ - պղպեղ Հրահանգներ Քայլ 1 Կտրեք բոքոնը բարակ կտորների մեջ կամ վերցրեք պատրաստի թակած բոքոն, փռված թխո

Սմբուկը, պանիրը և լոլիկը հիանալի համադրություն են: Ես առաջարկում եմ պատրաստել մի հետաքրքիր ուտեստ, որտեղ այս բոլոր բաղադրիչները հաջողությամբ համակցված են: Theաշատեսակը հեշտ է պատրաստել: Սննդամթերքի նշված քանակը բավարար է 4 բաժնի համար: Դա անհրաժեշտ է - սմբուկ - 1 կգ

Սմբուկի պանրի և լոլիկի հետ համադրությունը անսովոր, բայց շատ հաճելի համ է տալիս: Նման ուտեստը կարող է զարդարել ինչպես առօրյա, այնպես էլ տոնական սեղանները ՝ որպես տաք խորտիկ: Բաղադրությունը պանիրով և լոլիկով սմբուկ պատրաստելու համար

Այս ուտեստի մեջ ամենակարևորը տարբեր տեսակի պանրի ճիշտ համադրություն ընտրելն է, ապա նրանցից յուրաքանչյուրի համը կարևորելու է իր առանձնահատկությունները ՝ առանց ընդհատելու մնացածը: Կարող եք օգտագործել, օրինակ, պարմեզան պանիր, Emmental պանիր կամ փափուկ պանիր:

Սմբուկը կարելի է տապակել, շոգեխաշել կամ թխել ջեռոցում: Նրանք լավ են համակցվում լոլիկի և մսի հետ: Լոլիկով, աղացած միսով և պանիրով բնօրինակ սմբուկով նավակները կատարյալ են ընտանեկան համեղ ընթրիքի համար կամ կուրախացնեն ձեր հյուրերին: Դա անհրաժեշտ է 3 սմբուկ

Այս ճաշատեսակը, իր համով անհավատալի, պատրաստվում է ոչ միայն լիտվական բոլոր ռեստորաններում, այլ նաև լիտվական յուրաքանչյուր ընտանիքում, որտեղ տանտիրուհին սիրով պատրաստում է կերակուրը և սիրում է իր սիրելիներին համեմել համեղով: Դա անհրաժեշտ է • Halibut (ֆիլե) - 600 գ

Հալիբուտը յուրահատուկ համով և սննդային հատկություններով ձուկ է: Կաթսայի մեջ եփելիս այն հատկապես համեղ է և իրավամբ համարվում է դիետիկ արտադրանք, քանի որ այս եղանակով եփելը Halibut- ը պակաս յուղոտ է և պակաս սննդարար: Դա անհրաժեշտ է 1 կաթսայի համար

Բաղադրատոմս սմբուկով բուրավետ և շատ նուրբ սերուցքային ապուրի համար: Ֆրանսիական սերուցքային ապուրի ամենահամեղ, գեղեցիկ և բարդ բաղադրատոմսերից մեկը: Դա անհրաժեշտ է - 6 սմբուկ; - 3 գազար; - 3 մաքրած լոլիկ; - 2 սպիտակ սոխ

Theաշատեսակը կարող է դուր գալ ոչ միայն ձկնասերներին, այլ նաև նրանց, ովքեր չեն ցանկանում որևէ ձևով խառնվել ձկան ոսկորներով: Նագեթները պատրաստվում են ձկան ֆիլեից, նրանց համը շատ նուրբ և հյութալի է: Theաշատեսակը հատկապես օգտակար է աճող երեխայի մարմնի համար:

Աղացած միսով լցոնված ձկները արտադրանքի բավականին անսովոր համադրություն են, որոնք մեզ են եկել հենց Անգլիայից: Հենց այնտեղ այդպիսի ուտեստները համարվում են խոհարարական ժանրի դասական տեսակներ: Աղացած միսով ձուկը համտեսելու և գնահատելու համար նախ պետք է այն եփել:

Կոճապղպեղի կծուությունը, միրինի համեմունքը, ցիտրուսային թթվայնությունը հիանալի կերպով առաջ են քաշել dorada ձկան նուրբ համը: Այս բաղադրատոմսը կարելի է ապահով կերպով վերագրել ձեր սիրելիներին, քանի որ այս ուտեստի համերի հարստությունը պարզապես զարմանալի է:

Dorada- ն շատ նուրբ մսով համեղ ծովային ձուկ է, որն ակտիվորեն օգտագործվում է տապակելու և տապակելու համար: Չափավոր ճարպ ձկների չեզոք համը լավ համադրվում է մի շարք հավելումների հետ ՝ կիտրոն, գինի, լոլիկ, խոտաբույսեր: Պրասով Դորադա Սոխով և գինով շոգեխաշած Դորադան ունի յուրահատուկ խորամանկ համ:

Բուլգուրը սրտառուչ և առողջ ուտեստ է, որը առաջին հերթին կդիմի նրանց, ովքեր դիետա են պահում կամ ծոմ պահում են: Բայց սա չի նշանակում, որ այս ուտեստը միշտ պետք է ուտել առանց մսի: Meatանկացած մսային ուտեստ կարելի է մատուցել բլղուրով: Բաղադրությունը:

Դորադան ծովային ձուկ է, որն առանձնանում է փոքր քանակությամբ ոսկորների և հյութալի, մի փոքր յուղոտ մսի առկայությամբ: Այն կարելի է եփել տարբեր ձևերով, բայց առավել համեղ և առողջարար է ջեռոցում: Դա անհրաժեշտ է - dorado; - բալ լոլիկ

Seaովային աքաղաղի մսի մեջ գրեթե ոսկորներ չկան: Այս ձկան միսը սպիտակ գույնի է, համտեսում է սկումբրիա, խիտ `խտությամբ: Sea Rooster- ը ֆրանսիական խոհանոցից հանրահայտ Marseille Bouillabaisse ապուրի հիմնական բաղադրիչն է: Հրահանգներ Քայլ 1 Seaովային աքաղաղը կարելի է եփել տարբեր եղանակներով:

Հոլանդիայում տնային տնտեսուհիները չեն սիրում շատ ժամանակ անցկացնել խոհանոցում, բայց միևնույն ժամանակ նրանք ուշադիր համոզվում են, որ սեղանի վրա իրենց սիրելիներին մատուցվող տարբեր ուտեստները իդեալականորեն համակցված են միմյանց հետ և համեղ: Հոլանդական լոլիկի ապուրն ունի սուր համեմունք, որը գալիս է մեծ քանակությամբ օգտագործվող համեմունքներից:

Սոյայի սոուսով շամպինիոնները կատարյալ խորտիկ են դրսում պատրաստելու համար: Բայց եթե հնարավոր չէ սունկ պատրաստել շամփուրի կամ խորովածի վրա, կարող եք նաև տապակել տապակի մեջ: Դա անհրաժեշտ է - 300 գ թարմ շամպինիոն; - 2 tbsp. գդալներ սոյայի սոուսով

Tilapia- ն այլ ձկներից տարբերվում է իր նուրբ սպիտակ մսով և ցածր յուղայնությամբ, ուստի այն իդեալական է դիետիկ սնուցման համար: Բացի այդ, այն չունի հատուկ ձկան հոտ, որի համար երբեմն անվանում են «գետի հավ»: Tilapia միսը չի պահանջում երկարատեւ ջերմային բուժում, ուստի ձկան գրեթե բոլոր բաղադրատոմսերը հարմար են դրա պատրաստման համար:

Մսի «մատները» մոտ 9 x 3 սմ չափի գլանափաթեթներ են, որոնք կարող եք մատուցել ինչպես հիմնական ուտեստ, այնպես էլ սառը նախուտեստ տոնական սեղանի համար: Պատրաստվում են խոզի կամ տավարի մատներ: Նրանց մեջ հիմնական հմայքը լցնելն է: Դա անհրաժեշտ է միս 500 գ

Բեկոնով թխած կարտոֆիլը, հատկապես եթե այն շերտերով է, շատ համեղ է: Ձեր տղամարդը դժվար թե հրաժարվի այդպիսի ուտեստից, և ձեզ այլ բան չի մնում, քան լրացում պահանջել: Դա անհրաժեշտ է - 300 գրամ կարտոֆիլ, - 200 գրամ խոզի ճարպ, - 1 սոխ, - 1 փոքրիկ գազար, - կարմիր աղացած պղպեղ `ըստ ճաշակի, - աղացած սեւ պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի, - աղ `ըստ ճաշակի, - 0, 5 tbsp

Բալով լցոնված հավի կրծքամիսը համեղ նախուտեստ է ինչպես տոների, այնպես էլ առօրյա կյանքի համար: Նման կրծքամիսը եփելը շատ պարզ է, բալը շնորհիվ միսը հաճելի թթու է ձեռք բերում: Այս ուտեստը պարունակում է նաև ընկույզ: Դա անհրաժեշտ է - 2 հավի կրծքամիս

Հեշտ է ամեն օր տարբեր ուտեստներ պատրաստել, եթե գիտեք մեկից ավելի բաղադրատոմսեր: Բայց ամեն անգամ բախվում ենք միևնույն հարցին. «Ի՞նչ պատրաստել»: Եվ մենք հավաքում ենք մեր ուղեղը ՝ խոհանոցային կյանքին բազմազանություն հաղորդելու համար: Դա անհրաժեշտ է - հավի միս - 700 գր - կարտոֆիլ - 8-10 հատ:

Ձուկ պատրաստելու շատ եղանակներ կան ՝ սկսած ձկան ապուրից մինչև շոգենավերի տարբերակ: Այնուամենայնիվ, ձուկ պատրաստելու գուցե ամենաարագ, ամենահեշտ և համեղ միջոցը դա տապակելն է: Տապակելու համար լավագույնն է ավելի յուղոտ ձուկ վերցնել, որպեսզի ուտեստը չոր դուրս չգա:

Կեսար աղցանը, որը բաղկացած էր սխտորից, հազարի տերևներից, ձվերից և ձիթապտղի յուղից, հայտնվեց 1920-ականներին, երբ Ամերիկայում փոքրիկ ռեստորանի տերերից մեկին անհրաժեշտ էր արագ և ճաշակով կերակրել իր հյուրերին: Պատմության համաձայն, նա վերցրեց իր սառնարանում գտած ամեն ինչ, խառնեց այն, շաղ տալ բույրով ձիթապտղի յուղով և մատուցեց հյուրերին:

Հիանալի ամառային թարմ մրգային աղցան ելակով `համեղ յուղալի կաթնաշոռային սոուսով, ձեր սեղանին կդառնա հիանալի աղանդեր: Դուք կարող եք ինքներդ վայելել այս աղցանը կամ զարմացնել ձեր հյուրերին: Կիտրոնը դանդաղեցնում է մրգերի օքսիդացումը, և ձեր աղցանը համեղ տեսք կունենա նույնիսկ կարճ ժամանակ սառնարանում կանգնելուց հետո:

Կիվին պարունակում է երկու անգամ ավելի շատ վիտամին C, քան նարինջը: Բացի այդ, դա K և E. վիտամինների աղբյուր է: Այս հիանալի պտուղը սպառելու մի քանի եղանակ կա: Հրահանգներ Քայլ 1 Թարմ կիվին այս մրգի բոլոր առավելություններն ստանալու ամենաարդյունավետ միջոցն է:

Ելակի աղցանը կատարյալ է որպես յուրօրինակ և համեղ կողմնակի ճաշատեսակ թխած մսի համար: Թարմ հատապտուղների, ռուկուլայի և նարնջի հյութի վրա հիմնված յուրօրինակ հագնվելու համադրությունը կդարձնի նման ուտեստի համը հաճելի և հետաքրքիր: Դա անհրաժեշտ է - մի բուռ ելակ

Ավանդաբար, ելակները, ինչպիսիք են ելակները, օգտագործվում են կարկանդակներ, կոմպոտներ կամ պահածոներ պատրաստելու համար, և երբեմն դրանք նույնպես սառեցնում են: Շատ անսովոր, հիշարժան և արտասովոր ուտեստը կլինի համեղ աղցան, որը պատրաստվում է ելակից ՝ ալկոհոլի ավելացումով:

Մակարոնեղեն կարբոնարան ավանդաբար պատրաստվում է սպագետիից, բայց եթե դրանք ձեռքի տակ չեն, ապա կարող եք ապահով օգտագործել ցանկացած տեսակի մակարոնեղեն: Եվ ընդհանրապես, դուք կարող եք մի փոքր փորձարկել բաղադրիչները: Դա անհրաժեշտ է Բաղադրությունը 4 անձի համար

Բանանի կրեմով համեղ տորթ պատրաստելու բաղադրատոմս. Դուք չեք կարողանա դիմադրել այս հեշտ պատրաստվող հոտի բույրին և տեսքին: Եթե հետեւեք հրահանգներին, ապա կունենաք 6 բաժին: Դա անհրաժեշտ է - երեք ձվի սպիտակուց; - չորս բանան; - երկու բաժակ հարած քաղցր սերուցք

Բանանի շոկոլադե կրեմը կարող է օգտագործվել աղանդեր, թխած ապրանքներ պատրաստելու, բլիթների կամ սովորական հացի վրա փռելու համար: Այս վերաբերմունքը պատրաստելը շատ պարզ է, պարզապես վերցրեք 4 բաղադրիչ: Դա անհրաժեշտ է - 2 բանան - 100 գ շոկոլադ - 2 tbsp

Տորթեր պատրաստելու համար կան շատ բաղադրատոմսեր: Առանց նրանց մեր կյանքի ոչ մի իրադարձություն չի ավարտվել: Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի խմորի պատրաստման շատ հնարքներ ու մեթոդներ ունի: Տորթերը հավասարապես սիրում են ինչպես երեխաները, այնպես էլ մեծահասակները, իսկ խտացրած կաթի հավելումով տորթերը համարվում են հատկապես համեղ:

Խաշած խտացրած կաթով տորթը համեղ խմորեղեն է ՝ անգերազանցելի համով և աստվածային բույրով: Դրա տորթերը փափուկ են, և աղանդերը ինքը կարող է սառնարանում մնալ մինչև 4 օր: Պահանջվող բաղադրիչները Խաշած խտացրած կաթով համեղ տորթ պատրաստելու համար հարկավոր է խմորի համար վերցնել հետևյալ ապրանքները

Մեր օրերում, հանրաճանաչության գագաթնակետին, արագ աղանդերը մի cupcake է միկրոալիքային վառարանում, այն նաև cupcake է բաժակի մեջ: Եվ սա միանգամայն հասկանալի երեւույթ է մեր արագ տեմպերով տարիքում, երբ շատ կարճ ժամանակ անցկացնելով ՝ դուք դեռ ցանկանում եք փչացնել ինքներդ ձեզ կամ ձեր տնային տնտեսությունը ձեր սեփական թխած ապրանքներով:

Կծու գազարով կեքսերը ոչ միայն շատ յուրօրինակ ու համեղ ուտեստ են, այլև առողջ նրբություն: Կոճապղպեղը վաղուց արդեն գնահատվել է իր օգտակար հատկությունների համար, իսկ դարչինը կծու բույր է հաղորդում թխած ապրանքներին: Դա անհրաժեշտ է - 4-5 փոքրիկ գազար - աղացած դարչին - աղացած կոճապղպեղ - աղացած մշկընկույզ - փխրեցուցիչ - 2 tbsp

Theոմ պահելու ընթացքում այդքան շատ եք ցանկանում բազմազանություն: Գազարի կեքսի այս բաղադրատոմսը կօգնի ձեզ դիմանալ այս անգամ և փայփայել ձեր սիրելիներին: Տաք կեքսերը բավականին փխրուն են, այնպես որ նախ սառեցրեք դրանք թեյախմություն անցկացնելուց առաջ:

Օրվա առաջին կերակուրը շատ կարևոր է մարդու համար: Նախաճաշին ընդունված է ուտել առավել հագեցած, բայց միևնույն ժամանակ, թեթեւ ուտեստ: Այն պետք է օգնի մարմնին արթնանալ, տալ ուժ, եռանդ և լավ տրամադրություն ամբողջ օրվա համար: Ucուկկինի ֆրիտատան հիանալի լուծում է ամբողջ ընտանիքի համար նախաճաշին:

Կեքսները, ինչպես կարկանդակները, կարելի է թխել բացարձակապես ցանկացած միջուկով: Առաջարկում եմ պատրաստել ցուկկինիով, սոխով և բեկոնով: Այս ուտեստը կատարյալ է տոնական սեղանի համար ՝ որպես նախուտեստ: Դա անհրաժեշտ է - սոխ - 150 գ; - երիտասարդ ցուկկինի - 300 գ

Թթվասերի տորթը միշտ պարզվում է քնքուշ, օդային: Տորթերը թրջելուց հետո այն պարզապես հալվում է ձեր բերանում: Նվազագույն աշխատուժով և բոլոր բաղադրիչների առկայությամբ, այս տորթն, անշուշտ, շահավետ կլինի ձեր տնական թեյի համար: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար

Թթվասերի մուս տորթը հեշտ է պատրաստել, չի պահանջում թխում, բարդ բաղադրիչներ և շատ ժամանակ: Այս աղանդերը հարմար է ինչպես լակտո-բուսականությանը հավատարիմ մարդկանց, այնպես էլ կազմվածքին հետեւողների համար: Դա անհրաժեշտ է Մուսի համար

Թթվասեր տորթը ամենատարածված աղանդերից է, որը կարելի է հեշտությամբ պատրաստել տանը: Եթե հյուրեր եք սպասում, ապա այդպիսի հեշտ պատրաստվող ու շատ համեղ տորթը, անկասկած, կուրախացնի ձեր սիրելիներին: Դա անհրաժեշտ է Տորթերի համար. - հավի ձու - 3 հատ

Բիսկվիթը համեղ փափուկ խմորեղեն է, որի հիման վրա տնային տնտեսուհիները տորթեր են պատրաստում: Որպես կանոն, դրա պատրաստման համար օգտագործվում են ալյուր, ձու և շաքար: Որոշ խոհարարներ խմորին և թթվասերին են ավելացնում: Դա անհրաժեշտ է ձու 6 հատ

Գետնանուշի կարագը ԱՄՆ ավանդական աղանդերն է, որը պատրաստվում է տապակած գետնանուշից `բուսական յուղի հավելումով: Գետնանուշի կարագը կարելի է ուտել սպիտակ հացով, թխվածքաբլիթով կամ տոստով կամ ավելացնել թխումներին ընկույզի համով և բույրով: Դա անհրաժեշտ է Բաղադրությունը 10 կեքսի համար

Cupcake- ը հարուստ հրուշակեղեն է, որը ցրված է չամիչով, հատապտուղներով, ընկույզով, թարմ մրգերի կտորներով, շողոքորթ մրգերով, մարմելադով: Դուք կարող եք կերակուր գնել ցանկացած մթերային խանութում կամ ինքներդ թխել: Տնական խմորեղենը միշտ էլ գերազանց է, հատկապես թարմը հենց վառարանից:

Բանանն ու շոկոլադը համը կատարյալ համադրություն են, որը հրուշակագործները հաճախ օգտագործում են աղանդեր պատրաստելու համար, որոնց ոչ մի քաղցր ատամ չի կարող դիմակայել: Դա անհրաժեշտ է - 4 միջին ձու; - 150 գր Սահարա; - 50 գր եղեգնաշաքար

Այս cupcakes- ը հիանալի հիմք է ամերիկյան սրճարանի ոճով նախաճաշելու համար: Բանանի և գետնանուշի համադրությունը ոչ մեկին անտարբեր չի թողնի: Դա անհրաժեշտ է 6 cupcakes- ի համար. - 90 գ ալյուր; - 0,25 թեյի գդալ սոդա; - 0.5 թեյի գդալ փխրեցուցիչ

Համեղ տորթը պատրաստվում է բանանով ՝ կարամելի փայլով: Աղանդերը քաղցր է և անուշաբույր: Նման խմորեղենը կատարյալ է ընտանեկան թեյ խմելու համար: Դա անհրաժեշտ է - բանան 3 հատ; - ցորենի ալյուր 250 գ; - շաքար 120 գ; - կարագ 80 գ

Պարզվում է, որ բանանը համեղ է ոչ միայն որպես խորտիկ մրգերով կամ մրգային աղցանով. Դրանք կարող են օգտագործվել ամենասովորական տորթը դիվերսիֆիկացնելու համար ՝ զարմանալի համ տալով դրան: Այս ուտեստը հայտնի է իր նուրբ համով և բերանում հալվող կտորներով, որոնք, առանց նկատելու, մեկ առ մեկ կլանում եք:

Պարզվում է ՝ չիչխանի նարնջի հյութը թարմացնող է և շատ օգտակար: Այն կարելի է խմել ՝ մրսածությունը կանխելու համար: Այն նաեւ լավ է հագեցնում ծարավը: Դա անհրաժեշտ է - քամոց; - մաղել; - շղարշ; - քամիչ քամելու համար; - արծնապակի աման

Սուրճ - պարզվում է, որ սա ամենատարածված խմիչքն է մարդկանց շրջանում, դուք կարող եք ոչ միայն խմել, այլ նաև ուտել: Սուրճը կարող է օգտակար լինել լայն տեսականիով ուտեստներ պատրաստելու համար: Dishաշատեսակը, անկասկած, գոհացնում է ձեր երեկոյի հյուրերին:

Աշնանային ամենահամեղ աղանդերից մեկը տնային խնձորով կարկանդակն է: Եթե չեք ուզում ժամանակ վատնել խմորիչ խմոր եփելիս և ապացուցել, փորձեք թխել արագ տարբերակը. Պարզվում է ՝ նույնքան համեղ ու գեղեցիկ է: Դա անհրաժեշտ է Արագ խնձորով դարչինով կարկանդակ:

Շատ լցնում և քիչ խմոր. Այսպես կարող եք նկարագրել «Անտեսանելի» կոչվող խնձորով կարկանդակը: Սա լեգենդար շառլոտայի տատանում է: Իր անունը ստացել է կազմի մեջ խնձորի մեծ քանակի պատճառով: Դրանք կտրված են շատ բարակ շերտերի մեջ և ընկղմվում են խմորի նվազագույն քանակի մեջ:

Նույնիսկ 10-15 տարի առաջ տնային տնտեսուհիները երազում էին, որ վառարանն ինքն է խմորը հունցում և թխում տորթը: Այսօր դա հնարավոր է հաց արտադրողի շնորհիվ: Պարզապես անհրաժեշտ է բաղադրիչները ճիշտ համամասնությամբ խառնել, իսկ մնացածը տեխնոլոգիայի խնդիր է:

Ինչ պետք է լինի կատարյալ նախաճաշը: Իհարկե, համեղ և առողջարար: Եվ այս բաղադրատոմսը ավելին է, քան բավարարում է երկու կետերը: Դա անհրաժեշտ է Հիմնադրամը. - 120 գ երկար եփած վարսակի ալյուր; - 100 գ հացահատիկի ալյուր; - ձեր սիրած ընկույզների 60 գ

Ձեր սեփական ձեռքերով Easterատկի տորթը պատրաստելը պատասխանատու և պատվաբեր գործ է, քանի որ ժամանակակից խանութներում պատրաստի խմորեղենի առկայության դեպքում տնային տնտեսուհիներից մի քանիսը որոշում են ժամանակ հատկացնել քրտնաջան պատրաստմանը: Այնուամենայնիվ, հոգատար տանտիրուհու ձեռքերով Easterատկի տոնի համար ստեղծված տոնական հացը երբեք չի կարող համեմատվել գնվածի հետ:

Ձվածեղը վաղուց եղել է ամենապարզ, սննդարար և արագ պատրաստվող ուտեստներից մեկը: Կարող եք դրան ավելացնել այն ամենը, ինչ ցանկանում է ձեր սիրտը ՝ երշիկից մինչև թարմ խոտաբույսեր: Այսօր ամենատարածվածը օդափոխիչի օմլետն է, որը կարելի է եփել տասնհինգ-քսան րոպեում:

Շտրուդելը պատրաստելու մի քանի եղանակ կա: Այս ուտեստը առանձնանում է ոչ միայն պատրաստման պարզությամբ, այլև յուրահատուկ համով: Դա անհրաժեշտ է • atորենի ալյուր - 250 գ; • կեֆիր - 100 մլ; • ձու; • սոդա - 0,5 թեյի գդալ; • Աղ:

Արագ ճաշը կամ ընթրիքը պատրաստելը շատ հեշտ է: Դա անելու համար ձեզ հարկավոր է պարզ բանջարեղեն (կարտոֆիլ, գազար և սոխ), ինչպես նաև աղացած միս: Համեղը եփում է բավական արագ, ավելի արագ, քան կարծում եք: Դա անհրաժեշտ է - 400 գ կարտոֆիլ, - 150 գ աղացած միս, - 1 գազար, - 1 սոխ, - 2 tbsp

Մասկարպոնե պանրի հայրենիքը Հյուսիսային Իտալիան է ՝ Լոմբարդիայի նահանգը: Այս սպիտակ, նուրբ պանրի հիման վրա պատրաստվում են շատ հայտնի իտալական աղանդերներ, ոչ միայն տերամիսու: «Շարքերի պանրի աղյուսակում» դա բարձր չէ, քանի որ այն վերաբերում է չհասած սպիտակ պանիրներին և, հավանաբար, առաջացել է որպես թափոնների հեռացում ծեր պանիրների արտադրության մեջ:

Գրատինը ֆրանսիական ուտեստ է, որն իր պատրաստման եղանակով կաթսա է հիշեցնում: Գրատինը պատրաստվում է բազմաթիվ բաղադրիչներից, այս դեպքում ՝ աղացած միսից և կարտոֆիլից: Dishաշատեսակը պատրաստելը մեծ հմտություն և ծախս չի պահանջում: Դա անհրաժեշտ է - կարտոֆիլ - 3-4 հատ

Ricotta gnocchi սպանախով կանաչի թարմության հետ պանրի նուրբ հյուսվածքի ներդաշնակ համադրություն է: Theաշատեսակը մատուցեք սոուսներով, որոնք չեն խանգարի հիմնական բաղադրիչների համը: Կարագից և եղեսպակից պատրաստված սոուսը համարվում է իդեալական: Դա անհրաժեշտ է Բաղադրությունը 4 ծառայության համար

Սպիտակ կաղամբով ուտեստները ոչ միայն համեղ ու էժան են, այլեւ ունեն շատ օգտակար հատկություններ: Դրանք հարուստ են վիտամիններով և ցածր կալորիաներով: Եվ որպեսզի ձեր ընտանիքը չթողնի սեղանը փոքր սովի զգացումով, եփեք շոգեխաշած կաղամբ սնկով: Սունկը ուտեստին կավելացնի նուրբ բույր և զարմանալի համ:

Ոմանք կարծում են, որ լանչի ընթացքում միայն մսային ուտեստները կարող են իրենց արժանի տեղը զբաղեցնել: Բայց, իրականում, դա ամենեւին էլ այդպես չէ: Օրինակ ՝ ոչ պակաս հաջողությամբ սնկով շոգեխաշած կաղամբը կարելի է առաջարկել որպես հիմնական ուտեստ: Սա հատկապես ճիշտ է նրանց համար, ովքեր ծոմ են պահում կամ իրենց սննդակարգում միս չեն ներառում:

Դա անհրաժեշտ է - հավի ֆիլե (կամ հնդկահավի ֆիլե) - 500 գր. - մունգ լոբի (ոսպ) - 150 գր. - բեկոն - 150 գր .; - լոլիկ (բալ) - 300 գր. - սոխ; - գազար - 150 գր. - 2 մեխակ սխտոր; - աղ պղպեղ: Հրահանգներ Քայլ 1 Սկզբում մենք պատրաստում ենք բոլոր բաղադրիչները

Հյութալի և անուշաբույր սալորը լինում է մի քանի տասնյակ տեսակների. Քաղցրից տտիպ, մանուշակագույն, կարմիր, կանաչ կամ դեղին երանգների հարթ մաշկով և ներսում մեծ քարով: Այս բոլոր պտուղները կարելի է բաժանել երկու հիմնական տիպի `աղանդեր և քաղցր և թթու:

Յուրաքանչյուր ոք, ով միջոցներ ունի, կարող է խանութում պաղպաղակ գնել: Բայց ձեր հյուրերին և տնային տնտեսություններին զարմացնել տնական պաղպաղակով, որոնք ձեր սեփական ձեռքերով սիրով եփում են, իրական տնային տնտեսուհիների ուժի մեջ է: Դա անհրաժեշտ է - 250 մլ խմելու հապալաս մածուն

Եթե սիրում եք ջեռոցում բրիոշի պես կերակուրներ թխել, ապա պրիզե կրեմով բրիոշ բրիոշը պարտադիր է: Այս ֆրանսիական ուտեստը, անկասկած, գերելու է ձեր բոլոր սիրելիներին: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար. - ալյուր - 500 գ; - շաքար - 60 գ

Շարլոտը միայն խնձորը չէ: Ellելե սալորով տորթը սկյուռի գլխարկով ոչ մի վատ բան չունի, քան ավանդական ֆավորիտը: Դա անհրաժեշտ է - ձու - 3 հատ; - շաքար - 0,5 tbsp.; - սոդա - դանակի հուշում; - կեֆիր - 2 tbsp. լ. - ալյուր -2/3 tbsp

Տնական կեքսը հրաշալի ու բավականին համեղ ուտեստ է: Այն միշտ դուրս է գալիս գեղեցիկ, պարզ և հեշտ թխվող: Նույնիսկ սկսնակ տանտիրուհին է կարողանում հաղթահարել իր պատրաստումը: Եկեք հասկանանք, թե ինչպես պատրաստել տնական cupcake: Դա անհրաժեշտ է ալյուր - 3 բաժակ

Ամեն հնարամիտը պարզ է. Մենք ձեզ առաջարկում ենք կիտրոնի համով և չամիչով պարզ, բայց քաղցր խմորիչ բլիթների բաղադրատոմս: Այս խմորեղենը լավ է համակցվում սուրճի կամ թեյի հետ: Դրանք կարող են արագ ուտել ուտել ձեր ընդմիջման ընթացքում: Դա անհրաժեշտ է Տասը մատուցումների համար

Cupcake- ը հիանալի ուտեստ է, որը սիրում են աշխարհի շատ երկրների խոհարարական մասնագետները: Ապրանքների փոքր ընտրություն, համտեսող հավելումներ, պատրաստման դյուրինություն - և մինչև դուք նուրբ համեղ խմորեղեն եք: Պատրաստեք այն և համոզվեք ինքներդ: Դա անհրաժեշտ է 2 ձու

Ավանդական թխվածքաբլիթ պատրաստելու համար պետք է պահպանել մի շարք կանոններ: Հակառակ դեպքում կերակրատեսակը կստացվի չթխված կամ կոշտ: Խոհարարություն սկսողների համար բարդ բաղադրատոմսը խստորեն պահպանելը կարող է հոգնեցուցիչ լինել: Բայց, բարեբախտաբար, կարող եք օգտագործել ամենապարզ թխվածքաբլիթի բաղադրատոմսերը:

Շերտավոր խմորեղենը աղանդեր է, որը կարող է դուր գալ ձեր սիրելիներին: Եվ եթե մի փոքր երեւակայություն ցուցաբերեք, կկարողանաք քաղցր անակնկալ մատուցել հյուրերին: Գլազունյա տորթը հենց այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է: Պատրաստելը պարզ է, բայց շատ տպավորիչ է թվում:

Ձվածեղի բաջետը հիանալի ուտեստ է, որը լիովին տեղավորվում է առավոտյան մենյուում: Բացի այդ, ընտանեկան խնջույքի համար կարող եք վերցնել ձվածեղով բաջետ: Բակետի միջուկը շատ հարուստ և համեղ է: Բաղադրությունը: Սոխ - 1 գլուխ; Ձու ձվածեղի համար - 6 հատ

Սամսան Կենտրոնական Ասիայում նման է ԱՄՆ-ում հոդոգներին, այն համարվում է ամենատարածված արագ սնունդը Արևելքում, միայն շատ ավելի առողջ և համեղ: Սամսայի պատմությունը երկար պատմություն ունի, և ըստ կանոնների, այն պետք է եփել տանդուրում ՝ ազգային կավե վառարանում:

Ֆրանսիայում ամենատարածված հացը ցորենի բագետն է: Այն մատուցվում է որպես ապուրների և հիմնական ուտեստների նվագարկիչ, ինչպես նաև օգտագործվում է ավանդական բուտերբրոդներ պատրաստելու համար: Ամենատարածված լցոնումները խոզապուխտն ու պանիրն են: Տնական բեգետ Ֆրանսիայում գրեթե յուրաքանչյուր հացաբուլկեղենում կարելի է համեղ բաջետ գնել:

Sable Breton- ը ֆրանսիական թխվածքաբլիթ է: Թխվածքաբլիթները շատ փխրուն են, բայց համեղ և նուրբ: Դուք տոնական սեղանը կզարդարեք նման գեղեցիկ նրբությամբ և կուրախացնեք ձեր հյուրերին: Դա անհրաժեշտ է - 125 գ ալյուր - 80 գ հատիկավոր շաքար - 2 ձվի դեղնուց - 100 գ կարագ - 5 գ թխում փոշի - աղ - 350 գ կաթնաշոռ պանիր - 1, 5 Արվեստ

Շերտավոր լեզուները հայտնի թխված ապրանքներ են, որոնք օդային և փխրուն են և լավ համադրվում են թե՛ թե՛ սուրճի հետ: Շերտավոր խմոր կարելի է գնել խանութում, իսկ բլիթներն իրենք գրեթե միշտ վաճառվում են, բայց տնական տորթերը միշտ թարմությամբ ու համով են շահում:

Սննդաբանները պնդում են, որ տարեկանի հացն ավելի առողջ է, քան ցորենի հացը: Եվ դեռ ավելին ՝ ձեր սեփական ձեռքերով թխած հացը, որտեղ բոլոր բաղադրիչները բնական են: Հատկապես համեղ է քսուքի հացը տարեկանի ածիկի օգտագործմամբ և անուշաբույր համեմունքների հավելումով:

Հաց արտադրողը խոհանոցում հոյակապ օգնական է: Դրանից հացը շատ համեղ ու փափուկ է ստացվում: Եվ դուք միշտ կիմանաք, թե ինչից է պատրաստված ձեր հացը: Դա անհրաժեշտ է - ջուր 300 մլ - բուսական յուղ 1, 5 tbsp. - ալյուր 450 գ - կաթի փոշի 4 թեյի գդալ - աղ 1, 5 թեյի գդալ - շաքար 1 ճաշի գդալ - քնջութի սերմեր 10 թեյի գդալ - չոր խմորիչ 1, 5 թեյի գդալ Հրահանգներ Քայլ 1 Ourուրը լցնել խմորի մեջ:

Եգիպտացորենի հացը սովորաբար մատուցվում է հնդկական և արեւելյան ուտեստների հետ: Այն նաև պարզապես հիանալի է նախաճաշին: Եգիպտացորենի հացը կարելի է հեշտությամբ պատրաստել հաց արտադրողի միջոցով: Եգիպտացորենի ալյուրի հաց ՝ դասական բաղադրատոմս Տնական եգիպտացորենի հացը շատ առողջարար է:

Որքա goodն լավ է, երբ տանը թարմ, թարմ թխած հացի հոտ է գալիս: Եվ ինչ անհավատալի բույր է բնակարանում, երբ հաց արտադրողն աշխատում է. Դուք պարզապես սպասում եք ամեն ինչի պատրաստ լինելուն: Հատկապես, երբ թխում են մուգ համեմված հաց: Մուգ հացի այս տարբերակը պատրաստվում է ոչ միայն ավանդական աշորայի ալյուրից, այլ ամենաբարձր դասարանի ցորենի հացաբուլկեղենի խառնուրդից:

Հաց արտադրողն անհրաժեշտ է ոչ միայն հաց պատրաստելու համար: Դրանում դուք կարող եք խմոր պատրաստել թխելու համար, պատրաստել փխրուն շիլա կամ եփել ջեմ: Կարող եք վստահ լինել, որ ուտեստը չի այրվի կամ չի փախչի, ավելին ՝ ամբողջ գործընթացը կպահանջի ձեր ուշադրության նվազագույն մասը:

Այս բաղադրատոմսով կարելի է պարզ թխվածքաբլիթ արագորեն խարխլել: Դրա համար օգտագործվում են ընդամենը երեք բաղադրիչներ, բայց դրանց համադրությունը թույլ է տալիս ստանալ քաղցր ու փխրուն փխրուն խմոր, որը թխվում է ոչ ավելի, քան 20 րոպե: Արդյունքը պարզ թեյի թխվածքաբլիթ է, արագ և համեղ:

Սուրճ և կրուասան - իսկական ֆրանսիական նախաճաշ: Սա ընկերակցության մի տեսակ է, որն առաջանում է այս հացաբուլկեղենի մասին մտածելիս: Այնուամենայնիվ, իսկական կրուասանները կարող եք համտեսել ոչ միայն Ֆրանսիայում, այլ նաև տանը: Դա անելու համար դուք ստիպված կլինեք դրանք թխել ինքներդ:

Nutsանկացած ընկույզով և շոկոլադով թխած բանանը ինքնատիպ և համեղ ուտեստ է, որը հեշտ է պատրաստել, և դա հաստատ դուր կգա ձեր երեխաներին: Բացի այդ, նման ուտեստը կհամապատասխանի ցանկացած տոնական սեղանին աղանդերի համար: Դա անհրաժեշտ է - 1/4 բաժակ կիտրոնի հյութ

Բանանները կատարյալ են խորտիկի համար: Ի վերջո, դրանք շատ սննդարար են, բացի այդ, այս ապրանքը բնական է, ի տարբերություն տարբեր շոկոլադե սալիկների: Այսպիսով, ժամանակ առ ժամանակ փչացեք ինքներդ ձեզ մեղրով ՝ կիտրոնով փայլեցված բանաններով, երբ դրանք նախաճաշ եք պատրաստում:

Կեֆիրից դուք կարող եք պատրաստել փափուկ թեթև խմոր նրբաբլիթների, կեքսների կամ կարկանդակների համար: Այն ավելի օդային դարձնելու համար սոդան պետք է ավելացնել կեֆիրին: Այս խմորի առավելությունը պատրաստման արագությունն է: Պատրաստի արտադրանքը կարելի է տապակել յուղի մեջ, թխել կաղապարի մեջ կամ վառարանում թխում թերթիկի վրա:

Լոլիկը խոհանոցի բաղկացուցիչ մասն է ամբողջ աշխարհում, հատկապես Միջերկրական ծովի տարածաշրջանում և Կենտրոնական Ասիայում: Լոլիկը հարուստ է սննդարար նյութերով և վիտամիններով և շատ առողջ է: Դրանք պարունակում են ֆոլաթթու, թիամին, կալիում, մանգան, մագնեզիում, ֆոսֆոր, պղինձ, A, C, E, K, B6 վիտամիններ, ինչպես նաև սննդային մանրաթելեր, սպիտակուցներ և լիկոպեն:

Քաղցր շոկոլադի և կարամելի աղի համային տեսականի անսովոր համադրությունը, անկասկած, կուրախացնի ձեր սիրելիներին: Նման վերաբերմունքը կարելի է պատրաստել սիրելիի համար և նվիրել աղանդեր ռոմանտիկ պայմաններում: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար

Հեշտ պատրաստվող շոկոլադե աղանդեր տնական կարամելով, որը նույնպես պատրաստվում է տարրական: Այն դուր կգա շոկոլադի և կարամելի համադրության սիրահարներին: Տտիպը պատրաստվում է ավազոտ հիմքի վրա: Դա անհրաժեշտ է Ավազի հիմքի համար. - 300 գ ալյուր

Քիչ մարդիկ կկարողանան դիմակայել շոկոլադե տորթին, և այն պատրաստելը բավականին հեշտ է: Շոկոլադե տորթը հիանալի աղանդեր կլինի ցանկացած առիթի համար կամ հաճելի հավելում մի բաժակ թեյի երկար ձմեռային երեկոյան: Թեյի համար շոկոլադե տորթ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է

Ես սիրում եմ ջեռոցում պատրաստել: Հետեւաբար, թխած ապրանքները համեղ են և ուտում են 5 րոպեում: Ես իմ հավաքածուում ունեմ հսկայական քանակությամբ բաղադրատոմսեր: Այսօր դրանցից մեկը ես կկիսեմ ձեզ հետ: Սա կարամելով կարկանդակ է: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար

Լոռամիրգը համարվում է ամենաառողջ հատապտուղներից մեկը: Լոռամիրգից պատրաստված տարբեր decoctions, թեյեր և ուտեստներ դրականորեն են ազդում մեր մարմնի վրա: Լոռամիրգը օգնում է նրբորեն և զգուշորեն մաքրել մեր մարմինը և միաժամանակ հագեցնել այն իմունային համակարգը ամրացնող վիտամիններով:

Բանան ուտելը մեծ օգուտ է բերում մարմնին, քանի որ այս մրգերը պարունակում են շաքարեր, վիտամիններ, հանքանյութեր և մանրաթելեր: Բացի այդ, այս մրգերը ոչ միայն առողջարար են, այլև համեղ, դրանք կարող եք ուտել մաքուր վիճակում, կամ դրանցից պատրաստել տարբեր աղանդերներ:

Այս թխվածքաբլիթների համը լիովին կախված է ձեզանից. Եփելիս կարող եք մանրացնել ընդամենը մի քանի թարմ անանուխի տերև, այնպես որ թխվածքաբլիթը միայն անանուխի անուշաբույր բույր ունենա, կամ կարողանաք մի ամբողջ բուռ աղալ, այնուհետև կստանաք անանուխի հստակ համ:

Կարամելացված խնձորները կամ բանանները պարզ և յուրօրինակ աղանդեր են: Նվազագույն վերամշակման շնորհիվ մրգերը պահպանում են բոլոր առավելությունները `միաժամանակ ձեռք բերելով նոր, անսովոր կարամելի համ: Դա անհրաժեշտ է - 6 խնձոր, - 400 գ հատիկավոր շաքար, - 100 մլ ջուր, - 1 թեյի գդալ կիտրոնի հյութ, - 0

Բանան-կարամելային աղանդերը համտեսում է շատ նուրբ, օդային, փափուկ և անուշաբույր, այն պատրաստվում է պարզապես, բայց պարզվում է ՝ շատ համեղ ու հագեցնող է: Դա անհրաժեշտ է - կարամելի սոուս - 2 բանան - հարած սերուցք Կրեմի համար

Սունկն իրենց անունը ստացել է «ծանր» բառից ՝ իրենց մսոտության և զանգվածայնության համար: Նրանք աճում են փշատերև անտառներում և, իրենց որակներով, իդեալականորեն պիտանի են վերամշակման համար: Ռուսաստանում վաղուց գնահատվել է աղի կաթնային սունկը, որով նույնիսկ նիհար սեղանը դարձավ տոնական:

Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում անսովոր բոքոնի բաղադրատոմսը, որը պատրաստվում է կծու աղացած տավարի մսով և լցոնված կաղամբով կաղամբով տապակած աղած կրծքամիսով: Այս նախուտեստի պատրաստումը մի փոքր ժամանակ է պահանջում, քանի որ բոլոր բաղադրիչները պետք է պատրաստվեն առանձին:

Տարվա ցանկացած ժամանակ, և հատկապես ձմռանը, երբեմն իսկապես ցանկանում եք սրտանց, խիտ ապուր ՝ պայծառ համով և բույրով: Մենք ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում նման ապուր `հարուստ, բուրավետ: Ձմռանը դրան կարող եք խրթխրթան ավելացնել, իսկ տաք սեզոնին այն եփել միայն բանջարեղենից:

Այս պարզ, արագ պատրաստվող և օրիգինալ տեսք ունեցող աղվափնջիկ կարկանդակը հիանալի խորտիկ է: Նա նաև ձեր ընտանիքի հետ զարդարելու է թեյի երեկույթ: Կարելի է կարկանդակի համար լրացնել այլ տարբերակ ՝ այս բաղադրատոմսից տարբերվող: Դա անհրաժեշտ է - շերտավոր խմորեղենի փաթեթավորում - 30 գ քնջութի սերմեր - 100 գ պանիր - 80 գ ձիթապտուղ - 100 գ սառեցված կանաչ լոբի - կանաչիներ - ձու Հրահանգներ Քայլ 1 Բեռնաթափեք պատրաստի շերտավոր խմորեղենը և կես ժամ թողեք պա

Գուցե զարմանաք ՝ իմանալով, որ կան բանջարեղեններ, որոնք պարունակում են բավարար քանակությամբ կալցիում ՝ բավարարելու համար ձեր օրական կալցիումի կարիքը: Հետեւաբար, կովի կաթը այս կենսական կարևոր տարրի միակ աղբյուրը չէ: Ավելին, նախընտրելի է կալցիում ստանալ բանջարեղենից:

Ավստրիական աղանդերը ՝ շտրուդելը, ռուլետ է: Այս խմորեղենի առանձնահատկությունը խմորի ամենաբարակ շերտի օգտագործումն է `համեղ միջուկի օգտագործմամբ: Դա անհրաժեշտ է - պրեմիում ալյուր - 270 գ; - ջուր - 150 մլ; - բուսական յուղ - 2 ճաշի գդալ

Պակորան ՝ խմորով տապակած բանջարեղենը, Հնդկաստանում ամենատարածված թեթև խորտիկն է: Երբ երկաթուղային կայարանում կամ աղմկոտ խաչմերուկում հայտնվում է «պակոր» սայլով վաճառողը, նրա շուրջը անմիջապես ստեղծվում է այս ուտեստի սիրահարների շրջանակ: Դա անհրաժեշտ է Մեկ բանան

Խոզի պարանոցը լավագույն տապակած դիակներից մեկն է: Այն ունի բավականաչափ անուշահոտ միս և, միևնույն ժամանակ, այն հատվում է ճարպի ամենաբարակ շերտերով, որոնք թույլ են տալիս խոզի միսը այդքան հյութեղ լինել: Այս կտրվածքը կատարյալ է ինչպես քյաբաբի, այնպես էլ խորովելու համար:

Կիտրոնով կարկանդակը կուրախացնի ձեր ընտանիքին և ընկերներին իր նուրբ համով և ուրախ մայրիկով, քանի որ այն պատրաստվում է շատ արագ և անպայման համեղ կստացվի: Հրաշալի թեյ թեյի համար: Դա անհրաժեշտ է Խմորի համար. Կաթ կամ ջուր - 1/4 բաժակ Շաքար - 1 tbsp

Կաթն ու կաթնամթերքը մեծ քանակությամբ կենդանական կալցի են պարունակում, ինչը կարևոր է մարմնի լավ աշխատանքի համար: Բայց ի՞նչ կլինի, եթե դուք ալերգիկ եք կաթից, կաթնաշոռից, թթվասերից: Թե՞ լակտոզայի անհանդուրժողականություն ունեք: Ապա դուք պետք է գտնեք կալցիումի այլ աղբյուրներ, որոնք կօգնեն պահպանել ոսկորների, ատամների և ամբողջ մարմնի առողջությունը:

Գերազանց տոնական ուտեստ, որն ունի անսովոր պայծառ ու հարուստ համ: Մսի, նարնջի թթվասերի և քաղցր պղպեղի համադրությունը ուտեստը շատ համեղ է դարձնում: Բաղադրությունը: Հորթի ֆիլե - 500 գ; Տարբեր գույների բուլղարական պղպեղ - 2 հատ

Կարամելը շաքարի օշարակ է, որը եփում են բարձր խտությամբ և լայնորեն օգտագործվում են հրուշակեղենի արտադրության մեջ: Այն օգտագործվում է կարամելային քաղցրավենիք, աղանդեր, մուսս, քսուք պատրաստելու և խմորեղեն զարդարելու համար: Կարամելը կարող է նաև հիմք հանդիսանալ բուժիչ կոնֆետներ ստանալու համար ՝ դեղաբույսերի և վիտամինների քաղվածքների հավելումով:

Ֆլան իսպանական սիրված աղանդերն է: Գրեթե ցանկացած կերակուր ավարտվում է դրանով: Ֆլան փորձելու համար հարկավոր չէ մեկնել Իսպանիա, դուք կարող եք օգտագործել այս իսպանական նրբության դասական բաղադրատոմսը: Դա անհրաժեշտ է Բաղադրիչները 8 ֆլանների համար

Wantանկանու՞մ եք զարմացնել ձեր մտերիմ մարդկանց անսովոր ուտեստով: Դրանից հետո ես ձեզ առաջարկում եմ անսովոր բուրավետ և հյութալի հավի թևերի բաղադրատոմս: Դա անհրաժեշտ է Հավի թեւեր -1 կգ: Սոուսի համար. Կիտրոնի համ Մի բաժակ կիտրոնի հյութ (մոտ 30-40 գր) Մեղր - 3 tbsp

Շատ փափուկ, նուրբ կրեմ `սուրճի թեթև բույրով և կարամելի համով: Հիանալի է խմորեղենի, տորթերի համար, այն կարելի է օգտագործել eclairs լրացնելու համար: Բացի այդ, այս բեզե կրեմը հիանալի պահպանում է իր ձևը և շատ արագ է պատրաստվում: Դա անհրաժեշտ է - 200 գ շաքար

Flan- ը, իսպանական խոհանոցի ամենահայտնի աղանդերից մեկը, պուդինգի նման ձվի կաթի զանգված է, որը ծածկված է շաքարի փայլով շերտով: Դա անհրաժեշտ է Ֆլանի համար. - 500 մլ կաթ; - 4 հավի ձու; - 1/2 բաժակ շաքար; - մի պտղունց վանիլային շաքար:

Սովորաբար նարնջի կեղեւներից շողոքորթ մրգեր պատրաստելու գործընթացը շատ երկար է: Բայց միկրոալիքային վառարանի նման տեխնոլոգիական հրաշքը թույլ է տալիս մի քանի անգամ արագացնել այս գործընթացը. Շողոքորթ մրգեր պատրաստելու առաջարկվող բաղադրատոմսում կպահանջվի ոչ ավելի, քան կես ժամ:

Craանկանու՞մ եք քաղցր և էկզոտիկ բանի համար: Հիանալի էներգետիկ ձողեր ձեր ծառայության մեջ: Դրանք բաղկացած են ընդամենը երեք բաղադրիչներից, պատրաստման ընթացքում չեն պահանջում ջերմային բուժում, իսկ նրանց համը պարզապես պայթուցիկ է: Փորձեք պատրաստել ձեր սեփական ընկույզով քաղցրավենիք ըստ մեր բաղադրատոմսի:

Շոկոլադները բավականին բազմակողմանի ապրանք են: Ի վերջո, շոկոլադների գեղեցիկ տուփը հաճելի հավելում կլինի նվերը գրեթե ցանկացած առիթի համար: Եվ դուք կարող եք պարզապես փայփայել ձեր հարազատներին և, իհարկե, ինքներդ ձեզ: Ընտրելով տուփ շոկոլադներ: Մեր օրերում, հավանաբար, անհնար է գալ խանութ և չզարմանալ շոկոլադի առատության հսկայական տեսականիից:

Երկար ժամանակ ձմռանը խնձոր պատրաստելու հիմնական միջոցը չոր մրգեր եփելն էր: Գյուղերում տատիկները խնձորը կտրատում էին կտորների և չորացնում բաց արևի տակ կամ վառարանում: Հետո նրանք չոր խնձորներով պատրաստեցին ժելե կամ կոմպոտ: Նրանց ժամանակակից գործընկերը խնձորից պատրաստված չիպսեր են:

Չիպսը կարտոֆիլի բարակ կտորներից պատրաստվող ամենահամեղ նախուտեստներից մեկն է: Մարդկանց մեծ մասը սովոր է պատրաստի արտադրանքը փաթեթներով գնել, բայց կան մարդիկ, ովքեր գիտեն, որ ինքներդ պատրաստելը շատ ավելի համեղ է: Ինչպե՞ս առաջացավ չիպսերը:

Աղցանն անսովոր է համով, չնայած արտադրանքը բավականին պարզ է: Ձկան ու ծովամթերքի սիրահարներին այս ուտեստը շատ դուր կգա, քանի որ աղցանը պարունակում է ինչպես ծովատառեխ, այնպես էլ խեցգետնի ձողիկներ: Սնկով, ծովատառեխի և խեցգետնի ձողիկների համադրությունը յուրահատուկ համ է հաղորդում աղցանին:

Սովորական յուղալի պաղպաղակի մեջ աղի կարամելի անսովոր հպումը աղանդերն անմոռանալի կդարձնի: Դա անհրաժեշտ է Վանիլային պաղպաղակ: - 4 դեղնուց; - 400 մլ սերուցք 33-35%; - 65 գ շաքար; - 1 և 1/3 թեյի գդալ վանիլի քաղվածք; Աղի կարամել

Սաղմոնով և սպանախով ռոլը ինքնատիպ և համեղ նախուտեստ է: Հյութեղ ապխտած սաղմոնի միջուկը և սխտորով տապակած կծու սպանախը, զուգորդված մի փոքր փխրուն շագանակագույն աղվափնջիկի հետ, ստեղծում են համային տեսականի: Բաղադրությունը: Ապխտած սաղմոն - 300 գ

Julուլիենը սովորական յուղալի ուտեստ է: Այն չափազանց համեղ է և բարձր կալորիականությամբ: Սկզբնական շրջանում ջուլիենը բաղկացած էր շամպինիոնից և թթվասերից, մեր օրերում ջուլիենը պատրաստվում է տարբեր ապրանքատեսակներով: Խոզի միսը կարտոֆիլով բացառություն չէ:

Հավի ֆիլեը `նարնջի հետ զուգորդված, խմորով տորթերի հիանալի լրացման տարբերակ է: Բաղադրատոմսը հեշտ է պատրաստել, և որպես բաղադրիչ կարող եք օգտագործել տարբեր տեսակի միս: Նախքան շիլաներ պատրաստելը, մի մոռացեք խմորով զամբյուղներ գնել: Դա անհրաժեշտ է - հավի ֆիլե (1 հատ)

Տտիպը կարող է լինել ավելին, քան պարզապես քաղցր: Սնկերի և հավի լավ համադրություն. Այն հաճախ օգտագործվում է աղցանների մեջ: Մենք կպատրաստենք տտիպ սնկով և հավով. Դուք կստանաք սրտանց լանչ կամ ընթրիք: Մենք այն կպատրաստենք կաթ-պանրի սոուսով: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար

Քանի որ սպանախը բավականին համեղ է, այն կարելի է զուգակցել աղցանների տարբեր մթերքների հետ ՝ հետաքրքիր քիմք ստեղծելու համար: Դա անհրաժեշտ է - սպանախ; - նարնջագույն (2 հատ); - ½ կիտրոնի և 1 նարինջի հյութ; - մեղր (1 թեյի գդալ)

Այս աղցանը օգտակար կլինի ընթրիքին ծառայելու համար: Այն կարող է նաև առաջարկվել յուրաքանչյուրին, ով հետևում է իր կազմվածքին: Հնդկահավի միսը համարվում է դիետիկ, այս դեպքում այն հագեցածություն է ավելացնում աղցանին, աղցանի մնացած բոլոր բաղադրիչները հիմնականում բանջարեղեն են:

Սպանախով նարնջի ապուրը պատկանում է քաղցր ապուրներին. Բացի սպանախից և նարինջից, այն բաղկացած է մածունից, բանջարեղենի արգանակից և եւս հինգ բաղադրիչներից: Հաշվարկված է, որ կես ժամ կծախսեք այս ուտեստը պատրաստելիս Դա անհրաժեշտ է սպանախ - 400 գ:

Տնային պայմաններում պատրաստումը միշտ կլինի լավագույնը, անկախ նրանից, թե որքան համեղ ուտեստներ են մատուցվում թանկարժեք ռեստորաններում: Տանը կարող եք պատրաստել խոհարարական արվեստի իրական գործ: Օրինակ ՝ միսը գլորում է սալորի սոուսի մեջ: Դա անհրաժեշտ է - խոզի միս - 500 գրամ

Գառան ոտքը հաճախ խորովվում է վառարանում: Դա անելու համար կան մի շարք ստանդարտ մանիպուլյացիաներ, որոնցից հիմնականը մարինադն է մսով ներծծում, և իրականում տապակման գործընթացը: Դա անհրաժեշտ է գառի ոտք; կանաչիներ; բուսական յուղ

Միսը լավ է զուգորդվում սնկով, իսկ սալորաչիրը համեմված թթվասեր է ավելացնում ուտեստին: Սալորաչիրով և սնկով մսեղենը տոնի համար հիանալի հյուրասիրություն կլինի: Դա անհրաժեշտ է 1 կգ տավարի կամ խոզի միս; 200 գ թարմ շամպինիոն

Theաշատեսակը շատ տոնական է: Խոհարարությունը պարզ է. Ստացվում է մեկում երկու ճաշատեսակ. Փխրուն հավի ֆիլե և գլորում: Սոուսը կարելի է պատրաստել նաև այլ ուտեստների համար: Դա անհրաժեշտ է - 2 հավի կրծքամիս; - 400 գ թարմ սառեցված սպանախ

Ռուլետը կարելի է պատրաստել ինչպես խոզի, այնպես էլ տավարի մսից: Չնայած լավագույն տարբերակը դեռ համարվում է խնձորի և խոզի միս: Խնձորաթթուն միսը հյութեղ է դարձնում և հալվում է բերանում: Դա անհրաժեշտ է - խոզի կամ տավարի միս (700 գ)

Ընթրիքի կամ տաք խորտիկի յուրօրինակ բաղադրատոմս Դա անհրաժեշտ է Երիտասարդ կարտոֆիլի պալարներ - 4 հատ, աղացած ձուկ - 200 գ, սոխ, պանիր, մայոնեզ, կիտրոն, կարագ, սոյայի սոուս, աղացած սեւ պղպեղ, կարմիր պղպեղ (պապրիկա), աղ Հրահանգներ Քայլ 1 Լվացեք կարտոֆիլը, մի մաքրեք մաշկը, կտրեք «կափարիչը» երկայնքով և թեյի գդալով ընտրեք միջուկը, որպեսզի պատերի հաստությունը մոտ 6 մմ լինի:

Մսային ուտեստների սիրահարների համար հիանալի ուտեստ է մսով լցոնված կարտոֆիլը: Այստեղ և՛ կողմնակի ուտեստը, և՛ համեղ միջուկը միաժամանակ են, այդպիսի ուտեստը հարմար է ինչպես ընտանիքի չափահաս անդամների, այնպես էլ երեխաների համար: Դա անհրաժեշտ է կարտոֆիլ 1 կգ

Թուրքական «Պայդը» շատ առումներով նման է ավանդական պիցցային, բայց ունի այլ համ: Այն պատրաստելու համար ժամանակ է պետք, բայց չեք փոշմանի: Համեղ պիցցա ՝ ամենաքնքուշ խմորով: Դա անհրաժեշտ է Խմոր: - 500 գ ալյուր - 1 ճաշի գդալ խմորիչ - 1 ճաշի գդալ հատիկավոր շաքար - 1 ճաշի գդալ աղ - 1 բաժակ տաք ջուր - 3 թեյի գդալ ձիթապտղի յուղ Լրացում:

Բազմախոհարարը գերազանց միավոր է, որը հեշտացնում է կյանքը ժամանակակից կանանց համար: Այս «փոքրիկ օգնականի» շնորհիվ տիկնայք շատ ավելի քիչ ժամանակ են ծախսում կերակուր պատրաստելու վրա ՝ իրենց ազատ ժամանակը նվիրելով ընտանիքին: Ձեզ հարկավոր չէ որևէ հատուկ հմտությունների `մուլտիխոհարարում պատրաստել սովորելու համար:

Բնօրինակ տարբերակ այն մասին, թե ինչպես կարող եք համատեղել երկու բոլորովին տարբեր ուտեստներ: Նման վերաբերմունք ունենալով, անկասկած, կարող եք հաճելիորեն զարմացնել ոչ միայն տնային տնտեսությանը, այլև սպասվող հյուրերին: Բաղադրությունը:

Հոգնե՞լ եք սովորական տապակած ձվի սովորական նախաճաշից: Դիվերսիֆիկացրեք ձեր առավոտյան ընտրացանկը: Նրբաբլիթները պարզապես կախարդական են: Դա անհրաժեշտ է - 7 ձու; - 500 գ աղացած միս; - 1 կարմիր սոխ; - 100 գ ցանկացած կոշտ պանիր

Համեղ ու գեղեցիկ աղցան: Նման աղցանի համար շատ տարբերակներ կան, հիմնական բաղադրիչը հավի ձվերն են, որոնք մարմնավորում են երիցուկների գաղափարը: Դա անհրաժեշտ է - սկումբրիայի պահածո բանկա իր սեփական հյութի մեջ; - 2 թարմ վարունգ

Սնկով, պանիրով և ձվով լցոնված հավի գլանափաթեթներ ևս մեկ շատ համեղ և բավականին պարզ ուտեստ են, որոնք լավ համադրվում են ցանկացած կողմնակի ուտեստի հետ: Դա անհրաժեշտ է - 600 գ հավի դոշիկներ; - 250 գ շամպինիոն կամ այլ սունկ; - 2-3 մեխակ սխտոր

Տարբեր սնկերը լավ լցնում են ինչպես մսեղենը, այնպես էլ խմորեղենը: Անուշաբույր վայրի սնկերը ավելի հարմար են մսի հարուստ հարուստ համի համար, սակայն ավելի նուրբ մշակովի տեսակները կարող են օգտագործվել թխելու համար `դրանք լրացնելով տարբեր կծու անուշաբույր խոտաբույսերով և համեղ բաղադրիչներով:

Ոչ մի տեղ նրանք այնքան չեն սիրում արեւածաղկի սերմերը, որքան Ռուսաստանում: Սա սնունդ, զվարճանք և նույնիսկ հաղորդակցության անբաժանելի մասն է: Որպեսզի դա մեզ համար համեղ լինի և չամաչենք այն ուրիշներին առաջարկել, պետք է իմանաք, թե ինչպես պատշաճ կերպով տապակել սերմերը:

Հնդկահավի միսը եզակի է նրանով, որ այն կարող է բարձրացնել ձեր տրամադրությունը: Թուրքիան պարունակում է հատուկ նյութեր, որոնք մարդու մարմնում վերածվում են ուրախության հորմոնների: Բացի այդ, հնդկահավի միսը դիետիկ է: Ես առաջարկում եմ պատրաստել հնդկահավի աղցան բանջարեղենով և օրիգինալ հագնմամբ:

Աշխարհում կատարելագործման սահմանափակում չկա, այդ թվում `խոհարարական: Ուտեստները դառնում են ավելի բարդ և հետաքրքիր, և երբեմն դրանք զարդարում են արվեստի իսկական գործերի տեսք: Այսպիսով, սնկով միս գլանափաթեթները հաճույք են պատճառում իրենց ախորժելի տեսքով և հիանալի բույրով, ուստի դրանք անպայման պետք է պատրաստել:

Բուլղարական խոհանոցը շատ մոտ է թուրքական և հունական խոհանոցներին: Դրանք կապված են ոչ միայն այծի պանրի, համեմունքների և թարմ բանջարեղենի հանդեպ սիրո հետ, այլ նաև մսի պատրաստման շատ յուրօրինակ ձևերի: Տարբեր լցոնումներով մսով գլանափաթեթներ առկա են յուրաքանչյուր տոնական սեղանի վրա:

Հունարենով սպանախով և ֆետայով բրինձը տոնական սեղանի յուրօրինակ նախուտեստ է, որը հաճելիորեն կզարմացնի ձեր հյուրերին: Դա անհրաժեշտ է Չորս մատուցումների համար. - հավի արգանակ - 2,5 բաժակ; - մեկ կիտրոն; - ֆետա պանիր - 1/4 բաժակ

Մնացած բրինձը վերացնելու հիանալի միջոց: Ավելին, նույնիսկ եթե դրա պատշաճ մասը ունեք, դա հաստատ երկրորդ օրվա աղցան է: Դա անհրաժեշտ է - 300 մլ բրինձ; - 400 գ թունա, պահածոյացված իր սեփական հյութի մեջ; - թարմ սպանախի մի փունջ

Սպանախով կծու սունկը հնդկական ուտեստ է, որը յուրաքանչյուր ոք կարող է հեշտությամբ եփել: Դա անհրաժեշտ է - 3 tbsp. լ բուսական յուղ - 2 նուրբ թակած սոխ - 3 սխտոր մեխակ, մանրացված - 2 թեյի գդալ քերած կոճապղպեղի արմատ - 1/2 թեյի գդալ:

Տավարի ստրոգանովը հորինել են Ռուսաստանում 17-րդ դարում: Այս տարբերակում ուտեստը պարզվում է պարզապես հիանալի է: Հոյակապ փափուկ տավարի միս, փափուկ և փխրուն բրինձ, սպանախ, համեղ սերուցքային սոուս, բոլորը 30 րոպեի ընթացքում: Դա անհրաժեշտ է - 400 գ տավարի միս

Վրացական խմորեղենի խաչապուրին կարկանդակ է պանրով կամ ֆետա պանրով: Այս ուտեստը պատրաստվում է խմորիչից կամ բաղարջ խմորից: Շերտավոր խմորից շատ համեղ խաչապուրի է ստացվում: Որպեսզի այս խմորեղենը ունենա ավանդական համ, պատրաստման ընթացքում պետք է պահպանել ճիշտ համամասնությունները

Խաչապուրին վրացական հայտնի ուտեստ է, որը շատերն են վայելում: Նման տորթ պատրաստելու բազմաթիվ տարբերակներ կան: Խաչապուրի պանրով պատրաստելը բոլորովին էլ դժվար չէ, պարզապես անհրաժեշտ է պահպանել որոշակի կանոններ: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար - 20 գ խմորիչ - 500 գ ալյուր - 1 tbsp

Սպանախով պանիրով կարկանդակը հիանալի խորտիկ է ճանապարհին կամ դրսում: Համեղ է ոչ միայն տաք, այլեւ սառը: Դա անհրաժեշտ է - 350 գրամ աղվափնջիկ խմորեղեն, - 150 գրամ սպանախ, - 2 ձու, - աղ `ըստ ճաշակի, - 50 գրամ թթվասեր, - 50 գրամ ապխտած պանիր, - աղացած սեւ պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի, - 50 գրամ կոշտ պանիր:

Կարկանդակը կարելի է պատրաստել պատրաստի ֆիլոյի խմորից կամ նույնիսկ բարակ պիտա հացից: Կամ դուք կարող եք պատրաստել ձեր սեփական խմորը և կերակրել ձեր ընտանիքին համեղ և պարզ տնական տորթերով: Դա անհրաժեշտ է - ալյուր - 4 բաժակ - ջուր - 1 բաժակ - աղ - 0,5 թեյի գդալ - բուսական յուղ - 50 մլ - կաթնաշոռ պանիր `150 գ - սպանախ - 1 փունջ - աղ - համտեսել - կարագ - 50 գ - օսլա - 0,5 բաժակ - կեֆիր - 150 մլ - օսլա - 1 թեյի գդալ - համեմունքներ (քրքում, կարրի,

Պարզվում է, որ սաղմոնով և սպանախով կարկանդակը շատ համեղ է ու հագեցնող: Սովորաբար այս ձկան կարկանդակը մատուցվում է բանջարեղենային աղցանների հետ: Նման թխելու համար, բացի սպանախից, վայրի սխտորը շատ լավ է: Դա անհրաժեշտ է - 3,5 բաժակ ալյուր

Շեփորահարողները Neogastropoda կարգի խոշոր gastropods են: Շեփորահարների մեծ մասը ուտելի են և ձկնորսություն են անում Սախալին կղզու ափին ՝ առևտրային մասշտաբով: Փափկամարմինները բռնում են սատկած ձկների վրա, իսկ սննդի համար օգտագործվում է որովայնի պատի խիտ մկանային պրոցեսը ՝ այսպես կոչված, «ոտքը»:

Եթե ցանկանում եք տոնական սեղանի համար անսովոր բան պատրաստել, միշտ կարող եք պատրաստել էկզոտիկ աղցան արքայախնձորով և հավով: Այն պատրաստվում է բավականին սովորական արտադրանքներից, բայց պարզվում է, որ պարզապես զարմանալի է համով: Դա անհրաժեշտ է - հավի կրծքամիս - 2 հատ

Ընկույզով պանիրով և սուսամբարով սենդվիչները հիանալի անուշաբույր խորտիկ են պատրաստում: Ես առաջարկում եմ ուտեստ պատրաստել ըստ պարզ բաղադրատոմսի: Դա անհրաժեշտ է - փափուկ պանիր `200 գ; - կարագ - 50 գ; - չորացրած ժամկետներ - 2 հատ

Ես առաջարկում եմ եփել դդմի, կարտոֆիլի, աղացած միսի և ֆետայի պանրի անսովոր կաթսա: Theաշատեսակը պատրաստվում է պարզապես, բաղադրիչների նշված քանակը բավարար է 8-10 բաժնի համար: Դա անհրաժեշտ է - դդում - 800 գ; - ֆետա պանիր - 200 գ

Խաչապուրին վրացերենից գալիս է «հաց» և «կաթնաշոռ» բառերից: Այս ուտեստը լինում է տարբեր ձևերով ՝ քառակուսի, եռանկյուն, կլոր և նույնիսկ նավակի տեսքով: Բաղադրատոմսը կախված է ոչ միայն տարածաշրջանից, այլև այն պատրաստողից: Ձուով և պանրով սովորական խաչապուրի կպատրաստենք խմորիչից ազատ խմորով:

Այս ուտեստը պատրաստելը բոլորովին էլ դժվար չէ, և գործընթացը շատ ժամանակ չի պահանջի: Դա ձեզ կզարմացնի փխրուն տապակած ընդերքի, փափուկ խմորի և պանրի բույրով համադրությամբ: Բաղադրությունը: Կաթ - 300 գ; Ալյուր - 350 գ; Հավի ձու - 2 հատ

Խաչապուրին վրացական ամենահայտնի ուտեստներից է: Այս տեսակի խմորեղենը թխում են մածունի, մածունի կամ թթվասերի վրա հիմնված խմորից և լցնում շատ պանիրով: Խաչապուրին կարող է լինել cheesecake կամ flatbread, բաց կարկանդակի կամ փոքրիկ պիցցայի տեսքով: Արտադրանքի տեսքը և լրացումը տատանվում է ՝ կախված տարածաշրջանից:

Խաչապուրին վրացական ավանդական ուտեստ է, որը լցոնված տափակ հաց է: Ձեր ուշադրության համար առաջարկում եմ պանրով կաթնաշոռային խաչապուրի պատրաստելու բաղադրատոմս: Դա անհրաժեշտ է - ցորենի ալյուր - 1, 5 բաժակ; - կաթնաշոռ - 250 գ; - պանիր - 200 գ

Խաչապուրին պատկանում է վրացական ազգային խոհանոցին: Խաչապուրիի բազմաթիվ տեսակներ կան: Բայց իմերեթական ոճի խաչապուրին է, որ պահանջում է նվազագույն ժամանակ և պարզվում է, որ այն համեղ ու քնքուշ է: Բաղադրատոմսում նկարագրված բաղադրիչները բավարար են 5-6 բաժնի համար:

Այնքան շատ քերած տնական կարկանդակներ կան: Յուրաքանչյուրը իր տեսակով համեղ է և օրիգինալ: Այս տորթը ներառում է շոկոլադե խմոր և կեռաս, որը դասական սննդի զուգավորում է: Մի փոքր ջանք, մի փոքր ազատ ժամանակ և համեղ հյուրը պատրաստ է թեյի: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար:

Շատ էլեգանտ, աներեւակայելի քնքուշ ու համեղ շոկոլադ-կաթնաշոռային տորթ է պատրաստվում հիմնականում այն ապրանքներից, որոնք միշտ կարելի է գտնել տանը: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար. - 5 հատ: ձու; - 200 գ ալյուր; - 180 գ շաքար

Այս բաղադրատոմսը հիանալի տարբերակ է նրանց համար, ովքեր դեռ լիովին չեն ընկալել փափուկ թխվածքաբլիթի արվեստը: Պարզ փխրուն քաղցր խմորը հաղթանակ է: Դուք նույնիսկ կարող եք այն չլցնել, բայց ձեռքերով հունցել ՝ այն հարմար տեղադրելով ցանկացած թխում: Դա անհրաժեշտ է - 1 տուփ կարագ - 2 ձու - 0

Խաչապուրին պանրով սիրում և եփում են ոչ միայն Վրաստանում: Դրանք կլոր և եռանկյուն են ՝ նավակի և ծրարի տեսքով: Խմորիչ, բաղարջ, փքուն և կաթնաշոռային խմորից: Բաց խաչապուրիները թխում են ջեռոցում: Տապակած ծածկված մեծ տապակի մեջ: Խաչապուրին վրացական կարկանդակ է կամ տափակ հաց պանրով:

Կաթնաշոռով կարկանդակները ոչ միայն համեղ են, այլև օգտակար: Ընտրեք ցանկացած բաղադրատոմս, թխեք կարկանդակ և հաճույք ստացեք ձեր տնական համեղ թարմ թխած ապրանքներից: Դուք կարող եք դրանք սեղանին մատուցել ձեր նախընտրած ցանկացած ըմպելիքով: Դա անհրաժեշտ է Սպիտակուցային կրեմ կաթնաշոռով կարկանդակ:

Շոկոլադե տորթը եզակի բաղադրատոմս է, որը կատարյալ է տոնական ճաշացանկի և աղանդերի համար ամեն օրվա համար: Մեզ պետք կլինի. 200 գ շոկոլադ 8 ձու 250 գ կարագ 150 գ ալյուր Դեղնուցները զգուշորեն առանձնացրեք սպիտակուցներից: Միացրեք 8 դեղնուց և 250 գ շաքարավազ և հարեք մինչև փրփրացող:

Եթե ցանկանում եք փայփայել ձեր տնային տնտեսությանը ինչ-որ անսովոր և շատ համեղ ուտեստով, ապա փորձեք կաթնաշոռից պատրաստել պանրի գնդիկներ: Դրանք, անկասկած, բոլորին հաճելի կլինեն ՝ առանց բացառության: Դա անհրաժեշտ է - 300 գրամ ալյուր

Ռիկոտան կաթնամթերք է, ծագումով Իտալիայից: Ոմանք սիրում են այն տանել պանրի համար: Այս ապրանքը պատրաստվում է այլ պանիրներից մնացած շիճուկից: Հետեւաբար, ռիկոտան շատ թեթեւ է, նուրբ և առողջ: Այն օգտագործվում է որպես աղանդերի հիմք ՝ ավելացնելով աղցաններին, տաք ուտեստներին:

Բնօրինակ, համեղ և լավ թխած թիթեռով կարկանդակը հիանալի առիթ է ամբողջ ընտանիքի հետ սեղան հավաքվելու սրտանց զրույցի համար: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար. - 3,5 բաժակ ալյուր; - 2 tbsp. ճաշի գդալ շաքար; - 0.5 թեյի գդալ աղ; - 1 բաժակ կաթ

Կարճ խմորով խմորեղենը, թերեւս, ամենահեշտն ու արագն է պատրաստել: Դրանից թխվում են տարբեր թխվածքաբլիթներ, դա հիանալի հիմք է մրգերով և այլ աղանդերով տորթերի համար: Դրանից փորձեք պատրաստել կարկանդակ նուրբ կաթնաշոռով կրեմով: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար

Չորբան հայտնի ավանդական խիտ ապուր է, որը հավասարապես սիրում են Մոլդովայում, Թուրքիայում, Ալբանիայում, Սերբիայում և Բալկաններում: Մսով և ձկով շատ տարբեր բաղադրատոմսեր կան, բայց Բուլղարիայում ամենապարզ և սիրվածը կանաչ երիտասարդ կանաչ լոբիից պատրաստված չորբան է:

Չե՞ք կարող որոշել, թե որ աղանդերն է պատրաստել տոնի առթիվ: Դրանից հետո պատրաստեք կաթնաշոռի տուն: Այս ուտեստը ոչ միայն շատ համեղ է, այլեւ գեղեցիկ, այսինքն ՝ այն հիանալի կերպով կզարդարի տոնական սեղանը: Դա անհրաժեշտ է - կաթնաշոռի զանգված - 500 գ

Խոսելով նիհար ուտեստների մասին ՝ շատերը պատկերացնում են անճաշակ և միապաղաղ ապրանքներ, որոնք դժվար թե անվանել սրտանց սնունդ: Բայց դա այդպես չէ: Կենդանական ծագման արտադրանքի բացակայությունը և խմորիչի փոխարինումը չի նշանակում, որ լանչը դառնում է աղոտ և ցածր կալորիականությամբ:

Պիցցայի միջուկին կարող եք ավելացնել աղացած միս, ապխտած միս, պանիր և այլ համեղ բաղադրիչներ: Բայց իրական իտալական պիցցան կարող է լինել նիհար և միաժամանակ շատ ախորժելի: Հիմնական բանը խմորը ճիշտ հունցելն է և մանրակրկիտորեն լցոնման ապրանքներ ընտրել:

Պանրով քրուտոնները արագ և համեղ ուտեստ են նախաճաշին կամ ընթրիքին: Դրանք կարելի է պատրաստել ջեռոցում կամ տապակել տապակի մեջ: Ավելացնել համեմունքներ պանրի մեջ կամ զարդարել բուսական շերտերով, որպեսզի ուտեստն էլ ավելի ախորժելի ու առողջ լինի: Croutons պանրով և գարեջրով Ձեզ հարկավոր է

Հավի ուտեստները բավականին լավ են դարձել մեր սննդակարգի մի մասը: Մենք հաճախ պատրաստում ենք հավի ապուրներ, կոտլետներ, կոտլետներ, աղցաններ և այլն: Այս բաղադրատոմսը ձեզ կզարմացնի, թե որքան հավ կարող է լինել հավը: «Թռչնի կաթ» հրաշալի անունով սոուսը ոչ մեկին անտարբեր չի թողնի, քանի որ այն անսովոր նրբին ու համեղ է:

Հավի կրծքի ֆիլեը համեղ դիետիկ արտադրանք է: Կան շատ բաղադրատոմսեր դրա պատրաստման համար: Դրանցից մեկը պաքսիմատի մեջ տապակած հավի ֆիլեն է: Այս ուտեստը հյութեղ ու անուշաբույր դարձնելու համար փորձեք եփել պանրով և սնկով: Դա անհրաժեշտ է հավի կրծքեր - 2 հատ

Շատ տնային տնտեսուհիների փափուկ և անուշաբույր հավի կրծքամիսը երբեմն պարզվում է, որ մի փոքր չոր է: Դրանից խուսափելու և հավը հյութեղ դարձնելու համար կարող եք միս պատրաստել հացով: Հացաթխման համար օգտագործվում են տարբեր խառնուրդներ, որոնք հավին տալիս են լրացուցիչ պիրկային համ:

Հացաբլիթ, հակառակ դեպքում այն կոչվում է նաև «Սուխարնիկ», ձեզ դուր կգա նրա նուրբ համն ու փափուկ չամրացված հյուսվածքը: Նման խմորեղենները առավել տարածված են Ռուսաստանի հյուսիսում, ավելի ճիշտ `Արխանգելսկում: Դա անհրաժեշտ է - մանրացված կոտրիչ - 200 գ

Քնջութով յուղալի փխրուն հավը կարելի է մատուցել որպես առանձին ուտեստ ՝ կողմնակի ուտեստով կամ ձեզ հետ տանել պիկնիկի: Ուտեստը կծու համ ունի, ուստի այն հաճելի կլինի ոչ միայն մեծահասակներին, այլև երեխաներին: Դա անհրաժեշտ է - 1 հավ (հավի ֆիլե, ոտքեր կամ ազդրեր) - 1 տուփ կարագ - աղ - աղացած սեւ պղպեղ - 100 գ քնջութի սերմեր - թթու խմոր մարինադի համար - ցանկացած բանջարեղեն - հազարի տերևներ Հրահանգներ Քայլ 1 Տապակել քնջութի սերմերը կարագի մեջ մին

Հավի ֆիլեի համեղ կտորներ `համակցված հաց Croutons- ի հետ: Ամբողջը ներծծվում է պանրի համով բուսական սոուսով: Դա անհրաժեշտ է - 3 հավի կրծքամիս; - 100 գ բրոկկոլի կաղամբ; - 2 միջին գազար; - 1 միջին սոխ; - 30 գ կոշտ պանիր

Հավի ոտքերը մատչելի և համեղ միս են, որոնք դառնում են շատ առօրյա և տոնական ուտեստների հիմքը: Նրանց ավելի պայծառ համ և ախորժելի տեսք հաղորդելու համար հաճախ օգտագործվում է հացաթխում. Դիակի կտորները գլորում են ալյուրի կամ մանրացված հացի փշրանքների, ձվերի կամ կարագի մեջ:

Կաթնաշոռով բուլկիներով ոչ մեկին չեք զարմացնի … Բայց ի՞նչ կասեք սպիտակ շոկոլադի տարբերակի հետ: Եվ հաջորդ օրը նրանք ավելի համեղ են դառնում: Դա անհրաժեշտ է - 500 գ ոչ հատիկավոր կաթնաշոռ; - 400 գ ալյուր; - 2 ձու; - մի քանի պտղունց աղ

Կաթնաշոռի և կակաչի սերմերի նման կերակուրները լավ են զուգակցվում: Հետեւաբար, ես առաջարկում եմ դրանցից բուլկիներ պատրաստել: Պարզվում է, որ դրանք շատ քնքուշ, համեղ և անուշաբույր են: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար. - ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ - 250 գ