Հետաքրքիր բաղադրատոմսեր 2024, Երթ

Ինչպես պատրաստել Fetaxa վառարանում

Ինչպես պատրաստել Fetaxa վառարանում

Սովորական ընտրացանկը կարելի է դիվերսիֆիկացնել պարզ, բայց միևնույն ժամանակ արտասովոր աղցանով: Ընկույզով թխած պանիր, փխրուն գազար, կիտրոն-սխտոր սոուս և երիտասարդ ցուկկինի հաճույք կպատճառի նույնիսկ համառությանը: Դա անհրաժեշտ է - 100 մլ ձիթապտղի յուղ, - 5 գ չոր սուսամբար, - 2 գ սեւ աղացած պղպեղ, - 200 գ ֆետաքս, - 80 գ ընկույզ, - 5 գ սխտոր, - 60 մլ կիտրոնի հյութ, - 100 գ հազարի տերևներ, - 60 գ բողկ, - 100 գ երիտասարդ ցուկկինի, - ծովային աղ `ըստ ճ

Ինչպես պատրաստել կարմիր պղպեղ, ցուկկինի և ֆետա լազանյա

Ինչպես պատրաստել կարմիր պղպեղ, ցուկկինի և ֆետա լազանյա

Lasagna (իտալական lasagna) - իտալական ավանդական ուտեստ: Դա սոուսով թխած լցոնած աղվափնջիկ է: Կարող եք գնել լազանայի թերթեր կամ պատրաստել ձեր սեփականը: Լցնումը կարող է լինել միս, բանջարեղեն կամ սունկ, ինչպիսիք են դդմիկ, կարմիր պղպեղ և ֆետա պանիր:

Հավի ֆիլեի աղցան բանջարեղենով

Հավի ֆիլեի աղցան բանջարեղենով

Ընթրիքի համար կարելի է պատրաստել բանջարեղենով և ձվով հավի ֆիլեի թեթև և սննդարար աղցան: Պարզ և հավասարակշռված ՝ այս աղցանը պատրաստում են արագ և հեշտ, ունի զարմանալի համ և ծանր զգացողություն չի թողնում ստամոքսի մեջ: Դա անհրաժեշտ է Բաղադրությունը:

Ֆետայի աղցան «Ռոմանս»

Ֆետայի աղցան «Ռոմանս»

Իմ ընտանիքը սիրում է աղցաններ, ուստի ես փորձում եմ հնարավորինս օրիգինալ և համեղ դարձնել ընտրացանկը: Բացի այդ, հիմա աղցանների սեզոն է: Բանջարեղենը կհասունանա այգիներում, որոնք կարող են ուղարկվել աղցան անմիջապես այգուց: Համեղ ու թարմ, վիտամիններով հարուստ:

Ինչպես պատրաստել ֆետա աղցան

Ինչպես պատրաստել ֆետա աղցան

Ֆետա պանրի աղցանը համեղ է և թեթև: Պատրաստելը այնքան էլ դժվար չէ, բայց սեղանին շատ գեղեցիկ է թվում: Բացի այդ, նման աղցանը շատ առողջ է, քանի որ այն պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ ՝ բանջարեղենի և շատ միկրո և մակրոէլեմենտների շնորհիվ, որոնցով այդքան հարուստ է ֆետա պանիրը:

Թունա պահածոյացված և ֆետա պանիրով աղցան

Թունա պահածոյացված և ֆետա պանիրով աղցան

Նուռ, ընկույզ, ֆետա պանիր, ձիթապտուղ - պահածոյացված թյունոսով այս աղցանը համեղ ուտեստ կդառնա հյուրերի համար լանչի կամ տոնական սեղանի վրա: Դա անհրաժեշտ է Բաղադրությունը 6 բաժնի համար. 350 գրամ սպիտակ թյունոս 1/2 բաժակ մայոնեզ 2 թեյի գդալ կիտրոնի հյութ 1/2 թեյի գդալ աղ 1/8 թեյի գդալ սպիտակ պղպեղ 1/4 բաժակ նռան հատիկներ 1/4 բաժակ ընկույզ 10 խոշոր ձիթապտուղ 2 տուփ ֆետա պանիր Հրահանգներ Քայլ 1 Թունա պահածոյացված աղցան, որի բաղադրատոմսը ն

Terrine լոլիկով, Feta և ձիթապտուղներով

Terrine լոլիկով, Feta և ձիթապտուղներով

Գերազանց ամառային խորտիկ: Դուք կարող եք փոխարինել ֆետային մոցարելլայով կամ այլ թթու պանիրով: Տորթի համար կարող եք վերցնել երկու ուղղանկյուն կամ մեկ մեծ ձև. Սա է ձեզ համար ավելի հարմար պատրաստել: Դա անհրաժեշտ է - 400 գ ֆետա; - 300 մլ չոր սպիտակ գինի

Ինչպես ձիթապտուղ լցոնել ընկույզով և ֆետայով

Ինչպես ձիթապտուղ լցոնել ընկույզով և ֆետայով

Ընկույզով և ֆետայով լցոնված ձիթապտուղը այն կերակուրն է, որը նույնիսկ առավել լակոնիկ կերակուրին կավելացնի միջերկրածովյան համ: Աղի ձիթապտղի համադրությունը նուրբ աղի պանիրով և մի փոքր տտիպ ընկույզով համեղ խորտիկ է, որը մատչելի է գուրմաններին նույնիսկ ամենահամեստ բյուջեով:

Ինչպես պատրաստել սմբուկ պարմեզանով

Ինչպես պատրաստել սմբուկ պարմեզանով

Տոմատի սոուսով և պարմեզանով սմբուկը դասական իտալական խորտիկ է, թեթև և միևնույն ժամանակ շատ հագեցնող: Դրա պայծառ համը ձեզ չի կարմրի նույնիսկ ամենահազար հյուրերի առջև: Նախուտեստը տարրական պատրաստման մեջ է և չի փորձի փորձառու տանտիրուհու կամ սկսնակ խոհարարի համար:

Սմբուկի գմբեթը մակարոնեղենով

Սմբուկի գմբեթը մակարոնեղենով

Իտալերենից թարգմանաբար այս ուտեստի անունը հնչում է որպես «մակարոնեղեն տուփի մեջ»: Իհարկե, դրա պատրաստումը որոշակի ջանքեր կպահանջի, բայց արդյունքը ֆանտաստիկ գեղեցկության մի կերակրատեսակ է, որը կարող է երկար հիշվել բոլորի կողմից: Դա անհրաժեշտ է - 1100 գ հասած լոլիկ

Ինչպես պատրաստել սմբուկի կապոնատա

Ինչպես պատրաստել սմբուկի կապոնատա

Կապոնատան սիցիլիական ավանդական ուտեստ է, որը հիշեցնում է բանջարեղենի շոգեխաշելը: Կապոնատի հիմնական բաղադրիչը սոխով, նեխուրով, լոլիկով, ձիթապտղով և կապարով շոգեխաշած սմբուկն է: Որպեսզի ուտեստը ունենա քաղցր և թթու նոտաներ, դրան ավելացնում են քացախ և շաքար:

Ինչպես պատրաստել սմբուկ «Մանթոյում»

Ինչպես պատրաստել սմբուկ «Մանթոյում»

Սմբուկից կարող եք շատ ավելին պատրաստել, քան կարծում եք: Օրինակ ՝ շատ համեղ և օրիգինալ նախուտեստ ՝ սմբուկ «Մանտոյում»: Դա անհրաժեշտ է - բարակ սմբուկ - 1 հատ; - կոշտ պանիր - 50 գ; - գազար - 1 հատ; - սխտոր - 1 մեխակ; - աղացած միս - 300 գ

Bruschetta լոլիկով և մոցարելլայով

Bruschetta լոլիկով և մոցարելլայով

Bruschetta լոլիկով և մոցարելլայով համեղ և ամենակարևորը ՝ սրտանց նախուտեստ է: Նա արտաքինից շատ հետաքրքիր տեսք ունի և համտեսում է: Դա անհրաժեշտ է - սպիտակ կամ ամբողջական հացահատիկի կտորների կտորներ - 150 գ մոցարելլա - 2 միջին լոլիկ - ձիթապտուղ - 3 մեխակ սխտոր - մի քանի ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ - 1 թեյի գդալ գինու քացախ - մաղադանոս - աղ - պղպեղ Հրահանգներ Քայլ 1 Կտրեք բոքոնը բարակ կտորների մեջ կամ վերցրեք պատրաստի թակած բոքոն, փռված թխո

Պանիրով սմբուկ

Պանիրով սմբուկ

Սմբուկը, պանիրը և լոլիկը հիանալի համադրություն են: Ես առաջարկում եմ պատրաստել մի հետաքրքիր ուտեստ, որտեղ այս բոլոր բաղադրիչները հաջողությամբ համակցված են: Theաշատեսակը հեշտ է պատրաստել: Սննդամթերքի նշված քանակը բավարար է 4 բաժնի համար: Դա անհրաժեշտ է - սմբուկ - 1 կգ

Ինչպես պատրաստել սմբուկը լոլիկով և պանրով ջեռոցում

Ինչպես պատրաստել սմբուկը լոլիկով և պանրով ջեռոցում

Սմբուկի պանրի և լոլիկի հետ համադրությունը անսովոր, բայց շատ հաճելի համ է տալիս: Նման ուտեստը կարող է զարդարել ինչպես առօրյա, այնպես էլ տոնական սեղանները ՝ որպես տաք խորտիկ: Բաղադրությունը պանիրով և լոլիկով սմբուկ պատրաստելու համար

Պանիրով լցոնված սմբուկ

Պանիրով լցոնված սմբուկ

Այս ուտեստի մեջ ամենակարևորը տարբեր տեսակի պանրի ճիշտ համադրություն ընտրելն է, ապա նրանցից յուրաքանչյուրի համը կարևորելու է իր առանձնահատկությունները ՝ առանց ընդհատելու մնացածը: Կարող եք օգտագործել, օրինակ, պարմեզան պանիր, Emmental պանիր կամ փափուկ պանիր:

Ինչպես պատրաստել լոլիկով սմբուկ

Ինչպես պատրաստել լոլիկով սմբուկ

Սմբուկը կարելի է տապակել, շոգեխաշել կամ թխել ջեռոցում: Նրանք լավ են համակցվում լոլիկի և մսի հետ: Լոլիկով, աղացած միսով և պանիրով բնօրինակ սմբուկով նավակները կատարյալ են ընտանեկան համեղ ընթրիքի համար կամ կուրախացնեն ձեր հյուրերին: Դա անհրաժեշտ է 3 սմբուկ

Բանջարեղենով թխած հալիբուտ

Բանջարեղենով թխած հալիբուտ

Այս ճաշատեսակը, իր համով անհավատալի, պատրաստվում է ոչ միայն լիտվական բոլոր ռեստորաններում, այլ նաև լիտվական յուրաքանչյուր ընտանիքում, որտեղ տանտիրուհին սիրով պատրաստում է կերակուրը և սիրում է իր սիրելիներին համեմել համեղով: Դա անհրաժեշտ է • Halibut (ֆիլե) - 600 գ

Կախարդական կաթսա ՝ թխած հալիբուտ

Կախարդական կաթսա ՝ թխած հալիբուտ

Հալիբուտը յուրահատուկ համով և սննդային հատկություններով ձուկ է: Կաթսայի մեջ եփելիս այն հատկապես համեղ է և իրավամբ համարվում է դիետիկ արտադրանք, քանի որ այս եղանակով եփելը Halibut- ը պակաս յուղոտ է և պակաս սննդարար: Դա անհրաժեշտ է 1 կաթսայի համար

Սմբուկով սերուցքային ապուր

Սմբուկով սերուցքային ապուր

Բաղադրատոմս սմբուկով բուրավետ և շատ նուրբ սերուցքային ապուրի համար: Ֆրանսիական սերուցքային ապուրի ամենահամեղ, գեղեցիկ և բարդ բաղադրատոմսերից մեկը: Դա անհրաժեշտ է - 6 սմբուկ; - 3 գազար; - 3 մաքրած լոլիկ; - 2 սպիտակ սոխ

Ձկան պարկերով ձգարաններ

Ձկան պարկերով ձգարաններ

Theաշատեսակը կարող է դուր գալ ոչ միայն ձկնասերներին, այլ նաև նրանց, ովքեր չեն ցանկանում որևէ ձևով խառնվել ձկան ոսկորներով: Նագեթները պատրաստվում են ձկան ֆիլեից, նրանց համը շատ նուրբ և հյութալի է: Theաշատեսակը հատկապես օգտակար է աճող երեխայի մարմնի համար:

Լցոնված Dorado

Լցոնված Dorado

Աղացած միսով լցոնված ձկները արտադրանքի բավականին անսովոր համադրություն են, որոնք մեզ են եկել հենց Անգլիայից: Հենց այնտեղ այդպիսի ուտեստները համարվում են խոհարարական ժանրի դասական տեսակներ: Աղացած միսով ձուկը համտեսելու և գնահատելու համար նախ պետք է այն եփել:

Դորադոյի ֆիլե ցիտրուսային սոուսով

Դորադոյի ֆիլե ցիտրուսային սոուսով

Կոճապղպեղի կծուությունը, միրինի համեմունքը, ցիտրուսային թթվայնությունը հիանալի կերպով առաջ են քաշել dorada ձկան նուրբ համը: Այս բաղադրատոմսը կարելի է ապահով կերպով վերագրել ձեր սիրելիներին, քանի որ այս ուտեստի համերի հարստությունը պարզապես զարմանալի է:

Ինչպես պատրաստել ոսկեզօծ գլուխ

Ինչպես պատրաստել ոսկեզօծ գլուխ

Dorada- ն շատ նուրբ մսով համեղ ծովային ձուկ է, որն ակտիվորեն օգտագործվում է տապակելու և տապակելու համար: Չափավոր ճարպ ձկների չեզոք համը լավ համադրվում է մի շարք հավելումների հետ ՝ կիտրոն, գինի, լոլիկ, խոտաբույսեր: Պրասով Դորադա Սոխով և գինով շոգեխաշած Դորադան ունի յուրահատուկ խորամանկ համ:

Բուլղուրը թխած բանջարեղենով

Բուլղուրը թխած բանջարեղենով

Բուլգուրը սրտառուչ և առողջ ուտեստ է, որը առաջին հերթին կդիմի նրանց, ովքեր դիետա են պահում կամ ծոմ պահում են: Բայց սա չի նշանակում, որ այս ուտեստը միշտ պետք է ուտել առանց մսի: Meatանկացած մսային ուտեստ կարելի է մատուցել բլղուրով: Բաղադրությունը:

Ինչպես պատրաստել ոսկեզօծ գլուխը վառարանում

Ինչպես պատրաստել ոսկեզօծ գլուխը վառարանում

Դորադան ծովային ձուկ է, որն առանձնանում է փոքր քանակությամբ ոսկորների և հյութալի, մի փոքր յուղոտ մսի առկայությամբ: Այն կարելի է եփել տարբեր ձևերով, բայց առավել համեղ և առողջարար է ջեռոցում: Դա անհրաժեշտ է - dorado; - բալ լոլիկ

Ինչպես պատրաստել ծովային աքաղաղ

Ինչպես պատրաստել ծովային աքաղաղ

Seaովային աքաղաղի մսի մեջ գրեթե ոսկորներ չկան: Այս ձկան միսը սպիտակ գույնի է, համտեսում է սկումբրիա, խիտ `խտությամբ: Sea Rooster- ը ֆրանսիական խոհանոցից հանրահայտ Marseille Bouillabaisse ապուրի հիմնական բաղադրիչն է: Հրահանգներ Քայլ 1 Seaովային աքաղաղը կարելի է եփել տարբեր եղանակներով:

Ինչպես պատրաստել հոլանդական լոլիկով ապուր

Ինչպես պատրաստել հոլանդական լոլիկով ապուր

Հոլանդիայում տնային տնտեսուհիները չեն սիրում շատ ժամանակ անցկացնել խոհանոցում, բայց միևնույն ժամանակ նրանք ուշադիր համոզվում են, որ սեղանի վրա իրենց սիրելիներին մատուցվող տարբեր ուտեստները իդեալականորեն համակցված են միմյանց հետ և համեղ: Հոլանդական լոլիկի ապուրն ունի սուր համեմունք, որը գալիս է մեծ քանակությամբ օգտագործվող համեմունքներից:

Շամպինիոններ սոյայի սոուսով

Շամպինիոններ սոյայի սոուսով

Սոյայի սոուսով շամպինիոնները կատարյալ խորտիկ են դրսում պատրաստելու համար: Բայց եթե հնարավոր չէ սունկ պատրաստել շամփուրի կամ խորովածի վրա, կարող եք նաև տապակել տապակի մեջ: Դա անհրաժեշտ է - 300 գ թարմ շամպինիոն; - 2 tbsp. գդալներ սոյայի սոուսով

Ինչպես տապակել տիլապիան

Ինչպես տապակել տիլապիան

Tilapia- ն այլ ձկներից տարբերվում է իր նուրբ սպիտակ մսով և ցածր յուղայնությամբ, ուստի այն իդեալական է դիետիկ սնուցման համար: Բացի այդ, այն չունի հատուկ ձկան հոտ, որի համար երբեմն անվանում են «գետի հավ»: Tilapia միսը չի պահանջում երկարատեւ ջերմային բուժում, ուստի ձկան գրեթե բոլոր բաղադրատոմսերը հարմար են դրա պատրաստման համար:

Ինչպես պատրաստել մսի մատները

Ինչպես պատրաստել մսի մատները

Մսի «մատները» մոտ 9 x 3 սմ չափի գլանափաթեթներ են, որոնք կարող եք մատուցել ինչպես հիմնական ուտեստ, այնպես էլ սառը նախուտեստ տոնական սեղանի համար: Պատրաստվում են խոզի կամ տավարի մատներ: Նրանց մեջ հիմնական հմայքը լցնելն է: Դա անհրաժեշտ է միս 500 գ

Ինչպես պատրաստել ջեռոցում բեկոնով կարտոֆիլ

Ինչպես պատրաստել ջեռոցում բեկոնով կարտոֆիլ

Բեկոնով թխած կարտոֆիլը, հատկապես եթե այն շերտերով է, շատ համեղ է: Ձեր տղամարդը դժվար թե հրաժարվի այդպիսի ուտեստից, և ձեզ այլ բան չի մնում, քան լրացում պահանջել: Դա անհրաժեշտ է - 300 գրամ կարտոֆիլ, - 200 գրամ խոզի ճարպ, - 1 սոխ, - 1 փոքրիկ գազար, - կարմիր աղացած պղպեղ `ըստ ճաշակի, - աղացած սեւ պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի, - աղ `ըստ ճաշակի, - 0, 5 tbsp

Հավի կուրծք լցոնված բալով

Հավի կուրծք լցոնված բալով

Բալով լցոնված հավի կրծքամիսը համեղ նախուտեստ է ինչպես տոների, այնպես էլ առօրյա կյանքի համար: Նման կրծքամիսը եփելը շատ պարզ է, բալը շնորհիվ միսը հաճելի թթու է ձեռք բերում: Այս ուտեստը պարունակում է նաև ընկույզ: Դա անհրաժեշտ է - 2 հավի կրծքամիս

Ինչպես արագ ու համեղ պատրաստել հավ ու կարտոֆիլ

Ինչպես արագ ու համեղ պատրաստել հավ ու կարտոֆիլ

Հեշտ է ամեն օր տարբեր ուտեստներ պատրաստել, եթե գիտեք մեկից ավելի բաղադրատոմսեր: Բայց ամեն անգամ բախվում ենք միևնույն հարցին. «Ի՞նչ պատրաստել»: Եվ մենք հավաքում ենք մեր ուղեղը ՝ խոհանոցային կյանքին բազմազանություն հաղորդելու համար: Դա անհրաժեշտ է - հավի միս - 700 գր - կարտոֆիլ - 8-10 հատ:

Ինչպես պատրաստել տապակած ձուկ

Ինչպես պատրաստել տապակած ձուկ

Ձուկ պատրաստելու շատ եղանակներ կան ՝ սկսած ձկան ապուրից մինչև շոգենավերի տարբերակ: Այնուամենայնիվ, ձուկ պատրաստելու գուցե ամենաարագ, ամենահեշտ և համեղ միջոցը դա տապակելն է: Տապակելու համար լավագույնն է ավելի յուղոտ ձուկ վերցնել, որպեսզի ուտեստը չոր դուրս չգա:

Համեղ Կեսար աղցան ծովախեցգետիններով

Համեղ Կեսար աղցան ծովախեցգետիններով

Կեսար աղցանը, որը բաղկացած էր սխտորից, հազարի տերևներից, ձվերից և ձիթապտղի յուղից, հայտնվեց 1920-ականներին, երբ Ամերիկայում փոքրիկ ռեստորանի տերերից մեկին անհրաժեշտ էր արագ և ճաշակով կերակրել իր հյուրերին: Պատմության համաձայն, նա վերցրեց իր սառնարանում գտած ամեն ինչ, խառնեց այն, շաղ տալ բույրով ձիթապտղի յուղով և մատուցեց հյուրերին:

Ինչպես պատրաստել ամառային ելակի աղցան

Ինչպես պատրաստել ամառային ելակի աղցան

Հիանալի ամառային թարմ մրգային աղցան ելակով `համեղ յուղալի կաթնաշոռային սոուսով, ձեր սեղանին կդառնա հիանալի աղանդեր: Դուք կարող եք ինքներդ վայելել այս աղցանը կամ զարմացնել ձեր հյուրերին: Կիտրոնը դանդաղեցնում է մրգերի օքսիդացումը, և ձեր աղցանը համեղ տեսք կունենա նույնիսկ կարճ ժամանակ սառնարանում կանգնելուց հետո:

Ինչպես ուտել կիվի

Ինչպես ուտել կիվի

Կիվին պարունակում է երկու անգամ ավելի շատ վիտամին C, քան նարինջը: Բացի այդ, դա K և E. վիտամինների աղբյուր է: Այս հիանալի պտուղը սպառելու մի քանի եղանակ կա: Հրահանգներ Քայլ 1 Թարմ կիվին այս մրգի բոլոր առավելություններն ստանալու ամենաարդյունավետ միջոցն է:

Թեթև աղցան ելակով

Թեթև աղցան ելակով

Ելակի աղցանը կատարյալ է որպես յուրօրինակ և համեղ կողմնակի ճաշատեսակ թխած մսի համար: Թարմ հատապտուղների, ռուկուլայի և նարնջի հյութի վրա հիմնված յուրօրինակ հագնվելու համադրությունը կդարձնի նման ուտեստի համը հաճելի և հետաքրքիր: Դա անհրաժեշտ է - մի բուռ ելակ

Ինչպես պատրաստել ելակի ալկոհոլային աղցան

Ինչպես պատրաստել ելակի ալկոհոլային աղցան

Ավանդաբար, ելակները, ինչպիսիք են ելակները, օգտագործվում են կարկանդակներ, կոմպոտներ կամ պահածոներ պատրաստելու համար, և երբեմն դրանք նույնպես սառեցնում են: Շատ անսովոր, հիշարժան և արտասովոր ուտեստը կլինի համեղ աղցան, որը պատրաստվում է ելակից ՝ ալկոհոլի ավելացումով:

Ինչպես պատրաստել կարբոնարա ոճով մակարոնեղեն

Ինչպես պատրաստել կարբոնարա ոճով մակարոնեղեն

Մակարոնեղեն կարբոնարան ավանդաբար պատրաստվում է սպագետիից, բայց եթե դրանք ձեռքի տակ չեն, ապա կարող եք ապահով օգտագործել ցանկացած տեսակի մակարոնեղեն: Եվ ընդհանրապես, դուք կարող եք մի փոքր փորձարկել բաղադրիչները: Դա անհրաժեշտ է Բաղադրությունը 4 անձի համար

Բանանի կրեմով բեզե տորթ

Բանանի կրեմով բեզե տորթ

Բանանի կրեմով համեղ տորթ պատրաստելու բաղադրատոմս. Դուք չեք կարողանա դիմադրել այս հեշտ պատրաստվող հոտի բույրին և տեսքին: Եթե հետեւեք հրահանգներին, ապա կունենաք 6 բաժին: Դա անհրաժեշտ է - երեք ձվի սպիտակուց; - չորս բանան; - երկու բաժակ հարած քաղցր սերուցք

Ինչպես պատրաստել նուրբ բանանի և շոկոլադի կրեմ

Ինչպես պատրաստել նուրբ բանանի և շոկոլադի կրեմ

Բանանի շոկոլադե կրեմը կարող է օգտագործվել աղանդեր, թխած ապրանքներ պատրաստելու, բլիթների կամ սովորական հացի վրա փռելու համար: Այս վերաբերմունքը պատրաստելը շատ պարզ է, պարզապես վերցրեք 4 բաղադրիչ: Դա անհրաժեշտ է - 2 բանան - 100 գ շոկոլադ - 2 tbsp

Ինչպես պատրաստել տորթ խտացրած կաթով

Ինչպես պատրաստել տորթ խտացրած կաթով

Տորթեր պատրաստելու համար կան շատ բաղադրատոմսեր: Առանց նրանց մեր կյանքի ոչ մի իրադարձություն չի ավարտվել: Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի խմորի պատրաստման շատ հնարքներ ու մեթոդներ ունի: Տորթերը հավասարապես սիրում են ինչպես երեխաները, այնպես էլ մեծահասակները, իսկ խտացրած կաթի հավելումով տորթերը համարվում են հատկապես համեղ:

Խաշած խտացրած կաթով տորթի բաղադրատոմս

Խաշած խտացրած կաթով տորթի բաղադրատոմս

Խաշած խտացրած կաթով տորթը համեղ խմորեղեն է ՝ անգերազանցելի համով և աստվածային բույրով: Դրա տորթերը փափուկ են, և աղանդերը ինքը կարող է սառնարանում մնալ մինչև 4 օր: Պահանջվող բաղադրիչները Խաշած խտացրած կաթով համեղ տորթ պատրաստելու համար հարկավոր է խմորի համար վերցնել հետևյալ ապրանքները

Միկրոալիքային գազարով տորթ (ձու չկա)

Միկրոալիքային գազարով տորթ (ձու չկա)

Մեր օրերում, հանրաճանաչության գագաթնակետին, արագ աղանդերը մի cupcake է միկրոալիքային վառարանում, այն նաև cupcake է բաժակի մեջ: Եվ սա միանգամայն հասկանալի երեւույթ է մեր արագ տեմպերով տարիքում, երբ շատ կարճ ժամանակ անցկացնելով ՝ դուք դեռ ցանկանում եք փչացնել ինքներդ ձեզ կամ ձեր տնային տնտեսությունը ձեր սեփական թխած ապրանքներով:

Կծու կոճապղպեղի գազարով Cupcakes

Կծու կոճապղպեղի գազարով Cupcakes

Կծու գազարով կեքսերը ոչ միայն շատ յուրօրինակ ու համեղ ուտեստ են, այլև առողջ նրբություն: Կոճապղպեղը վաղուց արդեն գնահատվել է իր օգտակար հատկությունների համար, իսկ դարչինը կծու բույր է հաղորդում թխած ապրանքներին: Դա անհրաժեշտ է - 4-5 փոքրիկ գազար - աղացած դարչին - աղացած կոճապղպեղ - աղացած մշկընկույզ - փխրեցուցիչ - 2 tbsp

Գազարով կեքսեր

Գազարով կեքսեր

Theոմ պահելու ընթացքում այդքան շատ եք ցանկանում բազմազանություն: Գազարի կեքսի այս բաղադրատոմսը կօգնի ձեզ դիմանալ այս անգամ և փայփայել ձեր սիրելիներին: Տաք կեքսերը բավականին փխրուն են, այնպես որ նախ սառեցրեք դրանք թեյախմություն անցկացնելուց առաջ:

Ucուկկինի ֆրիտատա. Քայլ առ քայլ լուսանկարչական բաղադրատոմսեր հեշտ պատրաստման համար

Ucուկկինի ֆրիտատա. Քայլ առ քայլ լուսանկարչական բաղադրատոմսեր հեշտ պատրաստման համար

Օրվա առաջին կերակուրը շատ կարևոր է մարդու համար: Նախաճաշին ընդունված է ուտել առավել հագեցած, բայց միևնույն ժամանակ, թեթեւ ուտեստ: Այն պետք է օգնի մարմնին արթնանալ, տալ ուժ, եռանդ և լավ տրամադրություն ամբողջ օրվա համար: Ucուկկինի ֆրիտատան հիանալի լուծում է ամբողջ ընտանիքի համար նախաճաշին:

Ինչպես պատրաստել ցուկկինի կեքս ՝ սոխով և բեկոնով

Ինչպես պատրաստել ցուկկինի կեքս ՝ սոխով և բեկոնով

Կեքսները, ինչպես կարկանդակները, կարելի է թխել բացարձակապես ցանկացած միջուկով: Առաջարկում եմ պատրաստել ցուկկինիով, սոխով և բեկոնով: Այս ուտեստը կատարյալ է տոնական սեղանի համար ՝ որպես նախուտեստ: Դա անհրաժեշտ է - սոխ - 150 գ; - երիտասարդ ցուկկինի - 300 գ

Ինչպես պատրաստել թթվասերի համեղ տորթ

Ինչպես պատրաստել թթվասերի համեղ տորթ

Թթվասերի տորթը միշտ պարզվում է քնքուշ, օդային: Տորթերը թրջելուց հետո այն պարզապես հալվում է ձեր բերանում: Նվազագույն աշխատուժով և բոլոր բաղադրիչների առկայությամբ, այս տորթն, անշուշտ, շահավետ կլինի ձեր տնական թեյի համար: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար

Ինչպես պատրաստել թթվասերի տորթ ՝ առանց թխելու

Ինչպես պատրաստել թթվասերի տորթ ՝ առանց թխելու

Թթվասերի մուս տորթը հեշտ է պատրաստել, չի պահանջում թխում, բարդ բաղադրիչներ և շատ ժամանակ: Այս աղանդերը հարմար է ինչպես լակտո-բուսականությանը հավատարիմ մարդկանց, այնպես էլ կազմվածքին հետեւողների համար: Դա անհրաժեշտ է Մուսի համար

Ինչպես թխել Smetannik տորթ

Ինչպես թխել Smetannik տորթ

Թթվասեր տորթը ամենատարածված աղանդերից է, որը կարելի է հեշտությամբ պատրաստել տանը: Եթե հյուրեր եք սպասում, ապա այդպիսի հեշտ պատրաստվող ու շատ համեղ տորթը, անկասկած, կուրախացնի ձեր սիրելիներին: Դա անհրաժեշտ է Տորթերի համար. - հավի ձու - 3 հատ

Ինչպես պատրաստել թխվածքաբլիթ թթվասերով

Ինչպես պատրաստել թխվածքաբլիթ թթվասերով

Բիսկվիթը համեղ փափուկ խմորեղեն է, որի հիման վրա տնային տնտեսուհիները տորթեր են պատրաստում: Որպես կանոն, դրա պատրաստման համար օգտագործվում են ալյուր, ձու և շաքար: Որոշ խոհարարներ խմորին և թթվասերին են ավելացնում: Դա անհրաժեշտ է ձու 6 հատ

Ինչպես պատրաստել գետնանուշի կարագի կեքս

Ինչպես պատրաստել գետնանուշի կարագի կեքս

Գետնանուշի կարագը ԱՄՆ ավանդական աղանդերն է, որը պատրաստվում է տապակած գետնանուշից `բուսական յուղի հավելումով: Գետնանուշի կարագը կարելի է ուտել սպիտակ հացով, թխվածքաբլիթով կամ տոստով կամ ավելացնել թխումներին ընկույզի համով և բույրով: Դա անհրաժեշտ է Բաղադրությունը 10 կեքսի համար

Ինչպես պատրաստել կարամելի բանանի կեքս

Ինչպես պատրաստել կարամելի բանանի կեքս

Cupcake- ը հարուստ հրուշակեղեն է, որը ցրված է չամիչով, հատապտուղներով, ընկույզով, թարմ մրգերի կտորներով, շողոքորթ մրգերով, մարմելադով: Դուք կարող եք կերակուր գնել ցանկացած մթերային խանութում կամ ինքներդ թխել: Տնական խմորեղենը միշտ էլ գերազանց է, հատկապես թարմը հենց վառարանից:

Ինչպես պատրաստել շոկոլադե բանանի կեքս

Ինչպես պատրաստել շոկոլադե բանանի կեքս

Բանանն ու շոկոլադը համը կատարյալ համադրություն են, որը հրուշակագործները հաճախ օգտագործում են աղանդեր պատրաստելու համար, որոնց ոչ մի քաղցր ատամ չի կարող դիմակայել: Դա անհրաժեշտ է - 4 միջին ձու; - 150 գր Սահարա; - 50 գր եղեգնաշաքար

Banana Cupcakes գետնանուշով կրեմով

Banana Cupcakes գետնանուշով կրեմով

Այս cupcakes- ը հիանալի հիմք է ամերիկյան սրճարանի ոճով նախաճաշելու համար: Բանանի և գետնանուշի համադրությունը ոչ մեկին անտարբեր չի թողնի: Դա անհրաժեշտ է 6 cupcakes- ի համար. - 90 գ ալյուր; - 0,25 թեյի գդալ սոդա; - 0.5 թեյի գդալ փխրեցուցիչ

Banana Caramel Cupcake

Banana Caramel Cupcake

Համեղ տորթը պատրաստվում է բանանով ՝ կարամելի փայլով: Աղանդերը քաղցր է և անուշաբույր: Նման խմորեղենը կատարյալ է ընտանեկան թեյ խմելու համար: Դա անհրաժեշտ է - բանան 3 հատ; - ցորենի ալյուր 250 գ; - շաքար 120 գ; - կարագ 80 գ

Բանանի կեքս

Բանանի կեքս

Պարզվում է, որ բանանը համեղ է ոչ միայն որպես խորտիկ մրգերով կամ մրգային աղցանով. Դրանք կարող են օգտագործվել ամենասովորական տորթը դիվերսիֆիկացնելու համար ՝ զարմանալի համ տալով դրան: Այս ուտեստը հայտնի է իր նուրբ համով և բերանում հալվող կտորներով, որոնք, առանց նկատելու, մեկ առ մեկ կլանում եք:

Խոհարարություն չիչխանի-նարնջի հյութ

Խոհարարություն չիչխանի-նարնջի հյութ

Պարզվում է ՝ չիչխանի նարնջի հյութը թարմացնող է և շատ օգտակար: Այն կարելի է խմել ՝ մրսածությունը կանխելու համար: Այն նաեւ լավ է հագեցնում ծարավը: Դա անհրաժեշտ է - քամոց; - մաղել; - շղարշ; - քամիչ քամելու համար; - արծնապակի աման

Բանանի սուրճի թխվածքաբլիթ

Բանանի սուրճի թխվածքաբլիթ

Սուրճ - պարզվում է, որ սա ամենատարածված խմիչքն է մարդկանց շրջանում, դուք կարող եք ոչ միայն խմել, այլ նաև ուտել: Սուրճը կարող է օգտակար լինել լայն տեսականիով ուտեստներ պատրաստելու համար: Dishաշատեսակը, անկասկած, գոհացնում է ձեր երեկոյի հյուրերին:

Ինչպես թխել արագ խնձորով կարկանդակ

Ինչպես թխել արագ խնձորով կարկանդակ

Աշնանային ամենահամեղ աղանդերից մեկը տնային խնձորով կարկանդակն է: Եթե չեք ուզում ժամանակ վատնել խմորիչ խմոր եփելիս և ապացուցել, փորձեք թխել արագ տարբերակը. Պարզվում է ՝ նույնքան համեղ ու գեղեցիկ է: Դա անհրաժեշտ է Արագ խնձորով դարչինով կարկանդակ:

«Անտեսանելի» խնձորով կարկանդակ ՝ բաղադրատոմսը լուսանկարով

«Անտեսանելի» խնձորով կարկանդակ ՝ բաղադրատոմսը լուսանկարով

Շատ լցնում և քիչ խմոր. Այսպես կարող եք նկարագրել «Անտեսանելի» կոչվող խնձորով կարկանդակը: Սա լեգենդար շառլոտայի տատանում է: Իր անունը ստացել է կազմի մեջ խնձորի մեծ քանակի պատճառով: Դրանք կտրված են շատ բարակ շերտերի մեջ և ընկղմվում են խմորի նվազագույն քանակի մեջ:

Պատրաստվում ենք Easterատիկին. Տորթ թխել հաց արտադրողի մեջ

Պատրաստվում ենք Easterատիկին. Տորթ թխել հաց արտադրողի մեջ

Նույնիսկ 10-15 տարի առաջ տնային տնտեսուհիները երազում էին, որ վառարանն ինքն է խմորը հունցում և թխում տորթը: Այսօր դա հնարավոր է հաց արտադրողի շնորհիվ: Պարզապես անհրաժեշտ է բաղադրիչները ճիշտ համամասնությամբ խառնել, իսկ մնացածը տեխնոլոգիայի խնդիր է:

Ինչպե՞ս պատրաստել առողջ նախաճաշի թխվածքաբլիթներ:

Ինչպե՞ս պատրաստել առողջ նախաճաշի թխվածքաբլիթներ:

Ինչ պետք է լինի կատարյալ նախաճաշը: Իհարկե, համեղ և առողջարար: Եվ այս բաղադրատոմսը ավելին է, քան բավարարում է երկու կետերը: Դա անհրաժեշտ է Հիմնադրամը. - 120 գ երկար եփած վարսակի ալյուր; - 100 գ հացահատիկի ալյուր; - ձեր սիրած ընկույզների 60 գ

Easterատկի տորթ ֆիններենով. Վարպետության դաս

Easterատկի տորթ ֆիններենով. Վարպետության դաս

Ձեր սեփական ձեռքերով Easterատկի տորթը պատրաստելը պատասխանատու և պատվաբեր գործ է, քանի որ ժամանակակից խանութներում պատրաստի խմորեղենի առկայության դեպքում տնային տնտեսուհիներից մի քանիսը որոշում են ժամանակ հատկացնել քրտնաջան պատրաստմանը: Այնուամենայնիվ, հոգատար տանտիրուհու ձեռքերով Easterատկի տոնի համար ստեղծված տոնական հացը երբեք չի կարող համեմատվել գնվածի հետ:

Ինչպես պատրաստել ձվածեղ օդափոխիչի մեջ

Ինչպես պատրաստել ձվածեղ օդափոխիչի մեջ

Ձվածեղը վաղուց եղել է ամենապարզ, սննդարար և արագ պատրաստվող ուտեստներից մեկը: Կարող եք դրան ավելացնել այն ամենը, ինչ ցանկանում է ձեր սիրտը ՝ երշիկից մինչև թարմ խոտաբույսեր: Այսօր ամենատարածվածը օդափոխիչի օմլետն է, որը կարելի է եփել տասնհինգ-քսան րոպեում:

Ինչպես պատրաստել միս շտրուդել

Ինչպես պատրաստել միս շտրուդել

Շտրուդելը պատրաստելու մի քանի եղանակ կա: Այս ուտեստը առանձնանում է ոչ միայն պատրաստման պարզությամբ, այլև յուրահատուկ համով: Դա անհրաժեշտ է • atորենի ալյուր - 250 գ; • կեֆիր - 100 մլ; • ձու; • սոդա - 0,5 թեյի գդալ; • Աղ:

Ինչպես պատրաստել աղացած կարտոֆիլի շոգեխաշել

Ինչպես պատրաստել աղացած կարտոֆիլի շոգեխաշել

Արագ ճաշը կամ ընթրիքը պատրաստելը շատ հեշտ է: Դա անելու համար ձեզ հարկավոր է պարզ բանջարեղեն (կարտոֆիլ, գազար և սոխ), ինչպես նաև աղացած միս: Համեղը եփում է բավական արագ, ավելի արագ, քան կարծում եք: Դա անհրաժեշտ է - 400 գ կարտոֆիլ, - 150 գ աղացած միս, - 1 գազար, - 1 սոխ, - 2 tbsp

Ինչպես պատրաստել Mascarpone տանը

Ինչպես պատրաստել Mascarpone տանը

Մասկարպոնե պանրի հայրենիքը Հյուսիսային Իտալիան է ՝ Լոմբարդիայի նահանգը: Այս սպիտակ, նուրբ պանրի հիման վրա պատրաստվում են շատ հայտնի իտալական աղանդերներ, ոչ միայն տերամիսու: «Շարքերի պանրի աղյուսակում» դա բարձր չէ, քանի որ այն վերաբերում է չհասած սպիտակ պանիրներին և, հավանաբար, առաջացել է որպես թափոնների հեռացում ծեր պանիրների արտադրության մեջ:

Ինչպես պատրաստել աղացած կարտոֆիլի գրատին

Ինչպես պատրաստել աղացած կարտոֆիլի գրատին

Գրատինը ֆրանսիական ուտեստ է, որն իր պատրաստման եղանակով կաթսա է հիշեցնում: Գրատինը պատրաստվում է բազմաթիվ բաղադրիչներից, այս դեպքում ՝ աղացած միսից և կարտոֆիլից: Dishաշատեսակը պատրաստելը մեծ հմտություն և ծախս չի պահանջում: Դա անհրաժեշտ է - կարտոֆիլ - 3-4 հատ

Ինչպես պատրաստել սպանախ Ricotta Gnocchi

Ինչպես պատրաստել սպանախ Ricotta Gnocchi

Ricotta gnocchi սպանախով կանաչի թարմության հետ պանրի նուրբ հյուսվածքի ներդաշնակ համադրություն է: Theաշատեսակը մատուցեք սոուսներով, որոնք չեն խանգարի հիմնական բաղադրիչների համը: Կարագից և եղեսպակից պատրաստված սոուսը համարվում է իդեալական: Դա անհրաժեշտ է Բաղադրությունը 4 ծառայության համար

Ինչպես շոգեխաշել կաղամբը սնկով

Ինչպես շոգեխաշել կաղամբը սնկով

Սպիտակ կաղամբով ուտեստները ոչ միայն համեղ ու էժան են, այլեւ ունեն շատ օգտակար հատկություններ: Դրանք հարուստ են վիտամիններով և ցածր կալորիաներով: Եվ որպեսզի ձեր ընտանիքը չթողնի սեղանը փոքր սովի զգացումով, եփեք շոգեխաշած կաղամբ սնկով: Սունկը ուտեստին կավելացնի նուրբ բույր և զարմանալի համ:

Ինչպես պատրաստել սնկով շոգեխաշել

Ինչպես պատրաստել սնկով շոգեխաշել

Ոմանք կարծում են, որ լանչի ընթացքում միայն մսային ուտեստները կարող են իրենց արժանի տեղը զբաղեցնել: Բայց, իրականում, դա ամենեւին էլ այդպես չէ: Օրինակ ՝ ոչ պակաս հաջողությամբ սնկով շոգեխաշած կաղամբը կարելի է առաջարկել որպես հիմնական ուտեստ: Սա հատկապես ճիշտ է նրանց համար, ովքեր ծոմ են պահում կամ իրենց սննդակարգում միս չեն ներառում:

Բեկոնով ապուր

Բեկոնով ապուր

Դա անհրաժեշտ է - հավի ֆիլե (կամ հնդկահավի ֆիլե) - 500 գր. - մունգ լոբի (ոսպ) - 150 գր. - բեկոն - 150 գր .; - լոլիկ (բալ) - 300 գր. - սոխ; - գազար - 150 գր. - 2 մեխակ սխտոր; - աղ պղպեղ: Հրահանգներ Քայլ 1 Սկզբում մենք պատրաստում ենք բոլոր բաղադրիչները

Ինչ պատրաստել սալորով

Ինչ պատրաստել սալորով

Հյութալի և անուշաբույր սալորը լինում է մի քանի տասնյակ տեսակների. Քաղցրից տտիպ, մանուշակագույն, կարմիր, կանաչ կամ դեղին երանգների հարթ մաշկով և ներսում մեծ քարով: Այս բոլոր պտուղները կարելի է բաժանել երկու հիմնական տիպի `աղանդեր և քաղցր և թթու:

Հապալասով տնական պաղպաղակ

Հապալասով տնական պաղպաղակ

Յուրաքանչյուր ոք, ով միջոցներ ունի, կարող է խանութում պաղպաղակ գնել: Բայց ձեր հյուրերին և տնային տնտեսություններին զարմացնել տնական պաղպաղակով, որոնք ձեր սեփական ձեռքերով սիրով եփում են, իրական տնային տնտեսուհիների ուժի մեջ է: Դա անհրաժեշտ է - 250 մլ խմելու հապալաս մածուն

Ինչպես պատրաստել Brioche Brioche Patisiere կրեմով

Ինչպես պատրաստել Brioche Brioche Patisiere կրեմով

Եթե սիրում եք ջեռոցում բրիոշի պես կերակուրներ թխել, ապա պրիզե կրեմով բրիոշ բրիոշը պարտադիր է: Այս ֆրանսիական ուտեստը, անկասկած, գերելու է ձեր բոլոր սիրելիներին: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար. - ալյուր - 500 գ; - շաքար - 60 գ

Շարլոտը սալորով սկյուռի գլխարկի տակ

Շարլոտը սալորով սկյուռի գլխարկի տակ

Շարլոտը միայն խնձորը չէ: Ellելե սալորով տորթը սկյուռի գլխարկով ոչ մի վատ բան չունի, քան ավանդական ֆավորիտը: Դա անհրաժեշտ է - ձու - 3 հատ; - շաքար - 0,5 tbsp.; - սոդա - դանակի հուշում; - կեֆիր - 2 tbsp. լ. - ալյուր -2/3 tbsp

Ինչպես պատրաստել տնական կեքս

Ինչպես պատրաստել տնական կեքս

Տնական կեքսը հրաշալի ու բավականին համեղ ուտեստ է: Այն միշտ դուրս է գալիս գեղեցիկ, պարզ և հեշտ թխվող: Նույնիսկ սկսնակ տանտիրուհին է կարողանում հաղթահարել իր պատրաստումը: Եկեք հասկանանք, թե ինչպես պատրաստել տնական cupcake: Դա անհրաժեշտ է ալյուր - 3 բաժակ

Համեղ բլիթներ չամիչով

Համեղ բլիթներ չամիչով

Ամեն հնարամիտը պարզ է. Մենք ձեզ առաջարկում ենք կիտրոնի համով և չամիչով պարզ, բայց քաղցր խմորիչ բլիթների բաղադրատոմս: Այս խմորեղենը լավ է համակցվում սուրճի կամ թեյի հետ: Դրանք կարող են արագ ուտել ուտել ձեր ընդմիջման ընթացքում: Դա անհրաժեշտ է Տասը մատուցումների համար

Ինչպես պատրաստել կեքսի խմոր

Ինչպես պատրաստել կեքսի խմոր

Cupcake- ը հիանալի ուտեստ է, որը սիրում են աշխարհի շատ երկրների խոհարարական մասնագետները: Ապրանքների փոքր ընտրություն, համտեսող հավելումներ, պատրաստման դյուրինություն - և մինչև դուք նուրբ համեղ խմորեղեն եք: Պատրաստեք այն և համոզվեք ինքներդ: Դա անհրաժեշտ է 2 ձու

Ինչպես թխել պարզ Cupcake

Ինչպես թխել պարզ Cupcake

Ավանդական թխվածքաբլիթ պատրաստելու համար պետք է պահպանել մի շարք կանոններ: Հակառակ դեպքում կերակրատեսակը կստացվի չթխված կամ կոշտ: Խոհարարություն սկսողների համար բարդ բաղադրատոմսը խստորեն պահպանելը կարող է հոգնեցուցիչ լինել: Բայց, բարեբախտաբար, կարող եք օգտագործել ամենապարզ թխվածքաբլիթի բաղադրատոմսերը:

Բնօրինակ աղվափնջիկ խմորեղեն

Բնօրինակ աղվափնջիկ խմորեղեն

Շերտավոր խմորեղենը աղանդեր է, որը կարող է դուր գալ ձեր սիրելիներին: Եվ եթե մի փոքր երեւակայություն ցուցաբերեք, կկարողանաք քաղցր անակնկալ մատուցել հյուրերին: Գլազունյա տորթը հենց այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է: Պատրաստելը պարզ է, բայց շատ տպավորիչ է թվում:

Ձվածեղով լցոնված բագետ

Ձվածեղով լցոնված բագետ

Ձվածեղի բաջետը հիանալի ուտեստ է, որը լիովին տեղավորվում է առավոտյան մենյուում: Բացի այդ, ընտանեկան խնջույքի համար կարող եք վերցնել ձվածեղով բաջետ: Բակետի միջուկը շատ հարուստ և համեղ է: Բաղադրությունը: Սոխ - 1 գլուխ; Ձու ձվածեղի համար - 6 հատ

Սամսա

Սամսա

Սամսան Կենտրոնական Ասիայում նման է ԱՄՆ-ում հոդոգներին, այն համարվում է ամենատարածված արագ սնունդը Արևելքում, միայն շատ ավելի առողջ և համեղ: Սամսայի պատմությունը երկար պատմություն ունի, և ըստ կանոնների, այն պետք է եփել տանդուրում ՝ ազգային կավե վառարանում:

Ինչպես պատրաստել Baguette պանրով, խոտաբույսերով և խոզապուխտով

Ինչպես պատրաստել Baguette պանրով, խոտաբույսերով և խոզապուխտով

Ֆրանսիայում ամենատարածված հացը ցորենի բագետն է: Այն մատուցվում է որպես ապուրների և հիմնական ուտեստների նվագարկիչ, ինչպես նաև օգտագործվում է ավանդական բուտերբրոդներ պատրաստելու համար: Ամենատարածված լցոնումները խոզապուխտն ու պանիրն են: Տնական բեգետ Ֆրանսիայում գրեթե յուրաքանչյուր հացաբուլկեղենում կարելի է համեղ բաջետ գնել:

Ինչպես պատրաստել սաբրոն բրետոն

Ինչպես պատրաստել սաբրոն բրետոն

Sable Breton- ը ֆրանսիական թխվածքաբլիթ է: Թխվածքաբլիթները շատ փխրուն են, բայց համեղ և նուրբ: Դուք տոնական սեղանը կզարդարեք նման գեղեցիկ նրբությամբ և կուրախացնեք ձեր հյուրերին: Դա անհրաժեշտ է - 125 գ ալյուր - 80 գ հատիկավոր շաքար - 2 ձվի դեղնուց - 100 գ կարագ - 5 գ թխում փոշի - աղ - 350 գ կաթնաշոռ պանիր - 1, 5 Արվեստ

Ինչպես թխել փչովի լեզուները

Ինչպես թխել փչովի լեզուները

Շերտավոր լեզուները հայտնի թխված ապրանքներ են, որոնք օդային և փխրուն են և լավ համադրվում են թե՛ թե՛ սուրճի հետ: Շերտավոր խմոր կարելի է գնել խանութում, իսկ բլիթներն իրենք գրեթե միշտ վաճառվում են, բայց տնական տորթերը միշտ թարմությամբ ու համով են շահում:

Ընկույզի հաց եփեց հաց արտադրողի մեջ

Ընկույզի հաց եփեց հաց արտադրողի մեջ

Սննդաբանները պնդում են, որ տարեկանի հացն ավելի առողջ է, քան ցորենի հացը: Եվ դեռ ավելին ՝ ձեր սեփական ձեռքերով թխած հացը, որտեղ բոլոր բաղադրիչները բնական են: Հատկապես համեղ է քսուքի հացը տարեկանի ածիկի օգտագործմամբ և անուշաբույր համեմունքների հավելումով:

Ինչպես պատրաստել քնջութի հացը հաց արտադրողի մեջ

Ինչպես պատրաստել քնջութի հացը հաց արտադրողի մեջ

Հաց արտադրողը խոհանոցում հոյակապ օգնական է: Դրանից հացը շատ համեղ ու փափուկ է ստացվում: Եվ դուք միշտ կիմանաք, թե ինչից է պատրաստված ձեր հացը: Դա անհրաժեշտ է - ջուր 300 մլ - բուսական յուղ 1, 5 tbsp. - ալյուր 450 գ - կաթի փոշի 4 թեյի գդալ - աղ 1, 5 թեյի գդալ - շաքար 1 ճաշի գդալ - քնջութի սերմեր 10 թեյի գդալ - չոր խմորիչ 1, 5 թեյի գդալ Հրահանգներ Քայլ 1 Ourուրը լցնել խմորի մեջ:

Ինչպես թխել եգիպտացորենի ալյուրի հացը հաց արտադրողի մեջ

Ինչպես թխել եգիպտացորենի ալյուրի հացը հաց արտադրողի մեջ

Եգիպտացորենի հացը սովորաբար մատուցվում է հնդկական և արեւելյան ուտեստների հետ: Այն նաև պարզապես հիանալի է նախաճաշին: Եգիպտացորենի հացը կարելի է հեշտությամբ պատրաստել հաց արտադրողի միջոցով: Եգիպտացորենի ալյուրի հաց ՝ դասական բաղադրատոմս Տնական եգիպտացորենի հացը շատ առողջարար է:

Ինչպես պատրաստել անուշաբույր ցորենի-աշորայի մուգ հացը հաց արտադրողի մեջ

Ինչպես պատրաստել անուշաբույր ցորենի-աշորայի մուգ հացը հաց արտադրողի մեջ

Որքա goodն լավ է, երբ տանը թարմ, թարմ թխած հացի հոտ է գալիս: Եվ ինչ անհավատալի բույր է բնակարանում, երբ հաց արտադրողն աշխատում է. Դուք պարզապես սպասում եք ամեն ինչի պատրաստ լինելուն: Հատկապես, երբ թխում են մուգ համեմված հաց: Մուգ հացի այս տարբերակը պատրաստվում է ոչ միայն ավանդական աշորայի ալյուրից, այլ ամենաբարձր դասարանի ցորենի հացաբուլկեղենի խառնուրդից:

Էլ ի՞նչ ուտեստներ կարող եք պատրաստել հաց արտադրողի մեջ:

Էլ ի՞նչ ուտեստներ կարող եք պատրաստել հաց արտադրողի մեջ:

Հաց արտադրողն անհրաժեշտ է ոչ միայն հաց պատրաստելու համար: Դրանում դուք կարող եք խմոր պատրաստել թխելու համար, պատրաստել փխրուն շիլա կամ եփել ջեմ: Կարող եք վստահ լինել, որ ուտեստը չի այրվի կամ չի փախչի, ավելին ՝ ամբողջ գործընթացը կպահանջի ձեր ուշադրության նվազագույն մասը:

Ինչպես խարազանել պարզ Cookie- ն

Ինչպես խարազանել պարզ Cookie- ն

Այս բաղադրատոմսով կարելի է պարզ թխվածքաբլիթ արագորեն խարխլել: Դրա համար օգտագործվում են ընդամենը երեք բաղադրիչներ, բայց դրանց համադրությունը թույլ է տալիս ստանալ քաղցր ու փխրուն փխրուն խմոր, որը թխվում է ոչ ավելի, քան 20 րոպե: Արդյունքը պարզ թեյի թխվածքաբլիթ է, արագ և համեղ:

Համեղ կրուասաններ օրիգինալ միջուկներով. Խոհարարական բաղադրատոմսեր

Համեղ կրուասաններ օրիգինալ միջուկներով. Խոհարարական բաղադրատոմսեր

Սուրճ և կրուասան - իսկական ֆրանսիական նախաճաշ: Սա ընկերակցության մի տեսակ է, որն առաջանում է այս հացաբուլկեղենի մասին մտածելիս: Այնուամենայնիվ, իսկական կրուասանները կարող եք համտեսել ոչ միայն Ֆրանսիայում, այլ նաև տանը: Դա անելու համար դուք ստիպված կլինեք դրանք թխել ինքներդ:

Ինչպես պատրաստել ընկույզով թխած բանան

Ինչպես պատրաստել ընկույզով թխած բանան

Nutsանկացած ընկույզով և շոկոլադով թխած բանանը ինքնատիպ և համեղ ուտեստ է, որը հեշտ է պատրաստել, և դա հաստատ դուր կգա ձեր երեխաներին: Բացի այդ, նման ուտեստը կհամապատասխանի ցանկացած տոնական սեղանին աղանդերի համար: Դա անհրաժեշտ է - 1/4 բաժակ կիտրոնի հյութ

Բանան մեղր-կիտրոնի փայլով

Բանան մեղր-կիտրոնի փայլով

Բանանները կատարյալ են խորտիկի համար: Ի վերջո, դրանք շատ սննդարար են, բացի այդ, այս ապրանքը բնական է, ի տարբերություն տարբեր շոկոլադե սալիկների: Այսպիսով, ժամանակ առ ժամանակ փչացեք ինքներդ ձեզ մեղրով ՝ կիտրոնով փայլեցված բանաններով, երբ դրանք նախաճաշ եք պատրաստում:

Ինչ կարելի է թխել կեֆիրից

Ինչ կարելի է թխել կեֆիրից

Կեֆիրից դուք կարող եք պատրաստել փափուկ թեթև խմոր նրբաբլիթների, կեքսների կամ կարկանդակների համար: Այն ավելի օդային դարձնելու համար սոդան պետք է ավելացնել կեֆիրին: Այս խմորի առավելությունը պատրաստման արագությունն է: Պատրաստի արտադրանքը կարելի է տապակել յուղի մեջ, թխել կաղապարի մեջ կամ վառարանում թխում թերթիկի վրա:

Լոլիկի օգտակար հատկությունները

Լոլիկի օգտակար հատկությունները

Լոլիկը խոհանոցի բաղկացուցիչ մասն է ամբողջ աշխարհում, հատկապես Միջերկրական ծովի տարածաշրջանում և Կենտրոնական Ասիայում: Լոլիկը հարուստ է սննդարար նյութերով և վիտամիններով և շատ առողջ է: Դրանք պարունակում են ֆոլաթթու, թիամին, կալիում, մանգան, մագնեզիում, ֆոսֆոր, պղինձ, A, C, E, K, B6 վիտամիններ, ինչպես նաև սննդային մանրաթելեր, սպիտակուցներ և լիկոպեն:

Պատրաստել ձեվավոր բրաունի `աղած կարամելով

Պատրաստել ձեվավոր բրաունի `աղած կարամելով

Քաղցր շոկոլադի և կարամելի աղի համային տեսականի անսովոր համադրությունը, անկասկած, կուրախացնի ձեր սիրելիներին: Նման վերաբերմունքը կարելի է պատրաստել սիրելիի համար և նվիրել աղանդեր ռոմանտիկ պայմաններում: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար

Շոկոլադե կարամելի տտիպ

Շոկոլադե կարամելի տտիպ

Հեշտ պատրաստվող շոկոլադե աղանդեր տնական կարամելով, որը նույնպես պատրաստվում է տարրական: Այն դուր կգա շոկոլադի և կարամելի համադրության սիրահարներին: Տտիպը պատրաստվում է ավազոտ հիմքի վրա: Դա անհրաժեշտ է Ավազի հիմքի համար. - 300 գ ալյուր

Ինչպես պատրաստել շոկոլադե տորթ թեյի համար

Ինչպես պատրաստել շոկոլադե տորթ թեյի համար

Քիչ մարդիկ կկարողանան դիմակայել շոկոլադե տորթին, և այն պատրաստելը բավականին հեշտ է: Շոկոլադե տորթը հիանալի աղանդեր կլինի ցանկացած առիթի համար կամ հաճելի հավելում մի բաժակ թեյի երկար ձմեռային երեկոյան: Թեյի համար շոկոլադե տորթ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է

Կարկանդակ «կարամել»

Կարկանդակ «կարամել»

Ես սիրում եմ ջեռոցում պատրաստել: Հետեւաբար, թխած ապրանքները համեղ են և ուտում են 5 րոպեում: Ես իմ հավաքածուում ունեմ հսկայական քանակությամբ բաղադրատոմսեր: Այսօր դրանցից մեկը ես կկիսեմ ձեզ հետ: Սա կարամելով կարկանդակ է: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար

Ինչպես պատրաստել սիբիրյան լոռամրգի սմուզի անձեռնմխելիության համար

Ինչպես պատրաստել սիբիրյան լոռամրգի սմուզի անձեռնմխելիության համար

Լոռամիրգը համարվում է ամենաառողջ հատապտուղներից մեկը: Լոռամիրգից պատրաստված տարբեր decoctions, թեյեր և ուտեստներ դրականորեն են ազդում մեր մարմնի վրա: Լոռամիրգը օգնում է նրբորեն և զգուշորեն մաքրել մեր մարմինը և միաժամանակ հագեցնել այն իմունային համակարգը ամրացնող վիտամիններով:

Ինչ աղանդեր կարելի է պատրաստել բանանից

Ինչ աղանդեր կարելի է պատրաստել բանանից

Բանան ուտելը մեծ օգուտ է բերում մարմնին, քանի որ այս մրգերը պարունակում են շաքարեր, վիտամիններ, հանքանյութեր և մանրաթելեր: Բացի այդ, այս մրգերը ոչ միայն առողջարար են, այլև համեղ, դրանք կարող եք ուտել մաքուր վիճակում, կամ դրանցից պատրաստել տարբեր աղանդերներ:

Ինչպես պատրաստել անանուխի թխվածքաբլիթներ

Ինչպես պատրաստել անանուխի թխվածքաբլիթներ

Այս թխվածքաբլիթների համը լիովին կախված է ձեզանից. Եփելիս կարող եք մանրացնել ընդամենը մի քանի թարմ անանուխի տերև, այնպես որ թխվածքաբլիթը միայն անանուխի անուշաբույր բույր ունենա, կամ կարողանաք մի ամբողջ բուռ աղալ, այնուհետև կստանաք անանուխի հստակ համ:

Ինչպես պատրաստել կարամելացված խնձոր կամ բանան

Ինչպես պատրաստել կարամելացված խնձոր կամ բանան

Կարամելացված խնձորները կամ բանանները պարզ և յուրօրինակ աղանդեր են: Նվազագույն վերամշակման շնորհիվ մրգերը պահպանում են բոլոր առավելությունները `միաժամանակ ձեռք բերելով նոր, անսովոր կարամելի համ: Դա անհրաժեշտ է - 6 խնձոր, - 400 գ հատիկավոր շաքար, - 100 մլ ջուր, - 1 թեյի գդալ կիտրոնի հյութ, - 0

Բանանի կարամելի աղանդեր

Բանանի կարամելի աղանդեր

Բանան-կարամելային աղանդերը համտեսում է շատ նուրբ, օդային, փափուկ և անուշաբույր, այն պատրաստվում է պարզապես, բայց պարզվում է ՝ շատ համեղ ու հագեցնող է: Դա անհրաժեշտ է - կարամելի սոուս - 2 բանան - հարած սերուցք Կրեմի համար

Քանի օր կարող եք ուտել թթու կաթնային սունկ

Քանի օր կարող եք ուտել թթու կաթնային սունկ

Սունկն իրենց անունը ստացել է «ծանր» բառից ՝ իրենց մսոտության և զանգվածայնության համար: Նրանք աճում են փշատերև անտառներում և, իրենց որակներով, իդեալականորեն պիտանի են վերամշակման համար: Ռուսաստանում վաղուց գնահատվել է աղի կաթնային սունկը, որով նույնիսկ նիհար սեղանը դարձավ տոնական:

Միս բոքոն կաղամբով կաղամբով

Միս բոքոն կաղամբով կաղամբով

Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում անսովոր բոքոնի բաղադրատոմսը, որը պատրաստվում է կծու աղացած տավարի մսով և լցոնված կաղամբով կաղամբով տապակած աղած կրծքամիսով: Այս նախուտեստի պատրաստումը մի փոքր ժամանակ է պահանջում, քանի որ բոլոր բաղադրիչները պետք է պատրաստվեն առանձին:

Բավարիայի կարտոֆիլի ապուր

Բավարիայի կարտոֆիլի ապուր

Տարվա ցանկացած ժամանակ, և հատկապես ձմռանը, երբեմն իսկապես ցանկանում եք սրտանց, խիտ ապուր ՝ պայծառ համով և բույրով: Մենք ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում նման ապուր `հարուստ, բուրավետ: Ձմռանը դրան կարող եք խրթխրթան ավելացնել, իսկ տաք սեզոնին այն եփել միայն բանջարեղենից:

Երկրի ոճով շերտավոր խմոր

Երկրի ոճով շերտավոր խմոր

Այս պարզ, արագ պատրաստվող և օրիգինալ տեսք ունեցող աղվափնջիկ կարկանդակը հիանալի խորտիկ է: Նա նաև ձեր ընտանիքի հետ զարդարելու է թեյի երեկույթ: Կարելի է կարկանդակի համար լրացնել այլ տարբերակ ՝ այս բաղադրատոմսից տարբերվող: Դա անհրաժեշտ է - շերտավոր խմորեղենի փաթեթավորում - 30 գ քնջութի սերմեր - 100 գ պանիր - 80 գ ձիթապտուղ - 100 գ սառեցված կանաչ լոբի - կանաչիներ - ձու Հրահանգներ Քայլ 1 Բեռնաթափեք պատրաստի շերտավոր խմորեղենը և կես ժամ թողեք պա

Այն պարունակող կալցիումի և բանջարեղենի առավելությունները

Այն պարունակող կալցիումի և բանջարեղենի առավելությունները

Գուցե զարմանաք ՝ իմանալով, որ կան բանջարեղեններ, որոնք պարունակում են բավարար քանակությամբ կալցիում ՝ բավարարելու համար ձեր օրական կալցիումի կարիքը: Հետեւաբար, կովի կաթը այս կենսական կարևոր տարրի միակ աղբյուրը չէ: Ավելին, նախընտրելի է կալցիում ստանալ բանջարեղենից:

Դասական ձգվող խմոր շտրուդել

Դասական ձգվող խմոր շտրուդել

Ավստրիական աղանդերը ՝ շտրուդելը, ռուլետ է: Այս խմորեղենի առանձնահատկությունը խմորի ամենաբարակ շերտի օգտագործումն է `համեղ միջուկի օգտագործմամբ: Դա անհրաժեշտ է - պրեմիում ալյուր - 270 գ; - ջուր - 150 մլ; - բուսական յուղ - 2 ճաշի գդալ

Բանանի պակորաս

Բանանի պակորաս

Պակորան ՝ խմորով տապակած բանջարեղենը, Հնդկաստանում ամենատարածված թեթև խորտիկն է: Երբ երկաթուղային կայարանում կամ աղմկոտ խաչմերուկում հայտնվում է «պակոր» սայլով վաճառողը, նրա շուրջը անմիջապես ստեղծվում է այս ուտեստի սիրահարների շրջանակ: Դա անհրաժեշտ է Մեկ բանան

Ինչպես համով խաշել խոզի պարանոցը

Ինչպես համով խաշել խոզի պարանոցը

Խոզի պարանոցը լավագույն տապակած դիակներից մեկն է: Այն ունի բավականաչափ անուշահոտ միս և, միևնույն ժամանակ, այն հատվում է ճարպի ամենաբարակ շերտերով, որոնք թույլ են տալիս խոզի միսը այդքան հյութեղ լինել: Այս կտրվածքը կատարյալ է ինչպես քյաբաբի, այնպես էլ խորովելու համար:

Նուրբ կիտրոնով կարկանդակ

Նուրբ կիտրոնով կարկանդակ

Կիտրոնով կարկանդակը կուրախացնի ձեր ընտանիքին և ընկերներին իր նուրբ համով և ուրախ մայրիկով, քանի որ այն պատրաստվում է շատ արագ և անպայման համեղ կստացվի: Հրաշալի թեյ թեյի համար: Դա անհրաժեշտ է Խմորի համար. Կաթ կամ ջուր - 1/4 բաժակ Շաքար - 1 tbsp

Կալցի առողջության համար. Ինչպես փոխարինել կաթնամթերքը

Կալցի առողջության համար. Ինչպես փոխարինել կաթնամթերքը

Կաթն ու կաթնամթերքը մեծ քանակությամբ կենդանական կալցի են պարունակում, ինչը կարևոր է մարմնի լավ աշխատանքի համար: Բայց ի՞նչ կլինի, եթե դուք ալերգիկ եք կաթից, կաթնաշոռից, թթվասերից: Թե՞ լակտոզայի անհանդուրժողականություն ունեք: Ապա դուք պետք է գտնեք կալցիումի այլ աղբյուրներ, որոնք կօգնեն պահպանել ոսկորների, ատամների և ամբողջ մարմնի առողջությունը:

Հորթի միս նարինջով և բուլղարական պղպեղով

Հորթի միս նարինջով և բուլղարական պղպեղով

Գերազանց տոնական ուտեստ, որն ունի անսովոր պայծառ ու հարուստ համ: Մսի, նարնջի թթվասերի և քաղցր պղպեղի համադրությունը ուտեստը շատ համեղ է դարձնում: Բաղադրությունը: Հորթի ֆիլե - 500 գ; Տարբեր գույների բուլղարական պղպեղ - 2 հատ

Ինչպես պատրաստել կարամել

Ինչպես պատրաստել կարամել

Կարամելը շաքարի օշարակ է, որը եփում են բարձր խտությամբ և լայնորեն օգտագործվում են հրուշակեղենի արտադրության մեջ: Այն օգտագործվում է կարամելային քաղցրավենիք, աղանդեր, մուսս, քսուք պատրաստելու և խմորեղեն զարդարելու համար: Կարամելը կարող է նաև հիմք հանդիսանալ բուժիչ կոնֆետներ ստանալու համար ՝ դեղաբույսերի և վիտամինների քաղվածքների հավելումով:

Ինչպես պատրաստել դասական իսպանական ֆլան

Ինչպես պատրաստել դասական իսպանական ֆլան

Ֆլան իսպանական սիրված աղանդերն է: Գրեթե ցանկացած կերակուր ավարտվում է դրանով: Ֆլան փորձելու համար հարկավոր չէ մեկնել Իսպանիա, դուք կարող եք օգտագործել այս իսպանական նրբության դասական բաղադրատոմսը: Դա անհրաժեշտ է Բաղադրիչները 8 ֆլանների համար

Հավի թևեր մեղրով և կիտրոնով

Հավի թևեր մեղրով և կիտրոնով

Wantանկանու՞մ եք զարմացնել ձեր մտերիմ մարդկանց անսովոր ուտեստով: Դրանից հետո ես ձեզ առաջարկում եմ անսովոր բուրավետ և հյութալի հավի թևերի բաղադրատոմս: Դա անհրաժեշտ է Հավի թեւեր -1 կգ: Սոուսի համար. Կիտրոնի համ Մի բաժակ կիտրոնի հյութ (մոտ 30-40 գր) Մեղր - 3 tbsp

Մերինգի կրեմ `կարամելով և սուրճով

Մերինգի կրեմ `կարամելով և սուրճով

Շատ փափուկ, նուրբ կրեմ `սուրճի թեթև բույրով և կարամելի համով: Հիանալի է խմորեղենի, տորթերի համար, այն կարելի է օգտագործել eclairs լրացնելու համար: Բացի այդ, այս բեզե կրեմը հիանալի պահպանում է իր ձևը և շատ արագ է պատրաստվում: Դա անհրաժեշտ է - 200 գ շաքար

Ինչպես պատրաստել կարամելային ֆլան

Ինչպես պատրաստել կարամելային ֆլան

Flan- ը, իսպանական խոհանոցի ամենահայտնի աղանդերից մեկը, պուդինգի նման ձվի կաթի զանգված է, որը ծածկված է շաքարի փայլով շերտով: Դա անհրաժեշտ է Ֆլանի համար. - 500 մլ կաթ; - 4 հավի ձու; - 1/2 բաժակ շաքար; - մի պտղունց վանիլային շաքար:

Շաքարով նարնջի կեղև. Արագ պատրաստում միկրոալիքային վառարանում

Շաքարով նարնջի կեղև. Արագ պատրաստում միկրոալիքային վառարանում

Սովորաբար նարնջի կեղեւներից շողոքորթ մրգեր պատրաստելու գործընթացը շատ երկար է: Բայց միկրոալիքային վառարանի նման տեխնոլոգիական հրաշքը թույլ է տալիս մի քանի անգամ արագացնել այս գործընթացը. Շողոքորթ մրգեր պատրաստելու առաջարկվող բաղադրատոմսում կպահանջվի ոչ ավելի, քան կես ժամ:

DIY ընկույզի կոնֆետ

DIY ընկույզի կոնֆետ

Craանկանու՞մ եք քաղցր և էկզոտիկ բանի համար: Հիանալի էներգետիկ ձողեր ձեր ծառայության մեջ: Դրանք բաղկացած են ընդամենը երեք բաղադրիչներից, պատրաստման ընթացքում չեն պահանջում ջերմային բուժում, իսկ նրանց համը պարզապես պայթուցիկ է: Փորձեք պատրաստել ձեր սեփական ընկույզով քաղցրավենիք ըստ մեր բաղադրատոմսի:

Ինչպե՞ս ճիշտ ընտրել շոկոլադները և պահել դրանք:

Ինչպե՞ս ճիշտ ընտրել շոկոլադները և պահել դրանք:

Շոկոլադները բավականին բազմակողմանի ապրանք են: Ի վերջո, շոկոլադների գեղեցիկ տուփը հաճելի հավելում կլինի նվերը գրեթե ցանկացած առիթի համար: Եվ դուք կարող եք պարզապես փայփայել ձեր հարազատներին և, իհարկե, ինքներդ ձեզ: Ընտրելով տուփ շոկոլադներ: Մեր օրերում, հավանաբար, անհնար է գալ խանութ և չզարմանալ շոկոլադի առատության հսկայական տեսականիից:

Խրթխրթան առողջ աղանդեր - Խնձորի չիպսեր

Խրթխրթան առողջ աղանդեր - Խնձորի չիպսեր

Երկար ժամանակ ձմռանը խնձոր պատրաստելու հիմնական միջոցը չոր մրգեր եփելն էր: Գյուղերում տատիկները խնձորը կտրատում էին կտորների և չորացնում բաց արևի տակ կամ վառարանում: Հետո նրանք չոր խնձորներով պատրաստեցին ժելե կամ կոմպոտ: Նրանց ժամանակակից գործընկերը խնձորից պատրաստված չիպսեր են:

Ինչպես պատրաստել չիպսեր առանց միկրոալիքային վառարանի

Ինչպես պատրաստել չիպսեր առանց միկրոալիքային վառարանի

Չիպսը կարտոֆիլի բարակ կտորներից պատրաստվող ամենահամեղ նախուտեստներից մեկն է: Մարդկանց մեծ մասը սովոր է պատրաստի արտադրանքը փաթեթներով գնել, բայց կան մարդիկ, ովքեր գիտեն, որ ինքներդ պատրաստելը շատ ավելի համեղ է: Ինչպե՞ս առաջացավ չիպսերը:

Աղցան «Համի էքստրավագանցա»

Աղցան «Համի էքստրավագանցա»

Աղցանն անսովոր է համով, չնայած արտադրանքը բավականին պարզ է: Ձկան ու ծովամթերքի սիրահարներին այս ուտեստը շատ դուր կգա, քանի որ աղցանը պարունակում է ինչպես ծովատառեխ, այնպես էլ խեցգետնի ձողիկներ: Սնկով, ծովատառեխի և խեցգետնի ձողիկների համադրությունը յուրահատուկ համ է հաղորդում աղցանին:

Ինչպե՞ս պատրաստել կարամելով աղի պաղպաղակ:

Ինչպե՞ս պատրաստել կարամելով աղի պաղպաղակ:

Սովորական յուղալի պաղպաղակի մեջ աղի կարամելի անսովոր հպումը աղանդերն անմոռանալի կդարձնի: Դա անհրաժեշտ է Վանիլային պաղպաղակ: - 4 դեղնուց; - 400 մլ սերուցք 33-35%; - 65 գ շաքար; - 1 և 1/3 թեյի գդալ վանիլի քաղվածք; Աղի կարամել

Ինչպես պատրաստել սաղմոնով և սպանախով գլան

Ինչպես պատրաստել սաղմոնով և սպանախով գլան

Սաղմոնով և սպանախով ռոլը ինքնատիպ և համեղ նախուտեստ է: Հյութեղ ապխտած սաղմոնի միջուկը և սխտորով տապակած կծու սպանախը, զուգորդված մի փոքր փխրուն շագանակագույն աղվափնջիկի հետ, ստեղծում են համային տեսականի: Բաղադրությունը: Ապխտած սաղմոն - 300 գ

Խոզի ձուլին կարտոֆիլով

Խոզի ձուլին կարտոֆիլով

Julուլիենը սովորական յուղալի ուտեստ է: Այն չափազանց համեղ է և բարձր կալորիականությամբ: Սկզբնական շրջանում ջուլիենը բաղկացած էր շամպինիոնից և թթվասերից, մեր օրերում ջուլիենը պատրաստվում է տարբեր ապրանքատեսակներով: Խոզի միսը կարտոֆիլով բացառություն չէ:

Պատրաստել հասարակ տտիպ նարնջեր և հավ

Պատրաստել հասարակ տտիպ նարնջեր և հավ

Հավի ֆիլեը `նարնջի հետ զուգորդված, խմորով տորթերի հիանալի լրացման տարբերակ է: Բաղադրատոմսը հեշտ է պատրաստել, և որպես բաղադրիչ կարող եք օգտագործել տարբեր տեսակի միս: Նախքան շիլաներ պատրաստելը, մի մոռացեք խմորով զամբյուղներ գնել: Դա անհրաժեշտ է - հավի ֆիլե (1 հատ)

Տտիպ սնկով և հավով

Տտիպ սնկով և հավով

Տտիպը կարող է լինել ավելին, քան պարզապես քաղցր: Սնկերի և հավի լավ համադրություն. Այն հաճախ օգտագործվում է աղցանների մեջ: Մենք կպատրաստենք տտիպ սնկով և հավով. Դուք կստանաք սրտանց լանչ կամ ընթրիք: Մենք այն կպատրաստենք կաթ-պանրի սոուսով: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար

Սպանախով աղցան նարինջով և ավոկադոյով

Սպանախով աղցան նարինջով և ավոկադոյով

Քանի որ սպանախը բավականին համեղ է, այն կարելի է զուգակցել աղցանների տարբեր մթերքների հետ ՝ հետաքրքիր քիմք ստեղծելու համար: Դա անհրաժեշտ է - սպանախ; - նարնջագույն (2 հատ); - ½ կիտրոնի և 1 նարինջի հյութ; - մեղր (1 թեյի գդալ)

Ամերիկյան սպանախով և հնդկահավի աղցան

Ամերիկյան սպանախով և հնդկահավի աղցան

Այս աղցանը օգտակար կլինի ընթրիքին ծառայելու համար: Այն կարող է նաև առաջարկվել յուրաքանչյուրին, ով հետևում է իր կազմվածքին: Հնդկահավի միսը համարվում է դիետիկ, այս դեպքում այն հագեցածություն է ավելացնում աղցանին, աղցանի մնացած բոլոր բաղադրիչները հիմնականում բանջարեղեն են:

Ինչպես պատրաստել նարնջի սպանախով ապուր

Ինչպես պատրաստել նարնջի սպանախով ապուր

Սպանախով նարնջի ապուրը պատկանում է քաղցր ապուրներին. Բացի սպանախից և նարինջից, այն բաղկացած է մածունից, բանջարեղենի արգանակից և եւս հինգ բաղադրիչներից: Հաշվարկված է, որ կես ժամ կծախսեք այս ուտեստը պատրաստելիս Դա անհրաժեշտ է սպանախ - 400 գ:

Մսի գլանափաթեթներ սալորի սոուսով

Մսի գլանափաթեթներ սալորի սոուսով

Տնային պայմաններում պատրաստումը միշտ կլինի լավագույնը, անկախ նրանից, թե որքան համեղ ուտեստներ են մատուցվում թանկարժեք ռեստորաններում: Տանը կարող եք պատրաստել խոհարարական արվեստի իրական գործ: Օրինակ ՝ միսը գլորում է սալորի սոուսի մեջ: Դա անհրաժեշտ է - խոզի միս - 500 գրամ

Ինչպես տապակել գառան մի ոտքը

Ինչպես տապակել գառան մի ոտքը

Գառան ոտքը հաճախ խորովվում է վառարանում: Դա անելու համար կան մի շարք ստանդարտ մանիպուլյացիաներ, որոնցից հիմնականը մարինադն է մսով ներծծում, և իրականում տապակման գործընթացը: Դա անհրաժեշտ է գառի ոտք; կանաչիներ; բուսական յուղ

Ինչպես պատրաստել գլան սնկով և սալորաչիրով

Ինչպես պատրաստել գլան սնկով և սալորաչիրով

Միսը լավ է զուգորդվում սնկով, իսկ սալորաչիրը համեմված թթվասեր է ավելացնում ուտեստին: Սալորաչիրով և սնկով մսեղենը տոնի համար հիանալի հյուրասիրություն կլինի: Դա անհրաժեշտ է 1 կգ տավարի կամ խոզի միս; 200 գ թարմ շամպինիոն

Լցված հավի գլան ՝ խնձորի-խաղողի սոուսով

Լցված հավի գլան ՝ խնձորի-խաղողի սոուսով

Theաշատեսակը շատ տոնական է: Խոհարարությունը պարզ է. Ստացվում է մեկում երկու ճաշատեսակ. Փխրուն հավի ֆիլե և գլորում: Սոուսը կարելի է պատրաստել նաև այլ ուտեստների համար: Դա անհրաժեշտ է - 2 հավի կրծքամիս; - 400 գ թարմ սառեցված սպանախ

Խնձորով մսեղեն

Խնձորով մսեղեն

Ռուլետը կարելի է պատրաստել ինչպես խոզի, այնպես էլ տավարի մսից: Չնայած լավագույն տարբերակը դեռ համարվում է խնձորի և խոզի միս: Խնձորաթթուն միսը հյութեղ է դարձնում և հալվում է բերանում: Դա անհրաժեշտ է - խոզի կամ տավարի միս (700 գ)

Կարտոֆիլի նավակներ

Կարտոֆիլի նավակներ

Ընթրիքի կամ տաք խորտիկի յուրօրինակ բաղադրատոմս Դա անհրաժեշտ է Երիտասարդ կարտոֆիլի պալարներ - 4 հատ, աղացած ձուկ - 200 գ, սոխ, պանիր, մայոնեզ, կիտրոն, կարագ, սոյայի սոուս, աղացած սեւ պղպեղ, կարմիր պղպեղ (պապրիկա), աղ Հրահանգներ Քայլ 1 Լվացեք կարտոֆիլը, մի մաքրեք մաշկը, կտրեք «կափարիչը» երկայնքով և թեյի գդալով ընտրեք միջուկը, որպեսզի պատերի հաստությունը մոտ 6 մմ լինի:

Ինչպես պատրաստել մսով լցոնված կարտոֆիլ

Ինչպես պատրաստել մսով լցոնված կարտոֆիլ

Մսային ուտեստների սիրահարների համար հիանալի ուտեստ է մսով լցոնված կարտոֆիլը: Այստեղ և՛ կողմնակի ուտեստը, և՛ համեղ միջուկը միաժամանակ են, այդպիսի ուտեստը հարմար է ինչպես ընտանիքի չափահաս անդամների, այնպես էլ երեխաների համար: Դա անհրաժեշտ է կարտոֆիլ 1 կգ

Ինչպես պատրաստել թուրքական Pide պիցցա աղացած միսով ՝ նավակի տեսքով. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել թուրքական Pide պիցցա աղացած միսով ՝ նավակի տեսքով. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

Թուրքական «Պայդը» շատ առումներով նման է ավանդական պիցցային, բայց ունի այլ համ: Այն պատրաստելու համար ժամանակ է պետք, բայց չեք փոշմանի: Համեղ պիցցա ՝ ամենաքնքուշ խմորով: Դա անհրաժեշտ է Խմոր: - 500 գ ալյուր - 1 ճաշի գդալ խմորիչ - 1 ճաշի գդալ հատիկավոր շաքար - 1 ճաշի գդալ աղ - 1 բաժակ տաք ջուր - 3 թեյի գդալ ձիթապտղի յուղ Լրացում:

Հավի թմբուկները դանդաղ կաթսայում. Բաղադրատոմս

Հավի թմբուկները դանդաղ կաթսայում. Բաղադրատոմս

Բազմախոհարարը գերազանց միավոր է, որը հեշտացնում է կյանքը ժամանակակից կանանց համար: Այս «փոքրիկ օգնականի» շնորհիվ տիկնայք շատ ավելի քիչ ժամանակ են ծախսում կերակուր պատրաստելու վրա ՝ իրենց ազատ ժամանակը նվիրելով ընտանիքին: Ձեզ հարկավոր չէ որևէ հատուկ հմտությունների `մուլտիխոհարարում պատրաստել սովորելու համար:

Մսով գլանվածքներ խառնած ձվերով և սնկով

Մսով գլանվածքներ խառնած ձվերով և սնկով

Բնօրինակ տարբերակ այն մասին, թե ինչպես կարող եք համատեղել երկու բոլորովին տարբեր ուտեստներ: Նման վերաբերմունք ունենալով, անկասկած, կարող եք հաճելիորեն զարմացնել ոչ միայն տնային տնտեսությանը, այլև սպասվող հյուրերին: Բաղադրությունը:

Ձվի գլանափաթեթներ մսի միջուկով ՝ հիանալի նախաճաշ

Ձվի գլանափաթեթներ մսի միջուկով ՝ հիանալի նախաճաշ

Հոգնե՞լ եք սովորական տապակած ձվի սովորական նախաճաշից: Դիվերսիֆիկացրեք ձեր առավոտյան ընտրացանկը: Նրբաբլիթները պարզապես կախարդական են: Դա անհրաժեշտ է - 7 ձու; - 500 գ աղացած միս; - 1 կարմիր սոխ; - 100 գ ցանկացած կոշտ պանիր

Խոհարարական աղցան «Green Polyana»

Խոհարարական աղցան «Green Polyana»

Համեղ ու գեղեցիկ աղցան: Նման աղցանի համար շատ տարբերակներ կան, հիմնական բաղադրիչը հավի ձվերն են, որոնք մարմնավորում են երիցուկների գաղափարը: Դա անհրաժեշտ է - սկումբրիայի պահածո բանկա իր սեփական հյութի մեջ; - 2 թարմ վարունգ

Ինչպես պատրաստել ջեռոցում սնկով և պանիրով հավի գլանափաթեթներ

Ինչպես պատրաստել ջեռոցում սնկով և պանիրով հավի գլանափաթեթներ

Սնկով, պանիրով և ձվով լցոնված հավի գլանափաթեթներ ևս մեկ շատ համեղ և բավականին պարզ ուտեստ են, որոնք լավ համադրվում են ցանկացած կողմնակի ուտեստի հետ: Դա անհրաժեշտ է - 600 գ հավի դոշիկներ; - 250 գ շամպինիոն կամ այլ սունկ; - 2-3 մեխակ սխտոր

Ինչպես պատրաստել սնկով գլան

Ինչպես պատրաստել սնկով գլան

Տարբեր սնկերը լավ լցնում են ինչպես մսեղենը, այնպես էլ խմորեղենը: Անուշաբույր վայրի սնկերը ավելի հարմար են մսի հարուստ հարուստ համի համար, սակայն ավելի նուրբ մշակովի տեսակները կարող են օգտագործվել թխելու համար `դրանք լրացնելով տարբեր կծու անուշաբույր խոտաբույսերով և համեղ բաղադրիչներով:

Ինչպես համեղ տապակել արեւածաղկի սերմերը

Ինչպես համեղ տապակել արեւածաղկի սերմերը

Ոչ մի տեղ նրանք այնքան չեն սիրում արեւածաղկի սերմերը, որքան Ռուսաստանում: Սա սնունդ, զվարճանք և նույնիսկ հաղորդակցության անբաժանելի մասն է: Որպեսզի դա մեզ համար համեղ լինի և չամաչենք այն ուրիշներին առաջարկել, պետք է իմանաք, թե ինչպես պատշաճ կերպով տապակել սերմերը:

Հնդկահավի աղցան բանջարեղենով

Հնդկահավի աղցան բանջարեղենով

Հնդկահավի միսը եզակի է նրանով, որ այն կարող է բարձրացնել ձեր տրամադրությունը: Թուրքիան պարունակում է հատուկ նյութեր, որոնք մարդու մարմնում վերածվում են ուրախության հորմոնների: Բացի այդ, հնդկահավի միսը դիետիկ է: Ես առաջարկում եմ պատրաստել հնդկահավի աղցան բանջարեղենով և օրիգինալ հագնմամբ:

Մսի գլանափաթեթներ սնկով

Մսի գլանափաթեթներ սնկով

Աշխարհում կատարելագործման սահմանափակում չկա, այդ թվում `խոհարարական: Ուտեստները դառնում են ավելի բարդ և հետաքրքիր, և երբեմն դրանք զարդարում են արվեստի իսկական գործերի տեսք: Այսպիսով, սնկով միս գլանափաթեթները հաճույք են պատճառում իրենց ախորժելի տեսքով և հիանալի բույրով, ուստի դրանք անպայման պետք է պատրաստել:

Ինչպես պատրաստել սնկով գլանափաթեթներ բուլղարերեն

Ինչպես պատրաստել սնկով գլանափաթեթներ բուլղարերեն

Բուլղարական խոհանոցը շատ մոտ է թուրքական և հունական խոհանոցներին: Դրանք կապված են ոչ միայն այծի պանրի, համեմունքների և թարմ բանջարեղենի հանդեպ սիրո հետ, այլ նաև մսի պատրաստման շատ յուրօրինակ ձևերի: Տարբեր լցոնումներով մսով գլանափաթեթներ առկա են յուրաքանչյուր տոնական սեղանի վրա:

Հունական ՝ բրնձով սպանախով և ֆետայով

Հունական ՝ բրնձով սպանախով և ֆետայով

Հունարենով սպանախով և ֆետայով բրինձը տոնական սեղանի յուրօրինակ նախուտեստ է, որը հաճելիորեն կզարմացնի ձեր հյուրերին: Դա անհրաժեշտ է Չորս մատուցումների համար. - հավի արգանակ - 2,5 բաժակ; - մեկ կիտրոն; - ֆետա պանիր - 1/4 բաժակ

Ինչպե՞ս պատրաստել սպանախով և թունա բրնձով աղցան:

Ինչպե՞ս պատրաստել սպանախով և թունա բրնձով աղցան:

Մնացած բրինձը վերացնելու հիանալի միջոց: Ավելին, նույնիսկ եթե դրա պատշաճ մասը ունեք, դա հաստատ երկրորդ օրվա աղցան է: Դա անհրաժեշտ է - 300 մլ բրինձ; - 400 գ թունա, պահածոյացված իր սեփական հյութի մեջ; - թարմ սպանախի մի փունջ

Կծու սնկով սպանախով

Կծու սնկով սպանախով

Սպանախով կծու սունկը հնդկական ուտեստ է, որը յուրաքանչյուր ոք կարող է հեշտությամբ եփել: Դա անհրաժեշտ է - 3 tbsp. լ բուսական յուղ - 2 նուրբ թակած սոխ - 3 սխտոր մեխակ, մանրացված - 2 թեյի գդալ քերած կոճապղպեղի արմատ - 1/2 թեյի գդալ:

Համեղ տավարի ստրոգանով բրնձով և սպանախով

Համեղ տավարի ստրոգանով բրնձով և սպանախով

Տավարի ստրոգանովը հորինել են Ռուսաստանում 17-րդ դարում: Այս տարբերակում ուտեստը պարզվում է պարզապես հիանալի է: Հոյակապ փափուկ տավարի միս, փափուկ և փխրուն բրինձ, սպանախ, համեղ սերուցքային սոուս, բոլորը 30 րոպեի ընթացքում: Դա անհրաժեշտ է - 400 գ տավարի միս

Վրացական խոհանոցի բաղադրատոմսեր. Շերտավոր խմոր խաչապուրի

Վրացական խոհանոցի բաղադրատոմսեր. Շերտավոր խմոր խաչապուրի

Վրացական խմորեղենի խաչապուրին կարկանդակ է պանրով կամ ֆետա պանրով: Այս ուտեստը պատրաստվում է խմորիչից կամ բաղարջ խմորից: Շերտավոր խմորից շատ համեղ խաչապուրի է ստացվում: Որպեսզի այս խմորեղենը ունենա ավանդական համ, պատրաստման ընթացքում պետք է պահպանել ճիշտ համամասնությունները

Խաչապուրին պանրով `համեղ բաղադրատոմս

Խաչապուրին պանրով `համեղ բաղադրատոմս

Խաչապուրին վրացական հայտնի ուտեստ է, որը շատերն են վայելում: Նման տորթ պատրաստելու բազմաթիվ տարբերակներ կան: Խաչապուրի պանրով պատրաստելը բոլորովին էլ դժվար չէ, պարզապես անհրաժեշտ է պահպանել որոշակի կանոններ: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար - 20 գ խմորիչ - 500 գ ալյուր - 1 tbsp

Ինչպես թխել սպանախով ու պանիրով աղվափնջով կարկանդակ

Ինչպես թխել սպանախով ու պանիրով աղվափնջով կարկանդակ

Սպանախով պանիրով կարկանդակը հիանալի խորտիկ է ճանապարհին կամ դրսում: Համեղ է ոչ միայն տաք, այլեւ սառը: Դա անհրաժեշտ է - 350 գրամ աղվափնջիկ խմորեղեն, - 150 գրամ սպանախ, - 2 ձու, - աղ `ըստ ճաշակի, - 50 գրամ թթվասեր, - 50 գրամ ապխտած պանիր, - աղացած սեւ պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի, - 50 գրամ կոշտ պանիր:

Ինչպես պատրաստել պարզ պանրով և սպանախով կարկանդակ

Ինչպես պատրաստել պարզ պանրով և սպանախով կարկանդակ

Կարկանդակը կարելի է պատրաստել պատրաստի ֆիլոյի խմորից կամ նույնիսկ բարակ պիտա հացից: Կամ դուք կարող եք պատրաստել ձեր սեփական խմորը և կերակրել ձեր ընտանիքին համեղ և պարզ տնական տորթերով: Դա անհրաժեշտ է - ալյուր - 4 բաժակ - ջուր - 1 բաժակ - աղ - 0,5 թեյի գդալ - բուսական յուղ - 50 մլ - կաթնաշոռ պանիր `150 գ - սպանախ - 1 փունջ - աղ - համտեսել - կարագ - 50 գ - օսլա - 0,5 բաժակ - կեֆիր - 150 մլ - օսլա - 1 թեյի գդալ - համեմունքներ (քրքում, կարրի,

Սաղմոնով և սպանախով կարկանդակ

Սաղմոնով և սպանախով կարկանդակ

Պարզվում է, որ սաղմոնով և սպանախով կարկանդակը շատ համեղ է ու հագեցնող: Սովորաբար այս ձկան կարկանդակը մատուցվում է բանջարեղենային աղցանների հետ: Նման թխելու համար, բացի սպանախից, վայրի սխտորը շատ լավ է: Դա անհրաժեշտ է - 3,5 բաժակ ալյուր

Ինչպես շեփոր պատրաստել

Ինչպես շեփոր պատրաստել

Շեփորահարողները Neogastropoda կարգի խոշոր gastropods են: Շեփորահարների մեծ մասը ուտելի են և ձկնորսություն են անում Սախալին կղզու ափին ՝ առևտրային մասշտաբով: Փափկամարմինները բռնում են սատկած ձկների վրա, իսկ սննդի համար օգտագործվում է որովայնի պատի խիտ մկանային պրոցեսը ՝ այսպես կոչված, «ոտքը»:

Արքայախնձորով և հավով էկզոտիկ աղցան

Արքայախնձորով և հավով էկզոտիկ աղցան

Եթե ցանկանում եք տոնական սեղանի համար անսովոր բան պատրաստել, միշտ կարող եք պատրաստել էկզոտիկ աղցան արքայախնձորով և հավով: Այն պատրաստվում է բավականին սովորական արտադրանքներից, բայց պարզվում է, որ պարզապես զարմանալի է համով: Դա անհրաժեշտ է - հավի կրծքամիս - 2 հատ

Ընկույզի պանիր սուսամբարով

Ընկույզի պանիր սուսամբարով

Ընկույզով պանիրով և սուսամբարով սենդվիչները հիանալի անուշաբույր խորտիկ են պատրաստում: Ես առաջարկում եմ ուտեստ պատրաստել ըստ պարզ բաղադրատոմսի: Դա անհրաժեշտ է - փափուկ պանիր `200 գ; - կարագ - 50 գ; - չորացրած ժամկետներ - 2 հատ

Դդմի կաթսա ֆետա պանրով

Դդմի կաթսա ֆետա պանրով

Ես առաջարկում եմ եփել դդմի, կարտոֆիլի, աղացած միսի և ֆետայի պանրի անսովոր կաթսա: Theաշատեսակը պատրաստվում է պարզապես, բաղադրիչների նշված քանակը բավարար է 8-10 բաժնի համար: Դա անհրաժեշտ է - դդում - 800 գ; - ֆետա պանիր - 200 գ

Խաչապուրի `ձվով և պանրով

Խաչապուրի `ձվով և պանրով

Խաչապուրին վրացերենից գալիս է «հաց» և «կաթնաշոռ» բառերից: Այս ուտեստը լինում է տարբեր ձևերով ՝ քառակուսի, եռանկյուն, կլոր և նույնիսկ նավակի տեսքով: Բաղադրատոմսը կախված է ոչ միայն տարածաշրջանից, այլև այն պատրաստողից: Ձուով և պանրով սովորական խաչապուրի կպատրաստենք խմորիչից ազատ խմորով:

Ինչպես պատրաստել ծույլ խաչապուրի տորթ

Ինչպես պատրաստել ծույլ խաչապուրի տորթ

Այս ուտեստը պատրաստելը բոլորովին էլ դժվար չէ, և գործընթացը շատ ժամանակ չի պահանջի: Դա ձեզ կզարմացնի փխրուն տապակած ընդերքի, փափուկ խմորի և պանրի բույրով համադրությամբ: Բաղադրությունը: Կաթ - 300 գ; Ալյուր - 350 գ; Հավի ձու - 2 հատ

Mingrelian խաչապուրի բաղադրատոմսեր

Mingrelian խաչապուրի բաղադրատոմսեր

Խաչապուրին վրացական ամենահայտնի ուտեստներից է: Այս տեսակի խմորեղենը թխում են մածունի, մածունի կամ թթվասերի վրա հիմնված խմորից և լցնում շատ պանիրով: Խաչապուրին կարող է լինել cheesecake կամ flatbread, բաց կարկանդակի կամ փոքրիկ պիցցայի տեսքով: Արտադրանքի տեսքը և լրացումը տատանվում է ՝ կախված տարածաշրջանից:

Ինչպես պատրաստել կաթնաշոռային խաչապուրի պանրով

Ինչպես պատրաստել կաթնաշոռային խաչապուրի պանրով

Խաչապուրին վրացական ավանդական ուտեստ է, որը լցոնված տափակ հաց է: Ձեր ուշադրության համար առաջարկում եմ պանրով կաթնաշոռային խաչապուրի պատրաստելու բաղադրատոմս: Դա անհրաժեշտ է - ցորենի ալյուր - 1, 5 բաժակ; - կաթնաշոռ - 250 գ; - պանիր - 200 գ

Ինչպես պատրաստել իմերեթական խաչապուրի

Ինչպես պատրաստել իմերեթական խաչապուրի

Խաչապուրին պատկանում է վրացական ազգային խոհանոցին: Խաչապուրիի բազմաթիվ տեսակներ կան: Բայց իմերեթական ոճի խաչապուրին է, որ պահանջում է նվազագույն ժամանակ և պարզվում է, որ այն համեղ ու քնքուշ է: Բաղադրատոմսում նկարագրված բաղադրիչները բավարար են 5-6 բաժնի համար:

Ինչպես պատրաստել շոկոլադե չիպով կաթնաշոռով կարկանդակ

Ինչպես պատրաստել շոկոլադե չիպով կաթնաշոռով կարկանդակ

Այնքան շատ քերած տնական կարկանդակներ կան: Յուրաքանչյուրը իր տեսակով համեղ է և օրիգինալ: Այս տորթը ներառում է շոկոլադե խմոր և կեռաս, որը դասական սննդի զուգավորում է: Մի փոքր ջանք, մի փոքր ազատ ժամանակ և համեղ հյուրը պատրաստ է թեյի: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար:

Կարկանդակի կրեմով կարկանդակ «Բարձեր»

Կարկանդակի կրեմով կարկանդակ «Բարձեր»

Շատ էլեգանտ, աներեւակայելի քնքուշ ու համեղ շոկոլադ-կաթնաշոռային տորթ է պատրաստվում հիմնականում այն ապրանքներից, որոնք միշտ կարելի է գտնել տանը: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար. - 5 հատ: ձու; - 200 գ ալյուր; - 180 գ շաքար

Ինչպես պատրաստել քաղցր կարկանդակի տորթ կաթնաշոռի միջուկով

Ինչպես պատրաստել քաղցր կարկանդակի տորթ կաթնաշոռի միջուկով

Այս բաղադրատոմսը հիանալի տարբերակ է նրանց համար, ովքեր դեռ լիովին չեն ընկալել փափուկ թխվածքաբլիթի արվեստը: Պարզ փխրուն քաղցր խմորը հաղթանակ է: Դուք նույնիսկ կարող եք այն չլցնել, բայց ձեռքերով հունցել ՝ այն հարմար տեղադրելով ցանկացած թխում: Դա անհրաժեշտ է - 1 տուփ կարագ - 2 ձու - 0

Ինչպե՞ս խաչապուրի պատրաստել պանրով ՝ վառարանում, թե՞ թավայի մեջ:

Ինչպե՞ս խաչապուրի պատրաստել պանրով ՝ վառարանում, թե՞ թավայի մեջ:

Խաչապուրին պանրով սիրում և եփում են ոչ միայն Վրաստանում: Դրանք կլոր և եռանկյուն են ՝ նավակի և ծրարի տեսքով: Խմորիչ, բաղարջ, փքուն և կաթնաշոռային խմորից: Բաց խաչապուրիները թխում են ջեռոցում: Տապակած ծածկված մեծ տապակի մեջ: Խաչապուրին վրացական կարկանդակ է կամ տափակ հաց պանրով:

Ինչպես թխել կաթնաշոռով կարկանդակ

Ինչպես թխել կաթնաշոռով կարկանդակ

Կաթնաշոռով կարկանդակները ոչ միայն համեղ են, այլև օգտակար: Ընտրեք ցանկացած բաղադրատոմս, թխեք կարկանդակ և հաճույք ստացեք ձեր տնական համեղ թարմ թխած ապրանքներից: Դուք կարող եք դրանք սեղանին մատուցել ձեր նախընտրած ցանկացած ըմպելիքով: Դա անհրաժեշտ է Սպիտակուցային կրեմ կաթնաշոռով կարկանդակ:

Շոկոլադե տորթ «հատուկ»

Շոկոլադե տորթ «հատուկ»

Շոկոլադե տորթը եզակի բաղադրատոմս է, որը կատարյալ է տոնական ճաշացանկի և աղանդերի համար ամեն օրվա համար: Մեզ պետք կլինի. 200 գ շոկոլադ 8 ձու 250 գ կարագ 150 գ ալյուր Դեղնուցները զգուշորեն առանձնացրեք սպիտակուցներից: Միացրեք 8 դեղնուց և 250 գ շաքարավազ և հարեք մինչև փրփրացող:

Ինչպես պատրաստել կաթնաշոռի գնդիկներ

Ինչպես պատրաստել կաթնաշոռի գնդիկներ

Եթե ցանկանում եք փայփայել ձեր տնային տնտեսությանը ինչ-որ անսովոր և շատ համեղ ուտեստով, ապա փորձեք կաթնաշոռից պատրաստել պանրի գնդիկներ: Դրանք, անկասկած, բոլորին հաճելի կլինեն ՝ առանց բացառության: Դա անհրաժեշտ է - 300 գրամ ալյուր

Կաթնաշոռով տորթի գլան

Կաթնաշոռով տորթի գլան

Ռիկոտան կաթնամթերք է, ծագումով Իտալիայից: Ոմանք սիրում են այն տանել պանրի համար: Այս ապրանքը պատրաստվում է այլ պանիրներից մնացած շիճուկից: Հետեւաբար, ռիկոտան շատ թեթեւ է, նուրբ և առողջ: Այն օգտագործվում է որպես աղանդերի հիմք ՝ ավելացնելով աղցաններին, տաք ուտեստներին:

Կաթնաշոռով լցոնով թիթեռով կարկանդակ

Կաթնաշոռով լցոնով թիթեռով կարկանդակ

Բնօրինակ, համեղ և լավ թխած թիթեռով կարկանդակը հիանալի առիթ է ամբողջ ընտանիքի հետ սեղան հավաքվելու սրտանց զրույցի համար: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար. - 3,5 բաժակ ալյուր; - 2 tbsp. ճաշի գդալ շաքար; - 0.5 թեյի գդալ աղ; - 1 բաժակ կաթ

Ինչպես պատրաստել կարճ տորթ կաթնաշոռով

Ինչպես պատրաստել կարճ տորթ կաթնաշոռով

Կարճ խմորով խմորեղենը, թերեւս, ամենահեշտն ու արագն է պատրաստել: Դրանից թխվում են տարբեր թխվածքաբլիթներ, դա հիանալի հիմք է մրգերով և այլ աղանդերով տորթերի համար: Դրանից փորձեք պատրաստել կարկանդակ նուրբ կաթնաշոռով կրեմով: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար

Ինչպես պատրաստել բուլղարական չորբա

Ինչպես պատրաստել բուլղարական չորբա

Չորբան հայտնի ավանդական խիտ ապուր է, որը հավասարապես սիրում են Մոլդովայում, Թուրքիայում, Ալբանիայում, Սերբիայում և Բալկաններում: Մսով և ձկով շատ տարբեր բաղադրատոմսեր կան, բայց Բուլղարիայում ամենապարզ և սիրվածը կանաչ երիտասարդ կանաչ լոբիից պատրաստված չորբան է:

Ինչպես պատրաստել կաթնաշոռի տուն

Ինչպես պատրաստել կաթնաշոռի տուն

Չե՞ք կարող որոշել, թե որ աղանդերն է պատրաստել տոնի առթիվ: Դրանից հետո պատրաստեք կաթնաշոռի տուն: Այս ուտեստը ոչ միայն շատ համեղ է, այլեւ գեղեցիկ, այսինքն ՝ այն հիանալի կերպով կզարդարի տոնական սեղանը: Դա անհրաժեշտ է - կաթնաշոռի զանգված - 500 գ

Նիհար պիցցայի բաղադրատոմս առանց խմորիչի և պանրի

Նիհար պիցցայի բաղադրատոմս առանց խմորիչի և պանրի

Խոսելով նիհար ուտեստների մասին ՝ շատերը պատկերացնում են անճաշակ և միապաղաղ ապրանքներ, որոնք դժվար թե անվանել սրտանց սնունդ: Բայց դա այդպես չէ: Կենդանական ծագման արտադրանքի բացակայությունը և խմորիչի փոխարինումը չի նշանակում, որ լանչը դառնում է աղոտ և ցածր կալորիականությամբ:

Նիհար պիցցա. Բաղադրատոմս

Նիհար պիցցա. Բաղադրատոմս

Պիցցայի միջուկին կարող եք ավելացնել աղացած միս, ապխտած միս, պանիր և այլ համեղ բաղադրիչներ: Բայց իրական իտալական պիցցան կարող է լինել նիհար և միաժամանակ շատ ախորժելի: Հիմնական բանը խմորը ճիշտ հունցելն է և մանրակրկիտորեն լցոնման ապրանքներ ընտրել:

Ինչպես պատրաստել պանիր Croutons

Ինչպես պատրաստել պանիր Croutons

Պանրով քրուտոնները արագ և համեղ ուտեստ են նախաճաշին կամ ընթրիքին: Դրանք կարելի է պատրաստել ջեռոցում կամ տապակել տապակի մեջ: Ավելացնել համեմունքներ պանրի մեջ կամ զարդարել բուսական շերտերով, որպեսզի ուտեստն էլ ավելի ախորժելի ու առողջ լինի: Croutons պանրով և գարեջրով Ձեզ հարկավոր է

Հավ «Թռչնի կաթ» սոուսով

Հավ «Թռչնի կաթ» սոուսով

Հավի ուտեստները բավականին լավ են դարձել մեր սննդակարգի մի մասը: Մենք հաճախ պատրաստում ենք հավի ապուրներ, կոտլետներ, կոտլետներ, աղցաններ և այլն: Այս բաղադրատոմսը ձեզ կզարմացնի, թե որքան հավ կարող է լինել հավը: «Թռչնի կաթ» հրաշալի անունով սոուսը ոչ մեկին անտարբեր չի թողնի, քանի որ այն անսովոր նրբին ու համեղ է:

Ինչպես տապակել հավի ֆիլեը հացաթխման մեջ

Ինչպես տապակել հավի ֆիլեը հացաթխման մեջ

Հավի կրծքի ֆիլեը համեղ դիետիկ արտադրանք է: Կան շատ բաղադրատոմսեր դրա պատրաստման համար: Դրանցից մեկը պաքսիմատի մեջ տապակած հավի ֆիլեն է: Այս ուտեստը հյութեղ ու անուշաբույր դարձնելու համար փորձեք եփել պանրով և սնկով: Դա անհրաժեշտ է հավի կրծքեր - 2 հատ

Ինչպես պատրաստել թխած հավի դոշիկներ

Ինչպես պատրաստել թխած հավի դոշիկներ

Շատ տնային տնտեսուհիների փափուկ և անուշաբույր հավի կրծքամիսը երբեմն պարզվում է, որ մի փոքր չոր է: Դրանից խուսափելու և հավը հյութեղ դարձնելու համար կարող եք միս պատրաստել հացով: Հացաթխման համար օգտագործվում են տարբեր խառնուրդներ, որոնք հավին տալիս են լրացուցիչ պիրկային համ:

Ինչպես պատրաստել հացաթխման կարկանդակ

Ինչպես պատրաստել հացաթխման կարկանդակ

Հացաբլիթ, հակառակ դեպքում այն կոչվում է նաև «Սուխարնիկ», ձեզ դուր կգա նրա նուրբ համն ու փափուկ չամրացված հյուսվածքը: Նման խմորեղենները առավել տարածված են Ռուսաստանի հյուսիսում, ավելի ճիշտ `Արխանգելսկում: Դա անհրաժեշտ է - մանրացված կոտրիչ - 200 գ

Հավի քնջութի յուղալի թխման մեջ

Հավի քնջութի յուղալի թխման մեջ

Քնջութով յուղալի փխրուն հավը կարելի է մատուցել որպես առանձին ուտեստ ՝ կողմնակի ուտեստով կամ ձեզ հետ տանել պիկնիկի: Ուտեստը կծու համ ունի, ուստի այն հաճելի կլինի ոչ միայն մեծահասակներին, այլև երեխաներին: Դա անհրաժեշտ է - 1 հավ (հավի ֆիլե, ոտքեր կամ ազդրեր) - 1 տուփ կարագ - աղ - աղացած սեւ պղպեղ - 100 գ քնջութի սերմեր - թթու խմոր մարինադի համար - ցանկացած բանջարեղեն - հազարի տերևներ Հրահանգներ Քայլ 1 Տապակել քնջութի սերմերը կարագի մեջ մին

Պանրի հավ ՝ քրուտոններով

Պանրի հավ ՝ քրուտոններով

Հավի ֆիլեի համեղ կտորներ `համակցված հաց Croutons- ի հետ: Ամբողջը ներծծվում է պանրի համով բուսական սոուսով: Դա անհրաժեշտ է - 3 հավի կրծքամիս; - 100 գ բրոկկոլի կաղամբ; - 2 միջին գազար; - 1 միջին սոխ; - 30 գ կոշտ պանիր

Ինչպես պատրաստել եգիպտացորենի փաթիլներ հացաթխված հավի ոտքեր

Ինչպես պատրաստել եգիպտացորենի փաթիլներ հացաթխված հավի ոտքեր

Հավի ոտքերը մատչելի և համեղ միս են, որոնք դառնում են շատ առօրյա և տոնական ուտեստների հիմքը: Նրանց ավելի պայծառ համ և ախորժելի տեսք հաղորդելու համար հաճախ օգտագործվում է հացաթխում. Դիակի կտորները գլորում են ալյուրի կամ մանրացված հացի փշրանքների, ձվերի կամ կարագի մեջ:

Ինչպե՞ս թխել կաթնաշոռով սպիտակ շոկոլադե բուլկիներ:

Ինչպե՞ս թխել կաթնաշոռով սպիտակ շոկոլադե բուլկիներ:

Կաթնաշոռով բուլկիներով ոչ մեկին չեք զարմացնի … Բայց ի՞նչ կասեք սպիտակ շոկոլադի տարբերակի հետ: Եվ հաջորդ օրը նրանք ավելի համեղ են դառնում: Դա անհրաժեշտ է - 500 գ ոչ հատիկավոր կաթնաշոռ; - 400 գ ալյուր; - 2 ձու; - մի քանի պտղունց աղ

Ինչպես պատրաստել կակաչի կաթնաշոռի բլիթներ

Ինչպես պատրաստել կակաչի կաթնաշոռի բլիթներ

Կաթնաշոռի և կակաչի սերմերի նման կերակուրները լավ են զուգակցվում: Հետեւաբար, ես առաջարկում եմ դրանցից բուլկիներ պատրաստել: Պարզվում է, որ դրանք շատ քնքուշ, համեղ և անուշաբույր են: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար. - ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ - 250 գ