Հետաքրքիր բաղադրատոմսեր 2024, Նոյեմբեր

Սնկով նման նախուտեստը միշտ էլ արագորեն սպառվում է տոնական սեղանի վրա: Եվ լավ է, եթե պահեստում ջեռոցում հավով և պանիրով լցոնած և թխած սնկով բաղադրատոմս ունեք, որը, իհարկե, օգտակար կլինի: Դա անհրաժեշտ է -10 շամպինիոն, -60 գրամ ֆետա, -50 գրամ մոցարելլա, -150 գրամ հավի ֆիլե, -4 ճաշի գդալ թթվասեր, -1 tbsp

Բաց կրակի վրա քյաբաբ պատրաստելը միշտ կարևոր արարողություն է հատուկ նրբություններով, որոնք յուրաքանչյուրն ունի իր սեփականը: Այնուամենայնիվ, կան ընդհանուր կանոններ, որոնք արդեն փորձարկվել են ինչպես ժամանակի, այնպես էլ մեր նախնիների ստամոքսի կողմից:

Samsa - համեղ համեմունքներով մսով կարկանդակներ: Այն սովորաբար վաճառվում է եռանկյունիների տեսքով: Փորձեք պատրաստել կլոր սամսա. Նման ապրանքի մեջ լցոնումը ավելի հավասարաչափ է բաշխվում: Դա անհրաժեշտ է - աղվափնջիկ խմորիչ չունեցող խմոր

Fանկացած տոնական սեղան պետք է ունենա համեղ նախուտեստներ, որոնք հյուրերը կարող են ուտել մի քիչ ուտել այնքան ժամանակ, քանի դեռ սեղանին տաք չի մատուցվում: Դա անհրաժեշտ է - 2 սմբուկ - 4-5 լոլիկ - սխտոր 3-4 մեխակ - 1 փունջ մաղադանոս - բուսական յուղ - մայոնեզ - Ցորենի ալյուր - աղ Հրահանգներ Քայլ 1 Սմբուկը երկարությամբ կտրատեք 0,5 սմ հաստությամբ շերտերի:

Ձվածեղը նախաճաշի բազմակողմանի ուտեստ է, որը սննդարար է և չափավոր կալորիաներով: Պատշաճ պատրաստված ձվածեղը փափուկ է և օդային: Նման ուտեստը կարելի է տապակել վառարանի վրա կամ թխել ջեռոցում: Ձվերին և կաթին ավելացնել խոտաբույսեր, համեմունքներ, բանջարեղեն կամ պատրաստել ձվածեղի քաղցրավենիք:

Ձկով և բանջարեղենով հնդկացորենը շատ հեշտ է պատրաստել և չի պահանջում մեծ ֆինանսական ծախսեր: Պարզվում է, որ ուտեստը սննդարար է և համեղ: Միևնույն ժամանակ, ինչպես կարմիր, այնպես էլ սպիտակ ձուկ ցանկացած տեսակի հարմար է բաղադրատոմսի համար: Դա անհրաժեշտ է - հնդկացորենի ձավար (220 գ)

Տապակել միսը (նշանակություն չունի դա տավարի, խոզի, գառան կամ հորթի միս է) պետք է արվի մատուցվելուց անմիջապես առաջ. Փաստն այն է, որ տապակած միսը պահեստավորելիս նրա համը աստիճանաբար նվազում է: Միեւնույն ժամանակ, տապակելու համար միսը կարող եք կտրել ինչպես մանր, այնպես էլ մեծ կտորներով:

Սննդաբաններին խորհուրդ է տրվում հրաժարվել քաղցրից, ալյուրից և տապակած կերակուրներից: Բայց կան կանոններ, որոնք երբեմն պետք է խախտվեն: Կատարեք համեղ տնային կաթնաշոռային պոնչիկներ: Դա անհրաժեշտ է - 500 գ կաթնաշոռ; - 2 - 3 բաժակ ալյուր

Դոնաթների «Յաբլոչկոն» սովորական բլիթներից տարբերվում է իրենց անսովոր լցոնմամբ: Համեղ բլիթները հիանալի նախաճաշ կլինեն ամբողջ ընտանիքի համար: Բացի այդ, պոնչիկները կարելի է պատրաստել արագ և հեշտությամբ: Դա անհրաժեշտ է - քաղցր խոշոր խնձոր - 5 հատ

Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի սիրում է սիրել իր սիրելիներին և հարազատներին զանազան խմորեղեններով: Դոնաթները միշտ ախորժելի և համեղ են, բայց նաև բարձր կալորիականությամբ: Պարզվում է ՝ դրանք այնքան օդային ու քնքուշ են, որ հնարավոր չէ պոկվել նրանցից:

Փափուկ և համեղ բլիթները կատարյալ են երեկոյան թեյի համար, որի պատրաստումը տևում է ընդամենը 15 րոպե: Փորձեք թխել դրանք, դա հեշտ է: Դա անհրաժեշտ է -1 բաժակ կեֆիր, -3 tbsp. ճաշի գդալ շաքար -1 թեյի գդալ սոդա, -1 ձու, -0,25 թեյի գդալ աղ, -250 մլ բուսական յուղ, -50 գրամ կարագ, -2,5 բաժակ ալյուր -1 tbsp

Դոնաթները համեղ խմորեղեն են, որոնք ունեն մի շարք բոլոր տատանումները. Դրանք կարելի է պատրաստել միջուկով, փայլով, շաքարի փոշիով: Այս նրբագեղությունը կատարյալ է նախաճաշի կամ թեյի համար: Դասական խմորիչ բլիթներ Ձեզ հարկավոր է. - կաթ - 1 բաժակ

Վակ բելյաշը թաթարերենով նման է սովորական մսով կարկանդակի, բայց արևելյան համով: Տրված բաղադրիչներից կարող եք թխել այս կարկանդակների երկու թխում թերթիկ: Նման գումարից վախենալ պետք չէ, vak belyash- ը ցրվելու է մեկ երեկոյան: Դե, շատ հյութեղ ու համեղ:

Belyashi- ն զարմանալիորեն համեղ մսով թխվածքներ է: Եվ նրանք պատրաստվում են շատ պարզ: Տնական սպիտակ պատրաստելը բոլորովին էլ դժվար չէ: Բավական է հիշել մի պարզ ընթացակարգ: Ավելին, ժամանակի մեծ մասը ծախսվելու է թեստը պատրաստելու վրա: Հետեւաբար, եթե ցանկանում եք խնայել ժամանակ և ջանք, կարող եք ձեռք բերել պատրաստի խմորիչ խմոր:

Belyashi - կարկանդակներ լցոնմամբ: Սովորաբար միջուկը պատրաստվում է մսից, հազվադեպ ՝ կարտոֆիլից: Տնային սպիտակները շատ ավելի համեղ և առողջ են, քան փողոցներում և շուկաներում վաճառվողները: Դա անհրաժեշտ է - 0.5 բաժակ կաթ; - 1 ճաշի գդալ խմորիչ

Venեռոցում թխած հյութալի քնքուշ միսը հիանալի սոուսի հետ միասին. Ի՞նչը կարող է ավելի լավ լինել ընտանեկան ճաշի կամ տնային հարմարավետ ընթրիքի համար: Միայն թե շփման ջերմությունն ու ուրախությունը: Դա անհրաժեշտ է - խոզապուխտ 1, 5 կգ Մարինադի համար

Շոկոլադե կարագը կարող է օգտագործվել սենդվիչներ և քսուքներ պատրաստելու համար, և դրանով կարելի է թխել տորթեր, կեքսներ և թխվածքաբլիթներ: Կարագը խմորեղենին տալիս է թեթև շոկոլադի համ, դարձնելով դրանք փխրուն և շատ նուրբ: Դա անհրաժեշտ է Մինի շոկոլադե կարագի բուտերբրոդներ

Անունը պատահական չէ, քանի որ այս ուտեստը կարելի է պատրաստել նույնիսկ ամեն օր. Այն շատ հեշտ է պատրաստել, բայց համեղ է և բարձր կալորիականությամբ: Հիմքը կարտոֆիլն է, իսկ մնացած բաղադրիչները տարբերվում են ՝ կախված դրանց մատչելիությունից և տանտիրուհու հնարավորություններից:

Դանդաղ կաթսայում եփած պանիրով կարտոֆիլը ոչ միայն գերազանց անկախ ուտեստ է, այլ նաև հիանալի կողմնակի ճաշատեսակ տարբեր մսային ուտեստների համար: Նման կարտոֆիլը հարմար է ինչպես տոնական խնջույքի, այնպես էլ ընտանիքի հետ սովորական ընթրիքի համար: Դա անհրաժեշտ է - 500 գ կարտոֆիլ

Խմորի մեջ երշիկեղենը շատերի սիրված ուտեստն է: Այս ուտեստի պատրաստումը դժվար չէ, քանի որ դա կարող է թվալ առաջին հայացքից, հատկապես, եթե օգտագործում եք պատրաստի աղվափնջիկ խմորեղեն: Եթե ցանկանում եք թխել երշիկեղեն տնական խմորով, ապա հետևեք ստորև բերված բաղադրատոմսին:

Այս եղանակով եփած խոզի միսը անուշաբույր է, փափուկ և փափուկ: Սա ֆրանսիական մսի դասական բաղադրատոմս չէ, այլ ընդամենը մեկ այլ տարբերակ: Նման մասերի օգնությամբ դուք իսկապես կարող եք կերակրել մի մեծ ընկերության, և ուտեստը չնչին չի թվում: Բաղադրությունը:

Կարտոֆիլի ուտեստները ամենահամեղներից են: Նրանք պատրաստվում են ընտանեկան ուտեստների համար և մատուցվում են նաև տոնական սեղանին: Բայց ինչպե՞ս զարմացնել ընտանիքի անդամներին և հյուրերին ձեր սիրած ապրանքի գեղեցիկ և անսովոր ուտեստով: Հիանալի լուծում է կարտոֆիլ ֆրի պատրաստելը:

Խմորով ձուկը պարզ և համեղ ուտեստ է, որը կարելի է եփել տարվա ցանկացած պահի: Ձկների համը կարող է տարբեր լինել `կախված խմոր պատրաստելու բաղադրատոմսից: Ձուկը մայոնեզով, կաթով, համեմունքներով, խոտաբույսերով և այլ հետաքրքիր հավելումներով ձկների համար կօգնի պատրաստել ուտեստ, որը կզարդարի ինչպես առօրյա, այնպես էլ տոնական սեղանները:

Պանրի միջուկով այս սրտանց քնքուշ ծրարները ոչ մեկին անտարբեր չեն թողնի: Դա անհրաժեշտ է - 6 շերտ ֆիլո խմոր; - 200 գ կաթնաշոռ պանիր; - 50 գ կոշտ պանիր; - 1 ձու; - ձեր սիրած կանաչի մի փունջ (օրինակ, սամիթ); - համտեսել աղ և պղպեղ

Հարուստ վիտամիններով և միկրոէլեմենտներով, որոնք մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ են պարունակում, միդիան խորհուրդ է տրվում ուտել բանջարեղենով կամ հացահատիկային մշակաբույսերով, քանի որ հենց այս համադրությամբ է այս ծովամթերքը լավ կլանվում: Միդիան իսկական նրբություն է, նրանք ունեն նուրբ և յուրահատուկ համ:

Տասնյոթերորդ դարում շոտլանդացի հացթուխները հորինել են այժմ այդքան սիրված վարսակի ալյուրի թխվածքաբլիթի բաղադրատոմսը: Օգտակար մակրո և միկրոէլեմենտները, հավելանյութերի օգնությամբ համը բազմազանելու ունակությունը այս բաղադրատոմսը դարձնում են համընդհանուր:

Այս ռոլի խմորը թեթև է և թխվածքաբլիթ: Ռուլետն ինքնին պարզվում է գեղեցիկ է ՝ շնորհիվ սպիտակ կրեմի և մուգ կակաոյի հակապատկեր համադրության: Այս բաղադրատոմսի համար անհրաժեշտ է գնել պատրաստի Amaretti նուշի թխվածքաբլիթներ կամ պատրաստել այն ինքներդ:

Այս պարզ բաղադրատոմսը թույլ կտա արագ պատրաստել համեղ գլանափաթեթներ ՝ առանց վաֆլի երկաթ կամ լրացուցիչ պարագաներ օգտագործելու, բաղադրիչների նվազագույն փաթեթով: Նուրբ ծղոտներ լցված քաղցր կրեմով և ցրված ընկույզներով. Ի՞նչ կարող է ավելի համեղ լինել:

Կրեմով և կաթնաշոռով կրեմը ոչ միայն համեղ է, այլև շատ գեղեցիկ աղանդեր: Նման գլանափաթեթը հիանալիորեն կփոխարինի ցանկացած ծննդյան տորթ `միաժամանակ պատրաստելով այն շատ ավելի հեշտ և արագ: Հիմնական բաղադրիչները. 150 գ ալյուր; 150 գ շաքար

Դժվար չէ շոկոլադե գլան պատրաստել օդային միջուկով: Լրացնելը, իրոք, օդային է. Այն պարզապես հալվում է ձեր բերանում, անթիվ հաճույք: Դա անհրաժեշտ է Վերցրեք թեստի. - շաքար - 120 գրամ; - ալյուր - 60 գրամ; - երեք ձու; - մի պտղունց վանիլին և աղ

Ընկույզով հացաթխված միսը կարող է եփվել որպես հոյակապ անկախ ուտեստ, կամ այն կարող եք թխել կարտոֆիլով: Դուք կստանաք մի կերակրատեսակ, որը կարող է զարդարել նույնիսկ ամենաառաջատար համտեսի սեղանը: Դա անհրաժեշտ է - 500 գ խոզի միս (եթե ընդհանրապես չեք սիրում խոզի միս, կարող եք վերցնել հավի կրծքամիս)

Ռիզոտոյով բոլորի սիրած խոզի կոտլետների մի փոքր տարբերակ: Dishաշատեսակը պարզվում է շատ համեղ և հյութալի է: Պատրաստ եղեք հավելում խնդրելու համար: Դա անհրաժեշտ է - 300 գ խոզի խոզապուխտ - 8 ձու - 140 գ ալյուր - 60 մլ բուսական յուղ - Բալի լոլիկ - 215 գ բրինձ - 30 մլ ձիթապտղի յուղ - 40 գ կարագ - 1 սոխ - 240 մլ սպիտակ գինի - 150 մլ ջուր - 200 մլ կրեմ - 100 գ գրանա պադանո պանիր - Սպիտակ հաց - 1 խնձոր - 1 կիտրոն - 1 չիլի պղպեղ - 25 գ շա

Հավն ու ընկույզը դասական համադրություն են: Ֆիլեի կտորները քնքուշ են: հյութալի և անուշաբույր, և ընկույզի հացը մի փոքր փխրուն է ատամների վրա: Dishաշատեսակը կարելի է մատուցել ինչպես ընթրիքի, այնպես էլ տոնական սեղանի վրա: Դա անհրաժեշտ է - հավի կրծքամիս

Հավի կոտլետները ունեն նուրբ համ և մսի և պանրի հիանալի համադրություն: Հավի կոտլետները պատրաստվում են շատ արագ և կատարյալ են բացարձակապես ցանկացած կողմնակի ուտեստների համար: Բաղադրությունը հավի կոտլետների համար. - 0,5-0,6 կգ հավի կրծքամիս

Դա անհրաժեշտ է -6 խոզի կոտլետ ոսկորի վրա -3 մեծ կանաչ խնձոր -50 գ չամիչ - կես կիտրոնի հյութ -2 մեխակ սխտոր -1 փունջ ցիլանտրո -100 մլ: կիսաքաղցր սպիտակ գինի -2 tbsp կարագ -0,5 թեյի գդալ աղացած պապրիկա - աղի պղպեղ: Հրահանգներ Քայլ 1 Սոուսի համար չամիչով լցնել եռացող ջուրը, չորացնել, ծածկել սպիտակ գինով և թողնել 15 րոպե:

Պանրի սոուսով թխած տավարի միսը, անկասկած, հաճելի կլինի ձեզ և ձեր սիրելիներին: Փաստն այն է, որ միսը պարզվում է ոչ միայն աներևակայելի համեղ և անուշաբույր, այն դառնում է հյութեղ և փափուկ: Բաղադրությունը: 1 կգ տավարի միս; 1 լավրուշկա

Տոնական սեղանի յուրօրինակ լուծում: Մսի հատուկ պատրաստման շնորհիվ այն հեշտությամբ կմարսվի: և պանրի և լոլիկի հավելումով այն կստանա իտալական խոհանոցի համ: Այն կարելի է մատուցել կողմնակի ուտեստով և որպես անկախ ուտեստ: Դա անհրաժեշտ է 300 գ խոզի միս 1 ձու 40 գ ալյուր 1 լոլիկ 50 գ պանիր 2 ճաշի գդալ ջուր աղ և պղպեղ `ըստ ճաշակի 2 ճաշի գդալ բուսական յուղ Հրահանգներ Քայլ 1 Խոզի միսը կտրեք 5-7 մմ լայնությամբ շերտերի վրա, դրեք կտրող տախտակ և ծածկեք

Այս զարմանահրաշ ավանդական ազգային ուտեստը հատկապես տարածված է Էստոնիայում: Munapudi- ն առավել նուրբ պուդինգն է `նուրբ հիշարժան համով և բույրով: Հեշտ է պատրաստել: Կատարյալ ՝ որպես հիմնական ուտեստ նախաճաշի կամ աղանդերի համար: Դա անհրաժեշտ է - կեղեւավորված պնդուկներ - 3 tbsp

Դժվար է գտնել ժամանակակից խոհանոց, որտեղ գազար չօգտագործվի: Այս արմատային բանջարեղենը շատ ուտեստների հիմնական բաղադրիչն է: Բանջարեղենի ժողովրդականությունը կապված է ոչ միայն նրա համի հետ: Կարոտինը, տարբեր խմբերի վիտամինները և շատ այլ օգտակար նյութեր այն դարձնում են բուժիչ:

Թխելը ոչ միայն համեղ է, այլև առողջ բուժում երեխաների համար: Իհարկե, ալյուրից ոչ բոլոր ապրանքատեսակները հարուստ են վիտամիններով, ուստի պետք է ուշադիր մոտենալ երեխաների համար քաղցրավենիք պատրաստելուն: Գազարի թխվածքաբլիթներն այն են, ինչ ձեզ հարկավոր է աճող մարմնի համար համեղ և առողջ սնուցման համար:

Եթե աղը և համեմունքները բացառվում են այս բաղադրատոմսից, ապա պարմեզանով դդմի սուֆլեն կատարյալ է նույնիսկ մանկական ճաշացանկի համար: Եթե պատրաստում եք մեծահասակների համար, ապա կարող եք ավելացնել ավելի շատ համեմունքներ: Դա անհրաժեշտ է - 400 գ դդում

Դդմի պուդինգը դիետիկ ուտեստ է ՝ կատարյալ նրանց համար, ովքեր հետեւում են կազմվածքին: Եվ ամոթ չէ հանկարծակի եկած հյուրերին առաջարկել: Դա անհրաժեշտ է - դդում - 300 գ; - 3-4 քաղցր և թթու խնձոր; - կաթ - 1 բաժակ; - semolina - 3-4 tbsp

Բանանը վաղուց դադարել է լինել էկզոտիկ, և դրանք կարող եք գնել տարվա ցանկացած պահի: Բացի համեղ թարմ լինելուց, դրանք կարող են օգտագործվել տարբեր ուտեստներ պատրաստելու համար: Բանան սովորաբար օգտագործվում է աղցանների և աղանդերի մեջ, ներառյալ պուդինգը:

Պուդինգը սովորաբար անգլերեն ուտեստ է: Բրիտանացիների ճնշող մեծամասնությունը նախընտրում է սալորի պուդինգը, բայց կարող են պատրաստվել նաև այլ հատապտուղներ և մրգեր: Օրինակ, փորձեք պատրաստել Banana Cranberry Pudding: Դա անհրաժեշտ է - կես բաժակ լոռամրգի հյութ

Պրալինայի սոուսով և հիլով բանանի տապը աղանդեր է, որին ոչ ոք չի կարող դիմակայել: Ստացվում է անուշահոտ նրբություն: Ի դեպ, այն պատրաստելը հեշտ է. Դուք կծախսեք ընդամենը 20 րոպե ազատ ժամանակ: Դա անհրաժեշտ է Չորս մատուցումների համար

Հյուրերը ճանապարհին են, բայց սառնարանում միայն աղացած միս կա՞ և մի քանի ձու: Սա միանգամայն բավարար է հյուրերին բրիզոլներով զարմացնելու համար ՝ համեղ և հագեցնող ուտեստ, որը հավասարապես լավ է և՛ տաք, և՛ սառը: Դա անհրաժեշտ է - աղացած միս - 400 գ - հավի ձու - 5 հատ:

Brizol- ը ֆրանսիական խոհանոցային ուտեստ է: Թարգմանված ՝ «բրիզոլ» բառը նշանակում է «ձվի մեջ տապակված»: Theաշատեսակը պատրաստվում է կոտլետներից, ֆիլեից և աղացած միսից: Դասական բաղադրատոմսով աղացած միս բրիզոլ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է

Հավի տաբակա (տապակա - տապակած տապայի «տապա» անունից, որում այն եփում են) վրացական հայտնի ուտեստ է: Համեղ, պարզ և արագ պատրաստվող ՝ այն հիանալի է ինչպես առօրյա, այնպես էլ տոնական սեղանների համար: Դա անհրաժեշտ է հավեր; ձիթապտղի ձեթ

Եթե բախտը բերել է ունենալ իսկական ծովախեցգետնի միս, կարող եք օգտագործել այս բաղադրատոմսը համեղ աղցան պատրաստելու համար: Theաշատեսակը կստացվի համեղ և հագեցնող: Rabովախեցգետնյա աղցանը խելահեղորեն համեղ կլինի, երբ լավ ընկերությունում օգտագործելով մի բաժակ չոր սպիտակ գինի:

Գոնգբաոն կծու հավ է ընկույզով, բաղադրատոմսը չինական ազգային խոհանոցից: Այնուամենայնիվ, խանութների դարակներում որոշ բաղադրիչների բացակայության պատճառով բաղադրատոմսը փոքր-ինչ փոխվել է, ինչը, իհարկե, չի փչացնում: Բայց դեռ պետք է փնտրել մեկ հազվագյուտ բաղադրիչ, սա տաք Սիչուան պղպեղն է, եթե այն փոխարինեք սովորականով, համը մի փոքր կփոխվի:

Համեղ և շատ բուրավետ Buffalo թևերը իդեալական ուտեստ են ընկերների հետ հավաքույթների համար: Դրանք ուտում են ձեռքով, առանց որևէ դանակ-պատառաքաղ օգտագործելու: Սովորաբար նրանք եփում են կամ խորը տապակի մեջ կամ կաթսայում: Բայց վառարանում այս համեղ թևերը պատրաստելու մի քանի բաղադրատոմս կա:

Ամենօրյա ուտեստների և տոների համար խոզի միս պատրաստելու շատ բաղադրատոմսեր կան, ուստի նույնիսկ սկսնակ խոհարարը կարող է իր համար ճիշտ ուտեստ ընտրել: Եթե ցանկանում եք սեղանին այլ բան դնել և զարմացնել ձեր հյուրերին, փորձեք միսը զուգադրել սնկով և բանջարեղենով:

Տապակած գոտկատեղը համեղ ուտեստ է: Եթե այն պատրաստում եք առաջին անգամ, ապա նախընտրելի կլինի սկսել գառան որոտով: Տապակելիս այս տեսակի միսը հատկապես համեղ է: Եվ տապակած խոզի գոտու բաղադրատոմսերը շատ օգտակար կլինեն տոնական սեղանի համար: Դա անհրաժեշտ է Առաջին բաղադրատոմսի համար

Տավարի քյաբաբը մատուցելիս կարող է լինել ոչ միայն համեղ, այլ նաև օրիգինալ: Մարինադի և մեղրի տանձի անսովոր զարդը կարող է զարմացնել յուրաքանչյուրին: Դա անհրաժեշտ է - 1 կգ: Տավարի ֆիլե: Մարինադի համար. - 1 tbsp. մի գդալ քրքում - 2 tbsp

Այս ուտեստով դուք կարող եք ամբողջ ընտանիքը կերակրել իրենց հագեցածությամբ: Ստացվում է գոհացուցիչ ու օրիգինալ: Փորձեք միս պատրաստել նաև հայկական լավաշով: Դա անհրաժեշտ է - տավարի միս, խոզի միս, գառան փափկամիս - յուրաքանչյուրը 300 գրամ

Այս աղանդերի մեջ շաքար չկա, բանանն ու արմավը բոլոր քաղցրությունն են ավելացնում նրբությանը: Panna Cotta «Banana-Date Duet» - ը հիանալի է նախաճաշի և աղանդերի համար: Նա պարզապես պատրաստվում է: Դա անհրաժեշտ է - 400 մլ կաթ; - 200 մլ սերուցք

Panna cotta- ն իտալական ժելեով աղանդեր է, որը պատրաստվում է սերուցքից և վանիլից, որը մատուցվում է մրգերի և մրգերի սոուսների, կարամելի և շոկոլադե հավելումների հետ միասին: Դա անհրաժեշտ է Պաննա կոտայի համար `500 մլ 38% կրեմ, 3/4 բաժակ նարնջի հյութ, 1 նարնջի համ, 3 tbsp

Արդեն վաղուց հայտնի է, որ եթե միսը որոշ ժամանակ պահվում է համեմունքների և այլ բաղադրիչների խառնուրդի մեջ, որը մենք սովորաբար մարինադ ենք անվանում, նախքան ջերմային բուժումը, այն ձեռք է բերում հատուկ բույր և համ, դառնում է ավելի հյութեղ և նուրբ:

Ամպամածի անուշահոտ ջեմը ուրախացնում է ոչ միայն երեխաներին, այլև մեծահասակներին, և դրա հոյակապ համն ու բույրը կարող են զարդարել ցանկացած թեյախմություն: Cloudberry- ը հիանալի հատապտուղ է, որը պարունակում է շատ օգտակար նյութեր և վիտամիններ: Չնայած այն հանգամանքին, որ ամպամածը բավականին քիչ հատապտուղ է, անհրաժեշտ է ձմռան համար գոնե մեկ բանկա ջեմ հավաքել:

Shովախեցգետինները չեն կարող պարծենալ ընդգծված համով, ուստի դրանցից պատրաստված նախուտեստները պետք է լրացվեն լավ անուշաբույր սոուսով: Մենք առաջարկում ենք մատուցել ծովախեցգետիններ բուրավետ էկզոտիկ սոուսով, որոնք պատրաստված են մրգահյութի և սոյայի սոուսից

Թուրքական հրճվանքը հայտնի թուրքական աղանդեր է: Ստացվում է, որ այն կարելի է պատրաստել նաեւ տանը: Այս ուտեստը, անշուշտ, ձեզ կզարմացնի իր հաճելի, նուրբ համով: Դա անհրաժեշտ է - կիտրոն կամ նարնջագույն - 1 հատ; - ելակի ջեմ - 2-3 ճաշի գդալ

Բերքահավաքից հետո, առաջին ցուրտ եղանակի սկսվելով, պարտեզի հողամասում կարող են մնալ մեծ քանակությամբ չհասած լոլիկներ: Սովորաբար միջին չափի պտուղները չեն նետում, այլ ուտում են աղած կամ թթու վիճակում: Կարելի է օգտագործել նաև փոքր կանաչ լոլիկ. Փորձեք դրանցից ջեմ պատրաստել ՝ յուրօրինակ թթու համով:

Ստացվում է, որ դուք կարող եք ջեմ պատրաստել ընկույզից, և դրա չհասած պտուղներից: Այս ջեմը պատրաստվում է այնտեղ, որտեղ ընկույզ է աճում: Այս գործընթացը աշխատատար է, բայց արդյունքն արժե այն: Դա անհրաժեշտ է ջուր; slaked կրաքարի

Պատրաստեք ինքներդ ձեզ և ձեր սիրելիներին չոր մրգերի և հատապտուղների մի կտոր ՝ բնական, առողջ և, ավելին, զարմանալիորեն համեղ նրբություն: Այս աղանդերը տպավորիչ կլինի նույնիսկ գուրմաններին: Բացի այդ, հատապտուղ-մրգերի նման գլանափաթեթը հիանալի տարբերակ է քաղցրավենիքն ու տորթերը փոխարինելու համար, որոնք այնքան էլ առողջ չեն գործչի և առողջության համար:

Պուդինգը անգլիացի խոհարարների գյուտ է: Դա կարող է քաղցր լինել `աղանդերի և մսի համար` որպես երկրորդ ուտեստ: Անգլերեն խնձորի պուդինգ Յուրաքանչյուրը խառնել 250 գ ցորենի ալյուր, թեյի գդալ փխրեցուցիչ, կես թեյի գդալ աղ, դարչին, մեխակ և մշկընկույզ (ձեզ հարկավոր են աղացած համեմունքներ):

Խնձորի պուդինգը շատ բուրավետ և առողջ ուտեստ է, որով բոլորը կարող են ուրախացնել իրենց և սիրելիներին: Այս համեղ դեսերտը ավանդաբար պատրաստվում է ջրային բաղնիքում կամ վառարանի մեջ: Պուդինի պատմություն «Պուդինգ» բառն ինքնին ունի հետեւյալ իմաստը (անգլերեն պուդինգից) - ալյուրի արտադրանք, հացահատիկային կամ կաթնաշոռ կաթսա մրգերով և այլն:

Այս անսովոր ուտեստը կարելի է մատուցել թեյի, սուրճի կամ կաթի հետ միասին: Այն ոչ միայն համեղ է և անուշաբույր, այլև գեղեցիկ, ուստի այն կարող է առանց վարանելու մատուցվել տոնական սեղանի վրա: Նրբաբլիթի պուդինգը շատ քնքուշ ու թեթեւ է: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար

Պուդինգը Միացյալ Թագավորություններում հայտնի ուտեստ է, որը եփում են ջրային բաղնիքում կամ թխում հատուկ ուտեստի մեջ: Պուդինգները եփում են մսի, բանջարեղենի և օրգանների մսի հետ, բայց հատկապես համեղ են քաղցր ընտրանքները, որոնք հիմնված են կաթի, ձվի և ալյուրի կամ պատրաստված հացի վրա:

Dishաշատեսակ, որն անկասկած կուրախացնի ձեզ իր յուրահատկությամբ: Այն կդիմի ինչպես արագ սննդի սիրահարներին, այնպես էլ նրանց, ովքեր սիրում են փորձեր կատարել: Մի փոքր երեւակայություն, մի փոքր համբերություն, բաղադրատոմսի խիստ պահպանում և ձեր սեղանին կհայտնվի համեղ և հագեցած համբուրգեր:

Սուրբ Christmasննդյան պուդինգը Անգլիայի Սուրբ ննդյան սեղանի ավանդական աղանդերային ուտեստն է: Դասական բաղադրատոմսի համաձայն, այն հունցվում է արձակուրդից շատ առաջ և պահվում զով տեղում, որպեսզի «հասունանա»: Որքան երկար է այն ծերանում, այնքան ավելի բուրավետ է դառնում:

Փորձեք օգտագործել առավել մատչելի բաղադրիչները ՝ արտասովոր համով իսկապես հիանալի ուտեստ ստեղծելու համար: Սա շառլոտ է և շատ ախորժելի: Դա անհրաժեշտ է - 2 հնացած սպիտակ հաց առանց ընդերքի; - 1 կգ խիտ տանձ; - 2 նարինջ; - 250 գ կարագ

Այս բաղադրատոմսը օգտագործում է շոկոլադե սփրեդ, բայց դրա փոխարեն ցանկացած ջեմ կարող է օգտագործվել: Այդ ժամանակ պուդինգը, պարզվում է, արդեն ոչ թե շոկոլադ է, այլ ոչ պակաս համեղ: Վանիլային էքստրակտը ուտեստին հաղորդում է նուրբ համ: Դա անհրաժեշտ է - 1 հաց սպիտակ հաց

Պանրի պուդինգը հիանալի խորտիկ է: Այն պարզապես պատրաստվում է բաղադրիչների նվազագույն քանակով և բավականաչափ արագ է: Սննդամթերքի նշված քանակը բավարար է 8 բաժնի համար: Դա անհրաժեշտ է - կոշտ պանիր - 250 գ; - ալյուր - 350 գ; - թթվասեր 15% - 500 գ

Եթե ձեր հացամանը ձանձրացրել են կարագի հացերի մնացորդները, նրանց երկրորդ կյանքը տվեք ՝ պատրաստելով այս արքայական աղանդերը: Դա անհրաժեշտ է 6 անձի համար. - 1, 5 tbsp. կարագ; - 160 մլ գետնանուշ կարագ; - 300 մլ ընկույզի կաթ

Համբուրգերի համը վայելելու համար պարտադիր չէ մեկնել ԱՄՆ, որտեղ այս ուտեստը շատ տարածված է: Դուք կարող եք պատրաստել տանը, ըստ իրենց ճաշակի, ոչ ավելի վատ, քան նահանգներում: Այս ուտեստը կարող է լինել կամ առանձին կերակրատեսակ, քանի որ շատ գոհացուցիչ է, կամ ինչ-որ բանի հավելում, օրինակ ՝ կարտոֆիլ:

Կաթնաշոռ-մեղրի մուսսը ձեզ կծառայի որպես գերազանց աղանդեր: Theաշատեսակը պարզվում է թեթև ու թեթև է, և հատապտուղների սոուսն ընդգծում է աղանդերի համը: Դա անհրաժեշտ է - կաթնաշոռ 0% 350 գ; - թեթեւ մեղր 100 գ; - ժելատին 1, 5 ճաշի գդալ

Համեղ, նուրբ քաղցրավենիք «Ռաֆաելլո» -ն վաղուց տեղ է գրավել կանանց սրտերում: Դրանց մաս կազմող կոկոսի փաթիլները հարուստ են B, C, E վիտամիններով, հագեցած ճարպաթթուներով, որոնք արագ մշակվում են և կուտակելու ունակություն չունեն: Նման կոկոսի աղանդեր կարող եք պատրաստել նաեւ տանը:

Կաթնաշոռի այս համեղ կաթսան իր կառուցվածքով հիշեցնում է մարշալոուին ՝ նույն օդային և փափուկ: Ավելացված խտացրած կաթը կտրուկ փոխում է համը: Կաթնաշոռը դրա մեջ այնքան ուժեղ չի զգացվում, և ընդհանուր զանգվածը դառնում է ավելի նուրբ: Լրացուցիչ բուրավետիչ նոտան ավելացնում է կարամելը:

Պելմենիները եվրոպական ալյուրի արտադրանք են, որոնք սովորաբար բաղկացած են ձվերից և ալյուրից: Բայց դուք կարող եք պատրաստել հատուկ պելմենի ՝ կաթնաշոռային պելմենի ՝ ելակի հավելումով: Դա անհրաժեշտ է - ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ - 350 գրամ

Տորթը կամ ցանկացած խմորեղեն զարդարելու համար կարելի է օգտագործել ժանյակավոր բնօրինակ գնդիկներ, որոնք հաճելիորեն կզարմացնեն և կկարողանան ամբողջ երեկոյի ընթացքում գրավել հյուրերի ուշադրությունը: Դա անհրաժեշտ է - օդային փուչիկներ

Տնական խմորեղենը ոչ միայն քաղցր է: Օրինակ ՝ պանիրով և խոզապուխտով կեքսը նրբագեղություն է, որը կարող է ծառայել որպես թեթև լանչ կամ որպես տոնական սեղանի նախուտեստ: Եփել դրանք մեկ ժամ: Դա անհրաժեշտ է Չորս մատուցումների համար

Արագ խորտիկ, որը արժանի է տոնական սեղանին և արագ կծում է ճանապարհի ինչ-որ տեղ: Դա անհրաժեշտ է 12 կեքսի համար. - 6 հավի ֆիլե առանց մաշկի; - 300 գ խոզապուխտ; - 200 գ պանիր; - 8 փոքր թթու վարունգ; - համտեսել աղ և պղպեղ

Ընկույզով, պանիրով և ջեմով համեղ կեքսերը հիանալի աղանդեր կլինեն ամբողջ ընտանիքի համար: Theաշատեսակը պատրաստվում է արագ և հեշտությամբ: Սննդամթերքի նշված քանակը բավարար է 10 բաժնի համար: Դա անհրաժեշտ է - փափուկ վերամշակված պանիր `125 գ

Կաթնաշոռը պանրով և խոտաբույսերով պարզվում է, որ հաճելի է համով, քնքուշ: Cheeseանկացած պանիր կանի, բայց պետք է կոշտ լինի: Խոտաբույսերի շնորհիվ տորթն ունի հարուստ բույր, որը ամբողջ ընտանիքին կհամախմբի ճաշի սեղանի շուրջ: Դա անհրաժեշտ է - 180 գ ցորենի ալյուր

Zուչինին այս համեղ կեքսին տալիս է փափուկ, հյութալի հյուսվածք, իսկ բրինձան ավելացնում է նրբագեղ հպում: Նույնիսկ այն երեխաները, ովքեր հայտնի են որպես խառնակություն, կխնդրեն հավելումներ: Դա անհրաժեշտ է 3/4 բաժակ ցորենի ալյուր - 1 tbsp

Թարմ թխած տնական կեքսերը արգանակի կամ ապուրի կատարյալ ուղեկիցն են: Փորձեք խմորեղեն պատրաստել պանրով `օգտագործելով տարբեր սորտեր, կարող եք զգալիորեն դիվերսիֆիկացնել ընտրացանկը: Հիմնական բանը ՝ ավելի շատ կեքսներ թխելն է, քանի որ դրանք շատ արագ են ուտում:

Երբեմն սովորական ապրանքներից կարող եք անսովոր համեղ ուտեստ ստանալ: Դրանք ներառում են օդային տորթ կաթնաշոռային պանիրներով: Համոզվեք, որ պատրաստեք նման նրբություն ձեր ընտանիքի և ընկերների համար, և այս cupcake- ը մշտական բնակություն կստանա ձեր խոհանոցում:

Եթե դուք չեք կարող ապրել առանց պանրի, ապա անպայման թխեք այս տորթը. Հնեցված «Չեդդարի» պայծառ համը կլրացվի մանանեխի կծու նոտայով: Դա անհրաժեշտ է - 270 գ ալյուր; - 2 թեյի գդալ փխրեցուցիչ; - 2 թեյի գդալ մանանեխ; - 1 tbsp

Խնձորի շտրուդելը այն կերակուրն է, որի համար ցանկանում եք սովորել, թե ինչպես պատրաստել: Theաշատեսակը հայտնի է ամբողջ աշխարհում: Եվ ամենուր այն թխվում է տարբեր ձևերով: Բայց խնձորի և տանձի շտրուդելը պատրաստվում է միայն այստեղ: Դա անհրաժեշտ է - շերտավոր խմոր 2 թերթ - խնձոր 2 հատ:

Շտրուդելը բավականին հեշտ պատրաստվող, բայց համեղ թխված արտադրանք է, որը կարելի է պատրաստել գրեթե ցանկացած խմորից: Ես ձեզ առաջարկում եմ կաթնաշոռային շտրուդելի մի տարբերակ ՝ խնձորով, չամիչով և ընկույզով: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար

Շտրուդելը լցոնված կարկանդակ է, որը պատրաստում են գլանաթաթի խմորից: Այս ուտեստի համար կան շատ տարբեր բաղադրատոմսեր: Շտրուդել պատրաստելու ամենադյուրին ճանապարհը շերտավոր խմորն է: Որպես լցոնում օգտագործվում են կաթնաշոռ, հատապտուղներ, կակաչի սերմեր, կարտոֆիլ, մսամթերք և այլն:

Ես իսկապես սիրում եմ պարզ ու համեղ ուտեստներ, որոնք պատրաստելը շատ ժամանակ չի պահանջում: Եվ այսօր ես ձեզ հետ կկիսեմ այս բաղադրատոմսերից մեկը: Պիտայի հացից պատրաստելու ենք խնձորի շտրուդել: Դա անհրաժեշտ է - հայկական բարակ լավաշ, 1 թերթ

Դա անհրաժեշտ է - ալյուր 250 գ - կարագ 150 գ - հավի ձու 1 հատ: - բուսական յուղ 2 tbsp. լ - ջուր 4 tbsp. լ - աղ 1 չիպսեր: - խնձոր 700 գ - չամիչ 100 tbsp. - հատիկավոր շաքար 100 գ - կիտրոն 1 գ - դարչին 1 թեյի գդալ - պաքսիմատ 3 tbsp

Բանջարեղենի որոշ տեսակներ այնքան հարուստ են վիտամիններով և հանքանյութերով, որ դրանք անպայման պետք է լինեն մեր սննդակարգում: Օրինակ ՝ դդում: Cookedիշտ եփելիս այն հիանալի համ ունի և պահպանում է իր օգուտները: Խնձորով թխած դդումը պատրաստման ավանդական եղանակ է ՝ բացահայտելով այս բանջարեղենի բոլոր համերը:

Կան շատ պուդինգ բաղադրատոմսեր: Դրանցից ոմանք կարող են հիմնված լինել կաթնաշոռի կամ ալյուրի վրա: Պուդինգը կարելի է թխել ջեռոցում կամ եփել ջրային բաղնիքում: Տրամադրված բաղադրատոմսով օգտագործվում է հնդկաձավար, որը լավ համադրվում է խնձորի և ընկույզի հետ:

Տորթերը միշտ հոգնեցուցիչ են և երկար են եփում, բայց ոչ այս դեպքում: Շատերը չեն հավատում դրան, բայց դա այդպես է: Խմորը պետք չէ եփել, մենք այն արդեն ձեռքի տակ ունենք, և լցոնումը կատարվում է նույնքան հեշտ, որքան տանձը խփելը: Դա անհրաժեշտ է -2 կտրտած հաց -500 գ կաթնաշոռ -150 գ սերուցք կամ կաթ -շաքար `համտեսելու համար -1 ձու -50 գ կարագ -100 գ մեղր -50 գ ջուր -150 գ ելակի մուրաբա - ընկույզ Հրահանգներ Քայլ 1 Տորթը քնքուշ և փափուկ դարձնելու

Կորեկի հացահատիկից պատրաստված և կրեմով պատված տապակը անսովոր համադրություն է: Dishաշատեսակը կարելի է մատուցել աղանդերի համար: Դա անհրաժեշտ է - թխում ուտեստ; - կորեկ 1 բաժակ; - կաթ 1 բաժակ; - տանձ 1-2 հատ; - չամիչ 200 գ

Տնական շտրուդելը համեղ դեսերտ է, բայց բավականին աշխատատար: Կենտրոնացեք խմորը պատրաստելու վրա: Խմորեղենը փափուկ և փափուկ դարձնելու համար մանրակրկիտ հունցեք և տարածեք շերտը: Մի շտապեք. Իսկական շտրուդելը պահանջում է ուշադրություն և զգույշ կատարում:

Հավի լյարդի տապակումը շատ համեղ և, ամենակարևորը, առողջ կերակուր է: Պարզվում է, որ այն հատկապես անուշաբույր է, երբ եփում են սոյայի սոուսով, կոճապղպեղով և տոմատի մածուկով: Դա անհրաժեշտ է - 500 գրամ հավի լյարդ; - 1 ճաշի գդալ օսլա

Կասերոլները հորինել են 20-րդ դարում: Դրանք ավելի շատ վերաբերում են «հարմարավետ սնունդին», քան ռեստորանային ուտեստներին և սիրված են այն փաստի համար, որ թույլ են տալիս արագ, համեղ և ծախսարդյունավետ կերակրել շատ ուտողներին: Մի փոքր քանակությամբ համեղահամ արտադրանքների հետ զուգորդվում է նույնիսկ ամանեղենի ամենապարզ և ամենաէժան բաղադրիչները համային նոր երանգներ:

Կաղամբով և պղպեղով սմբուկով կաթսա շատ համեղ ուտեստ է, որը շատ առողջարար է ՝ տարբեր բանջարեղենի առատության պատճառով: Եվ ամենակարևորը, կաթսա պատրաստելը հեշտ է, պարզապես անհրաժեշտ է պատրաստել բոլոր բաղադրիչները, դնել դրանք թխում թերթիկի մեջ և թխել մինչև քնքուշ:

Ձուկ պարունակող ուտեստները ոչ միայն համեղ են, այլև առողջարար, քանի որ դրանք պարունակում են վիտամիններ, ճարպաթթուներ և ֆոսֆոր: Ձկներով կարելի է պատրաստել տաք ուտեստներ, աղցաններ, նախուտեստներ և շատ ավելին: Եկեք կարտոֆիլով պատրաստենք համեղ ձկան կաթսա:

Համեղ անուշաբույր կոտլետները վաղուց դարձել են ամենատարածված ուտեստներից մեկը: Դրանք մեր երկրում արմատավորվել են այնքանով, որ գրեթե յուրաքանչյուր ընտանիք ունի իր բաղադրատոմսը: Չնայած դրան, կոտլետ պատրաստելիս կա մեկ հնարք, որը բնորոշ է բոլոր բաղադրատոմսերին:

Լենինգրադի ոճով ձուկը սովետական սննդի դասական է: Բաղադրատոմսի մի քանի տարբերակ կա, սովորաբար ուտեստը եփում են ջեռոցում, բայց ավելի պարզ տարբերակը տապակի մեջ տապակելն է: Խոհարարական նրբություններ Լենինգրադի ոճով ձուկը հետաքրքիր տարբերակ է սովորական տնային ընթրիքի և տոնական խնջույքի համար:

Հավը ամենապահանջված արտադրանքն է, որից պատրաստում են ապուրներ, կոտլետներ, կաղամբ: Այնուամենայնիվ, կարող եք պատրաստել նաեւ բավականին էկզոտիկ ուտեստ, օրինակ ՝ հավը խնձորով լցոնել: Պատրաստման համար անհրաժեշտ ապրանքներ Խնձորով լցոնված հավ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ բաղադրիչները

Խնձորը զարմանալի պտուղ է, որը կարող է օգտագործվել սննդի մեջ ոչ միայն հում: Խնձորից կարող եք պատրաստել համեղ աղանդեր և հրաշալի կողմնակի ուտեստ, մինչդեռ վիտամինների մեծ մասը կարելի է պահպանել, եթե ջերմային բուժումը ճիշտ իրականացվի: Դուք կարող եք խնձոր թխել ՝ մեջտեղը կտրելով և այնտեղ աղացած միս դնելով:

Հավի ամենանուրբ միսը, որը պարզապես հալվում է ձեր բերանում, տապակած փխրուն ընդերքի տակ: Համբուրված ոտքերով շոյեք ձեզ և ձեր սիրելիներին: Բաղադրատոմսը բավականին պարզ է, ուստի նույնիսկ սկսնակ խոհարարը կարող է կարգավորել պատրաստումը: Դա անհրաժեշտ է Թիվ 1 բաղադրատոմսի համար

Այս փխրուն, նարնջի համով թխվածքաբլիթները եւս մեկ խելացի միջոց են, որպեսզի երեխաները նախաճաշին առողջ սնունդ ստանան: Դա անհրաժեշտ է - 100 գ կարագ; - 200 գ ալյուր; - 200 գ վարսակի ալյուր; - 200 գ ամսաթվեր; - 4 բան: չոր թուզ

Խմորիչ խմորից պատրաստված բուլկիները շատ համեղ ու նուրբ են ստացվում, պարզապես անհրաժեշտ է ավելի շատ ժամանակ հատկացնել խմորի պատրաստման գործընթացին: Որպես լցանյութ, կարող եք օգտագործել ցանկացած չոր մրգեր, օրինակ ՝ չոր ծիրան, չամիչ և այլն, ինչպես նաև շաքարավազ և կակաչի սերմեր:

Այս cupcakes- ի առանձնահատկությունն այն է, որ խմորին ավելացվում է անուշաբույր տերևային թեյ: Դա անհրաժեշտ է 6 cupcakes- ի համար. - 0.5 tbsp. բուրավետ տերեւի թեյ; - 115 գ ալյուր; - 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ; - 115 գ կարագ

Ո՞վ կարող է դիմակայել սուրճի մինի բաժակաբլիթներին: Treat ձեր հյուրերին այս նրբությամբ, փայփայել ձեր երեխային արձակուրդի համար, կամ պարզապես պատրաստել դրանք ինքներդ: Նման աղանդերի հետ թեյ խմելը հաջող կլինի: Դա անհրաժեշտ է 100 գ կարագ

Կիտրոնի կրեմը կբացի սովորական շոկոլադե աղանդերի համի նոր երանգներ: Դա անհրաժեշտ է Բրաունի. - 400 գ մուգ շոկոլադ; - 400 գ կարագ; - 6 ձու; - 2 թեյի գդալ վանիլի էությունը; - 500 գ շագանակագույն շաքար; - 140 գ պրեմիում ալյուր

Այս համեղ կեքսերը պատրաստվում են թթվասերով և թարմ խնձորներով: Այս աղանդերը մատուցվում է կարամելով և ընկույզներով (ընկույզ կամ պեկանով) - պարզվում է և՛ համեղ, և՛ գեղեցիկ: Բացի այդ, դրանք կարելի է մատուցել դեկորատիվ ճյուղերով: Դա անհրաժեշտ է - 2 բաժակ կեղևազերծված և խորանարդապատված խնձոր

Բրաունին խաչմերուկ է չոր թխվածքաբլիթների և շոկոլադե տտիպի միջև: Properlyիշտ պատրաստված բրաունին ունի չոր ընդերք և խոնավ, փոքր-ինչ թելերով լցոն: Պարզվում է, որ սուրճով բրաունին շատ բուրավետ է, այն զարդարված է սուրճի հատիկներով: Դա անհրաժեշտ է Տասը մատուցումների համար

Բրաունին անհավատալիորեն համեղ շոկոլադե հիմքով աղանդեր է ՝ ավելացնելով տարբեր ընկույզներ: Այնուամենայնիվ, այս ուտեստը պատրաստվում է արագ և հեշտությամբ, և այն ուտում են նույնիսկ ավելի արագ ՝ գրեթե ակնթարթորեն: Դա անհրաժեշտ է - կեղևավորված աղած պիստակ - 80 գ

Բրաունին ամերիկյան և կանադական հայտնի աղանդեր է: Brownies- ը կատարյալ է սուրճի և պաղպաղակի հետ: Ամերիկացի երեխաները ուտում են այս համեղ շագանակագույն հրապարակները կաթով: Brownies- ը սրտանց տնական կերակուրի անձնավորում է, առաջացնում է խաղաղության և հանգստության զգացում:

Բրաունին դասական ամերիկյան աղանդեր է, որը հիշեցնում է շոկոլադե բրաունի: Բրաունի ճիշտ պատրաստելու վերաբերյալ շատ հակասություններ կան, բայց կա քիչ թե շատ դասական բաղադրատոմս, որը դուր է գալիս գրեթե բոլոր քաղցր սիրահարներին: Դա անհրաժեշտ է - 250 շաքար - 120 գ ալյուր - 120 գ ծանր կրեմ - 120 գ կարագ - 2 միջին ձու - 3 tbsp

Պարզ, բայց բնօրինակ բաղադրատոմս ՝ հիմնված հանրաճանաչ շոկոլադե կերակրատեսակի վրա: Դա անհրաժեշտ է «Brownies»: - 70 գ ցորենի ալյուր; - 115 գ կարագ; - 100 գ հաստ թթվասեր; - 2 ձու; - 200 գ շաքար; - 50 գ կակաոյի փոշի; - 2 tbsp

Շատ հագեցած մսամթերք, որը պատրաստված է երեք տեսակի մսից `անուշաբույր խոտաբույսերով և կծու կծու համով: Այս ուտեստը կատարյալ է ինչպես սովորական ճաշի, այնպես էլ տոնական սեղանի համար: Դա անհրաժեշտ է - 55 մլ բուսական յուղ; - 195 գ սոխ

Ընկույզով լցոնվող հունգարական ռոլը հիմնականում պատրաստվում է Սուրբ Christmasննդյան տոներին: Բայց ինչու՞ չպատրաստել այն ինչ-որ այլ տոնի: Կամ ընդհանրապես առանց արձակուրդի ՝ պարզապես տնային տնտեսությունը ուրախացնելու համար: Բաղադրությունը խմորի համար

Դասական ամերիկյան բրաունիները համեմված շոկոլադե բրաունիներ են, որոնք սովորաբար կտրվում են քառակուսիների: Այս նրբության համար խոնավ, փափուկ և հարուստ խմորը այնքան մեծ է, որ այն հաճախ օգտագործվում է տորթերի կամ կեքսների համար տորթեր թխելու համար:

Ենթադրվում է, որ ծոմ պահելու ժամանակ ճաշացանկը աղքատ և միօրինակ է, բացառությամբ աղանդերի, քանի որ դրանք պատրաստվում են ծոմ պահելու համար արգելված կենդանական ծագման արտադրանքներով: Բայց կան շատ վեգան և հում սննդի աղանդերի բաղադրատոմսեր, որոնք նույնպես հարմար են նիհար ուտեստների համար:

Բուրգերը արագ սննդի մեջ հաստատապես գրավել է առաջատար դիրքերից մեկը: Կարող եք պատրաստել նաև ինքներդ: Հիմնական բանը ճիշտ միսն ու սոուսն ընտրելն է: Դա անհրաժեշտ է - բուրգեր բուրգերների համար (համբուրգեր); - բուրգերային կոտլետներ (ցանկալի է ընտրել բուլկի չափը)

Առողջ սննդի նորաձեւությունը ներկայացրել է գազարից պատրաստված ուտեստների բազմազան տարբերակներ: Այն քամած է հյութերի, կարտոֆիլի պյուրեով: Պատրաստվում են տարբեր աղցաններ, պելմենի, խավիար, ձվածեղ: Ուղղություններից մեկը գազարով թխելն է: Դա անհրաժեշտ է պրեմիում ցորենի ալյուր - 1 tbsp

Ավանդաբար, Ռուսաստանում թխում են մրգերի միջուկով և բաղադրիչներով կարկանդակներ: Այս առումով, գազարով տորթը, անկասկած, անսովոր կթվա, բայց դրանից ոչ պակաս համեղ: Այն հեշտ է պատրաստել և շատ օգտակար կլինի ձմեռային երեկոներին: Դա անհրաժեշտ է 4 ձու

Շատերին դուր է գալիս գազարով տորթը, որը կարելի է մատուցել ինչպես քաղցր ուտեստ, այնպես էլ հիմնական: Ինչպե՞ս եք պատրաստում այս համեղ խմորեղենը: Դա անհրաժեշտ է 3 3/4 բաժակ ալյուր 3/4 բաժակ շագանակագույն շաքար 1 թեյի գդալ թխում փոշի 3/4 թեյի գդալ աղ 100 գրամ մարգարին կամ կարագ 4 ձու 3/4 բաժակ նարնջի հյութ 3/4 բաժակ թխկի օշարակ 3 բաժակ քերած գազար (մոտ 600-700 գրամ) 1 թեյի գդալ դարչին 1 թեյի գդալ կոճապղպեղ 1 թեյի գդալ հիլ մի պտղունց աղացած մե

Երբ ուզում եք ինչ-որ անսովոր և համեղ բան, «Սիրտ» թխվածքաբլիթների պատրաստման հեշտ բաղադրատոմսերը օգնության կգան: Այս ուտեստը կարող է ոչ միայն զարմացնել իր համով, այլեւ դառնալ ձեր ստորագրության ուտեստը: Տնական տորթերը միշտ կլինեն այնպիսի ուտեստ, որը երեխաները հաստատ կվայելեն:

Լոբիով ապուրները առատ են, բյուջետային և առողջարար: Իմպուլսները պարունակում են ոչ միայն ամբողջական սպիտակուցներ, այլ նաև դիետիկ մանրաթելեր, հակաօքսիդիչներ, վիտամիններ և հանքանյութեր, ինչպես նաև ցածր կալորիականությամբ և պարզապես համեղ: Լոբով ապուրի բաղադրատոմսերը հանդիպում են աշխարհի շատ խոհանոցներում:

Ձեզ հարկավոր է. ալյուր - 4 tbsp. լ. շոկոլադ - 80 գ; շաքար - 5 tbsp. լ. կակաոյի փոշի - 2 թեյի գդալ; կաթ - 2 tbsp. լ. ձու - 2 հատ; թխում փոշի - 1 թեյի գդալ: Պատրաստում Եկեք պատրաստենք խմորը: Ձեռքերով կոտրեք մուգ կամ կաթնային շոկոլադի տուփը մի ամանի մեջ:

Այս յուրօրինակ ուտեստը կզարդարի ցանկացած տոնական սեղան: Դա անհրաժեշտ է - 80 գ մուգ շոկոլադ; - 50 գ կարագ; - 150 գ ալյուր; - 1 ճաշի գդալ կակաոյի փոշի; - 1 պտղունց աղ; - 5 ճաշի գդալ շաքարի փոշի; - 2 ձու; - 500 մլ կաթ

Շոկոլադը և քաղցրավենիքը ոչ միայն համեղ են, այլև ձեր տրամադրությունն արագ բարձրացնելու միջոց: Հատկապես, եթե քաղցրավենիքները ձեր սեփական ձեռքերով պատրաստվում են արագ և հեշտությամբ: Դա անհրաժեշտ է 500 գր թխվածքաբլիթներ, 1 տուփ կարագ, 100 գր:

Նրբաբլիթներն իրենք շատ համեղ են, և եթե դրանք եփեք շոկոլադով և նույնիսկ կրեմով և թարմ մրգերով, ապա համեղ կստանաք: Դա անհրաժեշտ է Նրբաբլիթների համար. - կաթ - 750 միլիլիտր; - ալյուր - 300 գրամ; - երեք ձու; - մուգ շոկոլադ - 100 գրամ

Նուրբ մասկարպոնեի և թարմ հապալասի լցոնումը լրացնում է նրբաբլիթների համը, իսկ անանուխի ճյուղերն ու շաքարի փոշին դրանք կդարձնեն կատարյալ: Այնպես որ, փորձեք եփել նման ինքնատիպ նրբաբլիթներ, եփել դրանք միայն կես ժամ: Դա անհրաժեշտ է Չորս մատուցումների համար

Իսկապես քաղցր երանություն. Թեթև ճռճռոցով, աղանդերի նուրբ կեղևը և առավել նուրբ ներքին շերտը կստեղծեն աննկարագրելի սենսացիա: Խորհուրդ է տրվում օգտագործել պաղպաղակ: Դա անհրաժեշտ է - 200 գ շոկոլադ, որի բաղադրության մեջ կա 66-70% կակաո

Գեղեցիկ, փափուկ և համեղ նախաճաշը կարող են պատրաստվել շատ արագ և բոլորի կողմից: Կա բանանի և շոկոլադե կրեմով պանիրով տոստի հիանալի բաղադրատոմս: Դա անհրաժեշտ է - 200 մլ կաթ; - 4 բան: ձու; - 20 գ կարագ; - 2 հատ հասած բանան

Համեղ տորթ առանց շոկոլադի և բանանի հետ թխելու `զարմանալի աղանդեր, որը չի զիջում խանութի տորթերի համին: Նույնիսկ սկսնակ խոհարարը կարող է այն եփել: Տորթի բաղադրիչները Կարիք ունենք: շոկոլադե թխվածքաբլիթներ (200 գր); մանրացված ընկույզ (150-180 գր)

Մեղր … Ամբողջ աշխարհը գովում է իր օգուտները: Եվ լավ պատճառով: Միայն այն փաստը, որ այն կարող է պահվել հազար տարի, խոսում է իսկապես եզակի կոմպոզիցիայի մասին: Օրական ընդամենը մեկ ճաշի գդալ կարող է լիովին հագեցնել ձեզ վիտամիններով: Եվ որքան համեղ եք պատրաստել դրանով:

Շուտո՞վ ծննդյան օր է, ընտանեկան տո՞ր է, թե՞ ընկերների հետ հանդիպում: Դուք կարող եք պատրաստել նուրբ, փափուկ, ներծծված մեղրով տորթ, շերտի մեջ դնել չոր մրգեր և ընկույզներ: Այս տորթը վտանգում է դառնալ ձեր տոնական սեղանի վրա ստորագրության ուտեստ:

Սմբուկը հարուստ համ ունի և լավ համադրվում է այլ բանջարեղենի և խոտաբույսերի հետ: Եփել դրանք միասին ՝ համեղ կողմնակի ուտեստի, նախուտեստի կամ տաք բուսական ճաշի համար: Փորձեք կարտոֆիլի և սմբուկի շոգեխաշել: 5 միջին սմբուկ կտրեք խորանարդի մեջ, աղ և թողեք նստի 15 րոպե:

Տորթը հիմնված է մեղրի և սուրճի ընդերքի վրա: Բաղկացած է ինը տորթերից: Յուրաքանչյուր ընդերքը առատորեն յուղված է կրեմով, իսկ տորթի վերին և կողմերը ապակեպատ են: Նրբագեղությունը պարզվում է գերազանց, համեղ և համեղ: Դա անհրաժեշտ է - 2 ձու - 160 գ հատիկավոր շաքար - 1, 5 թեյի գդալ:

Տորթ `մեղրի համով և կաթնաշոռի անմոռանալի կրեմով: Պատրաստվում է 4 փուլով, յուրաքանչյուրը 10 րոպե: Ոչ մեկին անտարբեր չի թողնի: Դա անհրաժեշտ է 180 գ ալյուր 2 tbsp. լ մեղր 2 ձու 250 գ շաքար 2/3 թեյի գդալ սոդա 2/3 թեյի գդալ թխում փոշի 50 գ կարագ 400 գ կաթնաշոռ 2 ձվի դեղնուց վանիլին դանակի հուշում Հրահանգներ Քայլ 1 Մի փոքր կաթսայի մեջ լցնել 150 գ շաքար, սոդա, փխրեցուցիչ, կոտրել ձվեր, լցնել մեղր:

Եթե նոր բան եք ուզում, փորձեք դանդաղ կաթսայում մսով համեմված փլավ պատրաստել և պարզել, թե ինչպես կարելի է սովորական ուտեստը վերածել անսովոր նրբության: Դա անհրաժեշտ է - բրինձ (շոգեխաշած երկար ժամանակն ավելի լավն է), 2 չափիչ բաժակ մուլտիվարանից

Շոկոլադե բանանի կեքսը ամենաքնքուշ քաղցր խմորեղենն է: Բանանի խմորից պատրաստված փոքր, բայց աներևակայելի անուշաբույր կեքսերը կդառնան սիրված աղանդեր: Կեքս պատրաստելու գործընթացը պարզ է, և դուք կարող եք գնահատել աղանդերը նույնիսկ նայելով լուսանկարին:

Նուրբ ու քաղցր կեքս ՝ լոռամրգի թթվասերով: Այն լավ համադրվում է թեյի, սուրճի և կաթի հետ: Կարելի է մատուցել որպես աղանդեր տոնական սեղանի վրա կամ նախաճաշել երեխայի համար: Դա անհրաժեշտ է - 200 գ ալյուր; - 125 մլ կաթ; - 100 գ յուրաքանչյուր շաքար, մասկարպոնե, սերուցք

Երբևէ փորձե՞լ եք երկու ճաշատեսակ միավորել մեկի մեջ: Սա շատ հետաքրքիր գործողություն է, քանի որ երբեք չգիտես, թե ի վերջո ինչ կստացվի: Այս փորձերից մեկում ծնվեցին շոկոլադե կեքսները: Փորձեք այս համեղ աղանդերը: Դա անհրաժեշտ է - կեֆիր - 200 մլ

Կեքսները փոքր, նուրբ cupcakes են: Նրանք թխվում են հատուկ տուփերի մեջ, մոտավորապես 100 մլ ծավալով: Դա անհրաժեշտ է - շոկոլադ - 200 գ, - կաթ - 200 մլ, - շաքար - 100 գ, - ալյուր - 400 գ, - կարագ - 75 գ, - ձու - 2 հատ, - կակաոյի փոշի - 1 թեյի գդալ, - թխում փոշի - 2 թեյի գդալ, - վանիլային շաքար - 1 թեյի գդալ:

Կաթնաշոռային կեքսերը զարմանալիորեն քնքուշ ու հյութալի են: Եթե չոր կեքս չեք սիրում, մի անհանգստացեք. Այս բաղադրատոմսը հաստատ չի աշխատի այսպես: Կրեմի և ջեմի երկու շերտ լցոնումը եփելուց հետո նման է սուֆլեի: Դա անհրաժեշտ է - 300 մլ կաթ

Անբարդ բաղադրատոմսը կուրախացնի քաղցր սիրահարներին: Անսովոր կեքսերը թխում են ալյուրից `ավելացնելով, որ կարոբը փոխարինում է կակաոյին: Այս շոկոլադի համը կախվածություն չի առաջացնի: Վայելեք Կեքսների համար ձեզ հարկավոր է. - ալյուր - 1 և 1/2 tbsp

Zrazy- ը լիտվական խոհանոցի ուտեստ է: Սրանք կարկանդակներ են, որտեղ աղացած միսը խմորի դեր է խաղում, իսկ ձվերն ու բանջարեղենը ավանդաբար լցնում են: Մեր օրերում շատ տարածված է zraz- ի պատրաստման եղանակը, որտեղ աղացած միսը փոխարինվում է կարտոֆիլի պյուրեով, իսկ միջուկը միս կամ բանջարեղեն է:

Նույնիսկ ամենահամեղ մսով կամ ձկով ուտեստները երբեմն պահանջում են փոքր քանակությամբ քաղցր և թթու սոուս ՝ մանանեխի ակնարկներով: Տանը կարող եք պատրաստել ընդամենը մի քանի րոպեում: Ի դեպ, այս սոուսը իդեալական է շատ աղցանների համար: Դա անհրաժեշտ է Բաղադրությունը մեկ ուտեստի համար (մենք դրանք համամասնորեն ավելացնում ենք յուրաքանչյուր լրացուցիչ մասի համար)

Guestsարմացրեք ձեր հյուրերին քաղցր սոուսով յուղված խոզի միսով: Այս ուտեստը կարող է օգտագործվել որպես հիմնականը ձեր տոնական սեղանին: Դա անհրաժեշտ է - նիհար խոզի միս - 1 կգ - սոխ - 3 հատ: - լցոնման տուփ - կողիկներ 300 գ - ճարպ 2 tbsp

Ebեբրով կարկանդակը ամենագեղեցիկ, սիրված ու համեղներից մեկն է: Այն պատրաստվում է երկու գույնի խմորից և մասամբ հիշեցնում է զեբրային մաշկը: Ե՛վ երեխաները, և՛ մեծահասակները սիրում են նրան: Անշուշտ, քչերն են հրաժարվելու նման զարմանալի նրբության մի կտորից:

Բազմախոհարարը հնարավորություն է տալիս եփել մի շարք ուտեստներ առանց քաշքշուկի, ներառյալ համեղ խմորեղենը: Փորձեք պատրաստել բնօրինակ Zebra տորթ. Գեղեցիկ հակապատկեր շերտերով թխվածքաբլիթը կտրվածքի մեջ շատ տպավորիչ է թվում: Պատրաստի արտադրանքը կարելի է քսել սերուցքով կամ ջեմով, իսկ մակերեսը կարելի է զարդարել շոկոլադի գլազուրով կամ շաքարի փոշով:

Եթե նախատեսում եք փոքրիկ ընտանեկան արձակուրդ, ապա տոնական սեղանի բոլոր հրճվանքներից բացի, պետք է լինի տորթ թեյ խմելու համար: Եվ ձեր ընտանիքի համար նույնիսկ ավելի հաճելի ու համեղ կլինի, եթե ինքներդ թխեք: Քանի որ բոլորը գիտեն, որ տնական թխված ապրանքներն ավելի համեղ են:

Նրբաբլիթները, որոնք շատ տարածված են Ասիայի երկրներում, կարող են նաև ձեզ դուր գալ: Դա անհրաժեշտ է 20 նրբաբլիթի համար. - 140 գ բրնձի ալյուր; - 60 գ օսլա (բրինձ, կարտոֆիլ); - 400 գ կաթ; - 4 ճաշի գդալ Սահարա; - 4 ձու; - 100 գ հալված կարագ

Հաճախ մսային ուտեստները վերցնում են մարդկանց սննդակարգի մեծ մասը, այնպես որ փոփոխության համար երբեմն կարող եք ինչ-որ անսովոր բան պատրաստել, օրինակ ՝ բրնձի կոտլետներ: Դա անհրաժեշտ է 1 բաժակ բրինձ 0,5 բաժակ նուշ; 1 բաժակ չամիչ

Ֆրիտատան իտալական ձվածեղ է: Ֆրիտատան կարելի է լցնել խոտաբույսերով, տարբեր բանջարեղենով, սնկով, պանիրով: Բայց ամենահամեղ ձվածեղը կստացվի, եթե մեկ ուտեստի մեջ միացնեք տարբեր միջուկներ: Դա անհրաժեշտ է - ձու - 6 հատ; - սունկ - 150 գ

Իտալական ֆրիտատա ուտեստ, որը շատ նման է տորտիլային ՝ իսպանական ծագման կաթսա: Սա ձվածեղի մի տեսակ է ՝ օգտագործելով տարբեր ապրանքներ: Բաղադրությունը փոխելով `ֆրիտտատան հարմար է նախաճաշել: Դա անհրաժեշտ է - հավի ձու - 5 հատ; - ձիթապտղի յուղ - 3 ճաշի գդալ

Ե՛վ երեխաները, և՛ մեծահասակները սիրում են պիցցա և հաճախ իրենց տրվում են արագ սննդի սրճարանում մի կտորով: Այնուամենայնիվ, շատ դեպքերում նման պիցցան պատրաստվում է սառեցված կիսաֆաբրիկատից, որը պարունակում է կոնսերվանտներ և սննդային հավելումներ:

Երբևէ եղե՞լ եք իտալական ռեստորանում: Այդ ժամանակ դուք հավանաբար լսել եք իտալական հայտնի ուտեստի ՝ ռիզոտոյի մասին: Ռիզոտոն հեղուկ շիլայի և ապուրի ոսկե միջինն է, ամենայն հավանականությամբ, դա բրինձ է, որից ամբողջ ջուրը եռացել է: Սա ուտեստ չէ, այլ բրինձ պատրաստելու նուրբ միջոց, որը, ի դեպ, շատերը չեն տալիս և ձեռք բերում:

Risիշտ պատրաստված բրինձը ռիզոտոյի հիմնական գաղտնիքն է: Պետք է նախընտրել Arborio, carnaroli և italica սորտերը, այս դեպքում բրնձի կառուցվածքը կլինի փափուկ և յուղալի, բայց մեջտեղում այն կմնա խիտ: Ռիզոտոն պատրաստելիս չպետք է թողնել վառարանը, քանի որ պարբերաբար անհրաժեշտ է հեղուկ ավելացնել, հակառակ դեպքում ուտեստը փչանալու է:

Իտալական բարձր խոհանոցի լավագույն ուտեստներից մեկը ծովամթերքի ռիզոտոն է: Այնուամենայնիվ, իտալական շատ այլ ուտեստների նման, այս ռիզոտոն ամենեւին էլ դժվար չէ տանը պատրաստել, այն տևում է ընդամենը մի փոքր ժամանակ և համապատասխան բաղադրիչներ: Դա անհրաժեշտ է - Arborio բրինձ

Թվում է, թե գազարի նման բանջարեղենից դժվար է ինչ-որ բան պատրաստել: Փաստորեն, դա բացարձակապես այդպես չէ: Բացի այդ, դուք նույնիսկ կարող եք գազարից պատրաստել հիանալի բլիթներ, որոնք հաճելի կլինեն նույնիսկ նրանց, ովքեր դա ընդհանրապես չեն սիրում: Դա անհրաժեշտ է - գազար - 2 հատ

Քերած թարմ գազարը կարող է հիմք հանդիսանալ համեղ և առողջ աղանդերի համար `տնական կարկանդակ: Գազարի տորթերը լրացրեք կաթնաշոռի, փափուկ պանրի, սերուցքի կամ թթվասերի օդային կրեմով. Ուտեստը կդառնա էլ ավելի նուրբ և գեղեցիկ: Գազարով տորթ mascarpone կրեմով Այս կարկանդակը կարելի է մատուցել նաեւ տոնական սեղանի վրա:

Ձեր ամբողջ ընտանիքը կսիրի կարտոֆիլի այս համեղ ապուրը, որը կարելի է պատրաստել ընդամենը մի քանի ժամվա ընթացքում: Սրտանց, համեղ և ամենակարևորը ՝ շատ առողջ: Դա անհրաժեշտ է -2 միջին կարտոֆիլ -1 ծաղկակաղամբի փոքր գլուխ -1 և 1/2 բաժակ հավի ֆոնդ -1 և 1/2 բաժակ 1% յուղազերծված կաթ - աղ և թարմ աղացած սեւ պղպեղ -1/2 բաժակ թարմ թթվասեր -10 ճաշի գդալ քերած չեդեր պանիր - կտրտած կանաչ սոխ -3 կտոր բեկոն կամ կրծքամիս Հրահանգներ Քայլ 1 Կարտոֆիլը մանրակ

Բեշբարմակը միջինասիական խոհանոցի մսային ուտեստ է: Թարգմանության մեջ «բեշբարմակ» բառը նշանակում է «հինգ մատ», քանի որ այս ուտեստը ուտում էին ձեռքերով ՝ բռնելով բոլոր մատները: Պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են հատուկ արիշտա, այն կարող եք գնել պատրաստի կամ պատրաստել ինքներդ:

Ռաֆաելլոյի քաղցրավենիքն անտարբեր է թողնում քչերին, քանի որ նրանք զարմացնում են քաղցր ատամը իրենց հաճելի նուրբ համով: Ես առաջարկում եմ այս նրբագեղությունը եփել տանը: Իհարկե, համը մի փոքր կտարբերվի կոմերցիոն կոնֆետներից, բայց միևնույն է, զարմանալի կլինի:

Citիտրուսային կոնֆետը զարմանալիորեն պարզ, բայց համեղորեն համեղ է, որի համը նման է ջեմ: Վայելեք այս աղանդերը: Դա անհրաժեշտ է - նարնջագույն - 1 հատ; - կիտրոն - 0,5 հատ; - ջուր - 50 մլ; - շաքար - 80 գ; - semolina - 2 ճաշի գդալ սլայդով

My Fair Lady աղցանը կատարյալ է ցանկացած տոնական ընթրիքի համար: Բացի այդ, այն պատրաստելն այնքան հեշտ է և արագ, որ ամեն օր կարելի է պատրաստել ձեր ընտանիքի համար ճաշի կամ ընթրիքի համար: Դա անհրաժեշտ է - 1 գլուխ չինական կաղամբ - 200 գ խոզապուխտ - 1 պահածոյացված եգիպտացորեն - 200 գ մայոնեզ - 150 գ քրուտոն - աղ Հրահանգներ Քայլ 1 Նախ պետք է պատրաստել քրուտոններ:

Հավի ֆիլեը լոլիկի-կոկոսի սոուսով եփում է կես ժամվա ընթացքում: Լոլիկի-կոկոսի սոուսը սովորական հավին տալիս է յուրահատուկ համ: Նույն սոուսով կարող եք եփել խոզի միս կամ տավարի միս: Դա անհրաժեշտ է - 2 հատ հավի ֆիլե; - 2 լոլիկ; - 200 մլ կոկոսի կաթ

Այս օրիգինալ ու շատ հագեցնող ուտեստը, անկասկած, կսիրի բոլոր սմբուկասերներին: Այն անսովոր համ ունի բանջարեղենի, խոտաբույսերի և պանրի համադրության շնորհիվ: Կոլոլակներով լցոնված սմբուկները կատարյալ են տոնական սեղանի համար: Դա անհրաժեշտ է -3 սմբուկ -150 գ աղացած միս -2-3 միջին լոլիկ -1-2 ճաշի գդալ տոմատի մածուկ -1 միջին սոխ -5-6 ճաշի գդալ կանաչ ոլոռ -1 ձու -2 ճաշի գդալ հացի փշրանքներ -Կանաչիներ - Աղ, պղպեղ, ուրց, չաման, ռեհան ՝ ըստ ճաշակի - Բուս

Շառլոտան շատ սիրված ու համեղ բաղադրատոմս է: Շարլոտայի ծագման երկու վարկած կա. Դրանցից մեկի համաձայն ՝ այն հորինել է խոհարարը, որը ծառայել է Ալեքսանդր Մեծի արքունիքում: Երկրորդ վարկածի համաձայն ՝ այս տորթն անվանակոչվել է Անգլիայի թագավոր Georgeորջ 3-րդի կնոջ ՝ թագուհի Շառլոտայի անունով, որը շատ էր սիրում խնձոր:

Շարլոտը տորթ է, որը հեշտությամբ պատրաստվում է և միաժամանակ շատ համեղ: Սա իդեալական տարբերակ է ինչպես առօրյա, այնպես էլ տոնական աղանդերի համար, որը հաճելիորեն զուգորդվում է մի բաժակ տաք թեյի կամ անուշաբույր սուրճի հետ: Պատրաստել շառլոտա թթվասերի վրա տանձով կամ խնձորով և բանանով:

Ապուրի սիրահարները կգնահատեն տոմատի ապուրի մեկ այլ բաղադրատոմս: Այս ուտեստի նեխուրը ձեր ապուրին կտեսնի կծուծ ախորժակոտություն և կստիպի բոլոր հյուրերին ավելին խնդրել: Դա անհրաժեշտ է - 2, 5-ից 3 լիտր արգանակ; - լոլիկ (փաթեթավորված կամ թարմ)

Պայծառ, վիտամինային, առողջ և ցածր կալորիականությամբ լոլիկով ապուրը իդեալական է ամռան շոգ օրերի համար, քանի որ այն կարելի է մատուցել տաք կամ սառեցված: Դա անհրաժեշտ է - լոլիկ - 1 կգ; - քաղցր պղպեղ - 1 հատ; - բալզամիկ քացախ - 2 tbsp

Iciousուկկինից և պանիրից պատրաստված համեղ և սննդարար դիետիկ ապուր: Այս բաղադրատոմսը կարող եք նաև դիվերսիֆիկացնել ՝ ավելացնելով հավի ֆոնդ և նիհար հավի ֆիլեի կտորներ: Դա անհրաժեշտ է - 40 գ կարագ; - 1 հատ համակարգիչ: պրաս; - 3 հատ երիտասարդ դդմիկ

Ամռանը ցուկկինի կարելի է գնել շատ էժան գնով: Հետեւաբար, շատ տնային տնտեսուհիներ ակտիվորեն օգտագործում են դրանք տարբեր ուտեստներ պատրաստելու համար: Ապուր-պյուրեը ցուկկինիից շատ համեղ է ստացվել: Դա անհրաժեշտ է - 2 փոքրիկ ցուկկինի

Թարմ և թեթև բանջարեղենով խյուսով ապուրը արագ և հեշտ է պատրաստել: Կրեմի պանրի և ցուկկինի ապուրի հիմքը լրացվում է խաշած կարտոֆիլով և հավով: Վերամշակված պանիրը հրաշքով վերափոխում է ուտեստը, պարզվում է, որ այն քնքուշ ու յուղալի է: Ապուրին կարող եք ավելացնել խաշած ձու կամ քրուտոն:

Ողջ օրվա տրամադրությունն ու էներգիայի դրական լիցքը կախված են նախաճաշից: Ես առաջարկում եմ առավոտյան պատրաստել իսպանական ուտեստ ՝ Churros բլիթ: Այս նրբությունը մեկընդմիշտ նվաճելու է ձեր ամբողջ ընտանիքը: Դա անհրաժեշտ է - ջուր - 250 մլ

Churros բլիթներ պատրաստելու ավանդույթը ծագել և զարգացել է Իսպանիայում: Սովորաբար քաղցր տապակած շոկ խմորեղենը ավանդաբար մատուցվում է նախաճաշին: Դա անհրաժեշտ է - 180 գ ալյուր; - 1 սպիտակուց; - 250 մլ ջուր; - 125 մլ կաթ; - 0

Churros- ը իսպանական արտադրանք է, որը պատրաստվում է choux խմորեղենից և տապակած է: Իսպանացիները նախաճաշին քրուր են մատուցում ՝ մի շարք սոուսների հետ միասին: Մենք պատրաստելու ենք churros շոկոլադե սոուսով: Դա անհրաժեշտ է Վեց մատուցումների համար

Տավարի սիրտը համարվում է առաջին կատեգորիայի ենթամթերք. Սննդային արժեքի առումով այն գերազանցում է նույնիսկ միսը: Բայց դա սեղանի վրա հաճախ չի լինում, բայց ապարդյուն, քանի որ դրանից կարելի է պատրաստել շատ համեղ ու առողջ ուտեստներ: Դա անհրաժեշտ է • 500 գ տավարի սիրտ

Հավի կրծքամիս - միսը համեղ է և հեշտ է պատրաստել: Դրանից շատ տարբեր ուտեստներ կարելի է պատրաստել: Բայց հավի կրծքամիսը ունի մինուս. Միսը կարող է պարզվել, որ չոր է: Պատրաստելով հավ այս բաղադրատոմսի համաձայն, դուք կխուսափեք այս խնդրից. Միսը կստացվի համեղ, հյութալի և փափուկ, և կծու-քաղցր սոուսը երկար ժամանակ կհիշվի իր հետաքրքիր համով:

Ձկան ուտեստները շատ ընտանիքներում սիրված կերակուրն են: Ձուկը հարուստ է սպիտակուցներով և ֆոսֆորով, այն պարունակում է մարմնի համար անհրաժեշտ ամինաթթուներ: Ձկնամթերքը դյուրամարս է, ուստի իդեալական է ընթրիքի համար: Պարզ բաղադրատոմսով պատրաստված սպիտակ ձուկը կարող է լինել զարդարանք տոնական խնջույքի կամ պարզապես ընտանեկան ընթրիքի համար:

Դեռևս ոչ ոք չեղյալ չի հայտարարել լիարժեք և առողջ սննդակարգը զբոսանքներով և ֆիզիկական վարժություններով: Ավելի լավ է նախապատվությունը տալ առողջ բանջարեղենին, հասած դդմիկին, նիհար մսով և ձկով ծաղկակաղամբին: Դա անհրաժեշտ է Հավի կրծքամիս (նախկինում մաքրված և փորված) - 450 գրամ, միջին սոխ - 1 հատ, միջին գազար - 1 հատ, բրոկկոլի - 450-550 գրամ, բուսական յուղ, համեմունք, ցանկացած արգանակ (գերադասելի բուսական) - կես բաժակ, սոյայի սոուս - ըստ ցանկության:

Միսը ամենատարածված ապրանքն է տոնական և առօրյա կերակուրներ պատրաստելու համար: Միսը բալի սոուսով պարզվում է կծու է և շատ համեղ: Ոսպը հագեցածությունն ու առողջությունն է հաղորդում ուտեստին: Այս միսը կատարյալ է ճաշի և ընթրիքի համար: Դա անհրաժեշտ է - խոզի մսով 500 գ

Ոչ ոք չի կարող դիմակայել համեղ անուշաբույր խմորեղենին, հատկապես եթե դրանք տնական են: Պատրաստեք խնձորի և լոռամրգի մածունի կեքս, աղանդեր, որը չեք կարող գնել խանութում: Դա անհրաժեշտ է - 300 գ խմելու յոգուրտ `վայրի հատապտուղների համով

Փորձեք պատրաստել հավի մի անսովոր գինու մարինադ: Այս հավը լավ համադրվում է բրնձի կամ բանջարեղենի հետ: Բաղադրիչների քանակը հաշվարկվում է 6 բաժնի համար: Դա անհրաժեշտ է - 2 կգ հավ; - 1 կիտրոն; - 2 սոխ; - 300 մլ: չոր սպիտակ գինի

Հավի կրծքամիսը առողջ և դիետիկ արտադրանք է: Եվ դուք կարող եք երկար խոսել չրերի օգուտների մասին: Նրանք հարուստ են կալիումով, պեկտինով, մագնեզիումով, օրգանական թթուներով: Ես առաջարկում եմ մեկ ուտեստի մեջ համատեղել երկու գերազանց ապրանքներ և պատրաստել գերազանց հավի գլանափաթեթներ չոր մրգերով:

Այս թխվածքաբլիթները հարուստ են վիտամիններով և հանքանյութերով: Կարող եք մտրակել: Հիանալի է առավոտյան նախաճաշի համար: Դա անհրաժեշտ է 8 թխուկների համար. -1 մեծ կանաչ խնձոր -1 և ¼ բաժակ ցորենի ալյուր -1 բաժակ վարսակ - ¾

Քաղցրավենիք սիրողների համար հեշտ չէ դիետա պահել և պահպանել իրենց մարզավիճակը: Բայց անհրաժեշտ չէ ամբողջովին հրաժարվել համեղ բաներից ՝ սովորել, թե ինչպես պատրաստել առողջ քաղցրավենիք չրերից: Օրինակ, փորձեք չոր ծիրանով և մեղրով գլան պատրաստել, դա ձեզ և ձեր ընտանիքին հաստատ դուր կգա:

Հավի կրծքամիսը հաճախ օգտագործում են գլանափաթեթներ պատրաստելու համար: Այս դեպքում լցոնումները կարող են շատ տարբեր լինել: Հետաքրքիր տարբերակ է պանրի, պղպեղի և խոզապուխտի համադրությունը: Դա անհրաժեշտ է - 3 հավի կրծքամիս; - 6 կտոր խոզապուխտ

Խոզի ախորժելի փխրուն գլանափաթեթներ, որոնք հագեցած են չոր ծիրանով և համեմունքներով, կզարդարեն ինչպես տոնական, այնպես էլ ամենօրյա սեղանները: Դա անհրաժեշտ է - 6 խոզի շնիցել; - 3 կարմիր բուլղարական պղպեղ; - պրասի 3 ցողուն (սպիտակ մաս)

Մարդիկ, ովքեր դիտում են իրենց քաշը, հաճախ լսում են արտահայտություններ. «Քաղցրը փչացնում է կազմվածքը», «Շաքարը դատարկ կալորիա է», «Հրաժարվեք քաղցրավենիքից …»: Familiarանոթ է թվում, չէ՞: Բժշկական գիտնականները եկել են այն եզրակացության, որ քաղցրավենիքները կարող են և պետք է սպառվեն նույնիսկ ամենախիստ սննդակարգով, գլխավորն այն է, որ ճիշտ նրբություն ընտրեն:

Ինչպե՞ս պատրաստել ձուկ, որպեսզի այն համեղ, արագ լինի և ստիպված չլինի հետագայում խոհանոցը լվանալ ձկան հոտից և դրա պատրաստման հետքերից: Փորձեք եփել սաղմոնի ֆիլեը կրեմի մեջ: Ֆինանսների և ժամանակի համեմատաբար նվազագույն ներդրմամբ դուք կստանաք ուտեստ, որն այնուհետև պետք է կրկնվի մեկից ավելի անգամ:

Շատ հարմար է ջեռոցում ձուկ պատրաստել, արագ, և որ ամենակարևորն է `համեղ: Բայց երբեմն միսը կարող է չորանալ, եթե թխելու թերթիկը փայլաթիթեղով ժամանակին չփակեք: Փչացումից խուսափելու համար լավագույնն է որպես սոուս օգտագործել յուղալի սոուս: Այդ ժամանակ ձուկը ոչ միայն չի չորանա, այլ նաև շատ նուրբ համ կստանա:

Եթե ցանկանում եք ավելի նիհար դառնալ ամռանը, բայց չեք ցանկանում հրաժարվել ձեր սիրած կերակուրից, փոփոխեք այն: Այսպիսով, համեղ պիցցան կարելի է պատրաստել նաև առողջ, ցածր կալորիականությամբ, եթե խմորիչի խմորը փոխարինեք ծաղկակաղամբով: Այս ուտեստի յուրահատկությունն այն է նաև, որ խմորեղենից կաղամբի հոտ չի գալիս:

Դուք կարող եք անվերջ փորձեր կատարել կեքսների հետ ՝ փորձելով ավելի ու ավելի նոր համային և հյուսվածքային համադրություններ … Եվս մեկ ֆանտազիա. Փորձիր! Դա անհրաժեշտ է Կեքսների համար. - 1 tbsp. ալյուր / ներ; - 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ

Մարդկանց մեծ մասը, երբ լսում է «կեքս» բառը, պատկերացնում է համեղ կեքս ՝ մրգերով, հատապտուղներով, կարամելով կամ շոկոլադե միջուկով: Իրականում, կեքսը պարտադիր չէ, որ քաղցր լինի, բայց համեղ է: Դա անհրաժեշտ է - 200 գ երշիկեղեն; - 150 գ երշիկեղեն

Կան շատ կարտոֆիլի ուտեստներ: Դրանով կարելի է պատրաստել ոչ միայն հիմնական ուտեստներ, թխելու միջուկներ, այլ նաև կողմնակի ճաշատեսակներ: Կարտոֆիլի քրիզանտեմները հեշտությամբ եփվում են, և դրանք գեղեցիկ ու ախորժելի տեսք կունենան սեղանին: Դա անհրաժեշտ է - 0,9-1 կգ կարտոֆիլ