Դժվար չէ շոկոլադե գլան պատրաստել օդային միջուկով: Լրացնելը, իրոք, օդային է. Այն պարզապես հալվում է ձեր բերանում, անթիվ հաճույք:
Դա անհրաժեշտ է
- Վերցրեք թեստի.
- - շաքար - 120 գրամ;
- - ալյուր - 60 գրամ;
- - երեք ձու;
- - մի պտղունց վանիլին և աղ;
- - կակաոյի փոշի - 1 ճաշի գդալ;
- - թխում փոշի - 0,5 թեյի գդալ:
- Լրացնելու համար անհրաժեշտ է.
- - կաթնաշոռ - 200 գրամ;
- - թթվասեր, շաքարավազ, կոկոս - յուրաքանչյուրը 3 ճաշի գդալ;
- - կարագ - 1 կույտ գդալ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Պատրաստել խմորը: Դա անելու համար հարել ձվերը շաքարով, վանիլինով և աղով: Ալյուրը նետել կակաոյի և փխրեցուցիչի հետ, մաղել խմորի մեջ: Խառնել
Քայլ 2
Հացաթխման թերթիկը շարել թխելու թղթի վրա, քսել յուղով, լցնել խմորը, հարթեցնել ուղղանկյունի մեջ: Դրեք ջեռոցում տասից տասնհինգ րոպե (ջերմաստիճանը 180 աստիճան): Պարզապես մի չափազանցեք:
Քայլ 3
Պատրաստեք լցոնումը: Դա անելու համար հարիչի ցածր բոլոր արագությամբ ծեծեք լցոնման բոլոր բաղադրիչները:
Քայլ 4
Պատրաստի տորթը առանձնացրեք թղթից, տաքացրեք տաքացրեք այն: Թողեք այն հինգ րոպե: Ապա բացեք, յուղեք լցոնով, ավելի ամուր գլորեք, զարդարեք ըստ ցանկության, դրեք սառնարան մեկ ժամ: Շոկոլադե գլան պատրաստ է, պատրաստեք թեյ:
