Պատրաստեք ինքներդ ձեզ և ձեր սիրելիներին չոր մրգերի և հատապտուղների մի կտոր ՝ բնական, առողջ և, ավելին, զարմանալիորեն համեղ նրբություն: Այս աղանդերը տպավորիչ կլինի նույնիսկ գուրմաններին: Բացի այդ, հատապտուղ-մրգերի նման գլանափաթեթը հիանալի տարբերակ է քաղցրավենիքն ու տորթերը փոխարինելու համար, որոնք այնքան էլ առողջ չեն գործչի և առողջության համար:
Լվացեք չորս հարյուր գրամ չոր ծիրան և երկու հարյուր գրամ սալորաչիր, հեռացրեք բեկորները, ոսկորները, եթե այդպիսիք կան: Ներծծում ենք դրանք կես ժամ եռացրած ջրի մեջ: Աննշանորեն մեղմացրած չրերն անցեք մսաղացով առանձին բաժակների մեջ: Սալորաչիրի մեջ ավելացնել մի ճաշի գդալ քերած ելակ և հապալաս և մանրակրկիտ խառնել: Հատապտուղները կարող են օգտագործվել ինչպես թարմ, այնպես էլ սառեցված: Այս հատուկ տեսակների բացակայության դեպքում այն կարելի է փոխարինել ուրիշներով, օրինակ `ազնվամորիով:
Ընկույզը մաքրեք կեղևներից և միջնապատերից: Մաքրված տարբերակ գնելիս ավելի լավ է դրանք օգտագործելուց առաջ լվանալ ջրով և չորացնել: Հարյուր գրամ ընկույզ մանրացնել բլենդերի կամ մշակման սարքի մեջ:
Տարածեք սննդի ֆիլմը թխում թերթիկի վրա կամ պարզապես սեղանի վրա: Վրան դնել ծիրանի չոր խառնուրդը: Երկրորդ շերտը հատապտուղների զանգվածն է `սալորաչիրով: Վերջնական շերտը բաղկացած է ընկույզներից: Յուրաքանչյուր շերտ պետք է լավ սեղմվի ձեռքով կամ գդալով: Ռուլետի համար շերտ առ շերտ հիմքը լցնել հավասարապես բնական մեղրով, ձեզ հարկավոր է երեք աղանդերի գդալ:
Նրբորեն փաթաթեք գլանափաթեթը: Միեւնույն ժամանակ, պահեք ֆիլմի եզրերը, ապա ամուր ոլորեք այն, որպեսզի զանգվածը չընկնի: Հեռացրեք չորացրած մրգերի և հատապտուղների կտորը սառցարանում `ամրացնելու համար: Երեք-չորս ժամ անց առողջ և համեղ նրբությունը պատրաստ է օգտագործման համար: Հատապտուղ-մրգերի գլանափաթեթը մատուցեք ընկույզով թեյի հետ, կտորներով կտրված: Աղանդերը կարելի է մի քանի օր պահել սառցարանում:
