Պուդինգը սովորաբար անգլերեն ուտեստ է: Բրիտանացիների ճնշող մեծամասնությունը նախընտրում է սալորի պուդինգը, բայց կարող են պատրաստվել նաև այլ հատապտուղներ և մրգեր: Օրինակ, փորձեք պատրաստել Banana Cranberry Pudding:
Դա անհրաժեշտ է
- - կես բաժակ լոռամրգի հյութ;
- - 150 գ հացի փշրանքներ;
- - 2 ճաշի գդալ շաքար;
- - 2 ձու;
- - 2 բանան;
- - կիտրոնի հյութ.
Հրահանգներ
Քայլ 1
Վերցրեք հասած բանանը, դանակով կտրեք պատահական մասերի և դրեք բլենդերի ամանի մեջ: Ավելացրեք երկու Արվեստ: ճաշի գդալ շաքար (եթե դուք չեք սիրում շաքար, կարող եք ավելացնել մեղր), երկու դեղնուց, կիտրոնի հյութ և հարել բլենդերով: Լցնել այնտեղ 150 գրամ հացի փշրանքներ (այս բաղադրատոմսում կոտրիչները փոխարինում են ալյուրը), լցնել լոռամրգի հյութով և խառնել այնքան ժամանակ, մինչև խտությունը դառնա հեղուկ թթվասերի նման:
Քայլ 2
Առանձին ամանի մեջ ավելացնել երկու սպիտակուց և հարել հարիչով: Նախապես պատրաստված խմորը հարել հարած սպիտակուցներով: Նրբորեն խառնել գդալով, վերևից ներքև:
Քայլ 3
Վերցրեք թղթե կարտոֆիլներ, դրեք դրանք թխելու մեջ և խմորին ավելացրեք 2/3-ը, քանի որ եփելու ընթացքում այն կբարձրանա: Տեղադրել ջեռոցում 30 րոպե տաքացման միջին ջերմաստիճանում `150-170 ° C:
