Համեղ ուտելիք

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Կոտլետները աներևակայելի համեղ և առողջ սնունդ են: Որպեսզի ուտեստը իսկապես հաջողություն ունենա, անհրաժեշտ է ոչ միայն ճիշտ եփել, այլ շուկայում կամ խանութում միսը ճիշտ ընտրել: Ինչպես ընտրել միս մի շարք Ամենատարածված կոտլետները խոզի կամ տավարի միս են:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Շանթելները բարելավում են տրամադրությունն ու ախորժակը իրենց արտաքին տեսքով: Այս սունկը անտառային գործընկերներից տարբերվում է ոչ միայն վառ դեղին գույնով, այլև առանձնահատուկ, յուրահատուկ համով և բույրով: Գիտնականները գիտեն, որ պատշաճ կերպով պատրաստված շանթելները իսկական նրբություն են:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Եթե ցանկանում եք պատրաստել համեղ ու արագ խորտիկ, ապա ավելի լավ է նախապատվությունը տալ աղցաններին: Հեշտ պատրաստվող Chanterelle աղցանը կարող է դառնալ ձեր ստորագրության ուտեստը: «Chanterelle» բնօրինակ աղցանը հիանալի լուծում կլինի ցանկացած տոնի համար:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Chanterelles- ը սունկ է, որը լայնորեն օգտագործվում է ռուսական խոհանոցում: Այս սնկերը ունեն հետաքրքիր, յուրահատուկ համ և շատ առողջարար: Դա անհրաժեշտ է • Սնկով «Chanterelles» - 700 գ; • թթվասեր - 100 գ; • Խոզապուխտ - 200 գ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Մակարոնեղենով աղցան ցուկկինիով և շանթելով կարող է լինել ամբողջական հիմնական ուտեստ: Պարզվում է ՝ մակարոնեղենի շնորհիվ սրտանց, շանթելները լավ են համակցվում ցուկկինիի հետ: Սունկը պետք է թթու դնել, իսկ մակարոնեղենը ավելի լավ է աղեղների տեսքով: Դա անհրաժեշտ է - 1 տուփ մակարոնեղեն

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

«Chanterelle» աղցանը վերաբերում է քիչ հայտնի շերտավոր աղցաններին և կարող է հեշտությամբ փոխարինել մորթյա վերարկուի կամ «Mimosa» - ի տակ գտնվող սովորական ծովատառեխին: «Chanterelle» աղցանի բաղադրիչների համադրությունը նրա համը դարձնում է նուրբ և եզակի:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ձմռանը ցանկանում եք վերադառնալ ամառ, վայելել հյութալի և քաղցր մրգեր և զգալ թարմություն: Ձմռանը պահված ձմերուկները կօգնեն ձեզ հիշել տաք ամիսները: Ձմերուկը պատշաճ պահելու դեպքում չի կորցնում իր համը: Մամուռը կօգնի խնայել ձմերուկը: Անհրաժեշտ է վերցնել հարմար տուփ, ներքևի մասում դնել մամուռի հաստ շերտ, ձմերուկներ դնել և բոլոր կողմերից ծածկել մամուռներով:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Հացերը նրանց սրտով են, ովքեր հետեւում են իրենց կազմվածքին, քանի որ նրանց կալորիաները մի փոքր ավելի քիչ են, քան խմորիչ խմորեղենը: Առաջարկում եմ տանը հաց պատրաստել: Այս խմորեղենը նույնպես լավ է օգտագործել որպես խորտիկ: Դա անհրաժեշտ է - ամբողջական հացահատիկի ալյուր - 110 գ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Տոնական սեղանի տարբեր աղցանների բազմազանության մեջ միշտ առանձնանում է մի քանի բացարձակ յուրահատուկ և անսովոր: Տոնի այսպիսի վառ իրադարձությունը, իհարկե, կլինի արքայախնձորով խեցգետնի ձողիկների աղցան: Cովախեցգետնի ձողերը վաղուց եղել են տարբեր աղցանների ու խորտիկների սիրված ու ծանոթ բաղադրիչը:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Բաղադրատոմսի հիմքում հավի թմբուկներն ու բադի միսն են, որոնք շատ լավ են միմյանց հետ: Խոհարարության կեսին դրանք լրացնում են սոխով, չոր խոտաբույսերով, համեմունքներով, լոլիկով, սխտորով և գինիով: Այս խորհրդավոր և յուրօրինակ համադրությունը թռչունին շատ հյութեղ, փափուկ, բուրավետ և պարզապես հեքիաթային համեղ է դարձնում:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ռուլետների և սուշիի համար գրեթե բոլոր բաղադրիչները բավականին թանկ են: Դրանք վաճառվում են ասիական խոհանոցի հատուկ բաժիններում կամ ընտրված թեմատիկ խանութներում սուպերմարկետներում: Ինչպե՞ս կարող եք խնայել դրանք գնելու հարցում: Ռուլետների և սուշիի հիմնական բաղադրիչներից մեկը ջրիմուռն է:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Չորացրած ծիրանով այս թխվածքաբլիթը, պարզվում է, շատ փափուկ, փխրուն է: Այսպիսով, այն հալվում է ձեր բերանում: Նուրբ նրբություն թեյ խմելու համար, որը պատրաստվում է տարրական եղանակով: Դա դուր կգա չոր մրգերի սիրահարներին: Դա անհրաժեշտ է - 1, 5 բաժակ ցորենի ալյուր

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Այս բաղադրատոմսով օգտագործվում է ամենաէժան և ցածր կալորիականությամբ մսամթերքից մեկը ՝ հավի կրծքամիս: Հավի աղցանի այս պարզ բաղադրատոմսում ներառված բոլոր մյուս բաղադրիչները համը հաղորդում են և անթերի համեղ են դարձնում տոնական կերակուրը: Դա անհրաժեշտ է - հավի կրծքամիս - 300 գ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Այս աղցանը կդիմի շատերին և նույնիսկ երեխաներին, այն համեղ է, թեթև, ինքնատիպ և շատ հեշտ է պատրաստել: Իսկ արձակուրդներին, իր պայծառ տեսքով, այն կդառնա սեղանի զարդարանք: 1 փոքր հավի կրծքամիս 2 հատ միջին վարունգ, 2 հատ միջին լոլիկ, 1 պահածոյացված եգիպտացորեն 100 գ Կորեական գազար, 50 գր մայոնեզ, սամիթ, կանաչ սոխ, ձիթապտուղ զարդարման համար:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Կապելինի փոքր չափի պատճառով, և այն հասնում է առավելագույնը 22 սմ-ի, շատ տնային տնտեսուհիներ չեն ցանկանում խառնաշփոթել այն եփելու հետ: Theեռոցի մեջ թխելը խուսափում է վառարանի մոտ երկար կանգնելուց և միանգամից փխրուն ընդերքով մեծ քանակությամբ ձուկ է եփում:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Վերջին տարիներին ճապոնական խոհանոցը շատ տարածված է ռուսների շրջանում: Եթե նախկինում մարդիկ կարող էին համտեսել սուշի և ռոլլեր միայն մասնագիտացված ռեստորաններում, ապա այսօր շատերը սովորել են, թե ինչպես պատրաստել այս ուտեստները տանը: Թխած գլանափաթեթները ճապոնական խոհանոցում ամենահամեղներից են:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ելակը համեղ և առողջ հատապտուղ է, որը պտղաբերվում է ամռանը: Խանութում գնված հատապտուղները նուրբ համ ունեն և գերագնահատված են, և դրանց մշակման ժամանակ օգտագործում են վնասակար քիմիական նյութեր: Լավագույն լուծումը թարմ ելակները ամբողջությամբ կամ տանը ջեմ սառեցնելն է:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Քանի տնային տնտեսուհի, այնքան շատ բաղադրատոմսեր կոտլետ պատրաստելու համար: Ինչը զարմանալի չէ: Ինչ-որ մեկը սիրում է կլոր կոտլետներ, մեկը երկարավուն է, ինչ-որ մեկը ավելի շատ տապակած ընդերք է սիրում, իսկ մեկը `փափուկ շոգեխաշած կոտլետներ, մեկը նրանց հաց է ավելացնում, երկրորդը` քերած բանջարեղեն:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Կապելինը պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ և միկրոէլեմենտներ, որոնք օգտակար են մարդու մարմնի համար: Մարելու ընթացքում դրանք գործնականում բոլորը պահպանվում են: Հետեւաբար, այս անուշաբույր, նուրբ ու համեղ ուտեստը նույնպես չափազանց օգտակար է: Բաղադրությունը:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Wheորենը հացահատիկային մշակաբույսերի ամենատարածված մշակույթն է ամբողջ աշխարհում: Plantամանակակից աշխարհում այս գործարանի ավելի քան հազար տեսակ հայտնի է: Բուսաբանները նրանց բաժանում են երկու մեծ խմբերի `կոշտ և փափուկ ցորեն: Չնայած նմանությանը, այս տեսակները շատ տարբերակիչ հատկություններ ունեն:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Գառան ունի հատուկ հոտ, որը ոչ բոլորին է դուր գալիս: Այնուամենայնիվ, դուք կարող եք գառ պատրաստել այնպես, որ հոտի հետք չլինի, և համը դուր կգա նույնիսկ ամենից շատ ընտրող համեղենին: Դա անհրաժեշտ է գառան կողիկներ 1 կգ; գինու քացախ 1 ճաշի գդալ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Շատերն արդեն թունավորվել են օղու միջոցով: Հետեւաբար, շատերին հետաքրքրում է, թե ինչպես նոսրացնել ալկոհոլը ջրով `40 գ տնական ալկոհոլային խմիչք ստանալու համար: Այս ընթացակարգը իրականում ընդհանրապես բարդ չէ: Իմանալով որոշակի տեխնոլոգիաներ ՝ տանը կարող ես օղի ստանալ 40 աստիճանով, ավելի «ուժեղ» կամ «թույլ» ՝ ըստ ցանկության:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Smխելը ծխի միջոցով մսամթերքի վերամշակման գործընթաց է: Foodանկացած սնունդ կարող է ծխել տանը: Meխելուց հետո միսը կամ ձուկը դառնում են յուրահատուկ համ և հատկապես արոմատիկ, բացի այդ, դրանց պահպանման ժամկետն ավելի երկար է: Դա անհրաժեշտ է սառեցված միս (խոզի միս) տավարի կամ գառան)

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Saj kavurma- ն թուրքական միս է: Այն պատրաստվում է հատուկ տապակի մեջ, կարող եք պատրաստել նաև սովորական տապակի մեջ: Շատ հագեցած, համեղ, համեղ ուտեստ: Կարող եք մատուցել ցանկացած կողմնակի ուտեստով: Դա անհրաժեշտ է - 600 գ գառ - 2 լոլիկ - 2 բուլղարական պղպեղ - 50 գ սոխ - 20 գ սխտոր - 60 գ կարագ - 3 tbsp

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ես առաջարկում եմ ձեզ եփել շատ նուրբ և համեղ խմորեղեն `թուրքական buns« Achma »: Պատրաստելով դրանք, փոխարենը կստանաք սիրելիների գովասանքը, քանի որ նրանք, անկասկած, դուր կգան նման ուտեստին: Դա անհրաժեշտ է - ցորենի ալյուր - 5 բաժակ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Նուրբ ու սննդարար փասանի միսը միշտ էլ համարվել է որպես նրբագեղություն: Վերջերս դրա պահանջարկը կտրուկ աճել է, քանի որ այս ապրանքը պարունակում է քիչ խոլեստերին և միևնույն ժամանակ ունի բարձր համ: Խոհարարական կերակուր պատրաստելը շատ ժամանակ չի պահանջում:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Հյութեղ, համեղ և շատ հագեցնող աչմա ակնհայտորեն չի պատկանում դիետիկ ուտեստների կատեգորիային, բայց դրա բույրին և ախորժելի տեսքին դժվար է դիմակայել: Այս թխած ապրանքները պահանջում են որոշակի աշխատանք և որոշակի ճարպկություն, բայց արդյունքն արժե այն:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Countryանկացած երկրի մթնոլորտ ընկղմվելու եղանակներից մեկը ազգային խոհանոցը փորձելն է: Լատինական Ամերիկայի խոհանոցը խճանկար է, որը բաղկացած է միանգամից մի քանի տարբերակիչ պետությունների խոհարարական ավանդույթներից: Լատինական Ամերիկայի խոհանոցի առանձնահատկությունները Լատինական Ամերիկայի երկրները ներառում են մի քանի տասնյակ երկրներ, որոնցից ամենամեծն են Բրազիլիան, Մեքսիկան, Արգենտինան, Վենեսուելան, Կոլումբիան, Պերուն և Չիլին:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Սաղմոնով և սաղմոնով ձկներն ինքնին այնքան նուրբ և համեղ են, որ պետք է շատ զգույշ լինել դրանց պատրաստման հարցում, որպեսզի ձուկը չչորցնեք կամ ուժեղ համեմունքներով չհուսահատեցնեք նրա համը: Սաղմոնի լավագույն համադրությունը, որի մասին կարող եք մտածել, կիտրոնն է:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Շնաձկան միսը սննդի համար օգտագործելը, թե ոչ, բոլորի գործն է: Բայց եթե որոշեք փորձել, ապա սկսեք croutons- ի սթեյքից: Մսի պատրաստման այս եղանակը կօգնի ձեզ հասկանալ շնաձկան իրական համը: Դա անհրաժեշտ է - շնաձկան սթեյք - 1 հատ; - պրասներ - կանաչ մաս

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ռուսաստանում շատերը չեն փորձել շնաձկան միսը. Ոմանք այս ուտեստը համարում են էկզոտիկ, ոմանք թանկ, ոմանք նույնիսկ չեն էլ մտածել դրա մասին: Բայց ամբողջ աշխարհում շնաձկների ուտեստները սիրում և գնահատում են կա՛մ տավարի, կա՛մ թռչունների, կա՛մ սկումբրիայի հատուկ համի համար, այստեղ կարծիքները բաժանվում են:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Seaովային գայլը (դափնին) ձուկ է, որն ապրում է Ատլանտյան օվկիանոսում, Միջերկրական ծովի և Սև ծովերում: Լավրակը հասնում է 1 մ երկարության և 12 կգ քաշի: Ձկն իր արտահայտիչ անունն ստացավ գայլի սովորությունների պատճառով. Դպրոցում ապրում են երիտասարդ ձկներ, մեծերը ՝ միայնակ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Թուրքիան հյութեղ, փափուկ և ցածր կալորիականությամբ միս է: Այն հարուստ է սպիտակուցներով, վիտամիններով և հանքանյութերով և հեշտությամբ կլանվում է ճարպի ցածր պարունակության պատճառով: Հնդկահավի միսը միակն է, որը չի առաջացնում ալերգիա և խորհուրդ է տրվում մանկական սննդի համար:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Թթու կաղամբը ավանդական ռուսական ուտեստ է: Եվ այն հայտնի է ոչ միայն իր հիանալի համով, այլև օգտակար հատկություններով: Եթե թթու վարունգին կաղամբին ավելացնում եք տարբեր բանջարեղեն և համեմունքներ, կարող եք ավելի լավ փոխել պատրաստման համը: Թթու վարունգով կաղամբին ավելացված ամենատարածված արմատային բանջարեղեններից մեկը ճակնդեղն է:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Կակաչի սերմերով թխելու շատ բաղադրատոմսեր կան ՝ ավանդական բլիթներ, բլիթներ, կարկանդակներ: Բայց կա մեկ ուտեստ, որի մասին ոչ բոլորը լսել են: Այս ուտեստը կատամա է ՝ կակաչի սերմերով: Այս խմորեղենը նման է աղվափնջիկի, բայց խմորը տարբերվում է ավանդական շերտավոր խմորից, և այդ խմորեղենի համը զարմանալիորեն քաղցր է ՝ չնայած այն բանին, որ դրանում գործնականում շաքար չկա:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Հատկանիշը ցեֆալոպոդի փափկամարմին է, ունի տասը շոշափուկ և թանաքի պարկ, որից վտանգի դեպքում ազատվում է շագանակագույն ներկից և թաքնվում: Սիրվելով Միջերկրական ծովի և Ատլանտյան օվկիանոսի ջրերին ՝ այս ծովային բնակիչը սիրված է ամբողջ աշխարհում, քանի որ կաղամբը արժեքավոր սպիտակուց և բացարձակապես անյուղ արտադրանք է, որը հեշտությամբ կլանվում է մարմնի կողմից:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Կանաչ ոլոռը հիանալի հիմք է աղցանների համար: Պահածոյացված կամ թարմ ՝ այն կարելի է համատեղել տարբեր բաղադրիչների հետ ՝ համեղ աղցաններ պատրաստելու համար: Ի դեպ, պահածոյացված ոլոռը պարունակում է մեծ քանակությամբ օգտակար նուկլեինաթթուներ և վիտամիններ:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Կաղամբը բանջարեղեն է, որը լայնորեն օգտագործվում է խոհարարության մեջ: Այն մանրացված է կաղամբով ապուրի և բորշի մեջ, ավելացվում է շոգեխաշած կերակուրների և հիմնական ճաշատեսակների մեջ և նույնիսկ օգտագործվում է որպես կարկանդակների և նրբաբլիթների միջուկ:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ձկան այս հյութալի աղցանը հիանալի կերպով կլրացնի ձեր ընտանեկան ընթրիքը: Այն հեշտ է եփել, եփած բրնձի և թանձրուկի շնորհիվ պարզվում է, որ այն գոհացնում է: Թարմ վարունգը աղցանին ավելացնում է ամառային համ: Դա անհրաժեշտ է - 280 գ պահածոյացված սուրի

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Թեթև աղած իշխանը կարող է հիմնական բաղադրիչ լինել համեղ խորտիկով աղցանի մեջ: Քնքուշ ճարպային ձուկը լրացրեք բանջարեղենով, մրգերով, ձիթապտուղով, մակարոնեղենով. Այս ամենը լավ է համընկնում իշխանի համի հետ: Մի մոռացեք սոուսի մասին `այն պետք է լինի մի փոքր թթու և ոչ շատ յուղոտ:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Կանաչ ոլոռով աղցանի հիշատակման ժամանակ միայն Օլիվիեն է անմիջապես մտքում գալիս: Բայց պարզվում է, որ այս պահածոյացված արտադրանքով շատ համեղ ուտեստներ կարելի է պատրաստել: Գրեթե ոչ մի Ամանոր չի ավարտվում առանց տոնական սեղանին դրված Օլիվիե աղցանի:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Բոլոր բաղադրիչները լրիվ լրացնում են միմյանց: Դրան շնորհիվ աղցանի համը նուրբ է: Ավելին, ցանկացած ապրանքի ավելացումը չի վնասում աղցանի համին: Նման աղցանի պատրաստման շատ եղանակներ կան: Ձեզ պետք կգա - Ձու 5 հատ; - թարմ վարունգ 1 հատ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Շատերը սիրում են խմորով ձուկ պատրաստել. Ստացվում է շատ ախորժելի, համեղ և հագեցնող: Նույնիսկ երեխաները, ովքեր միշտ չէ, որ ձուկ են սիրում, հաճույք կստանան խմորի մեջ: Պարզվում է, որ այս ձուկը ավելի նուրբ և հյութեղ է, քան պարզապես յուղով տապակված:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ձուկը պարունակում է A, D և B խմբի վիտամիններ, ինչպես նաև ճարպաթթուներ և սպիտակուցներ, որոնք լավ են ներծծվում մարմնի կողմից: Ձուկը իր համի և սննդային արժեքի շնորհիվ կարևոր տեղ է զբաղեցնում մարդու սննդակարգում: Միջերկրածովյան խոհանոցը ավանդաբար շատ ձկան ուտեստներ ունի:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Լոքո ձկնատեսակն աներևակայելի առողջ և համեղ ձուկ է, բայց շատ տնային տնտեսուհիներ չեն սիրում այն շատ եփել, քանի որ ջերմային մշակման ընթացքում այս ձուկը հաճախ վերածվում է լորձաթաղանթի զանգվածի: Որպեսզի դա տեղի չունենա, խորհուրդ եմ տալիս ծանոթանալ լոքո պատրաստելու բոլոր հնարքներին:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ձուկը պատրաստվում է տարբեր ձևերով: Այն կարելի է շոգեխաշել վառարանի վրա կամ դանդաղ կաթսայի մեջ, թխել ջեռոցում, տապակել, խաշել: Լրացուցիչ բաղադրիչները ձկներին տալիս են յուրօրինակ, յուրահատուկ համ և գրավիչ տեսք: Կիտրոնով և սալորաչիրով ձուկ, շոգեխաշած դանդաղ կաթսայի մեջ Որպեսզի համեղ և առողջ ձուկ պատրաստեք բազմաբնույթ կաթսայում, ձեզ հարկավոր են հետևյալ բաղադրիչները

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ձկների համար շատ բաղադրատոմսեր կան: Բայց ի տարբերություն մեր խոհանոցի սովորական ուտեստների, դուք կարող եք եփել կծու կերակուր ՝ մարոկկյան ոճով ձուկ: Դա անհրաժեշտ է - յուղոտ ծովային ձուկ - 700 գ; - մեծ գազար - 1-2 հատ; - բուլղարական պղպեղ - 3 հատ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Եգիպտացորենի պահածոները օգտակար են մի շարք ուտեստների համար ՝ ապուրներ, կողմնակի ուտեստներ, աղցաններ: Քանի որ հացահատիկներն արդեն պատրաստ են, դրանք շատ արագ եռում և տապակվում են և կատարյալ են տնային արագ սնունդ պատրաստելու համար: Եգիպտացորենի աղցան ՝ քնջութի սերմերով Թեթև խորտիկի համար մատուցեք թարմ հազարի տերևների խառնուրդ եգիպտացորենով, քնջութի սերմերով և սխտորի սոուսով:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Եգիպտացորենով և ձվով աղցան օրգանականորեն համատեղում է սպիտակուցի քնքշությունը, դեղնուցի փափկությունն ու պահածոյացված բանջարեղենի քաղցր համը: Բացի ուտեստի դասական տարբերակից, կան դրա բնօրինակ տատանումները ՝ ձիթապտուղ, սխտոր, կորեական գազար, տապակած սունկ, ցիտրուսային մրգեր և նույնիսկ արքայախնձոր:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Հատապտուղների սեզոնի ավարտը չի նշանակում, որ այլեւս չեք կարողանա վայելել տնական քաղցր կարկանդակներ: Պատրաստեք թխած ապրանքներ սառեցված հատապտուղներով ՝ ազնվամորի, կեռաս, հապալաս, ելակ: Կարող եք խմորիչ խմորից պատրաստել դասական բաց տտիպ կամ պատրաստել հյութեղ հատապտուղներով համեղ փափուկ բիսկվիթ:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Բանջարեղենի, հատապտուղների և մրգերի սեզոնի մեկնարկով դուք կարող եք հաճույքով վայելել քաղցր և արեւոտ եգիպտացորենի համը: Եգիպտացորեն օգտագործող ուտեստները համեղ են, պայծառ ու առողջարար: Այս հացահատիկը կարող է օգտագործվել ապուրների, աղցանների, կողմնակի ուտեստների և թխած ապրանքների մեջ, ինչպես նաև պարզապես խաշել:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Եգիպտացորենի խաշած կամ պահածոյացված հատիկները աղցաններին տալիս են նուրբ, քաղցր համ: Բացի այդ, դրանք շատ հագեցնող են և հարուստ են առողջ մանրաթելերով: Եգիպտացորենի աղցանները շատ արագ են պատրաստվում, ուստի նրանց դուր են գալիս երեխաներն ու մեծահասակները:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Աղցան շատ պարզ է և արագ պատրաստվող: Նշված բաղադրիչներից դուք ստանում եք աղցան 4 բաժնի համար: Դա անհրաժեշտ է • - ֆիլե կես հավի կրծքամիս; • - 1 պահածոյացված արքայախնձոր; • - 1 հատ պահածոյացված քաղցր եգիպտացորեն; • - ձու 3 հատ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Եգիպտացորենը պարունակում է մեծ քանակությամբ օգտակար հանածոներ ՝ կալիում, կալցիում, մագնեզիում, երկաթ, ֆոսֆոր, ինչպես նաև B խմբի վիտամիններ և էական ամինաթթուներ ՝ լիզին և տրիպտոֆան: Պահածոյացնելիս եգիպտացորենը լավ է պահպանում իր օգտակար հատկությունները, ինչը հաճելի է առողջ սննդակարգի սիրահարներին:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Սաղմոնը պատկանում է ազնիվ ձկների ընտանիքին, առանձնանում է իր նուրբ համով: Սաղմոն պատրաստելիս շատ կարևոր է այն միաժամանակ չփչացնել: Որքան պարզ է ուտեստը, այնքան ավելի համեղ է մնալու ձուկը: Եվ ինչ կարող է լինել ավելի պարզ, քան ամենասովորական թխելը:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Պանիրով եփած ուտեստները սովորաբար առաջինն են դուրս գալիս սեղանից, քանի որ շատերն են դրանք սիրում: Salեռոցի մեջ պանիրով թխած սաղմոնը ստացվում է ախորժելի ընդերքով, հյութալի և փափուկ ֆիլեով: Եկեք պանիրով սաղմոն պատրաստենք ջեռոցում: Դա անհրաժեշտ է - սաղմոն - 500 գ (1 հատ)

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ռուսաստանում ռավիոլին անվանում են «իտալական պելմենի»: Փաստորեն, ռավիոլին մակարոնեղեն է ՝ քառակուսիների, շրջանակների կամ եռանկյունիների տեսքով ՝ լցոնով և գանգուր կտրված եզրերով: Ռավիոլին պատրաստում են մակարոնեղենի խմորից ՝ շատ նուրբ աղացած տարատեսակ միջուկներով կամ մանր կտորներով կտրում:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Յուրաքանչյուր ուտեստ, աղցան կամ կտրվածք զարդարելիս շատ ավելի ախորժելի է թվում: Եվ ոչ միայն սամիթի ճյուղ, այլ իսկական խոհարարական արտադրանք. Օրինակ ՝ ծաղիկներ բանջարեղենից և մրգերից: Վարդը ամենատպավորիչն է թվում: Այն պատրաստելու ամենադյուրին ճանապարհը լոլիկ օգտագործելն է:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Քանի որ Ամանորի սեղանին չպետք է հավի միս լինի, պետք է ուշադրություն դարձնել նախուտեստներին և ձկան տաք ուտեստներին: Սաղմոնը ազնիվ և շատ համեղ ձուկ է, ուստի այն կատարյալ է ձեր ամանորյա հյուրասիրության համար: Լավագույնն այն է, որ սաղմոնի սթեյքը թխել ջեռոցում, քանի որ այդպիսով այն կպահպանի իր յուրահատուկ բույրն ու նուրբ համը, և, միևնույն ժամանակ, չի յուղի:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Սաղմոնը մարդու մարմնի համար ձկների ամենաօգտակար տեսակներից մեկն է: Մասնավորապես, այն հարուստ է B, A և C խմբի վիտամիններով, ցինկով, ֆոսֆորով, երկաթով, կալցիումով, կալիումով, ֆտորով և այլն: Սաղմոնի կերակրատեսակները նուրբ համ ունեն և տեսքից զարմանալի են:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ovenեռոցի փայլաթիթեղի մեջ թխած սաղմոնը համեղ ու բարդ ուտեստ է, որը բավականին տեղին է տոնական սեղանի վրա: Նրբաթիթեղի մեջ սաղմոնը կարելի է պատրաստել սթեյքերից կամ ամբողջական ձկներից, կտրել ֆիլե: Theեռոցի մեջ սաղմոնի պատրաստման գործընթացը շատ պարզ է, և դա նույնպես տևում է նվազագույն ժամանակ:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Լատինական Ամերիկայի կծու խոհանոցը ավելի ու ավելի շատ հետեւորդներ է գտնում աշխարհի այլ տարածաշրջաններում: Խանութներում սառեցված մեքսիկական կերակրատեսակները բավականին տարածված են, որոնք բավականին պարզ են տապակել կամ տաքացնել միկրոալիքային վառարանում:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Հավայական խառնուրդը հիանալի տարբերակ է արագ, բայց առողջ կողմնակի ուտեստի համար: Այնուամենայնիվ, այն կարող է օգտագործվել նաև որպես օգնական այլ բազմազան և համեղ ուտեստներ պատրաստելիս: Հավի կարկանդակ Խելահեղ պարզ, բայց սրտանց ու համով հարուստ ուտեստ, որը յուրաքանչյուր ոք կարող է պատրաստել:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Սաղմոնը շատ օգտակար ապրանք է մարդու մարմնի համար: Դրանում պարունակվող նյութերը բարելավում են ուղեղի աշխատանքը, նվազեցնում սրտանոթային հիվանդությունների զարգացման ռիսկը, ինչպես նաև բարձրացնում տրամադրությունը: Այս համեղ ու առողջ ձուկը եփելու բազմաթիվ եղանակներ կան:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Իզուր չէ, որ սաղմոնը կոչվում է արքայական ձուկ - այն հայտնի է իր համեղ, հյութեղ և միկրոէլեմենտներով հարուստ մսով: Եվ այն պարունակում է նաև մեծ քանակությամբ հագեցած ճարպաթթուներ, որոնց մարմինը հաճախ պակասում է: Այն պատրաստելը առանձին հաճույք է

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Սաղմոնի գլանափաթեթները հենց այն ուտեստն են, որոնք կարող են վերագրվել նուրբ ճապոնական խոհանոցի ծագմանը: Seովամթերքի առատությունը հսկայական ազդեցություն է ունեցել ապխտած և թույլ աղած ձկների տարբեր բաղադրատոմսերի առաջացման վրա. Դա անհրաժեշտ է - 100 գ սուշի բրինձ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Սաղմոնի հետ սուշիի ռուլետը նախուտեստ է, որը չի ամաչում սեղանին մատուցելուց: Նման սուշին հիանալի տեսք ունի, դրանք ուտելու համար հարմար է, այստեղ ձեզ նույնիսկ չինական ձողիկներ պետք չեն, քանի որ ոչ բոլորը գիտեն, թե ինչպես են դրանց հետ ճապոնական խոհանոց ուտել:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Japaneseապոնական խոհանոցը բավականին անսովոր է, բայց դա նրա գրավչությունն է: Japaneseապոնական խոհանոցն առանձնանում է ապրանքների հատուկ ընտրությամբ, բոլոր բաղադրիչները պետք է լինեն լավագույն որակով ՝ ամենաթարմ, հասուն և հաճախ նաև հում: Japaneseապոնական խոհանոցի բաղադրատոմսերում կան շատ գաղտնիքներ:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Selectedիշտ ընտրված համեմունքներն ու համեմունքները ուտեստի համը դարձնում են ավելի հարուստ և արտահայտիչ: Իրական խոհարարական մասնագետը չի կարող առանց դրանց: Այնուամենայնիվ, դուք պետք է հաշվի առնեք համեմունքների և սննդի համատեղելիությունը, հակառակ դեպքում տնական կերակուրը կարող է վերածվել խոհարարական շատ տհաճ փորձի:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Իդեալական ձկան կերակուր պատրաստելը այնքան էլ հեշտ չէ, և այս հարցում առանց համեմունքների և համեմունքների չի կարելի: Այս նուրբ միսը կլանում է բոլոր հոտերն ու համերը, ուստի պետք է չափազանց զգույշ լինել, երբ դրա վրա խոհարարական փորձեր են իրականացվում:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Բրինձը բազմակողմանի կողմնակի ուտեստ է, քանի որ այն կարելի է մատուցել ձկների, մսի, սնկերի, բանջարեղենի և ծովամթերքների հետ միասին: Այն հիանալի ներծծում է ցանկացած համեմունքների բույրը, բայց ոչ բոլոր համեմունքներն են զուգորդվում դրա հետ: Որպեսզի բրնձի կերակրատեսակը չվերածվի հասարակ շիլայի, պետք է իմանաք ոչ միայն պատրաստման կանոնները, այլ դրան ավելացնել կարրի, զաֆրան, կոճապղպեղ և այլն:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Սամիթով տավարի պայծառ ու համեղ ուտեստը ոչ միայն կզարդարի ձեր տոնական սեղանը, այլ նաև կհիշի բոլոր հյուրերը: Դա անհրաժեշտ է - երիտասարդ կարտոֆիլ 400 գր - տավարի արգանակ 300 մգ - ձիթապտղի յուղ 2 tbsp. լ - աղացած սեւ պղպեղ ½

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Վարդագույն սաղմոնը պատկանում է սաղմոնի ընտանիքին: Դրանից կարող եք պատրաստել մի շարք ուտեստներ. Աղցաններ և նախուտեստներ, ձկան ապուր և երկրորդ: Վարդագույն սաղմոնը պարունակում է այնքան յուղ, որ կարողանա թխել և խորովել ածուխի վրա ՝ առանց յուղ ավելացնելու:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Լավ սնուցման համար անհրաժեշտ է սննդակարգում ներառել հացահատիկային մշակաբույսերից ուտեստներ, ներառյալ հացահատիկային մշակաբույսերը: Ամենաօգտակարներից մեկը կորեկն է ՝ հղկված կորեկից պատրաստված շիլա ՝ հարուստ վիտամիններով և միկրոէլեմենտներով: Կորեկից համեղ ու սննդարար նախաճաշ պատրաստելու մի քանի եղանակ կա:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Հավի միսը դիետիկ արտադրանք է և արդյունավետ փոխարինող այնպիսի տեսակի մսի, ինչպիսիք են խոզի միսը, գառնուկը և մասամբ տավարի միսը: Միսը սպիտակուցների և ամինաթթուների հիանալի աղբյուր է, չնայած բարձր կալորիականությամբ: Աշխարհի առաջատար սննդաբանների կարծիքով ՝ հավը առողջ սննդակարգի ամենակարևոր բաղադրիչն է:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Houseանկացած տնային տնտեսուհի գիտի, որ իրենց կարմիր ձկների ուտեստները ոչ միայն ունեն հիանալի համ, այլև օգտակար են մեր մարմնի համար: Վարդագույն սաղմոնը, թերևս, կարմիր ձկների ամենատարածված տեսակներից մեկն է Ռուսաստանում ՝ մատչելի գնի և փափուկ մսի շնորհիվ:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Փորձեք պատրաստել հեշտությամբ սննդարար աղցան պահածոյացված սաղմոնով: Այս բաղադրատոմսը կարող է օգնել ձեզ, եթե հյուրերն անսպասելիորեն գան: Դա անհրաժեշտ է - 4-5 ձու; - 1 պահածոյացված սաղմոն; - 1 սոխ; - մայոնեզ; - 100 գ կարագ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Շատ սիրված արեւելյան ապուր, որը հայտնի է իր գերազանց համով: Այս ապուրը շատ հագեցնող է և այն պատրաստելու շատ եղանակներ ունի: Դա անհրաժեշտ է - 500 գ գառան միս - 6 հատ կարտոֆիլ - 1 գազար - 1 սոխ - 1 բուլղարական պղպեղ - 2 լոլիկ - 1 թեյի գդալ տոմատի մածուկ - մի փունջ մաղադանոս կամ սամիթ - 1 մեխակ սխտոր - բուսական յուղ - աղ, պղպեղ ՝ ըստ ձեր ճաշակի Հրահանգներ Քայլ 1 Մանրակրկիտ ողողեք գառնուկը և կտրեք միջին կտորների:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Մի հուզվեք, եթե տան անդամներից ոչ մեկը չի ցանկանում երեկոյան եփած հնդկացորենն ավարտել: Այս առողջ շիլայից պատրաստեք կաթսա, վերածեք այն նոր ուտեստի: Այսպիսով, դուք դիվերսիֆիկացնում եք ձեր տան ընտրացանկը և դառնում նախանձախնդիր տանտիրուհի: Աղացած միսը տապակի համար կարելի է վերցնել բացարձակապես ցանկացած:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Manամանակակից մարդու պատուհասը ժամանակի սղությունն է, և գործնականում շատ բան պետք է անել: Հետեւաբար, անձնական խոհարարական գիրքը պետք է պարունակի սովորական արտադրանքներից բաղադրատոմսեր հնարավոր փոփոխություններով և լրացումներով: Ձկան պահածոյացված աղվափնջիկ աղցանը կարող է իր արժանի տեղը գրավել դրանում, քանի որ այն արագ է, պարզ և համեղ:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Նրանք, ովքեր ձկան նոր յուրօրինակ բաղադրատոմս են փնտրում, անկասկած կսիրեն Ամանորի չինական կարմիր ձկան աղցանի նուրբ համը: Բոլորովին պարտադիր չէ սպասել Ամանորի արձակուրդին. Դուք կարող եք հաճելիորեն զարմացնել հյուրերին նոր ուտեստով: Դա անհրաժեշտ է 150 գրամ սպանախ 1 պոմելո, 10 գրամ համեմ 10 գրամ բրնձի քացախ, 20 մլ բուսական յուղ 5 գրամ շաքար 10 գրամ մեղր մի պտղունց կոճապղպեղ մի պտղունց սեւ պղպեղ 10 մլ քնջութի յուղ 500 գրամ սաղմոնի ֆիլե կամ իշխան,

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Կոլոլակները ընկույզի չափ գնդիկներ են, որոնք պատրաստվում են ցանկացած աղացած միսից (միս, ձուկ կամ բանջարեղեն): Կոլոլակների տարբերակիչ առանձնահատկությունն այն է, որ դրանք պետք է հացաթխել: Հացաթխման համար օգտագործեք սովորական ալյուր, այլ ոչ թե փշրանքներ:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Տավարի ապուրի հարուստ ու պայծառ համը ոչ մեկին անտարբեր չի թողնի: Խիտ հարուստ հետեւողականությունը ապուրը դարձնում է չափազանց համեղ և ախորժելի: Դա անհրաժեշտ է - 400 գ տավարի միս - 350 գ կարտոֆիլ - 2 խոշոր բուլղարական պղպեղ - 1 սոխ - 1 գազար - 1 կծու պղպեղ - 1 լոլիկ - սխտորի մի քանի մեխակ - 2 tbsp

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Zrazy- ը մսի ուտեստ է, որը հատկապես տարածված է Արևելյան Եվրոպայում: Լեգենդ կա, որ զռային Լեհաստան է բերել իտալացի դքսուհին ՝ լեհ-լիտվական համագործակցության ապագա թագուհին ՝ Բոնա Սֆորցան: Zրազ պատրաստելու շատ բաղադրատոմսեր կան, այնպես որ նույնիսկ համեղենը հաստատ իր համար կընտրի այն տարբերակը, որը կհամապատասխանի իր ճաշակին:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ի՞նչ կլինի, եթե հյուրերը հանկարծակի գային, բայց թեյի համար ոչինչ չկա: Նման դեպքերում լավ է ունենալ ապրանքների «ռազմավարական պաշար», որոնցից կարճ ժամանակում կարող եք հիանալի դեսերտ պատրաստել: Կարիք ունենք: • մեկ ձու • մի բաժակ ալյուր • բանկա ջեմ (կարող եք օգտագործել ջեմ) • խտացրած կաթ • սոդա և քացախ Մի բաժակ խտացրած կաթ լցնել ամանի մեջ, ավելացնել ձու և խառնել:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ունեք մի կտոր միս կամ աղացած միս, և չգիտեք, թե որն է ամենալավը դրանից պատրաստել: Սովորական ավանդական կոտլետները, անկասկած, համեղ են, բայց նրանք կշտացել են դրանից: Ես առաջարկում եմ պատրաստել սուսով համեղ կոլոլակներ, որոնք պատրաստվում են շատ պարզ, առանց ավելորդ քաշքշուկի:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ենթադրվում է, որ կոլոլակները ծագել են քյուֆթա կոչվող թյուրքական խոհանոցի ուտեստից, որը մսով գնդիկներ է, որոնց մեջ չոր մրգեր կան ՝ եռացրած արգանակով: Այսօր ավանդական կոլոլակները, որոնք հայտնի են Ռուսաստանում և Ուկրաինայում, պատրաստվում են աղացած միսից, բրնձից, սոխից, գազարից, ձվերից և տոմատի մածուկից:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Այս նրբահամ սաղմոնի ուտեստը ծայրաստիճան տեղին կլինի Ամանորի և Սուրբ ննդյան տոների համար: Եթե նոր տարին նշելուց հետո ձեզ մնացել է շամպայն, կարող եք օգտագործել այն կծու սոուս պատրաստելու և ձուկը համտեսելու համար ՝ նոր և յուրօրինակ մեկնաբանությամբ:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Kundyumy- ն հնագույն ուտեստներից մեկն է, որը վերստեղծել է խոհարարական պատմաբան Վելիմիր Պոխլեբկինը: Սա ժամանակակից պելմենի նախատիպ է, որը հիանալի կերպով կտեղավորվի նիհար սեղանի մեջ: Դա անհրաժեշտ է - ¾ մի բաժակ եռացող ջուր

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ավանդական Վելինգտոնի տավարի բաղադրատոմսը օգտագործում է միայն պորցինի սունկ: Շամպինիոնները, պորցինի սնկերի հետ միասին, կօգնեն ստեղծել այս համեղ ուտեստը սնկային սեզոնից դուրս: Դա անհրաժեշտ է - 1 կգ տավարի փափկամիս, - 300 գ թարմ կամ սառեցված սունկ, - 2 թեյի գդալ աղ, - 1 սոխ, - 2 tbsp

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Կալիֆոռնիայի գլանափաթեթները ամենատարածված ճապոնական ուտեստներից են: Շատ հաճախ դրանք պատրաստվում են խեցգետնի մսով, իսկ էժան տարբերակով ՝ խեցգետնի ձողիկներով: Այնուամենայնիվ, ցանկության դեպքում, այս գլորում կարող եք սաղմոն ավելացնել: Գլորում սաղմոնով և ավոկադոյով Ձեզ հարկավոր է

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Դուք կարող եք անվերջ երեւակայել պիտայի հացով ՝ ստեղծելով ձեր ճաշակի բազմազան ուտեստներ, այդ իսկ պատճառով այն այդքան սիրված է տնային տնտեսուհիների շրջանում: Պատրաստեք աղացած հավի մի համեմված պիտայի ռուլետ, սա հրաշալի նախուտեստ է տոնական սեղանի համար և ձեր ընտանիքի համար ամեն օր ողջունելի ուտեստ է:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Սաղմոնը պատկանում է այն ձկներին, որոնք շատ դժվար է փչացնել պատրաստելիս: Ստացվում է համեղ և քնքուշ ցանկացած ձևով, բայց եթե արտասովոր բան եք ուզում, դրա համար կարող եք պատրաստել ծովաբողկ և թթվասեր սոուս: Դա անհրաժեշտ է - սաղմոնի ֆիլե

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Սաղմոնը նվազեցնում է արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը, բարձրացնում է սրտանոթային համակարգի գործունեությունը և կանխում արյան հյուսվածքի առաջացումը: Պարզվում է, որ ուտեստը ցածր կալորիականությամբ է պայմանավորված այն բանի շնորհիվ, որ այն շոգեխաշում է առանց ավելորդ ճարպեր ավելացնելու:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Խորոված սաղմոնը, պարզվում է, չափավոր ճարպոտ, հյութալի և շատ համեղ է: Բացի այդ, այս դեպքում ձկների վրա կհայտնվի ախորժելի ոսկե ընդերք, որը միայն համեմունք է ավելացնում ուտեստին: Խորովածը նաև պահպանում է այս սննդամթերքում պարունակվող վիտամինների և օգտակար բազմա հագեցած ճարպաթթուների մեծ մասը:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Նուրբ թթվասերի սոուսը հիանալի կերպով լրացնում է մսի և ձկան ուտեստները, մակարոնեղենը, խաշած և տապակած կարտոֆիլը: Սոուս պատրաստելու համար սովորաբար թթվասերին ավելացնում են պղպեղը, խոտաբույսերն ու սխտորը: Բայց բացի այս չբարդացած բաղադրատոմսից, թթվասեր սոուսների համար կան ավելի ինքնատիպ տարբերակներ:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Չնայած, ըստ առևտրի դասակարգման, երեք ընտանիք դասակարգվում են որպես կարմիր ձուկ. Թառափ, սաղմոն և սպիտակ սաղմոն, խոհարարական փորձագետները այս փափուկ ձկնորսն անվանում են կարմիր, վարդագույն կամ նարնջի մսով: Սրանք վարդագույն սաղմոն են, սաղմոն, չաղ սաղմոն, սոկայե սաղմոն, իշխան:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Մուլտիխոհարարի մեջ եփելը շատ ժամանակ է խնայում, և կերակուրը, պարզվում է, շատ համեղ է և առողջարար: Սնկով փլավը կատարյալ է ճաշի կամ ընթրիքի համար: Դա անհրաժեշտ է - բրինձ 1 բաժակ; - շամպինիոն 300 գ; - չոր սունկ 40 գ; - գազար 2 հատ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Նուրբ հյութալի սաղմոնի միսը ոչ միայն շատ համեղ է, այլև փոքր ոսկորներ չի պարունակում, բացառությամբ լեռնաշղթայի: Հարմար է կտրել սաղմոնի դիակը: Նրբաթիթեղի մեջ թխելու համար օգտագործվում են ձկան ֆիլե կամ սթեյք, բայց եթե ձուկը փոքր է, ապա այն կարելի է ամբողջությամբ թխել:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Սմբուկները սառեցնելը այս բանջարեղենի վիտամիններն ու արժեքավոր նյութերը պահպանելու ամենահեշտ և նուրբ եղանակներից մեկն է: Սառեցրած վիճակում սմբուկները չեն փչանա, կպահպանեն իրենց համը և մեծ ջանք չեն պահանջում, երբ դրանք օգտագործում են պատրաստելիս: