Easterատիկը կաթնաշոռային նրբություն է, որը լինում է երկու տեսակի `հում և խաշած: Պիստակով հում Easterատիկը պատրաստում են ավելի արագ, քան եփածը, բայց այն պատճառով, որ այն չի անցնում ջերմամշակման, այն պետք է ուտել ավելի արագ ՝ եփելուց ոչ ուշ, քան 2 օր հետո:
Դա անհրաժեշտ է
- Վեց մատուցումների համար.
- - 1 կգ կաթնաշոռ;
- - 500 մլ սերուցք;
- - 200 գ պիստակ;
- - 200 գ շաքարավազ;
- - 150 գ կարագ;
- - 4 ձվի դեղնուց:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Վերցրեք առավել համասեռ կաթնաշոռը ըստ հետեւողականության: Եթե ունեք հատիկավոր կաթնաշոռ, ապա նախ սրբեք այն մաղով:
Քայլ 2
Կաթնաշոռը միացրեք փափկեցրած կարագի հետ:
Քայլ 3
Կրեմը հարել, ավելացնել կաթնաշոռին: Theեծել փոշին ձվի դեղնուցներով, ուղարկել խառնուրդին: Բոլոր բաղադրիչները մանրացնել, ավելացնել մաքրած պիստակները (ավելի լավ է տապակել ու մանր կտրատել):
Քայլ 4
Պատրաստեք moldատկի կաղապար - կողմերը շարեք ստերիլ շղարշով, փորձեք այն շարել առանց կնճիռների:
Քայլ 5
Դրեք կաթնաշոռի զանգվածը, սերտորեն սեղմեք այն: Oppressionնշումը դրեք վերևում, դրեք զով տեղում 24 ժամ:
Քայլ 6
Հեռացրեք ճնշումը, հանեք շղարշը: Հում Easterատիկը պիստակով պատրաստ է:
