Լավագույն բաղադրատոմսեր

Ի՞նչ համ ունի կոճապղպեղը:

Ի՞նչ համ ունի կոճապղպեղը:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Դարեր շարունակ կոճապղպեղը որպես համեմունք է օգտագործվել ոչ միայն իր հայրենիքում, Հարավային Ասիայում, այլ նաև շատ այլ երկրներում: Այս ժողովրդականությունը պարզապես բացատրվում է արտադրանքի օգտակար հատկություններով և յուրահատուկ համով: Ի՞նչ է կոճապղպեղը Կոճապղպեղը հզոր ռիզոմի խոտ է, որն օգտագործվում է որպես համեմունք:

Ինչպես ճիշտ պահպանել հնդկացորենի դիետան

Ինչպես ճիշտ պահպանել հնդկացորենի դիետան

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Հնդկացորենի շիլա ուտելը նիհարելու կատարյալ միջոց է: Այս շիլան պարունակում է նվազագույն քանակությամբ օսլա և հարուստ է էական ամինաթթուներով և սպիտակուցներով: Դա ոչ միայն թույլ կտա ձեզ հեռացնել լրացուցիչ սանտիմետրերը, այլ նաև կուժեղացնի ձեր առողջությունը:

Black Angus մարմարե տավարի միս. Նկարագրություն

Black Angus մարմարե տավարի միս. Նկարագրություն

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Մարմարե տավարի միսը այսօր բոլորի շուրթերին է: Ի վերջո, սթեյքերը ռուսաստանցիների շրջանում ամենատարածված ուտեստներից մեկն են, և ամենից լավը, որ դրանք ձեռք են բերվում նման մսից: Այսօր մարմարե մսի ամենատարածված տարբերակը Black Angus տավարն է: Այնուամենայնիվ, ոչ բոլորը գիտեն, թե նա կոնկրետ ինչ է:

Բանջարեղենով թխած տնական տավարի միս

Բանջարեղենով թխած տնական տավարի միս

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Տավարի և բանջարեղենի շոգեխաշելը բավականին գործնական և սրտանց ուտեստ է, որը կատարյալ է ինչպես լանչի, այնպես էլ ընթրիքի համար: Բաղադրատոմսը ինքնին բավականին պարզ է, և դրա պատրաստումը տանտիրուհուն շատ դժվարություններ և դժվարություններ չի բերի, բայց պատրաստի անուշաբույր մսի համը բոլորին մեծ հաճույք կպատճառի:

Միսը փայլաթիթեղի մեջ բանջարեղենով

Միսը փայլաթիթեղի մեջ բանջարեղենով

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Նրբաթիթեղի մեջ եփած միսը, բանջարեղենով լրացված, պարզվում է, որ շատ նուրբ, հյութալի է: Դրա բույրը ոչ մեկին անտարբեր չի թողնի: Դա անհրաժեշտ է - խոզի միսը ճարպ չէ - 1 կգ; - սոխ - 2 հատ; - գազար - 2 հատ; - բուլղարական պղպեղ - 2 հատ

Ինչպես թխել Պրովանսալ տավարի միս

Ինչպես թխել Պրովանսալ տավարի միս

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Այս ուտեստը մեզ հասավ Պրովանսից (տարածաշրջան Ֆրանսիայի հարավ-արևելքում): Այս շրջանի խոհանոցը իր պարզությամբ տարբերվում է ֆրանսիական դասական խոհանոցից և շատ նման է տնականին: Պրովանսալյան ուտեստները հիմնված են բանջարեղենի, ձիթապտղի, գինու և թարմ մսի վրա:

Ինչպես պատրաստել տավարի միս բանջարեղենով

Ինչպես պատրաստել տավարի միս բանջարեղենով

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Միսը իդեալականորեն զուգորդվում է բանջարեղենի հետ, որը կարող է լինել ինչպես առանձին եփած կողմնակի ուտեստ, այնպես էլ մսամթերքի մաս: Բանջարեղենով թխած տավարի միսը նուրբ համ ու հաճելի բույր ունի: Այս ուտեստը հատկապես կուրախացնի ձեր ընտանիքին ձմռան ցուրտ երեկոյան:

Ինչպես թխել միսը մի կտորով

Ինչպես թխել միսը մի կտորով

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Տնական խաշած խոզի միսը կամ տապակած տավարը երշիկի հիանալի այլընտրանք է: Կիլոգրամ միսն արժե մի քիչ ավելի շատ պրեմիում նրբերշիկ, բայց հաստատ համոզված կլինեք, որ միս եք ուտում, այլ ոչ թե սոյայի, ներկանյութերի, համը բարձրացնող նյութերի և այլ կծու բուրավետ բաղադրություն:

Ինչպես պատրաստել պեկինյան բադ

Ինչպես պատրաստել պեկինյան բադ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Գուցե զարմանաք, բայց պեկինյան բադը և պեկինյան բադը երկու տարբեր ուտեստներ են: Իհարկե, ոչ բոլորովին այլ, բայց հիմնովին այլ: Պեկինյան բադը, առաջին հերթին, որոշակի ցեղի բադ է, որը դաստիարակվում է հատուկ տեխնոլոգիայի միջոցով, որը նման է ֆու գրասի սագեր կերակրելու համար:

Ինչպես պատրաստել թթու սմբուկ գազարով և սխտորով

Ինչպես պատրաստել թթու սմբուկ գազարով և սխտորով

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ինչ կարելի է պատրաստել սմբուկներից ձմռանը, բերքահավաքի աշնանային սեզոնի շատ կանանց արդիական հարցն է: Ես կցանկանայի արդեն ծանոթ ու փորձարկված բաղադրատոմսերին մի նոր ու անսովոր բան ավելացնել: Թթու սմբուկները գազարով և սխտորով կարելի է պատրաստել հետագա օգտագործման համար, կամ կարող են մատուցվել գրեթե անմիջապես:

Ինչպես պատրաստել հալիբուտ ձուկ

Ինչպես պատրաստել հալիբուտ ձուկ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Խոհարարական հալիբուտը կարող է հետաքրքրել խոհարարական խոհարարներից շատերին, քանի որ այն կարելի է համատեղել առավել անսպասելի բաղադրիչների հետ: Այն կարելի է տապակել, շոգեխաշել և եփել: Բայց հատկապես յուրօրինակ և համեղ համադրությունը ձեռք է բերվում մրգերով թխելիս:

Ինչպես միաժամանակ միս ու ձուկ թխել

Ինչպես միաժամանակ միս ու ձուկ թխել

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Այնպես է պատահում, որ հյուրերը պատրաստվում են գալ, իսկ տանտիրուհին չի հասցնում պատրաստել բոլոր նախատեսված ուտեստները: Իրավիճակից ելք կարող է լինել վառարանում միս և ձուկ միաժամանակ թխելը, սակայն դա պետք է արվի ճիշտ, որպեսզի երկու ապրանքներն էլ իրենց հոտը միմյանց չփոխանցեն:

Ինչպես թխել մի մեծ կտոր միս

Ինչպես թխել մի մեծ կտոր միս

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ամբողջ թխած միսը երշիկի արժանի փոխարինիչ է: Կարող եք այն մատուցել կտորած տոնական սեղանի վրա կամ նախաճաշ պատրաստել բուտերբրոդ, վերցնել ձեզ հետ ճանապարհին կամ աշխատանքի: Այս միսը եփելու համար կպահանջվի մի քանի ժամ, բայց արդյունքը հաճելիորեն կզարմացնի ձեզ:

Մանանեխի մարինացված խոզի միս

Մանանեխի մարինացված խոզի միս

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Այս ուտեստը, պարզվում է, շատ քնքուշ, հյութալի է: Այն կատարյալ է որպես կողմնակի ուտեստ բրնձով կամ կարտոֆիլի պյուրեով: Դա անհրաժեշտ է - 1 կգ խոզի միս, - 50 մլ խնձորի խնձորօղի կամ սեղանի քացախ, - 50 մլ արեւածաղկի ձեթ, - 2 թեյի գդալ մանանեխ, - 3 մեխակ սխտոր, - 1 թեյի գդալ չոր սուսամբար, - ուրց կամ ռեհան ՝ որպես համեմունք, - աղ `ըստ ճաշակի:

Լյարդի տորթ

Լյարդի տորթ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Լյարդի տորթի պատրաստման ժամանակը 50-60 րոպե է: Թվարկված բաղադրիչներից դուք ստանում եք տորթ 5-7 մատուցումների համար: Որպես կողմնակի ճաշատեսակ կարող եք օգտագործել կարտոֆիլը: Դա անհրաժեշտ է • լյարդ 700 գ; • Հավի ձու - 2 հատ; • կաթ - 100 մլ

Դանդաղ կաթսայում լյարդով կարտոֆիլ

Դանդաղ կաթսայում լյարդով կարտոֆիլ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Դանդաղ կաթսայում հավի լյարդով նուրբ կարտոֆիլը շատ հեշտ է եփել: Այս սրտառուչ ու աներեւակայելի համեղ ուտեստը կուրախացնի ձեր սիրելիներին: Դա անհրաժեշտ է - 6-7 կարտոֆիլ - 500 գ հավի լյարդ - 1 սոխ - 1 գազար - աղ - պղպեղ - արեւածաղկի ձեթ Հրահանգներ Քայլ 1 Մենք պատրաստում ենք բաղադրիչները:

Հնդկահավը սոյայի սոուսով

Հնդկահավը սոյայի սոուսով

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Երբ գալիս է ամառը, ուզում ես ինչ-որ բան խորովել: Լավ տարբերակ է հնդկահավը սոյայի սոուսով: Խարույկի վրա այն հագեցած կլինի հիանալի բնական հոտով: Տանը գտնվելու ընթացքում այն կարող եք պատրաստել ջեռոցում. Միսը պարզվում է հյութեղ, փափուկ և անուշաբույր է:

Ինչպես պատրաստել համեղ միս վառարանում

Ինչպես պատրաստել համեղ միս վառարանում

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Oեռոցի թխած միսը շատ համեղ, հյութեղ ու փափուկ ուտեստ է, որն արժանի տարբերակ է ինչպես տոնական, այնպես էլ ամենօրյա սեղանի համար: Բացի այդ, մսի մեջ թխելիս օգտակար նյութերն ավելի լավ են պահպանվում: Դա անհրաժեշտ է ճարպային խոզի մի կտոր (պարանոց)

Ինչպես պատրաստել բեկոնի և կանաչ լոբու գլանափաթեթներ

Ինչպես պատրաստել բեկոնի և կանաչ լոբու գլանափաթեթներ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Բեկոնով և կանաչ լոբով թխած գլանափաթեթներ պատրաստելու համար բավական է ծալելու հմտություններ ունենալ, բաղադրատոմսը ինքնին շատ պարզ է, և ուտեստը կդառնա տոնական սեղանի ծրագրի կարևորագույն մասը: Դա անհրաժեշտ է խաշած ապխտած խոզապուխտ - 300 գ

Ինչպես խոզի միս աղ անել

Ինչպես խոզի միս աղ անել

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Աղը կերակուրը պահպանելու միջոցներից մեկն է, գյուղացիական տնտեսություններում աղած խոզի միսը հավաքվում էր աշնանը, պահվում ցուրտ տեղում և բավական էր մինչ գարուն: Ինչպես բոլոր ավանդական ապրանքների պարագայում է, խոզի միսը աղելու բազմաթիվ եղանակներ են հորինվել, նրանցից ոմանք հայտնի են դարձել ամբողջ աշխարհում, պարզապես հիշեք ուկրաինական խոզապուխտը կամ հունգարական բեկոնը:

Ինչպես տապակել բեկոնը

Ինչպես տապակել բեկոնը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ոսկե ընդերքով ախորժելի բեկոնը կզարդարի նախաճաշը և հիմնական ուտեստները: Հիմնական բանը `դիտել պատրաստման տեխնոլոգիան` տապակած մսի առավել փխրուն, անուշաբույր շերտերը ստանալու համար: Բեկոնը դարձել է նախաճաշի շատ ուտեստների սովորական բաղադրիչ:

Շաղգամ կոտլետներ ՝ ոսկե բեղերով

Շաղգամ կոտլետներ ՝ ոսկե բեղերով

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ոսկե բեղի տերևները պարունակում են բազմաթիվ օգտակար նյութեր, ինչու՞ չհամադրել դրանք նույնքան օգտակար շաղգամի հետ ՝ պատրաստելով համեղ տնական կոտլետներ: Շաղգամի կոտլետները շատ պարզ են պատրաստել: Դա անհրաժեշտ է - 1 կգ շաղգամ; - 100 մլ սերուցք

Ինչպես տանը վարդագույն սաղմոն աղ անել

Ինչպես տանը վարդագույն սաղմոն աղ անել

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Holidayանկացած տոնի վրա աղած վարդագույն սաղմոնը սեղանի համար ողջունելի ապրանք կլինի: Դրանով դուք կարող եք կառուցել բոլոր տեսակի բուտերբրոդներ, ստեղծել աղցաններ: Եվ որպեսզի չվախենան աղի որակից, ցանկալի է ինքնուրույն աղել վարդագույն սաղմոնը: Բացի այդ, այսօր համեղ կարմիր ձուկ փորձելու ամեն բյուջետային տարբերակն է:

Ինչ ուտեստ էր ընդունված Ռուսաստանում Սուրբ Christmasննդյան տոնի սեղանի համար մատուցել

Ինչ ուտեստ էր ընդունված Ռուսաստանում Սուրբ Christmasննդյան տոնի սեղանի համար մատուցել

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Քրիստոնեական գլխավոր տոներից մեկը Սուրբ Christmasնունդն է: Ավանդաբար Ռուսաստանում տոնական սեղանի համար պատրաստվել էր 12 ուտեստ ՝ ի հիշատակ 12 առաքյալների ՝ Հիսուս Քրիստոսի ուղեկիցների: Բայց թթուների մեջ Սուրբ Christmasննդյան հիմնական ուտեստը հյութեղ էր:

Շաղգամով ապուր ՝ քայլ առ քայլ լուսանկարչական բաղադրատոմսեր հեշտ պատրաստման համար

Շաղգամով ապուր ՝ քայլ առ քայլ լուսանկարչական բաղադրատոմսեր հեշտ պատրաստման համար

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Շաղգամը խաչանման բույս է, որը համարվում է հնագույններից մեկը մշակվածների շրջանում: Շաղգամը մշակվում էր Հին Եգիպտոսում, չնայած արմատային բերքը ուտում էին միայն ամենաաղքատ ու անշնորհ խավերի ներկայացուցիչները: Այնուամենայնիվ, ժամանակի ընթացքում շաղգամը շատ երկրպագուներ ձեռք բերեց բնակչության այլ խավերի շրջանում `նախ Հին Հռոմում, ապա նաև ամբողջ Եվրոպայում:

Ինչպես պատրաստել գլանվածքով վարսակի նրբաբլիթներ

Ինչպես պատրաստել գլանվածքով վարսակի նրբաբլիթներ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Mերմ տապակած նրբաբլիթները հիանալի աղանդեր են: Այնուամենայնիվ, կանայք հաճախ վախենում են խմորիչ խմորից պատրաստված փափուկ խմորեղեն պատրաստել, քանի որ նրանք վտանգում են ավելորդ կիլոգրամներ հավաքելը: Հերկուլեսի նրբաբլիթները շատ ավելի ցածր կալորիաներով են և հիանալի համ ունեն:

Ինչպես պատրաստել կարտոֆիլի նրբաբլիթ բեկոնով

Ինչպես պատրաստել կարտոֆիլի նրբաբլիթ բեկոնով

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Եթե ցանկանում եք ինչ-որ սրտանց ու շատ համեղ ուտել, կարող եք կարտոֆիլի նրբաբլիթ պատրաստել բեկոնով: Այս ուտեստը պատրաստվում է բավականին արագ և հեշտությամբ: Դա անհրաժեշտ է - կարտոֆիլ - 5 հատ; - խոզի ճարպ - 150 գ; - սոխ - 2 հատ

Ինչպես պատրաստել միս կրկնակի կաթսայում

Ինչպես պատրաստել միս կրկնակի կաթսայում

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Կրկնակի կաթսայում միս պատրաստելը մսամթերքի ամենաօպտիմալ տարբերակներից մեկն է, քանի որ միսը տապակելիս, ինչպես ցանկացած այլ արտադրանք, մեծ քանակությամբ քաղցկեղածին նյութեր են առաջանում, խաշած միսը սովորաբար անճաշակ է, իսկ ջեռոցում միսը թխելիս ` այն չափազանց չորացնելու մեծ ռիսկ կա … Շոգենավը հնարավորություն է տալիս եփել հյութեղ և առողջ ուտեստ:

Ինչու է շաղգամը օգտակար, և ինչ կարելի է պատրաստել դրանից

Ինչու է շաղգամը օգտակար, և ինչ կարելի է պատրաստել դրանից

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Շաղգամը մի ժամանակ բավականին սիրված արմատային մշակաբույս է և, ավաղ, կորցրել է իր ժողովրդականությունը: Եվ դա տեղի ունեցավ այն պատճառով, որ կարտոֆիլը հայտնվեց մեր սեղանին: Ի դեպ, շաղգամից կարող եք շատ օրիգինալ ուտեստներ պատրաստել ՝ շոգեխաշել, տապակ, շիլա, ինչպես նաև ավելացնել աղցաններին:

Ինչու է շաղգամը օգտակար:

Ինչու է շաղգամը օգտակար:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Մենք բոլորս մանկության տարիներին կարդում ենք «Շաղգամը» հեքիաթը, ուստի ընդհանուր առմամբ ներկայացնում ենք, թե ինչ բանջարեղենի մասին է խոսքը: Եկեք ավելի սերտ նայենք այս առասպելական գեղեցկությանը: Շաղգամի ծննդավայր է համարվում Արևմտյան Ասիան:

Շիշ քյաբաբ թևի մեջ

Շիշ քյաբաբ թևի մեջ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Եթե քյաբաբ եք ուզում, բայց բնության մեջ պատրաստելու ոչ մի եղանակ չկա, մի հուսահատվեք: Այս իրավիճակից ելք կա. Թևում կարող եք շիշ քյաբաբ պատրաստել: Theաշատեսակը կստացվի հյութեղ, համեղ և փխրուն: Դա անհրաժեշտ է - պղպեղ - համտեսել

Ինչպես պատրաստել շիշ քյաբաբ ձեր թևում

Ինչպես պատրաստել շիշ քյաբաբ ձեր թևում

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Խոզի շիշը կարելի է եփել ոչ միայն շամփուրի կամ մետաղալարով, այլ նաև սովորական վառարանում: Թվում է, թե դա լավ համ չի ունենա, բայց պարզապես պետք է փորձել, և քյաբաբի նմանատիպ տարբերակը կդառնա փրկարար, հատկապես վատ եղանակին: Դա անհրաժեշտ է -1 կգ խոզի միս -3 սոխ, -4 tbsp

Նուրբ քյաբաբը վառարանում

Նուրբ քյաբաբը վառարանում

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Երբ խորովածի սեզոնն ավարտվում է, բայց դուք իսկապես ցանկանում եք ինքներդ ձեզ շոյել մարինադում համեղ մսով, կարող եք պատրաստել այս անուշահոտ ուտեստը ջեռոցում: Դրա համար ցանկացած տեսակի միս հարմար է `կախված ձեր անհատական նախասիրություններից: Դա անհրաժեշտ է - խոզի պարանոց (1, 7 կգ)

Խոզի շամփուրներ վառարանում

Խոզի շամփուրներ վառարանում

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Երբեմն ոչ մի կերպ չի լինում դուրս գալ բնություն կամ գնալ ռեստորան ՝ համեղ խորոված ուտելու: Modernամանակակից տնային տնտեսուհիները ելք են գտել ՝ քյաբաբը վառարանում: Նման ուտեստների պատրաստման գործընթացը պարզ է, իսկ արդյունքը ՝ համեղ ու հագեցնող ընթրիք:

Կտրտեք արքայախնձորով

Կտրտեք արքայախնձորով

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Արքայախնձորով խոզի կոտրված կտորները, թխած անուշահոտ պանրի վերարկուի տակ, շատ համեղ են: Արքայախնձորի կոտլետները շատ արագ են պատրաստվում, բոլորը կարող են կարգավորել այն: Իհարկե, անհրաժեշտ է միսը դիտել ջեռոցում, որպեսզի չչորանա, ապա կոտլետները կվերածվեն բուրավետ և հյութալի:

Ինչպես թխել բադը ձեր թևում

Ինչպես թխել բադը ձեր թևում

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Բադի միսը նուրբ համ ունի, ուստի թխած բադը միշտ համարվել է տոնական ուտեստ: Թխելու համար խոհարարական թևերը հայտնվելուց հետո այլևս չեք կարող վախենալ, որ այն եփելիս ջեռոցում հնարավոր է չորացնել: Դա անհրաժեշտ է Բադ, Սալորաչիր - 100 գ Խնձոր - 1 հատ, Մանանեխ 2 թեյի գդալ Մեղր - 1 ճաշի գդալ Սխտոր - 3-4 մեխակ, Պղպեղ համեմ աղ Հրահանգներ Քայլ 1 Սալորաչիրը 15 րոպե լցնել մի բաժակ եռացող ջրով:

Ինչպես տապակել խոզի միսը մի կտորով վառարանում

Ինչպես տապակել խոզի միսը մի կտորով վառարանում

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Խոզի միս շատ բաղադրատոմսեր կան ՝ գուլաշ, կոտլետներ, բուրգերներ, տապակներ և այլն: Բայց հատկապես խճճված է ջեռոցում խոզի միս հյութալի մի ամբողջ կտոր թխել: Այս եղանակով պատրաստվում են ոչ միայն խաշած խոզի միս, այլ նաև այլ ուտեստներ, որոնք շատերը պարտադիր են համարում Ամանորի նախօրեին, երբ սեղանը պետք է փռվեր ուտելիքից:

Ինչպես թխել խոշոր խոզի միսը վառարանում

Ինչպես թխել խոշոր խոզի միսը վառարանում

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Եթե ցանկանում եք զարմացնել ձեր հյուրերին տոնական ու համեղ մսով ուտեստով, պատրաստեք մեղրով և մանանեխի փայլով պատված խոզի մի ոտք: Այս ավանդական բրիտանական բաղադրատոմսով թխած խոզի միսը լավ է և՛ տաք, և՛ սառը: Դա անհրաժեշտ է 2, 5 կգ հում խոզի ոտք

Արագ աղակալման օմուլ

Արագ աղակալման օմուլ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Յուրաքանչյուր կին ցանկանում է զարմացնել իր ամուսնուն անսովոր ու համեղ ուտեստով, և ինչպես գիտեք, տղամարդիկ ամենից շատ սիրում են միս և ձուկ: Բայց երբեմն ոչ բոլոր տնային տնտեսուհիներն են ցանկանում ամբողջ օրը խոհանոցում ձուկ պատրաստել: Չնայած դրան, ձկներին արագ աղի դարձնելու համար կա մեկ շատ պարզ և անսովոր բաղադրատոմս:

Համեղ օկրոշկայի հիմնական գաղտնիքները

Համեղ օկրոշկայի հիմնական գաղտնիքները

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Այնքան հաճելի է տաք ցերեկը լանչի համար սառը օկրոշկա ուտելը: Hostանկացած տանտիրուհի կարող է եփել ռուսական խոհանոցի այս ազգային ուտեստը: Ձեր օկրոշկան չափազանց համեղ դարձնելու համար հարկավոր է իմանալ դրա պատրաստման մի քանի գաղտնիք: Հրահանգներ Քայլ 1 Իզուր չէ, որ այս ուտեստը կոչվեց օկրոշկա

Ինչպես պատրաստել բեկոն ջեռոցում

Ինչպես պատրաստել բեկոն ջեռոցում

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Սենդվիչի համար պետք է օրիգինալ սառը նախուտեստ կամ այլ բան: Ապա այս բաղադրատոմսը հաստատ այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է: Այս բաղադրատոմսը համապատասխանում է ժամանակակից խոհարարության բոլոր պահանջներին: Bacեռոցում բեկոն պատրաստելը պարզ է և համեմատաբար էժան:

Ինչպես պատրաստել թարթառ տանը

Ինչպես պատրաստել թարթառ տանը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Շատ գուրմաններ կգնահատեն խոհարարական այնպիսի հրճվանք, ինչպիսին է տավարի հյութալի տարտարը: Համեմունքներով, սոուսով և ձվերով ճիշտ պատրաստած հում միսը շատ ավելի համեղ և բուրավետ է, քան եփած կերակուրը: Եթե պատրաստ եք համարձակ փորձերի և վստահ եք գնված շաղախի որակի վրա, փորձեք տանը պատրաստել թաթար:

Խոզապուխտը գլորում է գինու սոուսով թխած սնկով

Խոզապուխտը գլորում է գինու սոուսով թխած սնկով

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Գլանափաթեթները ուտեստների մատուցման շատ հարմար մասնաբաժին է: Այս բաղադրատոմսը համընդհանուր ուտեստ է. Գինու սոուսի մեջ խոզապուխտերը կարող են մատուցվել ինչպես տաք կերակուր կողմնակի ուտեստով, այնպես էլ նախուտեստ ՝ և՛ տաք, և՛ սառը: Դա անհրաժեշտ է - եփած ապխտած խոզապուխտի 10 բարակ և լայն շերտ

Ինչպես պատրաստել փայտի մրգեր

Ինչպես պատրաստել փայտի մրգեր

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Յուրաքանչյուր որսորդի համար հազվագյուտ, բայց արժեքավոր որսը փայտի մրգահողն է: Նրանց որսում են գարնանը: Որսի այս տեսակը պահանջում է լիցենզիա և ունի իր սահմանները: Արուները աքլորներ են, քաշը մոտ 6 կգ է: Էգեր (կոպալուխա) -2-3 կգ: Այս թռչնի միսը խիտ է, բայց հյութալի ու համեղ:

Տնական խոզի երշիկ ՝ առանց փորոտիքի

Տնական խոզի երշիկ ՝ առանց փորոտիքի

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Շատ տանտիրուհիներ հրաժարվում են պատրաստել տնական խոզի երշիկ միայն այն պատճառով, որ չեն ուզում խառնվել աղիքներով: Բայց դրանց օգտագործման կարիքը չկա: Կպչուն թաղանթը, թխելու թևը կամ փայլաթիթեղի թերթը հիանալի փոխարինող է: Համոզված եղեք, արդյունքը դրանից չի տուժի:

Ինչպես համեղ կերպով թխել խոզի միսը փայլաթիթեղի մեջ

Ինչպես համեղ կերպով թխել խոզի միսը փայլաթիթեղի մեջ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ovenեռոցում խոզի միս պատրաստելու բազմաթիվ տարբերակներ կան: Բայց ամենահաջողներից մեկը փայլաթիթեղի մեջ թխած խոզի միսն է: Տանտիրուհուց կպահանջվի նվազագույն ջանք, որպեսզի միսը փափուկ, հյութալի և շատ համեղ լինի: Ovenեռոցն ու փայլաթիթեղը գրեթե ամեն ինչ կանեն ձեզ համար:

Ինչպես պատրաստել սնկով խավիար

Ինչպես պատրաստել սնկով խավիար

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Սնկով խավիարը համեղ ու սննդարար ուտեստ է: Թարմ, չոր, ինչպես նաև աղած և թթու սնկերը հարմար են այս նախուտեստը պատրաստելու համար: Առավել անուշաբույր խավիարը ստացվում է անտառային սնկից (սպիտակ, բոլետուս, բոլետուս և բոլետուս): Դա անհրաժեշտ է Չոր սնկով խավիարի համար

Նրբաթիթեղի մեջ միսը թխելու բաղադրատոմսեր

Նրբաթիթեղի մեջ միսը թխելու բաղադրատոմսեր

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Սննդամթերքի փայլաթիթեղը հիանալի գյուտ է և իսկական գտածո պատրաստման մեջ: Դրա շնորհիվ ջեռոցում գտնվող ուտեստները հատկապես փափուկ և հյութալի են, քանի որ դրանց մեջ պահպանվում է ամբողջ խոնավությունը: Նրբաթիթեղի մեջ միսը հատկապես տարածված է, քանի որ այն հեշտությամբ չորանում է կամ չափազանց եփվում, և այս եղանակով եփվելուց հետո այն փափուկ է և բառացիորեն հալվում է ձեր բերանում:

Խոզի, տավարի և լյարդի կաթսա

Խոզի, տավարի և լյարդի կաթսա

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Մսի կաթսա կարելի է պատրաստել խոզի միսից, տավարի մսից կամ նույնիսկ լյարդից: Բայց ի՞նչ կլինի, եթե այդ ամենը դնեք բոլորովին նոր ուտեստ ստանալու համար: Մսի բոլոր երեք տեսակները պետք է աղալ և թխել ջեռոցում ՝ քերած պանրի շերտի տակ: Արդյունքը շատ համեղ կաթսա է `շատ հաճելի և անսովոր համով:

Ինչ է յոգուրտ սկսողը

Ինչ է յոգուրտ սկսողը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Դուք կարող եք տանը պատրաստել համեղ ու առողջ մածուն, եթե ինչ-ինչ պատճառներով չեք ցանկանում գնել խանութում գնված կաթնամթերք: Դա անելու համար անհրաժեշտ է օգտագործել որոշակի յուղայնության կաթ և հիմնական բաղադրիչ `մածունի նախուտեստ: Ի՞նչ է նման թթխմորը, և որտե՞ղ կարելի է այն գնել:

Ինչպես պատրաստել թխած միս

Ինչպես պատրաստել թխած միս

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Միսը հազվադեպ է մատուցվում տոնական սեղանի վրա: Ավելի հաճախ, հանդիսավոր ընտրացանկը ներառում է հավի ուտեստներ: Կա կարծրատիպ, որ մսից, հատկապես տավարի մսից ինչ-որ բան պատրաստելը դժվար է և ժամանակատար: Փաստորեն, կան հիանալի բաղադրատոմսեր, որոնք մեծ հմտություն չեն պահանջում:

Ինչպես լավագույնս միս թխել

Ինչպես լավագույնս միս թխել

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Խորոված միսը տոնական սեղանի իսկական զարդարանք է: Այն կարելի է մատուցել տաք ՝ որպես հիմնական ուտեստ, կամ ծառայել որպես նախուտեստ, ուղեկցվելով թթու բանջարեղենով և սոուսներով: Թխել տավարի կամ խոզի մի մեծ կտոր - պատրաստելը շատ ժամանակ կխլի, բայց արդյունքն, անկասկած, կուրախացնի ձեր տանը և հյուրերին:

Ինչպես ճիշտ պատրաստել կարտոֆիլը

Ինչպես ճիշտ պատրաստել կարտոֆիլը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Կարտոֆիլը, որը Ռուսաստան էր բերվել Պետրոս Մեծի օրոք, մինչ օրս ամենատարածված ապրանքներից մեկն է: Կան հսկայական քանակությամբ կարտոֆիլի ուտեստներ: Պետք է նշել, որ այս բոլոր ուտեստները հավասարապես առողջարար չեն: Օրինակ, կարտոֆիլ պատրաստելիս պետք է պահպանել որոշ կանոններ:

Ինչպես պատրաստել խոզի քյաբաբ նարինջով

Ինչպես պատրաստել խոզի քյաբաբ նարինջով

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Խոզի քյաբաբը միշտ սիրված է բնության գրկում հանգստանալու սիրահարների շրջանում: Այս միսը իր բարձր յուղայնության շնորհիվ իդեալական է փայտածուխ պատրաստելու համար: Խոզի քյաբաբը, պարզվում է, չափազանց հյութեղ և անուշաբույր է, նույնիսկ առանց հատուկ մարինադի:

Sprat սենդվիչներ

Sprat սենդվիչներ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Սփրեյներով բուտերբրոդ պատրաստելը հեշտ է և պարզ: Խոհարարությունը շատ ժամանակ չի պահանջի, և կերակուրը կստացվի գեղեցիկ և շատ համեղ: Այս նախուտեստը կզարդարի ցանկացած սեղան: Դա անհրաժեշտ է Սև հաց - 0,5 հաց sprats - յուրաքանչյուրը 160 գրամ 2 պահածո պինդ պանիր - 200 գրամ մայոնեզ - 200 գրամ սխտոր - 2 մեխակ բալ լոլիկ - 5 հատ թարմ վարունգ - 1 հատ բուսական յուղ - 100 գրամ հազարի տերևներ Հրահանգներ Քայլ 1 Հացը կտրեք մասերի:

Սկումբրիա պահածոներ

Սկումբրիա պահածոներ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Տանը, առանց ավտոկլավ ունենալու, հնարավոր է պատրաստել լավ պահածոյացված ձուկ: Ձեր սեփական հյութում սկումբրիա պատրաստելիս դժվարություններ չկան: Առկայությունն ու պատրաստման դյուրինությունը, զուգորդված բարձրորակ վերջնական արտադրանքի հետ, թույլ կտան ձեզ հրաժարվել խանութում նման արտադրանք գնելուց:

Տնային ոճով խորոված

Տնային ոճով խորոված

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Քչերը գիտեն, որ խորովածը վաղուց հայտնի է Ռուսաստանում: Դա մանված միս էր, այսինքն ՝ թքելիս եփած: Եվ սա նշանակում է, որ այս ուտեստը ոչ միայն կովկասյան խոհանոց է: Քյաբաբի բաղադրատոմսերի հսկայական քանակ կա, բայց դրա պատրաստման մեջ կան հիմնական կանոններ, որոնք պետք է պահպանվեն:

Տնական պինդ պանիր

Տնական պինդ պանիր

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Համեղ նուրբ տնական պանիր `թարմ կաթի բույրով, այն ձեզ հաստատ դուր կգա: Այն պատրաստելու համար ծախսված ժամանակը կվճարի ձեր սիրելիների երախտագիտությամբ: Դա անհրաժեշտ է - 1 կգ կաթնաշոռ; - 3 լիտր կաթ; - 1 ձու; - 2 tbsp. ճաշի գդալ կարագ

Ինչպես եփել ձվերը միկրոալիքային վառարանում

Ինչպես եփել ձվերը միկրոալիքային վառարանում

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ինչպե՞ս արագ եփել ձվերը: Առավոտյան հատկապես ծույլ է նախաճաշ պատրաստել: Խոհանոցում կյանքը հեշտացնելու այլ եղանակներ չկան, բայց դեռ ափսոս է ժամանակ կորցնել: Ստացվում է, որ եթե կա միկրոալիքային վառարան, ապա դրա մեջ դուք կարող եք ոչ միայն արագ տապակել ձվերը, այլեւ եփել:

Easterատկի տորթ. Ինչպես այն թխել հին բաղադրատոմսի համաձայն

Easterատկի տորթ. Ինչպես այն թխել հին բաղադրատոմսի համաձայն

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Easterատկի սուրբ տոնի անփոխարինելի հյուրասիրությունը տորթն է: Լավ տնային տնտեսուհին, անշուշտ, կունենա այս նրբագեղությունը պատրաստելու իր սեփական բաղադրատոմսը: Բայց ավանդաբար Easterատկի տորթերը թխում են քաղցր խմորիչ խմորից: Դա անհրաժեշտ է 1 կգ ալյուր

Easterատկի տորթ

Easterատկի տորթ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Որպես կանոն, նման թխած ապրանքները պատրաստվում են տարին մեկ անգամ `.ատկի պայծառ տոնին: Easterատկի տորթի հատուկ համը հաճելիորեն կզարմացնի ձեր ընտանիքին: Դա անհրաժեշտ է Պրեմիում ալյուր - 700 գրամ, կաթ - 400 գրամ, թարմ խմորիչ - 50 գրամ, շաքար - 300 գրամ, հավի ձու - 8 հատ, վանիլային շաքար 2 պարկ, կարագ - 250 գրամ, չամիչ - 200 գրամ, թխում սպասք:

Cupcake ընկույզով և շողոքորթ մրգերով

Cupcake ընկույզով և շողոքորթ մրգերով

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Cupcakes- ը հրուշակեղենի արտադրանք է `մի շարք հավելանյութերով: Անգլերենից թարգմանաբար տորթեր բառը նշանակում է տորթ: Cupcakes- ը համեղ է և սննդարար, այդ իսկ պատճառով դրանք հաճախ կարելի է տեսնել տոնական սեղանի վրա: Դա անհրաժեշտ է Խմորի համար ՝ 1 բաժակ ցորենի ալյուր, 10 գրամ խմորիչ, 60 միլիլիտր ջուր:

Ինչպես պատրաստել սկումբրիա փայլաթիթեղի մեջ

Ինչպես պատրաստել սկումբրիա փայլաթիթեղի մեջ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Նրբաթիթեղի մեջ թխած սկումբրիան ունի նուրբ համ և յուրահատուկ բույր: Սա շատ համեղ և յուրօրինակ ուտեստ է, որը մեծ ծախսեր չի պահանջում դրա պատրաստման համար: Դա անհրաժեշտ է Սկումբրիա; 1 լոլիկ; 1 սոխ; 1 կիտրոն; կանաչիներ

Հավի համեմված քյաբաբ

Հավի համեմված քյաբաբ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Հավի քյաբաբը համեղ է, անուշաբույր և ցածր յուղայնությամբ: Թռչնամիսը կարելի է մարինացնել տարբեր ձևերով, օրինակ ՝ խմորված կաթնային ըմպելիքներում: Կեֆիրի և համեմունքների մարինադը կդիմի երեխաներին և այն մարդկանց, ովքեր իսկապես չեն սիրում կծու սնունդ:

Ինչպես պատրաստել թթու նրբաբլիթներ

Ինչպես պատրաստել թթու նրբաբլիթներ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Նրբաբլիթները ռուսական խոհանոցի ամենահին ուտեստներից են: Նրանց պատրաստելը պարզ է, և որ ամենակարևորն է արագ: Բլիթներ պատրաստելու համար կան շատ բաղադրատոմսեր: Ամենատարածված բաղադրատոմսերից մեկը թթու նրբաբլիթներն են: Նրանք կդիմեն նրանց, ովքեր չեն սիրում քաղցր ալյուրով ուտեստներ:

Նրբաբլիթներ դասական

Նրբաբլիթներ դասական

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է բլիթներ պատրաստել մսով կամ քաղցր միջուկով, ապա պետք է ընտրել նրբաբլիթ պատրաստելու ունիվերսալ բաղադրատոմս: Ոչ բոլորը կարող են լինել պրոֆեսիոնալ խոհարար, բայց բոլորը կարող են ուտեստ պատրաստել դասական, ապացուցված բաղադրատոմսի համաձայն:

Ինչպես պատրաստել կարկանդակը խմորով

Ինչպես պատրաստել կարկանդակը խմորով

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Նույնիսկ մեծ հին կարկանդակը կարելի է համեղ պատրաստել, չնայած կարծիք կա, որ դրա միսը կոշտ է և ցեխի հոտ է գալիս: Բավական է այն թրջել մարինադի մեջ և տապակել խմորով: Դա անհրաժեշտ է - 1 կարկանդակ; - 1-2 ձու; - կիտրոն; - ալյուր; - բուսական յուղ

Տնական մեղրով տորթ

Տնական մեղրով տորթ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Տնական մեղրով տորթը ոչ մի կերպ չի զիջում պրոֆեսիոնալ հրուշակագործների պատրաստած տորթերին: Դա անհրաժեշտ է Մեղր - 3 ճաշի գդալ, սոդա - 1.5 թեյի գդալ, կարագ - 100 գրամ, փոշի փոշի - 1 բաժակ, շաքար - 1 բաժակ, հավի ձու - 3 հատ, ալյուր - 4

Ինչպես թխել իշխանը փայլաթիթեղի մեջ

Ինչպես թխել իշխանը փայլաթիթեղի մեջ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Նրբաթիթեղի մեջ թխած իշխանը շատ պարզ ու համեղ ուտեստ է: Եվ ինչն է կարևոր. Փայլաթիթեղի մեջ պատրաստելիս ձուկը պահպանում է իր բոլոր օգտակար հատկությունները: Եփած կամ տապակած կարտոֆիլը կատարյալ է իշխանով զարդարելու համար: Դա անհրաժեշտ է թարմ իշխան

Թեթև աղի իշխան

Թեթև աղի իշխան

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Թեթև աղի իշխանը կզարդարի ցանկացած տոնական և առօրյա սեղան: Բաղադրատոմսը պարզ է, դասական, բազմիցս փորձված և փորձարկված: Դուք և ձեր հյուրերը կզարմանաք պատրաստի արտադրանքի համեղ համով: Դա անհրաժեշտ է Իշխանի դիակ - 1 կիլոգրամ, սեղանի աղ - 3 ճաշի գդալ, հատիկավոր շաքար - 1 ճաշի գդալ, զտված բուսական յուղ - 200 միլիլիտր, կտավատի կտոր, հարթ հատակով աման առնվազն 3 լ ծավալով, ապակե բանկա ՝ 0,5 լ, դանակի փրփրոց Հրահանգներ Քայլ 1 Ձուկը պետք է վերցնել թարմ որսված, դիակ

Տնային ոճով աղած խոզի ճարպ

Տնային ոճով աղած խոզի ճարպ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Համեղ աղի բեկոնի մի կտոր ոչ միայն ուկրաինացու երազանքն է: Սա բազմակողմանի ապրանք է, որը համապատասխանում է ինչպես տոնական սեղանին, այնպես էլ ճամբարայինին: Պատրաստման գործընթացը աշխատատար է, բայց արդյունքն արժե այն: Դա անհրաժեշտ է Խոզի ճարպ, թարմ - 1 կիլոգրամ, սեղանի աղ - 1 կիլոգրամ, սեւ աղացած պղպեղ - 10 գրամ, բուրավետ ոլոռ - 10 գրամ, դափնու տերև - 10 հատ, կաթսա կամ ամանի մեջ 3 լիտր ծավալով - 1 հատ, սպիտակեղենի կտոր 50 սանտիմետրերի չափը 50 սանտիմետրերի վրա - 1 հատ

Ինչպես համեղ պատրաստել խոզի լյարդը

Ինչպես համեղ պատրաստել խոզի լյարդը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Խոզի լյարդը ամինաթթուների, վիտամինների և հանքանյութերի աղբյուր է: Այն պարունակում է ավելի շատ երկաթ, քան տավարի միսը, ուստի այն հատկապես օգտակար է ցածր հեմոգլոբին ունեցող մարդկանց համար: Ոմանք նրան դուր չեն գալիս թեթևակի դառնության պատճառով:

Ինչու է խնձորը մթնում

Ինչու է խնձորը մթնում

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Անշուշտ, դուք ստիպված էիք դիտել այս ֆենոմենը. Եթե խնձորից մի կտոր կծեք (կամ կտրեք), ապա նրա մարմինը շատ շուտ կխավարվի: Սկզբում սպիտակ (կամ նուրբ վարդագույն երանգով) այն կստանա դարչնագույն երանգ: Ավելին, տարբեր սորտերի խնձորները տարբեր եղանակներով մթնում են

Ինչպես ճիշտ պատրաստել լյարդը

Ինչպես ճիշտ պատրաստել լյարդը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Եթե ցանկանում եք հաճելի լինել ձեր սիրելիներին համեղ ու միևնույն ժամանակ անբարդ ուտեստով, կարող եք եփել լյարդը: Լյարդը քնքուշ ու հյութալի դարձնելու համար ոչ միայն պետք է ճիշտ եփել, այլ նաև ընտրել ներքին սննդի միս: Ինչպես ընտրել լյարդ Խանութների դարակներում ներկայացված բոլոր տեսակի ենթամթերքների շարքում նախապատվությունը պետք է տրվի հորթի լյարդին:

Ինչպես պատրաստել սեւ մրգեր

Ինչպես պատրաստել սեւ մրգեր

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ռուսական ազգային խոհանոցում խաղային կերակրատեսակները, հատկապես սեւ մրգերից պատրաստելը, համարվում են տոնական և շատ բարձր են գնահատվում: Այս վայրի թռչնի միսը շատ փափուկ է, բայց չորացած, և ամենից շատ հավի համ ունի: Դա անհրաժեշտ է Առաջին բաղադրատոմսի համար

Ինչպես համեղ կերպով տապակել խոզի լյարդը

Ինչպես համեղ կերպով տապակել խոզի լյարդը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Շատ տնային տնտեսուհիներ անհանգստացած են այն հարցից, թե որքանով է համեղ պատրաստել լյարդը, որպեսզի այն կոշտ չլինի: Այս բաղադրատոմսը օգնում է լյարդը հյութեղ ու փափուկ պահել: Նման սուս պատրաստելու համար կպահանջվի մոտ կես ժամ: Դա անհրաժեշտ է - 500 գ խոզի լյարդ

Ինչպես պատրաստել տնական խմորեղեն

Ինչպես պատրաստել տնական խմորեղեն

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Չեբուրեկները կարելի է անվանել ժողովրդական սնունդ. Հորինված են խմորի բազմաթիվ տարբերակներ, տնային տնտեսուհիները փորձարկում են տարբեր միջուկներ, պատրաստման եղանակը մնում է անփոփոխ ՝ խորոված: Իհարկե, դրանք չեն կարող դասակարգվել որպես առողջ սնունդ, բայց երբեմն կարող եք ինքներդ ձեզ և ձեր տնային տնտեսությունը շոյել հյութալի խմորիչներով:

Ինչպես պատրաստել համեղ հավ

Ինչպես պատրաստել համեղ հավ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Համեմունքներով համեղ թխած հավը հաճելի է ամբողջ ընտանիքի համար: Առաջին պատրաստումից հետո ցանկություն կա կրկնել այս հիանալի ուտեստը: Խրթխրթան ընդերքը, հյութալի և փափուկ միսը `իդեալական որպես ընտանեկան ընթրիքի կամ արձակուրդի համար նախատեսված ուտեստ:

Սնկով շտրուդել պանրով

Սնկով շտրուդել պանրով

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ես առաջարկում եմ սնկով շտրուդել պատրաստել պանրով: Այն չի պատրաստվում աղվափնջիկ խմորեղենից, բայց պատրաստման գործընթացում տորթը պարզվում է բազմաշերտ է: Բաղադրիչների նշված քանակը բավարար է 8 բաժնի համար: Դա անհրաժեշտ է - ալյուր - 450 գ

Ինչպես թխել կարտոֆիլ ընդերքով

Ինչպես թխել կարտոֆիլ ընդերքով

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Թխած կարտոֆիլը հիանալի կողմնակի ճաշատեսակ է ձկների կամ մսային ուտեստների համար, և կարող է նաև ուտել ինքնուրույն: Ընդերքով համեղ կարտոֆիլ պատրաստելը հատկապես դժվար չէ: Դա անհրաժեշտ է կարտոֆիլ 10-15 հատ; մաղադանոս կանաչի 1 փունջ

Ինչպես պատրաստել փափուկ լյարդ

Ինչպես պատրաստել փափուկ լյարդ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Stroganoff լյարդի պատրաստման բաղադրատոմսը շատ տարածված է: Լյարդը փափուկ, քնքուշ և համով հարուստ է: Որպես այս ուտեստի կողմնակի ճաշատեսակ ՝ կարող եք պատրաստել բրինձ, մակարոնեղեն կամ կարտոֆիլ: Դա անհրաժեշտ է լյարդ - 500 գ; սոխ - 2-3 հատ

Նրբաթիթեղի մեջ վարդագույն սաղմոն. Լավագույն բաղադրատոմսերը

Նրբաթիթեղի մեջ վարդագույն սաղմոն. Լավագույն բաղադրատոմսերը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Վարդագույն սաղմոնը սաղմոնի ընտանիքի համեղ, առողջ և մատչելի ծովային ձուկ է, որի միսը հարուստ է հազվագյուտ հետքի տարրերով, վիտամիններով և, միևնույն ժամանակ, սննդարար է: Նրբաթիթեղի մեջ թխած վարդագույն սաղմոնի պատրաստման բաղադրատոմսը կօգնի ձեզ պահպանել սննդանյութերի առավելագույն քանակը և հյութեղություն հաղորդել այս ձկներին:

Ինչպես պատրաստել կարտոֆիլ երկրի ոճով

Ինչպես պատրաստել կարտոֆիլ երկրի ոճով

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Բազմաթիվ ուտեստներից, որոնք կարելի է պատրաստել կարտոֆիլից, երկրի ոճով պատրաստված կարտոֆիլը համարվում է ամենահամեղներից մեկը: Իրոք, սա անսովոր համեղ և հագեցնող ուտեստ է, որի գաղտնիքը համեմունքների մեջ է: Այն հեշտ է պատրաստել և մեծ ուշադրություն չի պահանջում:

5 կարտոֆիլի դիետիկ ուտեստ

5 կարտոֆիլի դիետիկ ուտեստ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Չիպսերն ու չիպսերը թշնամիներ են ինչպես առողջության, այնպես էլ ձևի համար: Ավելին, շատ դիետաներ առաջարկում են կարտոֆիլը ընդհանրապես վերացնել սննդակարգից: Բայց ոչ բոլորը, իրենց համային նախասիրությունների և միջոցների շնորհիվ, կարող են հրաժարվել մատչելի և ունիվերսալ արմատային բանջարեղենից … Այս հոդվածում մի քանի գաղափարներ այն մասին, թե ինչպես կարելի է կարտոֆիլով կիրքը հագեցնել ՝ չվնասելով մարմնին:

Քառորդով թխած կարտոֆիլ

Քառորդով թխած կարտոֆիլ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Այս ուտեստը շատ սիրված է, և այն դուր է գալիս բոլորին: Կարող եք փոխել կարտոֆիլի համը ՝ ավելացնելով տարբեր անուշաբույր սուսներ և խոտաբույսեր: Բացի այդ, թաղամասերում թխված կարտոֆիլն ի վիճակի է իր արժանի տեղը գրավել տոնական կամ ընթրիքի սեղանի վրա:

Ինչպես պատրաստել կարտոֆիլ աղցանի համար

Ինչպես պատրաստել կարտոֆիլ աղցանի համար

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Կարտոֆիլը միակ բանջարեղենն է, որը աղցաններում հում չի ուտում: Միշտ միայն եռացրած: Կամ, ծայրահեղ դեպքերում, թխած: Դա բացատրվում է ինչպես իր համով, այնպես էլ անառողջ սոլանինի արտադրանքի առկայությամբ, որը մասամբ քայքայվում է և կորցնում է իր թունավոր հատկությունները հենց ջերմային մշակման ընթացքում:

Համեղ ու անուշաբույր կարտոֆիլ պատրաստելու գաղտնիքը

Համեղ ու անուշաբույր կարտոֆիլ պատրաստելու գաղտնիքը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Թվում է, թե կարտոֆիլը եռացնելուց ավելի հեշտ բան չկա: Դրեք այն, աղացրեք այն և թողեք եփեք ինքներդ: Նույնիսկ երեխան կարող է եփել այնպիսի հասարակ ուտեստ, ինչպիսին կարտոֆիլն է: Պարզվում է ՝ ամեն ինչ այդքան էլ պարզ չէ, պետք է նաեւ կարտոֆիլ պատրաստել կարողանալ:

Ինչ է պատրաստվում կարտոֆիլից

Ինչ է պատրաստվում կարտոֆիլից

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Կարտոֆիլը Ռուսաստանում հայտնվել է ընդամենը երեք հարյուր տարի առաջ: Բայց հիմա այն կարելի է գտնել գրեթե յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի: Այս բանջարեղենը նույնիսկ կոչվում է «երկրորդ հաց», քանի որ այն դարձել է ռուսական խոհանոցի բաղկացուցիչ մասը: Իսկ կարտոֆիլից պատրաստված ուտեստների քանակը մի քանի հարյուր է:

Մի քանի խորհուրդ կարտոֆիլի ուտեստներ պատրաստելու համար

Մի քանի խորհուրդ կարտոֆիլի ուտեստներ պատրաստելու համար

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Կարտոֆիլը շարունակում է մնալ սիրված կողմնակի ուտեստներից մեկը: Հանրաճանաչ բանջարեղենը կարող է օգտագործվել ճաշատեսակների լայն տեսականի պատրաստելու համար: Խոհարարական խորհուրդները կարող են օգնել բարելավել ձեր ուտեստի համն ու տեսքը: Հրահանգներ Քայլ 1 Սառը կաթ մի ավելացրեք կարտոֆիլի պյուրեին:

Ինչպես եփել կարտոֆիլը

Ինչպես եփել կարտոֆիլը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ինչպես գիտեք, կարտոֆիլը Ռուսաստանում սկսեց աճել 18-րդ դարում, և այդ ժամանակից ի վեր կարտոֆիլը մնում է հանրաճանաչ սննդամթերք: Կարտոֆիլը, որը խոսակցականորեն կոչվում է «կարտոֆիլ», շատ օգտակար է, քանի որ պարունակում է մեծ քանակությամբ սննդանյութեր:

Ինչպես համեղորեն թխել բանջարեղենը վառարանում

Ինչպես համեղորեն թխել բանջարեղենը վառարանում

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Տապակած, եռացրած կամ շոգեխաշելու հետ համեմատած ՝ ջեռոցում բանջարեղենը տապակելը նրանց բոլոր սննդային օգուտները պահպանելու լավագույն միջոցն է: Եթե հոգ եք տանում ձեր առողջության մասին, ապա անպայման պետք է փորձեք պատրաստման այս մեթոդը: Թխած բանջարեղենը կօգնի նիհարել և մաքրել մարմինը տոքսիններից:

Ինչպես պատրաստել բանջարեղեն

Ինչպես պատրաստել բանջարեղեն

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Բանջարեղեն պատրաստելիս կարևոր է ընտրել համապատասխան մեթոդը, որը կախված է նրանից, թե ինչպիսի բանջարեղեն է նախատեսվում լանչի կամ ընթրիքի համար, ինչպես նաև նրանց, ովքեր ուտելու են ճաշակի նախասիրությունները: Հաջորդ կարևոր կետը, որը պատշաճ սնուցման ավելի ու ավելի շատ կողմնակիցներ է առաջացնում, այն է, թե ինչպես պատրաստել բանջարեղենի մեջ պարունակվող սննդանյութերը հնարավորինս պատրաստելիս:

Ինչպես թխել բանջարեղեն

Ինչպես թխել բանջարեղեն

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Բանջարեղենի պատրաստման թերեւս ամենահին եղանակը թխելն է: Մեր օրերում այս մեթոդը հաջողությամբ օգտագործվում է ոչ միայն բաց երկնքի տակ, այլև տանը ՝ վառարանում: Բանջարեղենը պատշաճ կերպով թխելու համար պետք է մի փոքր թալանել, քանի որ բոլոր բանջարեղենի պատրաստման ժամանակը տարբեր է:

Ինչպես պատրաստել թխած բանջարեղեն

Ինչպես պատրաստել թխած բանջարեղեն

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Թխած բանջարեղենը համարվում է թեթև և դիետիկ սնունդ: Դրանք կարելի է եփել թխելու ամանի մեջ կամ փայլաթիթեղի մեջ: Նույն բանջարեղենով կարելի է պատրաստել բոլորովին այլ ուտեստներ `պարզապես փորձելով սոուսներ և հավելումներ, որոնք համապատասխանում են ձեր ճաշակին:

Ինչպես համեղ թխել բանջարեղենով

Ինչպես համեղ թխել բանջարեղենով

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Թխած բանջարեղեն պատրաստելու շատ եղանակներ կան: Ուտեստները առողջ են, համեղ և հեշտ ստամոքսի վրա: Եվ դրանց պատրաստումը շատ ժամանակ և ջանք չի պահանջում: Դա անհրաժեշտ է Բանջարեղեն լոբով թխած Բուլղարական պղպեղ - 2 հատ; գազար - 2 հատ

Ինչպես աղի կարմիր ձուկը համեղ ու արագ

Ինչպես աղի կարմիր ձուկը համեղ ու արագ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Կան կարմիր ձկներ ինքներդ աղ տալ սովորելու մի քանի պատճառներ: Եվ դրանցից ամենանշանակալին, իհարկե, ապրանքի ինքնարժեքն է: Փոքր աղի ձկան մի կտոր փողի միջոցով կարող եք գնել կիլոգրամ սառեցված կամ սառեցված ձուկ: Եվ շատ քիչ ժամանակ կպահանջվի նրբագեղությունը պատրաստելու համար:

Ինչ տեսակի պանիր է հյուսված «խոզուկներով»

Ինչ տեսակի պանիր է հյուսված «խոզուկներով»

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Չեչիլը ամուր, գեղեցիկ հյուսերով հյուսված ապխտած պանրի իրական անունն է: Այս ձևը սորտերից միայն մեկն է: Այս պանիրը կովկասյան ազգային ուտեստ է, և այն պատրաստվում է բացառապես ձեռքով: ընդհանուր տեղեկություն Չեչիլը սուլուգունի հիշեցնող անսովոր համ ունի:

Ինչպես թթու սաղմոն կամ իշխան

Ինչպես թթու սաղմոն կամ իշխան

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Աղի կարմիր ձուկը գերազանց նախուտեստ է, որը կայծակնային արագությամբ վաճառվում է տոնական սեղանի ափսեներով: Այս հաճույքը էժան չէ, և խնայող տնային տնտեսուհիները պետք է սովորեն սաղմոն կամ իշխան ձկնտեսել մի քանի ձևերով: Բացի այդ, այս կերպ Դուք կարող եք ավելի վստահ լինել բնօրինակ թարմ արտադրանքի որակի մեջ:

Ինչպես աղ իշխան

Ինչպես աղ իշխան

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Բոլորն էլ գիտեն կարմիր ձկներ ուտելու օգուտների մասին: Այն նաև ունի հիանալի համ և բույր: Ինչ-որ մեկը սիրում է սաղմոն, ինչ-որ մեկը իշխան կամ չինուկ սաղմոն, և լավ եփած սաղմոնը շատ համեղ է: Այսօր խանութում դուք կարող եք ընտրել կարմիր ձուկ `ցանկացած ճաշակի և տարբեր ձևերով` թարմ սառեցված, աղած, թեթև աղած, ապխտած:

Նապոլեոնի բաղադրատոմսը խտացրած կաթնային տորթով

Նապոլեոնի բաղադրատոմսը խտացրած կաթնային տորթով

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Միայն ձեռագործ տորթը կարող է ուրախություն պարգևել իսկական համեմվածին: Նախ, կարող եք վստահ լինել բոլոր բաղադրիչներին, դրանց օգտակարությանը և թարմությանը: Երկրորդ, տնական տորթերը պատրաստվում են հարատևելու համար ՝ առատաձեռն սերուցքով և այլ համեղ բաղադրիչներով: