Առողջ սնունդ 2024, Նոյեմբեր
Մեր տատիկները խոսեցին նեխուրի բուժիչ հատկությունների մասին: Իրոք, վիտամինների և հակաօքսիդիչների բարձր կոնցենտրացիայի պատճառով այս բանջարեղենը կանխում է բորբոքումները, հեռացնում է տոքսինները և բարձրացնում մարմնի ընդհանուր տոնուսը: Բացի այդ, նեխուրը բացասական կալորիականությամբ պարունակվող մի քանի սննդամթերքներից մեկն է, ինչը նրան դարձնում է ավելորդ կիլոգրամների սարսափելի թշնամի:
Դդմիկը դդմի տեսակ է, որն ունի յուրահատուկ համ, որը ոչ բոլորին է դուր գալիս: Իրենց հումքի տեսքով այս բանջարեղենը գործնականում չի ուտվում, հիմնականում թթու դրվում է կամ պատրաստվում է որպես տաք ուտեստ: Դդմիկն իդեալական է դիետիկ սնուցման համար, նորմալացնում է նյութափոխանակությունը, պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ և սնուցիչներ:
Eintopf- ը շատ խիտ ապուր է, որն ի սկզբանե գերմանական խոհանոցից է: Այս ապուրը պատրաստելու բազմաթիվ եղանակներ կան: Եփել այն կաղամբի և ապխտած կողերի հիման վրա. Շատ համեղ կստացվի: Դա անհրաժեշտ է Ութ բաժնի համար. - ապխտած խոզի կողիկներ - 600 գրամ
Կոկոսի կաթը կամ պալպը կարող են հիմք հանդիսանալ ուտեստների բազմազանության համար `սկսած ապուրներից և շոգեխաշածներից, վերջացրած կոկտեյլներով և աղանդերով: Նուրբ բույրը և քաղցր համը նոր երանգներ կավելացնեն ուտեստներին: Կոկոսը միջին կալորիականությամբ, հարուստ է մանրաթելերով և վիտամիններով, ուստի դրանք պետք է ներառվեն ձեր ամենօրյա ցանկում:
Չնայած չինական խոհանոցը եվրոպացիների մեծ մասի կողմից ընկալվում է որպես մեկ բան, դա ճիշտ չէ: Չինաստանում կան մի քանի տարածաշրջանային խոհանոցներ ՝ շատ տարբեր ավանդույթներով: Օրինակ, Սիչուան նահանգի ուտեստներն առանձնանում են մեծ քանակությամբ համեմունքներով և կծուությամբ
Կյանքի ժամանակակից տեմպերով դուք պետք է սովորեք արդյունավետ լինել բոլոր ոլորտներում: Հոգնեցուցիչ աշխատանքային օրվանից հետո տուն վերադառնալիս և ձեզ հարկավոր է նորից վերցնել կաթսան կամ տապակը, բայց դրա համար բացարձակապես ուժ և համբերություն չկա, ապա պետք է ուշադրություն դարձնել այն ուտեստներին, որոնց պատրաստումը միայն ձեզ կառաջացնի ուրախություն և դրական հույզեր:
Այս բաղադրատոմսով կարելի է պատրաստել առատ և համեղ արագ նախաճաշ: Իտալացիներն այս ուտեստը անվանում են frittata - ձվածեղ ՝ լցոնումների մեծ բազմազանությամբ: Այստեղ սպագետին օգտագործվում է որպես միջուկ: Դա անհրաժեշտ է 3 servings- ի համար
Յոգուրտի մարինադը հարմար է ոչ միայն հավի մսի, այլ նաև բանջարեղենի, հնդկահավի համար: Հավի քյաբաբը կծու է և քնքուշ: Serառայել տաք նոր կարտոֆիլի աղցանով: Դա անհրաժեշտ է - 1 կգ հավի ֆիլե; - 130 մլ բնական մածուն; - 1,5 սմ կոճապղպեղի արմատ
Սնձան հատուկ բարդ սպիտակուց է, որը հայտնաբերվել է հացահատիկի մեծ մասի հատիկներում, ինչպիսիք են աշորան, ցորենը, գարին և վարսակը: Մարդիկ, ովքեր անհանդուրժում են այս բուսական սպիտակուցը, ստիպված են անցնել սնձանազուրկ դիետայի: Սնձան սնունդի մեկ այլ անուն `սնձան:
Weightանկանալով նիհարել և բարակ կազմվածք ունենալ ՝ կանայք դիմում են տարբեր դիետաների և սննդային համակարգերի: Վերջերս ամենատարածված համակարգը դարձել է Եկատերինա Միրիմանովայի համակարգը, որը կոչվում է մինուս 60: Մի փոքր համակարգի մասին Եկատերինայի համակարգը ոչ թե դիետա է, այլ ավելի շուտ կյանքի ձև, ընդմիշտ ուտելու միջոց:
Բանանը չափազանց համեղ և առողջ միրգ է, բայց քաշի կորստի շատ ծրագրեր խորհուրդ են տալիս այն հանել ճաշացանկից կամ կտրուկ կրճատել այն: Ինչո՞ւ Բանանները վնասակար են ձեր կազմվածքի համար, թե՞ դրանց ազդեցությունը ավելորդ քաշի վրա խիստ ուռճացված է: Ինչ կա բանանի մեջ Միջին հասունության միջին բանանը պարունակում է 20-30 գ ածխաջրեր, 3 գ մանրաթել, վիտամին C- ի օրական արժեքի 15-17%, վիտամին B6 օրվա 22%, մանգանի օրական պահանջարկի 16%, 12% կալիումի և 8% մագնեզիումի համար:
Beակնդեղը մ.թ.ա. դարեր շարունակ մշակվել է Միջերկրական ծովի երկրներում և Պարսկաստանում: Անդրկովկասում դեռ կարող եք գտնել դրա վայրի տեսակները: Այսօր ճակնդեղը ամենատարածված և պահանջված բանջարեղենային մշակաբույսերից մեկն է: Ճակնդեղի օգտակար հատկությունները Բազուկը կալորիականությամբ բանջարեղենային մշակաբույս է:
Տաք շոկոլադե սուֆլեն ձեզ կուրախացնի իր անսովոր նուրբ և աներևակայելի թեթև համով: Անակնկալ մատուցեք ձեր ընտանիքին և պատրաստեք այս համեղ աղանդերը: Դա անհրաժեշտ է - ձվի սպիտակ - 6 հատ; - մուգ շոկոլադ - 140 գ; - շաքար - 0,35 բաժակ
Բալը փխրուն հացահատիկի և շոկոլադի հետ համատեղ ցանկացած առավոտ լավ կդարձնի: Դա անհրաժեշտ է - 1 բաժակ բալ; - 4 ճաշի գդալ քերած դառը շոկոլադ; - 6 tbsp. վարսակի ալյուր; - 2 tbsp. կաթ; - 4 թեյի գդալ կարագ; - 2 թեյի գդալ Շագանակագույն շաքարավազ
Հում կարտոֆիլից և թարմ բեկոնից պատրաստված պելմենիները բավականին անսովոր են ժամանակակից սեղանի համար, բայց դրանք հաստատ արժե փորձել: Նրանք ունեն արտասովոր համ, հյութեղ և հագեցնող: Նախկինում Ռուսաստանի կենտրոնական գյուղերում և գյուղերում միշտ լցնում էին նման լցոնով պելմենի:
Կորեական ցուկկինը բուսական կծու նախուտեստ է, որը պատրաստվում է բառացիորեն կես ժամվա ընթացքում: Այս ուտեստը կարող է լավ լրացում լինել մսի կամ հացահատիկային և մակարոնեղենի կողմնակի ճաշատեսակի համար: Կորեական ցուկկինի պատրաստելու բաղադրիչները
Երբ գալիս է ձմռանը բերքահավաքի ժամանակը, շատ տնային տնտեսուհիներ հարց ունեն այն մասին, թե որտեղ դնեն ցատկերը, որոնք աճում են թռիչքներով: Փորձեք պատրաստել անսովոր համեղ աղցան ձմռան համար, որը կոչվում է «Կորեական ցուկկինի»: Այս ինքնաշեն համեմված նախուտեստը կարող է մրցակցել խանութում գնված կորեական նախուտեստների հետ `ծախսերի մի փոքր մասով:
Ձեր մարմնի տոնուսը պահպանելու համար հարկավոր է ձեր օրը սկսել առողջ նախաճաշով, որը կխլեցնի ձեզ անհրաժեշտ կենսունակությամբ և հիանալի տրամադրություն կստեղծի: Ստորև բերված են մի քանի պարզ բաղադրատոմսեր, որոնց միջոցով կարող եք աշխուժություն ստանալ ամբողջ օրվա համար:
Ամռան ամիսները յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհու համար հեշտ ժամանակ չէ: Սեզոնային հատապտուղներից, մրգերից և բանջարեղենից կանայք փորձում են հնարավորինս շատ պատրաստուկներ, մուրաբա և թթու վարունգ պատրաստել `ձմռան սուղ սեղանը բազմազանեցնելու համար, քանի որ ձմռանը բանջարեղենն ու մրգերը շատ թանկ են, և դրանք ոչ մի օգուտ չեն բերում:
Ամռանը ՝ մատչելի ու համեղ բանջարեղենի սեզոնի գագաթնակետին, ցանկանում եք ոչ միայն դրանցից շատ ունենալ, այլև պատրաստել ձմռանը: Ucուկկինիով և բուլղարական պղպեղով աղցանները կկարողանան դիվերսիֆիկացնել ամենօրյա ցանկը և լրացնել աղբամանները: Ucուկկինի աղցան պղպեղով և խոզապուխտով Պղպեղով և խոզապուխտով ցուկկինի աղցանն ունի նուրբ համ, հարուստ հանքանյութերով և մանրաթելով:
Նուրբ կաթնաշոռը առողջ նախաճաշի բազմակողմանի բաղադրիչ է: Այն պարունակում է սպիտակուց ՝ էներգիայի աղբյուր և «բջջային նյութ» մարմնի բջիջների համար: Կաթնաշոռի մեջ պարունակվող կալցիումը կդարձնի ձեր ոսկորները ամուր, իսկ վիտամին A- ն կնպաստի պատշաճ նյութափոխանակությանը և կաջակցի անձեռնմխելիությանը:
Մեր ուղեղը մարմնում իրականացնում է բազմաթիվ գործառույթներ և գործընթացներ: Նա, ինչպես մյուս բոլոր օրգանները, վերականգնման համար անհրաժեշտ է պատշաճ սնուցում: Ուղեղի բջիջների շինանյութերը թթվածն են և սննդանյութերի որոշակի շարք: Որո՞նք են ուղեղի ներդաշնակ աշխատանքի համար անհրաժեշտ տարրերը:
Բնական ճարպ այրիչները բավականին լավ են խոսում իրենց համար: Սրանք ապրանքներ են, որոնք կարող են պայքարել մարդու մարմնի ավելցուկային ճարպի դեմ: Այնուամենայնիվ, դրանք, անշուշտ, ակնթարթային արդյունք չեն տա, բայց ապագայում դրանք կարող են զգալի օգուտներ բերել և արագացնել նիհարելու գործընթացը:
Այս հիանալի կեքսները պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր չէ կաթնամթերք կամ ձու: Բաղադրությունը շատ պարզ է, և համը տպավորիչ է իր հարստությամբ: Փորձիր! Միգուցե այս բաղադրատոմսը դառնա ձեր նախընտրածներից մեկը: Դա անհրաժեշտ է - քերած գազար - 1 tbsp
Եթե հունական աղցանի բաղադրիչները պահեստում ունեք, այն կարող եք պատրաստել հաշված րոպեների ընթացքում: Կարիք ունենք: - առանց բանկա կանաչ ձիթապտղի բանկա; - առանց կարկանդակի սեւ ձիթապտուղների բանկա; - պանրի փաթեթավորում, ինչպիսին է ֆետա պանիրը (աղի մեջ ավելի հարմար պանիր `խորանարդի տեսքով)
Ես առաջարկում եմ բուսական արգանակի մեջ շաներելով սերուցքային ապուրի բաղադրատոմս: Իրական ջեմ! Կարիք ունենք: - թարմ chanterelles - 800 գրամ; - 2 մեծ սոխ; - պրասի ցողուն; - 2 միջին գազար; - 4-5 ճյուղ նեխուր; - 3 կարտոֆիլի պալար
Ես առաջարկում եմ հավի հետ փլավ պատրաստելու թեթև տարբերակ: Այն արագ եփում է, թույլ է տալիս տնտեսել սնունդը: Կարիք ունենք: - խաշած հավի ֆիլե (մոտ 500 գրամ); - չորս հատ 100 գրամ տոպրակ կլոր հացահատիկային բրնձի պատրաստման համար; - առանց հոտի բուսական յուղ - մոտ ½
Այս նախաճաշի համեղ համն ու բույրը կուրախացնեն ձեզ և ձեր ընտանիքին: Երկու խողովակի համար մեզ անհրաժեշտ է. - բարակ լավաշի երկու քառակուսի կտոր; - մեկ լոլիկ; - մոտ 80 գրամ պանիր, ինչպիսիք են ռուսականը, Oltermani- ն և այլն; - համեմունքներ
Հաճախ խանութներում մեզ առաջարկում են թեփուկներով, լողերով և ոսկորներով կարմիր ձկների անփույթ և տգեղ հատումներ: Շատ ավելի ճիշտ և տնտեսապես նպատակահարմար կլինի գնել մի ամբողջ ձուկ և ինքներդ կտրել այն: Գնված ձկների որակն ու թարմությունը համոզվելուց հետո մենք կարող ենք սկսել այն մշակել:
Realանկացած իսկական տնային տնտեսուհի կարող է համեղ բորշ պատրաստել, բայց ոչ յուրաքանչյուր կին ծանոթ է այս հանրաճանաչ ուտեստի մեկ այլ, ոչ կոկիկ բաղադրատոմսով: Կանաչ բորշի հիմնական բաղադրիչը թրթնջուկն է: Այս տերլազարդ բանջարեղենը հարուստ է վիտամին C- ով, որը կարող է օգնել վերացնել վիտամինների պակասությունը:
Կոնյակի մեջ ծովախեցգետինը հեշտությամբ պատրաստվող, բայց շատ համեղ ու արդյունավետ ուտեստ է, որով անշուշտ հաճելիորեն կզարմացնեք բոլորին: Մեզ պետք կգան ՝ անգլուխ վագրի ծովախեցգետիններ, մոտ 50 գրամ կոնյակ, ծանր սերուցք, ձեր նախընտրած աղցանների խառնուրդ, բույրեր, կարագ:
Ձուկը առողջ ու սննդարար արտադրանք է, որը լավ կլանված է ՝ հարուստ վիտամիններով, միկրոէլեմենտներով և ճարպաթթուներով: Այն առողջ դիետայի համար անփոխարինելի արտադրանք է: Ձկան ուտեստներ պատրաստելու հաջողության բանալին հենց հումքի որակի մեջ է:
Մակարոնն ու պանիրը ամենադյուրին բաղադրատոմսերից մեկն է, որպեսզի նույնիսկ սկսնակ խոհարարը կարողանա գործածել: Ուտեստը համեղ է ստացվում, բայց միևնույն ժամանակ շատ արագ է եփվում: Այս ուտեստի տարբեր տեսակներ կան: Խոհարարության տարբերակներից մեկը ամերիկյան ոճի մակարոնեղենն ու պանիրն են:
Տանը eclairs պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են ամենապարզ և ամենաէժան բաղադրիչները: Բայց choux խմորեղենը հաճախ ձախողվում է, թխելու ընթացքում տեղավորվում է, և տորթերը հարթ են: Որպեսզի դա տեղի չունենա, անհրաժեշտ է հասնել խմորի ճիշտ հետեւողականությանը:
Շատ արագ կարկանդակի բաղադրատոմսը կօգնի ձեզ դուրս գալ հյուրերի անսպասելի ժամանման պահին: Այս բաղադրատոմսը բաղկացած է էժան ապրանքներից և հարմար է ամեն օր պատրաստելու համար: Ձեզ անհրաժեշտ սնունդը միշտ տանը է, սառնարանում և դարակներում: Այս տորթը կդիմի ինչպես հյուրերին, այնպես էլ տնային տնտեսություններին:
Շատ սիրված, խելահեղ համեղ և նույնիսկ նորաձև արտադրանքը կարտոֆիլի չիպսերն են: Շատերի համար սա խորտիկի տեսակ է, որը մատչելի է և խիստ սննդարար: Յուրաքանչյուր ոք, ով սիրում է օգտագործել, կամ երբեմն թույլ է տալիս իրեն գոհ լինել այս նրբությունից, պետք է հասկանա, թե որքանով է դա վնասակար իր մարմնի համար:
Լյարդը առողջ, ցածր կալորիականությամբ ենթամթերք է, որը հարուստ է B, C, D, E, K խմբի վիտամիններով, որոնք օգնում են բարձրացնել հեմոգլոբինը, բարելավել տեսողությունը, երիկամների աշխատանքը, մազերը, եղունգները և մաշկը: Բացի այդ, լյարդը համեղ, մատչելի արտադրանք է:
Տապակած ցուկկինին շատ օգտակար ուտեստ է, այն համարվում է դիետիկ: Այն տանը պատրաստելը շատ հեշտ է, բաղադրիչները մատչելի են և էժան: Serառայել այն որպես կողմնակի ուտեստ կամ որպես նախուտեստ սխտորի սոուսով: Խոհարարության մեջ կան հատուկ տեխնիկա, որոնց հետևելով ՝ դուք միշտ կստանաք զարմանալի ցուկկինի:
Խոզի միսը պատրաստելը, որպեսզի այն քնքուշ և համեղ լինի, շատ հեշտ է, եթե գիտեք, թե ինչպես: Պատշաճ պատրաստված կտոր, որը զուգորդվում է ձեր սիրած կերակուրներով, ձեր ընտանիքի համար նուրբ գլուխգործոց է և սրտանց կերակուր: Timeամանակի ընթացքում փորձարկված բաղադրատոմսը խոհարարական հաջողության ամենահուսալի ուղին է:
Կոլոլակով ապուրը արագ ու հեշտ է պատրաստել: Սա սրտանց և առողջ ապուր է: Կոլոլակները պատրաստվում են ցանկացած տեսակի մսից: Ամենապարզ և ամենահամեղ բաղադրատոմսը կարտոֆիլով և բրնձով տավարի մսից է: Ապուրի բաղադրիչները. - 5 միջին կարտոֆիլ - տավարի միս 400 գրամ - ալյուր 50 գրամ - երկու ձու - կես բաժակ բրինձ - 1 մեծ գազար և 1 սոխ - հավի բուլյոնի խորանարդներ 1 հատ - աղ `ըստ ճաշակի - աղացած սեւ պղպեղ `ըստ ճաշակի - բուսական յուղ երկու ճաշի գդալ - ջուր 2 լիտր:
Մակարոնեղենը մեր երկրում վաղուց սիրված է բոլոր գուրմանների կողմից և ոչ միայն: Այս հոդվածում ես բավականին պարզ և մանրամասն կներկայացնեմ բոլոր սկզբունքներն ու նրբությունները, որոնց վրա պետք է ուշադրություն դարձնել այս հիանալի ապրանքը պատրաստելիս:
Գեղեցկություն և սնուցում. Երկուսն էլ անբաժան են: Լավ կամ վատ զգալը ուղիղ համեմատական է մեր օգտագործած արտադրանքներին: Նրանք հագեցնում են մեր մարմինը անհրաժեշտ սննդանյութերով: Նրանց որակական կազմը ազդում է տրամադրության, կենսունակության կամ պասիվության վրա:
Բոլորս էլ լսել ենք Nutella շոկոլադե ընկույզի տարածման մասին: Բայց ինչպե՞ս կարող եք տանը պատրաստել այս նրբագեղությունը ՝ դրանով իսկ ստանալով ավելի էժան ու բնական աղանդեր: Այս հոդվածում դուք կգտնեք ձեր հարցի պատասխանը, ինչպես նաև կսովորեք նուտելլայի օգտագործմամբ ուտեստի բաղադրատոմսը:
Այս կոտլետների պատրաստումը բոլորովին էլ դժվար չէ: Դրանք շատ առողջ, դյուրամարս, դիետիկ և շատ համեղ են: Պատրաստվում են առանց տապակելու: Երբեք մի ձանձրացեք, ի տարբերություն շատ այլ ուտեստների: Մի փոքր ժամանակ խնայելու համար նախ պետք է պատրաստել կոտլետներն իրենք:
Julուլիենը բավականին հայտնի ուտեստ է: Պատրաստելը հեշտ է, շատ հագեցնող և համեղ: Ulուլիեն պատրաստելու համար բաղադրիչները կարող եք գնել ցանկացած խանութում կամ սուպերմարկետում: Չնայած իր ամբողջ պարզությանը ՝ այս ուտեստը ձեզ կուրախացնի ինչպես ընտանեկան ընթրիքի, այնպես էլ հանդիսավոր ընթրիքի ժամանակ:
Իտալական խոհանոցի ավանդական ուտեստը ռիզոտոն է, որն ունի հսկայական երկրպագուներ: Այս ուտեստի դասական և ամենատարածված բաղադրատոմսը ռիզոտոն է հավով և սնկով: Իտալական ռիզոտոյի պատրաստման մեջ հատուկ դեր է խաղում բրնձի տեսակը, որն օգտագործվում է որպես ուտեստի հիմք:
Շիլան էներգիայի հարուստ աղբյուր է ակտիվ օրվա համար: Պինդ մանրաթելի, վիտամինների, հեշտությամբ մարսվող հանքանյութերի, բարդ ածխաջրերի, սպիտակուցների և ճարպերի առկայության շնորհիվ սա համեղ և առողջ նախաճաշ է մեծահասակների և հատկապես երեխաների համար:
Յուրաքանչյուր ոք, ով երբևէ եղել է Crimeրիմում, հավանաբար փորձել է փախլավան, որը վաճառվում է գրեթե ամենուր ոսկե լողափերում: Դուք չեք կարող չսիրել այս աղանդերը և հաստատ կցանկանաք կրկին փորձել, բայց դրա համար ձեզ հարկավոր չէ նորից մեկնել aրիմ: Դա անհրաժեշտ է • 3, 5 բաժակ ցորենի ալյուր
Դիետաները հաճախ հաշվի չեն առնում մարդու կարիքները համեղ ուտելիքներից, որոնք լի են հաճույքով և հույզերով: Դիետայի կարիք ունեցող մարդիկ հաճախ սննդի սիրահար են, և բոլոր դիետաները պարզապես արգելում են ուտել այն, ինչը համեղ է և հաճելի: Այստեղից եզրակացություն, որ ավանդական խիստ դիետան չի կարող լուծել խնդիրը:
Դդմի քաղցր հացը ոչ միայն հաճելի գույն ու բույր ունի, այլև զարմանալի համ: Բացի այդ, նման հաց պատրաստելը բավականին պարզ է: Դդմի հացը հիանալի է բուտերբրոդներ պատրաստելու համար: Դա անհրաժեշտ է • 30 գ կարագ; • 450 գ դդում; • 2 ճաշի գդալ շաքար
Քյաբաբի այս այլընտրանքը հսկայական ժողովրդականություն է վայելում: Շիշ քյաբաբի դեպքում միսը կարող է խնդիր առաջանալ, եթե այն կոշտ էր, ապա խոհարարի ոչ մի մարինադ կամ հմուտ ձեռքեր այն չեն փրկի: Լուլան պատրաստվում է աղացած միսից և դրանք միշտ նուրբ են ստացվում, և կարիք չկա այս ուտեստի համար գնել ամենաթանկ միսը:
Փլավի նման համեղ, սրտանց ուտեստը կարելի է պատրաստել ոչ միայն մսով, այլ նաև հավի սրտով: Պատրաստելը դժվար չէ և հարմար է ինչպես լանչի, այնպես էլ ընթրիքի համար: Դա անհրաժեշտ է • 8 միջին չափի գազար; • 6 սոխ գլուխ; • 300 գ երկար հատիկավոր բրինձ (հարկավոր է խաշած վերցնել)
Տավարի մսով տաք աղցանը, պարզվում է, զարմանալիորեն համեղ է, ախորժելի և բավականին սննդարար: Այն կարող է ծառայել որպես աղցան կամ որպես հիմնական ուտեստ: Այն պատրաստվում է բավականին պարզ և ոչ շատ երկար: Դա անհրաժեշտ է • 200 գ ոսկոր առանց տավարի
Տնային աքաղաղը որակյալ արտադրանք է, որը պահանջում է ճիշտ մոտեցում և յուրօրինակ պատրաստում: Հետեւաբար, այստեղ շատ տեղին կլինի խնձորի հյութով աքաղաղ տապակելու բաղադրատոմսը: Նշենք, որ այս բաղադրատոմսը ունի իր սեփական «համը», որը բաղկացած է դիակի հաճախակի ցողմամբ `խնձոր-սոյայի սոուսով:
Warmերմության սկզբից մարդու մարմինը վիտամիններ է պահանջում: Ահա թե ինչու մենք ձեզ առաջարկում ենք «Գարուն» կոլոլակների բաղադրատոմս թրթնջուկով, cilantro- ով, սամիթով և մաղադանոսով: Այս կոլոլակները եփում են թթվասեր-մանանեխի սոուսով և մատուցվում են զարդարի հետ կամ առանց դրա:
Կարտոֆիլով և սնկով լցոնով կարկանդակներ պատրաստելը այնքան էլ դժվար չէ. Դա կարող են անել և՛ փորձառու խոհարարը, և՛ սկսնակ: Այս ուտեստը պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր չեն թանկարժեք ապրանքներ, բայց միևնույն ժամանակ, այն կստացվի աներևակայելի համեղ և ախորժելի:
Առավել նուրբ նապաստակը ՝ ոստրե հարուստ սնկով, պարզապես կախարդական ուտեստ է, որը պատրաստելը երկար ժամանակ է պահանջում, բայց միևնույն ժամանակ շատ արագ ուտում է: Ուտեստի կարևորագույն մասը համեմունքներով սպիտակ գինին է, որը լավ համադրվում է ինչպես մսի, այնպես էլ սնկերի հետ:
Միսից պատրաստված «պիցցան» բավականին պարզ ու արագ պատրաստվող ուտեստ է, որը նախատեսված է ավելի շատ մանկական սննդի համար, քան մեծահասակների: Բայց դա ամենևին չի նշանակում, որ մեծահասակները չեն կարող այն ուտել: Նշենք, որ նման անսովոր պիցցան կարելի է ապահով կերպով վերագրել դիետիկ ուտեստների կատեգորիային, քանի որ այն հիմնված է միայն դիետիկ մսի վրա:
Թխած անուշաբույր ձուկը (խավիարի միջուկով) անսովոր փայլով և համեմված կարտոֆիլի ներքո հիանալի ուտեստ է ամբողջ ընտանիքի համար: Դրա համեղ համը, տեսքն ու բույրը ընտանեկան արձակուրդը կդարձնեն պարզապես անմոռանալի: Դա անհրաժեշտ է Բաղադրությունը կարտոֆիլի համար
Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում սնկով, կարտոֆիլի պյուրեով և սպանախով ոչ սովորական ժելե ձկների բաղադրատոմսը: Մենք շտապում ենք հավաստիացնել, որ այս գագաթնակետը կդառնա տոնական սեղանի կարևորագույն մասը: Միևնույն ժամանակ, նման ուտեստը կհետաքրքրի առաջին հերթին իր վառ արտաքին տեսքով, իսկ հետո `իր նախնական համով:
Բուրավետ, քնքուշ և շատ հարուստ շոռակարկանդակ թարմ գաղափար է առատ նախաճաշի, արագ խորտիկի կամ ընտանեկան ընթրիքի համար: Այն ձևավորվում և թխվում է շատ արագ, բայց նաև արագ և ուտում է ինչպես տաք, այնպես էլ սառը: Դա անհրաժեշտ է • 200 գ կոշտ պանիր
Ոմանք կարող են ասել, որ Բրյուսելի ծիլերը համեղ արտադրանք չեն: Այնուամենայնիվ, նրանք, ովքեր վիճում են դա, ամենայն հավանականությամբ, պարզապես չգիտեն, թե ինչպես պատրաստել դրանից համեղ ուտեստներ: Փաստորեն, նման կաղամբը համեղ ուտեստներ է պատրաստում, հատկապես, երբ զուգորդվում է այնպիսի անսպասելի ապրանքի հետ, ինչպիսին է իշխան իշխանը:
Եթե ամռանը հաջողվեց ցուկկինի հարուստ բերք հավաքել, ապա սա առիթ է հարստացնել ձեր սեղանը այս բանջարեղենից տարբեր ու առողջ ուտեստներով: Ucուկկինը կարելի է եփել, տապակել, շոգեխաշել, պահածոյացնել և նույնիսկ պատրաստել նրբաբլիթներ: Նրանց պատրաստելը շատ պարզ և արագ է, և պարզվում է, որ ուտեստը ցածր կալորիականությամբ և թեթև է:
Իմանալով ոլոռի օգտակար հատկությունների մասին ՝ մենք այս արտադրանքից ուտեստներ պատրաստեցինք մեր սեղանի վրա: Իզուր չէ, որ ոլոռը ներառված է ռուսական ավանդական խոհանոցի շատ տեսակների մեջ: Այս ապրանքը լավ է ներծծվում մարմնի կողմից: Այն օգտակար է սրտանոթային համակարգի աշխատանքի համար
Շատ համեղ ու հագեցնող ուտեստներ միշտ ձեռք են բերվում կարտոֆիլից: Ես ձեզ առաջարկում եմ ևս մեկ բաղադրատոմս, բայց ոչ այնքան սովորական: Պատրաստեք և զարմացրեք ձեր ընտանիքին կարտոֆիլի ճարմանդներով: Այս նրբագեղության պատրաստումը դժվար չի լինի: Ձեր ջանքերի պարգևը կլինի սիրելիների փառաբանությունն ու անակնկալը:
Ինչ կարող է լինել ավելի համեղ, քան փափուկ և օդային խմորից պատրաստված տնական ճմռթոցները, հատկապես եթե դրանք «թարմ են վառարանից»: Խմորելը պահանջում է ամենապարզ արտադրանքը, որը կարելի է գտնել գրեթե ցանկացած սառնարանում: Սոդա ճարմանդներ (դասական բաղադրատոմս) Բաղադրությունը:
Մազերի ավելի լավ աճի համար անհրաժեշտ է, որ մազի ֆոլիկուլը սնուցվի: Անկալի է օգտագործել բնական արտադրանք: Մեղրը խնամքով պաշտպանում է գլխամաշկը, կանխում մազի ֆոլիկուլի վնասումը: Հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, սպիտակուցներով: Դեղնուցը սնուցում է մաշկը ՝ հարստացված B12 վիտամինով, կարոտինով:
Կոկոսի կաթի և վանիլի վրա հիմնված ելակով եգիպտացորենի աղանդերը կուրախացնի բոլոր տանը և հյուրերին: Աղանդերը պատրաստելու համար որոշ ժամանակ կպահանջվի: Սննդամթերքի նշված քանակը բավարար է 4 բաժնի համար: Դա անհրաժեշտ է - semolina - 75 գ
Շոգ եղանակին առողջանալու համար մարմնին անհրաժեշտ են թեթև և առողջ սնունդ, այդ թվում `հատապտուղներ, մրգեր և բանջարեղեն: Ամենամառային մրգերից մեկը խաղողն է, որը լավագույնս գնում են օգոստոսից հոկտեմբեր ընկած ժամանակահատվածում: Այս պահին այն պարունակում է սննդանյութերի առավելագույն քանակ:
Հին հռոմեացիների օրերից խաղողը հայտնի է եղել իր համով և հանդիսանում է ամենաառողջ մրգերից մեկը: Հենց խաղողի օգտագործմամբ հայտնաբերվեց բժշկության առանձին ոլորտ, որն անվանվեց ամպելոթերապիա: Methodամանակին այս մեթոդը օգտագործվում էր ինչպես մարդու ոգու, այնպես էլ նրա մարմնի հիվանդությունները հաղթահարելու համար:
Սալորով կարելի է պատրաստել համեղ և առողջ տնական մարմելադ: Դա անելու համար հարկավոր է ընտրել միայն հասած սալորները և լվանալ դրանք: Դրանից հետո միջուկն առանձնացրեք սերմերից և ճիշտ հունցեք: Սալորի յուրաքանչյուր կիլոգրամի համար ավելացրեք 200 գ նուրբ թակած հասած խնձոր և 200 գ ջուր:
Համեղ ուտեստների հսկայական քանակ կա, սակայն, ճիշտ է, առավել նուրբ և անսովորը Ֆիլադելֆիա պանրի հավելումով պատրաստված ուտեստներն են: Ֆիլադելֆիա պանիրը հայտնի է իր նուրբ համով և թեթև հյուսվածքով: Առաջին անգամ պանիրը հայտնվեց Ամերիկայում, սակայն այս պահին այս ապրանքը շատ տարածված է եվրոպական և ասիական խոհանոցում:
Երշիկեղենը հիանալի հավելում է աղցաններին, սառը կամ տաք նախուտեստներին և այլ պարզ տնական ուտեստներին: Դրա հարուստ համը լավ համադրվում է խոզապուխտի, սնկերի, կարտոֆիլի, սերուցքի, մի շարք խոտաբույսերի և համեմունքների հետ: Լրացուցիչ առավելությունը ցածր գինն է, որը երշիկեղենի պանրով ուտեստները բավականին մատչելի է դարձնում:
«Ռուսական» -ը, թերեւս, ամենատարածված ներքին պանիրն է, այն առանձնանում է իր նուրբ համով և խիտ առաձգական հետեւողականությամբ: Փոքր «աչքերը» հավասարաչափ բաշխված են ամբողջ մակերևույթի վրա, ճարպի պարունակությունը `առնվազն 50%: Բարձրորակ ռուսական պանիրը կոշտ է, չի քանդվում, այն լավ կտրված է դանակով:
Աղի սաղմոնը հիանալի սառը նախուտեստ է: Ավելին, այն ունիվերսալ է, քանի որ ներդաշնակ է գրեթե ցանկացած ալկոհոլային խմիչքի, բացառությամբ ամենաքաղցր ըմպելիքների: Գոնե մեկ անգամ փորձեք ինքներդ սաղմոն աղ անել: Դրամապանակի համար դա ավելի էժան կլինի, իսկ ձկն ինքը կլինի ավելի առողջ:
Հնդկական բասմատի բրինձը ունի նուրբ բույր, հացահատիկը երկար է և բարակ: Այս բազմազանությունը պահվում է առնվազն մեկ տարի բերքահավաքից հետո, հատիկները դառնում են ավելի կոշտ և պատրաստման ընթացքում չեն կորցնում իրենց ձևը ՝ ավելացնելով երկուսուկես անգամ:
Բոլորը գիտեն, որ ձուկը պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ: Եվ որպես կանոն, ձուկը լավ է ինչպես մեծահասակների, այնպես էլ երեխաների համար: Բայց չգիտես ինչու, ոչ բոլոր երեխաներն են սիրում նրան: Համոզել փոքրերին, ովքեր խառնաշփոթ են ձկան ուտեստների անկասկած օգուտների մասին, իրագործելի խնդիր է:
Սկումբրիան ամենատարածված օգտագործվող ձկներից մեկն է տանը պատրաստելիս: Դա կարելի է բացատրել գերազանց համով, մարմնի համար մեծ օգուտներով, պատրաստման հեշտությամբ: Պատրաստեք սկումբրիա ձեր ընտանիքի համար բաղադրատոմսերից մեկի համաձայն և ինքներդ համոզվեք:
Արուկուլան դեռ քիչ հայտնի է ռուս այգեպաններին, մանավանդ որ կանաչի այս աղցանը արտաքինից չունի դեկորատիվ գրավչություն: Այս թերությունը կատարյալ փոխհատուցվում է իր օգտակար հատկություններով: Այնուամենայնիվ, ռուկոլան պետք է օգտագործել զգուշորեն: Արուկուլան խաչելական համեմունք է:
Դա անհրաժեշտ է - հինգ միջին բուլղարական պղպեղ; - 300 գրամ հավի ֆիլե; - մի բաժակ բրինձ; - երկու սոխ; - մեկ մեծ գազար; - 50 մլ բուսական յուղ; Սերմացուի համար. - մի բաժակ տոմատի հյութ; - երկու բաժակ ջուր; - երկու մեխակ սխտոր
Առաջին իսկ բանջարեղենը, որը հասունանում է մահճակալներում և հիշեցնում ամռան մոտալուտ մոտեցումը, բողկն է: Եթե ճիշտ է աճել, ապա բողկը չպետք է դառը համ ունենա: Դրանից պատրաստվում են համեղ, առողջ և թեթև աղցաններ: Կանաչները պարտադիր բաղադրիչ կլինեն:
Տանը շոկոլադ պատրաստելու ֆինանսական օգուտները հաշվարկելիս հեշտ է հասկանալ, որ դա այդքան էլ լավ չէ: Հիմնական գումարածն այն է, որ տանտիրուհին հստակ գիտի դրանց բովանդակությունը և կարող է առանց վախի տալ դրանք երեխային: Հարմարավետությունն այն է, որ բաղադրիչները հեշտությամբ փոխարինվեն ուրիշներով:
Dandelion աղցանը ինքնատիպ, համեղ ու շատ առողջարար ուտեստ է: Նման գարնանային աղցանը ձեզ կենսունակություն և առողջություն կավելացնի, քանի որ խտուտը պարզապես ակտիվ նյութերի պահեստ է: Խտուտիկն ունի խոլերետիկ, հակաբորբոքային և դիֆորետիկ հատկություններ, ինչպես նաև իջեցնում է խոլեստերինը:
Երկար ձմռանից հետո դուք ցանկանում եք սուզվել ամռանը, ընդմիջվել հոգուց, վերալիցքավորել մարտկոցները: Եվ նաև հաճելի գոհացնել ձեզ և սիրելիներին ամառային համեղ ուտեստներով: Թարմ բանջարեղենով աղցանները միշտ էլ թեթև և առողջ սնունդ են: Ես առաջարկում եմ թեթև աղցանների բաղադրատոմսեր, որոնք ցանկացած տնային տնտեսուհի կարող է պատրաստել:
Այս թեթեւ ու անսովոր աղցանը կուրախացնի ինչպես ծովամթերքների սիրահարներին, այնպես էլ նրանց, ովքեր փորձում են առողջ սնունդ ուտել: Դա անհրաժեշտ է - 200 գ ավոկադո; - 4 խաշած ձու; - 620 գ ծովախեցգետին; - 310 գ խաշած կարտոֆիլ
Կան շատ հավի ուտեստներ, և ոչ բոլորն են հարմար տոնական սեղանի համար: Բայց փորձառու նայիրը միշտ ունի մի քանի բաղադրատոմսեր պահեստում, որոնք թույլ են տալիս արագ և հեշտությամբ պատրաստել էժան ուտեստ և զարմացնել հյուրերին: Ուտեստներից մեկը, որը պարզվում է էլեգանտ և էժան է, հավի ռոլն է:
Համեղ մարինադ սկումբրիա պատրաստելու համար անհրաժեշտ է շատ քիչ ջանք: Ահա ձուկ պատրաստելու արագ և հեշտ միջոց, որը տնային տնտեսությունը կարող է ուտել ընդամենը մի քանի րոպեում: Պատրաստելու համար ընտրեք սառեցված ձուկ: Այն շատ յուղոտ է, և հալեցնելու համար հարկավոր չէ երկար սպասել
Դիետիկ խոզի մսամթերք ձեռք բերելու համար ոչ շատ յուղոտ, անուշաբույր և հագեցնող, օգտագործեք կրկնակի կաթսա: Պարզվում է, որ միսը հալվում է բերանում և շատ համեղ է: Գոլորշով բուժելով այն հնարավոր է պահպանել սննդանյութերի առավելագույն քանակը: Այս շոգեխաշը հեշտությամբ մարսվում է, և ստամոքսում ծանրության զգացում չկա:
Տնական պահածոները հնարավորություն են չծանրաբեռնվելու ամենօրյա աշխատատար սննդի պատրաստմամբ: Միանգամից մեծ քանակությամբ պահածոյացված կերակուր պատրաստելով ՝ սովորական մտահոգությունները մի քանի րոպեում կարող եք վերածել սննդարար կերակուր պատրաստելու:
Հյուրերին սպասելիս կարող եք շատ տարբեր անսովոր ուտեստներ պատրաստել, բայց ձեզ ոչինչ չի կարող զարմացնել, ինչպես հաճելի համով շատ պարզ արտադրանքներից պատրաստված բնօրինակ ուտեստը: Նման ուտեստներն ուտում են հատուկ հաճույքով և ձեզ ստեղծում տանտիրուհու համբավը նույնքան հմուտ, որքան և տնտեսապես:
Տնային տնտեսությանը հաճոյանալու համար շատ պարզ է `եփել նրանց որոշ համեղ: Օրինակ ՝ պանրի տորթերը, որոնք երեխաների մեծ մասը պարզապես պաշտում են: Պանրի տորթերի սովորական համը մի փոքր դիվերսիֆիկացնելու համար կարող եք ավելացնել սալորաչիր `մի փոքր թթվասերով հիանալի համ եք ստանում:
Դդմի և գրեյպֆրուտի շատ անսովոր և կծու աղցան կզարմացնի նույնիսկ անչափ համեղ ուտեստներին: Դա անհրաժեշտ է - 2 հատ գրեյպֆրուտ; - 500 գ թարմ դդում; - 150 գ թարմ հազարի տերևներ; - 20 գ թարմ մեղր; - 1 հատ համակարգիչ: կիտրոն
Նման համեղ ռուլետը կարելի է պատրաստել կաթնաշոռով պանիրով. Պարզվում է, որ նախուտեստը նուրբ և հաճելի է: Անհրաժեշտ է ռուլետը պատրաստել տոնի նախօրեին: Դա անհրաժեշտ է - ապխտած սաղմոն - 200 գ; - տերլազարդ սառեցված սպանախ - 180 գ
Պիտայի հացով թխած սկումբրիան կուրախացնի նրանց, ովքեր սիրում են համեղ, չափավոր կծու ձուկ: Պիտայի սկումբրիան հատկապես յուղոտ չէ, և դուք ինքներդ կկարգավորեք համեմունքների քանակը: Դա անհրաժեշտ է Մեկ ծառայելու համար. - 1 միջին սկումբրիա
Ես կցանկանայի անսովոր և համեղ բան պատրաստել `ապուր պատրաստել: Բայց ոչ պարզ, բայց հացի մեջ: Առաջին ուտեստը մատուցելու այս եղանակը շատ տարածված է Չեխիայում. Ինքներդ պատրաստեք օրիգինալ ուտեստ ՝ ձեր ընտանիքին զարմացնելու համար: Դա անհրաժեշտ է - թարմ շամպինիոն - 250 գ
Համեղ ձկնամթերք - կարասի կարպ թթվասերի մեջ: Դրա պատրաստման համար հատուկ հնարքներ չեն պահանջվում, և արդյունքը սովորաբար գերազանց է: Դա անհրաժեշտ է - Crucian կարպ - 1 կգ; - ձու - 3 հատ; - թթվասեր - 500 գ; - բուսական յուղ - 0,5 բաժակ
Տաք տնական ապուրները համեղ են, հագեցնող և առողջարար: Ի՞նչն է ավելի լավ տնական կերակուրի համար, քան կծու հոջջը: Դա անհրաժեշտ է - արգանակի ոսկորներ - 500 գ; - միս (ապխտած միս) - 300 գ; - թթու վարունգ - 4 հատ; - կարագ; - գազար - 1 հատ
Հավի միսը կարելի է համարել աշխարհում ամենատարածվածը. Այն մատչելի է բոլորի համար, դիետիկ է, կատարելապես մարսվող և կարող է լիովին փոխարինել մսի մյուս տեսակներին: Հավից կարող եք շատ տարբեր ուտեստներ պատրաստել ՝ առողջ և համեղ: Փորձեք պատրաստել համեղ հավի գլանափաթեթներ
Անսովոր դիզայնով համեղ աղցանը կօգնի աննախադեպ տպավորություն թողնել հյուրերի վրա: Desiredանկության դեպքում բաղադրիչները կարող են փոխվել ՝ պահպանելով միայն աղցանի տեսքը: Դա անհրաժեշտ է - մի քանի սառեցված միջին չափի կաղամար: - 1 խնձոր - 1 թարմ վարունգ - 1 սոխ - 100 գրամ պինդ պանիր - բրինձ - լոլիկ - ցածր յուղայնությամբ մայոնեզ - ծովախեցգետին զարդարման համար - կանաչիներ - աղ Հրահանգներ Քայլ 1 Կաղամարները մաքրվում են, որից հետո դրանք պե
Սմբուկը իսկապես արքայական բանջարեղեն է, որն Արևելքում համարվում է երկարակեցության աղբյուր: Այն շատ առողջ է և հագեցնող, ինչը հատկապես կարևոր է ծոմ պահելու ժամանակ: Փորձեք տապակած սմբուկով ուտեստներ թարմ բանջարեղենով, ընկույզով կամ պատրաստել դրանք ձմռանը:
Աղցան ստացել է «Ամառ» անվանումը հենց այն պատճառով, որ այն պատրաստվում է ամենաջերմ սեզոնին հասունացած ապրանքներից: Բանջարեղենի հավաքածուն, որը առկա է աղցանում, պարունակում է շատ վիտամիններ: Դա անհրաժեշտ է - սմբուկ - 3 կգ; - բուլղարական պղպեղ - 2,5 կգ
Սմբուկը հիանալի և առողջ բանջարեղեն է, որը կարող եք օգտագործել ձեր դիետան դիվերսիֆիկացնելու համար: Սիրահարների համար, ինչպես ասում են, ես առաջարկում եմ ավելի կծու, հեշտ պատրաստվող, բայց շատ համեղ աղցան: Պատրաստելու համար մեզ պետք են 2 մանր սմբուկ, 2 միջին չափի սոխ, 2 մեխակ սխտոր, 2 խաշած ձու, 2 կարտոֆիլ, նախապես խաշած, մայոնեզ կամ ավելի լավ ՝ հագնվելու համար թթվասեր - 5-6 ճաշի գդալ (ավելին կարող է լինել պահանջվում է, եթե աղցանը չոր է թվում), մի փոքր բուսական յուղ տապակ
Բուսական աղցանները գերազանց նախուտեստ են և լավ փոխարինող ավանդական զարդարի համար մսի, թռչնամսի, ձկների համար: Հետաքրքիր տարբերակների շարքում ցուկկինիի և սմբուկի խառնուրդն է, այդպիսի աղցան կարելի է պատրաստել օգտագործելուց անմիջապես առաջ կամ հավաքել ձմռանը:
Ձմռանը սմբուկները կարելի է պատրաստել տարբեր ձևերով `սառեցնել, թթու կամ թթու դնել: Պահածոյացումը հիանալի հնարավորություն է երկար ձմռանը բանջարեղենի օգտակար հատկությունները պահպանելու համար: Մարինացված սմբուկ ՝ սխտորով Ձմռանը սխտորով սմբուկ պատրաստելու համար հարկավոր է վերցնել հետևյալ բաղադրիչները
Dietովամթերքները գնալով ավելի շատ են ներառվում մեր սննդակարգում, բայց դրանք հիմնականում օգտագործվում են որպես խորտիկ: Իտալական այս դասական աղցանը ամբողջական, համեղ և հագեցած հիմնական ուտեստ է: Այն կդառնա հիանալի զարդարանք նույնիսկ տոնական ճաշի կամ ընթրիքի համար:
Բոլորն էլ գիտեն ազնվամորի օգտակար հատկությունների մասին: Այն պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ և օգնում է պայքարել մրսածության դեմ: Բացի այդ, այս հատապտուղը համեղ է: Եվ ինչպիսի զարմանալի ազնվամորու թխում: Ուղղակի լիզեք ձեր մատները: Դա անհրաժեշտ է - 25 հատ Oreo թխվածքաբլիթ - 4 ճաշի գդալ կարագ, հալված - 1 բաժակ ազնվամորի - 3 ճաշի գդալ շաքար - 170 գ ազնվամորի յոգուրտ - 1 բաժակ հարած սերուցք Հրահանգներ Քայլ 1 Սկսելու համար վերցրեք Oreo թխվածքաբ
Խմորիչով կամ փխրուն խմորով նվագելու ժամանակ չկա, և հյուրերը պատրաստվում են հայտնվել շեմին: Կարող եք հաճեցնել նրանց կախարդական պանրի մատուցմամբ: Այն ամենը, ինչ ձեզ հարկավոր է անել, հարած սերուցքով շոռակարկանդակ պատրաստելն է: Նման անհավանական «օդային» աղանդերը ոչ մեկին անտարբեր չի թողնի, և հյուրերը կկարողանան գնահատել տանտիրուհու խոհարարական կարողությունները:
Առանց թխելու համեղ տորթ պատրաստելը հապճեպ է: Դուք կարող եք զարդարել ձեր արվեստի գործը ձեր սրտով ուզածով: Թխվածքաբլիթով տորթ պատրաստելը ՝ ընկերներին այցելելու հրավեր: Թխվածքաբլիթային տորթ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է. - թխվածքաբլիթներ - 500 գր
Համեղ բանանի տորթի շատ պարզ բաղադրատոմս ՝ առանց թխելու, նրանց համար, ովքեր չեն սիրում խառնաշփոթ խմորով խառնվել: Դա անհրաժեշտ է - 300 գ թխվածքաբլիթ - 2 բանան - 4 բաժակ կաթ - 2 ճաշի գդալ կակաո - 6 ճաշի գդալ հատիկավոր շաքար - 3 ճաշի գդալ ալյուր - 1 ձու - 1 տոպրակ վանիլին Հրահանգներ Քայլ 1 Նախ, եկեք եփենք կրեմը:
Լուռ որսը անհամեմատելի հաճույք է: Անտառում զբոսնելը և խաղային խաղերի հավաքը շոշափելի առողջական օգուտներ են բերում և ուրախացնում, և միևնույն ժամանակ հաճելիորեն դիվերսիֆիկացնում են սննդակարգը: Սնկով ուտեստները շատ են, և նույնիսկ սկսնակ խոհարարը կարող է տիրապետել դրանցից շատերին:
Շատերը լսել են և նույնիսկ փորձել «Կեսար» կոչվող գլանափաթեթներ, անունը բոլորին հիշեցնում է հայտնի աղցանը: Դուք կարող եք պատրաստել գլանափաթեթներ տանը, պարզապես իմանալ մի պարզ բաղադրատոմս: Դա անհրաժեշտ է - չոր բրինձ - 250 գրամ, - հավի ֆիլե -120 գրամ, - սերուցքային պանիր `100 գրամ, - նորի թերթեր - մի քանի կտոր, -պարմեզան `50 գրամ, -հացաթխվածքներ, - բրնձի քացախ - 2 տոննա գդալներ, - ծովային աղ և խավիար (օգտագործվում է զարդարման համար):
«Կեսար» բարձր անունը միավորում է բազմաթիվ աղցաններ: Նման ուտեստը գրավում է գուրմաններին իր զարմանալի համով, կատարելապես հավասարակշռված կառուցվածքով և, իհարկե, հագեցածությամբ: Ընտրեք նախուտեստի ձեր համեղ բաղադրատոմսը և պատրաստեք Կեսար ապխտած կրծքով, ծովախեցգետինով կամ բեկոնով:
Տանը կարող եք թխել ցանկացած տիպի հաց ՝ սպիտակ, մոխրագույն, սեւ, հասարակ կամ տարբեր հավելումներով: Դրա համար հարկավոր չէ հաց պատրաստող սարք գնել: Համեղ հացերը, հացերն ու հացերը կարելի է եփել սովորական վառարանում: Դուք կարող եք հաց թխել ցորենի կամ աշորայի ալյուրից:
Պուֆ աղցանները շատ հյութեղ և համեղ են: Պատրաստեք «Հյուսիսային միմոզա», այս աղցանն ունի նուրբ կառուցվածք ձվերի շնորհիվ, իսկ խնձորի թթվայնությունը ավելացնում է յուրահատկություն: Դա անհրաժեշտ է - 5 ձու; - 150 գ հոլանդական պանիր
Եթե ցանկանում եք պատրաստել հետաքրքիր իտալական ուտեստ, ապա ձեզ հարկավոր չէ պիցցա պատրաստել: Կարող եք եփել պիտա, որը գտնվում է Նեապոլում: Հասարակ բառերով ՝ այս ուտեստը լավաշով բարակ կարկանդակ է ՝ լցոնված պանրով: Ի դեպ, պիցցան և պիտան նույն միջերկրածովյան ծագումն ունեն:
Համեղ ու հետաքրքիր նախուտեստը բավականին հեշտ է պատրաստել: Օրինակ, լցոնած կաթնաշոռով տորթերը դա են ապացուցում: Մի ծուլացեք դրանք թխել և հաճեցնել ձեր ընտանիքին և ընկերներին: Դա անհրաժեշտ է Խմոր: - կաթնաշոռ 1, 8% - 150 գ; - կարագ - 100 գ
Իհարկե, այսօր խանութներում դուք կարող եք գնել հաց, որը պատրաստվում է տարբեր բաղադրատոմսերով և յուրաքանչյուր ճաշակի համար: Բայց ոչ մի գործարանային խմորեղեն չի կարող տունը լցնել տնական հացի զարմանալի և եզակի բույրով, որը կարելի է պատրաստել ձեր նախընտրած հավելանյութերով:
Կաթնաշոռով թխած ապրանքները կարող են լինել սրտանց ու քաղցր, ջեռոցում թխված կամ թխած: Advisանկալի է օգտագործել թարմ, ոչ շատ չոր արտադրանք ՝ առանց ուռուցիկների, այն լրացնելով թթվասերով, պանիրով, ձվերով, խոտաբույսերով և տարբեր համեմունքներով: Ապրանքների այսպիսի հավաքածուից ամենահեշտն է պատրաստել ախորժելի ոսկեգույն շագանակագույն ընդերքով տորթեր, դրանք կարելի է ուտել թխելուց անմիջապես հետո կամ տաքացնել միկրոալիքային վառարանում:
Պարատա տորթերի հայրենիքը Հնդկաստանն է: Այս ուտեստը այնտեղ բավականին հաճախ են եփում: Ես առաջարկում եմ, որ դուք նույնպես դա անեք: Համտեսեք այս համեղ ու նուրբ տորտիլաները: Դա անհրաժեշտ է - ալյուր - 230 գ; - բուսական յուղ - 40 մլ
Սմբուկով չամիչով և ոչխարի պանիրով իտալական հիանալի ուտեստ է: Պատրաստելը շատ պարզ է և, անշուշտ, կզարմացնի ձեր տունը: Դա անհրաժեշտ է - յուղը բավարար քանակությամբ տապակելու համար; -Աղ եւ պղպեղ; -900 գրամ սմբուկ; -80 գրամ չամիչ
Youանկանո՞ւմ եք վայելել հնդկական համեղ նրբաբլիթներ: Այդ դեպքում Պարատան այն է, ինչ քեզ հարկավոր է: Բնօրինակը կարող է բազմազան լինել ՝ parantha, paratha, parauntha. Dishաշատեսակը պարզվում է ուրախ և համեղ, վառ կանաչ գույնով: Դա անհրաժեշտ է 4 անձի համար
Հնդկահավի պիկկատան զարմանալիորեն հարուստ է համով և ընդամենը 275 կալորիա մեկ ծառայում: Այս պիկատան մի քանի փոփոխություններով նման է ավանդական բաղադրատոմսին: Նախ, հավի կամ հորթի փոխարեն օգտագործվում է հնդկահավի կրծքամիսը ՝ շատ բարակ կտրտած (ինչպես կոտլետների համար):
Teriyaki- ն խիտ, քաղցր և աղի սոուս է, որը իդեալական է ձկների, ծովամթերքների և հավի համար: Խառնուրդը օգտագործվում է որպես համեմունք կամ մարինադ, այն անփոխարինելի է ճապոնական խոհանոցում, բայց այն նաև օգտագործվում է սովորական տնային ուտեստների համար:
Քսուքանման սոուսները հիանալի լրացում են ձկնամթերքին: Դրանք հաջողությամբ ընդգծում են հիմնական բաղադրիչի համը և նույնիսկ անհրաժեշտության դեպքում քողարկում գետի ձկների յուրահատուկ բույրը: Դասական յուղալի սոուս Լավ պատրաստված սոուսը ձկան կերակրատեսակներին տալիս է ավելի հարուստ և հետաքրքիր համ `դարձնելով դրանք ավելի նուրբ:
Ոստրեներն ըստ վաստակի համարվում են նրբություն: Մի փոքր կծում համտեսելուց հետո դժվար թե կարողանաք կանգ առնել, մինչ ամբողջ ափսեն դատարկվի: Ոստրեի սոուսը կլանել է ամենալավը: Եվ այն կրում է այս զարմանալի համը ՝ անընդհատ հավասարակշռվելով աղի և քաղցր բարակ գծի վրա:
«Նովոգոդնայա Գորկա» աղցանն առանձնանում է հավի ֆիլեի շատ նուրբ համով, իդեալականորեն համակցված սնկով և պանիրով: Մի փոքր թարմ վարունգ թարմություն է հաղորդում ուտեստին: Աղցանն այնքան համեղ է, որ ցանկանում եք ավելի ու ավելի շատ բան դնել ափսեի մեջ:
Նույնիսկ տոնական սեղանի վրա ամոթ չէ երշիկով նման փքուն վարդեր դնելը: Նրանք շատ ախորժելի տեսք ունեն և պատրաստվում են արագ և առանց շատ դժվարությունների: Դա անհրաժեշտ է - 200 գ փոքր տրամագծի կիսաապխտած կամ խաշած երշիկ; - 500 գ ձեռք բերված աղվափնջիկ խմորեղեն
Աշնանը բերքահավաքի ժամանակն է: Բայց ի՞նչ անել, երբ հոգնել եք վարունգ թթու, աղ լոլիկ և պղպեղ պահածոյացնելուց: Պատրաստեք թթու խաղող հիանալի խորտիկի համար: Հատկապես համեղ է նման հատապտուղ դնել բագետի մի կտորի վրա, որը փռված է հավի լյարդի նուրբ պաթեով:
Արդեն հայտնի խոհարարական գլուխգործոցի նոր տարբերակով հյուրերին զարմացնելու համար, հավի ֆիլեի փոխարեն, սալորաչիրով դասական աղցանին ավելացրեք խոզի միս, նոսրացրեք սնկով և քերած պանիրով: Աղցանի այս կազմը կարելի է պատրաստել ինչպես խառը, այնպես էլ թեփոտ:
Սալորաչրի համը հարուստ է, փափուկ, քաղցր և միևնույն ժամանակ բավականին բազմակողմանի. Այն հիանալի կերպով համապատասխանում է ինչպես աղի մսային ուտեստներին, այնպես էլ թեթև աղանդերին: Սալորաչիրով աղցանը, բացի առողջության համար օգտակար լինելուց, կատարելապես զարդարում է տոնական սեղանը:
Սացիվին հավի մսով պատրաստվող երկրորդ ուտեստն է: Այն առաջին անգամ մատուցվում էր վրացական ռեստորաններում: Այն համբավ է ձեռք բերել գուրմանների շրջանում իր հոյակապ համով, զարմանալի բույրով և բերանի ջրով տեսքով: Սացիվիի հիմնական բաղադրիչները Նման ուտեստ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ բաղադրիչները
Եթե դեմ չեք քյաբաբին ավելացնել մի քանի քացախ և արևի ցող, փորձեք այս բաղադրատոմսը: Միսը փափուկ, հյութալի և շատ համեղ է: Այն պատրաստ է նույնիսկ խորովելուց առաջ: Դա պարզապես հոյակապ է: Դա անհրաժեշտ է - հավ - 2 կգ (կամ այնքան)
Հավի քյաբաբը քյաբաբի առավել ժողովրդավարական և արագ պատրաստման տեսակն է: Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի իր համը բերում է հավի քյաբաբ պատրաստելու բաղադրատոմսին: Այնուամենայնիվ, ամենակարևորն այն է, որ այն համեղ է, հյութալի և տապակված: Հավի քյաբաբ կեֆիրի մարինադով 5 կգ հավի մսի համար ձեզ հարկավոր է
Լցոնված կարկանդակը հիանալի լուծում է տոնական սեղանի համար: Այս ուտեստը կարելի է պատրաստել տարբեր միջուկներով ՝ սնկով և ձվով: Լավագույնն այն է, որ ձուկը մատուցեք ամբողջական, զարդարված խոտաբույսերով և թարմ բանջարեղենով: Դա անհրաժեշտ է - կարկանդակ
Կեսար աղցանն ունի շատ հարուստ պատմություն և հիմք է հանդիսանում այս ուտեստի այլ տեսակների պատրաստման համար: Այս աղցանի բազմաթիվ տատանումներ կան: Ոմանք դասական աղցանին ավելացնում են հավ, լոլիկ, խոզապուխտ, ծովամթերք և այլն, բայց, այնուամենայնիվ, հիմնական բաղադրիչները մնում են անփոփոխ:
Կեսարի աղցանից ավելի հեշտ բան չկա: Այն դարձել է դասական նախուտեստ ՝ պատրաստման հեշտության պատճառով: Նման համատարած ժողովրդականությունը հանգեցրել է աղցանի տարբեր տատանումների առաջացմանը: Հիմնական «թեթև» տարբերակը պատրաստելու համար անհրաժեշտ է ընդամենը 4 բաղադրիչ
Այս աղցանի հեղինակը ՝ իտալացի ամերիկացի Կեսար Կարդինին, դժվար թե պատկերացներ, որ իր աշխատանքը ձեռք կբերի համաշխարհային մասսայականություն: Ըստ լեգենդի ՝ հոլիվուդյան կինոգործիչների աղմկոտ ընկերությունը հավաքվել էր նրա ռեստորան, երբ այնտեղ գրեթե ոչ մի սնունդ չէր մնում:
Քերիչային կարպի պես սիրված քաղցրահամ ձուկը միաժամանակ բավականին մատչելի է և համեղ: Եթե ցանկանում եք դիվերսիֆիկացնել այս ուտեստը, դրան ավելացրեք թթվասեր: Rucեռոցի մեջ թթվասերի մեջ թխած խաչասեր կարպը կդառնա մի հիանալի թեթեւ և սրտանց ուտեստ, որով յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի կուրախացնի իր ընտանիքին:
Ձուկը համարվում է սննդարար սնունդ ՝ առողջության համար շատ օգտակար հատկություններով: Crucian կարպը ունի արժեքավոր քիմիական բաղադրություն, որը ներառում է սպիտակուցներ, ճարպեր, A և D վիտամիններ, ֆոսֆոր: Այս ձկներով ուտեստները օգտակար են երեխաների համար ՝ պատշաճ զարգացման համար:
Գազարը պարունակում է մեծ քանակությամբ օգտակար վիտամիններ և հանքանյութեր: Բժիշկները խորհուրդ են տալիս այն թարմ ուտել տարվա ցանկացած ժամանակ. Այն ուժեղացնում է անձեռնմխելիությունը, բարելավում է տեսողությունը: Այդ պատճառով կարևոր է պահպանել աճեցված արմատները մինչև հաջորդ բերքը:
Բալի սալորի սոուսը ավանդական է վրացական խոհանոցի համար: Այն կարելի է պատրաստել կարմիր և դեղին պտուղներից: Սոուսն իդեալականորեն լրացնում է մսի և թռչնամսի ուտեստների համը: Վրաց խոհարարներն այն անվանում են «տկեմալի», քանի որ ի սկզբանե համանուն բալի սալորը ծառայում էր որպես դրա պատրաստման հումք:
Քաղցր կարտոֆիլը մեծ ուտելի արմատային բանջարեղենով բույս է, որը կոչվում է նաև քաղցր կարտոֆիլ: Նրա հայրենիքը Հարավային Ամերիկան է: Ներկայումս քաղցր կարտոֆիլը հաջողությամբ աճեցվում է հասարակածային և արևադարձային շատ երկրներում: Այն հատկապես տարածված է Չինաստանում և Ինդոնեզիայում:
Քաղցր կարտոֆիլը, կամ ինչպես այն անվանում են նաև քաղցր կարտոֆիլը, լավ համադրվում է կիտրոնի հյութի և տաք համեմունքների հետ. Այն օգտագործվում է ապուրներ, աղցաններ և նախուտեստներ պատրաստելու համար: Իսկ տապակած և թխած քաղցր կարտոֆիլի արմատները հիանալի կողմնակի ճաշատեսակ են մսի համար:
Ավելի քան 150 տարի է անցել այն օրվանից, երբ կարտոֆիլը առաջին անգամ ներդրվեց Ռուսաստան: Այս ընթացքում այն դարձել է ներքին սեղանի հիմնական սննդամթերքներից մեկը, որի հետ կան անթիվ ուտեստներ: Բուծվել են նաև կարտոֆիլի բազմաթիվ տեսակներ. Միայն Ռուսաստանի Դաշնությունում ՝ գրեթե 290:
Համեղ և նորաձեւ շոկոլադե-նուշ տորթը բանանի կրեմով, շոկոլադե պաղպաղակով և հարած սերուցքով ազնվացված իր ներդաշնակ համը կգնահատի ոչ միայն բանանի սիրահարները: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար. - 4 ձու; - 250 գ կարագ; - մի բաժակ շաքար
Նորմալ ժամանակներում շատերը սովոր են սահմանափակել իրենց ճաշը արագ, բայց սննդարար ինչ-որ բանով: Հիմնականում օգտագործվում են պիցցա և պելմենի: Պահքի ընթացքում երկուսն էլ բացառվում են սննդակարգից: Ի՞նչ կարող եք մտածել դրա փոխարեն: Հրահանգներ Քայլ 1 Լավագույն ընտրությունը, ըստ իս, պելմենին կլինի:
Սնունդը երկրի ամենահաճելի հաճույքներից մեկն է: Հոդվածը կարդալուց հետո դուք կսովորեք, թե ինչպես ապահովել, որ արտադրանքը երկար ժամանակ պահպանի իր համն ու ախորժելի տեսքը: Հրահանգներ Քայլ 1 Հանքային ջրի լավագույն պահեստավորման համար կնքեք շիշը և պահեք գլխիվայր:
Եթե շեմքին հյուրեր կան, և թեյի հետ մատուցելու բան չկա, միկրոալիքային վառարանում պատրաստեք տորթ: Խմորեղենը կստացվի համեղ և անուշաբույր, և ստեղծման ժամանակը կտևի ոչ ավելի, քան 10 րոպե: Իսկ պատրաստման համար նախատեսված ապրանքների շարքը նվազագույնի է պետք:
5 րոպեում միկրոալիքային վառարանում եփած կակպեյքը շատ ժամանակ է խնայում, և դրա համը ոչ ոքի անտարբեր չի թողնի: Այս սարքում պատրաստված տուփերի և կեքսների հիմնական գեղագիտական թերությունը ընդերքի բացակայությունն է: Եկեք սովորենք, թե ինչպես պատրաստել այս հետաքրքիր ուտեստը:
Համեղ տորթը կարելի է թխել ոչ միայն վառարանում, այլ նաև միկրոալիքային վառարանում: Այն չի ունենա ոսկե դարչնագույն ընդերք, բայց թխած ապրանքները պատրաստ կլինեն հաշված րոպեների ընթացքում: Դուք կարող եք բաժակավոր կեքս պատրաստել հենց բաժակների մեջ կամ թխել մի գեղեցիկ կտոր, որը կտրել եք մատուցելուց առաջ:
Կրծքամիսը հավի ամենաառողջ մասն է, և եփելը հաճելի է: Դա արվում է արագ և հեշտությամբ, բայց դեռ պետք է հետևել բաղադրատոմսերին, քանի որ սպիտակ միսը հեշտությամբ չորանում է: Պատրաստեք հավի կրծքամսով երկու մարինացված շամփուր, պատրաստեք համեղ շերտեր նույնքան լավ, որքան արագ սննդի կետում կամ թխեք անուշահոտ պաստրոմա:
Ityանկանու՞մ եք տպավորություն թողնել ձեր հյուրերին ինքնատիպությամբ: Դրանից հետո պատրաստեք օրիգինալ և շատ համեղ նախուտեստ, որը կոչվում է «Հավ գավաթում»: Դա անհրաժեշտ է - հավի ֆիլե - 200 գ; - շամպինիոն - 200 գ; - բրինձ - 50 գ
Հավի կրծքամիսը լավն է, քանի որ այն ցածր կալորիականությամբ, սննդարար է և չի պահանջում երկարատև ջերմային բուժում: Այդ պատճառով դրանից պատրաստված ուտեստները հարմար են նրանց համար, ովքեր վերահսկում են իրենց քաշը կամ չեն ցանկանում շատ ժամանակ ծախսել ընթրիքի պատրաստման վրա:
Քաշը դիտողները հակված են ընտրել հավի դոշիկներ, որոնք նիհար սպիտակ միս են, որը հարուստ է սպիտակուցներով և չունի ավելորդ ճարպեր: Հավի այս մասը կդիմի նաև գուրմաններին, հատկապես եթե այն լրացնեք համեմունքներով, խոտաբույսերով և տարբեր բանջարեղեններով:
Տնային պայմաններում պատրաստված կարագով կրեմով տորթերը համով շատ ավելի բարձր են, քան խանութի արտադրանքը: Շնորհիվ իրենց բնական կազմի ՝ առանց քիմիական հավելումների, դրանք կատարյալ են մանկական թեյի համար: Տորթերի բաղադրատոմսը բավականին պարզ է, եթե ցանկանում եք, կարող եք պատրաստել ավելի կամ պակաս կրեմ, համապատասխանաբար, ավելացնելով կամ նվազեցնելով կարագի քանակը:
Դուք կարող եք դիվերսիֆիկացնել ձեր ամենօրյա ճաշը ՝ պատրաստելով անսովոր ուտեստ: Այս տարբերակը ծովախեցգետնի խյուսով ապուրն է: Դրա նուրբ և փխրուն համը հատկապես կդիմի ծովամթերքի սիրահարներին: Rimովախեցգետնի ապուրը կատարյալ է որպես ռոմատիկ մոմավառության երեկոյի օրիգինալ ուտեստ:
Այս բաղադրատոմսի համաձայն պատրաստված թթվասերը կաթով համով տորթ է: Խմորի մեջ մեղր ավելացնելը խմորեղենին տալիս է համեմված մեղրի համ: Թթվասերը քնքշություն և թեթևություն է հաղորդում նրբությանը: Դա անհրաժեշտ է - ձու - 3 հատ; - թթվասեր - 600 գ
Թռչնամիսը կարող է ծառայել որպես նախուտեստ կամ որպես հիմնական ուտեստ: Խոհարարություն պատրաստելու համար օգտագործեք հավ, հնդկահավ, բադ ՝ հիմնվելով համային նախասիրությունների վրա: Պարզվում է, որ ուտեստը օդային և փափուկ է, կարմիր գինին և սպիտակ սոուսը համեմունքներ են հաղորդում համին:
Ձվածեղը համարվում է սովորական և հեշտ նախաճաշ: Այնուամենայնիվ, այն կարող է բազմազան լինել ՝ անսովոր բաղադրիչներ ավելացնելով: Այս բաղադրատոմսերից մեկը ծովախեցգետնի ձվածեղն է: Սա իդեալական ուտեստ է անկողնում նախաճաշին: Դա անհրաժեշտ է ձու - 2 հատ
Lingonberry հատապտուղները պարունակում են C, E խմբի բազմաթիվ վիտամիններ, օգտակար շաքարներ, A պրովիտամին, պեկտիններ: Այսպիսով, կաթնաշոռից և կոճապղպեղից պատրաստված նրբությունը կլինի ոչ միայն աներևակայելի համեղ, այլև առողջարար: Դա անհրաժեշտ է - 400 գ կաթնաշոռ
Այս խմորեղենը կարելի է պատրաստել ձեր հոգու կողակցի համար նախաճաշին կամ Վալենտինի օրը: Պարզվում է, որ ուտեստը շատ նուրբ, համեղ և անուշաբույր է: Դա անհրաժեշտ է - 200 գ ալյուր; - 80 գ կարագ; - 50 գ շաքար; - 6 գ ժելատին; - 4 ձու
Հացաթխման պատրաստում հեշտ է: Լինգոնբերի այս օղակները կարելի է պատրաստել ծոմ պահելու ժամանակ, երբ թույլատրվում է բուսական յուղ: Լավ հարմար է ընտանիքի հետ թեյ խմելու համար: Դա անհրաժեշտ է - 2, 5 բաժակ ալյուր; - 0,75 բաժակ շագանակագույն շաքար
Թեյի, կակաոյի, սուրճի կամ ցանկացած այլ նման խմիչքի համար երբեմն իսկապես ուզում եք ինչ-որ քաղցր բան, օրինակ ՝ թխվածքաբլիթ: Բնականաբար, թխվածքաբլիթները կարելի է ձեռք բերել ցանկացած խանութում, բայց եթե ուզում եք ոչ միայն համեղ արտադրանք վայելել, այլև առողջ, ապա պատրաստեք թխվածքաբլիթներ տանը `հիմք ընդունելով ընկույզը:
Կրեմով տորթերը կամ eclairs- ը պատրաստում են արագ և հեշտ, և արդյունքը պարզապես հիանալի է: Լրացնելու համար կարող եք օգտագործել կրեմ, խտացրած կաթ, ջեմ, հարած սերուցք և այլն: Choux հրուշակեղեն Տաք ջրի կամ կաթի մեջ (բաժակ) դրեք 150 գ կարագ, 2 ճաշի գդալ շաքար (առանց վերևի), մի փոքր աղ և եռացրեք:
Պեկանը ընկույզ է, որը մի փոքր նման է ընկույզի: Այն ունի նուրբ կառուցվածք և քաղցր համ ՝ գրեթե առանց դառնության: Ընկույզի այս տեսակը կարող է օգտագործվել կարկանդակներ, տորթեր և թխվածքաբլիթներ զարդարելու համար, բայց այն կարող է օգտագործվել նաև աղցանների համար:
Բնական օղակաձև թխվածքաբլիթները ՝ նարնջի համով, հարմար են ցանկացած թեյախմության համար, և դրանց պատրաստումը տևելու է մեկ ժամից էլ պակաս ժամանակ: Դա անհրաժեշտ է 35-40 օղակների բաղադրիչները. - 90 գր կարագ; - 110 գր Սահարա; - մի տոպրակ վանիլային շաքար (մոտ 7-10 գր
Տնական համեղ թխվածքաբլիթներ ՝ ընկույզ-շոկոլադի հարուստ համով և մակերեսին գեղեցիկ «ցրտաշունչ» նախշով: Պատրաստելը պարզ է, շքեղ է թվում ՝ այն կարող է ծառայել և՛ որպես նախաճաշ, և՛ որպես աղանդեր: Դա անհրաժեշտ է - 100 գ մուգ շոկոլադ
Շոկոլադի և ընկույզի համով չամրացված թխվածքաբլիթները ձեզ կուրախացնեն ոչ միայն իրենց համով, այլև արտաքին տեսքով: Նման խմորեղենը կդառնա սեղանի զարդարանք, բայց ոչ երկար, քանի որ շոկոլադե կիսալուսնի արբանյակները ակնթարթորեն կվերանան ուտեստից: Դա անհրաժեշտ է Բաղադրությունը 22-24 կիսալուսնի համար
Գերազանց արեւելյան սնունդ կարող եք եփել ոչ միայն կաթսայում, այլ նաև սովորական խորը տապակում: Վերջին տարբերակում ուտեստը ավելի փխրուն է: Համեղ փլավ պատրաստելու գաղտնիքը ջրի և բրնձի համամասնությունների դիտումն է, ինչպես նաև պատրաստման ժամանակը:
Բուրավետ քաղցր մարինադի մեջ թխած կողերը կծու համ ունեն և կդառնան յուրօրինակ նախուտեստ սեղանի վրա: Այս ուտեստը կարելի է եփել ինչպես խորովածի վրա, այնպես էլ սովորական վառարանում: Եթե ցանկանում եք, կարող եք ավելի շատ սոուս պատրաստել `համամասնորեն ավելացնելով բաղադրիչների քանակը, քանի որ կողիկներն իրենց նուրբ համին են պարտական մարինադին:
Այս բաղադրատոմսի համաձայն կարկանդակը սովորական շառլոտայից տարբերվում է նախնական միջուկով `լրացնելով կրեմով: Այն ունի համեմված համ ՝ մի փոքր թթվասերով: Բաղադրիչների մեջ թթվասերը տորթը դարձնում է փափուկ և օդային: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար
Չեբուրեկների սովորական լցոնումը աղացած միս է: Այնուամենայնիվ, միանգամայն հնարավոր է դիվերսիֆիկացնել այս ուտեստը ՝ օգտագործելով խոտաբույսեր և ձվեր: Ըստ այս բաղադրատոմսի, խմորեղենը հյութեղ է, փխրուն և միևնույն ժամանակ փափուկ, խմորի մեջ ձու չլինելու պատճառով:
Կաթսաներում միս պատրաստելը շատ ժամանակ և ջանք է պահանջում: Իրական սլավոնական ուտեստ ստանալու համար հարկավոր է պատասխանատու կերպով մոտենալ թե՛ պատրաստման գործընթացին, թե՛ բաղադրիչների ընտրությանը: Բայց արդյունքը, անշուշտ, կհամապատասխանի սպասելիքներին, և բոլորը կգնահատեն կարտոֆիլով և սնկով կաթսայում շոգեխաշած մսի յուրահատուկ համը:
Մի քանի ցիտրուսային մրգերով կարելի է մեկանգամյա օգտագործման համար սառը աղանդեր և զովացուցիչ ըմպելիք պատրաստել: Արդյունաբերական ներկերի, համեմունքների, կոնսերվանտների բացակայությունը զրկում է այդ ուտեստներից վնասակարությունից, իսկ վիտամիններով հագեցվածությունը դրանք ոչ միայն համեղ է, այլև օգտակար:
Սկումբրիան ծովային ձուկ է ՝ առավելությունների մի ամբողջ շարքով: Այնուամենայնիվ, բավականին հազվադեպ է այն գտնել տոնական սեղանի վրա. Սովորաբար այն ներառված է ամենօրյա ցանկում և պատրաստվում է ըստ ստանդարտ բաղադրատոմսերի: Սկումբրիայից ուտեստին համեմունք ավելացնելու և յուրօրինակ համով հյուրերին զարմացնելու համար այն կարող եք պատրաստել բուլղարական ոճով `օգտագործելով չոր սպիտակ գինի:
Պարզվում է, որ տավարի և կարտոֆիլով լցոնված բաշկիրական կարկանդակը բավականին հագեցնող է և կարող է ծառայել որպես հիմնական ուտեստ: Բնօրինակի բաղադրատոմսի առանց խմորիչի խմորը պահում է հյութը ներսում, ինչը կարկանդակը դարձնում է չափազանց հյութեղ: Դա անհրաժեշտ է • տավարի միս - 500 գ
Կաթնաշոռով կաթսա ամենանուրբ, անուշաբույր և համեղ դեսերտն է, որը պատրաստվում է գրեթե յուրաքանչյուր ընտանիքում: Դա անպայման հաճելի կլինի ինչպես երեխաներին, այնպես էլ մեծահասակներին: Նշենք, որ նման կաթսայի մեջ կարող եք ավելացնել նաև ձեր նախընտրած թարմ հատապտուղները:
Seaովային ձուկն ունի վիտամինների և հանքանյութերի մի ամբողջ շարք, և ամինաթթուներով հարստությունը նրան դարձնում է օգտագործման համար առաջարկվող սնունդ: Հատկանշական է, որ երբ թունա պահածոները չեն կորցնում իր հատկությունները, դրանից աղցանը դառնում է ոչ միայն համեղ, այլև առողջ ուտեստ:
Կորեական խոհանոցը կծու է, շատ համեմունքներով և կծու համով: Ռուսաստանում հայտնի է և տարածված է Ռուսաստանում բնակվող էթնիկ Կորեայի խոհանոցի տարբերակը: Կորեական խոհանոցում մեծ քանակությամբ օգտագործվում են բրինձը, արիշտան և բանջարեղենը:
Անկախ նրանից ՝ դա համեստ երեխաների ծննդյան երեկույթ է, թե բարձրաձայն երեկույթ, այս արագ, ինքնատիպ և համեղ նախուտեստները օգտակար կլինեն: Եգիպտացորեն շոկոլադի մեջ Հիանալի նախուտեստ ընկերների հետ կինոնկարի շոուի համար: Հատկապես դուր կգա քաղցր ու աղի սիրահարներին:
Թխվածքաբլիթներից և խտացրած կաթից պատրաստված մրջնաբույն թխվածքը, պարզվում է, զարմանալիորեն համեղ է: Այն կարելի է պատրաստել ինչպես ընտանեկան փոքր արձակուրդի, այնպես էլ աշխատանքային օրվա ընթացքում: Թակած շոկոլադը հիմնական բաղադրիչներին կարող է ավելացվել որպես ընկույզի փոխարեն լցոնիչ:
Anthill տորթը յուրօրինակ աղանդեր է, որը բաղկացած է պատրաստի արտադրանքներից: Եփման ժամանակը 40-60 րոպե է, որից հետո տորթը պետք է կանգնի սառնարանում 10-12 ժամ, ուստի ամենահարմարն այն եփել ամբողջ գիշեր, իսկ առավոտյան սեղանին ծառայել: Դա անհրաժեշտ է Հիմնական բաղադրիչները
Թխվածքաբլիթներից պատրաստված մրջնաբույն տորթը պատրաստման ամենահեշտ աղանդերից մեկն է: Նույնիսկ երեխան կարող է կարգավորել այն: Anthill տորթը ստացել է այս անունը, քանի որ նման է մրջյունի բնակավայրին, և շոկոլադե չիպսերն ու կակաչի սերմերը, որոնք ցրված են նրբագեղությամբ, նման են իրենց տան շուրջ սողացող աշխատասեր միջատների:
Ապուրը էժան, բայց խիստ սննդարար ուտեստ է, որը կարող է փոխարինել լիարժեք կերակուրը: Տարբերակեք ձեր տան ընտրացանկը մի քանի նոր ձկնամթերքի, մսի, բանջարեղենի և համեմունքների ուտեստներով: Հետաքրքիր տարբերակներից մեկը կորսիկյան խիտ ու սրտանց ապուրն է ՝ համեմունքներով, լոբով և բանջարեղենով մսով արգանակով:
Գազպաչո կամ սառը լոլիկով ապուրը իսպանական ուտեստ է: Հատկապես այս ապուրը հաճելի է ուտել ամառային շոգ եղանակին, քանի որ այն հիանալի թարմացնում է: Դա անհրաժեշտ է - հասած լոլիկ - 1 կգ; - քաղցր կարմիր պղպեղ - 2 հատ; - տաք կարմիր պղպեղ - 1 հատ
Ոչ բոլորը գիտեն, բայց լոբին պարունակում է հսկայական քանակությամբ սննդանյութեր և հանքանյութեր, որոնք այնքան անհրաժեշտ են մարդու մարմնի համար: Լոբազգիների այս մշակույթը կարելի է օգտագործել ոչ միայն աղցաններ, այլ նաև առաջին դասընթացներ պատրաստելու համար, օրինակ ՝ լոբու ապուր, որոնք հետագայում կքննարկվեն:
Ավանդաբար, թթու են դնում բրինձը կամ մարգարիտ գարին, բայց ոչ ոք չի արգելում փորձարկել, այնպես որ ստորև կգտնեք լոբով թթու վարունգի հիանալի բաղադրատոմս: Այս ապուրի համար կարող եք վերցնել ցանկացած միս, ոչ միայն հավի միս: Դա անհրաժեշտ է • 3 թթու վարունգ
Մուլտի եփիչը հայտնվել է մեր վաճառասեղաններին ընդամենը մի քանի տարի առաջ, բայց այս ընթացքում այն հաստատվել է շատ խոհանոցներում և իսկապես սիրում է տնային տնտեսուհիները: Այլևս պետք չէ վառարանի մոտ ժամերով կանգնել, պարզապես անհրաժեշտ բոլոր ապրանքները լցրեք նորաթուխ էլեկտրական տապակի մեջ և այն ձեզ համար կերակուր պատրաստելու է ցանկացած ուտեստ:
Դեղին և կանաչ կանաչ լոբին աճեցվում է որպես երիտասարդ պատիճ ուտելու համար: Լոբին դիետիկ խոհանոցի կարևոր բաղադրիչ է: Նուշով և կանաչ լոբով ապուր - թեթև, լավ պիտանի պահքի օրերի համար: Դա անհրաժեշտ է Երկու ծառայությունների համար
Ամերիկայում ցանկացած դասական նախաճաշ սկսվում է այս ճոխ փարթամ նրբաբլիթներից: Նրբաբլիթները Միացյալ Նահանգների ամենատարածված կերակուրներից մեկն են: Անգլերենից թարգմանված «նրբաբլիթներ» նշանակում է «տորթ տապակի մեջ»: «Ամերիկյան խմորեղենի» տրամագիծը 15 սմ-ից ոչ ավելի է, իսկ հաստությունը `ավելի քան 5 միլիմետր, ինչը նրանց առանձնացնում է ռուսական ավանդական նրբաբլիթներից:
Բրիզոլը նույնիսկ ուտեստի անվանումը չէ, այլ, կարելի է ասել, պատրաստման անվանումը: Իհարկե, կան շատ ու շատ բոլոր տեսակի բաղադրատոմսեր այս ուտեստը պատրաստելու համար, բայց ես կցանկանայի ուշադրություն հրավիրել ամենահեշտի վրա, բայց համով ոչ մի կերպ չի զիջում:
Ո՞վ չի սիրում քաղցրավենիք: Համաձայն եմ, կան որոշ, բայց ավելի շատ քաղցր ատամներ: Ուստի ես դիմում եմ քաղցր ատամ ունեցողներին և հրավիրում նրանց հաճույք պատճառել իրենց և իրենց սիրելիներին ընկույզով քաղցր գլանափաթեթներով, որոնք պատրաստելը շատ հեշտ է:
Ստացվում է, որ հավի ոտքերը ոչ միայն կարելի է թխել ջեռոցում, այլ նաև խմորով: Այս ուտեստը, պարզվում է, շատ համեղ, հյութալի և հարուստ է: Եվ ես առաջարկում եմ պատրաստել այն: Եկեք հասնենք խմորի մեջ հավի ոտքերի պատրաստմանը: Դա անհրաժեշտ է - հավի ոտքեր - 5 հատ
Կանտուչի Իմ կարծիքով, սա շատ անսովոր անուն է, և նույնիսկ մարդ անմիջապես չի հասկանում, թե ինչի մասին է խոսքը: Եվ մենք խոսում ենք նուշով իտալական ավանդական թխվածքաբլիթների մասին: Եվ դա այն է, ինչ մենք կպատրաստենք: Դա անհրաժեշտ է - ալյուր - 250 գ
Մենք հաճախ ինքներս մեզ հարցնում ենք. Ի՞նչն է այդքան հետաքրքիր պատրաստել: Մենք կոտրում ենք մեր գլուխները: Ահա մի պարզ հավի կոտլետի բաղադրատոմս, որը շատ լավ համադրվում է շատ ուտեստների հետ: Դա անհրաժեշտ է - 0,5 կգ հավի ֆիլե; - 2 ձու
Ellելյուլիտը ենթամաշկային ճարպային շերտի դեֆորմացիա է: Այն շատ տարածված է կանանց շրջանում և նրանց գրավչություն չի հաղորդում: Դրա տեսքը կապված է հորմոնալ փոփոխությունների, հղիության, քաշի փոփոխությունների, նստակյաց կենսակերպի կամ վատ սննդակարգի հետ:
Շոկոլադը ոչ միայն քաղցր ատամ ունեցող մարդկանց համար սիրված նրբությունն է, այլև սննդանյութերի աղբյուր: Շոկոլադի մեջ պարունակվող բնական հակաօքսիդիչները բարենպաստ ազդեցություն ունեն շրջանառու համակարգի վրա, երիտասարդացնում են մարմինը և բարձրացնում տրամադրությունը ամբողջ օրվա համար:
Շոկոլադը ոչ միայն համեղ նրբություն է, որը սիրում են գրեթե բոլորը, այլև առողջ արտադրանք մարմնի համար: Շոկոլադն օգտակար հատկություններ ունի առողջության համար: Շոկոլադի կարևոր առավելությունն այն է, որ այն բարենպաստ ազդեցություն ունի մարդու ուղեղի գործունեության վրա, բարելավում է հիշողությունը և օգնում կենտրոնանալուն:
Կարագի խմորը համընդհանուր է: Դրանից թխում են կարկանդակներ, բլիթներ, թխվածքաբլիթներ, շոռակարկանդակներ, հյուսներ, Easterատկի տորթեր: Մեկ բաղադրատոմս, և որքա՞ն ուտեստ: Ամբողջ ընտանիքը կուրախանա բլիթներով ՝ տարբեր լցոնումներով և տարբեր ձևերով: -500 միլիլիտր կաթ -1 կիլոգրամ ալյուր -4 ձու -150 գրամ շաքար -12 գրամ չոր խմորիչ -100 միլիլիտր արեւածաղկի ձեթ -վանիլին -100 գրամ չամիչ 200 գրամ կաթնաշոռ, 100 գրամ շաքար, 1 ձու:
Քաղցր կրեմով փափուկ բլիթները նուրբ վերաբերմունք են երեխաների և մեծահասակների համար: Կարմիր խմորեղենը զարդարում է ցանկացած սեղան ցանկացած իրավիճակում: Ըստ այս բաղադրատոմսի, խմորը կստացվի իսկապես փափուկ և քնքուշ, իսկ անուշաբույր կրեմը բուլկիների համը կդարձնի շատ յուրահատուկ: