Մեր ուղեղը մարմնում իրականացնում է բազմաթիվ գործառույթներ և գործընթացներ: Նա, ինչպես մյուս բոլոր օրգանները, վերականգնման համար անհրաժեշտ է պատշաճ սնուցում: Ուղեղի բջիջների շինանյութերը թթվածն են և սննդանյութերի որոշակի շարք: Որո՞նք են ուղեղի ներդաշնակ աշխատանքի համար անհրաժեշտ տարրերը: Եվ ի՞նչ ապրանքատեսակների մեջ են դրանք:
Ֆոսֆոր Այն նպաստում է ուղեղի նոր բջիջների ձեւավորմանը: Ֆոսֆորը պարունակվում է լոբու, ընկույզի, ծաղկակաղամբի, բողկի, վարունգի, սոյայի, նեխուրի և ձկների մեջ:
Sծումբ Այս տարրը բարելավում է ուղեղի բջիջների թթվածնով հագեցնելու ունակությունը: Թարմ կաղամբը, գազարը, կարտոֆիլը, սոխը, վարունգը, թուզը և սխտորը հարուստ են ծծմբով:
Ցինկ Այն դրականորեն է ազդում նյարդային հյուսվածքի վրա ՝ կանխելով նյարդային խանգարումները: Incինկը նաև ուժեղացնում է ուղեղի մտավոր կարողությունը: Elementորենի սերմը և ցորենի թեփը հարուստ են այս տարրով:
Կալցիում Կալցիումը վերահսկում է արյունաստեղծման գործընթացները, օգնում է մարմնին պայքարել վարակների դեմ: Խնձորը, կաղամբը, ճակնդեղը, գազարը, վարունգը, կեռասը, ծիրանը, խաղողը, դեղձը, նարինջը, ամբողջական ձավարեղենը, կանաչ բանջարեղենը, կաթնամթերքը հարուստ են կալցիումով:
Երկաթ Այս տարրը ապահովում է հեմոգլոբինի պահանջվող մակարդակը և վերահսկում ուղեղի գործընթացները: Երկաթի մեծ քանակություն կա լոբու, կաղամբի, կանաչ բանջարեղենի, ոլոռի, մանանեխի, բրնձի և խեցեմորթների մեջ:
Մագնեզիում Այն նաև աջակցում է նյարդային համակարգին և օգնում է պայքարել անքնության, տագնապի, գլխացավի, անհանգստության դեմ: Մարմինը կարող է մագնեզիում ստանալ նուշից, հազարից, անանուխից, եղերդանից, ձիթապտուղից, գետնանուշից, ընկույզից, հնդկացորենից, ցորենի ամբողջական ձավարներից:
Մեր ուղեղին անհրաժեշտ են նաև վիտամիններ E և B խումբ, որոնք հարուստ են հազարով, արեւածաղկի ձեթով, ընկույզներով, լոբով, սպանախով, նարինջներով, բանաններով:
Կարտոֆիլը, սոխը, մաղադանոսը, անանուխը, բողկը, ծովաբողկը նպաստում են ուղեղի բջիջների թթվածնով հագեցմանը:
Անհրաժեշտ չէ վերը նշված բոլոր ապրանքները միասին ու անմիջապես ուտել: Բավական է ինքներդ ձեզ համար սահմանել պարտադիր դիետա, որը ներառում է տարրերի յուրաքանչյուր խմբից մի քանի իր: Օրինակ ՝ խնձորը պարունակում է հատուկ նյութեր, որոնք ուժեղացնում են ուղեղի անոթները: Դրանք նվազեցնում են ինսուլտի հավանականությունը: Դրանց օգտագործումը պարտադիր է: Առնվազն օրական մեկ խնձոր:
