Անսովոր դիզայնով համեղ աղցանը կօգնի աննախադեպ տպավորություն թողնել հյուրերի վրա: Desiredանկության դեպքում բաղադրիչները կարող են փոխվել ՝ պահպանելով միայն աղցանի տեսքը:
Դա անհրաժեշտ է
- - մի քանի սառեցված միջին չափի կաղամար:
- - 1 խնձոր
- - 1 թարմ վարունգ
- - 1 սոխ
- - 100 գրամ պինդ պանիր
- - բրինձ
- - լոլիկ
- - ցածր յուղայնությամբ մայոնեզ
- - ծովախեցգետին զարդարման համար
- - կանաչիներ
- - աղ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կաղամարները մաքրվում են, որից հետո դրանք պետք է եփվեն աղած ջրի մեջ երկու-երեք րոպե: Խաշած կաղամարը պետք է հովացվի, ապա կտրվի փոքր կտորների:
Քայլ 2
Shովախեցգետինները եփել աղած ջրի մեջ ՝ եփելու ընթացքում ավելացնելով դափնու տերևներ, սեւ պղպեղի հատիկներ: Խոհարարության ժամանակը նույնն է, ինչ կաղամարը `2-3 րոպե:
Քայլ 3
Եռացնել բրինձը մինչեւ փխրուն:
Քայլ 4
Խնձորը մաքրեք կեղևից, հեռացրեք սերմերը, կտրեք միջին չափի խորանարդի: Կտրեք նաեւ վարունգը: Պանիրը քերիչով անցկացնում ենք կոպիտ քերիչի վրա:
Քայլ 5
Կլպեք սոխը և կտրեք այն կիսով չափ: Այս ձևով այրեք այն եռացող ջրով, ապա կտրեք խորանարդի մեջ:
Քայլ 6
Խառնել միասին `վարունգ, պանիր, կաղամար, սոխ, խնձոր, աղ` ըստ ճաշակի, ավելացնել մայոնեզ և նորից հարել:
Քայլ 7
Putանգվածը դնել ափսեի վրա այնպես, որ սլայդ ստեղծի: Վերին մասում կատարեք դեպրեսիա և խառնիչի վերին մասում տեղադրեք կտրված լոլիկը:
Քայլ 8
Vaովախեցգետինները պառկեցրեք լոլիկին ՝ լավայի հոսքերը նմանակելու համար: Rimովախեցգետինները զարդարված են մայոնեզով, որը պետք է քսել հոսքերի մեջ, ազդեցությունն ուժեղացնելու համար հոսանքներ ավելացրեք կետչուպից: Հրաբխի հատակը կարելի է զարդարել նաեւ ծովախեցգետիններով:
