Պատշաճ սնուցում 2024, Մայիս

Ոմանց համար քեսեդիլաները էկզոտիկ ուտեստ են, ոմանց համար ՝ սովորական տափակ հաց ՝ ընդունելի միջուկով: Ամեն դեպքում, մեքսիկական ուտեստը արժե փորձել, տեղին է ցանկացած պահի այն մատուցել: Դա անհրաժեշտ է - պրեմիում ալյուր - 3 բաժակ

Այս տնական տորթը կդուր գա Snickers բարերի սիրահարներին: Գուցե կարծում եք, որ դժվար է պատրաստել այն, բայց իրականում պատրաստելը ձեզանից երկար ժամանակ չի պահանջի: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար. - 250 գ մարգարին; - 3,5 բաժակ շաքար

Այս կեքսը, ինչպես նաև բոլոր հայտնի շոկոլադե սալիկներում, կհամապատասխանեն կարամելի և շոկոլադի համին: Դա անհրաժեշտ է - 125 գ ալյուր; - 70 գ կարագ; - 70 գ շաքար; - 70 մլ կաթ; - 2 ձու; - 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ; - 300 գ խաշած խտացրած կաթ

Բրնձով փարիզյան հավը ֆրանսիական ուտեստ է: Սոուսի շնորհիվ ուտեստը պարզվում է հյութեղ, փափուկ, անուշաբույր և շատ համեղ է: Որպես կողմնակի ուտեստ ՝ կարող եք մատուցել ՝ բրինձ, հնդկացորեն, կարտոֆիլ, մակարոնեղեն: Դա անհրաժեշտ է - 1 ձու - 40 գ ալյուր - 150 գ թթվասեր - 50 գ կարագ - 250 գ բրինձ - 1 սոխ - 2 հատ գազար - 2 հատ պրաս - հավ - 100 գ շամպինիոն - մի պտղունց մշկընկույզ - 1 ձվի դեղնուց Հրահանգներ Քայլ 1 Նախ լվանալ պրասը, գազարը և սո

Պիցցան բացառիկ ուտեստ է: Այն օգտագործվում է ցանկացած իրադարձության համար: Այս ուտեստը սխալմամբ համարվում է իտալական ուտեստ: Սկզբնապես հին եգիպտացիները օգտագործում էին բաժակի տեսքով պատրաստված հացաբլիթ, որի մեջ տարբեր ապրանքներ էին դնում: Այսօր բոլորը պատրաստում են պիցցա, օգտագործվում են բոլոր տեսակի միջուկներն ու հիմքը, ինչի պատճառով էլ այն այդքան հրապուրիչ է ու սիրված:

Հավանաբար յուրաքանչյուր մարդ իր կյանքում գոնե մեկ անգամ կարտոֆիլի նրբաբլիթ է կերել: Բաղադրատոմսի շատ տատանումներ կան: Կարող եք կարտոֆիլի նրբաբլիթ պատրաստել աղացած միսով կամ ավելացնել խոտաբույսեր: Դա անհրաժեշտ է - 7-10 միջին կարտոֆիլ

Եթե հոգնել եք երեկոյան թեյի համար նոր ուտեստներ գտնելուց, ապա ծույլ սպիտակները կօգնեն լուծել այս խնդիրը: Նման սպիտակուցներ պատրաստելը շատ հեշտ է, և տանտիրուհուց շատ քիչ ժամանակ կխլի: Laույլ սպիտակուցներ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է

Առանց տնական թխելու չի կարող լինել իսկական հարմարավետություն: Բալով և կակաոյով շոկոլադե կարկանդակը շատ դրական հույզեր կավելացնի ձեր երեկոյան հավաքույթներին: Դա անհրաժեշտ է - պրեմիում ալյուր - 1 բաժակ; - հատիկավոր շաքար - 1 բաժակ

Հավի տորտիլլա ապուրը մեքսիկական ոճի հիանալի ուտեստ է: Դա անհրաժեշտ է - 1 լիտր հավի արգանակ - 2 հավի կրծքի ֆիլե - 3 կրաքարի հյութ Վառելիք վառելիքի համար. - 4 տորտիլա - 1 tbsp. լ ձիթապտղի ձեթ - 1 նուրբ թակած կանաչ չիլի 1/2 կարմիր սոխ (կտրատել օղակների և յուրաքանչյուր մատանի 4 կտոր) - 2 նուրբ թակած խոշոր լոլիկ (կեղև և սերմ) - մի փունջ cilantro (նուրբ թակած) Հրահանգներ Քայլ 1 Արգանակը լցնել կաթսայի մեջ, տեղադրել հավը դրա մեջ և հասցնել ե

Դիետիկ և առողջ դիետայի կողմնակիցները պետք է իրենց սննդակարգում ներառեն լոբի: Լոբին, որը հարուստ է սպիտակուցներով, սննդանյութերով և հետքի տարրերով, բարենպաստ ազդեցություն ունի մարդու մարմնի վրա, ուժեղացնում է սիրտը, մաքրում աղիները և սնուցում մարմնի և ուղեղի մկանները:

Կծու հավը եփում են մեղրի մարինադում: Այս ուտեստը շատ ախորժելի տեսք ունի տապակած մուգ ընդերքի շնորհիվ: Թխած կիտրոնը մսին անսովոր համ է հաղորդում: Դա անհրաժեշտ է - 1 ամբողջական հավ - աղացած պապրիկա - թակած կծու խոտաբույսեր - ուրց - 3 կիտրոն - բուսական յուղ - սիրելիս - 250 մլ հավի արգանակ - չոր շերի Հրահանգներ Քայլ 1 Հավի մանրակրկիտ լվանալը և չորացնել թղթե սրբիչով կամ սրբիչով:

Աղացած կոտլետ պատրաստելու լավ ընտրված բաղադրատոմսը հարյուր տոկոսանոց հաղթանակն է նրանց նկատմամբ, ովքեր իրականում չեն սիրում ձկան ուտեստներ: Կաթնաշոռով սաղմոնի կոտլետներ, հենց այդ շատ հետաքրքիր բաղադրատոմսը: Դա անհրաժեշտ է - սաղմոնի ֆիլե - 500 գ

Կրեմի տտիպը, պարզվում է, շատ նուրբ աղանդեր է: Հապալասը և կրաքարը ուտեստին հաղորդում են կծու թթվասեր և հատապտուղների թարմություն: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար - սառեցված կարագ 200 գ; - ալյուր 180 գ; - շաքարավազ 40 գ; - վանիլային շաքար 1 պարկ

Այժմ տարբեր հատապտուղների և մրգերի սեզոն է, ըստ այս բաղադրատոմսի, դուք կարող եք պատրաստել տտիպ ցանկացած մրգի կտորներով: Getիրանով շատ համեղ տտիպ կստանաք: Խմորը շատ համեղ է ՝ փխրուն հաց, բայց միևնույն ժամանակ փափուկ, և ծիրանների շնորհիվ նրբությունը դառնում է պայծառ, գեղեցիկ, հյութալի:

Անհավանական համեղ և նուրբ աղանդեր: Frangipan- ը յուղի վրա հիմնված սերուցք է, բայց այս դեպքում մենք կերակուրը շատ յուղոտ չենք եփելու, ուստի յուղը կփոխարինենք մասկարպոնով. Պարզվում է ՝ ոչ պակաս քնքուշ: Դա անհրաժեշտ է Ավազի հիմքի համար

Ելակի մուրաբայով կարճ խմորիչ խմորից պատրաստված համեղ և անուշաբույր բլիթները նվաճելու են ցանկացած համեմունքների: Ելակի փոխարեն կարող եք օգտագործել ցանկացած մրգերի կամ հատապտուղների խյուս կամ մուրաբա: Դա անհրաժեշտ է - 50 գ խմորիչ (կենդանի)

Փորձեք թխել օդային, բուրավետ ելակի բլիթներ, և դրանք կդառնան անմոռանալի վերաբերմունք ինչպես երեխաների, այնպես էլ մեծահասակների համար: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար. - 500 գ ալյուր; - 185 մլ կաթ; 60 գ կարագ; - 7 գ չոր խմորիչ

Կակաչի սերմերով կիտրոնի վաֆլիները հիանալի տարբերակ են ցիտրուսի հաճելի բույրով թեթև թխած ապրանքների համար: Նախաճաշի համար պատրաստված այս վաֆլիները ձեզ լավ տրամադրություն կհաղորդեն և ձեր էներգիան կլիցքավորեն ամբողջ օրվա ընթացքում: Սննդամթերքի պատրաստում Կակաչի սերմերով կիտրոնի վաֆլիներ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է

Նարնջի նրբաբլիթները ֆրանսիական խոհանոցի ուտեստ են: Դրանք պատրաստվում են նարնջի համով: Նրբագեղությունը շատ համեղ, քնքուշ և հագեցնող է: Նման ուտեստով դուք անկասկած կզարդարեք տոնական սեղանը: Դա անհրաժեշտ է - 50 մլ ջուր - 3 ձու - 2 tbsp

Մինի պոնչան բառացիորեն մեկ կծելու համար հիանալի է ընկերական թեյերի համար: Ստացվում են շատ օդային, քնքուշ և հալվող բերանում: Դա անհրաժեշտ է Դոնաթների համար. - 100 գր Սահարա; - 60 գր մարգարին կամ կարագ; - կես թեյի գդալ աղացած մշկընկույզ

Ռիկոտայով և թխած կարմիր պղպեղով փքված բուլկիները կարելի է մատուցել ապուրների հետ, դրանք հիանալի այլընտրանք են սովորական հացին: Բացի այդ, այս գլանափաթեթները կարող են օգտագործվել որպես խորտիկ: Դա անհրաժեշտ է Բաղադրությունը 10-12 գլանափաթեթի համար

Կարամել պանիրով տորթը ֆրանսիական խոհանոցի ուտեստ է: Կարամել պատրաստելու համար հարկավոր է խտացրած կաթն ու հատիկավոր շաքարը խառնել: Բայց հարկավոր չէ խառնուրդով խառնվել կաթնաշոռի պանրի հետ: Ստացվում է շատ համեղ վերաբերմունք: Դա անհրաժեշտ է - 250 գ թխվածքաբլիթ - 165 գ կարագ - 1/2 tbsp

Շոռակարկանդակ ներկայիս նորույթը չէ. Նույնիսկ հին հույները գիտեին շոռակարկանդակի ՝ պանրի տորթի սերունդ: Այո, այն ժամանակ այն բոլորովին այլ տեսք ուներ. Աղանդերի ներկայիս ձևը ձեռք բերվեց ոչ վաղ անցյալում, երբ նրանք Անգլիայում սկսեցին թունդ պանիրը թրջել քաղցր կաթի մեջ:

Շոռակարկանդակն աղանդեր է, որը բաղկացած է հիմնական շերտից (մանրացված թխվածքաբլիթներ) և միջուկից (այն կարող է շատ բազմազան լինել): Այս բաղադրատոմսի և ստանդարտի միջև տարբերությունն այն է, որ մենք կպատրաստենք մինի շոռակարկանդակներ. Բաժանելով տորթը շատ ավելի հարմար է ուտել, դրանք գեղեցիկ տեսք ունեն ցանկացած սեղանի վրա:

Տոնական ընթրիքից հետո աղանդեր է դրվում, և ցանկալի է, որ այն լինի թեթև, բայց համեղ: Փորձեք պատրաստել կիտրոնի պուդինգի մասեր. Ոչ մի հատուկ գործիք կամ թխում սպասք չի պահանջվում. Պուդինգը կատարելապես եփվում է ցանկացած հրակայուն սպասքի մեջ: Դա անհրաժեշտ է Duff:

Youանկանու՞մ եք համեղ ու անսովոր բան պատրաստել: Դրանից հետո ես առաջարկում եմ ձեզ թխել շոտլանդական նարդոսի թխվածքաբլիթ: Այս նրբագեղությունը, անկասկած, կզարմացնի ձեզ իր յուրօրինակ համով և բույրով: Դա անհրաժեշտ է - կարագ - 230 գ

Նման նուրբ քսուքի նուրբ ու նուրբ համը կարող է զարմացնել յուրաքանչյուրին: Բացի այդ, դուք կիտրոնի հետ վարվելահյութերից ավելորդ կիլոգրամներ չեք հավաքի: Հետեւաբար, ազատ զգալ պատրաստել նման նրբություն: Դա անհրաժեշտ է - կիտրոն - 2-3 հատ, - սերուցք (35%) - 250-300 մլ, - դեղնուց - 5 հատ, - կարտոֆիլի օսլա - 20 գ (1 tbsp

Շվեդական շոկոլադե տորթը եզակի աղանդեր է, որն ավելի շատ նման է կարկանդակի, որի հիմնական առանձնահատկությունը չթխված մեջտեղն է, որը ծառայում է նաև որպես միջուկ: Այս տորթը կարելի է մատուցել տապակած ընկույզով կամ հարած սերուցքով: Սննդամթերքի պատրաստում Շվեդական շոկոլադե տորթ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է

Ըստ այս բաղադրատոմսի շոկոլադե բիսկվիթը կարող է օգտագործվել տորթեր պատրաստելու համար կամ ծառայել որպես լիարժեք աղանդեր ՝ տորթի վերին մասում շոկոլադե գլազուր լցնելով: Բաղադրատոմսում պարունակվող կարմիր գինին թխվածքաբլիթին տալիս է հաճելի տտիպի համ, որը լավ համադրվում է շոկոլադի հետ:

Խուրմանը Եվրոպա է եկել Չինաստանից և Արևելյան Ասիայից միայն 19-րդ դարի վերջին: Պայծառ նարնջի պտուղը ՝ անսովոր հյութեղ, մի փոքր տտիպ համով և զարմանալի բույրով, արագորեն կիրառություն գտավ պատրաստման մեջ: Խուրմանից պատրաստվում են զանազան աղանդերներ, դրանք ավելացնում են խմորեղենին և նույնիսկ մսային ուտեստներին:

Բիրիանին Հնդկաստանի բրնձի և մսի ազգային կերակուրն է: Այս բաղադրատոմսը կօգտագործի բադ: Դա անհրաժեշտ է - 1 կգ բադի ոտքեր - 450 գ բասմաթի բրինձ - դարչինի 3 ձող - 2 սոխ - 4 մեխակ սխտոր - 4 տուփ հիլ - մի պտղունց քրքում - 2 tbsp

Կոլոլակները եփում են ջեռոցում, ուստի կարիք չկա տապակի մոտ վառարանի մոտ կանգնել և հերթով կոլոլակ եփել: Դա անհրաժեշտ է - 200 գ սպանախ, - 800 գ աղացած միս, - 1 ձու, - 1 tbsp. սեղանի մանանեխ, - 50 գ քերած պարմեզան, - 3 կտոր սպիտակ տոստի հաց առանց ընդերքի, - 2 բուլղարական պղպեղ, - 1 սոխ, - 3 լոլիկ, - աղ և աղացած սեւ պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի:

Multicooker- ը շատ հաճախ օգտագործվում է ժամանակակից խոհանոցներում, քանի որ այն արագ ու հեշտությամբ պատրաստում է տարբեր ուտեստներ: Տնական խաշած խոզի միսը բացառություն չէ: Դա անհրաժեշտ է - 1 կգ խոզի ֆիլե, - մեկ կիտրոնի հյութ, - աղ և պղպեղ `ըստ ճաշակի, - արեւածաղկի ձեթ մարինադի համար, - 3-4 մեխակ սխտոր ՝ համեմելու համար, - համեմունքներ `համտեսել:

Աղցանի հիմնական բաղադրիչը տապակած հավի ֆիլեն է: Աղցանն ավելի դիետիկ դարձնելու համար կարող եք պարզապես եփել ֆիլեը: Դա անհրաժեշտ է - 500 գ հավի ֆիլե, - աղ և պղպեղ `ըստ ճաշակի, - sp թեյի գդալ պղպեղ, - 250 գ ցուկկինի, - 1 ավակադո, - 300 գ բալ լոլիկ, - 200 գ հազարի տերևներ:

Motley Shreds շոգեխաշածը հիանալի ամառային ուտեստ է: Այս պահին թարմ պղպեղը, լոլիկը, սոխը պարզապես հասունանում են: Դա անհրաժեշտ է - 800 գ տավարի միս, - 1 միջին գազար, - 1 դեղին, 1 կարմիր և 1 կանաչ բուլղարական պղպեղ, - տաք կարմիր պղպեղ, - 3 մեխակ սխտոր, - 1 սոխ, - 400 գ արևով չորացրած լոլիկ, - դափնու տերև, - մի պտղունց աղացած դարչին, - աղ `ըստ ճաշակի:

Կաթնագույն բրոկկոլիով և բեկոնով ապուրը պատրաստվում է տապակած ալյուրով, ուստի այն ունի հաստ խտություն: Այն պատրաստվում է 30-40 րոպեում, ինչը նշանակում է, որ այն կատարյալ է որպես աշխատանքային օրվա ընթրիք: Դա անհրաժեշտ է - 100 գ խոզապուխտ, - 1 սոխ, - 1 tbsp

Անուշաբույր համեմունքներն ու կարամելացված սոխը յուրահատուկ են դարձնում այս ուտեստը: Առայել խաշած բրնձով կամ կծու հացով: Դա անհրաժեշտ է - 500 գ հավի կրծքամիս ֆիլե; - 450 գ սոխ (կտրտած կտորներով); - սոխի գլուխ (մանր կտրատել)

Ելակի սեզոնում համոզվեք, որ փորձեք այս հիանալի բաղադրատոմսը: Դա անհրաժեշտ է Խմոր: - 150 գ կարագ; - 70 գ շաքարավազ; - մի պտղունց վանիլին; - 210 գ ալյուր; - 45 գ կակաո: Կրեմ - 600 մլ կաթ - 5 փոքր դեղնուց; - 210 գ շաքարավազ

Ընկույզի միջուկով գլանափաթեթները հիանալի աղանդեր կլինեն: Dishաշատեսակը պատրաստելը հեշտ չէ, բայց նրբաբլիթով գլանափաթեթները ոչ մեկին անտարբեր չեն թողնի: Ռուլետները կլրացնեն բնօրինակ սոուսը: Դա անհրաժեշտ է - նարինջ - 2 հատ; - ձու - 9 հատ

Եթե արդեն հոգնել եք մսով և կարտոֆիլով սովորական նախուտեստներից, որոնք շատ դժվար են մարսվում, ապա ձեր հյուրերին խնդրում ենք Duet աղցան: Այն իր մեջ ներառում է շատերի կողմից սիրված ծովախեցգետին և կիվի: Այս համադրությունը ուտեստը դարձնում է թեթև, թեթև, համեղ և պարզապես անմոռանալի:

Տանը շաուրմա պատրաստելը շատ հեշտ է: Իմ ընտանիքը սիրում է այն ժամանակ, երբ ես պատրաստում եմ շաուրմա ՝ ըստ իմ բաղադրատոմսի, 30-40 րոպե, և վոյլա: Շաուրման պատրաստ է: Դա անհրաժեշտ է - թերթ լավաշ (որքան շաուրմա եք ուզում, հատ); - խոզի միս 500 գ

Manty- ը մեր ընտանիքի սիրված ուտեստներից մեկն է: Նրանց պատրաստելը հաճույք է. Քիչ ժամանակ կա, բայց որքան համեղ են դրանք, և դրանք փոխարինում են առաջին և երկրորդ դասընթացներին: Սրտանց, հյութալի մանտին կարելի է պատրաստել ինչպես տոնի, այնպես էլ ամեն օրվա համար:

Ռուսաստանում կարտոֆիլի օսլան շատ տարածված է: Այն օգտագործվում է դոնդողի, ապուրների կամ խիտ զանգվածների համար, որոնք ավելացվել են սերուցքին: Այն հաճախ օգտագործվում է ձուկ, հավ, միս պատրաստելու համար: Եվ, իհարկե, կարտոֆիլի օսլան լայնորեն օգտագործվում է բժշկության մեջ:

Դուք կարող եք գտնել նման բորշի պատրաստման տասնյակ բաղադրատոմսեր, քանի որ սա ազգային կերակուր է, բայց այս բոլոր բորշները տարբեր կլինեն, և համերը նոր կլինեն: Համեղ ուտեստ պատրաստելու համար ամենակարևորը թարմ ապրանքների առկայությունն է: Դա անհրաժեշտ է - խոզի միս (սրունք) - 1 կգ

Սա բավականին հայտնի ուտեստ է, որը պատրաստվում է յուրաքանչյուր տանը, յուրաքանչյուր բնակարանում: Borsch- ը հայտնի է իր վիտամինով և բավարար որակով, ինչպես նաև տարբեր բաղադրատոմսերով: Դա անհրաժեշտ է - 1 կգ միս (տավարի միս, խոզի միս `պալպ կամ ոսկոր)

Շոկոլադե ձվածեղը կդիմի բոլոր քաղցր սիրահարներին, հատկապես երեխաներին, ինչպես նաև այն մարդկանց, ովքեր սիրում են փորձեր կատարել: Դա անհրաժեշտ է - 50 մլ կաթ; - 2 ճաշի գդալ կակաո (կարող եք օգտագործել Nesquik կակաո, բայց զգույշ լինել շաքարի հետ)

Cakeամանակ կպահանջվի այս տորթի պատրաստման համար, բայց արդյունքն արժե այն: Տորթը կատարյալ է մանկական երեկույթի համար: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար. - 3 tbsp. ալյուր; - 2, 5 tbsp. Սահարա; - 500 գ խմորված թխած կաթ; - 150 գ մարգարին:

Բեշբարմակը հայտնի ասիական ուտեստ է: Kazakhազախական բաղադրատոմսը պարունակում է հարուստ արգանակ `շատ սեւ պղպեղով և շատ բանջարեղենով: Դա անհրաժեշտ է - ոսկորին 2 կգ ճարպային գառ (տավարի կամ ձիու միս); - 6 գլուխ սոխ; - 4 խոշոր գազար

Հաճելի տնական ուտեստ: Համեղ ու հագեցնող: Այն արագ չի պատրաստվում, բայց արժե այն: Դա անհրաժեշտ է - 4 հավի ոտքեր; - 250 գ արիշտա; - 250 գ կանաչ ոլոռ; - 200 գ թարմ սունկ; - 60 գ նեխուրի արմատ; - ½ լ հավի արգանակ

Կոտլետները ոչ միայն ախորժելի են, այլեւ տեսքով ինքնատիպ: Պատրաստվեք արագ և հեշտությամբ: Gordon Blue կոտլետները դուրս կգան փափուկ և հյութալի: Հիանալի է տոնական սեղանի համար և որպես ամենօրյա կերակուր ձեր հարմարավետ տանը: Դա անհրաժեշտ է - 4 կտոր խոզապուխտ (յուրաքանչյուրը 20 գ) (ապխտած միս)

Սաղմոնի անվիճելի առավելությունն այն է, որ դրանից ոչ միայն համեղ ուտեստներ են ձեռք բերվում, այլ իսկական նրբություններ: Հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով ՝ այն իսկական պարգև է յուրաքանչյուրի համար, ով դիտում է իր քաշը. Բայց ամենալավն այն է, որ սաղմոնի կաթսա պատրաստելը ձեզանից նվազագույն ժամանակ կխլի:

Շատ երկրների ազգային խոհանոցներն առաջարկում են մսով բանջարեղենի բազմաթիվ տարբերակներ: Ենթադրվում է, որ այս բաղադրատոմսը պատկանում է իտալական խոհանոցին: Բայց պատրաստելն այնքան հեշտ է, որ ձեզ դուր կգա: Դա անհրաժեշտ է - 8 փոքր ցուկկինի

Եթե ցանկանում եք դիվերսիֆիկացնել ձեր ընտանիքի ընտրացանկը, պատրաստեք լորի ձվերով խոզի կոտլետներ: Այս միջուկը կերակրատեսակն ավելի հագեցնող կդարձնի և կտա նրան անսովոր համ: Դա անհրաժեշտ է - 500 գ խոզի միս; - 1 հավի ձու; - 20 հատ լորի ձու

Թարմ բանջարեղենով աղցանը լավագույն կողմնակի ճաշատեսակն է ցանկացած մսի կամ ձկան ուտեստի համար: Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ, և ամենակարևորը ՝ մանրաթել: Բուսական աղցան հիանալի լրացում և զարդարանք է ցանկացած սեղանի համար: Դա անհրաժեշտ է - 3 կտոր տարեկանի հաց կամ 150-200 գ պատրաստի կոտրիչ

Տորթի բաղադրատոմսը կարող է լինել պարզ կամ բարդ: Նրանց համար, ովքեր սիրում են թխել, լավագույն տարբերակը մրջնաբույնն է: Տորթը կարելի է պատրաստել ինչպես տոնական ընթրիքի, այնպես էլ սովորական հանգստյան օրերին նախաճաշին: Դա անհրաժեշտ է -500 գ ալյուր

Այս բաղադրատոմսը իսկապես արժանի է մեծ ուշադրության: Տիրամիսուն մատուցվում է մասերով և շատ հարմար է: Բալենիները աղանդերին տալիս են անմոռանալի համ: Կեռասի փոխարեն ցանկացած հատապտուղ, որը ձեզ դուր է գալիս, շատ լավ է գործում, բայց կեռասը շատ ավելի լավն է:

Հունարենով ձուկը մի կերակրատեսակ է, որը գրավում է իր պարզությամբ և յուրահատուկ համով: Բաղադրիչները մատչելի են, և պարզվում է, որ ուտեստը ախորժելի է, գունագեղ և կուրախացնի նույնիսկ ամենահամառ տնային տնտեսուհուն: Դա անհրաժեշտ է - ձկան ֆիլե - 700 գ (սպիտակ ձուկը ավելի հարմար է)

Աղցանը շատ տպավորիչ է թվում: Դրա նուրբ և յուրահատուկ համը, անկասկած, կուրախացնի ձեր հյուրերին: Փորձեք տեսեք: Դա անհրաժեշտ է - հավի ֆիլե - 200 գր - սոխ - 1 հատ - կարտոֆիլ - 6-7 հատ - Ձու - 3 հատ - պանիր (վերամշակված) - 2 հատ - ընկույզ (կամ գետնանուշ) - Եգիպտացորենի պահածոներ - 3-4 ճաշի գդալ - մայոնեզ - համտեսել - Նուշ - համտեսել (զարդարման համար) - զուգի ճյուղեր կամ խնկունի ճյուղեր (զարդարման համար) Հրահանգներ Քայլ 1 Եփել հավի ֆիլեը:

Կոտլետ պատրաստելու բազմաթիվ եղանակներ կան, այդ թվում ՝ հավի: Ես առաջարկում եմ կոտլետներ, որոնց հիմնական բաղադրիչները ոչ թե մանրացնում կամ գլորում են մսաղացի միջոցով, այլ մանր խորանարդի են կտրում: Ուստի ուտեստի անվանումը ՝ «Ռուբիկի խորանարդ» կոտլետներ:

Համեղ աղանդեր մուգ շոկոլադի, ընկույզի և քաղցր տանձի հարուստ համով: Այն շատ պարզ է և արագ պատրաստված: Դա անհրաժեշտ է - հասած տանձ - 3 հատ: - շոկոլադ - 100 գր - կարագ - 60 գ - շաքար - 130 գ - հավի ձու - 2 հատ: - նուշի ալյուր - 60 գր - կիտրոնի հյութ - 1 tbsp

Սոլյանկան պատվավոր տեղ է նվաճել սլավոնական սեղանին: Դրա պատրաստումը երկար չի տեւի, բայց արդյունքը կզարմացնի ամենաբարդ գուրմաններին: Տանտիրուհին կարգավորում է ուտեստի հագեցվածությունը `կախված տարբեր տեսակի մսի քանակից: Դա անհրաժեշտ է - տավարի կրծքամիս - 700 գ - երշիկեղեն - 100 գ - ապխտած հավ - 200 գր - երշիկ - 200 գր - սոխ - 150 գ - թթու վարունգ - 150 գ - աղած սունկ - 100 գր - գազար - 200 գր - տոմատի մածուկ - 30 գ - թթվասեր - համտեսել - Համեմ

Նապաստակի միսը համեղ է և սննդարար, և բարձր է գնահատվում իր սննդային հատկությունների համար: Շատ հաճախ նապաստակի միսը եփում են որպես տապակ կարտոֆիլով և այլ բանջարեղենով: Այս եղանակով պատրաստված միսը ունի նուրբ ու հաճելի համ: Դա անհրաժեշտ է 500 գ նապաստակ

Կեսարի աղցան համարվում է բավականին ռեստորանային ուտեստ, այնուամենայնիվ, տանը պատրաստելը շատ դժվար չէ: Միևնույն ժամանակ, դրա նախնական համը կպահպանվի, և պատրաստման ողջ գործընթացը կտևի ոչ ավելի, քան 40 րոպե ժամանակ: Դա անհրաժեշտ է - հավի կրծքամիս առանց մաշկի ֆիլե

Այս տորթը պատրաստելը բավականին դժվար է, տանտիրուհուց այն շատ ժամանակ և ջանք է պահանջում: Ձեզ անհրաժեշտ են շատ բաղադրիչներ: Բայց նրբագեղությունը պարզվում է աներեւակայելի համեղ է: Դա անհրաժեշտ է Սպիտակ տորթեր: - 2 ձու, - 1 բաժակ շաքար, - 0

Նապաստակի միսը դիետիկ և առողջարար արտադրանք է: Կարևոր է ճիշտ պատրաստել, քանի որ միսը ինքնին հաճախ չորանում է: Փորձեք պատրաստել խնձորով թթվասերի մեջ շոգեխաշած նապաստակ - պարզ կդառնա փափուկ և քնքուշ, այս ուտեստը, անկասկած, հաճելի կլինի բոլոր տնային տնտեսություններին և հյուրերին:

Սա մի տեսակ գլորում է: Կաղամբի խիտ տերևները կպահպանեն մսի հյութեղությունը թխելիս և ուտեստը օրիգինալ կդարձնեն: Դա անհրաժեշտ է 5 ծառայության համար. - ճարպային կաղամբի 10 տերև (կարելի է օգտագործել սպիտակ կաղամբ); - 300 գ աղացած խոզի միս

Տոնական օրերին ընդունված է որպես հուշանվեր նվիրել մի շարք քաղցրավենիքների: Շոկոլադով լցված և բարիքներով զարդարված գեղեցիկ և յուրօրինակ գդալները միայն ուրախ հույզեր կբերեն և կգնահատեն ոչ միայն երեխաները, այլև մեծահասակները: Բացի այդ, կախարդական դեկորով գդալները հիանալի տեսք կունենան ցանկացած երեկույթի ժամանակ:

Lard- ը կալորիաների պարունակության անվիճելի չեմպիոն է, դրա մեջ ճարպի պարունակությունը հասնում է 90% -ի, ուստի շատերը կարծում են, որ այն պետք է ընդհանրապես բացառվի սննդակարգից, որպեսզի ավելորդ կիլոգրամներ չստանա: Թյուր կարծիք կա, որ խոզի ճարպը պինդ ճարպ է և սննդանյութեր չունի:

Մեղրով թխվածքաբլիթները փափուկ են և հալվում են բերանում: Այն պատրաստելու համար շատ ժամանակ ու ջանք չի պահանջվում: Բայց արդյունքը կուրախացնի ալյուրի արտադրանքի յուրաքանչյուր սիրահար: Պարզ մեղրաբլիթի բաղադրատոմս Մեղրով կարելի է համեղ թխվածքաբլիթներ պատրաստել:

Բազմախոհարարը շատ տնային տնտեսուհիների համար դարձել է անփոխարինելի օգնական: Դրանով դուք կարող եք զգալիորեն խնայել ժամանակը և պատրաստել շատ համեղ, սննդարար և առողջ ուտեստներ: Օրինակ ՝ կարտոֆիլի աղացած կաթսա: Դա անհրաժեշտ է - 400 գ աղացած տավարի միս - 800 գ կարտոֆիլ - 1 սոխ - 2 tbsp

Եթե սիրում եք սիրաշահել ձեզ համեղ ու անսովոր ուտեստներով, ապա այս բաղադրատոմսը ձեզ համար է: Բացի այն, որ տորթը լավ համ ունի, այն նաև ցածր կալորիականություն ունի, ինչը կդիմի նրանց, ովքեր դիետա են պահում: Հավանաբար, քիչ են այն մարդիկ, ովքեր չեն սիրում քաղցրավենիքով ու բարիքներով շոյվել իրենց:

Մեր օրերում թեյը դարձել է ամենատարածված խմիչքներից մեկը: Մեզանից յուրաքանչյուրը գոնե մեկ անգամ մեկ բաժակ թեյ է խմում: Բայց շատերը չեն էլ մտածում, որ այն ոչ միայն կարող է հագեցնել ծարավը կամ տաքացնել ձմռանը, այլև օգտակար լինել առողջությանը: Դա անելու համար հարկավոր է ճիշտ եփել:

Դուք կարող եք ավելի շատ միկրոալիքային վառարան օգտագործել, քան սննդամթերքը տաքացնելը կամ հալեցնելը: Այս խոհանոցի «օգնականը» իդեալական է պարզ, բայց համեղ աղանդեր թխելու համար: Օրինակ ՝ շոռակարկանդակ: Այն պատրաստելու համար կպահանջվի մի քանի րոպե:

Mink Mole տորթը պատրաստվում է շատ արագ: Պարզվում է ՝ շատ համեղ է, և բանանի սիրահարների համար սա իսկական երկնային հրճվանք է: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար. - շաքար - 1 բաժակ; - խտացրած կաթ - 0, 5 բանկա; - երկու ձու; - ալյուր - 1, 5 բաժակ

Կաթնաշոռով լցոնով և հասած բանանի կտորներով շոկոլադե տորթը համեղ դեսերտ է, որից հրաժարվել չեք կարող: Փորձեք թխել այն, բոլորը ուրախ կլինեն: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար: -3 ձու, -140 գրամ ցորենի ալյուր, -140 գրամ շաքար -3 tbsp

Տարբեր տեսակի մսով և բանջարեղենով ապուրների համար շատ տարբեր բաղադրատոմսեր կան: Խոզի միսը գրեթե ցանկացած ընտանիքի սիրելին է: Դա անհրաժեշտ է - խոզի միս 500 գ - խոզապուխտ 200 գ - երշիկեղեն (երշիկեղեն) 200 գր - թթու վարունգ 4 հատ:

Կարտոֆիլը յուրաքանչյուր մարդու սննդակարգում կարևոր տարր է: Բոլորին դա դուր է գալիս, դրանով կարելի է եփել հազար տարբեր պարզ ուտեստներ, և այն էլ ավելի դյուրին դարձնել փափուկ և հյութալի: Կրեմը կարտոֆիլին տալիս է նուրբ և համեղ համ: Դա անհրաժեշտ է - կարտոֆիլ 8-10 հատ:

Lagman- ը ուզբեկական ազգային ուտեստ է, որը տարածված է նաև մեր երկրում: Շատ ախորժելի և հարուստ ուտեստ է ստացվում հիմնական բաղադրիչի ՝ արիշտայի շնորհիվ: Theաշատեսակը պատրաստվում է արագ և հեշտությամբ: Դա անհրաժեշտ է - տավարի միս 500 գրամ - խոնարհվել 1 գլուխ - բողկ 1 հատ - լոլիկ 3 հատ - սխտոր 5 մեխակ - բուսական յուղ 40 գրամ - կանաչիներ Լապշայի համար

Քաղցր ընկույզ-շոկոլադե կեքս, որը կդիմի ոչ միայն մեծահասակին, այլև երեխային: Նրանք ուշադրություն են գրավում իրենց յուրօրինակությամբ և քաղցր բալով գրավիչ տեսքով: Դա անհրաժեշտ է - կարագ 100 գրամ - շաքար 100 գրամ - փխրեցուցիչ - ձու 3 հատ - կաթ 30 մլ - կոնյակ 1 ճաշի գդալ - շոկոլադ 50 գրամ - ընկույզ 50 գրամ - սերուցք 200 մլ - քաղցր բալ - վանիլային շաքար - շաքարի փոշի Հրահանգներ Քայլ 1 Նախ, մենք պետք է մեղմացնենք կարագը:

Ձուկը և բոլոր ծովամթերքները համարվում են ամենաառողջ սնունդներից մեկը: Ուխուն կարելի է եփել ոչ միայն ծովային ձկներից, այլ նաև գետի ձկներից և նույնիսկ պահածոներից: Դա անհրաժեշտ է - 1 տուփ պահածոյացված վարդագույն սաղմոն - 2 կարտոֆիլ - 1 սոխ գլուխ - աղ - աղացած սեւ պղպեղ - 4 ճաշի գդալ բրինձ (հացահատիկային համտեսում) - դափնու տերև - կանաչիներ - մայոնեզ կամ թթվասեր Հրահանգներ Քայլ 1 Առաջին հերթին բրնձը մանրակրկիտ լվացեք հոսող ջրի տակ և լցրե

Շոգեխաշածը արտասովոր ուտեստ է: Կարելի է պատրաստել նրանից, ինչ կա: Ամռանը բոլոր այն բանջարեղենները, որոնք գտնվում են մահճակալներում, իսկ ձմռանը ՝ բոլոր նրանք, որոնք գտնվում են սառցարանում: Դա անհրաժեշտ է - 2-2, 5 կգ ցուկկինի - 2 գազար - 5 կարտոֆիլ - աղ - աղացած սեւ պղպեղ - սպիտակ կաղամբի 1 պատառաքաղ - 5 խոշոր լոլիկ - կանաչիներ (սամիթ, սոխ, մաղադանոս) - 1 սոխ գլուխ - դափնու տերև - 2 մեխակ սխտոր Հրահանգներ Քայլ 1 Շոգեխաշելը կարելի է

Շոռակարկանդակը սառը, չթխված աղանդեր է: Այն պատրաստվում է կոտրված թխվածքաբլիթների և կարագի հավելումով: Բայց կան շատ բաղադրատոմսեր, որոնք հեռացել են հին սովորույթներից: Իսկ շոռակարկանդակ հաճախ պատրաստում էին կաթնաշոռից և տարբեր հավելումներից: Դա անհրաժեշտ է - ձու 5 հատ - շաքար 200 գրամ - ալյուր 70 գրամ - թթվասեր 250 գրամ - կաթնաշոռ 500 գրամ - կաթ 80 մլ - կոկոսի փաթիլներ 100 գրամ - աղ - կաթ և մուգ շոկոլադ Հրահանգներ Քայլ 1 Վերցրեք 2 ձու

Շոկոլադե ֆոնդը պատրաստվում է նուրբ շոկոլադից, կոնյակից և սերուցքից: Շոկոլադե ֆոնդը ռոմանտիկ ուտեստ է, որը լրացնելու է բոլոր սիրահարների տոնը փետրվարի 14-ին: Դա անհրաժեշտ է - cream լ սերուցք `3,2% յուղայնությամբ - 350 գ մուգ կամ կաթնային շոկոլադ ՝ առանց ընկույզի և չամիչի ավելացման - 1 tbsp

Խորտկարանի յուրօրինակ տարբերակ, որը պատրաստված է թարմ բանջարեղենից: Անսովոր համեղ ու առողջարար: Դա անհրաժեշտ է - 50 գ քերած պարմեզան, - 5 լոլիկ, - 250 գ մոցարելլայի գնդակներ, - աղ, - աղացած սեւ պղպեղ, - 150 գ պոլենտա, - 4 սմբուկ, - 25 գ կարագ, - 3 tbsp

Մակարոնեղեն պատրաստելու շատ եղանակներ կան: Տապակած մակարոնեղեն պանրով խորը տապակ, բուսական յուղ - 2 tbsp. գդալ, մակարոնեղեն `300 գ, եռացրած ջուր, պինդ պանիր` 150 գ, աղ և համեմունքներ `ըստ ճաշակի: նախապես տաքացրած տապակի մեջ, յուղով յուղացված, լցնել մակարոնեղեն:

Կարմիր ձկների կոտլետները համեղ ու քնքուշ են: Դրանք պատրաստվում են նաև այն մարդկանց համար, ովքեր օգտագործում են առողջ սննդակարգ: Այս ուտեստի ևս մեկ գումարածն այն է, որ այն կարելի է պատրաստել ընդամենը 30 րոպեում: Դա անհրաժեշտ է - 900 գ սաղմոն կամ ձեր նախընտրած այլ կարմիր ձուկ (առանց ոսկորների և մաշկի)

Ի՞նչ եք կարծում, եթե աղացած միսը, պարմեզանը և սերուցքային սոուսը հանեք բաղադրիչների ցանկից, ապա դրանից ուտելիք չի լինի: Veggie Veggie Lasagne- ը դեռ չեք փորձել: Դա անհրաժեշտ է - քաղցր պղպեղ, 3 հատ, - սոխ (սովորական սոխ, սպիտակ կամ կարմիր), 2 միջին գլուխ, - գազար, 1 մեծ, - 5-6 խոշոր լոլիկ, - կարտոֆիլ, 1 միջին, - սմբուկ, 1 միջին, - սխտոր, 2-3 մեխակ, - աղ, շաքար, սեւ պղպեղ `ըստ ճաշակի, - ձիթապտղի յուղ կամ ցանկացած բուսական յուղ, 30-40 մլ, - գետնա

Բուսական լազանայի համը նույնքան լավն է, որքան բոլոնեզի սոուսի վրա հիմնված իր դասական զարմիկը: Սունկը և բանջարեղենը կարող են արժանի այլընտրանք լինել մսի համար: Լրացնելու համար դուք կարող եք հեշտությամբ օգտագործել սովորական շամպինիոններ, և փոքր քանակությամբ չորացրած անտառային սունկ կերակուրը կլցնի անմոռանալի բույրով:

Բուսական յուղալի ցուկկինի լազանյան աներեւակայելի համեղ ուտեստ է իտալական խոհանոցի սիրահարների համար: Դա անհրաժեշտ է - ցուկկինի, շերտերով կտրված - 2 հատ; - լազանայի թերթերով տուփ - 1 հատ; - կարագ - 3, 5 ճաշի գդալ; - ալյուր - 3, 5 ճաշի գդալ

Բոլոր աղցանները, որոնք պատրաստում եք յուրաքանչյուր տոնի համար, արդեն ձանձրալի են ոչ միայն ձեզ համար, այլև հյուրերի համար, և դուք իսկապես ուզում եք ինչ-որ անսովոր և նոր բան: Փորձեք նոր տեսակի աղցան և այն կդառնա մշտական հատկություն ձեր տոնական սեղաններին:

Պիցցան համարվում է իտալացիների ազգային ուտեստը: Նա տարածվեց ամբողջ աշխարհում, և այժմ նրա սորտերը հնարավոր չէ հաշվել: Այժմ այս ուտեստով ոչ ոքի չեք զարմացնի, և գրեթե ցանկացած տնային տնտեսուհի այն պատրաստում է իր խոհանոցում ՝ օգտագործելով բաղադրիչների լայն տեսականի:

Հավանաբար, շատերի համար ընթրիքին պիցցա պատրաստելու գաղափարը պարզապես հիանալի կլինի: Այս ուտեստը ինքնամփոփ է և կողմնակի ուտեստ չի պահանջում: Պարզվում է, որ համեմված պիցցան բրնձով և բանջարեղենով համեղ է և սննդարար: Դա անհրաժեշտ է - մի բաժակ ալյուր - 5 գ խմորիչ - չոր - կես բաժակ կաթ - 2 ձու - կարագի գդալ - կես թեյի գդալ աղ - կես թեյի գդալ շաքար - մի բաժակ խաշած բրինձ - ցուկկինի - 80 գ պարմեզան - լոլիկ - քաղցր պղպեղ - 10 ձիթապտուղ - կետչու

Ըստ այս բաղադրատոմսի խմորեղենը հյութեղ և համեղ է: Շնորհիվ այն բանի, որ բաղադրատոմսում ձու չկա, խմորը փափուկ և փխրուն է: Փորձեք այս խմորեղենները և դրանք կդառնան ձեր ընտանիքի սիրած ուտեստը: Դա անհրաժեշտ է -8 արվեստ: ալյուր; -3 tbsp

Պիրոժկին ավանդաբար ռուսական ուտեստ է: Հինավուրց ժամանակներից նրանք անձնավորել են տանտիրուհու հմտությունն ու ընտանիքի բարեկեցությունը: Այս ալյուրի արտադրանքի լայն տեսականի ապահովվում է դրանց տարբեր լցոնումներով, ձևերով և չափերով: Պատրաստեք թեյի համեղ պատրաստում ձեր ընտանիքի համար `դդումով կարկանդակներ:

Լոլիկը դասական պահածոյացված մթերքներից մեկն է, որը երբեք դուրս չի գալիս նորաձեւությունից: Այս գեղեցիկ բանջարեղենը պատրաստելու համար հսկայական քանակությամբ բաղադրատոմսեր կան: Այնուամենայնիվ, գազարի գագաթներով լոլիկի պահածոյացումը իրավամբ համարվում է ամենաօրիգինալը:

Այս հարուստ թխվածքաբլիթները հիանալի են թեյի ջերմ, ընկերական երեկույթի համար: Այլապես, դուք կարող եք այն կյանքի կոչել որպես բաց կարկանդակ: Դա անհրաժեշտ է Թակած խմորի հիմք: - 270 գ ալյուր; - 2 դեղնուց; - 150 գ սառեցված կարագ

Մենք ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում մի շատ պարզ և բավականին հեշտ բաղադրատոմս `առավել բուրավետ, օդային և միևնույն ժամանակ փխրուն բլիթների համար` սամիթ-սխտորի յուրօրինակ լցոնմամբ: Այս բուլկիները կատարյալ են ցանկացած ապուրի կամ բորշի համար:

Բաղադրատոմս կոկոսի համեղ թխվածքաբլիթների համար `փոքր թթվասերով: Ոմանց համար դա կարող է շատ քաղցր թվալ, բայց ամեն դեպքում, պարզվում է, շատ համեղ է: Willարդարելու է ցանկացած թեյի երեկույթ: Դա անհրաժեշտ է - 200 գ կոկոսի փաթիլներ

Կարմիր վարդերով զարդարված խնձորով կարկանդակը հիանալի խմորեղեն է ինչպես առօրյա, այնպես էլ տոնական սեղանների համար: Փափուկ, փխրուն խմորը զուգորդված նուրբ, օդային թթվասերի միջուկով անտարբեր չի թողնի ցանկացած համտեսողի: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար

Այս բաղադրատոմսը կդիմի նրանց, ովքեր հարգում են մեծ քանակությամբ խիտ մրգերի միջուկը, որը զուգորդվում է նուրբ փխրուն խմորով: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար. - 220 գ ալյուր; - 60 գ հատիկավոր շաքար; - 35 գ լուծվող վարսակի ալյուր

Սունկը շատ սննդարար արտադրանք է, քանի որ դրանք պարունակում են հետքի տարրեր և մարմնի համար անհրաժեշտ վիտամիններ: Երկար ժամանակ կեչիների և սոճիների տակ աճող ծղոտները համարվում էին հատկապես արժեքավոր: Շատ հաճախ դրանք մարդկանց անվանում են բոլետուս:

Easterատկի մակարոն պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է մացո, եթե առաջին անգամ եք լսում այս բառը, մի վախեցեք. Սրանք խմորից պատրաստված տորթեր են, որոնք խմորում չեն անցել, դրանք վաճառվում են խոշոր սուպերմարկետներում: Այս թխվածքաբլիթները կատարյալ են theատկի սեղանի համար:

Մակարոնները կդառնան ձեր ընտանիքի երեկոյան թեյի ամենասիրելի հյուրասիրությունը: Պետք է միայն մեկ անգամ փորձել այն եփել: Դա անհրաժեշտ է - ալյուր 250 գ - ձու 1 հատ - կարագ 250 գ - սպիտակ շաքար 120 գ - շագանակագույն շաքար (եղեգ) 100 գ - թակած նուշ 40 գր - վանիլին (պտղունց) - թխում փոշի (պտղունց) - նուշի էություն 2 թեյի գդալ Հրահանգներ Քայլ 1 Անհրաժեշտ է ալյուրը մաղել ամանի մեջ, ավելացնել մի պտղունց աղ, փխրեցուցիչ (փխրեցուցիչ), վանիլին և նո

Մանանեխի սոուսով մարինացված սաղմոնի ֆիլեը կարող է լինել ամբողջական ընթրիք և ընթրիքի հեշտ հավելում: Դա անհրաժեշտ է - 400 գ սաղմոնի ֆիլե - 200 գ բալ լոլիկ - ռուկուլա - սխտոր - աղ - աղացած սեւ պղպեղ - հազարի տերևներ - ուրց - ձիթապտղի ձեթ - սոյայի սոուս - կրաքարի հյութ - cilantro - 1 գ համեմ - բալզամիկ քացախ - սիրելիս - մանանեխ լոբի - 1 ձվի դեղնուց Հրահանգներ Քայլ 1 Կտրեք սաղմոնի ֆիլեը փոքր կտորների կամ երկարավուն կտորների

Իրականում ցանկացած ձուկ պատրաստելը դժվար չէ, և ժամանակի ընթացքում դա երկար չէ: Այն կարելի է մատուցել տարբեր սոուսների տակ, խոտաբույսերով, համեմունքներով և այլն: Կրեմի մեջ սաղմոնը մանանեխի նոտաներով աներևակայելի համեղ ուտեստ է: Եկեք փորձենք պարզել, թե ինչպես պատրաստել այն:

Ելակի և շոկոլադի դասական համադրությունը նույնպես հիանալի է թխելու համար: Տտիպը պարզվում է հարուստ, քաղցր և համեղ է: Գերազանց ընտրություն աղանդերի համար: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար. - փխրուն թխվածքաբլիթներ 300 գ; - շաքար 1/2 բաժակ

Շոկոլադե տտիպը ավանդական բաց տորթ է, որը պատրաստվում է ֆրանսիական խոհանոցում կարկանդակի խմորեղենից: Մեր դեպքում այն լցված է պնդուկի համեղ միջուկով: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար. - 100 գ կարագ - 1 դեղնուց - 1200 գ ալյուր - 80 գ շաքար - 3 tbsp

Հավի ձողերը կարելի է մատուցել որպես հիմնական կերակուր, կողմնակի ուտեստով կամ նախուտեստ: Հացաթխված հավի ֆիլեը հյութեղ և փափուկ է ՝ համեղ փխրուն ընդերքով: Դա անհրաժեշտ է - 1 հավի կրծքամիս; - 1 tbsp. լ թթվասեր; - աղ պղպեղ `ըստ ճաշակի:

Իտալական պիցցայի համար կան բազմաթիվ ընտրանքներ, փորձեք փխրուն ձողիկներ: Սոճու ընկույզները և ռուկուլան այս պիցցային կծու համ կավելացնեն: Դա անհրաժեշտ է - խմորիչ խմոր - 500 գ 4 - սխտոր - 1 մեխակ; - պահածոյացված լոլիկ իրենց սեփական հյութի մեջ - 200 գ

Ռիկոտաով և լոլիկով կարկանդակը մյուսներից տարբերվում է ոչ միայն իր նուրբ և յուրահատուկ համով, այլև տոնական տեսքով, և ամեն ինչ ՝ շնորհիվ իր բաղադրիչների: Պատրաստեք այս ուտեստը անմիջապես: Վստահեցնում եմ, որ չեք փոշմանի: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար

Պղպեղով և ֆետայով պիցցան շատ համեղ պիցցա է, որն անպայման կզարմացնի և կուրախացնի ձեր սիրելիներին իր արտասովոր համով: Դա անհրաժեշտ է - 2-ական դեղին, կարմիր և կանաչ քաղցր պղպեղ - 2 նուրբ թակած մանր լոլիկ - Պիցցայի 2 պատրաստի հիմք - 200 գ տոմատի սոուս - 250 գ խորանարդիկ ֆետա պանիր - 150 գ ձիթապտուղ - մի քանի ձիթապտղի յուղ - աղ և աղացած սեւ պղպեղ - չոր խոտաբույսերի խառնուրդ `ըստ ճաշակի Հրահանգներ Քայլ 1 Ovenեռոցը տաքացրեք 220 ° C- ով:

Եթե սիրում եք պարզ ուտեստներ, որոնք արագ են եփում, ապա բանջարեղենով ախորժելի հավը հենց այդպիսի տարբերակ է: Ձեզ հարկավոր չէ կանգնել վառարանի մոտ, քանի որ վառարանն ամեն ինչ կանի ձեզ համար: Բացի այդ, այս ուտեստը կարող է օգնության հասնել, երբ դուք պետք է կերակրեք անսպասելի հյուրերին:

Համոզված չեք, թե ինչպես պատրաստել համեղ ուտեստ սովորական հավի կրծքերից: Ապա այս բաղադրատոմսը ձեզ համար է: Մի քիչ կիտրոն, ուրց կամ ցանկացած այլ թարմ խոտաբույսեր - և պատրաստ է համեղ ընթրիք: Դա անհրաժեշտ է - 450 գրամ հավի դոշիկներ, - աղացած սեւ պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի, - աղ `ըստ ճաշակի, - 1 tbsp

Անհավանական համեղ ուտեստ: Համեմունքների մեջ կան տարբերակներ, բայց սա բացառապես սիրողականի համար է: Տեսքը բավականին գեղագիտական տեսք ունի սկուտեղի վրա: Մի փոքր կծու, բայց միևնույն ժամանակ հյութեղ և ծայրաստիճան համեղ լցնում է այս բաղադրատոմսը:

Լոլիկի սոուսով կոլոլակները պարզ, համեղ և հագեցնող ուտեստ են: Խորհուրդ է տրվում տնային տնտեսուհիներին, ովքեր չեն կարող սովորական կոտլետ պատրաստել: Տապակելիս գնդիկները չեն քանդվում և չեն այրվում, և սոուսի շնորհիվ դրանք դառնում են էլ ավելի բուրավետ և հյութեղ:

Սոուսի մեջ մսի գնդիկները հյութեղ են և փափուկ: Մեկ անգամ փորձելով `կգնահատեք այս զարմանալի ուտեստի համը: Դա անհրաժեշտ է - ½ կգ աղացած տավարի միս, - ½ կգ աղացած խոզի միս, - 75 գ սխտոր կոտրիչ, - 2 ձու, - մեկ քառորդ բաժակ կաթ, - 3 tbsp

Համեղ խխունջները կդիմեն ինչպես մեծահասակներին, այնպես էլ երեխաներին: Լոլիկի հաջող համադրությունը եգիպտացորենի և աղացած մսի հետ մարմնավորվում է սրտանց և համեղ գլորում: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար. - 450 գ ալյուր; - 40 գ խմորիչ

Easterատիկը ուղղափառ պայծառ տոն է, որը ուրախություն ու զվարճանք է բերում ոչ միայն մեծահասակներին, այլեւ երեխաներին: Ահա Easterատկի պայծառ տոնի առթիվ ձվեր ներկելու մի քանի եղանակ: 1. Ձու նկարելիս կարող եք օգտագործել տարբեր իրեր: Օրինակ վերցրեք բույսերի տերևները:

Ռիզոգալոն Կիպրոս կղզու հայտնի ազգային ուտեստի անունն է. Նույնիսկ սկսնակ տնային տնտեսուհին կարող է այն հեշտությամբ եփել տանը: Հունարենում «ռիզոն» բրինձ է, իսկ «հալոն» ՝ կաթ: Rizogalo- ն ունի նուրբ յուղալի համ `սովորական բրնձի շիլան վերածելով համեղ դեսերտ:

Սա շատ անսովոր ուտեստ է, որը կարելի է մատուցել նախաճաշի կամ ցերեկային թեյի համար: Վանիլը զարմանալի համ է հաղորդում քաղցր բրնձին, և հարած սերուցքը քնքշություն է հաղորդում ուտեստին: Պատրաստելը հեշտ է, բայց սառչելը ժամանակ է պահանջում: Բաղադրությունը:

Հավի միսը ավելի հեշտ է մարսել, քան խոզի միսը կամ տավարի միսը: Խորովածի համար ավելի լավ է հավի կրծքամիս վերցնել: Zուկկինիով և կարմիր սոխով խորովածը կստացվի էլ ավելի համեղ և նույնիսկ ավելի առողջ: Բայց քյաբաբը տապակելու համար բավական չէ, դրա համար անհրաժեշտ է պատրաստել հատուկ մարինադ:

Jamեմը, ինչպես ջեմը, պատրաստվում է շաքարի օշարակի մեջ մրգեր կամ հատապտուղներ եռացնելով: Բայց այս ապրանքների մեջ կան տարբերություններ: Արտադրության ընթացքում ջեմին, բացի շաքարից, կարելի է ավելացնել ալկոհոլ և համեմունքներ: Փոխելով ջեմի համը տարբեր հավելումների շնորհիվ այն օգտագործվում է ոչ միայն որպես աղանդեր, այլև որպես հիմնական ուտեստների սոուս:

Հյութեղ կոտլետներ պատրաստելը դժվար չէ, եթե ապավինես երկու բաղադրիչների լավ համադրությանը `հավի հավի միս և անուշաբույր սունկ: Իհարկե, դուք պետք է իմանաք ճաշ պատրաստելու եւս մի քանի նրբություն: Միայն այս դեպքում կստանաք հյութալի կոտլետներ փխրուն ընդերքով և յուրօրինակ յուղալի համով:

Հավի կրծքի գլանափաթեթները շատ տոնական տեսք ունեն, դրանք կարելի է պատրաստել արձակուրդի համար, կամ դուք կարող եք դիվերսիֆիկացնել սովորական ընտանեկան ընթրիքը նման յուրօրինակ նախուտեստով: Rolls պատրաստվում են կես ժամվա ընթացքում: Դա անհրաժեշտ է - 4 ոսկորազերծ հավի կրծքամիս

Չնայած այս ուտեստը բավականին պարզ է, բայց զարմանալի բույր ունի: Կարագը և ձվի սոուսը ծածկում են կարտոֆիլի սեպերը ՝ ավելի նուրբ և փափուկ համով: Խաշած ձուն կարագը չի հանում կարտոֆիլից, ամբողջ սոուսը թողնելով տեղում: Սխտորի և սամիթի հաճելի բույրն էլ ավելի է ախորժակը բացում:

Հազվագյուտ ուտեստը ընդհանրապես անցնում է առանց սոուսի: Ամենաբազմազան ՝ նրանք անփոփոխ մտնում են ամենօրյա և տոնական մենյու. Թթվասերի, սերուցքի, կետչուպի և բարդ գինու, պանրի, քաղցր սոուսների, որոնք դժվար է պատրաստել, ամենապարզ սոուսներից: Լավ ընտրված սոուսը բացահայտում և լրացնում է սննդի համը:

Profiteroles - փոքրիկ խմորեղեն բլիթներ մեզ են եկել ֆրանսիական խոհանոցից: Դրանք լցված են մի շարք միջուկներով ՝ և՛ քաղցր, օրինակ ՝ հարած սերուցք կամ սպիտակ, և՛ համեմված աղացած միսով կամ սնկով լցոնով: Դա անհրաժեշտ է - շաքար - 500 գ

Կաղամբով ապուրը չոր սնկերի ավելացումով պարզվում է թեթև է, բայց, այնուամենայնիվ, գոհացնում է: Ձեր ապուրը օգտակար է ներառել ձեր սննդակարգի մեջ. Այն յուղոտ չէ, պարունակում է բավարար քանակությամբ բանջարեղեն, այն հարմար է նույնիսկ բուսակերների համար:

Այս կոլոլակները շատերի կողմից սիրում են պատրաստման հեշտությամբ և վաղ մանկությունը հիշեցնող համով: Աղացած միսը կարող է լինել ոչ միայն խոզի միս, այլ ցանկացած այլ `համտեսել: Կոլոլակները շատ հյութեղ ու նուրբ են ստացվում, և սոուսը տալիս է հենց այդ համը, որը մանկապարտեզից մոռանալ հնարավոր չէ:

Tourtier- ը շատ քնքուշ ու համեղ մսով կարկանդակ է, որը թխում են Սուրբ someննդյան ժամանակ Կանադայի որոշ ֆրանսախոս նահանգներում: Այս տորթը հարմար է, քանի որ դրա համար կարող եք օգտագործել պատրաստի փխրուն խմոր: Դա անհրաժեշտ է Բաղադրությունը մեկ կաղապարի տրամագծով մոտավորապես 22 սանտիմետր

Բիշոնով շիշ քյաբաբը պարզ մթերքների ուտեստ է, որը հավանաբար բոլորը ունեն: Եվ մինչ միսը պատրաստվում է, այս շիշ քյաբաբը պատրաստ կլինի: Փրկարար ՝ սոված հյուրերի համար: Դա անհրաժեշտ է -600 գրամ խոզի ճարպ, -600 գրամ կարտոֆիլ, - աղ `ըստ ճաշակի, - աղացած սեւ պղպեղ `ըստ ճաշակի:

Kharcho- ն տավարի, ընկույզի և բրնձի վրա հիմնված ապուր է: Ուտեստը վրացական խոհանոցում ազգային է: Այս ապուրը հեշտությամբ կարելի է պատրաստել դանդաղ կաթսայի մեջ: Բայց արժե հաշվի առնել, որ խարչոյի համար պահանջվում են շատ համեմունքներ և համեմունքներ:

Այս ուտեստը մի տեսակ «բաց սուշի» է: Desiredանկության դեպքում այս ամենը կարելի է փաթաթել գլանափաթեթների մեջ, չնայած սոյայի սոուսի մեջ տավարը համեղ է և արագ ուտում: Դա անհրաժեշտ է - 400 գ տավարի միս; - 200 գ սունկ (շամպինիոն կամ շիտակե)

Եթե սիրում եք ասիական խոհանոց, ապա տոնի համար կարող եք պատրաստել տավարի միս քաղցր և թթու սոուսով ՝ որպես տաք կերակուր: Այս ուտեստում բարդ բան չկա: Այն եփում է ջեռոցում: Ձեր խնդիրն է լինելու միայն մարինադ պատրաստել և դրա մեջ միսը պահել, որպեսզի այն լավ ներծծի համեմունքների բույրը:

Բադի պատրաստումը տարածված է ԱՄՆ-ում, Մեծ Բրիտանիայում և Շվեյցարիայում: Նրանք նույնիսկ ունեն ռեստորանների ցանց, որոնք առաջարկում են բավականին բազմազան ճաշացանկ, ներառյալ բադի մսով պատրաստված ուտեստները: Բադի մսի և այլ մսերի սննդանյութերի համեմատությունը ցույց է տվել, որ բադը շատ ավելի առողջ է:

Համեղ հավի քյաբաբը շատ հեշտ է պատրաստել: Մանանեխի մարինադի շնորհիվ հավի կտորները փխրուն են, իսկ միսը մնում է փափուկ և հյութալի: Նման շիշ քյաբաբը կարելի է պատրաստել տոնական սեղանի համար: Դա անհրաժեշտ է - 1 հավ (քաշը մոտ 2 կգ), - 2 tbsp

Շատ տնային տնտեսուհիներ նախընտրում են կծու, անուշաբույր, արագ և պարզ նախապատրաստությունները ձմռանը: Օրինակ ՝ թթու բուլղարական պղպեղ ՝ խնձորով: Այն պատրաստում են բավականաչափ արագ, բաղադրատոմսը պարզ է, և պատրաստումը հաճելի է ամբողջ ձմռանը: Դա անհրաժեշտ է - 10 հատ:

Համոզված չեք, թե ինչ ծառայել թեյի համար: Պատրաստեք խնձորի արագ բաղադրատոմս: Ընդամենը կես ժամ - և համեղ խմորեղենը պատրաստ է: Նման գլանափաթեթը կարելի է մատուցել տոնական սեղանի վրա: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար. -120 գ ալյուր -130 գ շաքար - 4 ձու, - 1 թեյի գդալ թխում փոշի, - 1 թեյի գդալ վանիլային շաքար:

Եթե սիրում եք կոկոս և շոկոլադ, ապա այս տորթի բաղադրատոմսը ձեզ համար է: Շոկոլադե հիմքը, կոկոսի փափուկ միջուկը, խնձորի շերտը, փայլով օդի վերին մասը իսկապես համեղ են: Դա անհրաժեշտ է Խմոր: - 7 ձու, - 350 գ ալյուր, - 500 գ շաքար - 250 գ կարագ, - 100 գ կոկոսի փաթիլներ, - 2 թեյի գդալ կակաոյի փոշի, - 2 թեյի գդալ թխում փոշի, - 500 գ խնձոր, - 1 tbsp

Սնկով կարելի է պատրաստել աներեւակայելի համեղ նախուտեստներ: Դրանցից մեկը թթու սունկն է ՝ սոխով: Այս նախուտեստի գեղեցկությունն այն է, որ այն պատրաստվում է շատ արագ և հեշտությամբ: Պատրաստման համար ընդամենը 17 րոպե, թուրմի համար մեկ ժամ և համեղ սունկը պատրաստ է:

Ամռանը և աշնանը ամենատարածված տորթը Charlotte- ն է: Տնական խնձորներ և առավել նուրբ խմոր. Ինչ կարող է լինել ավելի համեղ: Պատրաստման հեշտությունը թույլ է տալիս թխել նման աղանդեր նույնիսկ ամեն օր: Դա անհրաժեշտ է - 400 գ խնձոր, - 170 գ ալյուր, - 150 գ շաքար - 3 ձու, - 1 թեյի գդալ առանց աղի աղի:

Հավի լյարդը ինքնուրույն համեղ է: Բայց եթե այն պատրաստեք բուն մարինադի տակ, և նույնիսկ ցուկկինիով, կարող եք ձեռք բերել զվարճալի ուտեստ: Դա անհրաժեշտ է - 300 գ հավի լյարդ, - 300 գ ցուկկինի, - 1 մեխակ սխտոր, - 1 tbsp. մի գդալ բալզամիկ քացախ, - 1 tbsp

Նուրբ ու հյութալի միս իր իսկ հյութի մեջ: Այս շոգեխաշածը ձեզ կուրախացնի իր համով ձմեռային սեզոնին: Մուլտիխոհարարի օգնությամբ դուք հեշտությամբ կարող եք պատրաստել այդպիսի կտոր: Ինչպե՞ս Տեսեք բաղադրատոմսը: Դա անհրաժեշտ է - 2 կգ տավարի միս, - 2 գ չոր մարջորամ, - 6 պղպեղի հատիկ, - 30 գ աղ, - 3 դափնու տերև:

Ընտանեկան թեյախմությունը չի կարող լինել առանց համեղ աղանդերի: Պատրաստեք համեղ ծիրանի բիսկվիթ թեյի համար: Նման նրբագեղությունը պատրաստվում է բավականաչափ արագ, և նույնիսկ սկսնակ տնային տնտեսուհին կարող է կարգավորել խմորը: Դա անհրաժեշտ է - 1 բաժակ ցորենի ալյուր, - 4 ձու, - 1 բաժակ շաքար, - 1 թեյի գդալ թխում փոշի, - 300 գ ծիրան:

Հարուստ, անուշաբույր, սննդարար և շատ համեղ ուտեստ ՝ մորթյա վերարկուի տակ խոզի միս: Այս ուտեստը պատրաստելու բազմաթիվ եղանակներ կան, և դրանցից յուրաքանչյուրն էլ յուրօրինակ է յուրովի: Փորձեք մսի այս բաղադրատոմսը, այն ձեզ դուր կգա: Դա անհրաժեշտ է - 300 գ խոզի միս, - 1 կարտոֆիլ, - 0

Թվում է, որ միսը և դդումը անհամատեղելի սնունդ են: Բայց իրականում դա աներևակայելի համեղ է: Դդումը քաղցրություն է հաղորդում մսին, իսկ կոճապղպեղն ու սխտորը ՝ յուրահատկություն: Փորձեք եփել, չեք փոշմանի: Դա անհրաժեշտ է - 600 գ խոզի միս, - 300 գ դդում, - 2 սոխ, - կոճապղպեղի մի փոքրիկ կտոր (15 գ), - 4 մեխակ սխտոր, - 2 tbsp

Բոլոր երեխաները սիրում են քաղցրավենիք: Գաղտնիք չէ, որ առեւտրային քաղցրավենիքներն ամբողջովին անվտանգ չեն առողջության համար: Ձեր երեխաներին իսկապես անվտանգ և համեղ կերակուրներ կերակրելու համար պատրաստեք տնական շաքարային կոնֆետներ: Ավելին, դրանք պատրաստվում են շատ պարզ:

«Երեք կաթ» տորթի ամերիկյան բաղադրատոմսը տարածված է եվրոպական շատ երկրներում: Նուրբ աղանդեր պատրաստելը դժվար չէ, յուրաքանչյուր տանտիրուհի կհաղթահարի: Դա անհրաժեշտ է ալյուր - 200 գրամ, կաթ - 200 մլ, կարագ - 120 գրամ, երկու ձու, շաքար - 100 գրամ, վանիլային շաքար `10 գրամ, թխում փոշի - 1 թեյի գդալ, աղ - մեկ պտղունց:

Ինչ անել ընթրիքի համար, հատկապես եթե դիետա եք պահում կամ պարզապես նոր ուտեստ եք ուզում: Պատրաստեք սմբուկով կաթսա: Դա անհրաժեշտ է Սմբուկ - 2-3 հատ: Միջին չափ, համեմունքների հոփ-սունելի, մի քիչ բուսական յուղ սխտոր - 2-5 մեխակ (համտեսել), բուլղարական պղպեղ (կարմիր կամ դեղին, դուք կարող եք դա անել կեսից) - 1 հատ, ռեհան - մեկ ճյուղ, ձիթապտուղ - 3 tbsp

Հիացեք ձեր սիրելիներին անուշահոտ և հյութալի աղանդերով: Վառ գույնն ու համը կուրախացնեն ձեզ, իսկ բաղադրատոմսը արմատ կգտնի խոհարարական գրքում և կուրախացնի ձեզ և ձեր սիրելիներին: Կեքսները հարմար են տոնական սեղանի կամ երեկոյան հավաքույթների համար:

Թթու կաղամբը գերմանական ամենահայտնի կերակուրն է: Հիմնական բաղադրիչը թթու կաղամբն է: Պատրաստել համեմված կաղամբ կաղամբ, որը դառը քաղցր համը լրացնում է երշիկեղենով: Դա անհրաժեշտ է - թթու կաղամբ - 500 գրամ, - սոխ - 2 հատ, - լավ սպիտակ գինի - 350 մլ, - թթու խնձոր - 1 հատ, - կարագ - 30 գրամ, - գիհու պտուղներ (ըստ ցանկության) - 1 tbsp

Յասսան սենեգալյան ավանդական մարինադ է, որը պատրաստվում է կիտրոնի կամ կրաքարի հյութով, որում եփելուց առաջ ձուկ կամ հավ են թաթախում: Պատրաստի ուտեստում ձկան նուրբ բույրը հակադրվում է ցիտրուսային հյութի թթու նոտայի հետ: Յասսան սովորաբար մատուցվում է սպիտակ բրնձով:

Ինչպե՞ս դիվերսիֆիկացնել ձեր նախաճաշը: Միայն կոկոսի օշարակով օրիգինալ նրբաբլիթներ: Դա անհրաժեշտ է Poi (պյուրե taro արմատ), նախապես սառեցված - 1/4 բաժակ, ձու - 2 հատ, կաթ - 1 բաժակ, մաղած ցորենի ալյուր `մոտ 320 գրամ, շաքար - 1 tbsp

Հավը, ցածր ջերմության վրա եփած սպիտակ գինու սոուսով, պարզվում է, որ շատ նուրբ, հյութալի և հագեցած է գինու թարմ թթու համով: Շոգեխաշածը մատուցվում է բանջարեղենով և սնկով: Եթե ցանկանում եք ավելի թեթեւ կերակուր պատրաստել, սոուսին մի ավելացրեք ծանր սերուցք:

Այնքան շատ փլավ բաղադրատոմսեր կան: Ոմանք այն եփում են գառան մսով, մյուսները հավով, մյուսները ՝ տավարի մսով և նույնիսկ խոզի միսով: Բայց անկախ նրանից, թե ինչպիսի փլավ եք պատրաստել, այն շատ համեղ կստացվի: Դա անհրաժեշտ է 250 գրամ տավարի միս 200 գրամ բրինձ մեկ սոխ, մեկ գազար, 2 ճաշի գդալ բուսական յուղ 2-3 մեխակ սխտոր մի քիչ աղ սիրված համեմունքներ:

Սեվիչեն հայտնի պերուական ուտեստ է: Ավանդական իմաստով դա հում ձուկ է ՝ կիտրոնի մարինադով: Մենք փորձում ենք հեռանալ կանոններից և այն փոխարինել ծովախեցգետինով: Դա անհրաժեշտ է - 300 գ ծովախեցգետին; - կիտրոն; - 2 նարինջ; - 2 բուլղարական պղպեղ

Շատերը փորձել են Թռչնի կաթի քաղցրավենիք: Նրանք սիրում են իրենց նուրբ սուֆլեի պատճառով: Փորձեք թռչնի կաթի տորթը: Դա բավականին պարզ է, պարզապես անհրաժեշտ է ցանկություն և ազատ ժամանակ: Դա անհրաժեշտ է Թխվածքաբլիթի համար. - 150 գ ալյուր

Այգուց թարմ բանջարեղենը լավ և առողջ է, բայց ինչպե՞ս պահել դրանք ձմռանը: Պատրաստել բանջարեղենային աղցան, որը պահվում է մինչ գարուն: Դա անհրաժեշտ է -500 գրամ կարմիր կամ դեղին բուլղարական պղպեղ, -1 կիլոգրամ լոլիկ, -1 կիլոգրամ գազար, -1 կիլոգրամ սոխ, -120 մլ բուսական յուղ, -130 գրամ շաքար - մեկ ու կես ճաշի գդալ աղ, -1 թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ -60 մլ 9 տոկոս քացախ:

Բորշտը համեղ է: Բայց դա ավելի լավ է համտեսել տնական անուշահոտ բլիթների հետ, որոնք շատ հեշտ է պատրաստել: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար. մի բաժակ տաք ջուր մի ճաշի գդալ շաքար տոպրակ չոր արագ խմորիչով (11 գրամ), երեք բաժակ ալյուր 3 ճաշի գդալ բուսական յուղ կես թեյի գդալ աղ:

Բնօրինակ և բավարարված պարզ ուտեստ ՝ ծովամթերք ծովամթերքներով: Խեցին լցրեցի սաղմոնով և ծովախեցգետինով: Շատ համեղ ստացվեց: Բաղադրատոմսը շատ պարզ է, յուրաքանչյուր տանտիրուհի կարող է կարգավորել այն: Dishաշատեսակը հարմար է ճաշի և ընթրիքի համար: Դա անհրաժեշտ է 25 թագավոր ծովախեցգետին, Խոշոր ծովային կճեպների 1 տուփ Նեխուրի 3 ցողուն, մի փոքր փունջ մաղադանոս մի փոքր սամիթ (ըստ ցանկության), մի փունջ սոխ, մի բաժակ սերուցք (նախընտրելի է ցածր յուղայնությամբ),

Բնօրինակ, համեղ, պարզ, տնական դդմի կարկանդակը իրավամբ կարող է դառնալ ձեր սիրած նրբությունը: Այն պատրաստելը բոլորովին էլ դժվար չէ: Դա անհրաժեշտ է Տորթի համար. - կոճապղպեղի փխրուն բլիթներ - 170 գրամ, - թակած կոճապղպեղը շաքարի մեջ (շողոքորթ մրգեր) - 1 ճաշի գդալ, - եղեգնաշաքար - 1 ճաշի գդալ, - հալված կարագ - 4 ճաշի գդալ:

Յուրաքանչյուր խոհարարական մասնագետ մտահոգված է այն հարցով, թե ինչ պետք է եփել: Եվ ձեզ հարկավոր է համեղ և առողջ բաղադրատոմս: Բարեբախտաբար, նման բաղադրատոմսերը շատ են: Խնձորով քաղցր ցուկկինիով կարկանդակը կարելի է անվանել համեղ և օգտակար, չնայած այն շատ կալորիաներ է պարունակում:

Իրականում այստեղ երկու տարբեր աղանդեր կա: Էկզոտիկ մակարոնեղեն կոկոսի փաթիլների հիման վրա քերած մշկընկույզով և բանանի բլիթներով կասավայով, տապակած մինչև փխրուն ոսկե դարչնագույն: Այս աղանդերը ձեր կերած ցանկացած լանչ կդարձնեն խնջույքի: Դա անհրաժեշտ է Կոկոսի մածուկի համար:

Գեղեցիկ, օրիգինալ, տոնական ու միաժամանակ էժան տորթ: Էլ ի՞նչ է պետք քաղցր ատամի համար: Հեշտ է պատրաստել կերակուր, յուրաքանչյուր տանտիրուհի կարող է կարգավորել այն: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար: -200 գրամ կարագ, -200 գրամ 15 տոկոսանոց թթվասեր, - երկու բաժակ շաքար, - երկու հավի ձու, - մի թեյի գդալ սոդա և ցորենի ալյուր `հետևողականությամբ:

Ինչպե՞ս եք պատկերացնում կատարյալ նախաճաշը: Այո, հավանաբար, այն պետք է լինի օգտակար և անպայման բավարարող, և հիմա լսեք ինքներդ ձեզ: Ինչ կցանկանաք? Տոներ! Ի վերջո, լավ տրամադրությամբ է սկսվում լավ օրը: Այսպիսով, ինչ պետք է եփել: Նրբաբլիթները օգնության կգան, բայց ոչ սովորական, այլ շոկոլադով:

Սառնարանում շատերը սառեցված բանջարեղեն ունեն: Ի՞նչ կարող ես անել նրանց հետ: Thingանկացած բան, ինչպես շոգեխաշել: Ի՞նչ ավելացնել դրան: Բուլղարական պղպեղ և անուշաբույր սունկ: Դա անհրաժեշտ է - 700-800 գ խոզի միս; - 350 գ շամպինիոն, - 1 tbsp

Բաստուրմայի ապուրը, առաջին հայացքից, կարծես թե դժվար է պատրաստել: Բայց պատրաստելը շատ պարզ է, ապուրի համար հարկավոր չէ տապակել, բավական է ընդգծել հիմնական բաղադրիչների համային տեսականին: Մատուցելուց առաջ ապուրը զարդարում են թարմ խոտաբույսերով:

Լցոնած ու թխած սմբուկով նավակները յուրօրինակ, հետաքրքիր, ախորժելի ու շատ համեղ ուտեստ են: Այս կերակուրը հիանալի է ճաշի և ընթրիքի համար: Դա անհրաժեշտ է փոքր սմբուկ (մոտ 14 սմ երկարություն) - 2 հատ, լոլիկ - 2 հատ, մեկ կարմիր կամ դեղին բուլղարական պղպեղ (կարող եք միանգամից կեսը վերցնել), մեկ սոխ, սխտոր - 2-3 մեխակ, ապխտած խոզապուխտ կամ կրծքամիս - 50-70 գրամ, բլղուր - 50 գրամ, բուսական յուղ - 1 ճաշի գդալ, աղ, աղացած սեւ պղպեղ և իտալական խոտաբույսերի

Պարզ և արագ ուտեստ, որը կատարյալ է ճաշի և ընթրիքի համար: Սաղմոնը կարելի է փոխարինել վարդագույն սաղմոնով, իսկ սունկը մի քանի րոպեում կարող է լցոնվել պանրով: Դա անհրաժեշտ է սաղմոն - 2 սթեյք, մեկ կիտրոն, մի քիչ աղ մի քիչ աղացած պղպեղ, սերուցք 10 տոկոս:

Կաղամբի գլանափաթեթները համեղ ու սննդարար են, բայց պատրաստելը ժամանակ է պահանջում: Եթե չեք ցանկանում հսկայական ժամանակ ծախսել կաղամբի գլանափաթեթներ պատրաստելիս, ապա այս պարզ բաղադրատոմսը ձեզ համար է: Կես ժամվա ընթացքում համեղ և անուշաբույր կաղամբի գլանափաթեթներ պատրաստելը:

Pովախեցգետիններով և կաղամարով պիցցան իսկական հրճվանք է համտեսողների և ճաշակի գիտակների համար: Եվ ծովամթերքում հեշտությամբ մարսվող սպիտակուցի, յոդի, վիտամինների և միկրոէլեմենտների հարուստ պարունակության շնորհիվ այս ուտեստը նաև շատ օգտակար է: Դա անհրաժեշտ է 10 գրամ թարմ խմորիչ 80 մլ ջուր, 130 գրամ ցորենի ալյուր 4 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ մի քիչ աղ մի պտղունց շաքար 200 գրամ կաղամար, 100 գրամ ծովախեցգետին, 135 գրամ սառեցված միդիա 400 գրամ պահածոյաց

Կարկանդակները համարվում են համեղ և անուշաբույր տնական տորթեր: Քերած խնձորով կարկանդակը փխրուն խմոր է և համեղ միջուկ, որը կարելի է անվանել կարկանդակի կարևորագույն մասը: Հիացեք ձեր սիրելիներին տնական տորթով և ձեր տունը լցրեք հարմարավետության քաղցր բույրով:

Ինչ կարող եք պատրաստել հավի ազդրերով: Ընտրանքների հսկայական քանակ կա: Փորձեք թխել հավի ազդրերը սնկով: Ստացվում է շատ քնքուշ, անուշաբույր և ախորժելի: Դա անհրաժեշտ է 4 հավի ազդր, երկու սոխ կես գազար, 150 գրամ շամպինիոն, կես զանգի պղպեղ, 2 ճաշի գդալ սոյայի սոուս մի թեյի գդալ չոր սխտոր (կարելի է փոխարինել սովորական սխտորի երկու կամ երեք մեխակներով), երկու ճաշի գդալ տոմատի սոուս մի քիչ աղ մի քիչ աղացած պղպեղ, մի քանի համեմունք հավի համար, 2 ճաշ

Sideանկացած կողմնակի ուտեստ կարելի է լրացնել հիանալի մսային ուտեստով ՝ կոլոլակները ամենանուրբ կաթնային սոուսով: Կոլոլակները լավագույնս պատրաստում են խառը աղացած միսով, քանի որ դրանք շատ ավելի համեղ կլինեն: Դա անհրաժեշտ է 600 գրամ խառնած աղացած միս, մեկ սոխ, երկու մեխակ սխտոր բլիթի երեք կտոր, երկու բաժակ կաթ մի ճաշի գդալ ալյուր 30 գրամ կարագ 3-4 ճաշի գդալ բուսական յուղ, աղ և աղացած պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի, զարդարելու համար մի քանի թարմ խոտաբույսեր:

Պիցցան ամենատարածված ուտեստն է աշխարհում: Պիցցայի հավելումների ընտրությունը շատ բազմազան է. Այն պատրաստվում է մսով, ձկնեղենով, բանջարեղենով, քաղցր և խառը միջուկներով: Սփրատի սիրահարներին խորհուրդ եմ տալիս փորձել բնօրինակ պիցցա սփրեյով: Պարզվում է ՝ պիցցան անսովոր է և համեղ:

Բանջարեղենը, այս դեպքում դդումն ու կարտոֆիլը, կոկոսի կաթում եփած և համեմված համեմունքներով, սովորաբար մատուցվում են մսի կամ ձկների հետ: Ըստ մեր բաղադրատոմսի, բանջարեղենը եփում են գառան հետ միասին, նախապես մարինացված կիտրոն-սխտորի մարինադում:

«Milk Girl» օրիգինալ անունով ամերիկյան տորթի երկրպագուները կարող են դիվերսիֆիկացնել իրենց սովորական համը և փորձել պաղպաղակով: Ինչպե՞ս պատրաստել նման խոհարարական գլուխգործոց: Այս հարցի պատասխանը կգտնեք այս բաղադրատոմսում: Դա անհրաժեշտ է Խտացրած կաթ - մեկ բանկա, ալյուր - 150 գրամ, ձու - 2 հատ, թխում փոշի - 1 թեյի գդալ, աղ - մեկ պտղունց:

Բուսական ուտեստները համեղ են և առողջարար: Դժվար է վիճել դրա հետ: Բայց եթե միայն բանջարեղեն եք ուտում, կարող եք «ձգել ձեր ոտքերը»: Մեր մարմինը պահանջում է տաք և հագեցած սնունդ, որը հարուստ է սպիտակուցներով: Մեզ կօգնի բնօրինակի գառով և թխած պղպեղով ապուրը:

Պանիրով կարտոֆիլի նրբաբլիթները կատարյալ են նախաճաշին: Նրբաբլիթները կարող եք մատուցել թթվասերով կամ թթվասերի սոուսով `թակած սխտորի և խոտաբույսերի հավելումով: Դա անհրաժեշտ է 500 գրամ խաշած կարտոֆիլ, մեկ ձու, 100 գրամ ֆետա պանիր (կարելի է փոխարինել ցանկացած այլով), 60 գրամ ալյուր մի թեյի գդալ թխում փոշի մի կտոր սխտոր 50 մլ սերուցք կամ կաթ, ծովի աղ, աղացած սեւ պղպեղ, մի քիչ մաղադանոս կամ սամիթ, բուսական յուղ Հրահանգներ Քայլ 1 Մենք կ

Ինչ համեղ մսով ուտեստ կարող եք պատրաստել ջեռոցում: Կան բազմաթիվ տարբերակներ: Ձեր ուշադրությանն եմ ներկայացնում կարտոֆիլով համեղ հավի թեւերի բաղադրատոմս: Դա անհրաժեշտ է 900 գրամ հավի թևեր, 11 խոշոր կարտոֆիլ: Մարինադի համար

Weովային ջրիմուռները շատ օգտակար են, պարունակում են շատ վիտամիններ և հանքանյութեր: Պատրաստեք աղցան ջրիմուռներով, եգիպտացորենով և խեցգետնի ձողերով: Originalարմացրեք ձեր սիրելիներին ինքնատիպ համով: Դա անհրաժեշտ է 500 գրամ ջրիմուռ պահածոյացված եգիպտացորենի բանկա, 8 ծովախեցգետնի ձողիկներ, երկու թարմ վարունգ, երկու հավի ձու (կարող եք լոր վերցնել), երեք ճաշի գդալ մայոնեզ, թարմ մաղադանոս:

Լորով ուտեստը սովորաբար մատուցվում է տոնական սեղանի վրա, բայց եթե ուզում եք սիրելիներին համտեսել ինչ-որ համեղ բանով, ապա եփեք նուրբ միս բանջարեղենով: Դա անհրաժեշտ է 4 լոր, 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ մի պտղունց թարմ աղացած սեւ պղպեղ, մի պտղունց ծովային աղ:

Դուք կարող եք ուրախացնել սիրելիներին նապաստակի նուրբ ռագուով: Նմանատիպ ուտեստը ոչ միայն հարմար է ընթրիքի, այլեւ տոնական սեղանի համար: Դա անհրաժեշտ է Միջին նապաստակ - մոտ 1.5 կգ, գազար - 3 բան, կարտոֆիլ - 3 բան, սոխ - 2 հատ, չոր սպիտակ գինի - 150 մլ, ուրց - մի քանի ճյուղ, կարագ - 1 ճաշի գդալ սխտոր - 3 մեխակ, lavrushka - 1 տերև, աղ ու պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի:

Շատերն արդեն փորձել են «Տոֆե» քաղցրավենիք և տարվել համեղ համով: Ոչ մի երեխա չի հրաժարվի նման քաղցրավենիք վայելելուց, ինչպես նաև մեծահասակը: Տանը կարող եք պատրաստել նուրբ քաղցրություն, պարզապես անհրաժեշտ է պահպանել պարզ բաղադրատոմս: Դա անհրաժեշտ է Իրիս սալիկ - մոտ 200 գրամ, կեղևավորված պնդուկներ - կես բաժակ, միջին յուղայնությամբ կրեմ - 65 մլ, աղի կարագ - 3 թեյի գդալ, ձուլվածքներ քաղցրավենիքի համար, մի քիչ բուսական յուղ `քաղցրավենիքի ձուլվածքների յուղմա

Հունգարական խոհանոցն առանձնանում է տարբեր համային տեսականի հարուստ բազմազանությամբ. Հունգարական ազգային ուտեստները հայտնի են երկրի սահմաններից այն կողմ: Հունգարական ամենատարածված մսային ուտեստներից մեկը գուլաշն է: Հունգարական գուլաշը կծու, համեմված ուտեստ է ՝ զարմանալի համով և բույրով:

Այս եղանակով եփած ձվերը դառնում են փափուկ և հալվում բերանում: Իսկ լոլիկի ֆոնդը, որը առկա է ուտեստում, կլրացնի գույների և համային տեսականի: Դա անհրաժեշտ է Մանրացրած ձվերի համար. - հավի ձու - 8 հատ; - կարագ - 25 գ; - և աղ `ըստ ճաշակի:

Սնկով սոուս «Թամերլան» հարուստ կծու համ ունի: Շամպինիոնները կարելի է կտրել խոշոր կտորների կամ մանրացնել բլենդերով: Այս փորձերի միջոցով դուք պատրաստել եք նույն բաղադրիչներով երկու սուս: Դա անհրաժեշտ է - բուսական յուղ - 6 ձու - 150 գ թթու վարունգ - 250 գ թթվասեր - 100 գ թթու շամպինիոն - շաքարավազ - ծովաբողկ - մանանեխ - քացախ Հրահանգներ Քայլ 1 Ձվերը եփել, հեռացնել դեղնուցները և պատառաքաղով մանրացնել:

Շակշուկան հատկապես հարգում են Իսրայելում, այդ պատճառով էլ այն հաճախ անվանում են հրեական խառնած ձու: Այն հիմնված է լոլիկի վրա, ներառյալ այլ բանջարեղեն, որտեղ ձու են կոտրում: Արդյունքը շատ գոհացուցիչ ուտեստ է: Առանձնահատկությունները Շաքշուկայի շատ բաղադրատոմսեր կան:

Հաց կտորների միջեւ մատուցվող սենդվիչ աղցան կարելի է պատրաստել մատչելի բաղադրիչներով: Այն պատրաստվում է շատ արագ և հեշտությամբ: Այս բաղադրատոմսի բաղադրիչները պարտադիր չեն. Դուք կարող եք ավելացնել այն, ինչ ցանկանում է ձեր սիրտը: Դա անհրաժեշտ է -8 կտոր կենաց հաց -40 գ կարագ -1 գլուխ հռոմեական աղցան -1 կարմիր սոխ -2 ձու -40 գ կոշտ պանիր (օրինակ `էմմենտալ) Հրահանգներ Քայլ 1 Հաց կտորները թույլ չորացրեք տոստերի կամ վառարանի մեջ:

Ձկան գուլաշը որոշ չափով անսովոր է թվում: Ի վերջո, բոլորը վաղուց արդեն սովոր են այն փաստին, որ սա դեռ մսային ուտեստ է: Պարզվում է, որ դա գործից հեռու է: Գուլաշը կարելի է պատրաստել նաև ձկներից, օրինակ `կոդից: Շատ տնային տնտեսուհիներին բավականին անսովոր կազմով բավականին ծանոթ կերակուր է կոդ գուլաշը:

Միկրոալիքային վառարանը հնարավորություն է տալիս արագացնել արտադրանքի պատրաստման ժամանակը: Արժե այն օգտագործել աղոթք պատրաստելու համար, եթե բավարարված եք փոքր մասով: Դա անհրաժեշտ է գրեյպֆրուտ - 1 հատ, նարնջագույն - 1 հատ, կիտրոն - 1 հատ, հատիկավոր շաքար `300 գ, ուրցի ճյուղ ՝ ըստ ցանկության:

Պելմենիները մեր երկրում բավականին տարածված ապրանք են: Այս սառեցված իրերի շատ տեսակներ կան: Գիտե՞ք ինչպես պելմենի պատրաստել ոչ միայն արագ, այլև համեղ: Ամենահամեղ պելմենիներն, իհարկե, տնական են: Բայց ինչ անել, միշտ չէ, որ հնարավոր է ժամանակ գտնել այս խոհարարական հրաշքի համար:

Այս թխած լոլիկի խյուսով ապուրը լավագույնս մատուցվում է սխտորով քրուտոններով, պարմեզանով կամ տարեկանի հացով: Առաջին քայլը լոլիկն ինքնուրույն թխելն է. Նրանց հետ ապուրը կդառնա հատկապես համեղ և օրիգինալ: Դա անհրաժեշտ է Չորս մատուցումների համար

Հնդկացորենի շիլան առավել «ռուսական» ուտեստներից մեկն է, անսովոր կամ եվրոպական կամ ասիական խոհանոցում: Ռուսաստանի խոհարարական գրքում շատ էջեր նվիրված են հնդկացորենի պատրաստման մեթոդներին: Ամենահամեղ տարբերակներից մեկը սնկով է: Սնկով հնդկացորենի շիլան անուշաբույր, սրտանց ուտեստ է ՝ համային տեսականի զարմանալիորեն ներդաշնակ համադրությամբ:

Աշնանային բլյուզի դեմ պայքարելու համար ավելի լավ բան չկա, քան տաք կծու կազդուրող ըմպելիքը: Օրինակ ՝ ինձ շատ դուր է գալիս դդումով կծու լատեն, որն ամեն աշուն հայտնվում է Starbucks սրճարաններում: Այնուամենայնիվ, այս շղթայի սուրճի խանութները հեռու են ամեն տեղից, և այնտեղ սուրճի գները, անկեղծ ասած, մեծապես գերագնահատված են:

Տանը կարկանդակներ պատրաստելու ամենադժվար մասը լավ խմոր պատրաստելն է: Այնուամենայնիվ, առանց խմորի կարող եք համտեսել համեղ կարկանդակ: Պարզվում է, որ դա սրտացավ կլինի և արագ կերակրում է ձեր ընտանիքին, եթե օգտագործեք տնական կարկանդակի այս պարզ բաղադրատոմսը ցանկացած հատապտուղներով:

Պատրաստեք համեղ իտալական ռիզոտո աղացած միսով: Ձեր ընտանիքը երջանիկ կլինի: Դա անհրաժեշտ է 500 գ պահածոյացված լոլիկ 350 գ աղացած միս 1 գազար 1 պահածոյացված ոլոռ 1 թթու վարունգ Աղ, պղպեղ (ըստ ճաշակի) 0,5 տուփ բրինձ 0, 5 tbsp

Փորձեք պատրաստել շատ համեղ, դիետիկ և համեղ ուտեստ ըստ այս բաղադրատոմսի. Խաշած սաղմոն ՝ կոճապղպեղի սոուսով: Դա անհրաժեշտ է - 500 գրամ սաղմոնի ֆիլե; - 500 մլ: կաթ; - 1 գազար; - կես նեխուրի արմատ; - 1 սոխ; - 5 - 7 պղպեղի սեւ սերմեր

Ես առաջարկում եմ պարզ բանջարեղենային աղցան, որի բաղադրատոմսը ես ինքս վերջերս սովորեցի: Աշնանային այս իսկական աղցանը բաղկացած է թարմ բանջարեղենից, ուստի այն անփոխարինելի է դիետաների, ծոմ պահելու օրերի և վիտամինների պակասի բուժման համար: Դա անհրաժեշտ է - կարմիր լոլիկ 2 հատ

Cashew- ը, նույն ինքը `հնդկական ընկույզը, Բրազիլիայում բնիկ պտղատու ծառ է: Քեշուի պտուղները բաղկացած են երկու մասից. Տանձաձև ցողուն (կարծում եմ նաև խնձոր են կարծում) և ընկույզ, որոնք ոլորված են ստորակետի տեսքով: Cashews- ը աշխարհում միակ ընկույզն է, որը հասունանում է դրսում, ոչ թե պտղի ներսում: