Բազմախոհարարը շատ տնային տնտեսուհիների համար դարձել է անփոխարինելի օգնական: Դրանով դուք կարող եք զգալիորեն խնայել ժամանակը և պատրաստել շատ համեղ, սննդարար և առողջ ուտեստներ: Օրինակ ՝ կարտոֆիլի աղացած կաթսա:
Դա անհրաժեշտ է
- - 400 գ աղացած տավարի միս
- - 800 գ կարտոֆիլ
- - 1 սոխ
- - 2 tbsp. բուսական յուղ
- - 1 tbsp. թթվասեր
- - պղպեղ, աղ `ըստ ճաշակի
Հրահանգներ
Քայլ 1
Բուսայուղը լցնել բազմամշակման ամանի մեջ, ապա ավելացնել աղացած միսը և նուրբ թակած սոխը: Սկսեք Fry / Meat ծրագիրը ՝ ժամանակը սահմանելով 20 րոպե: Անհրաժեշտ է պատշաճ կերպով տապակել ամեն ինչ, երբեմն ակտիվանալով:
Քայլ 2
Հեռացրեք աղացած միսը սոխով ամանի մեջ, աղով և պղպեղով `ըստ ճաշակի: Desiredանկության դեպքում ավելացրեք այլ համեմունքներ, օրինակ ՝ ռեհան, այն լավ է համակցվում մսային ուտեստների հետ:
Քայլ 3
Կարտոֆիլը քերել կոպիտ քերիչով, հյութը փոքր-ինչ քամել, աղ անել և խառնել: Ստացված զանգվածի կեսը դրեք մուլտի եփուկի ամանի հատակին, լավ հարթեք: Վերեւում դրեք աղացած միսը սոխով, ապա կրկին կարտոֆիլը, մնացածը:
Քայլ 4
Եթե ձեր մուլտիմուկը ունի Multicook ծրագիր, այն անթերի կաշխատի: Միացրեք այն, կարգավորեք ջերմաստիճանը 120 ° C, կիրառեք «Կոնվեկցիա» ռեժիմը և ժամանակը դրեք 40 րոպե: Եթե այդպիսի ռեժիմ չկա, կարող եք միացնել «Stew / բանջարեղենը»: Եփելուց 10 րոպե առաջ բացեք կափարիչը և թթվասերը տարածեք կաթսայի գագաթին: Նրանց համար, ովքեր սիրում են պանիր, կարող եք նաև շաղ տալ քերած պանիրով, ավելի լավ, քան աղած սորտերը: Դանդաղ կաթսայում կարտոֆիլի կաթսա պատրաստ է:
