Տոնական օրերին ընդունված է որպես հուշանվեր նվիրել մի շարք քաղցրավենիքների: Շոկոլադով լցված և բարիքներով զարդարված գեղեցիկ և յուրօրինակ գդալները միայն ուրախ հույզեր կբերեն և կգնահատեն ոչ միայն երեխաները, այլև մեծահասակները: Բացի այդ, կախարդական դեկորով գդալները հիանալի տեսք կունենան ցանկացած երեկույթի ժամանակ:
Դա անհրաժեշտ է
- - բազմագույն պլաստիկ գդալներ;
- - շոկոլադ (սպիտակ, մուգ);
- - կարկանդակների և աղանդերի զարդեր («կոնֆետի»);
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կտրել շոկոլադը մասերի և հալեցնել ջրային բաղնիքում (միկրոալիքային վառարանում):
Երբ շոկոլադը ցրվի 80% -ով, հանեք այն կրակից և շարունակեք խառնել գդալով, մինչև այն ամբողջությամբ լուծվի, և վերջին կտորները վերանան, և պարունակությունը դառնա հավասար:
Քայլ 2
Լցնել շոկոլադը գդալների մեջ ՝ մի փոքր տեղ թողնելով զարդարանքների համար, քանի որ կոնֆետի զարդերը շոկոլադին ծավալ կավելացնեն, ինչը կարող է հանգեցնել դրա սպառմանը:
Յուրաքանչյուր գդալով հալված շոկոլադ լցնելիս համոզվեք, որ գդալի բռնակը զուգահեռ է սեղանին:
Քայլ 3
Թույլ տվեք, որ շոկոլադը գդալով մի փոքր սառչի և վերևում լցնել փոքր կոնֆետներ, ընկույզներ, արծաթե ուտելի գնդիկներ, մարմելադ: 20 րոպե գդալներով թխում թերթիկ դրեք սառնարանում, որպեսզի այն կարծրանա:
