Քաղցր ընկույզ-շոկոլադե կեքս, որը կդիմի ոչ միայն մեծահասակին, այլև երեխային: Նրանք ուշադրություն են գրավում իրենց յուրօրինակությամբ և քաղցր բալով գրավիչ տեսքով:
Դա անհրաժեշտ է
- - կարագ 100 գրամ
- - շաքար 100 գրամ
- - փխրեցուցիչ
- - ձու 3 հատ
- - կաթ 30 մլ
- - կոնյակ 1 ճաշի գդալ
- - շոկոլադ 50 գրամ
- - ընկույզ 50 գրամ
- - սերուցք 200 մլ
- - քաղցր բալ
- - վանիլային շաքար
- - շաքարի փոշի
Հրահանգներ
Քայլ 1
Նախ, մենք պետք է մեղմացնենք կարագը: Լավագույնն այն է, որ ինքնուրույն հալվի, այնպես որ եփելուց առաջ այն մի քանի ժամ հանեք սառնարանից: Փափկեցրած կարագին ավելացնել շաքարավազ և հարել հարիչով կամ բլենդերով: Beեծեք մինչև հարթ և սպիտակ:
Քայլ 2
Դրանից հետո այս զանգվածին ավելացրեք հավի ձու: Ձվերը մեկ առ մեկ հարեք և խառնիչով մանրակրկիտ հարեք յուրաքանչյուրից հետո: Հաջորդը, արդյունքում զանգվածին ավելացրեք վանիլային շաքար, ամբողջ կաթ, կոնյակ և մաղով անցկացրած ալյուր: Բաղադրիչները մանրակրկիտ խառնել:
Քայլ 3
Հաջորդը վերցրեք ընկույզը, դրեք թխում թերթիկի վրա և չորացրեք ջեռոցում: Անհրաժեշտ է այն չորացնել ոչ ավելի, քան 10 րոպե: Դրանից հետո կեղևը նրանցից շատ ավելի հեշտությամբ կհանվի: Հեռացրեք կճեպները և մանր ընկույզները մանր կտրատեք:
Քայլ 4
Վերցրեք շոկոլադը և նաև մանրացրեք այն շատ փոքր կտորների (քերիչով քերիչով քսեք): Խմորին ավելացնել ընկույզ և շոկոլադ: Մանրակրկիտ խառնել և խմորը լցնել կաղապարների մեջ, որոնք յուղել են բուսական յուղով: Տեղադրել դրանք ջեռոցում և թխել 30 րոպե:
Քայլ 5
Կեքսները պատրաստելուց հետո հարեք սերուցքն ու շաքարավազը և զարդարեք ձեր սրտով: Վերեւում տեղադրեք բալ, բալ կամ ձեր նախընտրած ցանկացած այլ միրգ:
