Easterատկի մակարոն պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է մացո, եթե առաջին անգամ եք լսում այս բառը, մի վախեցեք. Սրանք խմորից պատրաստված տորթեր են, որոնք խմորում չեն անցել, դրանք վաճառվում են խոշոր սուպերմարկետներում: Այս թխվածքաբլիթները կատարյալ են theատկի սեղանի համար:
Դա անհրաժեշտ է
- Չորս մատուցումների համար.
- 3/4 բաժակ կենաց նուշի փաթիլներ
- - 0,6 բաժակ շաքար;
- - 0, 6 բաժակ մացո;
- - 1 հավի ձու;
- - կես բաժակ կարագ;
- - 2 tbsp. ցանկացած ջեմի գդալներ;
- - աղ, վանիլի քաղվածք, նուշի քաղվածք:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Շաքարավազը, մացցոն, նուշը, աղը աղացրեք մանրախիճի մեջ լավ վիճակում (ոչ այնքան հարթ): Տեղափոխել ամանի մեջ, ավելացնել փափուկ կարագը, հարած հավի ձուն, նուշի և վանիլի քաղվածքները:
Քայլ 2
Ակտիվացրեք այս զանգվածը, ծածկեք փայլաթիթեղով, դրեք սառնարանում կես ժամ - սա պահանջվում է, որպեսզի բլիթները հետագայում չտարածվեն, բայց ստանան իդեալական ձև:
Քայլ 3
Theեռոցը տաքացրեք 180 աստիճանով:
Քայլ 4
Խմորից գլորեք փոքր գնդիկների մեջ, դրեք տհաճ մեկը:
Քայլ 5
Յուրաքանչյուր գնդակի մեջ մատով փոքր փորվածքներ արեք, լցրեք ջեմով:
Քայլ 6
Տեղադրեք բլիթները ջեռոցում, թխեք 10-12 րոպե - բլիթները պետք է դարչնագույն լինեն: Theատկի բլիթները տեղափոխեք սկուտեղ, դրեք սառնարան:
