Ռուսաստանում կարտոֆիլի օսլան շատ տարածված է: Այն օգտագործվում է դոնդողի, ապուրների կամ խիտ զանգվածների համար, որոնք ավելացվել են սերուցքին: Այն հաճախ օգտագործվում է ձուկ, հավ, միս պատրաստելու համար: Եվ, իհարկե, կարտոֆիլի օսլան լայնորեն օգտագործվում է բժշկության մեջ: Այն օգտագործվում է այրվածքների, մաշկի հիվանդությունների, երեխաների դիաթեզի բուժման համար: Բացի այդ, օսլան ի վիճակի է իջեցնել արյան և լյարդի խոլեստերինի մակարդակը, արագացնել նյութափոխանակությունը և իջեցնել արյան ճնշումը: Ձեր սեփական ձեռքերով տանը կարտոֆիլի օսլա պատրաստելը իրականում շատ պարզ է:
Դա անհրաժեշտ է
- - կարտոֆիլի կեղեւներ
- - շղարշ
- - սառը ջուր
- - սկուտեղ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կարտոֆիլի կեղևները մանր կտրատել և անցկացնել հյութեղացուցիչով:
Քայլ 2
Ստացված խառնուրդը լցնել սառը ջրով և լավ խառնել:
Քայլ 3
Պանիրը 2-3 շերտով դնել նուրբ մաղի վրա, քամել կարտոֆիլի հեղուկը դրա միջով պատրաստի ամանի մեջ:
Քայլ 4
Թողեք մի քանի ժամ, այս ընթացքում օսլան կտեղավորվի ներքև, և ավելորդ մասնիկները կթռչեն մակերես, որոնք պետք է հեռացվեն:
Քայլ 5
Dirtyգուշորեն ջրահեռացրեք կեղտոտ ջուրը ՝ այն փոխարինելով մաքուր ջրով: Խառնել և թողնել 3-4 ժամ, որպեսզի լուծվի: Կրկնեք այս ընթացակարգը մինչև ավելցուկային մասնիկներն այլևս չթափվեն մակերեսին:
Քայլ 6
Ստացված օսլան բարակ շերտով տարածեք սկուտեղի վրա և թողեք այն տաք: Theամանակ առ ժամանակ խառնեք օսլան, մինչեւ այն ամբողջովին չորանա:
Քայլ 7
Պատրաստի փոշին լցնել ապակե ամանի մեջ և սերտորեն փակել կափարիչը:
