Սնունդ 2024, Նոյեմբեր

Graham Crackers- ը հացահատիկի հիանալի փխրուն թխվածքաբլիթներ է, որոնք այնքան լավ են կարագով կամ ջեմով տարածել: Դա անհրաժեշտ է - 280 գ ցորենի ալյուր; - 340 գ ամբողջական ցորենի ալյուր; - 120 գ կակաոյի փոշի; - 200 գ շագանակագույն շաքար

Վարսակի ալյուրը համարվում է բոլոր տեսակի հացահատիկներից ամենաառողջներից մեկը: Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ արժեքավոր բուսական ճարպեր և սպիտակուցներ: Ավենալին և ավենին նյութերը, որոնք վարսակի ալյուրի մաս են կազմում, պարունակում են բոլոր էական ամինաթթուները:

Միշտ չէ, որ մեզ հաջողվում է սուշի կամ ռուլետ ուտել հատուկ ռեստորաններում կամ բարերում: Հաճախ անհրաժեշտ է դրանք տանել ձեզ հետ: Seովամթերքի այս ուտեստների պատշաճ պահպանումը նրանց հաճելի ուտելու բանալին է: Բայց հնարավո՞ր է սուշին պահել այնպես, որ այն պահպանի իր նուրբ համը:

Վիսկին իր խմբի ամենահին ու սիրված ոգիներից մեկն է: Այնուամենայնիվ, աճող ժողովրդականության հետ մեկտեղ աճում է նաև թանկարժեք ալկոհոլի կեղծիքների թիվը. Այսօր նույնիսկ գինու մեծ բուտիկներում, հավաքածու վիսկիների հետ միասին, կեղծիքներ կարող եք գտնել:

Եթե ցանկանում եք պահպանել առողջությունը, գեղեցկությունն ու երկարակեցությունը, ապա ձեզ հարկավոր է ճիշտ սնվել: Իշտ սնունդը մարմնի առողջ և լիարժեք զարգացման բանալին է: Հաշվի առեք այն կերակուրները, որոնք միշտ պետք է լինեն ձեր խոհանոցում: Հրահանգներ Քայլ 1 Մեղր Դա էներգիայի հիանալի աղբյուր է:

Պլյացոկը հրուշակեղենի հայտնի արտադրանք է Լեհաստանում և Արևմտյան Ուկրաինայում: Կարծես տորթ լինի, բայց միշտ թխվում է ուղղանկյուն վիճակում: Աղանդերի բնորոշ հատկությունը մասերում մատուցելն է, այստեղ զարմանալի է համեղների կտորը, որը տարբեր շերտերի և լցոնումների շնորհիվ պարզվում է պայծառ, խճճված:

Նույնիսկ այսօր կենդանի ութոտնուկ ուտելը համարվում է չլսված էկզոտիկ բոլոր երկրներում, բացառությամբ Կորեայի, որտեղ այս ուտեստը նրբագեղություն է: Չնայած անհրապույր տեսքին, երկար շոշափուկներին և կոշտ մարմնին, կենդանի ութոտնուկները հեշտությամբ սպառվում են կորեական ռեստորաններում:

Մարդու մարմնին մտնող սնունդը ունի բարդ կազմ և ներառում է օրգանական նյութեր `սպիտակուցներ, ճարպեր և ածխաջրեր: Նրանք բոլորը կարևոր են առողջության համար և ունեն հատուկ գործառույթներ: Սպիտակուցները մարմնի հիմնական բաղադրիչներն են և մասնակցում են հյուսվածքների աճին և զարգացմանը:

Հեռավոր անցյալում չինացիները երկրին նվիրում էին բուժիչ ըմպելիք, որն այժմ սովորաբար անվանում են «կանաչ թեյ»: Հաշվի առնելով այն փաստը, որ այն պարունակում է թեին ալկալոիդ (կոֆեինի անալոգ) և մեծ քանակությամբ վիտամիններ, այն առավոտյան լավ է աշխուժացնում և թույլ է տալիս լավ վիճակում մնալ ամբողջ օրվա ընթացքում:

Կաղամարի գլանափաթեթը սաղմոնի մուսով ճոխ նախուտեստ է բոլոր տոների համար: Բնօրինակ, անսովոր, նուրբ. Պարզապես աստվածային համեղ գլանափաթեթը նկարագրելու համար բավարար քանակությամբ բառեր չկան: Դա անհրաժեշտ է - 150 գ պանիր - 2 ձու - 300 գ խաշած կաղամար - 2 tbsp

Այս նրբաբլիթները կոչվում են կարմիր, քանի որ կազմը պարունակում է հնդկացորենի ալյուր, որի պատճառով նրբաբլիթները սովորականից ավելի մուգ են: Ghee, երեք տեսակի ալյուր և պանիր նրբաբլիթները շատ բուրավետ և յուղալի են դարձնում: Տապակման գործընթացում դրանք ընդհանրապես չեն մնում թավայի մեջ:

Հատկապես գարնանը մեզանից շատերը շտապում են բաժանվել ձմռանը ձեռք բերված մի քանի կիլոգրամից: Beակնդեղը, սպանախը և ծնեբեկը, որոնք գործնականում կալորիաներ չեն պարունակում, օգնում են նիհարողներին, և յուրաքանչյուրին, ով մշտապես վերահսկում է իր կազմվածքը և սոուսի պիրուսային սոուսը, կօգնի դրանք լրացնել թարմ համով:

Նրբաբլիթները հավանաբար խմորիչ ամենահին կերակրատեսակներից մեկն են, այնքան վաղուց մեզ ծանոթ և սիրված, իսկ խմորիչի հավելումով նրբաբլիթներն էլ ավելի համեղ և հոյակապ են: Ավելին, ցանկացած տնական ջեմ կամ մուրաբա կատարյալ է նրանց համար: Դա անհրաժեշտ է - 0

Այս աղցանը չի կարող ժպիտ ու քնքշություն չառաջացնել ձեր հյուրերին, քանի որ այն շատ յուրօրինակ է և զվարճալի զարդարված: Ավելին, դա շատ համեղ է ու գոհացուցիչ: Դա անհրաժեշտ է - 4 բան: կարտոֆիլ - 5 հատ: ձու - 150 գ պանիր - 2 մեխակ սխտոր - sprats 1 բանկ - մաղադանոսի և կանաչ սոխի մի քանի ճյուղեր - կակաո - սոխ - մայոնեզ Հրահանգներ Քայլ 1 Աղցան պատրաստելու տեխնոլոգիան շատ պարզ է, այն շարված է շերտերով:

Այս աղցանը համեղ է և սննդարար: Աղցանի տեսքը թույլ է տալիս այն անվանել տոնական և զարդարել տոնական սեղանը: Դա անհրաժեշտ է - 300 գ խոզի միս - 3 հատ կարտոֆիլ - 1 բանկա թթու սունկ - 5 հատ: ձու - 1 հատ համակարգիչ: սոխ - 4 բան:

Եթե անցյալ դարի կեսերին խեցգետնի աղցանի բաղադրատոմսը ենթադրում էր ուտեստում բնական ծովախեցգետնի մսի անփոխարինելի ներկայություն, ապա այսօր այս ուտեստը ավելի ու ավելի է պատրաստվում սուրիմիի հիման վրա պատրաստված կիսաֆաբրիկատներից: Վարունգով ծովախեցգետնի աղցան, որը նախկինում համարվում էր նրբագեղություն և մատուցվում էր թանկարժեք ռեստորաններում, բացառություն չէ, բայց այսօր այն դարձել է գրեթե ամենօրյա ուտեստ:

Այս տորթը շատ հեշտ է պատրաստել տարբեր գույների երկու շերտերից: Խոհարարությունը շատ ժամանակ չի պահանջի, բոլորը կարող են կարգավորել այն: Որպես տորթերի ներծծում կարող է օգտագործվել հարած սերուցք կամ ձեր նախընտրած ցանկացած ջեմ: Դա անհրաժեշտ է - 3 բաժակ ցորենի ալյուր

Համեղ, քնքուշ ու գեղեցիկ cupcakes: Կրեմի պանրի և նուշով շոկոլադի գերազանց համ - այս համադրությունը հաստատ ձեզ կուրախացնի: Տոքսիդո կեքսերը պատրաստվում են բավական արագ: Դա անհրաժեշտ է - 350 գ ալյուր; - 305 գ շաքար; - 230 մլ ջուր

Բրոկկոլիով բաց կարկանդակը, պարզվում է, անսովոր հյութեղ է և համեղ: Բրոկկոլին և կաթնաշոռը այս հյութեղությունը տալիս են խմորեղենին: Կարկանդակը պատրաստվում է մեկ ժամում, այն կդիմի նույնիսկ նրանց, ովքեր առանձնապես չեն սիրում բրոկկոլի իր մաքուր տեսքով:

Չնայած երկու ժամ կանցկացնեք շոկոլադով կոկոսի մակարոն պատրաստելուն, այս պատրաստումը պատրաստելը հեշտ է: Այո, և բոլոր բաղադրիչները պահանջվում են մատչելի, որպեսզի բոլորը հաղթահարեն առաջադրանքը: Դա անհրաժեշտ է Տասներկու ծառայությունների համար

Վարունգի հացը շատ հետաքրքիր խմորեղեն է `կծու համով և փխրուն շագանակագույն ընդերքով: Համոզվեք, որ այսպիսի հաց եք թխելու: Անշուշտ նա կզարմացնի ձեզ իր յուրահատկությամբ: Դա անհրաժեշտ է - թարմ վարունգ - 300 գ; - արագ գործող խմորիչ - 1 թեյի գդալ

Նրանց համար, ովքեր չեն սիրում շաքարային աղանդեր, ես առաջարկում եմ թխել շատ պարզ պատրաստման, բայց զարմանալիորեն անուշաբույր և համեղ թխվածքաբլիթ, որը կոչվում է «Պանրի ձողիկներ»: Նման ուտեստով ճռճռոցը դուր կգա ինչպես մեծահասակներին, այնպես էլ երեխաներին:

Կաթնաշոռը, ինչպես ոչ մի այլ բան, կարելի է անվանել համընդհանուր ուտեստ: Այն կարելի է թխել գրեթե ցանկացած ապրանքից: Ես առաջարկում եմ այս ուտեստը պատրաստել ցուկկինիով և աղացած միսով: Դա անհրաժեշտ է - ցուկկինի - 1 կգ; - աղացած միս - 500 գ

Առաջին հայացքից թվում է, որ դդումից շատ քիչ ուտեստներ կարելի է պատրաստել: Իրականում դա այդպես չէ: Բացի այդ, այն կարող է օգտագործվել համեղ աղանդեր պատրաստելու համար: Ես առաջարկում եմ դդումը թխել փխրուն խմորի մեջ: Դա անհրաժեշտ է - դդմի պալպ - 700 գ

Աղանդերը միշտ չէ, որ պետք է շատ հագեցնող լինի: Երբեմն ուզում եք պատրաստել ինչ-որ համեղ, բայց հեշտ բան: Նման դեպքում ես առաջարկում եմ պատրաստել թխվածքաբլիթ, որը կոչվում է «Orange Rings»: Դա անհրաժեշտ է - ալյուր - 300 գ; - խմորի համար թխում փոշի - 2 թեյի գդալ

Imaginationանկանում եք զարմացնել ձեր ընտանիքին ձեր երեւակայությամբ և ինքնատիպությամբ: Ապա եփեք կարտոֆիլի տանձ: Կարծում եմ ՝ դրանք բոլորը դուր կգան: Դա անհրաժեշտ է - կարտոֆիլ - 4-5 հատ; - ալյուր - 1 ճաշի գդալ; - ձու - 3 հատ

Venեռոցի թխած հավի թմբուկները շատ նուրբ են համով: Միսը բառացիորեն հալվում է ձեր բերանում, այնպես որ ոչ մի հյուր չի կարող հրաժարվել նման նրբությունից: Դա անհրաժեշտ է - 6-8 հավի թմբուկ; - սխտորի գլուխ; - 8 բալ լոլիկ; - մի բուռ թարմ ռեհան

Պանիրը, հավը և սունկը համադրություն են, որի հետ կարող եք փորձարկել տարբեր ձևերով ՝ ավելացնելով տարբեր սուսներ կամ մարինադներ: Պարզ բաղադրատոմսերից մեկը մեղրով և մանանեխով մարինացված հավի դոշիկներ է ՝ թխած սնկով և պանրով: Արագ և համեղ կերակուր ամբողջ ընտանիքի համար:

Աղցանի համը շատ անսովոր է `պայմանավորված այն հանգամանքով, որ այն առաջին հայացքից անհամատեղելի ապրանքներ է պարունակում: Պարզվում է, որ աղցանը բավականին թանկ է բյուջեով, բայց տոնակատարության համար դա հարմար տարբերակ է: Այն հարուստ ու գոհացուցիչ է թվում:

Ավանդական նախաճաշը սովորաբար բաղկացած է սուրճից կամ թեյից և մի քանի երշիկեղենից և պանրով բուտերբրոդներից: Նման սնունդից քիչ օգուտ կա: Մի փոքր ֆանտազիայի միջոցով կարող եք հարել ոչ միայն համեղ, այլև առողջ նախաճաշ: Խնձորի կաթնաշոռով բուտերբրոդ պատրաստելու համար մի փոքր ժամանակ կպահանջվի:

Այս թխվածքաբլիթները շատ երկար են պահվում զով և չոր տեղում, առանց համը կորցնելու: Թխվածքաբլիթները, որոնք փաթեթավորված են գեղեցիկ թիթեղյա տուփի մեջ, կծառայեն որպես գերազանց քաղցր նվեր: Դա անհրաժեշտ է - 100 մլ կեֆիր; - 1 հատ համակարգիչ:

Սուրճը շատերի կողմից սիրված անուշաբույր աշխուժացնող խմիչք է, որը հայտնվել է շատ դարեր առաջ: Սուրճի հատիկներից պատրաստվող ժամանակակից ըմպելիքները միայն աղոտ են հիշեցնում առաջինի համը: Իսկ գուրմանները հանդես են գալիս նոր յուրօրինակ բաղադրատոմսերով:

Տապակած ցուկկինի պատրաստելը քրտնաջան խնդիր է: Սկսելու համար ցուկկինը պետք է մանրակրկիտ մաքրվի սերմերից և կաշվից: Բայց արդյունքը սննդարար ու վիտամիններով հարուստ ուտեստ է: Ամոթ չէ տապակած ցուկկինին դնել տոնական սեղանի վրա, եթե այն պատշաճ կերպով զարդարում եք:

Մի բաժակ անուշահոտ թեյ լավ է ցանկացած պահի, բայց հատկապես երեկոները, երբ կարող եք մի կողմ դնել ձեր բոլոր հոգսերը, փաթաթվել վերմակի մեջ, բացել ձեր սիրած գիրքը կամ միացնել երկար սպասված սերիալը: Chուրտ աշունն ու ձմեռը, երբ ցանկանում եք ջերմություն և արեւ:

Ֆրանսիական հավի միսը պարզ և բոլորի կողմից սիրված ուտեստն է: Պատրաստման մեջ համեղ, սննդարար և պարզունակ ՝ այն կօգնի ձեզ ինչպես արձակուրդներին, այնպես էլ աշխատանքային օրերին: Բաղադրությունը Հավի ֆիլե / ազդրեր - 500-700 գ Սոխ - 1 հատ:

Հավի սմբուկի համադրությունը ոչ միայն օգտակար է պատշաճ սնուցման տեսանկյունից, այլև իսկական հաճույք կարող է պատճառել գուրմաններին: Այս ուտեստը շատ քնքուշ է `համեղ բույրով: Եթե այս ապրանքները ճիշտ եք պատրաստում, դրանցում ավելացնում համեմունքներ և այլ հետաքրքիր բաղադրիչներ, կստանաք խոհարարական արվեստի գլուխգործոց:

Քեզ համար ավելի՞ դժվար է աշխատել: Դժվա՞ր է կենտրոնանալ ինչ-որ բանի վրա: Կերեք ավելի շատ ուղեղ բարձրացնող սնունդ: Որո՞նք են այդ ապրանքները: Հրահանգներ Քայլ 1 Սկսենք մեր երկրում սովորական ընկույզից: Մարդիկ, ովքեր այն օգտագործում են համակարգված, արդյունավետ են տրամաբանական խնդիրների լուծման հարցում:

Ձուկը և դրա տարբեր տեսակները հումք են ոչ միայն խելահեղ համեղ, այլև շատ առողջ ուտեստներ պատրաստելու համար: Այնուամենայնիվ, որոշ մարդիկ սխալմամբ կարմիր տեսակները համարում են առավել օգտակար: Իհարկե, դրանցում կան շատ տարրեր, որոնք բարենպաստ ազդեցություն են ունենում մարդու մարմնի, մաշկի և մազերի վիճակի վրա, բայց կարմիր սորտերը առաջատար օգուտներ չեն տրամադրված առավելությունների տեսանկյունից:

Մեղրի բնականության առաջին թեստը հանձնում է վաճառողը. Նա պարտավոր է իր արտադրանքի համար վկայական ներկայացնել: Երկրորդ ստուգումը կարող է կատարվել տեսողականորեն: Բնական մեղրը միշտ պարունակում է ծաղկափոշու և մոմի փոքր մասնիկներ, հնարավոր են միջատների թևեր:

Ֆրանսիացիները սպանախը անվանում էին բանջարեղենի արքա: Այս պատվավոր կոչումը շնորհվել է օգտակար հատկությունների շնորհիվ: Այս խոտը իսկապես համեղ է և սննդարար: Դուք կարող եք սպանախով պատրաստել մի շարք անուշաբույր և հյութեղ ուտեստներ: Սպանախի ծննդավայրը համարվում է Պարսկաստանը, որտեղ այն հայտնվել է մեր դարաշրջանից առաջ:

Երկրների և մշակույթների միջև սահմանները մշուշվում են, հեռավորությունները, կարծես, փոքրանում են, և այժմ ռուս տնային տնտեսուհիները հմտորեն օգտագործում են մինչ այժմ անհայտ արտերկրյա ապրանքներ պատրաստելիս: Այս հանրաճանաչ էկզոտիկ սնունդներից մեկը կոկոսի յուղն է:

Խմորված կաթնամթերքը ամուր մտել է ժամանակակից մարդու կյանք: Երբ լիարժեք կերակուրի համար բավարար ժամանակ չկա, և դուք ստիպված եք լինում խորտիկով զբոսնել, կեֆիրը կամ բիոկեֆիրը կարող են աջակցել մարսողությանը և կանխել սննդի յուրացման հետ կապված խնդիրները:

Սոյայի սոուսը դարձել է ժամանակակից խոհանոցի անփոխարինելի բաղադրիչը: Այն լայնորեն օգտագործվում է աղցաններ հագցնելու և մարինադներ պատրաստելու համար: Theաշատեսակի համը մեծապես կախված է ընտրված սոուսի որակից: Դա անհրաժեշտ է - շիշ

Մեր օրերում մարդիկ հաճախ նախընտրում են գնել Easterատկի տորթեր, բայց եթե գիտեք պատրաստման մի քանի կարևոր կետ, ապա կարող եք անել առանց ավելորդ քաշքշուկի: Եվ խնդրում ենք ձեր ընտանիքին տնական անուշահոտ խմորեղենով: Ավելին, այս բաղադրատոմսը շատ հետաքրքիր է, այն համատեղում է պայծառ օդային համ և սուրճի զարմանալի բույր `շոկոլադի նուրբ կտորների հետ համատեղ:

Լոլիկի կոտլետները կամ դոմատոկեֆտեդը բավականին հազվագյուտ հունական ուտեստ է, որը քչերին է հայտնի: Ի տարբերություն ավանդական մսի կամ ձկան կոտլետների, դոմատոկֆտեդները կարող են հիանալի այլընտրանք լինել ծոմ պահելու համար: Դա անհրաժեշտ է - 6 մեծ հասած լոլիկ - 1 մեծ սոխ - 100 գ պանիր Ֆետա - 300 գ ալյուր - 2 tbsp

Musaka- ն բալկանյան ժողովուրդների և Մերձավոր Արևելքի շատ սիրված և զարմանալիորեն համեղ ուտեստ է: Moussaka- ն պատրաստվում է հիմնականում աղացած միսից և սմբուկից, բայց յուրաքանչյուր համեղ ունի իր տարբերակներն այս համեղ կաթսայի լցոնման վրա: Դա անհրաժեշտ է - 3-4 փոքր սմբուկ - 0, 5 tbsp

Պատատոպիտան հունական հայտնի ազգային ուտեստ է, որը կարկանդակ է ՝ պատրաստված բարակ փխրուն խմորից, լցոնված բրնձով և կարտոֆիլով: Ուտեստը, պարզվում է, շատ հագեցնող և համեղ է և պահպանում է իր համը մեկից ավելի օրվա ընթացքում: Դա անհրաժեշտ է - 2 ձու - ձիթապտղի ձեթ - 2 tbsp

Ապրանքների ստանդարտ փաթեթը կարելի է գտնել սառնարանում բոլորի համար: Երբեմն դուք իսկապես ուզում եք ձեզ համտեսել համեղ խմորեղենով, բայց տանը նման բան չկա, և հատուկ ապրանքներ գնելու տարբերակ չկա: Եթե հյուրերն անսպասելիորեն որոշեն գալ, և նրանց հետ բուժելու համար բացարձակապես ոչինչ չկա, ապա կարող եք պատրաստել համեղ թխվածքաբլիթ:

Zուկկինիով կարկանդակը այլ առողջ բանջարեղենի հետ համատեղ հավասարակշռված դիետայի լավագույն տարբերակն է: Բնօրինակությունը, ցածր կալորիականությունը, գերազանց համը և պատրաստման հեշտությունը այս բաղադրատոմսի հիմնական առավելություններն են: Դա անհրաժեշտ է –Երիտասարդ ցուկկինի (1-2 հատ)

Չնայած դարակներում կարող եք գտնել հասած ու էժան ելակի առատություն, դուք պետք է վայելեք այս հատապտուղը և դրանից պատրաստված տարբեր աղանդեր: Ելակի շոռակարկանդակ ռիկոտայով կզարմացնի ձեզ իր պատրաստման պարզությամբ, աղանդերի կառուցվածքը շատ նուրբ է, իսկ տեսքն ՝ անհամեմատելի:

Հրուշակեղենի կարճ զամբյուղը թարմ մրգերով և պաղպաղակով հիանալի ամառային բույր է արձակում: Այնքա niceն հաճելի է երազել ամառը `վայելելով նուրբ նրբագեղություն: Դա անհրաժեշտ է 2 ձու 100 գրամ շաքար 50 գր մուգ շոկոլադ 50 գր սպիտակ շոկոլադ 50 գր կարագ 2 բանան Հրահանգներ Քայլ 1 Ներդրեք փխրուն խմոր, փոքր խորանարդի մեջ կտրած բանանը կաղապարի մեջ, ցանել քերած սպիտակ շոկոլադով:

Սա բանջարեղենով հավի հեշտ և յուրօրինակ բաղադրատոմս է: Հնդկական ընկույզը համ է հաղորդում համը, մինչդեռ նարնջի հյութի սոուսը տապակին տալիս է համեղ բույր: Դա անհրաժեշտ է - 500 գրամ հավի ֆիլե; - 400 գրամ բրոկկոլի - թարմ կամ սառեցված

Բոլորին վաղուց հայտնի է, որ համեղ պաղպաղակ կարելի է պատրաստել առանց մեծ ջանքերի տանը: Առաջարկում եմ պատրաստել այս նրբությունը վարդի թերթիկներից: Հուսով եմ ՝ կվայելեք այն: Դա անհրաժեշտ է - վարդի թերթիկներ - 300 գ; - շաքարի փոշի - 250 գ

Cupcake- ը զարդարելու է տոնական սեղանը ոչ ավելի վատ, քան ցանկացած այլ նրբություն: Ես ձեզ առաջարկում եմ այս աղանդերի բաղադրատոմսը `շատ անսովոր անունով` «Վազին»: Կարծում եմ ՝ ձեզ դուր կգա: Դա անհրաժեշտ է - կարագ - 125 գ; - շաքար - 100 գ

Անկանու՞մ եք պատրաստել համեղ և հյութալի բուժում: Դրանից հետո պատրաստեք «Կենսուրախ նեգր» շոկոլադե գլան: Այս աղանդերը պատրաստելու համար բավականին պարզ է, ավելին ՝ այն շատ ապրանքատեսակների կարիք չունի: Համաձայնեք, որ սա կարևոր է պատրաստելիս: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար

Կաթնաշոռը համեղ է հատապտուղների համտեսելու համար, ուստի տնային կաթնաշոռով տորթի ախորժելի կտորը կատարյալ է նախաճաշին ինչպես մեծահասակների, այնպես էլ երեխաների համար: Եկեք պատրաստենք կաթնաշոռային տորթ հատապտուղներով դանդաղ կաթսայում: Դա անհրաժեշտ է - կաթնաշոռ - 50 գ

Այն կանաչիները, որոնք ունեն սխտորի փետուրների համ ու բույր և հովտաշուշանի բույր, կոչվում են վայրի սխտոր: Այս բույսը շատ տարածված է Կովկասում, ինչպես թարմ, այնպես էլ թթու, քանի որ վայրի սխտորը լավ է համակցվում բանջարեղենի և ձկների հետ, օգտագործվում է ապուրների, ինչպես նաև աղցանների մեջ:

Պանիրով և սխտորով կեքսները համեղ և անուշաբույր նախուտեստ են, որոնք լավ համադրվում են գինու և գարեջրի հետ: Կեքսները կարելի է պատրաստել շատ արագ և պարզ բաղադրիչներով: Դա անհրաժեշտ է - 140 գր ալյուր; - կես ճաշի գդալ շաքար; - 2 թեյի գդալ թխում փոշի

Կեռասով և խավարասարդով կարկանդակը, պարզվում է, շատ փխրուն և նրբաճաշակ է: Ռուբարը աղանդերին տալիս է կծու թթու նոտա: Դա անհրաժեշտ է Փշրանքների համար. - 210 գր. ալյուր; - 150 գր Սահարա; - մի պտղունց աղ; - 130 գր կարագ Թեստի համար

Կեսար աղցանը հորինվել է գրեթե 100 տարի առաջ պատահականորեն: Փոքր ռեստորաններից մեկի սեփականատեր Սեզար Կարդինին անհրաժեշտ էր արագ ու համեղ կերակրել անսպասելի հյուրերին: Իտալացի խոհարարական մասնագետն այդ ժամանակ ապրանքները խառնեց պահեստում ՝ չսպասելով, որ ուտեստը կդառնա աշխարհում ամենատարածվածներից մեկը:

Թակած կոտլետները շատ համեղ ուտեստ են: Այսօր ես ուզում եմ կիսվել այս կոտլետների պատրաստման չորս տեսակներով: Թակած հավի կրծքի կոտլետներ խաշած կարտոֆիլով 1 հավի կրծքամիս 1 մեծ սոխ 2-3 կարտոֆիլ 1 ձու 2 tbsp. լ օսլա 3 tbsp

«Միմոզա» աղցանը գրեթե ամեն տոնական սեղանին ներկա ամենահայտնի նախուտեստներից մեկն է: Առաջին հայացքից այն պատրաստելը բավականին պարզ է, բայց հոյակապ համ ստանալու համար բավական չէ պարզապես խառնել անհրաժեշտ բաղադրիչները: Ինչպես յուրաքանչյուր ուտեստ, այս աղցանն էլ ունի իր գաղտնիքները:

Մսի կրծքամիսը տարածված է շատ երկրների խոհանոցներում: Այս ապրանքը հատկապես տարածված է սառը կլիմայական պայմաններում գտնվող վայրերում, քանի որ կրծքամիսով ցանկացած ուտեստներ գերազանց հագեցվածություն են: Կրծքամիսով ապուրները բացառություն չեն: Կրծքամիսով ապուրները պատրաստում են արագ և հեշտ, քանի որ պարտադիր չէ, որ միսը երկար ժամանակ եփեք:

Անսովոր, բայց շատ համեղ պիտա հացը հավի մաղձով կզարդարի ոչ միայն առօրյա սեղանը, այլև տոնական: Տաք խորտիկը հեշտ է պատրաստել և արագ ուտել: Պարզվում է, որ հավը մոխրագույնով լավաշը գոհացնում է: Ախորժելի գլանափաթեթներն օգտագործվում են որպես տաք խորտիկ նախաճաշին կամ թեյի համար:

Իտալական տիրամիսու աղանդերի մի քանի տեսակներ կան: Այս ուտեստի այս ոչ սովորական բաղադրատոմսերից մեկը խնձորի տիրամիսուն է: Այս նրբագեղությունը, անկասկած, հաճելի կլինի ձեր հյուրերին: Դա անհրաժեշտ է - Savoyardi թխվածքաբլիթներ (20 հատ)

Կարմիր ձկների հիմնական արժեքը մեծ քանակությամբ Օմեգա -3 ճարպաթթուների մեջ է: Բայց բացի այն, որ կարմիր ձուկը օգտակար է մարմնի համար, նրա միսը զարմանալի համ ունի: Այնուամենայնիվ, նման ձկների ժամկետը և պահման պայմանները խիստ սահմանափակ են: Դա անհրաժեշտ է Մարինադի համար (1 կգ ձկան համար):

Ավելորդ քաշի խնդիրը հատկապես արդիական է դառնում ժամանակակից աշխարհում, որտեղ մարդը համարյա թե ստիպված չէ որևէ ֆիզիկական ուժ ծախսել իր գոյությունն ապահովելու համար. Նրա համար ամեն ինչ արվում է մեքենաների միջոցով: Երբ նստակյաց կյանք եք վարում, անշուշտ, ավելորդ քաշ կստանաք, եթե չսահմանափակվեք կալորիաների ընդունմամբ և չսկսեք գոնե ֆիզիկական ջանքեր գործադրել:

Հացը համի՞ր է: Ոմանց թեփ է դուր գալիս, ոմանց էլ ՝ Բորոդինսկին, բայց միշտ կա մի հետաքրքիր տեսակ, որի անսովոր համը երկար ժամանակ կգրավի հացադաշտի սրտերը: Լատվիական տարեկանի հաց Հին Ռիգայի նեղ փողոցներով դատարկ ստամոքսով քայլելը հեշտ գործ չէ:

Այժմ կարող եք անորակ ապրանք գնել նույնիսկ լավ խանութում: Հատկապես հաճախ ալկոհոլային խմիչքներ գնելիս կեղծիք ձեռք բերելու վտանգ կա: Եթե դա պարզապես գինի է 200 ռուբլով, ապա դա նորմալ է: Եվ եթե դուք պատրաստվում եք կոնյակ գնել մեկուկես հազարով, և նույնիսկ որպես նվեր:

Դժվար է պատկերացնել կերակուր պատրաստելը առանց սեղանի աղի: Այս հանքանյութը ունի նաև ավելի գիտական անվանում ՝ հալիտ: Նման քարը վաղուց արդեն հայտնի է մարդուն և լայնորեն օգտագործվում է սննդին հատուկ համ տալու համար: Հալիտից ստացված սեղանի աղը ակտիվորեն մասնակցում է մարմնի նյութափոխանակության գործընթացներին:

Բրնձի քացախը ռուս ժողովրդին եկել է Japanապոնիայից, որտեղ այն լայնորեն օգտագործվում է որպես սուշիի և ռուլետների հավելանյութ: Այնուամենայնիվ, երբեմն բավականին դժվար է գնել այն ներքին խանութներում, այնպես որ դուք պետք է իմանաք, թե ինչպես կարող եք փոխարինել բրնձի քացախը ՝ չխախտելով դրա հատկությունները:

Fatարպաթթուները անհրաժեշտ են մարմնի ճիշտ աշխատանքի համար: Սրտանոթային և նյարդային համակարգի վիճակը, մազերի և ուղեղի աշխատանքը մեծապես կախված է դրանց առկայությունից: Այս նյութերի շարքում օմեգա -3 ճարպաթթուները, որոնք կարելի է ձեռք բերել որոշակի մթերքներից, առանձնակի օգտակար հատկություններ ունեն առողջության համար:

Բեկոնային անուշաբույր ապուրը շատերին դուր կգա: Դուք կարող եք այն մատուցել հյուրերին կամ պարզապես գոհացնել ձեր տնային տնտեսությունից: Ապուրը կարելի է մատուցել ընդհանուր ամանի մեջ կամ մաս-մաս, ափսեներում: Դա անհրաժեշտ է - 300 գ բեկոն

Եթե ցանկանում եք հաճելի աղցանով գոհացնել ձեր հրավիրած ընկերներին, պատրաստեք աղցան խեցգետնի մսով և կիվիով: Մրգերի սիրահարները կգնահատեն ձեր վարպետությունը: Դա անհրաժեշտ է - 200-250 գ խեցգետնի ձողիկներ կամ խեցգետնի միս; - պահածոյացված եգիպտացորենի 1 պահածո

Ուտեստը պատրաստվում է պարզապես, արագ և պարզվում է, որ շատ համեղ է: Բացի այդ, կաթսայում պարզվում է, որ այն ցածր յուղայնությամբ է, ոչ բարձր կալորիականությամբ, բայց բավականին հագեցնող: Դա անհրաժեշտ է - 500 գ հավի կրծքամիս; - 800 գ դդում

Շնիցել պատրաստելու իդեալական միսը խոզի միսը: Թեթև հարվածով միսը մի փոքր նոսրանում է, և շնիցելը պարզվում է փափուկ և փափուկ: Համոզվեք, որ սոուսը մատուցեք եփած շնիցելի հետ: Մայոնեզի հիման վրա պատրաստված սոուսը `բանջարեղենով և կիտրոնի հյութով` թարթարը իդեալական է:

Ucուկկինը ավանդաբար ամառային ճաշացանկի մի մասն է: Այս բանջարեղենի հետ բաղադրատոմսերի առավելություններն այն են, որ ուտեստները պատրաստվում են արագ և պահանջում են նվազագույն բաղադրիչներ: Ucուկկինի և սոյայի սոուսը օպտիմալ համադրություն է, որը թույլ է տալիս ուտեստին տալ հատուկ արևելյան համ:

Սնկերի հավաքման բազմաթիվ մեթոդների մեջ հատկապես տարածված է թթու վարունգը, որը ներառում է պատրաստում, վերամշակում և պատրաստման գործընթաց: Եթե դուք սովորեք, թե ինչպես սնկով ձմռանը հավաքել այս բաղադրատոմսով, ապա ամբողջ ձմեռ դուք կվայելեք համեղ սնկերը ձեր սեփական հյութի մեջ:

Այս թուրքական բույրերը արագ կծում են ձեր ճաշի ընդմիջման ընթացքում ուտելու կամ ամբողջ ընտանիքի համար նախաճաշ պատրաստելու համար: Խմորը, պարզվում է, շատ նուրբ է, պանրի, կանաչ սոխի և ծանր սերուցքի տեսքով բլիթները լրացնելը կատարելապես լրացնում է դրա համը:

Այս տորթը պատրաստելը շատ հեշտ է: Նույնիսկ եթե ինչ-ինչ պատճառներով չեք կարողանում թարմ սեզոնային հատապտուղներ ձեռք բերել, կարող եք պատրաստել ելակի հաճելի բույրով թխած ապրանքներ: Տորթերը շատ քնքուշ են, և սպիտակուցային քսուքը հիանալի կերպով լրացնում է դրանք:

Կաթնաշոռի խմոր, կաթնաշոռով վանիլային միջուկով խնձորով լցնում և հետաքրքիր վերին շերտ նուշով, շագանակագույն շաքարով և վարսակի ալյուրով. Այդ ամենը մեկ կարկանդակում կա: Միևնույն ժամանակ, թխած ապրանքները չափավոր քաղցր են, փափուկ, անուշաբույր: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար

Brownies- ը շոկոլադե տորթեր է բավականին խիտ կառուցվածքով, որը հիշեցնում է խիտ կրեմ: Թթու թխելու սիրահարներին խորհուրդ ենք տալիս պատրաստել լոռամրգիով բրաունիներ: Դա անհրաժեշտ է - 2 բաժակ սառեցված լոռամիրգ; - 1, 5 բաժակ ալյուր

Շատ հաճախ աղի ծովատառեխը մատուցվում է տոնական սեղանին որպես ինքնուրույն խորտիկ, կամ դրանից ծովատառեխ են պատրաստում մուշտակի տակ: Մենք առաջարկում ենք պատրաստել համեղ խնձորի աղցան ծովատառեխով, որը նույնպես առողջ է: Դա անհրաժեշտ է - մի փոքր աղած ծովատառեխի ֆիլե

Beակնդեղի, եգիպտացորենի և կոկոսի կաթի քաղցր նոտաները լավ են համընկնում միմյանց հետ, կոճապղպեղի կոշտությունը ճաշատեսակին որոշակի յուրահատկություն է հաղորդում: Այս յուղալի ապուրը լավ համ ունի նույնիսկ սառը վիճակում: Դա անհրաժեշտ է - 1 բազուկ

Պիտան կլոր բաղարջ հաց է: Բայց լիբանանյան հավով այն համեղ կլինի: Լրացրեք պիտան օրիգինալ միջուկով, զարմացրեք ձեր սիրելիներին: Դա անհրաժեշտ է Չորս մատուցումների համար. - 3 հավի կրծքամիս; - 4 պիտա; - 200 գ հումուս; - 200 գ հունական մածուն

Ելակով և սերուցքով շոկոլադե զամբյուղներ պատրաստելը բավականին հեշտ է: Այս աղանդերը ձեզ կզարմացնի իր զարմանալիորեն նուրբ և յուրահատուկ համով: Հիացեք ձեր ընտանիքին նման նրբությամբ: Դա անհրաժեշտ է - սեւ շոկոլադ - 120 գ; - ելակ - 200 գ

«Ընկույզ» կոչվող տորթը հավանաբար շատերին հիշեցնում է մանկությունը: Ես առաջարկում եմ այն մի փոքր փոխել և եփել ոչ թե խաշած խտացրած կաթով, այլ սերուցքով: Կարծում եմ ՝ ձեզ դուր կգա: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար. - ալյուր - 200 գ

Ռիզոնին իտալական մակարոնեղենի սորտերից մեկն է: Այս մակարոնեղենը արտաքին տեսքով ավելի շատ բրնձի է նման: Ուտեստները դրանով շատ համեղ ու թեթև են: Դա անհրաժեշտ է - 12 իտալական լոլիկ; - կես թեյի գդալ շաքար; - կես թեյի գդալ աղ (կամ մի փոքր ավելի `համտեսել)

Գույնզգույն և համեղ կաթսա, բաղկացած երկու շերտերից. Փափուկ կարտոֆիլի և հավի ֆիլե, ընդհատված լորի ձվերով: Այն կդառնա զարդարանք ոչ միայն սովորական, այլ նաև տոնական սեղանի համար: Չորս բաղադրիչները գեղեցկացնում էին տապակը ՝ գազար, դեղնուցներ, քրքում և կոշտ պանիր:

Ոսպով ապուրը աներևակայելի առողջ և հագեցնող ուտեստ է: Պատրաստեք այն ըստ այս բաղադրատոմսի, և կստացվի աներևակայելի համեղ, հարուստ, որը կգնահատեն ձեր ընտանիքի բոլոր անդամները: Դա անհրաժեշտ է - 500 գրամ ապխտած խոզի կողիկներ; - հինգ կտոր կարտոֆիլ

Empanadas- ը (empanada) խորոված տապակած տապակները հատկապես հայտնի են Լատինական Ամերիկայում և Պիրենեյան թերակղզում: Էմպանադայի դասական խմոր պատրաստելու համար օգտագործվում է խոզի ճարպ (ճարպ), բայց որոշ հարմարեցված բաղադրատոմսերում այն փոխարինվում է կարագով:

Այսօր աղը տարբեր ուտեստների պատրաստման ամենաանփոխարինելի բաղադրիչներից մեկն է: Նույնիսկ քաղցր շիլայի մեջ այն ավելացվում է փոքր քանակությամբ ՝ համը բարելավելու համար: Այնուամենայնիվ, այս ապրանքը նույնպես տարբեր է: Ավելին, այն տարբերվում է ոչ միայն համով և արտաքին տեսքով, այլև կազմով:

Բրնձի արիշտա վերջերս լայնորեն հայտնի է դարձել աշխարհում: Երկրորդ համաշխարհային պատերազմից առաջ այն հիմնականում պատրաստում էին միայն Japanապոնիայում և Չինաստանում: Այնուամենայնիվ, այսօր ապրանքը կարելի է գտնել Ռուսաստանի ցանկացած սուպերմարկետում:

Հղիության ընթացքում կակաոն արգելելու հիմնական պատճառն ալերգիկ ռեակցիաների և հիպերտոնիայի ռիսկն է: Լավ է, երբ ապագա մայրը մեծ սեր չունի այս ապրանքի նկատմամբ: Բայց եթե կակաոյի կախվածությունը բավականին ուժեղ է, դուք ստիպված կլինեք փոխարինող փնտրել դրան:

Կաղամբի կաղամբը, չնայած պատրաստման պարզությանը, համեղ բանջարեղենային ուտեստ է: Այն պետք է առկա լինի սննդակարգում ձմռանը և գարնան սկզբին ՝ պայմանավորված A, B, C վիտամինների և դրանում օգտակար միկրոէլեմենտների պարունակությամբ: Թթու կաղամբը ավանդական ռուսական ուտեստ է:

Եվրոպական խոհանոցում բրնձի քացախը հանրաճանաչություն է ձեռք բերում ՝ շնորհիվ սուշիի և սաշիմիի ՝ ճապոնական ազգային ձկան ուտեստների: Հին հույները գինու կամ խաղողի քացախն օգտագործում էին խոհարարության և կոսմետոլոգիայի մեջ: Բրինձ քացախ Բրնձի քացախի ծննդավայրը Չինաստանն է, որտեղից այս ապրանքը eraապոնիա է եկել մեր դարաշրջանի սկզբից 300 տարի առաջ:

Շամպինյոնները, սնկերը, որոնք երկար ժամանակ մշակվել են մարդկանց կողմից, այժմ կազմում են սննդի արդյունաբերության արտադրած սնկային արտադրանքի 2/3-ը: Դրանք օգտագործվում են տարբեր ձևերով ՝ հում, խաշած, տապակած, շոգեխաշած և պահածոյացված: Պահածոյացնելիս նրանց բնական համը կարող է կորչել:

Ռուսաստանում հնդկական համեմունքներ գնելը վաղուց դադարել է խնդիր առաջացնել ազգային խոհանոցի սիրահար մարդկանց համար: Իրական համեմունքները կարելի է պատվիրել առցանց խանութներից, գնել սովորական խանութներում կամ գտնել մեծ հիպերմարկետներում: Հիպերմարկետներ և սովորական խանութներ Ռուսաստանում Ռուսաստանում իրական հնդկական համեմունքներ գնելու ամենադյուրին ճանապարհը մոտակա խոշոր հիպերմարկետի դարակները մանրակրկիտ զննելն է:

Ինչպես փայփայել ձեր հյուրերին ձեր սեփական ձեռքերով թխած տնական թխվածքաբլիթներով: Այս թխվածքաբլիթները պատրաստելու համար բավական պարզ և արագ են: Դա անհրաժեշտ է -200 գ կարագ (կարելի է փոխարինել մարգարինով); -200 գ շաքար; -2 թեյի գդալ վանիլային շաքար

Գարնանն ու ամռանը խորովածը ոչ միայն սիրված, այլեւ սրտանց ուտեստ է: Խոհարարության շատ տարբերակներ կան: Եթե դուք սիրում եք խոզի միս ու համեմունքներ համատեղել, ապա համոզվեք, որ փորձեք այս մարինադը: Բաղադրատոմսի լրացուցիչ առավելությունը մսի առավել նուրբ համն է:

Azu- ն թաթարական ավանդական ուտեստ է, որը գոյություն ունի ավելի քան հինգ հարյուր տարի: Azu բաղադրատոմսը փոքր փոփոխությունների է ենթարկվել, և այսօր դուք հեշտությամբ կարող եք պատրաստել այս ուտեստը տանը: Ինչպե՞ս ճիշտ կատարել թաթարերենի հիմունքները:

Լցոնած ձվերը հաճելի նախուտեստ են, որոնք լավ տեսք ունեն ինչպես տոնական սեղանին, այնպես էլ ամենօրյա ընտրացանկում: Սնկով և բանջարեղենով լցոնումը լավ է ընթանում ձվի սպիտակուցի հետ, և բաղադրատոմսը բավականին պարզ է և չի պահանջում մեծ ֆինանսական ծախսեր:

Ավազոտ հիմքը և փափուկ, նուրբ, փոքր-ինչ փխրուն միջուկը հիանալի համադրություն են կարկանդակի համար: Այս տնային տորթերը դուր կգան ինչպես ձեզ, այնպես էլ ձեր տնային տնտեսությանը: Ընկույզով կարկանդակը կատարյալ է մի բաժակ սուրճի հետ, կամ այն կարելի է մատուցել մեկ բաժակ կաթի հետ:

Մենք առաջարկում ենք շատ տնական տորթի բաղադրատոմս: Հատապտուղների առատություն, նվազագույն շաքար և փափուկ, փխրուն խմոր. Այս ամենը ներդաշնակ է, բնական և աներևակայելի համեղ: Եվ, ամենակարևորը, կեռասով կարկանդակ պատրաստելը շատ պարզ է: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար

Գառան սիրահարները կսիրեն այս ուտեստը: Կողոսկրերի միսը, պարզվում է, նուրբ է, հյութալի ՝ թթվասերի թեթեւ հոտով: Այս բաղադրատոմսը հիանալի է դարձնում նաեւ խոզի կողերը: Դա անհրաժեշտ է - 1 կգ կողոսկր; - 3 գազար; - 1 սոխ; - 400 գ թթվասեր

Ատլանտյան սաղմոնի բաղադրատոմսը սամիթ մայոնեզով կհամապատասխանի յուրաքանչյուրի ճաշակին: Անուշահոտ սամիթ մայոնեզը լավ համադրվում է փափուկ սաղմոնի հետ. Ձեր ընտանիքը կմնա լավ կերակրված և բավարարված: Դա անհրաժեշտ է Տասը մատուցումների համար

Հացը պատրաստվում է յուրաքանչյուր երկրում, և բոլորը միշտ դա անում են յուրովի: Առաջարկում եմ թխել համեղ, փափուկ և փափուկ մարոկկոյի հաց: Վստահեցնում եմ, որ դա շատ երկար չի տեւի: Դա անհրաժեշտ է - ցորենի ալյուր - 1 կգ; - աղ - 1 ճաշի գդալ

Հիմնականում բլիթները պատրաստվում են քաղցր միջուկով: Ես առաջարկում եմ այս ուտեստը պատրաստել ձկներով: Ձկան բլիթները կատարյալ են որպես նախուտեստ տոնական սեղանի վրա: Դա անհրաժեշտ է - կոդ ֆիլե - 500 գ; - ալյուր - 1 բաժակ; - կաթ - 0,5 բաժակ

Համեղ սնունդը միշտ չէ, որ հարուստ է կալորիաներով և վնասակար: Առաջարկում եմ թխել նիհար կակաչի մատանի: Այս նրբագեղությունը ձեզ կուրախացնի իր նուրբ ու թեթեւ համով: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար. - չոր խմորիչ - 10 գ; - ջուր - 1 բաժակ

Ձեր ընտանիքը համեղ խմորեղեններով զարմացնելը շատ հեշտ է: Դա անելու համար պարզապես պատրաստեք խնձորի կրեմով կարկանդակ: Նման նրբությունը ոչ մեկին անտարբեր չի թողնի: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար. - կարագ - 250 գ; - ալյուր - 500 գ

«Stromboli» անսովոր անունը թաքցնում է պիցցայի ռուլետ: Այս ուտեստը հիանալի համ ունի և հիանալի է նաև որպես խորտիկ ցանկացած առիթի համար: Դա անհրաժեշտ է Լրացում: - տոմատի սոուս - 200 մլ; - մոցարելլա պանիր - 200 գ; - սալյամի երշիկ - 50-60 գ

Nachos չիպսը մեքսիկական ազգային ուտեստ է, որը հորինվել է 1943 թվականին: Չիպսը եռանկյուն վիճակում է և մատուցվում է տարբեր սոուսներով, հալված պանիրով, տաք պղպեղով, աղցաններով և այլն: Տանը նաչո պատրաստելը հեշտ է: Հիմնական պայմանն այն է, որ իրական եգիպտացորենի պատրաստման համար օգտագործվի միայն եգիպտացորենի ալյուր:

Բոստոն Բրաունին ավանդական ամերիկյան աղանդեր է: Այս ուտեստի բաղադրատոմսը տարածվել է ամբողջ աշխարհում և այս պահին brownies պատրաստելու տարբեր մեթոդներ կարելի է գտնել իտալական, գերմանական, ֆրանսիական և այլ խոհանոցներում: Դա անհրաժեշտ է - 150 գ կարագ - 150 գ շաքար - 6 թեյի գդալ կակաո - 4 ձու - 1 թեյի գդալ վանիլային շաքար - 1 tbsp

Այս աղանդերը կատարյալ է նրանց համար, ովքեր չեն կարող ապրել առանց շոկոլադի: Իսկ կոկոսի լիկյորը և կոկոսի փաթիլները դրան կտան յուրօրինակ երկնային համ: Դա անհրաժեշտ է - 400 գ բարձրորակ մուգ շոկոլադ; - 300 գ բարձրորակ սպիտակ շոկոլադ

Նոր թխած տնական հաց. Ի՞նչը կարող է լինել ավելի համեղ և ավելի համեմված: Լեգենդի համաձայն, այս խմորեղենի հոտ ունեցող տանը միշտ տիրում է սեր, խաղաղություն և ներդաշնակություն, այդ իսկ պատճառով յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի պարզապես պետք է սովորի, թե ինչպես պատրաստել հացը և ավելի հաճախ եփել տանը:

Թթու վարունգը կարելի է մատուցել կարտոֆիլի հետ կամ օգտագործել որպես շատ ուտեստների բաղադրիչ: Աղ վարունգը ըստ բաղադրատոմսերից մեկի: Դրանք կստացվեն համեղ, փխրուն և բերանով ջրող: Դա անհրաժեշտ է Թթու վարունգ «Երեք օր». վարունգ

Դրանք կոչվում են «վրացական գանձեր»: Վրացական խինկալի բաղադրատոմսը շատ վրացի տնային տնտեսուհիների խիստ պահպանված գաղտնիք է: Այս փոքրիկ պարկերը թաքցնում են անուշաբույր արգանակի մեջ ընկղմված նուրբ միջուկը: Խինկալին կովկասյան խոհանոցի թանկարժեք մարգարիտ է, որը պետք է համտեսել կյանքում գոնե մեկ անգամ:

Լոլիկը դատարկ տեղեր պատրաստելու ամենատարածված բանջարեղենն է: Այն, ինչ նրանք պարզապես չեն պատրաստում դրանցից ՝ ձմեռային բազմազան դիետայի համար: Սրանք աղցաններ, հյութեր և կետչուպներ են, բայց ամբողջական թթու լոլիկը միշտ առաջին տեղում է: Դա անհրաժեշտ է Լոլիկ - 2, 1 կգ Սամիթ - 1 հովանոց Cilantro - 30 գ Հաղարջի տերև - 1 հատ:

Կյանքում լինում են պահեր, երբ դուք պետք է արագ ինչ-որ բան թխեք թեյի համար: Այս դեպքում օգնության են գալիս այսպես կոչված «շտապողականության» բաղադրատոմսերը, երբ քիչ ժամանակ է ծախսվում պատրաստելու վրա: Փորձեք պատրաստել պարզ թեյ-կարկանդակ: Այս տորթը կտեւի նվազագույն ժամանակ և բաղադրիչներ:

Սնկերի սեզոնի կարճ ժամանակահատվածում ցանկանում եք հավաքել հնարավորինս շատ բնության այս նվերներից: Ձմռանը աղած, թթու և սառեցված սնկերը կուրախացնեն ձեզ իրենց համով և բույրով: Չոր սունկը կարող է պահվել մինչև 3 տարի: Trիշտ է, լավ տնային տնտեսուհու հետ նրանք այդքան երկար չեն ստում, քանի որ այս անուշաբույր արտադրանքից հսկայական քանակությամբ ուտեստներ կարելի է պատրաստել:

Իր զարգացման տարբեր փուլերում Բրյուսելի ծիլերը նույն տեսքը չունեն: Այն աստիճանաբար փոխվում է: Սկզբում սերմը վերածվում է բողբոջի, այնուհետեւ վերածվում է տնկիների: Այդ ժամանակ գործարանը կդառնա հզոր թուփ, կձևավորի կաղամբի շատ փոքր գլուխներ: Հրահանգներ Քայլ 1 Բրյուսելի ծիլերի կյանքը սկսվում է սերմերից:

Չինաստանը համարվում է նարինջների ծննդավայր: Հոլանդերենից թարգմանված ՝ «նարնջագույն» բառը նշանակում է «չինական խնձոր»: Քաղցր նարինջները Եվրոպա եկան միայն 15-րդ դարի սկզբին և արագորեն ստացան անհավանական ժողովրդականություն: Հրահանգներ Քայլ 1 Չինաստանից նարինջները եկել են Հնդկաստան և Մերձավոր Արևելք:

Երկար տարիներ սոյայի միսը ստվերվել է այլ մթերքների կողմից: Սակայն վերջերս, ավելի ու ավելի շատ մարդիկ են փորձում առողջ ապրելակերպ վարել ՝ հավատարիմ մնալով հավասարակշռված սննդակարգին: Դիետիկ արտադրանքի պահանջարկը, ինչպիսին է սոյայի միսը, կտրուկ աճել է:

Սա լավ տարբերակ է թեթեւ աղցանի համար, որը կարող եք պատրաստել ամեն օր կամ ընկերների հետ հանդիպման համար: Պարզվում է ՝ օգտակար է, քանի որ բաղադրատոմսում մայոնեզ չկա: Համեղ հագնվելու համար անհրաժեշտ է մածուն վերցնել: Աղցանի բոլոր մյուս բաղադրիչները նույնպես շատ կալորիական չեն:

Paella- ն բրնձի վրա հիմնված համեղ ուտեստ է: Դուք կարող եք լրացնել այն ցանկացածով `միս, բանջարեղեն, ծովամթերք: Մենք առաջարկում ենք պաելա պատրաստել հավի սրտերով և սալորաչիրով: Դա անհրաժեշտ է - 2 բաժակ երկար հատիկավոր բրինձ; - 500 գ հավի սրտեր

Լյարդի տորթով ոչ մեկին չեք զարմացնի, բայց մենք կպատրաստենք ընկույզի համով ծանոթ ուտեստ: Պատրաստի տորթի զարդարման համար դուք կարող եք վերցնել ցանկացած ապրանքատեսակ. Խաշած լորի ձվերը լավ են համապատասխանում: Դա անհրաժեշտ է - 500 գ հավի լյարդ

Այս թխվածքաբլիթները պատրաստվում են կիտրոնի համով և հյութով, ինչպես նաև Կաթնային օլոնգ կանաչ թեյի թուրմով: Պարզվում է ՝ շատ համեղ համադրություն է ընտանեկան թեյախմության համար: Թխվածքաբլիթ պատրաստելը շատ պարզ է: Դա անհրաժեշտ է - 1 բաժակ ալյուր

Տնական տորթերն ամենահամեղն են: Այն արվում է սիրով: Պատրաստեք պարզ, բայց համեղ թխվածքաբլիթ `մոշի անուշաբույր կրեմով` թեյի կամ սուրճի հիանալի պատրաստում: Դա անհրաժեշտ է - 150 գ ցորենի ալյուր; - 100 գ կարագ; - 100 գ մոշ; - 70 գ շաքար

Անակնկալ մատուցեք ձեր սիրելիներին և պատրաստեք համեղ և քնքուշ բլիթներ նախաճաշին: Յուրաքանչյուր ոք, անշուշտ, կգնահատի նման ուտեստը: Դա անհրաժեշտ է - ալյուր - 6, 25 բաժակ; - աղ - պտղունց; - շաքար - 0,25 բաժակ; - խմորի համար թխում փոշի - 1 ճաշի գդալ

Դդումը սոճու ընկույզով ստեղծում է հետաքրքիր համային համադրություն, որը կատարյալ է տաք աղցանի համար: Նման աղցան պատրաստելը ձեզ շատ ժամանակ չի խլի, այն կարող եք մատուցել ինչպես տոնական սեղանի, այնպես էլ սովորական ընտանեկան ընթրիքի համար: Այս բաղադրատոմսում անպայման օգտագործեք կարագ, որի շնորհիվ դդումը կդառնա ավելի մեղմ, իսկ եփելու ընթացքում ձեռք կբերի ոսկե դարչնագույն ընդերք:

Հիացեք ձեր սիրելիներին համեղ, քնքուշ և փխրուն վարսակի ալյուրով թխվածքաբլիթներով եռացող ջրի վրա: Նման նրբությունը ձեզ մեծ հաճույք և դրական հույզեր կբերի: Դա անհրաժեշտ է - չամիչ - 0,5 բաժակ; - ոսկե չամիչ - 0,5 բաժակ; - տաք ջուր - 1 բաժակ

Strombolli- ն փակ տորթ է, որը կրում է Սիցիլիայի մերձակայքում գտնվող հրաբխային կղզու անունը: Արտաքնապես կարկանդակը հիշեցնում է փակ կալցոնային պիցցա, միայն այն տարբերվում է զարդարման եղանակով: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար. - 300 գ ալյուր

Առավոտյան ցողի կարկանդակը շատ նուրբ է և լավ համ: Պատրաստելով այն, պատրաստվեք սիրելիներից գովասանքի արժանանալու, քանի որ դա նրանց հաստատ դուր կգա: Դա անհրաժեշտ է - մարգարին - 200 գ; - շաքար - 150 գ + 3 ճաշի գդալ; - ձու - 4 հատ

Ընկույզի միջուկով կաթնաշոռի նուրբ խմորից պատրաստված ախորժելի շողոքորթ պսակը կատարյալ է առավոտյան թեյի համար, և ոչ միայն Սուրբ Easterատկի տոնի: Դա անհրաժեշտ է - 1 ձու; - 425 գ ալյուր; - 250 գ կաթնաշոռ; - 100 գ շաքար; - 1 ձվի դեղնուց

Դոնդողացված «Գորշ գայլի լանչը» շատ յուրօրինակ ու հասարակ ուտեստ է: Դրա պատրաստման համար կարող եք օգտագործել սովորական լայն կամ դաջված բաժակներ, ինչպես նաև ցանկացած գանգուր տարաներ: Դա անհրաժեշտ է - 1 կգ խոզի միս - 1 ձու - 2 գազար - մաղադանոս - 1 կիտրոն - համեմունքներ - նեխուր Հրահանգներ Քայլ 1 Խոզի միսը եփել համեմունքներով աղած ջրի մեջ:

Սեղանի վրա դոնդողացված «Նեպտունի նվերը» շատ հանդիսավոր տեսք ունի: Մատուցելուց առաջ այս ուտեստը խորհուրդ է տրվում զարդարել կանաչ պղպեղի շերտերով: Դա անհրաժեշտ է - 2 կգ կարպ - 2 tbsp. ճաշի գդալ ժելատին - կանաչ քաղցր պղպեղի 3 պատիճ - ձու - 1 գլուխ սոխ - չոր կամ թարմ պղպեղ - աղ Հրահանգներ Քայլ 1 Յուրաքանչյուր կարպ բաժանեք ֆիլեի մեջ ՝ թողնելով մաշկը, և զգուշորեն հանեք ոսկորներն ու ողնաշարը:

Բնօրինակ նրբաբլիթները կդառնան տոնական սեղանի իսկական զարդարանք: Առաջին հայացքից անհնար է որոշել, թե ինչ կա յուրաքանչյուր նրբաբլիթի տոպրակի մեջ: Անակնկալով ուտեստը, անկասկած, հաճելի կլինի բոլոր հյուրերին: Դա անհրաժեշտ է - 10 պատրաստի բարակ նրբաբլիթ - 500 գ հավի կրծքամիս - 100 գ մայոնեզ - 1 գազար - 1 գլուխ սոխ - աղ - բուսական յուղ - 100 գ շամպինիոն Հրահանգներ Քայլ 1 Կտտացրեք շամպինիոնները և տապակել բուսական յուղի մեջ, մինչև որ փափկեն:

Դուք կարող եք զարմացնել հյուրերին անսովոր հաճույքով ՝ օգտագործելով պարզ խոհարարական տեխնիկա: Կանաչ բանջարեղենից պատրաստված ռիզոտոն շատ արագ է եփում, այն պարունակում է փոքր քանակությամբ բաղադրիչներ, իսկ ուտեստը սեղանի վրա շատ օրիգինալ է թվում:

Christmasննդյան ծիսական ուտեստը `կուտիան անպայման պարունակում է կակաչ, որը խորհրդանշում է ընտանիքում բարգավաճումը: Բայց դա ոչ միայն լցվում է կուտյայի մեջ, այլ հատուկ պատրաստված է դրա համար: Եվ այստեղ կան որոշ հնարքներ ՝ կակաչը համեղ ու բուրավետ դարձնելու համար, և ոչ թե ատամների վրա տրորելու:

Տորթը տոնի անձնավորումն է: Կապ չունի, թե դա ինչ տոնի առթիվ կլինի ՝ ծննդյան օր, ամուսնության տարեդարձ, վալենտինի օր կամ պարզապես հոգու տոն: Տորթն անկասկած զվարճալի երանգ կհաղորդի ձեր միջոցառմանը: Եվ եթե դրա վրա այն արվում է ձեռքով, ապա այդպիսի նոտան կրկնակի ուրախությամբ կհնչի:

Քնքուշ ու փխրուն տնական փխրուն թխվածքաբլիթների քայլ առ քայլ պարզ բաղադրատոմս: Jamեմով և խաշած խտացրած կաթով փխրուն թխվածքաբլիթների բաղադրատոմսի տարբերակները: Գումարած օգտակար խորհուրդներ պատրաստելու մասին: Դա անհրաժեշտ է Ձու - 1 հատ:

Mannik- ը թեյի համար այնքան ծանոթ և սիրված cupcake է: Այն կարելի է պատրաստել հյուրերի ժամանման արագ ձեռքերի համար կամ պարզապես փայփայել ձեր տնային տնտեսությունը: Դասական կարկանդակը պատրաստվում է ամենապարզ ապրանքներից, որոնք տանտիրուհին սովորաբար ունենում է խոհանոցում:

Հրավիրում ենք պատրաստել համեղ խորոված ուտեստ: Բոլորին անպայման դուր կգա այս բնօրինակ վերաբերմունքը: Դա անհրաժեշտ է 2 խոշոր սոխ; 500 գ աղացած միս; 3 ճաշի գդալ թակած մաղադանոս 1 թեյի գդալ կետչուպ 3 ճաշի գդալ խորոված սոուս 1 ճաշի գդալ շագանակագույն շաքար 3 ճաշի գդալ հացի փշրանքներ

Uckծող խոզը հանդիսավոր ընթրիքի համար տպավորիչ ուտեստ է: Խոզուկի բաղադրատոմսը ավանդաբար օգտագործվում է տոնական սեղանի համար `շնորհիվ երիտասարդ խոզի միսի նուրբ համի և արտասովոր հյութեղության, ինչպես նաև այս ուտեստի գրավիչ տեսքի: Հրահանգներ Խոհարարություն պատրաստելու համար օգտագործեք մոտ 4 կգ քաշ ունեցող 3-4 շաբաթական ծծկեր խոզ:

Տոնական սեղանի վրա կտրտած երշիկը միշտ ներկա է եղել և կլինի շատ ընտանիքներում: Բայց եթե հնարավոր է, ժամանակն է հեռու մնալ Խորհրդային Միության ժամանակների կարծրատիպերից և սովորել փոխարինել այս նախուտեստը բնական բաղադրիչներից պատրաստված ավելի գեղեցիկ և համեղ ուտեստներով:

Դարեր շարունակ Ghee- ն աշխարհի շատ երկրների խոհանոցի բաղադրիչն է, և դրա ժողովրդականությունը պայմանավորված է ոչ միայն գերազանց համով, այլև սովորականից ավելի երկար պահպանմամբ: Հնդկական բժշկության մեջ ghee- ն կոչվում է ghee և օգտագործվում է բժշկական նպատակներով:

Իշխանի փչացումը գրեթե անհնար է: Ձուկը համեղ և համեղ է պատրաստման լայն տարբերակներում: Ես առաջարկում եմ իշխան պատրաստել բաղադրատոմսը, որը հաճելիորեն կզարմացնի հյուրերին և ընտանիքին: Դա անհրաժեշտ է - իշխան - 2 հատ; - արեւածաղկի ձեթ - 3 tbsp

Ձվերը խոհարարության մեջ ամենաշատ օգտագործվող մթերքներից մեկն են, ուստի զարմանալի չէ, որ շատերը զարմանում են, թե որքան ժամանակ կարելի է դրանք պահել: Հարկ է նշել, որ այս ապրանքի պահպանման ժամկետը կախված է այն ջերմաստիճանից, որով այն պահվում է:

Viburnum հատապտուղները հարուստ են վիտամիններով: Դրանք օգտագործվում են ինչպես ժողովրդական բժշկության մեջ, այնպես էլ որպես կոսմետիկ արտադրանք: Կալինան սպառվում է թարմ, մուրաբաներ, կոմպոտներ, թուրմեր, դրանից պատրաստվում են խառնուրդներ: Հատապտուղները սառեցված են, չորացրած և ավելացվում են կարկանդակների միջուկով:

Հնացած ձու ուտելը հղի է մարմնի համար տհաճ հետեւանքներով, ինչը երբեմն հանգեցնում է հոսպիտալացման: Այդ պատճառով արժե իմանալ ձվերը թարմության ստուգման պարզ եղանակների մասին: Դրանք մի քանիսն են, բոլորը բավականին պարզ են: Testրի փորձարկում Այս թեստը կպահանջի խորը աման, ջուր և մեկ ձու:

Շաղգամը ՝ համեղ և առողջ արմատային բանջարեղենը, տարածված էր Կիևյան Ռուսիայում: Այնուամենայնիվ, 19-րդ դարում այն սեղաններից դուրս էր մղվում ավելի ու ավելի տարածված կարտոֆիլով, իսկ շաղգամն անարդարացիորեն ջնջվում էր ռուսների ամենօրյա մենյուից:

Ութոտնուկի սրտանց ու համեղ աղցան: Այս աղցանը հարուստ համ ունի և շատ հեշտ է պատրաստել: Նրա համար հարկավոր է հում փոքր ութոտնուկներ վերցնել: Դա անհրաժեշտ է Հինգ ծառայությունների համար. - 600 գ ութոտնուկ; - 1 բանկա սպիտակ պահածոյացված լոբի

Ածր կալորիականությամբ, թեթև սառը ապուր `բանջարեղենի արգանակով և կեֆիրով: Այն պատրաստվում է թարմ բանջարեղենից `վայրի սխտորով և խոտաբույսերով: Այս ապուրի մի մասը պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ ՝ իդեալական լանչ տարբերակ ամառային շոգ օրվա համար:

Հնդկահավի կոտլետներն իրենք շատ պարզ են, բայց խոզապուխտի և եղեսպակի շնորհիվ դրանք արտասովոր են դարձնում: Sage- ը հնդկահավի միսին տալիս է յուրահատուկ համ: Նման կոտլետները հիանալի են սրտանց ընթրիքի համար: Դա անհրաժեշտ է Երկու ծառայությունների համար

Չոր ծիրանի կամ չամիչի տեսքով պարզ լրացումը ավանդական փլավին անսովոր համ կդարձնի: Չորացրած պտուղները հիանալիորեն նոսրացնում են ուտեստի համեմունքը ՝ այն դարձնելով ավելի յուրօրինակ: Դա անհրաժեշտ է - 800 գ խոզի միս; - 2 բաժակ բրինձ

Լցոնված պղպեղը սովորաբար պատրաստվում է աղացած միսով լցոնով: Բայց բուսական միջուկով պղպեղը, պարզվում է, ոչ պակաս համեղ է և ամենակարևորը օգտակար: «Fiesta» պղպեղը հարմար է ցանկացած խորտիկ սեղանի համար: Դա անհրաժեշտ է - 1 պահածոյացված պահածոյացված լոլիկ

Տանը քաղցրավենիք պատրաստելը բոլորովին էլ դժվար չէ: Դա անելու համար հարկավոր է ընդամենը մի փոքր ջանք ու ցանկություն գործադրել: Առաջարկում եմ պատրաստել կրաքարի տրյուֆելներ: Այս աղանդերը ձեզ անտարբեր չի թողնի: Դա անհրաժեշտ է - փորված սալորաչիր - 1 բաժակ

Թխվածքաբլիթային նույն չափի ֆրանսիական մանրանկարչական տորթեր, բայց բազմազան լցոնումներով ՝ բուֆետային սեղանի պարզ և շահավետ աղանդեր: Թխվածքաբլիթները կարելի է նախապես թխել և սառեցնել, իսկ հովացման օրը հալեցնել, կտրել և լցոնել: Դա անհրաժեշտ է Թխվածքաբլիթների համար

Բադի ուտեստները առկա են տարբեր երկրների ավանդական մենյուում: Ռուսական խոհարարական ավանդույթներում այս տեսակի մսի պատրաստման ավելի քան 200 եղանակ կա: Տապակած բադը կուրախացնի ձեզ նուրբ համով և անմոռանալի բույրով: Սննդաբանները նշում են, որ բադի միսը հարուստ է A, B, PP, C խմբերի վիտամիններով, ինչպես նաև կալիումով, նատրիումով, մագնեզիումով, կալցիումով, ֆոսֆորով, երկաթով և մագնեզիումով:

Եթե ուշադիր վերլուծեք ամենօրյա սննդակարգի բաղադրությունը, ապա պարզվում է, որ սովորական սոխը դրանում վերջինը չէ: Խոհարարություն պատրաստելիս դա անհրաժեշտ է գրեթե ամեն օր, ուստի իմաստ ունի հավաքել այն և իմանալ այն պահելու կանոնները: Դա անհրաժեշտ է - չոր, զով սենյակ

Մանդարինի հայրենիքը Չինաստանն է: Բայց ամբողջ աշխարհում մարդիկ սիրահարվեցին այս անուշահոտ, համեղ մրգերին: Առանց դրանց անհնար է պատկերացնել ամանորյա արձակուրդը, սննդաբանները խորհուրդ են տալիս ուտել դրանք, մանդարինները կարող են բարձրացնել անձեռնմխելիությունն ու ամրապնդել առողջությունը:

Այսօր, ձկների առատության դարաշրջանում, ձուկ կարելի է գնել ցանկացած տեսակի, ծագման երկրի և հատման տեսակի: Ընտրությունը սահմանափակվում է միայն ձեր նախասիրություններով կամ այն ամենով, ինչ դուք պատրաստվում եք պատրաստել դրանից: Այն դեպքում, երբ բոլոր գնորդների համը համաձայն է, գնված ձուկը պետք է թարմ լինի:

Մարմարեդը նուրբ քաղցրահամ է, որը պատրաստվում է մրգերից, շաքարից, ժելատինից կամ ագար-ագարից: Այն ունի ժելեի հետեւողականություն և բառացիորեն հալվում է բերանում, ուստի այս ապրանքը բավականաչափ երկրպագուներ ունի: Այնուամենայնիվ, այն պետք է զգուշորեն ուտել, հատկապես նրանց համար, ովքեր հետեւում են կազմվածքին, քանի որ մարմելադում շատ կալորիաներ կան:

Հավի ֆիլեով այս ուտեստը պատրաստվում է խառնաշփոթ մեթոդով, որը շատ տարածված է Ասիայում. Ուտեստի բոլոր բաղադրիչները արագորեն տապակվում են բարձր կրակի վրա: Սա թույլ է տալիս բանջարեղենին և միսին պահպանել իրենց սննդային արժեքը: Դա անհրաժեշտ է Չորս մատուցումների համար

Սխտորի նետերով տապակած կանաչ լոբիները համեղ բանջարեղենային ուտեստ են: Տաքը դա կարող է լինել կողմնակի ուտեստ ցանկացած մսամթերքի համար, իսկ սառը այն կարող է ծառայել որպես թեթեւ աղցան: Դա անհրաժեշտ է - 400 գ կանաչ լոբի; - 100 գ սխտոր սլաքներ

Այս բնօրինակ բաղադրատոմսում տապենադը թխած հավի ֆիլեի կարևորագույն մասն է: Դրանով հավի փափուկ միսը դառնում է էլ ավելի բուրավետ, փափուկ: Պարզվում է ՝ շատ համեղ ուտեստ է ճաշի կամ ընթրիքի համար: Դա անհրաժեշտ է Չորս մատուցումների համար

Համեղ թխած խոզի միսը բուրավետ բալի շերտով ձեզ կզարմացնի իր համով: Թվում է, թե նման տարօրինակ համադրությունը միս և կեռաս է, բայց պարզվում է աներևակայելի համեղ է, կեռասի քաղցրությունը հիանալի կերպով լրացնում է նուրբ խոզի միսը: Դա անհրաժեշտ է - 500 գ խոզի միս

Թթու վարունգը, չնայած հասարակ նախուտեստ է, բայց ամենատարածվածներից մեկն է: Դրանք արդիական են տարվա ցանկացած պահի, լավ համադրվում են ձկների կամ մսի հետ: Այս արագ բաղադրատոմսը մի քանի բավականին համեղ վարունգ է պատրաստում: Դա անհրաժեշտ է - 1 կգ թարմ վարունգ

Նախաճաշին շատ օգտակար է շոռակարկանդակ պատրաստել սննդարար կաթնաշոռից: Բացի այդ, սա իդեալական է, եթե ձեր երեխաները չեն ճանաչում կաթնաշոռը մաքուր վիճակում: Ըստ բաղադրատոմսի, ստացվում են չամիչով փարթամ, փափուկ և բուրավետ շոռակարկանդակներ: Դա անհրաժեշտ է Չորս մատուցումների համար

Նուշով տորթերը համեղ են: Դժվար չէ նման նրբություն պատրաստել, այնպես որ, եթե ցանկություն ունեք ձեր ընտանիքին համեղ ինչ-որ բանով փայփայել, կանգ առեք այս բաղադրատոմսի վրա: Դա անհրաժեշտ է - 150 գրամ կարագ; - 2/3 բաժակ շաքար; - մի պտղունց աղ

Մեղրը կամ մարգագետինը հնագույն ժողովրդական խմիչք է: Դրա բազմաթիվ տեսակներ կան ՝ ձմերուկ, սկանդինավյան, անգլիական, հին ռուսական, լոռամրգի: Եկեք հասկանանք, թե ինչպես պատրաստել լինդենի մեղր: Դա անհրաժեշտ է մեղր (500 գ); ջուր (2 բաժակ)

Լորի միսը նուրբ համով դիետիկ արտադրանք է: Սննդառության հատկանիշներով այն գերազանցում է նապաստակի ու հավի միսը: Եփման ժամանակը արագացնելու համար փորձեք լորը թխել ջեռոցում: Ձեռք բերեք որակյալ ապրանք պատրաստելու համար: Ընտրելիս ուշադրություն դարձրեք հոտին, դիակները չպետք է տհաճ հոտ ունենան:

Հոլանդական պանրի կտորով, մի բաժակ սուրճով կամ թեյով համեղ բուտերբրոդը այս ապրանքի շատ սիրահարների համար լավագույն նախաճաշն է: Խանութում պանիր գնելիս ոչ բոլորն են մտածում, թե քանի կոնսերվանտ և տարբեր քիմիական հավելումներ կան: Փորձեք տնական հոլանդական պանիր և վստահ կլինեք դրա բնականության և համի մեջ:

Տնական մարշալլոն շատ համեղ և առողջ նրբություն է, որը հեշտ է պատրաստել ձեզ տարբեր մրգերից և հատապտուղներից: Մեծահասակների և երեխաների համար նախնական ռուսական աղանդերը կարող է հիանալի այլընտրանք լինել խանութի ոչ միշտ առողջ քաղցրավենիքին: Դուք կարող եք տանը պատրաստել մարշալոու շաքարով կամ առանց դրա:

Պատրաստված հավի ազդրերը արագ և հագեցած կերակուրի տարբերակ են: Theաշատեսակի փխրուն ընդերքով կերակրատեսակ պատրաստելու համար, որը պահպանում է մսի հյութեղությունը, ավելի լավ է օգտագործել տարբեր միջուկներ: Ազդրերը կարող են տապակվել քաղցր և աղի օշարակի մեջ, շոգեխաշել թթվասերով կամ սոյայի սոուսով և այլն:

Սիլիցիումը Երկիր մոլորակի ամենատարածված տարրն է, բացառությամբ թթվածնի: Մարդու մարմնում դրա ընդհանուր քանակը սովորաբար 6-7 գրամ է: Սիլիցիումը պատասխանատու է էպիթելային և շարակցական հյուսվածքների բնականոն գործունեության, ինչպես նաև այլ կարևոր գործառույթների համար:

Կաշրութը դեղատոմսերի և արգելքների համակարգ է, որը պետք է դիտարկվի կրոնական հրեայի կողմից: Նման համակարգը վերաբերում է հրեայի կյանքի բացարձակապես բոլոր ոլորտներին, բայց ամենից հաճախ կոշերը կապված է որոշակի մթերքների արգելքի հետ: Ամբողջ աշխարհում դուք կարող եք տեսնել «Կոշեր» պիտակով ապրանքներ:

Geելատինը կենդանական արտադրանք է: Այն ստացվում է անասունների ջիլերից, ոսկորներից և այլ մշակված արտադրանքներից: Geելատինը գործնականում անճաշակ է և առանց հոտի: Հետեւաբար, այն կարող է ավելացվել ուտեստներին `ժելատինային հետեւողականության համար: Որտեղ է օգտագործվում ժելատինը:

Մանթին մսային ուտեստ է, որը տարածված է Մոնղոլիայում, Կենտրոնական Ասիայում, Թուրքիայում և Վոլգայի շրջանում: Սովորաբար մանթին պատրաստում են գառան կամ տավարի ու սոխի միջուկով, իսկ խմորից ստեղծվում է «բաժակ», որն այնուհետեւ հերմետիկորեն փակվում է «կափարիչով»:

Հորթի կարտոֆիլի խառնուրդը մնում է համեղ նույնիսկ սառչելուց հետո: Այն կարելի է մատուցել թթվասերով ՝ այն բարելավում է պատրաստի ուտեստի համը: Տապակը կարելի է մատուցել նախաճաշի կամ ճաշի համար և շատ գոհացուցիչ է: Դա անհրաժեշտ է - 1 կգ կարտոֆիլ

Միշտ չէ, որ վաճառքում կարելի է գտնել հասած, անուշաբույր ծիրան, ուստի վանիլային պաղպաղակը կարելի է պատրաստել նույնիսկ պահածոյացված մրգերով: Խտացրած կաթը պաղպաղակը դարձնում է քաղցր, հաճելի բույրով: Դա անհրաժեշտ է - 1 բանկա խտացրած կաթ

Լավաշը հաց է, որը կարծես բարակ տորթ լինի: Այն հատկապես տարածված է Կովկասի ժողովուրդների շրջանում: Դրանից պատրաստվում են բոլոր տեսակի ուտեստները կամ օգտագործվում են սովորական հացի փոխարեն: Դա անհրաժեշտ է 250 գ ջուր 600 գր ալյուր 1 թեյի գդալ հատիկավոր շաքար 2 թեյի գդալ չոր խմորիչ 2 թեյի գդալ աղ 2 թեյի գդալ արեւածաղկի ձեթ:

Kulebyaka ձկան միջուկով `համեղ խմորեղեն: Ռուսաստանում դրա պատրաստման համար օգտագործվում էին միայն լավագույն ապրանքները. Բավականին հաճախ հենց կուլեբայկան էր զարդարում տոնական սեղանները: Kulebyaka- ն ավանդական ռուսական խմորեղեն է: Դրա հիմնական տարբերությունը բարդ լցոնումն է, որը կազմում է կարկանդակի ընդհանուր քաշի կեսից ավելին:

Թարմ և աղած վարունգը մատչելի է տարվա ցանկացած ժամանակ, և դրանով աղցանները կարելի է համարել բոլոր սեզոնային: Եվ վարունգը, և խոզապուխտը լավ համադրվում են շատ կերակուրների հետ, ուստի նման աղցանի տարբերակները կարող են տարբեր լինել: Վարունգով, խոզապուխտով և պանիրով աղցանի համար 3 փոքր վարունգը շերտերով կտրատվում է, խաշած և սառեցված ձուն մաքրվում և թակվում է:

Կոմբուչան ունի մի քանի այլ անուններ ՝ կամբուչա, մեդուսոմիցետ ՝ մեդուզայի հետ նմանության պատճառով, չինական սունկ: Կոմբուխայով պատրաստված ըմպելիքը ոչ միայն ծարավը հագեցնելու լավ միջոց է: Ըմպելիքի արժեքը շատ բարձր է: Դրա մի մասը կօգնի աղեստամոքսային տրակտի աշխատանքին, կվերացնի փքվածությունը, կբուժի դիսբիոզը, իջեցնում է արյան ճնշումը, կնվազեցնի գլխացավերն ու սրտացավերը, կթուլացնի անքնությունը:

Կաթսայի մեջ միսը եփում են անմիջապես կողմնակի ուտեստի հետ միասին `բանջարեղեն, սունկ, հացահատիկային: Բացի այդ, այդպիսի բաժնով կերակրատեսակը կարելի է սեղանի վրա դնել հենց այն ուտեստի մեջ, որի մեջ այն եփվել է: Դա անհրաժեշտ է Կաթսայի մեջ ռուսական ոճով տապակելու համար

Մենք ձեզ առաջարկում ենք գազարով լցոնով տնական շոկոլադե բաղադրատոմսեր: Մի ենթադրեք, որ քանի որ միջուկը պատրաստված է գազարից, ուրեմն սրանք քաղցրավենիք չեն: Նույնիսկ նման հետաքրքիր լցոնմամբ, նրբագեղությունը պարզվում է քաղցր, համեղ և ամենակարևորը `առողջարար:

Բազմաթիվ սննդարար կերակուրներ կարելի է պատրաստել անուշաբույր կիտրոններով: Կիտրոնի թթու համը հիանալի կերպով լրացնում է բրինձը, ուստի առաջարկում ենք ճաշի համար պատրաստել համեղ կիտրոնի ռիզոտո: Դա անհրաժեշտ է - 250 գ բրինձ; - 100 գ քերած պարմեզան պանիր

Աղցաններն ու մեղրի բոլոր տեսակի նախուտեստները սովորական ուտեստներ են: Դրանց պատրաստման համար վերցրեք խաշած, հում, թթու կամ թթու բանջարեղեն, թթու կամ հում մրգեր: Ստորև բերված են աղցանների բաղադրատոմսեր, որոնք ուտում են, և կարող եք հարստացնել ձեր սննդակարգը բնական և առողջարար արտադրանքներով:

Բուսական նախուտեստները հարուստ են վիտամիններով, ուստի մսի նախուտեստների հետ մեկտեղ դրանք պետք է պարտադիր լինեն յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհու համար: Դրանք կարելի է այնքան համեղ պատրաստել, որ ամբողջական մսակերները նախընտրեն դրանք: Հազարի նախուտեստի բաղադրատոմս Խորտկարան պատրաստելը շատ հեշտ է, այն հիանալի է ծոմ պահելու օրերի, իրենց կազմվածքի համար անհանգստացած տիկնայք համար:

Սնկով ապուրը միշտ աներևակայելի քնքուշ, խիտ և բուրավետ է: Այն պատրաստելը շատ պարզ է, և սնկով ապուրի դասական տարբերակը դիվերսիֆիկացնելու համար դրան կարող եք ավելացնել բրի պանիր: Դա անհրաժեշտ է - 15 մլ բուսական յուղ; - 500-700 գ թարմ սունկ

Մսամթերքի քնքշությունը կախված է մսի որակից և վերամշակման ճիշտ եղանակից: Եթե հանդիպեք ոչ այնքան հաջող կտոր, կարող եք այն նախապես մարինացնել, ծեծել, շոգեխաշել կամ թխել փայլաթիթեղի մեջ: Այս բոլոր մեթոդները կօգնեն միսը դարձնել ավելի փափուկ, հյութեղ և համեղ:

Սիսեռ շիլան անսովոր համեղ դարձնելու համար հարկավոր է իմանալ դրա պատրաստման որոշ գաղտնիքներ: Շատ կարևոր է, որ ուտեստը ունենա ճիշտ համասեռ հետեւողականություն ՝ առանց ուռուցիկների: Սիսեռ շիլան հեշտությամբ պատրաստվող և շատ հագեցնող ուտեստ է:

Տիրամիսուն իտալական սուրճի համով աղանդեր է, որի անունը նշանակում է «բարձրացրու ինձ»: Համարվում է Եվրոպայի և Ամերիկայի Միացյալ Նահանգների ամենատարածված աղանդերից մեկը, այն մատուցվում է շատ ռեստորաններում և հիմնականում բացառիկ չէ իտալական խոհանոցին:

Այս բաղադրատոմսը շատ օդային բեզե է առաջացնում: Շոկոլադը քիչ է ազդում այս նրբահամության համի վրա, բայց դա լավ աշխատանք է կատարում `աշխուժացնելով իր տեսքը: Կարող եք այն թեյի հետ մատուցել որպես անկախ աղանդեր կամ պատրաստել տորթեր և խմորեղեն `բեզե հիմքի վրա:

Համեղ, բայց անսովոր աղցան ՝ պատրաստված ծանոթ ապրանքներից: Սոուսը պատրաստվում է կաթով, որի շնորհիվ այն ձեռք է բերում հեղուկ կառուցվածք: Մի վախեցեք, աղցանը կատարելապես մարսվում է, բայց եթե դեռ մտահոգություններ ունեք, կարող եք կաթի փոխարեն հեղուկ թթվասեր վերցնել:

Մեղրով տորթը մանկությունից նրբություն է: Որքան հաճելի է թեյ խմել համեղ կարկանդակի մի կտորով: Այս դեպքում եկեք պատրաստենք մեղրով տորթ կրեմով և լոռամրգի ներծծմամբ `պարզվում է աներևակայելի քնքուշ, համեղ և գեղեցիկ: Դա անհրաժեշտ է Տորթերի համար

Ձմռանը դուք միշտ ցանկանում եք ստանալ «արևի կտոր» ՝ ուտել հատապտուղներ: Կարող եք հատապտուղները սառեցնել սառցարանում, կամ նույնիսկ ավելի լավ ՝ համեղ ջեմ պատրաստել: Honeysuckle- ն ամենավաղ հատապտուղն է, այն ամենաարագ է հասունանում և ունի եզակի օգտակար հատկություններ:

Այս պարզ, բայց բնօրինակ բաղադրատոմսը բոլորովին նոր եղանակով հաճելիորեն կզարմացնի և կբացահայտի ծանոթ հնդկացորենի շիլայի համը: Հանգստացեք ինքներդ ձեզ և ձեր ընտանիքին առողջ և անսովոր ուտեստով: Դա անհրաժեշտ է - հնդկացորենի ձավար - 1 բաժակ

Յուրաքանչյուր ոք, ով ակտիվորեն պայքարում է ավելորդ կիլոգրամների դեմ և սիրում է առողջ ապրելակերպ, գիտի, որ քաղցրավենիքը գեղեցիկ և բարեկազմ կազմվածքի հիմնական թշնամին է: Այնուամենայնիվ, հակառակ տարածված համոզմունքի, որոշ կոնֆետներ կարող են լինել ոչ միայն շատ համեղ, այլև չափազանց առողջ: