Սնունդ 2024, Նոյեմբեր

Tort marjolaine- ը ֆրանսերենից թարգմանվում է որպես «ընկույզի քնքշություն»: Այս նրբության մեջ ալյուր չկա: Տորթերը օդային և փափուկ են, ներծծված սուրճի կրեմով: Տորթը չափավոր քաղցր է և համեղ: Դա անհրաժեշտ է - 1 բաժակ նուշ - 1 բաժակ պնդուկ - 2 tbsp

Queen of Sheba տորթը ֆրանսիական խոհանոցային ուտեստ է: Նրբագեղությունը պարզվում է համեղ, քնքուշ և չափավոր քաղցր է: Ներծծված շոկոլադե փայլով և վերևում ցրված շոկոլադով ցրված: Դա անհրաժեշտ է - 4 ձու - 50 գ բրնձի ալյուր - 300 գ շոկոլադ - 70 գ ընկույզ - 150 գ կարագ - 100 գ հատիկավոր շաքար - 3 tbsp

Համեղ ծովամթերքի աղցան «Նեպտուն» կատարյալ է տոնական սեղանի համար: Բաղադրիչները գնելը, իհարկե, էժան չէ, բայց հաճույքն արժե այն: Դրա կծու, նուրբ համը կուրախացնի ձեր հյուրերին: Նեպտուն աղցան պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ ապրանքները

Տնական տորթերը բավարար չեն միայն թխելու համար - դրանք պետք է գեղեցիկ տեսք ունենան: Ինչի՞ մասին մտածել զարդարման համար, եթե չես ուզում բոլորի համար մակերեսին ծանոթ սերուցքային վարդեր ստեղծել: Տանը շատ հեշտ է պատրաստել հրուշակեղենի մաստիկ, որի հիմքը խտացրած կաթն է:

Հիանալի, թեթև քաղցր սոուս ՝ փոքր թթվասերով: Դա շատ լավ է զուգորդվում կաթնաշոռի և նրբաբլիթների հետ: Կարող է լավ հավելում լինել նախաճաշին կամ թեթև խորտիկին: Դա անհրաժեշտ է - 250 գ ցածր յուղայնությամբ թթվասեր; - 50 գ շաքարավազ

Շատ հաճելի է առավոտը սկսել դրական էներգիայի լիցքերով: Համեղ և սննդարար նախաճաշը, անկասկած, ձեզ լավ տրամադրություն կտա ամբողջ օրվա համար և ուժ աշխատելու և ստեղծագործելու համար: Համեղ և առողջ էներգետիկ ըմպելիքը կօգնի դրան: Սպիտակ սուրճը օգտագործում էին նաև ցարերը, սա Էլիզաբեթի սիրած ուտեստն է:

Շատ պարզ ու համեղ երկրորդ դասընթաց: Աղացած միս պատրաստելու համար դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած թարմ միս կամ պարզապես վերցնել խանութի աղացած միս: Դա անհրաժեշտ է - 200 մլ կաթ; - 50 գ կարագ; - 50 գ ցածր յուղայնությամբ թթվասեր

Brushwood- ը բարակ, փխրուն թխվածքաբլիթ է, որը պատրաստվում է խորը տապակած խմորի շերտերից: Այս քաղցր ուտեստը շատերի կողմից սիրված է, հրուշակեղենը, պարզվում է, համեղ է և պարզապես հալվում է ձեր բերանում: Խոզանակի խմոր պատրաստելու մի քանի տարբերակ կա:

Դուք կարող եք պատրաստել այս նուրբ աղանդերը բաժիններով կերամիկական կրեմ բրյուս թիթեղներով կամ սովորական ափսեներով: Կամ թխել այն կարկանդակի տեսքով կարկանդակի խմորեղենի շերտի վրա: Դա անհրաժեշտ է Մեկ մեծ կարկանդակի կամ աղանդերի 10 բաժնի համար

Որքան էլ ուտեստը կարող է դուր գալ աչքին, առանց սոուսի կերակուրը նման է անմշակ ադամանդի. Այն գեղեցիկ է թվում, բայց ինչ-որ բան պակաս է: Հոգնե՞լ եք մայոնեզից, կետչուպից և մանանեխից: Փորձեք կանաչ անանուխի և վարունգի սոուս: Դա անհրաժեշտ է - յուղալի յոգուրտ ՝ առանց մրգային հավելումների 200 գր - վարունգ 2 հատ:

Բուտերբրոդները կարող են ներառվել սննդակարգի ցանկում: Սովորական հացը փոխարինեք ամբողջական հացահատիկով, բեկոնի, երշիկի և տապակած կոտլետների փոխարեն, օգտագործեք խաշած միս կամ ձուկ, ճարպային պանրի փոխարեն, օգտագործեք ցածր կալորիականությամբ ֆետա պանիր կամ մոցարելլա:

Դարչնագույն բրինձը նույն սովորական սպիտակ բրինձն է, բայց մինչ այն հղկվի: Ռայսը, կորցնելով իր սննդարար թեփի կճեպը, կորցնում է նաև իր վիտամինների և հանքանյութերի մեծ մասը: Հետեւաբար, շագանակագույն բրինձը հարյուր անգամ ավելի առողջ է, քան հղկված սպիտակ բրնձը:

Կաթնաշոռի վրա հիմնված նուրբ պուդինգը կգնահատի ցանկացած մայրիկ. Նույնիսկ ամենաքմահաճ երեխային դուր կգա փարթամ աղանդերը, որը չի ճանաչում առողջ կաթնամթերքն իր մաքուր տեսքով: Բաղադրությունը: Կարագ - 50 գ; Կաթնաշոռ - 2 տուփ; Սեմինա - 60 գ

Համեղ և առողջ կաղամբով ուտեստը կզարդարի յուրաքանչյուր տոնական սեղան: Դա անհրաժեշտ է - 1 գլուխ կաղամբ քաշով մոտ 1 կգ; - 50 գ սամիթ կանաչիներ; - 3 մեխակ սխտոր; - 500 գ կաթնաշոռ; - 70 գ կարագ; - 1 ձվի դեղնուց; - 1 պտղունց հատիկավոր շաքար

Մեր ընտանիքում կա մի ավանդույթ. Երեխաների ծննդյան տոներին պարտադիր է նման տորթ թխել: Մենք ունենք դրանցից չորսը, երեքը ծնվել են աշնանը: Եվ մեր ընտանիքում տարվա այս եղանակն է համարվում ամենաքաղցրը: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար. - ալյուր - 1 բաժակ, - շաքար - 1, 5 բաժակ, - ձու - 6 հատ, - սոդա -1 ժամ լ

Շատ հաճախ ես թխում եմ այս հիանալի տեսքով և զարմանալիորեն համտեսող տորթը: Այն պատրաստում են չափազանց հեշտ և արագ, և նույնքան արագ ուտում են իմ հարազատներն ու հյուրերը: Դա անհրաժեշտ է - 0.5 լիտր թթվասեր, - 2 տուփ տարբեր գույների ժելե, - 1 բաժակ շաքար, - 25 գ ժելատին, - 160 մլ կաթ:

Ես սիրում եմ իմ ընտանիքի համար նախուտեստներ պատրաստել: Դրանք պատրաստվում են արագ և հեշտությամբ, մի փոքր ժամանակ են պահանջում և, ամենակարևորը, շատ համեղ են: Ամեն օր ձեր սեղանին մի նոր ու յուրօրինակ ուտեստ է: Դա անհրաժեշտ է - սպիտակ ցորենի հաց - 1 հաց, - կապելինի խավիար (ոչ ապխտած) - 1 հատ, - սաղմոնի ֆիլե կամ թեթև աղի սաղմոն - 1 տուփ (200 գ), - պահածոյացված քաղցր պղպեղ - 200 գ, - սամիթ - մի փունջ, - ռուկոլայի տերևներ կամ սովորական կանաչ աղցան `ձևավորման

Շատ տնային տնտեսուհիներ ծանոթ են խնդրին, երբ անսպասելի հյուրերի համար հարկավոր է պատրաստել պատրաստել սառնարանում եղածը, այն, ինչը դուք չեք ամաչի սեղանի վրա մատուցելուց: Այս աղցանը «ծնվեց» այս անսպասելի այցերից մեկում: Դա անհրաժեշտ է - 50-70 գ բրինձ, - 2 ձու, - 200 գ միս կամ թռչնամիս, - 3 թթու - 1 թարմ բուլղարական պղպեղ, - փխրուն ձիթապտղի փոքրիկ բանկա, - 1 լոլիկ, - 5-6 բողկ, - կանաչիներ, - աղ, - 2 tbsp

Այս բանջարեղենային ապուրի կարևորը շաղգամն է: Անակնկալ մատուցեք ձեր հյուրերին Կալեյդոսկոպի անսովոր ուտեստով: Դա անհրաժեշտ է - կարտոֆիլ 3 հատ:, - գազար 1 հատ:, - շաղգամ 1 հատ:, - վարունգ 2 հատ:, - սոխ -1 հատ:, - կանաչ ոլոռ 0

Երբ դիետա եք պահում, իսկապես ցանկանում եք քաղցր բան ուտել: Բայց գրեթե բոլոր քաղցրավենիքներն արգելված են: Քաղցրավենիք, տորթեր, շոկոլադ, գլանափաթեթներ, շաքար, խտացրած կաթ և այլն չի թույլատրվում: Դեռևս ելք կա: Դիետայի ծանր և ուրախ օրերը կօգնեն ավելի պայծառ դարձնել մրգերի և կաթնաշոռի նման աղանդերը:

Խանութներում կա քաղցրավենիքի բավականին մեծ տեսականի: Դուք կարող եք ընտրել բացարձակապես ցանկացած ձեր սրտով: Եվ ես ուզում եմ ձեզ հրավիրել փորձել ինքներդ քաղցրավենիք պատրաստել: Դրանք կլինեն շատ ավելի առողջ և որակյալ, քան խանութից և ավելի համեղ:

Գարնանը մենք սկսում ենք կարտոֆիլ տնկել մեր հողամասերի վրա: Արդեն ամռան երկրորդ կեսին մենք կարող ենք վայելել երիտասարդ կարտոֆիլի համը: Դուք կարող եք պարզապես եփել այն և շաղ տալ թարմ խոտաբույսերով, կարող եք պատրաստել բնօրինակ ուտեստ: Ես առաջարկում եմ պատրաստել կարտոֆիլի պյուրեով նախուտեստ:

Սա համեղ աղցան է: Այն ցածր կալորիաներով է: Trիշտ է, նրանց համար, ովքեր դիետա են պահում, ես դա խորհուրդ չեմ տալիս, քանի որ այն դեռ մայոնեզով է հագնված: Մայոնեզի փոխարեն կարող եք օգտագործել կիտրոնի հյութ: Դա նույնպես համեղ կլինի: Դա անհրաժեշտ է - 3 ձու, - 100 գ կորեական գազար, - 1 պահածոյացված լոբի (կարմիր), - կանաչ սոխ, - 1 տոպրակ croutons, - ցածր կալորիականությամբ մայոնեզ:

Խոհարարությունն ինձ համար պարտականություն չէ, այլ հաճույք է: Pավալի է միայն այն, որ աշխատանքային օրերին անհնար է այնքան գործընթաց հատկացնել այս գործընթացին, որքան կցանկանայինք: Բայց հանգստյան օրերին ես զվարճանում եմ և ընտանիքի համար իսկական տոնական լանչեր և ընթրիքներ եմ կազմակերպում:

Ֆրանսիական սմբուկը շատ համեղ ու պարզ ուտեստ է: Դա անսովոր է թվում, և կարծում եք, որ դժվար է պատրաստել: Իրականում ամեն ինչ հեշտ է: Փորձեք եփել, չեք փոշմանի: Դա անհրաժեշտ է - 3 միջին սմբուկ, - 2 քաղցր պղպեղ, - 2 սոխ, - 3 լոլիկ, - 150 գ կոշտ պանիր, - 1 տուփ մայոնեզ (-2 200-250 գ), - աղ, - մաղադանոս և ռեհան:

Հավանաբար չկա ավելի հեշտ բաղադրատոմս, քան խոզանակի բլիթներ պատրաստելը: Հատուկ բաղադրիչներ անհրաժեշտ չեն: Այն ամենը, ինչ ձեզ հարկավոր է, կարելի է գտնել յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհու տանը: Դա անհրաժեշտ է - 0.5 կգ ցորենի ալյուր, - 50 գ շաքար, - 1 ձու, - 1 տոպրակ վանիլային շաքար, - 1 թեյի գդալ սոդա կամ 1 տոպրակ փխրեցուցիչ, - բարձր գազավորված հանքային ջուր, - արեւածաղկի ձեթ տապակելու համար, - շաքարի փոշի

Ես պաշտում եմ Իտալիան և, տեսնելով այս բաղադրատոմսը իտալական խոհանոցին վերաբերող գրքերից մեկում, անմիջապես նկատեցի դա: Արդյունքը գերազանցեց բոլոր սպասելիքները: Արագ, համեղ և հագեցնող: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար. - ձու - 4 հատ, - շաքար -150 գ, - կիտրոնի համ, - գազար - 1 հատ, - նուշ - 100 գ, - ալյուր - 2 tbsp

Բոլորն անհամբեր սպասում են խնջույքի սեզոնին: Ամբողջ ընտանիքի և ընկերների հետ մեկնումը դեպի բնություն իրադարձություն է, իսկ ծխով խորովածը `ավանդույթ: Բոլորին միսով և այլ հաճույքներով տպավորություն թողնելու համար մարինացրեք դրանք ըստ տարբեր երկրների բաղադրատոմսերի:

Scordalia- ը հունական կարտոֆիլի և սխտորի նախուտեստ է: Այս նախուտեստը կարող եք օգտագործել սեւ հացով կամ բանջարեղենով: Դա անհրաժեշտ է - սխտոր 5-7 ատամ; - կարտոֆիլ 500 գ; - սոխ 1 հատ; - գազար 1 հատ; - նեխուր 1 ցողուն; - հյութ 1 կիտրոնից

Թրթուրները մեր սեղանի հաճախակի հյուրերը չեն, ոչ բոլոր տնային տնտեսուհիները գիտեն, թե ինչպես ճիշտ պատրաստել դրանք: Հետեւաբար, նման ուտեստ պատրաստելու այս բաղադրատոմսը կօգնի ձեզ: Դա անհրաժեշտ է - կաքավ 4 հատ; - ջին 0, 5 tbsp

Նման ուտեստը շատ պարզ է, այն պատրաստելու համար պահանջվում է նվազագույն ծախս և ժամանակ: Գերազանց նախուտեստ ցանկացած ճաշի համար: Դա անհրաժեշտ է - սմբուկ 1 կգ; - մայոնեզ 200 գ; - կոշտ պանիր 250 գ; - 1 գլուխ սխտոր; - բուսական յուղ

Լոլիկի սոուսով եփած ձվերի նման ուտեստը կատարյալ է առատ նախաճաշի կամ ընտանեկան ճաշի համար հիանալի խորտիկի համար: Դա անհրաժեշտ է - խաշած ձու 4 հատ; - կոշտ պանիր 100 գ; - կարագ 2 ճաշի գդալ; - թթվասեր 2 ճաշի գդալ; - սոխ 1 հատ

Հիմնականում նուշի թերթիկները օգտագործվում են հրուշակեղենի պատրաստման մեջ ՝ տորթեր, կարկանդակներ, թխվածքաբլիթներ և այլն: Բայց դրանք կարող են օգտագործվել մսային և բանջարեղենային ուտեստների մեջ, պարզվում է ՝ անսովոր և համեղ է: Դա անհրաժեշտ է - հավի ֆիլե 300 գ

Եթե ուտեստը գեղեցիկ զարդարված է, ապա այն շատ ավելի ախորժելի տեսք կունենա: Այս եղանակով շատ մայրեր երեխաների հետաքրքրությունն են գրավում սննդի նկատմամբ: Իսկ մեծահասակների համար շատ ավելի հաճելի է ուտել ոչ միայն առողջ ուտեստներ, այլև գեղեցիկ:

Կարտոֆիլը ամենատարածված կողմնակի ուտեստներից մեկն է: Գետնանուշ սոուսով կարտոֆիլը շատ լավ կլինի, երբ մատուցվի մսի կամ ձկան հետ: Դա անհրաժեշտ է - կարտոֆիլ 12 հատ; - սոխ 5 հատ; - բուսական յուղ 1/4 բաժակ; - աղ; - աղացած սեւ պղպեղ

Մեր օրերում շատ տարածված է միսը և մրգերը համատեղելը: Ընդհանուր համադրությունը արքայախնձորով հավն է, խնձորով բադը կամ սագը … Կարող եք նաև խոզի միսը համատեղել ծիրանի հետ: Դա անհրաժեշտ է - կափարիչով տապակ; - կեղտոտող; - խոզի միս 1,5 կգ

Արագ նախուտեստների ամենատարածվածներից մեկը պիտայի հացն է: Նուրբ գլանափաթեթները արագ պատրաստվում են, դրանք կարող են գեղեցիկ մատուցվել և դրանով զարմացնել հյուրերին: Դա անհրաժեշտ է - թխում թերթիկ; - սննդի ֆիլմ; - հայկական բարակ լավաշ 2 հատ

Կանաչի տարբեր տեսակներ և տեսակներ շատ օգտակար են: Դրանք պարունակում են կարևոր հետքի տարրեր և վիտամիններ: Անսովոր, դուք կարող եք պատրաստել առողջ ուտեստ ՝ կեֆիրի վրա խոտաբույսերով նրբաբլիթ պատրաստելով: Դա անհրաժեշտ է - կանաչի (թրթնջուկ, սպանախ, կանաչ սոխ, հազար) 300 գ

Լավ մսի սիրահարները կգնահատեն այս բաղադրատոմսի համաձայն պատրաստված պանիրով սթեյքը: Մսը կունենա տապակած ախորժելի ընդերք, իսկ սոուսը կլինի նուրբ, սրտանց և խիտ: Դա անհրաժեշտ է - սոխ - 1 փունջ; - կապույտ պանիր - 80 գ; - կրեմ - 1 բաժակ

Dishաշատեսակը կատարման մեջ չափազանց թեթեւ է: Աղանդերը պատրաստելու համար կպահանջվի կես ժամ: Կաթնաշոռ սիրողների համար «Տրամադրություն» աղանդերը պարզապես աստվածային նվեր է: Դա անհրաժեշտ է - թխվածքաբլիթ թխվածքաբլիթներ - 200 գ; - կաթնաշոռ - 200 գ

Theաշատեսակը շատ նման է տաք բանջարեղենի աղցանին: Դրա կազմը կարող է փոխվել ըստ ցանկության, որքան շատ բանջարեղեն, այնքան համեղ կստացվի շոգեխաշածը: Դա անհրաժեշտ է - ցուկկինի - 2 հատ; - ծաղկակաղամբ - 0,5 կգ; - գազար - 1 հատ

Ուտեստը շատ համեղ է, բայց առաջին հայացքից կարող է անսովոր կամ տարօրինակ թվալ: Դա կարելի է համարել էկզոտիկ: Ձուկը և շոկոլադը կարող են զարմացնել սիրելիներին, ընկերներին և սեղանի շուրջ քննարկել բաղադրատոմսը: Դա անհրաժեշտ է - թարմ կոդ կամ navaga - 0,5 կգ

Շատերի համար շողոքորթ մրգերը խորհրդային մանկության կարևորագույն մասն են: Դեֆիցիտի ժամանակ որպես սեղանի զարդարանք ցուցադրվեց ծաղկաման ՝ բազմագույն շողոքորթված մրգերով: Timesամանակները փոխվում են, բայց երբեմն ուզում եք առողջ աղանդեր վայելել: Դա անհրաժեշտ է - նարինջ - 8 հատ:

Այս յուրօրինակ ուտեստը կգնահատեն ծովամթերք և մակարոնեղեն սիրահարները: Tagliatelli- ն պետք է լինի կանաչ (օրինակ ՝ սպանախով), բայց պարզապես սպիտակ մակարոնեղենը օգտակար կլինի: Sugo- ն իտալական սոուս է, այս դեպքում այն պատրաստելու ենք տարբեր ծովային արարածների խառնուրդից:

Այս թթվասեր թխվածքաբլիթները արագ եփվում և հալվում են ձեր բերանում, դրանք կարելի է դնել տոնական սեղանի վրա կամ մատուցել ընտանեկան ընտանեկան ընթրիքին: Եվ այն փափուկ և քնքուշ դարձնելու համար կարևոր է այն չչորացնել ջեռոցում: Դա անհրաժեշտ է • 2 բաժակ ալյուր

Սուրբ Christmasննդյան պուդինգը անգլիական տոնական սեղանի խորհրդանիշն է, որի ժամանակ մարդիկ հավաքվում են Christmasննդյան տոներին: Նրանք սկսում են այն եփել դեկտեմբերի 25-ից շատ առաջ: Ավանդաբար, նոյեմբերի 25-ին պուդինգով խմորը հունցվում է. Ամբողջ ընտանիքը պետք է մասնակցի այս գործընթացին:

Սովորաբար մանգոն հում են ուտում աղցանների, աղանդերի և խորտիկների մեջ: Մանգոից կարող եք պատրաստել նաև համեղ ջեմ: Դա անհրաժեշտ է - 3 մանգո - 1 կիտրոն - 250 գ շաքար - 5 գ պեկտին - մի պտղունց դարչին - 40 մլ թեթեւ ռոմ Հրահանգներ Քայլ 1 Սկզբից անհրաժեշտ է մաքրել մանգոն, կտրել պալպը և կտրել խորանարդի մեջ:

Լյարդի գլանափաթեթը կարելի է պատրաստել տանը `առանց որևէ խնդրի: Այն հիանալի տեսք կունենա տոնական սեղանի վրա, որպես սառը խորտիկ: Հիմնական արտադրանքը լյարդն է: Կանաչները այս գլանափաթեթին հաճույք կավելացնեն, ինչը լավ համադրվում է տավարի լյարդի հետ:

Այս տորթը պատրաստելու համար ձեզ շատ պտուղներ են պետք, դրա շնորհիվ է, որ տորթն ստացել է իր անվանումը ՝ մրգերի աշխարհ: Ձեր երեխան և ամբողջ ընտանիքը կսիրեն այս տորթը: Իդեալական տոնական սեղանի համար: Դա անհրաժեշտ է Տորթի համար. - 1 բաժակ ալյուր

Rimովախեցգետինները հիանալի բաղադրիչ են աղցանների համար, ինչպես որպես հիմնական բաղադրիչ, այնպես էլ այլ ծովային արարածների (կաղամար, ութոտնուկ, միդիա) հետ համատեղ: Shովախեցգետինները լավ են անցնում բանջարեղենի, մրգերի, ձկների, բրնձի հետ: Դրանց պատրաստումը դժվարություններ չի առաջացնի

Bograch- ը հունգարերենից թարգմանաբար նշանակում է «թասակե գլխարկ», ուստի անհրաժեշտ է այն եփել կաթսայի մեջ, նույնիսկ բնության մեջ, խորովածի փոխարեն, գոնե տանը: Իսկական հունգարացի բոգրաֆիկը անթափանց, խիտ ուտեստ է ՝ խորը կարմիր գույնով, մսի կտորներով:

Իր իսկական անունը վինեգրետը ստացել է համանուն ֆրանսիական սոուսից ՝ բաղկացած գինու քացախից (հիմնականում սպիտակ խաղողից) և ձիթապտղի յուղից, որն ի սկզբանե օգտագործվել է աղցանը հագցնելու համար: Բայց նույնիսկ չնայած ժամանակակից բաղադրատոմսերում հագնվելու ոչ ինքնատիպությանը, այս աղցանը սիրված է և շատերի կողմից սիրված:

Համեղ, հյութալի, անուշաբույր ուտեստ, որը կուրախացնի ձեր սիրելիներին: Այն կարելի է մատուցել թարմ բանջարեղենով և լավ համադրվում է պահածոյացված կանաչ լոբու հետ: Դա անհրաժեշտ է - 500 գ խոզի միս; - 1 հատ համակարգիչ: կանաչ խնձոր

Theաշատեսակն առանձնանում է տղամարդկային բնույթով և միևնույն ժամանակ կանացի քնքշությամբ: Միսը փափուկ, կծու և կծու է: Schnitzel- ը լավ է համակցվում ցորենի շիլայի կամ կարտոֆիլի հետ: Դա անհրաժեշտ է - 60-80 գ խոզի շնիցել; - 2 հավի ձու

Վարդագույն սաղմոնը կարելի է օգտագործել շատ համեղ ուտեստներ պատրաստելու համար: Դրանցից մեկը ներկայացված է ստորև նշված բաղադրատոմսով: Այն եփում են թավայի մեջ, ոչ թե վառարանում, բայց շատ համեղ է ստացվում: Դա անհրաժեշտ է - 1 խոշոր վարդագույն սաղմոն մոտ 1 կգ-ի համար, - 3 գազար, - 3 սոխ, - 2 ձու, - 2 tbsp

Առանց ձվի, կաթի և սերուցքի պաղպաղակը կոչվում է սորբետ: Այս թարմացնող աղանդերը հեշտությամբ կարելի է պատրաստել տանը: Բավական է հետեւել unpretentious բաղադրատոմսին: Դա անհրաժեշտ է - 1 կիտրոն, - 1 բաժակ մաքուր խմելու ջուր, - կես բաժակ շաքար, - կես բաժակ կիտրոնի հյութ, - կես բաժակ շողշողացող հանքային ջուր, - կիտրոնի մի քանի շերտեր զարդարման համար:

Սովորական արտադրանքներից դուք կարող եք պատրաստել զարմանալի աղցան, որը հյուրերին զարմացնելու է ոչ միայն իր համով, այլև արտաքին տեսքով: Բնօրինակ, նուրբ, համեղ և շատ պարզ, փորձեք: Դա անհրաժեշտ է - 1 պահածոյացված թունա պահածո (185 գ), - 200 գ պահածոյացված եգիպտացորեն, - 3 լոլիկ, - 3 վարունգ, - 200 գ կարմիր լոբի, - 0

Խնձորի հյութով մարինացված քյաբաբի բաղադրատոմսը շատերն են սիրում: Նուրբ միսն ու թխած խնձորը հաստատ արժե փորձել: Դա անհրաժեշտ է - 900 գրամ խոզի պարանոց, - 4 խնձոր (նախընտրելի է քաղցր և թթու), - 300 մլ խնձորի հյութ, - կես կիտրոն, - 4 ճաշի գդալ Դիժոն մանանեխ, - 4 դափնու տերև, - 1 ճաշի գդալ պղպեղի և սեւ պղպեղի խառնուրդի խառնուրդ, - աղ `ըստ ճաշակի:

Բանջարեղենը և կոլոլակները համեղ են, առողջ և հագեցնող: Նման ուտեստը բավականին հարմար է երեխային կերակրելու համար: Ավելին, դժվար չէ պատրաստել այն: Դա անհրաժեշտ է Կոլոլակ: - 500 գրամ աղացած միս, - 1 սոխ, - 1 ձու, - 50 գրամ հացի փշրանքներ, - 50 գրամ ջուր, - 1, 5 թեյի գդալ աղ, - աղացած սեւ պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի, - ալյուր `հացաթխման համար` համտեսելու համար:

Նման հետաքրքիր դիզայնով երշիկեղենը դուր կգա ձեր երեխաներին: Բնօրինակ, համեղ և հագեցնող. Էլ ի՞նչ են պետք փոքրիկ խառնակ մարդկանց սրտանց ընթրիքի համար: Եվ մեծահասակները չեն հրաժարվի նման ուտեստից: Դա անհրաժեշտ է - 6 փոքր երշիկեղեն (սովորական երշիկները կարող եք կիսով չափ կտրել), - 1 բարակ պիտա հաց, - 50-100 գրամ կոշտ կամ վերամշակված պանիր, - ծովային աղ `ըստ ճաշակի, - 2-3 կարտոֆիլ, - 20 գրամ կարագ, - աղացած սեւ պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի, - 1 tbsp

Նախկինում նման կարտոֆիլը պատրաստում էին ռուսական վառարանում, չուգունի մեջ, պարզվեց, որ այնքան համեղ է, որ ոչ միայն ընտանիքն էր հավաքվում սեղանի շուրջ, այլ նաև անցող հարևանները: Այսօր նույն ուտեստը կարելի է եփել վառարանի վրա, պարզվում է ՝ ոչ պակաս համեղ ու անուշաբույր:

Այժմ յուրաքանչյուր մայր կարող է իր երեխայի ծննդյան օրվա առթիվ նման հետաքրքիր տորթ պատրաստել: Ի՞նչ կարող եք ասել այստեղ: Եվս մեկ յուրօրինակ գաղափար փոքրիկների տոնական հյուրասիրության համար: Շատ մեծահասակներ չեն հրաժարվի խաղալիքով շոկոլադե քաղցր անակնկալից, քանի որ մենք բոլորս, ըստ էության, երեխաներ ենք:

Բազմաթիվ համեղ ուտեստներ կարելի է պատրաստել սմբուկներից, դրանք շատ համեղ են ըստ այս բաղադրատոմսի, որի գեղեցկությունը կայանում է նրանում, որ եփելուց հետո սմբուկի օգտակար հատկությունները պահպանվում են: Դա անհրաժեշտ է - 200 գ սմբուկ

Herովատառեխով կարկանդակը անսովոր համեղ ուտեստ է, որը դուր կգա բոլոր տնային տնտեսություններին և հյուրերին: Նման խմորեղենը կդառնա սիրված նրբագեղություն, և նրանց պատրաստելն այնքան էլ դժվար չէ, և խոհանոցից բույրը ամբողջ ընտանիքին կբերի սեղանի շուրջ:

Նախուտեստները տոնական ու առօրյա սեղանի բաղկացուցիչ մասն են: Կան մեծ քանակությամբ սառը ձվով ուտեստներ, որոնցից յուրաքանչյուրը տարբերվում է որոշակի բաղադրիչների շարքից: Պատրաստելով Matryoshka նախուտեստը, դուք կզգաք սնկերի և բանջարեղենի հաճելի համադրություն `բնօրինակ ձևով:

Հունական խոհանոցը հայտնի է իր մեծ քանակությամբ բանջարեղենային ուտեստներով ՝ համեմված մի շարք սուսներով: Արժե փորձել մեկ այլ հունական նախուտեստ: Դա անհրաժեշտ է - 200 գրամ թթու պյուրին սունկ; - 6 գինիներ; - 5 հազարի տերև; - թթու պղպեղի 5 պատիճ

Մեղրը ոսկեգույն և առողջ նրբություն է, որը տարածված է ամբողջ աշխարհում: Ենթադրվում է, որ այս օգտակար արտադրանքի ամենամեծ քանակը տարեկան արտադրվում է Չինաստանում: Մեղրի հետ կապված շատ հետաքրքիր փաստեր կան: Մեղրը շատ հարուստ է տարբեր օգտակար նյութերով և վիտամիններով, սակայն, տարօրինակ կերպով, պաթոգեն բակտերիաներն ու մանրէները չեն գոյատևում նման սննդարար միջավայրում:

Պիստակները հիանալի կերպով ընդգծելու են խոզի միսը և զարմացնելու ձեր հյուրերին: Դա անհրաժեշտ է 1 կիլոգրամ խոզի փափկամիս, 300 գրամ մաքրած պիստակ, 4 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, 150 միլիլիտր չոր սպիտակ գինի, 50 գրամ կարագ, 0,5 բանկա կանաչ ոլոռ, աղ, աղացած սեւ պղպեղ:

Տնային տնտեսուհիներից շատերն ամեն ամառ օգտագործում են նույն «ապացուցված» բաղադրատոմսը վարունգ թթու դնելու համար: Եվ դա անելը հավասարազոր է հանցագործության. Ի վերջո, նախուտեստի համը շատ բազմազան է և պայծառ, պարզապես պետք է մի քանի նոր գաղափարներ վերցնել:

Առաջին նագեթները հորինել են մոտ 60 տարի առաջ: Ավանդաբար, այս ուտեստը պատրաստվում է հավի ֆիլեից: Այնուամենայնիվ, շատ երկրներ ունեն լոբիից, կաղամբից, խոզապուխտից և պանիրից պատրաստված բնակտորների սեփական բաղադրատոմսերը: Պանրի պարկերը յուրօրինակ ուտեստ են, որոնք շատ համեմունքների ավելացման շնորհիվ կծու համ ունեն:

Քաղցր պղպեղը թխած պանիրով և խոտաբույսերով անպայման գոհացնում է պանրի և համեմունքների բոլոր սիրահարներին: Մի քանի րոպեից կարող եք պատրաստել հյուրասիրություն, իսկ սեղանի վրա այն կդառնա յուրօրինակ նախուտեստ կամ հավելում գրեթե ցանկացած կողմնակի ուտեստի:

Կաղամբի գլանափաթեթները բազմակողմանի ուտեստ են, որոնք կարելի է ուտել ոչ միայն թեյի, այլ նաև, օրինակ, ապուրի հետ միասին: Դրանք նույնպես հարմար են թեթև խորտիկի և նույնիսկ խնջույքի համար: Առաջարկում եմ պատրաստել դրանք: Դա անհրաժեշտ է - սպիտակ կաղամբ - 200 գ

Տոնական կտրվածքը հիանալի տեսք ունի կտրելիս և կզարդարի բուֆետի սեղանը: Դա անհրաժեշտ է - 1-1, 2 կգ հավի ֆիլե; - 1 կգ աղացած հավ; - 9 հատ ձու; - 3 կտոր սպիտակ հաց («երեկվա» բոքոն); - 100 մլ կաթ; - սպանախ 1 փունջ; - 1 հատ համակարգիչ:

Նապաստակի միսը հարուստ է տարբեր օգտակար հանածոներով և վիտամիններով, որոնք այնքան անհրաժեշտ են մարդու մարմնի համար: Թռչնամսի և խոշոր եղջերավոր անասունների հաջող մրցակից է: Նապաստակի միսը պակաս յուղոտ է, քան խոզի միսը կամ տավարի միսը, բայց ճարպը սննդային արժեքով ավելի բարձր է:

Համեղ և ամենակարևորը ՝ առողջ նախաճաշը կարող եք պատրաստել ինքներդ մի քանի րոպեների ընթացքում: Մի՛ սիրեք բրոկկոլի, փորձեք պանիրով: Դուք կզարմանաք ուտեստի համեղ համով: Դա անհրաժեշտ է - 3 բաժակ թակած բրոկկոլի (թարմ կամ սառեցված)

Աղացած միսով ուտեստները ունեն հաճելի համ ու բույր, բարձր կալորիականությամբ: Նրանք երկար ժամանակ հագեցնում են քաղցը, այդ իսկ պատճառով նրանք տարածված են շատ տնային խոհարարների շրջանում: Աղացած միսից, բացի սովորական կոտլետներից և պելմենիից, կարող եք պատրաստել բեկոնով համեղ գնդիկներ:

Միսով կամ բանջարեղենով լցոնված պղպեղը մանկուց շատերին ծանոթ ուտեստ է: Այն պատրաստելու համար հարկավոր է ժամանակ և մի փոքր հմտություն: Սովորական ուտեստը կարող եք փոխարինել ձվով և պանրի աղցանով լցոնված պղպեղով: Dishաշատեսակը ավելի արագ է եփվում և շատ տոնական ու հրապուրիչ տեսք ունի:

Մրգային աղվափնջերը լավ միջոց են ձեր սեփական խոհարարական երեւակայությունն առավելագույնս օգտագործելու և ձեր ընտանիքին հաճելի լինելու համար: Դուք կարող եք փչել գործնականում ցանկացած բանից: Ի վերջո, քաղցրավենիքները երբեք անճաշակ չեն: Դա անհրաժեշտ է սառեցված աղվափնջիկ խմորիչներից ազատ խմոր

Շատերի կողմից սիրված Maslenitsa տոնի նախօրեին մենք սկսում ենք հավաքել նրբաբլիթների և ուտեստների բաղադրատոմսեր, որոնք կարելի է պատրաստել նրբաբլիթներից: Նրբաբլիթով տորթը բավականին պարզ և տնտեսական բաղադրատոմս է, որը հարմար է ընտանիքի հետ թեյ խմելու և ընկերների հետ հավաքույթների համար:

Մրգային աղցան աներևակայելի համեղ միջոց է, որը դուր է գալիս ոչ միայն մեծահասակներին, այլեւ երեխաներին: Յուրաքանչյուրը կարող է պատրաստել այս ուտեստը, քանի որ այն շատ երկար չի տևում, չի պահանջում որևէ հատուկ գիտելիքներ և հմտություններ պատրաստելիս, և դրա համը միշտ լավագույնն է:

Դդումը պատրաստում է ոչ միայն համեղ կարկանդակներ, այլ նաև համեղ ապուրներ: Տավարի մսով սառը դդումով ապուրը լավ լանչ է ամռանը, երբ ձեզ դուր չի գալիս տաք կամ ծանր բան ուտել: Դա անհրաժեշտ է - 300 գ նիհար տավարի միս; - 300 դդում

Նախաճաշին ձու տապակելը պարզ է, բայց բնօրինակ չէ: Dishանկացած ուտեստ կարելի է համեմել `օգտագործելով այլ լրացուցիչ բաղադրիչներ: Անհավանական համեղ խառնած ձվերը, որոնք ավելի շատ ձվածեղ են հիշեցնում, ստացվում են ապխտած երշիկի, սոխի, լոլիկի, պղպեղի և պանրի հետ միասին:

Որպես կանոն, տորթերը պատրաստվում են միայն տոներին, քանի որ սա շատ աշխատատար գործընթաց է: Բայց երբեմն, նույնիսկ սովորական օրը, դուք ցանկանում եք սիրաշահել ձեզ և ձեր ընտանիքին ինչ-որ համեղ բանով: Այս գործի համար կան աղանդերի թեթեւ բաղադրատոմսեր, օրինակ ՝ վանիլային տորթ ելակով:

Բացարձակապես բոլորը կարող են տանը հաց պատրաստել: Ես առաջարկում եմ այն թխել ոչ թե «աղյուսի», այլ պարուրաձեւի, այսինքն ՝ ոլորված տեսքով: Համաձայնեք, որ այս տարբերակը շատ ավելի հետաքրքիր է թվում: Դա անհրաժեշտ է - ալյուր - 0,5 կգ

Լյարդի կարկանդակները զարմանալի ուտեստ են և կարող են մատուցվել ցանկացած կողմնակի ուտեստի հետ միասին: Եվ նույնիսկ ցուրտ լինելու դեպքում այն չի կորցնի իր համը: Աղացած լյարդը պատրաստելը տևում է առավելագույնը 20 րոպե, և պատրաստի կերակրատեսակն անմիջապես թռչում է ափսեից:

«Paputzakya» բնօրինակի հունական ուտեստը (թարգմանաբար ՝ «կոշիկ») պատրաստվում է շատ սիրված Bechamel սոուսով, և այստեղ այն գործում է որպես Besamel սերուցք: Այս կրեմը օգտագործվում է հետևյալ ուտեստների մեջ. «Պաստիզիո» - կաթսա մակարոնեղենով և աղացած միսով, «Մուսակաս» - կաթսա կարտոֆիլով, սմբուկով և համեմունքներով տապակած աղացած միս:

Մեկ այլ տեսակի աղանդեր ամառային խորտիկների սեղանի համար: Փխրուն խմորի և հյութալի հապալասի համադրությունը շատ թարմացնում է: Դա անհրաժեշտ է - 150 գ ալյուր; - 80 գ շաքարավազ; - 0.5 թեյի գդալ աղ; - 140 գ սառը կարագ, խորանարդի մեջ կտրված

Սոխով աղցան կարելի է պատրաստել ինչպես տանը, այնպես էլ դրսում: Տաք աղցանը կարելի է մատուցել որպես ամբողջական հիմնական ուտեստ: Սննդամթերքի նշված քանակը բավարար է 3 բաժնի համար: Դա անհրաժեշտ է - կարմիր սոխ - 4 հատ; - երիտասարդ կարտոֆիլ - 4-6 հատ

Երիտասարդ ցուկկինիի, փափուկ պանրի և պղպեղի թեթև նախուտեստը կատարյալ է տաք սեզոնին մատուցելու համար: Նախուտեստը հեշտ է պատրաստել և շատ յուրօրինակ: Սննդամթերքի նշված քանակը բավարար է 5 բաժնի համար: Դա անհրաժեշտ է - երիտասարդ ցուկկինի - 3 հատ

Միացյալ Նահանգների բնակիչները նման թխվածքաբլիթը անվանում են նաեւ «Հրեշտակների սնունդ» կամ «Հրեշտակային թխվածքաբլիթ»: Wonderարմանալի չէ, քանի որ պարզվում է ՝ աներևակայելի փարթամ ու նուրբ է: Դա անհրաժեշտ է 6 ծառայության համար

Ասպիկ պատրաստելը հեշտ չէ: Գործընթացը քրտնաջան է և որոշ ժամանակ է պահանջում: Այնուամենայնիվ, պարզվում է, որ ուտեստը շատ համեղ է և հիանալի կերպով կզարդարի տոնական սեղանը: Դա անհրաժեշտ է - կոդ - 1,5 կգ; - կիտրոն - 1 հատ; - մաղադանոս (կանաչ) - 30 գ

Կիտրոնի և նուշի բույրերով աներևակայելի օդային և թեթև բիսկվիթը կուրախացնի բոլոր քաղցր սիրահարներին: Աղանդերը պատրաստելու համար անհրաժեշտ են ամենապարզ բաղադրիչները, և ժամանակը կտեւի 1 ժամից պակաս: Քաղցր կաթի սոուսը թխվածքաբլիթին լրացուցիչ համ է հաղորդում:

Տորթի անունը պատահական չէ. Այն ունի շատ հարուստ ծիրանի համ, որը կուրախացնի բոլորին: Տորթը ոչ պակաս ախորժելի տեսք ունի, և ես պարզապես ուզում եմ մի կտոր փորձել: Դա անհրաժեշտ է - 600 գ չոր ծիրան; - 560 գ ցորենի ալյուր; - 500 մլ ջուր

Belissimo Fruit Light Cake- ը թխելու կարիք չունի, ուստի այս բաղադրատոմսը կատարյալ է տաք օրերի համար: Իսկապես բազմակողմանի տորթ, ցածր կալորիականությամբ: Կարող եք վերցնել ցանկացած հատապտուղ և միրգ, դրանցից պատրաստել տարբեր գեղեցիկ կոմպոզիցիաներ:

Չրերի և հավի համադրությունը համեղ է: Բայց այս բաղադրատոմսը հետաքրքիր է ոչ միայն այս համադրության համար, այլ նաև ուտեստում կանաչ խաղողի առկայության համար: Դուք դեռ չեք փորձել նման հավի միս ՝ շատ թարմ համ, շատ նուրբ միս և նուրբ բույր, որը հիշարժան է:

Համեղ տնային հացահատիկային հացահատիկը հարուստ է վիտամիններով, մանրաթելով և հետքի տարրերով: Նա շատ արագ է պատրաստվում: Հապալասի հիանալի շիլան լավ օրվա և լավ տրամադրության բանալին է: Դա անհրաժեշտ է Շիլայի համար. -1/2 բաժակ չոր կարմիր քվինոա -1 և 1/2 բաժակ սոյայի կաթ -1 թեյի գդալ աղացած դարչին -1/2 թեյի գդալ վանիլի քաղվածք -1/4 թեյի գդալ կոշեր աղ -1 1/2 tbsp

Աշունը սկսվեց, և դրանով իսկ ՝ մրսածության և գրիպի սեզոնը: Օրերը երբեմն արևոտ են, բայց գիշերներն ու առավոտները արդեն շատ ցուրտ են, նույնիսկ ցրտահարություններ կան: Առավոտյան ցրտից ու ցրտից պաշտպանվելու համար հարկավոր է նախքան տանից դուրս գալը տաքացնող նախաճաշ ուտել:

Շատերը վախենում են սննդի մեջ խոզի ճարպ ներառել, քանի որ այն շատ բարձր կալորիականությամբ է պարունակում է մեծ քանակությամբ խոլեստերին: Այս ապրանքը կարող է վնասակար լինել, եթե չգիտեք քանակի չափումները: Եվ օրական մի քանի կտոր միայն առողջական օգուտներ կբերի:

Երբեմն քնքուշ, և երբեմն կծու-կծու թթու վարունգը կարող է լինել ոչ միայն առանձին սպառված խորտիկ, այլև հանդես գալ որպես ավելի բարդ ուտեստների հիմնական բաղադրիչներից մեկը: Այսպիսով, խոհարարության պատմությունը գիտի մեծ քանակությամբ պարզ ու բարդ աղցաններ թթու վարունգով, որոնք ուտեստին հատուկ երանգ են հաղորդում:

Խոզի միս պատրաստելու շատ բաղադրատոմսեր կան, քանի որ այս տեսակի միսը լավ համադրվում է ապրանքների բազմազանության հետ: Կտրուկի մեջ քնջութի սերմեր ավելացնելը կերակրատեսակին կդարձնի յուրօրինակ ընկույզային համ, իսկ շոգեխաշած բանջարեղենը այն կդարձնի ավելի հագեցած և անուշաբույր:

Շնիցելը պատրաստվում է տարբեր մսերից ՝ խոզի միս, տավարի միս, գառ և այլն: Այս ախորժելի ուտեստի հայրենիքը Ավստրիան է, շատերը լսել են հայտնի վիեննական շնիցելի մասին: Ի դեպ, ավստրիացի խոհարարները այն պատրաստում էին միայն հորթի միսից: Այժմ կան շատ յուրօրինակ բաղադրատոմսեր, դրանցից մեկը «Adովակալ» շնիցելն է ՝ արքայախնձորով և լոլիկով:

Shովախեցգետինները առևտրային խեցգետնիներ են, որոնք հավաքվում են ամբողջ տարվա ընթացքում: Դրանք համարվում են առողջ սննդի մոդել, քանի որ պարունակում են հսկայական քանակությամբ սննդանյութեր: Դա անհրաժեշտ է - ծովախեցգետին; - սոխ

Թթու վարունգը ապուր է, որը պատրաստվում է թթու կամ թթու վարունգ և թթու ավելացնելով: Այն պատրաստելու բազմաթիվ եղանակներ կան, ուստի գրեթե յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի ունի իր հատուկ բաղադրատոմսը: Դա անհրաժեշտ է - ջուր; - 5 միջին չափի կարտոֆիլ

Դրանք ըստ էության ազնվամորիով նուշով թխվածքաբլիթներ են, դրանք փխրուն են, բայց ներսը փափուկ է, շատ համեղ: Այս բուրգերը կարելի է լրացնել հարած սերուցքով `այն էլ ավելի համեղ և նուրբ դարձնելով: Դա անհրաժեշտ է - 200 գ նուշ; - 1 բաժակ շաքար

Ամռան շոգ օրը այս պաղպաղակը հիանալի կթարմացնի և կուրախացնի ձեզ օրիգինալ մատուցմամբ: Դա անհրաժեշտ է Պաղպաղակի համար. - 50 մլ ցանկացած ֆերմենտացված կաթնամթերք (խմորած թխած կաթ, վարենետ); - 150 մլ կաթ; - 50 գ կլոր հացահատիկի բրինձ

Լցոնները մեզ մոտ եկան Միացյալ Նահանգների խոհանոցից: Այս եփուկը (ավանդաբար պատրաստվում է խնձորից, սոխից, հացից և ցողունային նեխուրից) ծառայում է որպես Thanksgiving հնդկահավի լցոն: Բայց առանձին եփած, պարզվում է ՝ այնքան համեղ, հյութեղ և անուշաբույր է, որ ծառայում է որպես հիանալի կողմնակի ուտեստ կամ նույնիսկ ինքնուրույն ուտեստ:

Իհարկե, բաղադրատոմսը կազմող կարագը և ընկույզները 100% -ով դիետիկ չեն դարձնում … Բայց չէ՞ որ դուք պատրաստվում եք ուտել ամբողջ կարկանդակը: Չնայած, ես զգուշացնում եմ ձեզ, շատ դժվար կլինի դիմադրել: Դա անհրաժեշտ է Կառուցվածքը: - 170 գ կարագ

Չե՞ք սիրում բրյուսելյան ծիլերը: Ապա պատրաստեք այս աղցանը անմիջապես, և ձեր չսիրած բանջարեղենը ձեր առջև կհայտնվի բոլորովին նոր լույսի ներքո: Դա անհրաժեշտ է Serառայում է 4: - 900 գ բրյուսելյան ծիլեր; - 2 բուռ ընկույզ; - 4 թեյի գդալ թխկու հյութ

Կուլեշը orապորոժիե կազակների դասական ուտեստն է, որն ուղեկցում էր նրանց ճանապարհորդությունների ընթացքում: Այս ուտեստը միշտ պարունակում է խոզապուխտ և կորեկ, ուստի այն շատ գոհացուցիչ է և նաև շատ համեղ: Դա անհրաժեշտ է - 200 գ խոզի ճարպ - 120 գ կորեկ - 600 գ կարտոֆիլ - 3 հատ սոխ - մաղադանոսի ճյուղեր - աղ Հրահանգներ Քայլ 1 Անցեք հացահատիկային մշակաբույսերով, դրանից հանեք բոլոր բծերն ու մուգ հատիկները, որոնք սովորաբար հայտնաբերվում են փաթեթում:

Հասմիկի թեյը շատ օգտակար է առողջության համար ՝ պոլիֆենոլային միացությունների և հակաօքսիդիչների մեծ պարունակության շնորհիվ: Այն ունի հիանալի բույր և թավշյա համ: Ահա հասմիկի թեյի առողջության հիմնական առավելությունները. Բարելավում է սրտանոթային համակարգի աշխատանքը Ապացուցված է, որ հասմիկի թեյի մեջ հայտնաբերված որպես կատեխիններ հայտնի օրգանական միացությունները նվազեցնում են սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկը `կանխելով ցածր խտության լիպոպրոտեինների (LDL) օքսիդացումը:

Լոքոը գետի մեծ ձուկ է. Այն վաղուց բարձր է գնահատվել ռուսական խոհանոցում ՝ իր ճարպոտ, հյութալի մսով: Լոքոն ապրում է ցեխոտ ջրամբարներում, սա պետք է հաշվի առնել, եթե թարմ ձուկ է պատրաստվում, և պատրաստել ֆիլե `հեռացնելով տհաճ հոտը: Դա անհրաժեշտ է Բրնձով լոքո ֆիլեի համար

Ֆրանսիական կլաֆուտիսը կաթսա է հատապտուղներով կամ մրգերով, որին պետք է ավելացնել լավ լիկյոր կամ կոնյակ: Կարող եք տարբերվել ՝ ըստ անձնական նախասիրությունների և նախասիրությունների: Այնուամենայնիվ, ամենաբարդ համադրությունը կլաֆուտին է, որը պատրաստվում է խոշոր հասած կեռասից և կոնյակից:

Հավի ուտեստները կարելի է սովորական երեւույթ համարել: Ի վերջո, հավը թանկ չէ, և այն կարող եք գնել յուրաքանչյուր մթերային խանութում: Հետեւաբար, դուք կարող եք մի փոքր խաղալ սննդի հետ, այդպիսով սովորական, բառի բուն իմաստով ձանձրալի բաղադրատոմսերը վերածելով խոհարարական գլուխգործոցի:

Վենիսոնի միսը շատ փափուկ և փափուկ է: Իսկ գինով մարինացված եղնիկը ՝ սեւ հաղարջի և խոտաբույսերի հավելումով, պարզապես կդյութի սթեյքերի գիտակներին: Նույնիսկ եղնիկը հորթի միսով փոխարինելը, անսովոր բաղադրատոմսը կստիպի միսը հալվել ձեր բերանում: Դա անհրաժեշտ է - 4 եղնիկի սթեյք

Kohlrabi- ն շատ առողջ է և նուրբ համով: Բրիտանացիները մտածեցին այս փոքրիկ ու անսովոր բանջարեղենը սնկով լցնելու և ջեռոցում թխելու գաղափարի մասին `լցնելով չամրացված կարագով: Նրանք կոլրաբիի համը գտնում են կաղամբին մոտ և նախընտրում են այս ուտեստը լցոնված կաղամբից:

Երբ ինչ-որ համեղ ու հյութալի բան եք ուզում, մանավանդ եթե դա հավ է, ապա պատրաստեք հավը մեղր-կոճապղպեղի սոուսով: Խոհարարությունը տանում է ձեր թանկարժեք ժամանակից ընդամենը 30 րոպե: Դա անհրաժեշտ է 2 ծառայության համար ձեզ հարկավոր է

Իսկական համեղահամ նրբություն, նուրբ, հազվագյուտ ու թանկ: Կարմիր խավիարը հատուկ ուշադրության ու խնամքի է արժանի, հատկապես, երբ այս ապրանքը խանութում եք ընտրում: Խավիարի որակը կախված է բազմաթիվ գործոններից. Ձկնորսության պայմանները, դրա կտրման տեխնոլոգիան, պատրաստման բաղադրատոմսը, խավիարի տեղափոխման, պահեստավորման և առևտրի պայմանները:

Կիվին զվարճալի մազոտ պտուղ է, որը բնիկ է Ասիայում: Իր ծագման և պտղի ձևի շնորհիվ այն կոչվում է նաև «չինական փշահաղարջ»: Բացի pulp- ի բնօրինակ համից և գույնից, դրա հիմնական առավելությունը վիտամին C- ի ռեկորդային պարունակությունն է: Դա անհրաժեշտ է - կիվի մրգեր

Յուրաքանչյուր ոք, ով պատրաստվում է գնել իր սեփական հացաբուլկեղենը կամ սովորել հացթուխ լինել, շահագրգռված կլինի սովորել արդյունաբերական հացի թխման բոլոր փուլերը մասնագիտացված հաստատություններում: Հրահանգներ Քայլ 1 Հացաբուլկեղենի մեջ պատրաստի արտադրանքի արտադրությունը բաժանվում է հաջորդական փուլերի

Easterատկի տորթը և գեղեցիկ զարդարված ձվերը Easterատկի սեղանի հիմնական ձևավորումն են: Այս դեպքում շատ տնային տնտեսուհիներ ցանկանում են տարբերվել և ձվերը դասավորել շատ անսովոր և յուրօրինակ ձևով: Սոխի կեղեւի լուծույթի մեջ գունավորումը ամենահին և անվտանգ մեթոդներից մեկն է:

Շատ տնային տնտեսուհիներ հավի ձվերը պարտադիր ապրանք են համարում, քանի որ դրանք շատ ուտեստների և խմորեղենի բաղկացուցիչ մասն են: Հավի ձվերը շատ առողջ են: Դրանք պարունակում են մեր մարմնի համար անհրաժեշտ վիտամիններ ՝ ռիբոֆլավին, պանտենոլաթթու, խոլին, բիոտին և մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ:

Վարդագույն գինիները միշտ հիշվում են միաժամանակ ՝ մայիսին: Եղանակը լավանալուն պես, տեռասերի այցելուները սկսում են պահանջել սառցե «վարդ», որը մյուս սեզոններին նրանք չէին կարող գայթակղվել արտադրողների ոչ մի հնարքով: Ներկայիս հասարակության սառը վերաբերմունքը մեծապես վայելում է վարդագույն գինիները:

Timesամանակակից ժամանակներում կոնյակային ըմպելիքների կեղծումը շատ տարածված է, քանի որ այս բիզնեսը համարվում է բավականին եկամտաբեր `այդ ապրանքների մշտական պահանջարկի պատճառով: Բայց հաճախ մարդիկ նույնիսկ մտածում են անորակ և կեղծ ալկոհոլային խմիչքներ օգտագործելու հետևանքների մասին:

Շոկոլադը չափազանց հայտնի ապրանք է, որը պատրաստվում է կակաոյի հատիկներից: Աշխարհում շոկոլադի բազմաթիվ տեսակներ կան, որոնցից շատերը օգտակար են մարդու համար: Վայելելով այս ապրանքի գրավիչ համն ու բույրը ՝ Դուք կարող եք պահպանել նյարդային և սրտանոթային համակարգերի առողջությունը, բարելավել տրամադրությունն ու անձեռնմխելիությունը:

Եթե ցանկանում եք ձեր ճաշը դարձնել համեղ, առողջ և միևնույն ժամանակ անսովոր, պատրաստեք սմբուկով բեչամելի սոուսով սուֆլե: Դա անհրաժեշտ է - 2 միջին սմբուկ; - 4 ձու; - 0.5 բաժակ շվեյցարական պանիր; - 2 ճաշի գդալ կարագ; - 100 գ ալյուր

Բաշկիրիայի այցեքարտը կարելի է անվանել հոյակապ մեղր, որն արդյունահանվում է այս մասերում: Այս ապրանքը հայտնի է հանրապետության սահմաններից շատ հեռու: Բաշկիրական մեղրի հատկություններն այնպիսին են, որ այն իրավամբ կոչվում է բուժիչ: Բաշկիրիան մի երկիր է, որտեղ բնությունը ստեղծում է մեղրի արդյունահանման համար ամենահարմար պայմանները

Gամանակակից մթերային շուկայի առանձնահատկությունը հագեցածությունն է այն ապրանքների հետ, որոնք բնական չեն կամ պարունակում են բնականին փոխարինող տարրեր: Սա վերաբերում է նաև այնպիսի կարևոր իրերի, ինչպիսիք են կաթն ու կաթնամթերքը: Ռուսաստանի գործող օրենսդրությունը ամբողջական կաթը սահմանում է որպես կաթ, որի բաղադրիչ մասերը չեն ազդել դրանց կարգավորման վրա:

Իմանալով ձեր սիրած ուտեստի բաղադրատոմսը բավարար չէ, դուք դեռ պետք է կարողանաք պատրաստել ուտելիք պատրաստելուց առաջ: Այնպես է պատահում, որ մաքրող միջոցները պահանջում են որոշակի գիտելիքներ և հմտություններ: Դա անհրաժեշտ է - Սուր դանակ

Ձիթապտղի յուղը առողջ արտադրանք է, որն օգտագործվում է ոչ միայն խոհարարության մեջ: Այս տեսակի յուղը պահանջարկ ունի կոսմետոլոգիայում: Սովորական չէ, որ սննդաբանները դիմեն ձիթապտղի յուղին: Բացի այդ, փորձագետները նշում են մի շարք բուժիչ հատկություններ, որոնք ունի ապրանքը:

Pike perch- ը աներեւակայելի համեղ ձուկ է, որն ունի մեծ սննդային արժեք `շնորհիվ սպիտակուցի մեծ քանակի և օգտակար միկրոէլեմենտների: Բացի այդ, ստորագրության համար նախատեսված կերակուրը `նրբահամ յուղալի սոխի սոուսով փիրկայի ֆիլեը կզարդարի ցանկացած տոնական սեղան:

Համեղ կոտլետները նույնիսկ ավելի ախորժելի կդառնան երեխաների համար, եթե դրանք եփվեն կենդանիների կամ ժպտացող հեքիաթային հերոսի տեսքով: Դա անհրաժեշտ է Կոտլետների համար. - 850 գ աղացած տավարի միս; - 4 tbsp. ճաշի գդալ կարագ; - 1 հատ համակարգիչ:

Սուրճի սիրահարներին դուր կգա սուրճի ժելեի անսովոր բաղադրատոմսը: Այս ուտեստը ծագումով Պերուից է: Բացի այդ, դոնդողը լավ աղանդեր կլինի: նշված քանակի սնունդը բավարար է 5 ծառայության համար: Դա անհրաժեշտ է - կաթ - 1 լ; - շոկոլադ - 120 գ

Չնայած այն հանգամանքին, որ մարմինը պահանջում է փոքր քանակությամբ միկրոէլեմենտներ, նրանց դերն աներևակայելի կարևոր է առողջության համար: Հետքի տարրերի պաշարները համալրվում են սննդի, օդի, ջրի կամ վիտամինային և հանքային համալիրների միջոցով: Ինչի՞ համար են պատասխանատու այդ անտեսանելի օգնականները:

Վիտամին E- ն չափազանց կարևոր դեր է խաղում մարմնի կյանքում: Այն ամրացնում է արյան անոթների պատերը, կանխում արյան հյուսվածքները և աջակցում վերարտադրողական համակարգի բնականոն գործունեությանը: Վիտամին E- ն արդյունավետորեն չեզոքացնում է ազատ ռադիկալները ՝ դրանով դանդաղեցնելով ծերացման գործընթացը և նվազեցնելով չարորակ ուռուցքների զարգացման ռիսկը:

Կեֆիրի սունկը (այլ անվանումներ ՝ տիբեթերեն, բուլղարական, հնդկական յոգիների տաթիկ և սունկ) հայտնի է եղել Արևելքում անհիշելի ժամանակներից, բայց այն Ռուսաստան է եկել միայն 19-րդ դարի կեսերին: Այնուամենայնիվ, այն ստացել է արագ և համատարած տարածում ՝ շնորհիվ իր յուրահատուկ հատկությունների:

Չնայած կալցիումի հավելումների ժողովրդականությանը, հարկ է հիշել, որ մարմնի կարիքները կարող են բավարարվել հավասարակշռված դիետայի միջոցով: Հակառակ տարածված կարծիքի ՝ կալցիումը հանդիպում է ոչ միայն կաթնաշոռի և այլ կաթնամթերքի մեջ: Կալցիում բուսական սննդի մեջ Դյուրամարս տեսքով կալցիումը հայտնաբերվում է տարբեր լոբազգիների մեջ:

Շատ դարեր շարունակ սեւ հացը Ռուսաստանում ամենատարածված սննդամթերքներից մեկն էր: Աշորայի բարձր բերքի պատճառով սեւ հացի գինը ցածր էր: Միեւնույն ժամանակ, տարեկանի հացի մեջ պարունակվող վիտամինների համալիրը մարդկանց օգնում էր կանխել տարբեր հիվանդություններ:

Goji հատապտուղները սովորական կամ բարբարոս գայլի պտուղներն են: Այն աճում է շատ երկրներում: Ռուսական հարավում այն աճում է ինչպես մոլախոտ, իսկ այգիներում այն կարելի է մշակել նույնիսկ Ռուսաստանի կենտրոնում: Goji հատապտուղները մարջանային գույն ունեն, ունեն հաճելի քաղցրահամ-կծու համ:

Վերջերս Ռուսաստանում ճապոնական խոհանոցը շատ տարածված էր: Սուշիի և ռուլետների բազմազանությունը անսովոր և համեղ համ ունի, բայց արդյո՞ք դրանք օգտակար են մեր մարմնի համար: Հիմնական բաղադրիչները, որոնց վրա կառուցվում են ճապոնական ուտեստները, բրինձն ու ձուկն են:

Հավանաբար բոլորը գիտեն, որ սոխը շատ օգտակար է: Նույնիսկ հին ժամանակներում բժիշկները նշանակում էին այս բանջարեղենի օգտագործումը տարբեր հիվանդությունների դեմ պայքարելու համար: Ամեն ինչ սոխի մեջ պարունակվող վիտամինների մասին է: Այնուամենայնիվ, ոչ բոլորը գիտեն սոխի բոլոր օգտակար հատկությունների մասին, հակառակ դեպքում այս հիանալի բանջարեղենն էլ ավելի մեծ ժողովրդականություն կստաներ ինչպես խոհարարության, այնպես էլ ժողովրդական բժշկության մեջ:

Լավ նորություն կա քաղցր ատամնաբույծ ունեցողների համար, ովքեր երազում են բարակ կազմվածքի մասին: Դառը շոկոլադը շատ օգտակար է առողջության և գեղեցկության համար: Chocolateանկացած շոկոլադ պարունակում է կակաոյի լիկյոր, շաքարի փոշի և կակաոյի կարագ: Բայց շոկոլադի օգուտները կախված են դրա մեջ պարունակվող կակաոյի քանակից:

Եթե մտածում ես այդ մասին, կարող ես հիշել կերած շատ սերմերի անունները: Նախ, դրանք պետք է պատրաստել որոշակի ձևով, ոմանք `տապակել, եփել, մյուսները` չոր, ապա հնարավոր կլինի դիվերսիֆիկացնել ձեր սննդակարգը և հարստացնել այն վիտամիններով: Հրահանգներ Քայլ 1 Բորոդինոյի հացի սիրահարները գիտեն, որ համեմի ուտելի սերմերը դրան հատուկ յուրահատկություն են հաղորդում:

Բույսի համար տարածված և մատչելի բույսերի `նեղ տերևի թեյի, դրա քիմիական կազմի, օգտակար և բուժիչ հատկությունների, հակացուցումների և ժողովրդական բժշկության մեջ օգտագործման մասին: Իվանի թեյը կոչվում է ինչպես Fireweed ընտանիքի բազմամյա խոտաբույս, այնպես էլ խմիչք այս գործարանից:

Տորտելլի, ռավիոլի, տորտելինի - սրանք այն հիանալի անուններն են, որոնք իտալացիներն անվանում են տարբեր լցոնումներով խմորով ուտեստներ: Նրանք շատ նման են մեր պելմենիներին, չնայած տարբերվում են չափից և ձևից: Դա անհրաժեշտ է - 400 գ փափուկ ցորենի ալյուր - ջուր, աղ, մշկընկույզ, պղպեղ - 5 ձու - 400 գ փափուկ ռիկոտա - 100 գ քերած պարմեզան - 30 գ քերած պեկորինո - 200 գ քերած պրովոլոն - 230 գ կանաչ լոբի - 360 գ մարինարա սոուս Հրահանգներ Քայլ 1 Նախ

«Կարտոֆիլ» խմորեղենը շատերին ծանոթ է մանկուց: Մենք ձեզ առաջարկում ենք սովորական տորթերի բաղադրատոմս նոր տարբերակով: Կարծես սովորական «Կարտոֆիլ» լինի, բայց համը զարմանալիորեն տարբերվում է: Մարմելադի և ընկույզի սիրահարները կսիրեն այն: Դա անհրաժեշտ է - 400 գ թխվածքաբլիթ թխվածքաբլիթներ

Սովորաբար կոտլետները պատրաստվում են հավի ֆիլեից կամ կրծքից, բայց երբ ուժ և ցանկություն չկա մուրճը գործածել կամ հավը սովորական կոտլետների վրա գլորել, նրբաբլիթները կարելի է պատրաստել հավի ֆիլեից, որի համը մանր է, բայց պատրաստում են շատ ավելի հեշտ:

Այս յուրօրինակ ուտեստը կարող է պատրաստել յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի: Խոհարարության ժամանակը 40-50 րոպե: Այս նախուտեստը ցանկացած սեղանի վրա շատ յուրօրինակ ու տոնական է թվում: Դա անհրաժեշտ է • Սմբուկ; • բուլղարական պղպեղ

Այս նրբաբլիթները շատ են սիրում փոքր երեխաներին, բայց մեծահասակները նույնպես անտարբեր չեն մնա: Խոհարարության ժամանակը 30-40 րոպե: Դա անհրաժեշտ է • Հավի ձու - 3 հատ; • ճարպ կաթ - 400 մլ; • եռացող ջուր - 450 մլ; • Աղ - 1/2 թեյի գդալ

Թութը ոչ միայն շատ համեղ է, այլև առողջ հատապտուղ: Համեղ ջեմը պատրաստվում է թթենուց: Այն կարելի է պատրաստել առանց մեծ դժվարության ինչպես տանը, այնպես էլ երկրում: Պատրաստի մուրաբան ձմռանը կարող է փաթաթվել բանկաների մեջ կամ կարող եք սենդվիչ պատրաստել և վայելել դրա համը մեկ բաժակ թեյի միջոցով:

Ֆրանսերենից թարգմանված «Ռատատուիլ» նշանակում է «խառը սնունդ»: Սա ֆրանսիական խոհանոցի ուտեստ է: Ավանդաբար, այս ուտեստի բաղադրիչները ներառում են պղպեղ, սմբուկ և ցուկկինի: Ներկայացված բաղադրատոմսում ավելի տպավորիչ է դրանում ներառված ապրանքների ցանկը:

Rabովախեցգետնի միսը հաճելի, մի փոքր քաղցր համով նրբահամ արտադրանք է: Այն մատչելի է ամբողջ տարվա ընթացքում թարմ, սառեցված, պահածոյացված կամ սառեցված: Գոյություն ունեն խեցգետնի անթիվ բաղադրատոմսեր ՝ պարզ աղցաններից մինչև բարդ համեղ ուտեստներ: Դա անհրաժեշտ է Մանգոյի և ծովախեցգետնի աղցան

Հավի ուտեստները միշտ սիրված են: Հավը կարելի է եփել, տապակել կամ մանրացնել: Ավանդական ուտեստներից բացի, կարող եք եփել հավի կծու ոտքերը յուղալի սոուսով: Դա անհրաժեշտ է - ոտքեր - 4 հատ; - հավի արգանակ - 1 բաժակ; - կրեմ - 1 բաժակ

Ձեռագործ վարպետները, ովքեր սովորել են պատրաստել քաղցրավենիքի գեղեցիկ ծաղկեփնջեր, կարող են փորձել իրենց նոր տեսակի կիրառական արվեստում: Այսօր նորաձեւության մեջ են կոմպոզիցիաները, որոնք արդյունավետորեն համատեղում են թարմ ծաղիկներն ու քաղցրավենիքները ՝ մարմելադ, մարշալլո, մարշալլոու:

Հարմար ու հեշտ օգտագործման համար նախատեսված էլեկտրական վաֆլի երկաթը հարմար է ոչ միայն աղանդեր պատրաստելու համար: Այստեղ դուք կարող եք պատրաստել համեղ և հետաքրքիր նախուտեստներ նախաճաշին, ընթրիքին կամ տոնական սեղանին: Յուրաքանչյուրի պատրաստումը կտևի ընդամենը մի քանի րոպե, և կերակուրը կստացվի գեղեցիկ և առողջ:

Կատուի ծիրանի պաննան պարզվում է հիանալի ու քնքուշ է: Ինչ համեղ սերուցքային ժելե է անուշաբույր ծիրանի խյուսով `փորձեք նույնպես: Դա անհրաժեշտ է Չորս մատուցումների համար. - ծիրան - 450 գրամ; - ծանր կրեմ - 400 միլիլիտր; - շաքար - 100 գրամ

Տարբեր սնունդ համադրելու միջոցով փորձը հաճախ հանգեցնում է անսովոր, բայց համեղ ուտեստների: Դրանցից մեկը աղցան է, որում ներդաշնակորեն խառնվում են էկզոտիկ մրգերի և բանջարեղենի, անուշահոտ ազնվամորիի և բողկի համերը: Դա անհրաժեշտ է Բաղադրությունը 4 անձի համար

Այս փխրուն փխրուն թխվածքաբլիթները զարդարված են վարսակի ալյուրով և կոկտեյլով բալերով `ռոմանտիկ տեսք ստանալու համար: Նշված քանակի բաղադրիչներից ստացվում է մոտավորապես 24 կտոր: Դա անհրաժեշտ է - 180 գ կարագ; - 175 գ ալյուր; - 115 գ շաքար

Baltic Greetings- ը շատ հյութեղ, սննդարար և համեղ աղցան է, որը պատրաստվում է շաղ տալուց, թարմ բողկից, խաշած ձվերից, խոտաբույսերից, քրուտոններից և սխտորից: Այն պատրաստվում է արագ և հեշտությամբ, չի պահանջում ապրանքների հսկայական ցուցակ և շատ ժամանակ չի պահանջում:

Հիացրեք ձեր երեխաներին ազնվամորի համեղ ժելեով: Այս աղանդերը շատ առողջարար է, և պատրաստումը բավականին պարզ է և շատ ժամանակ չի պահանջում: Բաղադրությունը: 400 գ մաքուր ջուր; թարմ ազնվամորի - 150-200 գ; 1 tbsp հատիկավոր շաքար

Հյութալի կիվի ըմպելիքը զարմանալիորեն լավ է ոչ միայն ամառային շոգ եղանակին, այլև զով: Դրա պատրաստման տեխնոլոգիան հնարավորինս պարզ է, մինչդեռ ամբողջ գործընթացը տևում է ոչ ավելի, քան մեկ ժամ: Լիմոնադի մեկ այլ կարևոր առավելությունը կալորիականության ցածր պարունակությունն է:

Այս հիանալի թխվածքաբլիթային աղանդերը ունի պայծառ, արտահայտիչ համ `այն, անշուշտ, կզարդարի ցանկացած տոն: Բաղադրությունը թխվածքաբլիթի ռոլի համար. Կարագ - 20-30 գ; Օսլա - 3 ճաշի գդալ; Թարմ գազար - 4 հատ; Շաքար - 0,5 tbsp; Ալյուր - 3 tbsp

Իտալիայում, փետրվարից մարտ, անցկացվում է Բարեկենդանը ՝ տոն Մեծ պահքից առաջ: Migliaccio- ն ավանդական կառնավալային աղանդեր է: Նեապոլիտանական մանանան պատրաստվում է հացահատիկի շիլայի հիման վրա, պարզվում է շատ քնքուշ, այն ավելի շատ համտեսում է պուդինգ:

Այս գլանափաթեթը կարող եք եփել նույնիսկ եթե վառարան չունեք: Սա ճիշտ է, այն թխելու կարիք չունի: Այսպիսի արագ աղանդերի բաղադրատոմսը նրանց համար է, ովքեր չեն սիրում երկար ժամանակ խառնաշփոթ խմորով խառնվել կամ ցանկանում են արագ պատրաստել քաղցր բան:

Եթե ձեզ հարկավոր է համեղ և համեղ համեղ նախուտեստ, այս ուտեստներն այն են, ինչ ձեզ հարկավոր է: Թայերեն ուտեստ փայտե շամփուրի վրա: Դա անհրաժեշտ է - 450 գ հավի ֆիլե; - կանաչ սոխ զարդարելու համար; - կրաքարի մի կտոր; - փայտե շամփուրներ

Կարող եք հաճեցնել ձեր ընտանիքին շատ համեղ բաղադրատոմսով: Եփման ժամանակը մոտավորապես 100 րոպե 4 բաժնի համար: Theաշատեսակը համարվում է ամբողջական, պարտադիր չէ, որ այն մատուցվի լրացուցիչ կողմնակի ուտեստով: Դա անհրաժեշտ է - 1 կգ հավ

Pվարճալի «պունդիկի» բառի ետեւում լցոնված փոքրիկ բլիթներ են, որոնք շատ արագ եփվում են ջեռոցում ՝ 20 րոպեից ոչ ավելի: Թխումից թերթիկը հանելուց և այն շրջելուց հետո կտեսնեք, որ դրանց հատակը մի փոքր սեղմված է դեպի ներս, մի վախեցեք. Ահա թե ինչ է ձեզ հարկավոր:

Ամռանը ինքներդ ձեզ և ձեր սիրելիներին կարող եք հյուրասիրել սառը թեթև ելակով ապուր: Այս ապուրը կարող է հիանալի լրացում լինել սեղանին: Դա անհրաժեշտ է - 450 գ թարմ ելակ; - 50 գ շաքարավազ; - 5 գ ռեհան տերեւներ; - 50 գ պրեմիում ալյուր

Շատ սրտանց կծու գազարով և ոսպով ապուր: Այն լավ համադրվում է այլ ուտեստների հետ և կօգնի դիվերսիֆիկացնել ամենօրյա ցանկը: Դա անհրաժեշտ է - 5 հատ: խոշոր գազար; - 4 բան: մի կտոր սխտոր; - 1 հատ համակարգիչ: սոխ; - 150 գ շագանակագույն ոսպ

Առողջ, արագ աղցան, որը պատրաստվում է ամենապարզ և մատչելի բաղադրիչներից: Դուք կարող եք այդպիսի աղցան լցնել թարմ թթվասերով կամ հեղուկ մածունով, կստանաք նոր համեմված ուտեստ: Դա անհրաժեշտ է - 100 գ թակած ընկույզ; - 400 գ թարմ վարունգ

Heatերմության մեջ շատերը նախընտրում են հացի կվասով փախչել ծարավից: Այնուամենայնիվ, մոշի կվասը շատ ավելի համեղ և առողջարար է: Եվ հատապտուղների զարմանահրաշ բույրը հուզիչ և լիցքավորող է դրական տրամադրությամբ: Դուք կարող եք պատրաստել մոշի կվաս ցանկացած բազմամշակման համակարգում, որն աջակցում է «Multipovar» ռեժիմին և ջերմաստիճանի կարգավորմանը:

Երբեմն շատ եք ուզում համտեսել ելակ կամ ազնվամորի, բայց ամառային սեզոնը դեռ չի եկել: Բարեբախտաբար, սուպերմարկետները շատ են սառեցված հատապտուղներով. Նույնիսկ ջեմ պատրաստել, գոնե այդպես ուտել: Այնուամենայնիվ, պաղպաղակ արտադրանք գնելիս պետք է պահպանել որոշ կանոններ:

Բուտերբրոդ հասկացությունը վերջերս ընդգրկվել է «անառողջ սնունդ» բաժնում: Իհարկե, դրանք լրացնելու համար առավել հաճախ օգտագործվում են խոզապուխտը, երշիկը, կոշտ պանիրը, կարագը և ջեմը: Պինդ խոլեստերին, շատ կալորիաներ և ընդհանրապես առանց վիտամինների:

Ամռան տապին ուզում եք շատ խմել: Այս յուղալի ըմպելիքը հիանալի է ոչ միայն ծարավը հագեցնելու, այլեւ սովը ճնշելու համար: Այս սմուզին հսկայական քանակությամբ վիտամիններ է պարունակում: Փորձեք պատրաստել, և չեք զղջա դրա համար: Համեղ, թեթև և սննդարար:

Քչերը գիտեն, որ ուկրաինական սիրված բորշչի անունը գալիս է հին սլավոնական «բրշ» բառից: Ռուսերեն թարգմանված ՝ դա նշանակում է «բազուկ»: Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի ունի բորշի իր յուրահատուկ բաղադրատոմսը: Ես նույնպես. Եվ շնորհիվ նիհար խոզի միս, պարզվում է, որ ուտեստը քիչ կալորիական է:

Ես միշտ փոխարինում եմ միս ու ձկան ուտեստներ պատրաստելիս: Դրան շնորհիվ ընտրացանկը դառնում է բազմազան, և մենք ստանում ենք անհրաժեշտ վիտամիններ: Իհարկե, առօրյա կյանքում դժվար թե կարողանաք սաղմոն պատրաստել, բայց արձակուրդներին դա հենց այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է:

Ես խոհանոցում փորձ չեմ անում, նախընտրում եմ ապացուցված բաղադրատոմսեր: Հավատացեք, եթե ուտեստը լավն ու համեղ է, այն երբեք չի ձանձրանա: Հատկապես, եթե ունեք խոհարարական խիտ գիրք ՝ տարբեր բաղադրատոմսերով: Ես միշտ սնկով նման աղ եմ դնում `պարզապես, առանց զարդարանքների, բայց արդյունքը երաշխավորված է:

Կծու խոտաբույսերը լոլիկին տալիս են հիանալի ամառային համ ու բույր: Կանաչների տեսակների հարաբերակցությունը բոլորովին կամայական է. Ո՞վ ավելի շատ է սիրում: Դաշտերի համար մանրակրկիտ լվացեք և ստերիլացրեք կոնտեյները, այնուհետև պահածոները երկար ժամանակ կպահվեն:

Հավի շամփուրը կարելի է շատ արագ եփել: Dishաշատեսակը անսովոր, օրիգինալ դարձնելու համար օգտագործեք արքայախնձորի և բալի լոլիկի պահածոներ: Դա անհրաժեշտ է - հավի ֆիլե - 600-700 գ; - պահածոյացված արքայախնձոր - 200 գ; - բալ լոլիկ - 2-3 ծառայություն

Հնագույն խմիչք անարժանորեն մոռացված: Շատ համեղ է, այն համեմում է լիմոնադի համեմունքներով: Ձմռանը լավ տաք է, իսկ ամռանը `ցուրտ: Դա անհրաժեշտ է - կիտրոն - 1 հատ; - մեղր - 4 ճաշի գդալ; - կոճապղպեղ - 1 սմ կտոր; - մեխակ - 4-6 հատ

Ֆրանսիական ոճով պատրաստված խոզի միսը նուրբ համ է ստանում: Բացի այդ, դժվար չէ պատրաստել այն, ինչը նշանակում է, որ յուրաքանչյուրը կարող է կարգավորել բաղադրատոմսը: Դա անհրաժեշտ է - խոզի միս - 900 գ; - թարմ շամպինիոն - 300 գ; - թարմ լոլիկ - 3 հատ

Արքայախնձորով շնիցելը կծու և բավականին էկզոտիկ ուտեստ է: Արքայախնձորի կտորները ոչ միայն արտասովոր համ են հաղորդում, այլև նման են յուրօրինակ զարդարանքի: Դա անհրաժեշտ է - 300 գ պահածոյացված արքայախնձոր - կարրի փոշի - աղ - սոյայի սոուս - տոմատի մածուկ - բուսական յուղ - 4 շնիցել ցանկացած մսից - շաքարավազ - պանիր Հրահանգներ Քայլ 1 Շնիցելները տապակել երկու կողմերից բուսական յուղի մեջ, մինչ ընդերքը ձեւավորվի:

Անսովոր աղցան նրանց համար, ովքեր սիրում են նստել մի բաժակ գարեջուր: Հիացրեք ձեր ընկերներին յուրօրինակ ու համեղ խորտիկով: Դա անհրաժեշտ է - 10 թագավոր ծովախեցգետին, - 50 գրամ կոշտ պանիր, - 3 կտոր սպիտակ հաց, - 2 tbsp. գդալներ մեղր - 1, 5 թեյի գդալ կիտրոնի հյութ, - 2 մեխակ սխտոր, - 2 tbsp

Potեփամածիկով ապուրները համեղ են և հարմար: Վառարանում պատրաստելը շատ ավելի քիչ ժամանակ է պահանջում, քան վառարանի վրա պատրաստելը: Արագ, պարզ, առողջ և համեղ - փորձեք: Դա անհրաժեշտ է - 300 գրամ կարտոֆիլ, - 300 գրամ խոզի միս (կարող եք հավ վերցնել), - 1 սոխ, - 1 գազար, - 3 միջին լոլիկ, - 50 գրամ շամպինիոն, - 1 tbsp

«Fiesta» անսովոր անունով պարզ աղցանը դիվերսիֆիկացնում է ամենօրյա ցանկը: Մատուցելիս մի փոքր երեւակայություն, իսկ աղցանը կզարդարի ցանկացած տոնական սեղան: Փրկարար տանտիրուհիների համար: Դա անհրաժեշտ է -250 գրամ հավի ֆիլե, -5 ձու, -200 գրամ թթու սունկ, -200 գրամ պահածոյացված արքայախնձոր, -1 սոխ (կարող եք ավելին ունենալ `համտեսել), -1-2 թարմ վարունգ - համտեսել, -5 արվեստ:

Տոնական սեղանը չի կարող լինել առանց մսամթերքի: Բազմազանության համար եփեք հյութալի միս ավոկադոյի յուրօրինակ սոուսով: Այս ուտեստից անպայման կստանաք գաստրոնոմիական հրճվանք: Դա անհրաժեշտ է 1 կգ հորթի կամ տավարի միս, 2 tbsp. ճաշի գդալ բուսական կամ ձիթապտղի յուղ, աղ `ըստ ճաշակի աղացած կարմիր պղպեղ `ըստ ճաշակի:

Երեխաները ուրախ կլինեն նման աղանդերով: Շոկոլադե հիմքը հիանալի կերպով համընկնում է կաթնաշոռի, վանիլի և սպիտակ շոկոլադի միջուկի հետ: Դե, էլ ի՞նչ է պետք փոքրիկ քաղցր ատամները չարաճճի տրամադրության համար: Միայն վանիլային շոռակարկանդակ: Դա անհրաժեշտ է Հիմնադրամը

Հավը Ռուսաստանում մսի ամենատարածված տեսակն է: Հավի մսից է, որ մենք նախընտրում ենք տարբեր մսային ուտեստներ պատրաստել: Եթե ցանկանում եք, որ ոչ միայն ձեր սիրելիները, այլև հարևանները գան մսի հրապուրիչ բույրին, ապա այս բաղադրատոմսով հավ պատրաստեք:

Theեռոցի մեջ բաժակած կաթսաներում ապուրը հատուկ համ ունի և ունակ է դիվերսիֆիկացնել սովորական ցանկը: Այս ապուրը, անկասկած, հաճելի կլինի տան բոլոր անդամներին և կդառնա ամենասիրված ուտեստը: Դա անհրաժեշտ է -300 գրամ կարտոֆիլ, -300 գրամ խոզի միս, -1 սոխ, -1 գազար, -300 գրամ լոլիկ, -50 գրամ շամպինիոն, -1 tbsp

«Խաղողի դաշտ» տորթը իդեալական է ցանկացած տոնական սեղանի և ձեր սիրելի տան անդամների համար: Իմ ընտանիքում սա բոլորի համար անփոխարինելի նրբություն է: Այն պատրաստվում է շատ արագ և հեշտությամբ: Խմորը պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է. Կրեմի համար

Հիասքանչ և համեղ կարկանդակները կարելի է պատրաստել ՝ միսը ծովատառեխ ֆիլեով փոխարինելով և մի քանի բաղադրիչ ավելացնելով: Դա անհրաժեշտ է 5 հատ կարտոֆիլ, 1 ծովատառեխ, 1 սոխ, 100 գրամ պանիր, 1 ձու, 20 գրամ կարագ, 2-3 ճաշի գդալ ալյուր, 3 ճաշի գդալ հացի փշրանքներ, 1 ճաշի գդալ բուսական յուղ, աղ և պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի:

Չոր խոզապուխտը այս բորշչի հիմնական բաղադրիչն է, որը պատրաստում են Կուբանում: Աբորիգիններն այս ճարպն անվանում են «հին» կամ «փտած», բայց բորշչի հարուստ, տաք բույրն իրականում ոչ մի կապ չունի այս էպիթետների հետ: Նման բորշը կարելի է եփել ոչ միայն տավարի արգանակում, այլ նաև հավի արգանակում:

Տիրամիսուն, հավանաբար, ամենատարածված աղանդերն է աշխարհում: Նրան պաշտում են Japanապոնիայում, Ամերիկայում և Ռուսաստանում: Բայց այս նրբության հայրենիքը Իտալիան է: Քանի որ տիրամիսուն խոհարարական գրքերում չի հիշատակվում մինչև 20-րդ դարի առաջին կեսը, այն կարելի է համարել վերջին տարիների գյուտ:

Կաթնաշոռը բազմակողմանի և շատ առողջարար արտադրանք է `բարձր սպիտակուցային պարունակությամբ, որից կարող եք պատրաստել նախաճաշի շատ համեղ և սննդարար ուտեստներ: Վարդագույն շոռակարկանդակները ձեզ կբարձրացնեն աշխուժություն և կօգնեն ձեր առավոտը իսկապես բարի դարձնել, քանի որ իզուր չէ, որ սննդաբանները խորհուրդ են տալիս դրանք որպես օպտիմալ լուծում օրը սկսելու համար:

Երբեմն ուզում եք հաճելի հաճելի խմորեղենով երեխաներին: Հատկապես երեխաների համար հաճելի է, երբ այս խմորեղենները հետաքրքիր ու գեղեցիկ տեսք ունեն: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար. - 1 բաժակ ջուր; - 125 գ մարգարին; - 1 բաժակ ցորենի ալյուր

Տտիպը ՝ բաց կարկանդակը, որը պատրաստվում էր կարճաձև խմորեղենից, սկզբնապես պատրաստվում էր աղի լցոնմամբ, սովորաբար մսով: Ամանակի ընթացքում ի հայտ են եկել բանջարեղենի և քաղցր սորտեր: Դա անհրաժեշտ է - 300 գ ցորենի ալյուր; - 100 գ շաքար

Աղը մարդու համար բավականին կարևոր հանքանյութ է: Բայց շատերը պնդում են, որ աղը մարմնում ջուր է պահում, ինչը հանգեցնում է շատ վնասակար ազդեցությունների: Իհարկե, աղը մարդու համար ունի ինչպես օգտակար, այնպես էլ վնասակար հատկություններ: Այսպիսով, ի՞նչն է աղի վնասը:

Մեր օրերում այնքան էլ հեշտ չէ գտնել իրական թարմ մեղր: Խանութներն ու շուկաները լի են կեղծիքներով: Այս խորհուրդները կօգնեն ձեզ տարբերակել բնական մեղրը սովորական համեմված շաքարի օշարակից: Հրահանգներ Քայլ 1 Նախ համտեսիր մեղր: Բնական մեղրը շատ քաղցր է, տտիպ և անմիջապես չի տարածվում բերանում, բայց որոշ ժամանակ պահպանում է իր ձևը:

Դդմի ապուրը ոչ միայն շատ գեղեցիկ է, այլ համեղ և առողջ ապուր է, որը հեշտ է պատրաստել: Ապուրը, անկասկած, դուր կգա ոչ միայն մեծահասակներին, այլև երեխաներին: Խոհարարության ժամանակը - 35 րոպե: Թվարկված ապրանքներից դուք կստանաք ապուր 2 բաժնի համար:

Լոռամիրգը փոքրիկ, սողացող թփեր է ՝ փոքրիկ տերևներով և բարակ շագանակագույն ցողուններով: Այն կարելի է գտնել տորֆի ճահճի մեջ: Այն պատկանում է ոհմակների ընտանիքին, և լոռամրգի 6 տեսակ կա: Հատապտուղը թթու համ ունի ՝ մի փոքր դառնությամբ: Լոռամիրգը վաղուց հայտնի է իր բուժիչ հատկություններով:

Տաք եղանակին, որպես կանոն, ախորժակը վերանում է, և կա միայն մեկ ցանկություն `հովանալ: Okroshka- ն իդեալական ուտեստ է ամռան տապին: Բայց դրան կա նաև այլընտրանք. Սա գազպաչոն է: Այս ուտեստը ավանդական է իսպանական խոհանոցում: Այն պատրաստվում է բանջարեղենի հիման վրա և սառը մատուցվում է սեղանին: