Համեղ, քնքուշ ու գեղեցիկ cupcakes: Կրեմի պանրի և նուշով շոկոլադի գերազանց համ - այս համադրությունը հաստատ ձեզ կուրախացնի: Տոքսիդո կեքսերը պատրաստվում են բավական արագ:
Դա անհրաժեշտ է
- - 350 գ ալյուր;
- - 305 գ շաքար;
- - 230 մլ ջուր;
- - 225 գ կարագ;
- - 200 գ մաքրած նուշ;
- - 200 գ շոկոլադ;
- - 75 մլ բուսական յուղ;
- - 1 ձու;
- - 1 tbsp. մի գդալ քացախ;
- - 1 թեյի գդալ վանիլային էություն, սոդա;
- - մի պտղունց աղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Վերցրեք փափուկ սերուցքային պանիր, լավ հարեք թեփով կամ պատառաքաղով, ավելացրեք 75 գ շաքարավազ, հարեք ձվի մեջ, ավելացրեք մի պտղունց աղ և կրկին հարեք մինչև ամբողջովին համասեռ: Նուշով շոկոլադի կտորներ ավելացնել սերուցքային պանիրին, հարել:
Քայլ 2
Կեքսի խմոր պատրաստելու համար. Ալյուրը միացնել 230 գ շաքարավազի, կակաոյի փոշու (ըստ ցանկության), աղի և սոդայի հետ և խառնել: Ալյուրի խառնուրդին ավելացնել քացախ, ջուր, բուսական յուղ և վանիլային էություն, մանրակրկիտ խառնել:
Քայլ 3
Վերցրեք կեքսների կաղապարները, եթե ունեք մետաղական, ապա դրանք յուղով յուղեք, անհրաժեշտ չէ սիլիկոնային տուփերը յուղել. Դրանցից պատրաստի թխած ապրանքներ ձեռք բերելն այնքան հեշտ է: Եթե ունեք cupcake- ի հատուկ թղթե ծածկոցներ, կարող եք օգտագործել դրանք:
Քայլ 4
Լրացրեք յուրաքանչյուր պատրաստված կաղապարը խմորով մինչև կեսը - այն թխելու գործընթացում բավականին ուժեղ կբարձրանա: Խմորի գագաթին դնել 2 ճաշի գդալ սերուցքային միջուկ:
Քայլ 5
Տեղադրեք Toxido կեքսերը 175 աստիճան տաքացրած ջեռոցում: Թխել դրանք մոտ 30 րոպե (կախված ձեր վառարանից և ձուլվածքների չափից):
Քայլ 6
Պատրաստի թխած ապրանքները կարող եք անմիջապես մատուցել կամ նախապես հովացնել դրանք. Ամեն դեպքում, այն համեղ է ստացվում:
