Անկանու՞մ եք պատրաստել համեղ և հյութալի բուժում: Դրանից հետո պատրաստեք «Կենսուրախ նեգր» շոկոլադե գլան: Այս աղանդերը պատրաստելու համար բավականին պարզ է, ավելին ՝ այն շատ ապրանքատեսակների կարիք չունի: Համաձայնեք, որ սա կարևոր է պատրաստելիս:
Դա անհրաժեշտ է
- Թեստի համար.
- - ալյուր - 2 բաժակ;
- - կարտոֆիլի օսլա - 2 ճաշի գդալ;
- - շաքարավազ - 1 բաժակ;
- - կակաո - 3 ճաշի գդալ;
- - բուսական յուղ - 1 ճաշի գդալ:
- Լրացնելու համար.
- - կարագ - 150-200 գ;
- - շաքարավազ - 1 բաժակ;
- - կաթ - 100 մլ;
- - ընկույզ - 200 գ;
- - շոկոլադ - 100 գր:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կոտրեք հավի ձվերը և դեղնուցներն առանձնացրեք սպիտակուցներից: Առաջինը միացրեք շաքարի փոշու հետ և շփեք մինչև սպիտակելը, այսինքն ՝ մինչ փոշին ամբողջությամբ լուծվի: Դրանից հետո այնտեղ ավելացնել կակաո: Երկրորդը մանրակրկիտ հարեք, մինչև կայուն խիտ փրփուր ձեւավորվի, ապա խառնեք կակաոյի խառնուրդը: Ամեն ինչ լավ խառնել:
Քայլ 2
Ալյուրը մաղով անցկացնել, ապա միավորել ձվի խառնուրդի հետ: Այնտեղ ավելացնել կարտոֆիլի օսլա և ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնել: Preեռոցը տաքացրեք 200 աստիճան: Ստացված զանգվածը դրեք յուղացված թխում թերթիկի վրա և ուղարկեք թխելու համար մոտ 40-50 րոպե:
Քայլ 3
Այդ ընթացքում պատրաստեք միջուկը ապագա շոկոլադե գլանափաթեթի համար: Դա անելու համար համատեղեք նախապես փափկեցրած կարագը շաքարի փոշու հետ: Մանրակրկիտ խառնեք մինչև հարթ: Ընկույզը մաքրել ու տապակել: Դրանից հետո մանրացնել նրանց մեծ մասը, խառնել տաք կաթի հետ և ավելացնել շաքարի և կարագի զանգվածին: Շոկոլադով կատարեք հետևյալը. Քերել, կոպիտ և ավելացնել մնացած խառնուրդին: Ամեն ինչ լավ խառնել:
Քայլ 4
Տեղադրեք շոկոլադե կրեմի միջուկը թխած ընդերքի վրա ՝ այն հավասարապես տարածելով ամբողջ մակերևույթի վրա: Աղանդերը նրբորեն փաթաթեք ՝ գլանափաթեթ ստեղծելու համար: Desiredանկության դեպքում ուտեստը կարելի է զարդարել սերուցքով և ընկույզով: «Կենսուրախ նեգր» շոկոլադե գլան պատրաստ է:
