Ապրանքների ստանդարտ փաթեթը կարելի է գտնել սառնարանում բոլորի համար: Երբեմն դուք իսկապես ուզում եք ձեզ համտեսել համեղ խմորեղենով, բայց տանը նման բան չկա, և հատուկ ապրանքներ գնելու տարբերակ չկա: Եթե հյուրերն անսպասելիորեն որոշեն գալ, և նրանց հետ բուժելու համար բացարձակապես ոչինչ չկա, ապա կարող եք պատրաստել համեղ թխվածքաբլիթ:
Դա անհրաժեշտ է
- - 1 tbsp. կեֆիր;
- - 1 tbsp. ալյուր;
- - 1 tbsp. Սահարա;
- - 1 tbsp. ամենաբարձր դասարանի ալյուր;
- - 2 հավի ձու;
- - 1 թեյի գդալ ապխտած սոդա:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Խառնել կեֆիրն ու հացահատիկը, խառնել և թողնել, որ եփվի 3 ժամ: 3 ժամ անց միացրեք բոլոր ապրանքները և լավ հարեք: Դուք պետք է ստանաք մածուցիկ զանգված, որը նման է մածուկի հետևողականությամբ:
Քայլ 2
Ovenեռոցը տաքացրեք 180 աստիճանով: Խմորը լցնել թխելու ամանի մեջ ՝ լրացնելով 2/3 մասը: խմորը պետք է շատ բարձրանա: Տորթին յուրահատուկ համ տալու համար կարող եք ավելացնել մի փոքր ելակի (կամ որևէ այլ) ջեմ:
Քայլ 3
Տորթը պետք է թխել մոտ 40 րոպե 180 աստիճանի պայմաններում: Տորթի պատրաստակամությունը կարող եք ստուգել սովորական ատամնափայտով: Դա անելու համար հարկավոր է ծակել տորթը և նայել ատամնափայտին, եթե այն չոր է, կարող եք հանել բուժումը: Եթե դագանակի վրա խմորի հետքեր կան, աղանդերը դեռ պետք է պահել վառարանում:
