Imaginationանկանում եք զարմացնել ձեր ընտանիքին ձեր երեւակայությամբ և ինքնատիպությամբ: Ապա եփեք կարտոֆիլի տանձ: Կարծում եմ ՝ դրանք բոլորը դուր կգան:
Դա անհրաժեշտ է
- - կարտոֆիլ - 4-5 հատ;
- - ալյուր - 1 ճաշի գդալ;
- - ձու - 3 հատ;
- - պանիր - 70 գ;
- - հացի փշրանքներ - 150 գ;
- - աղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կարտոֆիլով արեք հետևյալը. Մանրակրկիտ լվացեք, կաթսա դրեք աղած ջրով և կրակի վրա դրեք: Եռացնել համազգեստով, ապա հանել կեղևը և մանրացնել քերիչով, նախընտրելի է կոպիտով: Նույնը արեք պանրի հետ: Eggsեղքեք 2 ձու և սպիտակներն առանձնացրեք դեղնուցներից: Մեկ բաժակի մեջ միացրեք քերած պանիրն ու կարտոֆիլը, ալյուրը, ձվի դեղնուցներն ու աղը: Մանրակրկիտ խառնել:
Քայլ 2
Ստացված խառնուրդից ձուլեք տանձաձև գործիչներ:
Քայլ 3
Առանձին ամանի մեջ միացրեք 1 ձու և 2 սպիտակուց: Մանրակրկիտ ծեծեք այս խառնուրդը:
Քայլ 4
Ընկղմեք կարտոֆիլի զանգվածից պատրաստված արձանիկները նախ ձվի խառնուրդի մեջ, ապա հացի փշրանքների մեջ: Theեռոցը տաքացրեք 180 աստիճան ջերմաստիճանի վրա և դրա մեջ քառորդ ժամ դրեք թխում թերթիկի վրա դրված տանձը: Theարդարել պատրաստի ուտեստը դափնու տերեւներով: Կարտոֆիլի տանձը պատրաստ է:
