Սնունդ 2024, Նոյեմբեր

Ի՞նչ կարող եք պատրաստել որպես աղանդեր: Կան բազմաթիվ տարբերակներ ՝ կաթնային կոկտեյլ, մուսս, մածուն, պաղպաղակ, սուֆլե, սերուցք և այլն: Որպես կանոն, դրանք պատրաստելը դժվար ու շատ արագ չէ: Առավել անուշաբույր աղանդերից մեկը սուրճի կրեմն է, որը ճիշտ պատրաստելու դեպքում կհալվի ձեր բերանում:

Թարմացնող «Mojito» պաղպաղակը կրաքարի և անանուխի ավանդական բույրով այնքան հաճելի է պատրաստել ամռանը: Աղանդերը պատրաստվում է ապրանքների նվազագույն շարքից: Խոհարարության գործընթացը երկար չի տեւի: Դա անհրաժեշտ է - սերուցք 25-33% - 300 մլ

Հյութեղ և գրեթե առանց ոսկորների, պանգասիուսը լավագույնն է տապակելու համար: Եվ համատեղելով այն տարբեր հետաքրքիր հացաթխման հետ, դուք կարող եք եփել մի քանի բոլորովին տարբեր ուտեստներ մեկ ձկից: Դա անհրաժեշտ է Առաջին բաղադրատոմսի համար

Կիտրոնով կաթնաշոռով կարկանդակը հայտնի է իր նուրբ և հաճելի քաղցր-թթու համով, ինչպես նաև իր ցածր կալորիականությամբ պարունակությամբ, ինչը այն դարձնում է իսկական սննդային նրբություն: Այսպիսով, այս աղանդերը իդեալական է նրանց համար, ովքեր ունեն քաղցր ատամներ, ովքեր ցանկանում են վայելել կիտրոն-կաթնաշոռով կարկանդակը ՝ չփչացնելով կազմվածքը:

Սոխով ապուրը ավանդական առաջին ուտեստ է, որը համարվում է ֆրանսիական խոհանոցի իսկական խորհրդանիշ: Եվ նույնը, ինչ լոլիկով ապուրը ԱՄՆ-ում, կաղամբով ապուրը Ռուսաստանում և թոմ յամը Թաիլանդում: Բայց դուք կարող եք նաև ապահովել Ֆրանսիայի մի փոքրիկ անկյուն ՝ պատրաստելով համեղ ապուր:

Personանկացած մարդ, ով գոնե մեկ անգամ փորձել է ժուլիենը, հավերժ կհիշի այս ուտեստը: Հեռավոր ռոմանտիկ Ֆրանսիան մեզ տվեց նուրբ և անուշաբույր վերաբերմունքի բաղադրատոմս: Խոհարարությունը շատ ժամանակ չի պահանջում, մանավանդ որ խոհանոցում կա օգնական ՝ մուլտիխոհարար:

Հանգստյան օրը նախաճաշը ոչ միայն պետք է առողջարար լինի, այլև շատ համեղ: Բայց ի՞նչ պատրաստել, եթե ուզում եք մի փոքր ավելի հանգստանալ և ժամանակ չկորցնել նախաճաշի երկար պատրաստման վրա: Խաշած խտացրած կաթով «Սիրնիկին» օգնության կգա `համեղ, պարզ, հենց երեխաների և մեծահասակների համար:

Համեղ թխված ապրանքների պարզ բաղադրատոմսը մեծ արժեք ունի: Ձեր զինանոցում ունենալով մի քանի պարզ տարբերակ ՝ միշտ կարող եք հաճելի աղանդերով հաճեցնել ձեր սիրելիներին: Խմորը պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է. 2 բաժակ ալյուր; 1 բաժակ մեղր

Գունագեղ աղցան կզարդարի տոնական սեղանը և երկրի խնջույքը: Տորտելլինին փոքրիկ իտալական պելմենի է, որը պատրաստվում է անթթխմոր խմորից: Աղացած միսը, պանիրը կամ բանջարեղենը օգտագործվում են որպես միջուկ: Բոլոնիայի բնակիչները հպարտանում են այս ուտեստով և ասում են, որ տորտելինին նման է վարդի բուդ:

Դոնդողային ձուկը տոնական, գեղեցիկ զարդարված ուտեստ է: Դուք կարող եք պատրաստել այն գրեթե ցանկացած ցեղատեսակից, բայց հատկապես համեղ է թառափից, օրինակ ՝ կարկանդակի թառից: Ձկներից ձյուն պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ բաղադրիչները

Այս համեղ և առողջ աղցանը կարելի է պատրաստել ընտանեկան ուտեստների և ցանկացած առիթի համար: Դա կտևի ոչ ավելի, քան 50 րոպե: Դա անհրաժեշտ է • 500 գ սառեցված ծովախեցգետին; • 150 գ կոշտ պանիր; • 4 ձու; • 400 գ պահածոյացված արքայախնձոր

Որքա՞ն հաճախ ենք տեսնում տարբեր ապրանքների փաթեթավորման վրա. «50% պակաս յուղ», «Վիտամիններով հարստացված», «Նույնիսկ ավելի բնական հակաօքսիդիչներ», «հեշտ տարբերակ»: Եկեք հասկանանք, թե իրականում ինչ է կանգնած այս գրությունների ետևում, և արդյո՞ք արտադրողները մեզ քթով են տանում … Ես կցանկանայի միանգամից ասել, որ 99% դեպքերում ապրանքի բոլոր «օգուտները» ոչ այլ ինչ են, քան շուկայավարման քայլեր, որոնք ստիպում են մեզ գնել այս կոնկրետ ապրանքը, և ոչ թե մեկ այլ, որը կարող է լինել

Նկատի ունեցեք այս աղանդերը, որը կարելի է հեշտությամբ և արագ պատրաստել բնության մեջ: Դա անհրաժեշտ է 8 բաժնի համար. - 8 մեծ բանան; - 0.5 թեյի գդալ դարչին; - 0, 5 tbsp. Շագանակագույն շաքարավազ; - 0,25 թեյի գդալ մշկընկույզ

Թզուկները իտալական կարտոֆիլի պելմենի են: Դրանք համեղ են ինչպես ինքնուրույն, այնպես էլ որպես առաջին դասընթացների հավելում: Եվ եթե դրանք եփեք անուշաբույր խոտաբույսերով, ընտանիքն, անշուշտ, ավելին կխնդրի: Դա անհրաժեշտ է 1 ծառայելու համար

Ավանդական սառը ապուր գազպաչոն պատրաստվում է լոլիկով, բայց վարունգի հետ փորձ անցկացրեք ՝ հիմք հանդիսանալով հիանալի թարմացնող ապուրի: Դա անհրաժեշտ է 8 բաժնի համար. - 2 ավոկադո; - 2 բաժակ ջուր; - 2 tbsp. թարմ քամած կիտրոնի հյութ

Մինչ բալի սեզոնը բուռն ընթացքի մեջ է, համոզվեք, որ փորձեք թխել այս նուրբ տորթը, որի քաղցրությունն առաջ է բերում հատապտուղի թեթև պղպեղ թթվասերով: Streusel- ը հմայք է հաղորդելու թխած ապրանքներին: Դա անհրաժեշտ է Ալյուրի փշրանք:

Դեռ չե՞ք սիրում բրնձի շիլան: Բայց ապարդյուն: Իհարկե, դատարկ բաղարջ բրնձը ոչ ոքի չի ոգեշնչի, այլ կարամելի ընդերքի տակ անուշահոտ նուրբ յուղալի շիլա … Դա բոլորովին այլ հարց է: Դա անհրաժեշտ է - 50 գ կլոր բրինձ; - 200 մլ ծանր կրեմ

Բացահայտեք դասական մեքսիկական նախուտեստ guacamole- ի նոր համերը `խորովելով բոլոր բաղադրիչները: Դա անհրաժեշտ է - 3 փոքր ավոկադո; - 1 փոքր կրաքարի; - 1, 5 միջին սոխ; - մաղադանոս կամ համեմի մի փունջ; - 1, 5 tbsp. բուսական յուղ

Շատ անուշաբույր անգլիական կարկանդակը լոռամրգի հաճելի թթվասերով և նուշ ֆրանգիպանով, նույնիսկ սովորական թեյախմությունը կդարձնի իսկական տոնի: Դա անհրաժեշտ է Հիմնադրամը. - 100 գ պրեմիում ցորենի ալյուր; - 50 գ կարագ; - 1 դեղնուց

Այս բաղադրատոմսի գեղեցկությունն այն է, որ նույնիսկ եթե այն տաքացնեք միկրոալիքային վառարանում կամ տապակեք տապակի մեջ, այն չի կորցնի իր համը: Համաձայն եմ, սա հազվադեպություն է ասիական խոհանոցի համար, որտեղ սովորաբար ամեն ինչ մատուցվում է «տաք, տաք»:

Այս բաղադրատոմսը տորթը դարձնում է շատ խիտ և խոնավ ՝ շոկոլադի հարուստ համով: Դա անհրաժեշտ է - 2 tbsp. «սահիկով» կակաոյի փոշի; - 2 tbsp. եռացող ջուր; - 1 մեծ ձու; - 3/4 թեյի գդալ վանիլի էությունը; - 110 գ ալյուր; - 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ

Ձվերը արտադրանք են, որոնք օգտագործվում են շատ ուտեստներ պատրաստելու համար: Բայց դրանք, ինչպես ցանկացած այլ ապրանքատեսակ, հակված են վատթարանալ: Ձվերի լավ որակը կարելի է որոշել մի քանի եղանակով: Դա անհրաժեշտ է - աղած ջուր; - Լույսի աղբյուր

Կրեմը ուտում են բազմազան եղանակներով: Կան խմելու կրեմ, խիտ քաղցր խառնուրդներ, չոր տարբերակներ: Սննդամթերքի այս կատեգորիան սովորաբար բարձր կալորիականություն ունի: Այնուամենայնիվ, նրանց քաշը վերահսկողների համար լավագույն տարբերակը կրեմի առանձին կատեգորիա է `բանջարեղեն:

Անժելիկայի մեղրը հազվագյուտ էլիտար աղանդերներից մեկն է: Այն համատեղում է մեղվաբուծական արտադրանքի օգտակար հատկությունները և անգելիկա դեղորայքի յուրահատուկ հատկությունները: Այս բույսի անվանումը, ըստ Վ.Դահլի բառարանի, գալիս է «դուրս հանել» կամ «վերականգնել» բառից:

Խոհանոցում միշտ շատ անելիքներ կան, և երբեմն պարզապես անհնար է ամեն ինչի հետևելը: Ի՞նչ կլինի, եթե բոլոր ձվերը դնեք սառնարան, իսկ հետո հիշեք, որ դրանցից մեկը խաշած է: Ինչպե՞ս տարբերել այն մնացածից: Դա անհրաժեշտ է - չբացահայտված ձու

Չինական ուլոնգ թեյը (որը կոչվում է նաև «ուլոնգ»), որը պատրաստված է թեյի թուփի գլանված կիսաչորացված տերևներից, վաղուց համարվում է շատ առողջ: Հին Չինաստանում այն անվանում էին հրաշք բուժում, որը կարող է բուժել բազմաթիվ հիվանդություններ: Տարբեր երկրների մասնագետների կողմից կատարված ուսումնասիրությունները հաստատում են չինական ուլոնգ թեյի բարձր թերապևտիկ արդյունավետությունը:

Կիտրոն կարելի է գտնել շատ երկրների տներում: Այն օգտագործվում է ցանկացած սննդի, այդ թվում ՝ քաղցրավենիքի պատրաստման ժամանակ: Դրանից պատրաստվում են խմիչքներ, պահածոներ, մուրաբաներ: Այն ավելացվում է թեյի մեջ: Նրանք բուժվում են մրսածության և գրիպի դեմ:

Բոլոր ժամանակներում ձուկը արժեքավոր առևտրային ապրանք է, որը պարունակում է շատ կարևոր վիտամիններ և միկրոէլեմենտներ: Նավագան ՝ ձողաձկան ընտանիքի ձուկ, որն ապրում է ծովային ջրերում, հպարտանում է գերազանց գաստրոնոմիկ հատկություններով. Բացի իր համից, այն ունի մեծ թվով օգտակար հատկություններ և հեշտությամբ կլանվում է մարդու մարմնի կողմից:

Բանան համեղ, առողջ և շատ սիրված միրգ է: Այնուամենայնիվ, քաշը դիտողները հաճախ բանանը բացառում են իրենց սննդակարգից ՝ որպես ավելորդ քաշ հավաքող մթերք: Մինչդեռ դիետոլոգիայում նույնիսկ քաշի կորստի դիետիկ ռեժիմներ կան, որոնցում հիմնական արտադրանքը բանանն է:

Պատահական չէ, որ սննդաբանները խոսում են դդմի և դդմի սերմերի օգուտների մասին. Այս պայծառ նարնջի բանջարեղենը պարունակում է շատ օգտակար վիտամիններ և հանքանյութեր, որոնք բարելավում են առողջությունը, և ունի նաև անգերազանցելի համ: Դդումը ոչ միայն Հելոուինի հայտնի խորհրդանիշն է, այլև շատ համեղ և առողջ բանջարեղեն, որը տեղ կգտնի ցանկացած սեղանի վրա:

Սլացիկ կազմվածքը ոչ միայն գեղեցկությունն է, այլև առողջության երաշխիքը: Այս օրերին շատերը ձգտում են իդեալականի ՝ նստելով կոշտ դիետաների վրա: Նման մեթոդներն առավել հաճախ ցանկալի արդյունք չեն բերում: Դիետան ավարտվեց, և քաշը կրկին վերադարձավ: Բայց դուք կարող եք նիհարել գրեթե առանց սովորական ընտրացանկը փոխելու:

Ոչ միայն խնձորն է երիտասարդացնում, այլ գիտնականները հաստատել են, որ կան բավականին շատ ապրանքներ, որոնք կարող են երիտասարդացնել և բուժել մեր մարմինը: Դրանք ներառում են ՝ նեխուր, հազար, չինական կաղամբ, դդում, լոլիկ, սմբուկ, սխտոր, բուլղարական պղպեղ, ջրիմուռ, թուրինջ, կիտրոններ, արքայախնձոր, ելակ, սեւ հաղարջ, չոր մրգեր, սոճու ընկույզ, չիչխանի և կտավատի յուղ, մեղր և շատ ուրիշներ:

Խորոված բանջարեղենով շատ անսովոր աղցան ցանկացած ուտեստի համար բազմակողմանի կողմնակի ուտեստ է: Հեշտ պատրաստվող աղցան, որը մեծ գումար չի պահանջում: Դա անհրաժեշտ է - սմբուկ, 4 կտոր; - ցուկկինի, 4 կտոր; - բուլղարական պղպեղ, 1 հատ

Համեղ դեսերտ, նուրբ ու օրիգինալ: Խոհարարությունը շատ ժամանակ չի պահանջում: Անակնկալ մատուցեք ձեր հյուրերին համեղ աղանդերով: Դա անհրաժեշտ է • արքայախնձոր 70 գ • mascarpone 50 գ • ելակ 1 հատ: • կիտրոնի համ (փոքրիկ քերած) 0,5 թեյի գդալ:

Մակարոնեղենը գրավում է ցանկացած համբուրչի `ձևերի բազմազանությամբ և դրանում հավելանյութերի բազմազանությամբ: Կարևոր է օգտագործել կոշտ ցորենի մակարոնեղենը, որը հարուստ է սպիտակուցներով, մանրաթելով, B խմբի վիտամիններով և այն համատեղել ըստ քո նախընտրած սննդամթերքի:

Ucուկկինի բրնձով ապուրը պարզ ուտեստ է, բայց համեղ: Բացի այդ, այս ապուրը օգտակար է բանջարեղենի առատության պատճառով: Դուք կարող եք պատրաստել ապուրի դիետիկ տարբերակ `այն եռացնելով ջրի մեջ, կամ այն ավելի հագեցնող դարձնել` օգտագործելով ցանկացած մսի արգանակ:

Օպերային անզուգական տորթը կարելի է պատվիրել գրեթե ցանկացած ֆրանսիական ռեստորանում: Նա ունի անմոռանալի նուրբ ընկույզային շոկոլադի համ և հիանալի բույր: Նախքան սկսեք պատրաստել այս «գլուխգործոցը», դուք պետք է իմանաք, որ այս բաղադրատոմսը ծույլ տնային տնտեսուհիների համար չէ, և դրա վրա պետք է շատ ժամանակ ու ջանք ծախսել:

Գրեթե բոլորը սիրում են տնական տորթեր, բայց շատերը ցավում են, որ իրենց ժամանակը վատնում են խոհարարական հրճվանքների վրա: Այս արագ և համեղ թխվածքաբլիթները կխնայեն ժամանակ և գումար և կուրախացնեն ամբողջ ընտանիքին: - ձու - 180-200 գրամ կարագ - 150-180 գրամ շաքար - մի փոքր խմորի սոդա / փխրեցուցիչ - մոտ 2-2,5 բաժակ ալյուր Այս քանակի ապրանքներից դուք կստանաք մոտ 30 համեղ թխվածքաբլիթ:

Պահածոյացված սփրեյները կարող են օգտագործվել ոչ միայն որպես հիանալի արագ խորտիկ, այլ նաև որպես պարզ ձկան աղցանի հիմնական բաղադրիչ: Ելքի ժամանակ յուրօրինակ համեղ ուտեստ ստանալու համար բավական է սփրեյներին ավելացնել փխրուն կոտրիչ, հատիկաընդեղեն կամ թթու վարունգ և թարմ բանջարեղեն:

Համեղ քյաբաբի համար լավ մարինադը նույնքան կարևոր է, որքան լավ միսը: Մարինադը բաղկացած է համեմունքներից և խոտաբույսերից, խառնուրդը պետք է մեղմացնի միսը, իսկ պատրաստման ընթացքում այն ստանում է հիանալի բույր: Բաղադրատոմսերում օգտագործվում են տարբեր բաղադրիչներ:

Հավի միսը արագ եփում է, պարզվում է ՝ շատ համեղ է: Տնային տնտեսուհիներից ոմանք նախընտրում են հավը բոլոր մյուս տեսակի մսերից `այն բացարձակապես յուղ չլինելու պատճառով, իսկ հավի կրծքամիսն ուտելը համարվում է առավել օգտակար: Համեղ հավի կրծքի համար պատրաստեք հավ:

«Սև փրփուրի մեջ» համեղ տորթ է, որը պատրաստվում է էժան բաղադրիչներից: Բայց կա նաև նույն անունով ալկոհոլային կոկտեյլ ՝ ոգևորիչ, երկար ժամանակ էներգիա հաղորդող: Երկուսն էլ պատրաստվում են պարզապես և չեն պահանջում խստորեն պահպանել համամասնությունները:

Շատ թեթեւ ու համեղ ուտեստ, որն արժանի է թանկարժեք ռեստորաններին: Հիանալի տեսք ունի սեղանին և չի պահանջում խոհարարության հատուկ հմտություններ: Լավ լրացում կլինի ձեր տան ընտրացանկում: Դա անհրաժեշտ է - 80 գ սամիթ; - 2 հատ միջին նարինջ

Հատապտուղները ամռան մեկ այլ գումարած են: Դրանցից կարելի է պատրաստել ոչ միայն մուրաբաներ և կոմպոտներ: Ես առաջարկում եմ պատրաստել անսովոր աղանդեր `ելակի սառը ապուր: Այն կդիմի ինչպես մեծահասակներին, այնպես էլ երեխաներին: Դա անհրաժեշտ է - ելակ - 300 գ

Շատ առողջ և համեղ ձկան կաթսա: Գրեթե ցանկացած ձուկ հիանալի կգործի այս բաղադրատոմսի համար, բայց իշխանը կամ սաղմոնը հատկապես լավն են: Դա անհրաժեշտ է - 1 կգ սաղմոն; - 100 գ կարագ; - 100 գ նեխուր (արմատ); - 100 գ չոր baguette

Դուք պետք է արագ պատրաստեք կաթսա, բայց կասկածում եք, թե որն է ընտրել: Պատրաստեք կարտոֆիլ շաղ տալով: Պարզ և արագ, այն լավ է աշխատում և՛ տաք, և՛ սառը: Թարմ վարունգի աղցան կարելի է պատրաստել որպես լրացում, որը լավ է ընթանում: Դա անհրաժեշտ է - սոդա - պտղունց

Երբեմն ցուրտ օրերին ցանկանում եք ամառ և հակառակը: Որպեսզի ինչ-որ կերպ կատարեք ձեր ուզածը, առաջարկում ենք պատրաստել «Երիցուկը ձյան մեջ» տորթը: Անհրաժեշտ չէ տորթ թխել, պարզապես հավաքել որոշակի սնունդ և մի փոքր ժամանակ հատկացնել: Դա անհրաժեշտ է - թխվածքաբլիթային տորթեր - 1 տուփ

Պաթը պատրաստվում է միայն առողջ արտադրանքներից: Այս ուտեստը բազմակողմանի է, այն կարող է օգտագործվել որպես սոուս ՝ փռված հացի կտորների կամ ֆոկացիայի վրա: Հիանալի կերպով զուգորդվում է տարբեր բաղադրիչների հետ, երբ դրանք օգտագործվում են բուտերբրոդներ պատրաստելու համար:

Պատրաստելով արձակուրդի համար նման աղցան ՝ վստահ եղեք, որ ձեր հյուրերը կգնահատեն ձեր յուրօրինակ գաստրոնոմիական համը: Dishաշատեսակի անսովոր մատուցումը թուրինջի կճեպի մեջ հանգեցրեց ուտեստի նման յուրօրինակ անվանմանը: Ապրանքների շարքը նրա համար բավականին պարզ է, միևնույն ժամանակ, գրեյպֆրուտի առկայությունը թարմ նոտա բերեց համին:

Այս բաղադրատոմսը կարող է փոխարինել ձանձրալի առավոտյան բուտերբրոդին, քանի որ այն պարունակում է նաև հաց և միս: Նրբաբլիթների մի կողմում կլինի տապակած ընդերքը փափուկ խմորով, իսկ մյուս կողմից ՝ բարակ ու հյութալի հավի ափսեներ: Դա անհրաժեշտ է Լրացնելու համար

Այս հավի քյաբաբների թթու համը կուրախացնի մեծ թվով մարդկանց: Իշտ է, միսը չպետք է լինի թելքավոր, փափուկ և փափուկ: Կարմիր սիմուլյացիայի համար մարինադին ավելացվում է քրքում: Դուք կարող եք տարբեր ժամանակ հատկացնել թթու պատրաստելու համար: Այնուամենայնիվ, լավագույն համը կլինի այն, եթե միսը մարինադում պահեք առնվազն 2 ժամ:

Այս իսկապես գարնանային աղցանը կարելի է մատուցել տաք կամ սառը: Քաղցր բուլղարական պղպեղը և սմբուկը համեղ են ցանկացած ձևով: Եթե դրանց ավելացնում եք թարմ սամիթ, փափուկ պանիր և խաղող, ապա հայտնվում եք գլուխգործոցով: Դա անհրաժեշտ է 2 ծառայության համար ձեզ հարկավոր է

Easterատկի տորթը պատրաստելու համար պարզապես անհրաժեշտ է տանը լինել: Պատրաստումը տևում է ոչ ավելի, քան կես ժամ, մնացած ժամանակը ծախսվում է խմորը ծերացնելու և թխելու վրա: Տորթը պարզվում է օդային է և շատ համեղ: Դա անհրաժեշտ է Խմոր:

Վարսակի ալյուրը լավ է նախաճաշին: Բայց ոչ բոլորը գիտեն, որ դրանից կարելի է ապուր պատրաստել: Սա պարզապես այն դեպքն է, երբ սնունդը կարող է լինել ոչ միայն առողջարար, այլև համեղ: Դա անհրաժեշտ է - 3 հավի ոտք, - 4 կարտոֆիլ, - 1 գազար, - 1 սոխ, - 3 tbsp

Համեղ և հագեցնող, այսպես կարելի է ասել թթվասեր-լոլիկի սոուսով կոլոլակների մասին: Մուլտիխոհարարի օգնությամբ դուք կարող եք ամեն օր կոլոլակ պատրաստել: Դա պարզ է, արագ և օգտակար: Պարզապես այն, ինչ պետք է երեխաներին: Դա անհրաժեշտ է Կոլոլակ:

Ոչինչ ավելի հեշտ չէ, քան բազմալուսարանում պատրաստել սրտանց ընթրիք: Հավի ազդրերը շատ հյութեղ են, և կարտոֆիլը ներծծվում է համեմունքի հյութի և բույրով, ինչը նրանց շատ համեղ է դարձնում: Դա անհրաժեշտ է - 600 գրամ հավի ազդր, - 600 գրամ կարտոֆիլ, - 3-4 մեխակ սխտոր, - 2 tbsp

Ձկներից կարող եք եփել շատ ուտեստներ, որոնք համով չեն զիջի մսի գլուխգործոցներին: Լցոնված կարպը հյութեղ և անուշաբույր ուտեստ է, որը իդեալական է ընտանեկան ընթրիքի համար: Դա անհրաժեշտ է - 1,5 կգ կարպ, - 1 պրաս, - 200 գրամ շամպինիոն, - 1 լոլիկ, - մի փոքր փունջ մաղադանոս, - 2 tbsp

Խնձորով թխած ձուկը անսովոր, բայց շատ համեղ ուտեստ է: Խնձորի կտորները ձկներին տալիս են էկզոտիկ համտես: Համը համեմված է, քաղցր և թթու, անսովոր: Դա անհրաժեշտ է 500 գրամ խնձոր 2 tbsp. ճաշի գդալ կարագ 1 tbsp. մի գդալ ձիթապտղի յուղ մի պտղունց մաղադանոս չիլի պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի մի պտղունց չոր մարջորամ, անիսոն `համտեսել 1 կգ ձկան ֆիլե (ծովային ձուկ), 1 կիտրոն աղ `ըստ ճաշակի:

Եթե ցանկանում եք ժամանակ խնայել, ապա այս բաղադրատոմսը կարող է դառնալ ձեր փրկարարը: Հավի բլիթների պատրաստումը բավականին պարզ է, և այն մի քանի օր պահվում է սառնարանում: Բավական է թխել նրբաբլիթները: Համեղ ընթրիք կամ նախաճաշ դյուրին դարձրեց: Դա անհրաժեշտ է 500 գրամ հավի ֆիլե, 2 ձու, 1 tbsp

Եթե կարծում եք, որ նման ուտեստը բոլորի ճաշակի համար չէ, ապա սխալվում եք: Դդումով և գազարով իր սեփական հյութով շոգեխաշած կաղամբը բոլորին հաճելի կլինի: Հարմար է մանկական սննդի համար: Դա անհրաժեշտ է -200 գրամ դդում, -500 գրամ կաղամբ, -2 միջին սոխ, -1 միջին գազար, - չոր ռեհան ՝ ըստ ճաշակի, - չոր մարջորամ ՝ ըստ ճաշակի, - չորացրած խնկունի ՝ համտեսելու համար - կարագի մի փոքր կտոր տապակելու համար, - մի քիչ աղ, - համեմված ոլոռ - համտեսել - կարմիր ա

Հավի ու պանրի պելմենիներն ավելի թեթեւ են ու ավելի հագեցնող: Նման պելմենի պատրաստելը շատ ավելի հեշտ է, քան աղացած միս օգտագործելը: Շատ համեղ ու պարզ, փորձեք: Դա անհրաժեշտ է - 400 գ հավի ֆիլե; - 350 գ ալյուր; - 150 մլ տաք ջուր

Հավի կրծքի կարտոֆիլը բավական համեղ ուտեստ է, որը կարող է երկար ժամանակ հագեցնել ձեր սովը: Խոհարարությունը բավականին պարզ է, նույնիսկ պատանին կարող է կարգավորել այն: Դա անհրաժեշտ է 700 գրամ կարտոֆիլ, 2 բուլղարական պղպեղ, 1 սոխ 4 մեխակ սխտոր մի պտղունց աղացած կարմիր պղպեղ, 3 tbsp

Չգիտեք, թե ինչ պատրաստել հավով: Թխել այն ջեռոցում `անուշահոտ կարտոֆիլով և թթվասերի մարինադով: Ստացվում է այնքան համեղ, որ դժվար թե ցանկանաք ընկերուհիներին ասել այս բաղադրատոմսը: Ավելի լավ է պարզապես փորձել, չկորցնել ժամանակը զրուցելիս: Դա անհրաժեշտ է -1 կգ կարտոֆիլ, -800 գրամ հավ (կարող եք ազդրեր վերցնել), -300 գրամ թթվասեր, -1 թեյի գդալ արեւածաղկի ձեթ բորբոսը յուղելու համար, -2 մեխակ սխտոր - աղ `ըստ ճաշակի, - աղացած սեւ պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի, -2 լավ

Ապակեպատ խոզի կողիկներ - ինչ կարող է լինել ավելի համեղ: Գուրման ուտեստը պատրաստվում է բավականին պարզ, պարզապես պետք է մի փոքր համբերություն, ժամանակ և միշտ լավ տրամադրություն: Մատուցել կարմիր գինիով: Դա անհրաժեշտ է -2 կգ խոզի կողիկներ, - նուրբ գազարի աղ ՝ ըստ ճաշակի, - աղացած սեւ պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի, -100 մլ ձիթապտղի յուղ (կարող եք վերցնել բուսական յուղ), -7 մեխակ սխտոր, -40 գրամ կոճապղպեղ (10 սմ կտոր, առանց դրա կարող եք անել `համտեսել), -3 թեյի գդալ

Այս հիանալի նախուտեստը, չնայած իր պարզությանը, աներևակայելի բարդ և քնքուշ է: Կրեմի պանրի նուրբ համը կատարյալ համադրություն է ստեղծում մի փոքր աղած կարմիր ձկների և վարունգի համեղ ժելեի հետ: Դա անհրաժեշտ է - 600 գ աղ կարմիր կարմիր ձուկ Վարունգի ժելեի համար

Բաղադրատոմսը մեզ հասավ Հունգարիայից: Սնկով նուրբ փափկամիսը հիանալի ուտեստ է տոնական սեղանի համար: Դա անհրաժեշտ է - 250 գ խոզապուխտ; - 1 կգ փափկամիս; - 300 գ սունկ կամ boletus; - 10 գ պապրիկա; - 2 սոխ; - 4 գ չաման; - աղ

Aspic- ը դարձել է ավանդական ուտեստ շատ տոների, հատկապես Նոր տարիների: Այս սառը նախուտեստը մատուցվում է մեկ մեծ ուտեստի մեջ կամ պատրաստվում է մասամբ `օգտագործելով փոքր ձուլվածքներ: Ձեր հյուրերին զարմացնելու համար բավական է անսովոր ներկայացում անել:

Նապաստակի միսը շատ համեղ է և որոշ չափով հիշեցնում է հավի միսը: Կարող եք պատրաստել գրեթե այնպես, ինչպես ցանկանում եք ՝ եփել, տապակել, շոգեխաշել և այլն: Նապաստակի տապակը պակաս համեղ չէ: Միեւնույն ժամանակ, միսը մանրացված է աղացած միսով և եփում է ջեռոցում:

Կեքսի բաղադրատոմսերի հսկայական բազմազանություն կա: Փորձեք պատրաստել կաթնաշոռ-կիտրոն, որի նուրբ համն ու թարմացնող ցիտրուսային բույրը հիանալի կերպով լրացնում են միմյանց: Դա անհրաժեշտ է - ալյուր - 2 բաժակ; - մարգարին - 250 գ

Այս բաղադրատոմսը հարմար է նրանց համար, ովքեր սիրում են բարդ ճաշակ և նրանց, ովքեր հոգնել են սովորական աղցաններից `« Olivier »ոճով: Այս շերտավորված աղցանը հիանալի տեսք կունենա տոնական սեղանի վրա և հաճելիորեն կզարմացնի բոլոր հյուրերին: Դա անհրաժեշտ է - 500 գ խաշած և սառեցված չմաքուր ծովախեցգետին

Բոլոր ժամանակներում հացը յուրահատուկ տեղ է գրավել մարդկանց սննդի մեջ: Wheatորենի սորտը համարվում է ամենատարածվածը: Սա մի ապրանք է, որը շատ մարդիկ օգտագործում են ամեն օր: Ի վերջո, այն սննդարար է, լավ է հագեցնում ախորժակը, մինչդեռ ունի հաճելի բույր ու համ:

Կեքս կամ նարնջի կեղևի կեքս պատրաստելը հեշտ է. Այս բաղադրատոմսը շատ նման է դասական նարնջի կեքսին: Դրա առանձնահատկությունն այն է, որ դուք չեք կարող նետել նարնջի կեղևները, այլ օգտագործել դրանք խառնուրդի և հյութի հետ միասին: Գաղտնի բաղադրիչի շնորհիվ ընդերքը դառը համ չի ունենա, բայց աղանդերին օգտակար եթերայուղեր կտա:

Այս կարկանդակը լցոնով, որը աճում է յուրաքանչյուր բանջարանոցում, մեծ ծախսեր չունի: Դա ձեր ժամանակից և ջանքերից շատ չի խլի: Դա անհրաժեշտ է - աղվափնջիկ խմոր 500 գ - թարմ թրթնջուկ 300 գ - հատիկավոր շաքար 6-7 tbsp. լ - ցորենի ալյուր - հավի ձու ՝ կարկանդակը յուղելու համար Հրահանգներ Քայլ 1 Մենք սկսում ենք համեղ կարկանդակի պատրաստումը թրթնջուկի պատրաստմամբ:

Ինչ կարող է լինել ավելի համեղ, քան ձեր սեփական պարտեզի բանջարեղենից պատրաստված թարմ ապուրը: Rich borscht- ը ամռանը սեղանի հաճախակի հյուրն է: Բացարձակապես անհրաժեշտ չէ վեց ամիս սրտանց նրբությունից հրաժարվել: Ավելի խելամիտ կլինի պատրաստել բուրավետ սոուս և վայելել ձեր սիրած ուտեստը նույնիսկ ցուրտ սեզոնին:

Ձմռան համար բարելի մեջ թթու վարունգը ավելի լավ է պահպանում իր համը, մնում է փխրուն և անուշաբույր մինչև գարուն: Աղը պետք է իրականացվի առավելագույն քանակությամբ բանջարեղենի հասունացման շրջանում: Բարելներում թթու վարունգի պահպանումը կախված կլինի նրանից, թե ինչ տեսակի բանջարեղեն է ընտրվել բերքահավաքի համար:

Մանկության տարիներին դրանք սերմանում են ոչ միայն հմտություններ և կարողություններ, այլ նաև համ: Անգամ մեծահասակները երկար ժամանակ մանկությունից հիշում են ուտեստների հոտերն ու բույրերը: Եվ շատ երեխաներ քմահաճ են և հրաժարվում են տանը ուտելուց: Բայց մանկապարտեզում նրանք մեծ հաճույքով շատ ուտեստներ են ուտում:

Կաղամբով կարկանդակը սլավոնական ավանդական ուտեստ է, որը պատրաստվում է պարզ և առողջ արտադրանքներից: Դա անելու համար դուք կարող եք օգտագործել թարմ կամ թթու կաղամբ, իսկ խմորը սովորաբար պատրաստվում է կեֆիրով, խմորիչով կամ թթվասերով: Դա անհրաժեշտ է • 1 միջին գլուխ կաղամբ

Հավի ձու կարող է պատրաստվել տոնական սեղանի կամ սովորական ընթրիքի համար: Դա կստացվի անուշահոտ, ոչ շատ բարձր կալորիականությամբ և ոչ յուղոտ: Այս ուտեստը պատրաստելու համար կարող եք ընտրել հավի ցանկացած հատված, ձեզ նույնպես պետք է բանջարեղեն ՝ գազար, սոխ, կանաչ ոլոռ, լոլիկ, սխտոր և այլն:

Վարունգի սոուսով թխած վարդագույն սաղմոնը ինքնատիպ ու եզակի ուտեստ է, այն եփելու համար 60 րոպեից պակաս ժամանակ կպահանջվի: Վարդագույն սաղմոնը կարելի է փոխարինել մեկ այլ ձկով ՝ պիրկով կամ պանգասիուսով: Դա անհրաժեշտ է • 800 գ վարդագույն սաղմոնի ֆիլե

Մսային այս անուշահոտ սոուսը իդեալական է ոչ միայն խորովածի համար, այլ նաև մակարոնեղենի կամ հացահատիկի համար: Փորձեք: Դա անհրաժեշտ է 2 ծառայության համար. - 2 tbsp. ճարպ և հյութ թխած հավից կամ հնդկահավից; - 2 tbsp. ջուր; - կարմիր գինի `համտեսել

Անանուխի և ցիտրուսի դասական թարմացնող համադրություն հատուկ նրանց համար, ովքեր հոգնել են մրգերից, հատապտուղներից և շոկոլադե կեքսներից: Դա անհրաժեշտ է - 110 գ շաքար; - 1 ձու; - 35 գ կարագ; - 25 գ արեւածաղկի ձեթ; - 0.5 թեյի գդալ սոդա

Չե՞ք սիրում վարսակի ալյուր: Իհարկե, դուք պարզապես այն ճիշտ չեք փորձել: Ես առաջարկում եմ այն տորթով և ընկույզով թխել կաթ-սերուցքի խառնուրդի մեջ. Համոզված եմ, որ այս ուտեստից հետո արմատապես կփոխեք ձեր կարծիքը այս շիլայի մասին: Դա անհրաժեշտ է 2 ծառայության համար

Այս փխրուն կարկանդակները լավ են խնձորով, սալորով և խավարծիլով … Բայց քանի որ ծիրանի սեզոնը բուռն ընթացքի մեջ է, ես առաջարկում եմ նրանց հետ կարկանդակներ թխել: Դա անհրաժեշտ է Խմոր: - 5 բաժակ ալյուր; - 2 թեյի գդալ աղ; - 2 tbsp

Հիանալի տարբերակ բնության թեթեւ և համեղ լանչի համար: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար. - 450 գ ալյուր; - 230 գ կարագ; - 6 գ աղ; - 1 թեյի գդալ Սահարա; - 4 ճաշի գդալ ջուր; - 2 ձու; - 10 մլ կիտրոնի հյութ: Լրացնելու համար

Ըստ շրջանառվող լուրերի, նմանատիպ տորթը եղել է արքայազն Ուիլյամի և Քեյթ Միդլթոնի հարսանիքին և ստացել է «փեսացու տորթ» անվանումը … Ինչո՞ւ չենք փորձում իսկական արքայական աղանդեր: Դա անհրաժեշտ է - 100 գ շոկոլադ (կարող եք մթնել, կարող եք կաթ ՝ ըստ ճաշակի)

Շատ նրբագեղ տորթ թթվասերի տորթերի վրա `ընկույզի հարուստ համով` հիանալի գաղափար տոնի համար: Դա անհրաժեշտ է Տորթեր - 250 գ ալյուր; - 2 tbsp. հալած կարագ; - 300 գ շաքար; - 400 գ թթվասեր (ճարպի պարունակությունը նշանակություն չունի)

Այս ուտեստը միավորում է ամերիկյան խոհանոցի միանգամից 3 ստորագրության աղանդեր. Բրաունի, շոռակարկանդակ և Red Velvet տորթ: Դա անհրաժեշտ է Հիմնադրամը. - 100 գ հալված կարագ; - 110 գ շաքար; - 1 tbsp. կաթ; - 0,75 թեյի գդալ քացախ

Atորենի թեփը հիանալի միջոց է մարմինը մաքրելու բազմաթիվ վնասակար նյութերից, որոնք բառացիորեն թունավորում են մարդուն ներսից, իհարկե ոչ առանց հենց այդ անձի մասնակցության: Խորհուրդ է տրվում օգտագործել այս ապրանքը, եթե անհրաժեշտ է մաքրել ստամոքս-աղիքային տրակտը `խարամներով և տոքսիններով դրա գերհագեցման դեպքում:

Ինձ համար դժվար է պատկերացնել ռուսական ավանդական խոհանոցը առանց կաղամբի: Բայց որպեսզի ուտեստները համեղ դառնան, կաղամբ գնելիս հարկավոր է ուշադրություն դարձնել մի քանի կարևոր կետերի … Մենք օգտագործում ենք թարմ սպիտակ կաղամբ (օրինակ, աղցանների մեջ), առաջին և երկրորդ դասընթացներում, մենք այն պահպանում ենք:

Խավիարը երկար ժամանակ համարվում էր նուրբ նրբագեղություն: Խավիարը, ինչպես ոչ մի այլ արտադրանք, պարունակում է մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ `գրեթե մեկ երրորդը, հետեւաբար, խավիարը հարուստ է ամինաթթուներով և հեշտությամբ կլանվում է մեր մարմնի կողմից:

Կարտոֆիլը արմատային բանջարեղենն է, որը կազմում է ուտեստների մեծ մասը: Չիպսեր, բաճկոն կարտոֆիլ, կարտոֆիլ կարտոֆիլ և հարյուրավոր այլ բաներ կարելի է պատրաստել այս բանջարեղենով: Այս արմատային բերքը ճիշտ ընտրելու համար պետք է պահպանել հետևյալ կանոնները:

Շատերը սիրում են նուռը հնագույն ժամանակներից, երբ այն համբավ ձեռք բերեց որպես բոլոր պտուղների թագավոր: Պայծառ կարմիր գույնը և անսովոր պսակը. Նման պտուղը չի կարող ուշադրություն չգրավել: Նռան պտուղները հրաշքով են ազդում մարդու մարմնի վրա: Պակաս օգտակար չէ նռան հյութը, որը մշտապես պետք է լինի նրանց առողջությանը հսկող անձանց սննդակարգում:

Նրանց համար, ովքեր ձգտում են առողջության և երկարակեցության, բնությունը ներկայացրել է յուրահատուկ հատկություններով յուղաներկ, որի շնորհիվ կարող եք պահպանել գեղեցկությունն ու երիտասարդությունը: Մենք խոսում ենք քնջութի մասին, որն օգտագործվել է հազարամյակներ պատրաստելիս և առողջ ուտելիս:

Ձմերուկը ոչ միայն համեղ է, այլև առողջարար: Ձմերուկի բնօրինակ աղցանը, անկասկած, կզարմացնի ձեր ընտանիքին և ընկերներին անսովոր համով: Դա անհրաժեշտ է - պանիր (այծ) 100 գ; - կարմիր սոխ 1 հատ; - կանաչիներ - 10 գ; - յուղ (ձիթապտուղ) 1, 5 tbsp

Բանջարեղենով շոգեխաշած ձուկը շատ համեղ և թեթև ուտեստ է ձեր մարմնի համար: Fishանկացած ձուկ հարմար է շոգեխաշելու համար ՝ բազե, սկումբրիա, հալիբուտ, վարդագույն սաղմոն և այլն: Դա անհրաժեշտ է - 800 գ ձկան ֆիլե; - 2 tbsp. լ առանց հոտի բուսական յուղ

Կծու zrazy- ն անկախ հիմնական կերակուր է, բայց այն կարող է օգտագործվել նաև որպես խորտիկ: Պատրաստի ուտեստի համը կարող է տարբեր լինել `կախված ճաշ պատրաստելու մեջ օգտագործվող ածիքայի կազմից և կոշտությունից: Աղացած մսի մեջ ներառված կոշտ պանիրը, ընդհակառակը, քնքշություն է հաղորդում սննդին, ինչը բերում է համային տեսականի հավասարակշռության:

Տապակած կարտոֆիլը կարտոֆիլի փոքր սեպ է, որը տապակվում է մեծ քանակությամբ բուսական յուղի մեջ: Դրա պատրաստման համար օգտագործվում է խորը տապակած տապակ: Տանը կարող եք կարտոֆիլ կարտոֆիլ պատրաստել տապակի կամ խորը կաթսայի մեջ: Տանը կարտոֆիլ պատրաստելը հեշտ է:

Խաշը հայկական հնագույն ուտեստ է, որը տարածվել է Կովկասի ողջ տարածքում: Հինավուրց ժամանակներից ի վեր տոներին ավանդույթ է դարձել խաշ ուտել ցանկացած ուտեստից առանձին ՝ առավոտյան վաղ առավոտյան նախաճաշից առաջ կամ դրա փոխարեն: Դա անհրաժեշտ է - տավարի ոտքեր 1,5 կգ

Ուզբեկական փլավի և այլ բաղադրատոմսերի հիմնական տարբերությունը ճարպային գառի օգտագործումն է կերակուր պատրաստելիս: Այս խոհարարական գաղտնիքի շնորհիվ դուք կսովորեք, թե ինչպես պատրաստել տանը ինքնուրույն բուրավետ և փխրուն փլավ: Նախապես գնեք խիտ պատերով կաթսա, որում ավանդաբար եփվում է իսկական ուզբեկական փլավ:

Հունական այս համեղ ու շատ քնքուշ ապուրը կդիմի ինչպես մեծահասակներին, այնպես էլ երեխաներին: Կարմիր ձկների և դեղին եգիպտացորենի պայծառ գունային համադրությունը կխթանի ձեզ և կարթնացնի ձեր ախորժակը, իսկ բեկոնի և ձկների համային համադրությունը ձեզ նոր գաստրոնոմիկական փորձ կբերի:

Տնային դեղձով և բալով կարկանդակի հիանալի հին բաղադրատոմս: Խրթխրթան խմորը և մի փոքր թթվասերով նուրբ միջուկը կհիշեցնեն մանկության համը և հաճելի տրամադրություն կստեղծեն ամբողջ երեկոյի համար: Դա անհրաժեշտ է - 300 գ կարագ; - 400 գ թարմ դեղձ

Համեղ ու գեղեցիկ աղանդեր նրբաբլիթով կարկանդակի տեսքով: Maslenitsa շաբաթվա ընթացքում սեղանը կատարյալ կերպով դիվերսիֆիկացնում է սեղանը և կուրախացնի հարազատներին և ընկերներին: Դա անհրաժեշտ է - 200 գ ճարպային թթվասեր; - 250 գ վանիլային շաքար

Ամռանը դուք պարզապես ուզում եք ինչ-որ թեթեւ ու թույն բան: Այս հիանալի բաղադրատոմսը լավ կաշխատի ամառային ընտրացանկում և մեծ բազմազանություն կդարձնի սեղանի վրա: Դա անհրաժեշտ է - 200 գ սպանախի կանաչի; - 200 գ կանաչ թրթնջուկ; - 300 գ կարտոֆիլ

Ձեր ուշադրությանն եմ ներկայացնում մի շատ համեղ ու հագեցնող նախուտեստ ՝ խոզի տտիպ: Նման ուտեստը ճիշտ կլինի ժամանակին ցանկացած տոնական ընթրիքի համար: Դա անհրաժեշտ է - ցորենի ալյուր - 1, 5 բաժակ; - աղացած խոզի միս - 300 գ; - կրեմ 33% - 1 բաժակ

Փլավը համեղ ազգային ուտեստ է, որը եփում են շատ երկրներում: Դրա համար նրանք օգտագործում են տարբեր տեսակի միս և թռչնամիս: Չնայած այն հանգամանքին, որ իրական փլավի բաղադրատոմսը կարող է ունենալ իր առանձնահատկությունները `կախված դրա պատրաստման վայրից, տանը պատրաստելը այնքան էլ դժվար չէ:

Թրթնջուկը հայտնի է հին ժամանակներից, նրա անունը համահունչ է ռուսական ուտեստին ՝ կաղամբով ապուրին: Այս զուգադիպությունն ապարդյուն չէ, հենց նրա շնորհիվ է, որ կանաչ ապուրն այդպես է կոչվում: Բայց վիտամինային բույսի օգտագործումն այստեղ չի ավարտվում:

Առողջ, համեղ և բաղադրատոմսերով բեռնված աղցան: Ապրանքների մատչելի փաթեթը թույլ է տալիս պատրաստել այս ուտեստը տարվա ցանկացած պահի: Դա անհրաժեշտ է Երկու ծառայությունների համար. - բուլղարական կարմիր պղպեղ - 2 հատ; - լոլիկ - 2 հատ

Աղցանն այս անունն ստացել է ապրանքների գեղատեսիլ համադրության պատճառով: Մեկ անգամ համտեսելով `կարող է պատահել, որ այն դառնա ձեր ընտանիքի սիրած ուտեստը: Դա անհրաժեշտ է - այսբերգի աղցան - 100 գ; - թթու վարունգ - 2 հատ; - սեւ ձիթապտուղ - 10 հատ

Դուք սխալվում եք այն մտքի մեջ, որ ցանկացած դիետիկ սնունդ այնքան էլ ուտելի չէ: Կան սննդամթերքներ, որոնք ցածր կալորիաներով համեղ ու սննդարար են: Բաղադրատոմսերից մեկը կիտրոնով փայլաթիթեղի մեջ կարպ է: Դա անհրաժեշտ է - 1 կգ կարպ, - 1 միջին չափի կիտրոն - 1 միջին սոխ, - աղ `ըստ ճաշակի, - աղացած սեւ պղպեղ `ըստ ճաշակի:

Համեղ և անուշաբույր շախը բացօթյա հանգստի համար իդեալական լրացում է: Գետի վրա, ամառանոցում, պիկնիկի ժամանակ խորովածը կլինի «թեմայի շուրջ» ցանկացած տոնի ժամանակ ՝ ընտանիքի հետ սիրելի հյուրերի կամ պարզապես երեկոյան հանգիստ հավաքույթների համար ընտանիքի հետ վերանդայում (տեռասում) հյուրասիրելու համար:

Բուրավետ, քնքուշ, փխրուն, համեղ, հագեցնող - ահա թե ինչպիսին պետք է լինի սաղմոնով կարկանդակը: Մեծ կարկանդակը ավելի հարմար է ընտանեկան ընթրիքի համար, մինչդեռ փոքր բաժնով կարկանդակները իդեալական են խնջույքների համար: Դա անհրաժեշտ է - 400 գրամ աղվափնջիկ խմորեղեն, - 500 գրամ սաղմոն, - 150 գրամ շամպինիոն, - 80 գրամ սպանախ, - 1 սոխ, - սերուցք 100 մլ, - 1 թեյի գդալ ալյուր, - 1 tbsp

Կաթնաշոռով տորթը առանց թխելու պատրաստելը բավականին պարզ է, բայց պարզվում է ՝ շատ համեղ է: Այն կարելի է մատուցել ոչ միայն հանգստյան օրերին երեկոյան թեյի համար, այլ նաև տոնական սեղանի համար: Դա անհրաժեշտ է - 400 գրամ կաթնաշոռ, - 400 գրամ թխվածքաբլիթ, - 50 գրամ չամիչ, - 100 գրամ կարագ, - 4 tbsp

Բուսական շոգեխաշածը արագ, պարզ, համեղ և հարմար է: Հարմարությունը կայանում է նրանում, որ այս ուտեստը կարելի է պատրաստել ոչ միայն թարմ, այլև սառեցված բանջարեղենից: Ինչ վերաբերում է միսին, ապա դա ձեր ճաշակի համար է: Հարմար է ոչ միայն հավը, խոզի միսը կամ տավարի միսը, այլ նաև ցանկացած տեսակի աղացած մսի կոլոլակները:

Թխելու սիրահարները միշտ անուշաբույր թեյի համար համեղ բան ունեն: Բուլկիներ, կարկանդակներ, աղվափնջիկներ, թխվածքաբլիթներ և նույնիսկ տնային փափուկ կոճապղպեղի թխվածքաբլիթներ, որոնք շատ հեշտ է պատրաստել: Եվ ինչպես հենց, բաղադրատոմսը ձեզ կասի: Դա անհրաժեշտ է Մեղրաբլիթի համար

Տնային պայմաններում պատրաստված սմբուկի խավիարը շատ ավելի համեղ է, քան խանութի խավիարը, իսկ բուլղարական պղպեղը խավիարին տալիս է կծու համ: Desiredանկության դեպքում ձկնկիթը կարելի է պահպանել ձմռանը: Դա անհրաժեշտ է - 5 սմբուկ, - 5 քաղցր բուլղարական պղպեղ, - 3 լոլիկ, - 2 մեխակ սխտոր, - 2 գլուխ սոխ, - 2 ճաշի գդալ բուսական յուղ, - մաղադանոս, - համտեսել սեւ պղպեղ և աղ:

Կոշիկի տեսքով պատրաստված լցոնված սմբուկից ստացվում է շատ համեղ ու օրիգինալ ուտեստ: Դա անհրաժեշտ է - 4 սմբուկ; - 300 գ աղացած միս; - 1 գազար; - 1/3 բաժակ բրինձ; - 1 հավի ձու; - 1 սոխ; - 1 լոլիկ; - 100 մլ լոլիկի հյութ

Պելմենիները հայտնի են ամբողջ աշխարհում, դրանք պատրաստվում են Չինաստանում, Մոնղոլիայում, Սիբիրում, նույնիսկ Հարավարևելյան Ասիայի և Մերձավոր Արևելքի երկրներում գոյություն ունի պելմենի տարբերակ: Բոլորն, իհարկե, տարբեր ձևերի, չափերի են, բաղադրատոմսը նույնպես տարբեր է:

Պարզվում է, որ նարնջի խմորի վրա հիմնված մանիկը պայծառ է, բերանը ջրող և շատ հագեցնող: Ավելի լավ է այն մատուցել ոչ թե որպես աղանդեր, այլ որպես ինքնուրույն ուտեստ, որը լրացվում է ձեր նախընտրած ըմպելիքի բաժակով, տնական թթվասերով կամ պաղպաղակի գդալով:

Ամանորի սեղանի համար կարող եք եփել խաշած խոզի միս: Խոզի միսից պատրաստված խոզի միսը կդառնա անպարտելի հաճույք ձեր ընտանիքի և ընկերների համար: Բացի այդ, սառը խաշած խոզի միսը կատարյալ է բուտերբրոդների և բուտերբրոդների համար: Ձեզ հարկավոր է

Հնարավոր չէ գնահատել սուրճի և շոկոլադի շահավետ համադրությունը: Դա անհրաժեշտ է - 180 մլ ալյուր; - 50 մլ կակաոյի փոշի; - 1 ձու; - 1 թեյի գդալ վանիլի քաղվածք; - 1, 5 թեյի գդալ փխրեցուցիչ; - 125 մլ շաքար; - 50 գ կարագ

Քիշը բաց կարկանդակ է արևոտ Ֆրանսիայից, որի հիմնական սկզբունքն է. Փխրուն հիմք, որի վրա դրված է ամեն ինչ, ինչ կա սառնարանում, գումարած ձվի վրա հիմնված լցոն … Այսօր պահածոյացված սուրին կդառնա թխելու միջուկ, Հավատացեք, թե ոչ, սա համեղ է: Դա անհրաժեշտ է Հիմնադրամը

Բացի շատ գայթակղիչ տեսքից, այս թխվածքաբլիթները զարմանալիորեն առողջ են նաև ամբողջական հացահատիկի ալյուրի և ցորենի մանրէի օգտագործման շնորհիվ: Դա անհրաժեշտ է 50 կտորների համար. - 180 գ կարագ; - 200 գ շագանակագույն շաքար; - 2 ձու

Պատահական չէ, որ այս կեքսերը ստացան իրենց զվարճալի անունը. Դուք պետք է հարուստ երեւակայություն ունենայիք ՝ կեքսների համար այսպիսի հարուստ և համեղ միջուկ ստանալու համար: Դա անհրաժեշտ է 6 cupcakes- ի համար. - 125 գ պրեմիում ալյուր

Նուրբ շոկոլադե տորթի ներսում ձեզ սպասվում է նուրբ կաթնային կրեմով լցնում: Դա անհրաժեշտ է 2-3 cupcake ծառայությունների համար. - 50 գ կարագ + քսայուղերի համար; - 2 ձու; - 70 գ մուգ շոկոլադ; - 30 գ շաքար; - 10 գ եգիպտացորենի օսլա

Պաստիլան հրուշակեղենի արտադրանք է, որը ձեռք է բերվում ձվի սպիտակուցները մրգերի և հատապտուղների զանգվածով և շաքարով հարելիս, այնուհետև այս խառնուրդը խառնվում է տաքացրած շաքարի օշարակով, մելասով, մարմելադային զանգվածով կամ ագարով: Եթե լատիներենից թարգմանված է, մարշալլո նշանակում է «տորթ»:

Սննդամթերքի սերտիֆիկացումը ընթացակարգ է, որը ներառում է ապրանքների որակի ստուգում և փաստաթղթերի տրամադրում `համապատասխանության հավաստագրեր: Հավաստագրումն իրականացվում է պետական մակարդակով: 2010 թ.-ին պարտադիր սերտիֆիկացումը փոխարինվեց համապատասխանության պարտադիր հայտարարագրով:

Այս գունագեղ նախուտեստը կատարյալ է ինչպես բուֆետային սեղանի, այնպես էլ տոնական սեղանի համար: Այն ավելի հանդիսավոր տեսք կունենա, եթե այն տեղադրեք գազարից և daikon բողկից կտրված թռչնի պոչի վրա: Դա անհրաժեշտ է - 20 հատ աղի կոտրիչ

Modernամանակակից շատ մարդկանց դիետայի զգալի մասը տարբեր միսերն են: Շատ կարևոր է ձեր միսը զգուշորեն ընտրել, որպեսզի չընկնի անորակ արտադրանքի վրա, որը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Գնա՞, թե՞ շուկայ: Պետք չէ միս գնել խանութներից, որոնք օգտագործում են անազնիվ մեթոդներ, որոնց հաճախ դիմում են այն ավելի ախորժաբեր դարձնելու համար:

Կաղամբը հազվագյուտ բույս է: Այն աճում է Կենտրոնական և Հարավային Ամերիկայում: Կաղամբի ռիզոմը օգտագործվում է սննդի համար, որը սննդային հատկություններով գերազանցում է կարտոֆիլին: Բույսի նկարագրություն Կարիբյան կաղամբի գիտական անվանումը Xanthosoma Arrowhead է:

Պոմելոյի մրգի ձևն ու չափը շատ նման են լողափի հանդբոլ կամ վոլեյբոլ խաղալու գնդակին: Հետեւաբար, եթե ցանկություն ունեք այն դնել ձեր ափի մեջ, նետել այն և գնդակի նման բռնել այն, ապա դա զարմանալի չէ: Այս էկզոտիկ պտուղը գնորդի ուշադրությունը գրավում է իր խաշած ձևով, փայլուն կեղևով և զվարթ արևով:

Նրբաբլիթ և դոնդողանման ռուլետ պատրաստելը շատ պարզ է: Ապրանքների շարքը պարզ է: Այս ուտեստը կարելի է մատուցել նախաճաշին և ճաշին, այն կարող եք նույնիսկ վերցնել ձեզ հետ դեպի գյուղ կամ երկիր: Հետևեք բաղադրատոմսերի քայլ առ քայլ առաջարկություններին և հաջողության կհասնեք:

Փլավը ուտեստ է, որը սիրում են ինչպես երեխաները, այնպես էլ մեծահասակները: Theոմ պահելու ընթացքում դուք կարող եք սնկով փլավ պատրաստել և հաճեցնել ձեր բոլոր սիրելիներին նիհար ուտեստի յուրահատուկ համով: Դա անհրաժեշտ է - 1 բաժակ բրինձ

Շատ հաճախ, մի քանի րոպեից դուք կարող եք պատրաստել բավականին յուրօրինակ և համեղ ուտեստ անսովոր ապրանքներից, ինչը կուրախացնի ձեր հյուրերին և ընտանիքին: Theաշատեսակի բաղադրությունը շատ բարդ չէ, և այն բաղադրիչները, որոնք չունեք, կարելի է ձեռք բերել ցանկացած սուպերմարկետում:

Այս բաղադրատոմսը հարմարեցված է իսպանական Paella ուտեստից: Afովամթերքի սիրահարները անտարբեր չեն մնա: Դա անհրաժեշտ է -500 գ ծովամթերք կոկտեյլ; -200 գ բրինձ; -40 մլ ձիթապտղի յուղ; -200 գ հավի ֆիլե; -1 լոլիկ; -1 բուլղարական պղպեղ

Այս աղցանի ամենահետաքրքիրը զարդարանքն է: Վարդի աղցան կարելի է պատրաստել տոնական միջոցառման կամ սովորական ընթրիքի համար: Այս զարդարանի շնորհիվ կարող եք զարդարել ցանկացած սիրված աղցան և զարմացնել բոլոր հյուրերին: Դա անհրաժեշտ է - 200 գ շամպինիոն

Շատ հեշտ է պատրաստել քաղցր ուտեստներ մուլտիխոհարարի մեջ, դրանք արագ ու միշտ համեղ են ստացվում: Միակ դժվարությունը `որոշելն է, թե ինչ ես ուզում բուժել ինքդ քեզ և ընտանիքիդ հետ: Դա անհրաժեշտ է - 2 կոշտ տանձ - 3 tbsp. Սահարա - 2 tbsp

Հավի «Աշնանային վալսը» պատրաստվում է կես ժամվա ընթացքում: Սա հիանալի բաղադրատոմս է զբաղված ժամանակակից տնային տնտեսուհիների համար, ովքեր անընդհատ շտապում են: Դա անհրաժեշտ է Չորս մատուցումների համար. - հավի ֆիլե - 500 գ; - երեք կանաչ խնձոր

Շաքարավազի լոռամիրգը համեղ և առողջարար բուժում է, որը կարելի է հեշտությամբ պատրաստել տանը: Դա նաև հիանալի միջոց է բերքահավաք բերքը պահպանելու համար: Լոռամիրգները հասունանում են աշնանը, նրանք սկսում են հավաքել դրանք սեպտեմբերի կեսերին, բայց նրանք հասունանում են մինչև նոյեմբեր ՝ սառնամանիքի սկիզբով:

Դանդաղ կաթսայում բրնձի կաթսա արագ եփելու հիանալի բաղադրատոմս: Այս կաթսա կարելի է պատրաստել արագ նախաճաշին կամ որպես աղանդեր: Ուտեստը կատարյալ է մանկական ճաշացանկի համար: Դա անհրաժեշտ է - 350 գ բրնձի ձավար; - 200 գ թթվասեր

Empanadas- ը Արգենտինային բնորոշ կարկանդակներ են: Առաջին հայացքից նրանք ոչնչով չեն տարբերվում հասարակ կարկանդակներից, բայց այն այնտեղ էր: Փորձեք այս խմորեղենը, և տարբերությունն ինքներդ կզգաք: Դա անհրաժեշտ է - աղվափնջիկ խմորիչ խմոր - 750 գ

Blancmange- ը ֆրանսիական խոհանոցի նուրբ և համեղ դեսերտ է: Քաղցրավենիքի յուրաքանչյուր սիրահար անպայման պետք է փորձի: Դա անհրաժեշտ է - կաթ - 500 մլ; - նուշ - 100 գ; - շաքարավազ - 80 գ; - ժելատին - 6 գ Հրահանգներ Քայլ 1 Կաթսայի մեջ ջուր լցրեք և կրակի վրա դրեք:

Լցոնած ձվերը հիանալի խորտիկ են ցանկացած ճաշի համար: Ես առաջարկում եմ եփել կծու լցոնով ձու: Դա անհրաժեշտ է - ձու - 6 հատ; - 20% յուղայնությամբ սերուցք - 3 ճաշի գդալ; - մայոնեզ - 1, 5 ճաշի գդալ; - հատիկավոր մանանեխ - 1 թերի գդալ

Եթե հոգնել եք սեւ հաղարջից կոմպոտներ և պահածոներ պատրաստելուց, ապա դրանից պատրաստեք ժելե: Անշուշտ դա ձեզ դուր կգա: Դա անհրաժեշտ է - սեւ հաղարջ - 300 գ; - ժելատինի հատիկներ - 12 գ; - շաքարի փոշի - 3/4 բաժակ + 2 ճաշի գդալ հատապտուղների խյուսի համար

Ուզու՞մ եք նոր, համեղ և նուրբ բան: Այնուհետև առաջարկում եմ պատրաստել իտալական մեկ համեղ աղանդեր `պաննա կոտա բալի սոուսով: Դա անհրաժեշտ է - ժելատին - 10 գ; - կաթ - 120 մլ; - վանիլային շաքար - 1 թեյի գդալ; - 35% յուղայնությամբ սերուցք - 200 մլ

Եթե խյուսով ապուրների սիրահար եք, ուրեմն անպայման պետք է փորձել նաեւ այս մեկը: Ես առաջարկում եմ պատրաստել քաղցր պղպեղի խյուսով ապուր: Դա անհրաժեշտ է - քաղցր կանաչ պղպեղ - 4 հատ; - քաղցր կարմիր պղպեղ - 1 հատ; - քաղցր դեղին պղպեղ - 1 հատ

Ֆրանսիական դասական աղանդերը ՝ կլաֆուտիսը, պատրաստվում է կեռասով կամ կեռասով, բայց կարող եք փորձարկել և օգտագործել սալորը որպես միջուկ: Կարկանդակը կստացվի գեղեցիկ և աներևակայելի համեղ: Դա անհրաժեշտ է - 20-25 սալոր (քանակը կախված է դրանց չափից)

Եթե դուք ցանկանում եք կաղամար պատրաստել, բայց չգիտեք, թե որ բաղադրատոմսին նախապատվություն տալ, կարող եք փորձել տապակել դրանք հռոմեական խմորով: Դա անհրաժեշտ է Բաղադրությունը 2 անձի համար. - 3 միջին չափի կաղամար; - պղպեղ, ձիթապտղի յուղ, աղ

Շոռակարկանդակի նման պարզ կարկանդակը կարելի է պատրաստել դանդաղ կաթսայի միջոցով: Այս շոռակարկղը դասականից տարբերվում է իր բաղադրության մեջ պանրի բացակայությամբ: Բայց դրանից պարզվում է, որ ոչ պակաս համեղ է: Դա անհրաժեշտ է - 300 գրամ «Հոբելյանական» տեսակի թխվածքաբլիթներ, - 150 գրամ շաքարի փոշի, - 3 ձու, - 300 գրամ յուղայնությամբ թթվասեր, - 300 գրամ կաթնաշոռ (գերադասելի տնական, ավելի յուղալի), - 1 կիտրոնի համ, - 100 գրամ կարագ, - վանիլին դանակի ծայրին

Համով ու պայծառ ծովատառեխով ելակի խորտիկը կատարյալ տեսք կունենա ցանկացած տոնական սեղանի վրա: Դա անհրաժեշտ է - 4 բան: կարտոֆիլ; - 1/2 հատ: ծովատառեխ (ֆիլե); - 3-4 հատ: կանաչ սոխ; - 1/2 հատ: ճակնդեղ; - 30 գ ձիթապտղի յուղ

Latելատինը կենդանական կոլագենի հյուսվածքների մշակման բնական արտադրանք է: Ապրանքը բավականին օգտակար է և բարելավում է մարդու մաշկի և հոդերի վիճակը: Այն օգտագործվում է ժելե, մարմելադ, մարշալլոուներ, դոնդողներ, ծղոտե և այլ ուտեստների արտադրության մեջ:

Կաթնաշոռով կարկանդակը համեղ նուրբ նրբագեղություն է, որը կվայելեն ինչպես ընթրիքի, այնպես էլ նախաճաշի, ինչպես նաև ընկերների հետ երեկոյան հաճելի հավաքույթների համար: Պատրաստեք այս հիանալի կաթնաշոռով կարկանդակը, մատուցեք այն սեղանին, և ձեզ ռմբակոծում են հաճոյախոսություններով:

Շատ աղցաններ պատրաստվում են հավի լյարդով. Սովորական և փքուն, տաք և սառը, տոնական և ամենօրյա սեղանի համար և այլն: մանանեխ: Այս մթերքները լավ են համակցվում կարտոֆիլի, սնկերի, գազարի, լոլիկի, վարունգի, սոխի, խնձորի, եգիպտացորենի, ոլոռի, բուլղարական պղպեղի, ձվի և պանրի հետ:

Theոմ պահելու ընթացքում անհրաժեշտ է բազմազանեցնել սեղանը նիհար ուտեստներով: Բուսական սնունդը օգնում է մարմնից հեռացնել վնասակար նյութերը, բարելավել մարսողական համակարգի գործունեությունը: Նիհար ուտեստները պատրաստում են արագ և հեշտ: Վիտամինային աղցան կաղամբ - 200 գ

Մրգային հացը, որը նաև կոչվում է «արագ», լավ է համակցվում թեյի հետ, և թարմ մրգերի և մի բաժակ կաթի հետ միասին կարող է ծառայել որպես գերազանց նախաճաշ: Դա անհրաժեշտ է 16 բաժնի համար. - 2 միջին թարմ դեղձ; - 210 գ ալյուր; - 85 գ ամբողջական ալյուր

Նուրբ շոկոլադե բրաունիների մեկ այլ տարբերակ գետնանուշի կարագն է: Դա անհրաժեշտ է 2 ծառայության համար. - 75 գ մուգ շոկոլադ; - 50 գ կարագ; - 1/2 tbsp. Սահարա; - 1/4 արվեստ: ալյուր; - 1 tbsp. կակաոյի փոշի; - 1 ձու; - 100 գ գետնանուշ կարագ:

Աշորայի ալյուրը կարելի է ներառել ոչ միայն քաղցր հացով և տափակ տորթերով, այլև քաղցր խմորեղենի մեջ: Համոզվեք դրանում ՝ պատրաստելով այս տորթը: Դա անհրաժեշտ է 15 սմ տրամագծով կաղապարի համար. - 75 գ ամբողջական հացահատիկի ալյուր

Ռուսաստանում կարտոֆիլը կոչվում էր երկրորդ հաց: Եթե ֆերմայում կարտոֆիլ կար, ապա սովից վախենալու կարիք չկար: Դրանից կարելի է հսկայական քանակությամբ ուտեստներ պատրաստել: Այդ մասին է վկայում «Աղջիկներ» ֆիլմի գլխավոր հերոսներից մեկը: Նրա մատները կամ մատները այնքան չէին, որ կարտոֆիլի ուտեստները թվարկեին:

Սունկը սառեցնելը ձմռանը բերքահավաքի լավագույն տարբերակն է, քանի որ այս եղանակով վերամշակված սունկը պահպանում է առավելագույն արժեքավոր նյութեր: Միևնույն ժամանակ, ձմռանը տարբեր ճաշատեսակներին համեղ և անուշաբույր սունկ ավելացնելու հնարավորություն կունենաք:

Գառնուկը կարևոր դիետիկ արտադրանք է: Այն շատ ավելի քիչ խոլեստերին ունի, քան տավարի կամ խոզի միսը: Շատ խոհանոցներում գառան միսը համարվում է ամենահամեղը, լավագույնը: Գառան շատ լավ բաղադրատոմսեր կան, բայց ամենատարածված բաղադրատոմսերից մեկը գառնուկն է դդմի խյուսով:

Ըստ դիետոլոգների և այլ սննդաբանների ՝ տավարի լյարդը համարվում է օրգանների ամենաառողջ մսերից մեկը: Լյարդը դիետիկ արտադրանք է, քանի որ այն պարունակում է շատ քիչ կալորիաներ, համեմատած այլ մսամթերքի հետ և նվազագույն յուղ: Տավարի լյարդը պարունակում է մարմնի համար անհրաժեշտ գրեթե բոլոր վիտամիններն ու միկրոէլեմենտները:

Այսօր եղեգնաշաքարը համարվում է էլիտար և էկոլոգիապես մաքուր արտադրանք, որը լայնորեն օգտագործվում է աղանդեր և խմիչքներ պատրաստելու համար: Ձեռնափայտի շաքարը հատկապես գնահատվում է այն փաստի համար, որ այն բացահայտում է թեյի և սուրճի բույրերը, ինչպես նաև հիանալիորեն ընդգծում է «Մոխիտո» կոկտեյլի համը:

Մանգան հետքի տարրը չափազանց կարևոր է մարդու մարմնում `բոլոր բջիջների և հյուսվածքների պատշաճ զարգացման համար: Իր առկայության շնորհիվ նրանք ունակ են իրականացնել կարևոր գործառույթներ և լիովին յուրացնել B1 վիտամին, երկաթ և պղինձ, առանց որի բացարձակապես անհնար կլինի սկսել նոր բջիջների, այդ թվում `նյարդային բջիջների ձևավորման գործընթացը:

Գազար-ընկույզ-չամիչի անուշահոտ շերտը հաջողությամբ զուգորդվում է ավազոտ խողովակների հետ `անակնկալ լցոնմամբ, ընկղմված յուղալի կաթնաշոռով պաղպաղակի ծովում: Դա անհրաժեշտ է Գազարի և ընկույզի ընդերքի համար. - 4 ձու; - 200 գ յուղ

Մեղրը երկար ժամանակ համարվում էր միաժամանակ դեղամիջոց և նրբագեղություն: Դրա օգտակար հատկությունները կարող են տևել մի քանի տարի, բայց կարևոր է ընտրել մեղրի համար ճիշտ տարան և դնել այն մութ և զով տեղում: Ամենաարժեքավորը ակացիայի և լինդից պատրաստված մեղրի սորտերն են:

Ապխտած միսը շատ անուշաբույր և սննդարար է, այն ունի հաճելի մեղմ համ, և տարբեր համեմունքների հետ համատեղ այն կարող է ծառայել որպես գերազանց լրացում գրեթե ցանկացած ուտեստի: Եթե նման մսի մեջ կանաչի ու բանջարեղեն եք ավելացնում, սեղանին գերազանց նախուտեստ եք ստանում:

Մեզանից ո՞վ չի սիրում նրբաբլիթ: Եվ ավելի հեշտ բան չկա ՝ ջեմով, թթվասերով կամ այլ բանով նրբաբլիթ տարածել, փաթաթել ծրարի մեջ և մատուցել: Դե, եթե միացնում եք ձեր անսանձ երեւակայությունը, ապա ստեղծեք այնպիսի գեղեցկություն, որ «ոչ հեքիաթում կարող եք ասել, ոչ էլ գրիչով նկարագրել»:

Այս թեթեւ ծովային աղցանը կդիմի նրանց, ովքեր սիրում են ձկան ուտեստներ: Այն շատ առողջարար է և ցածր կալորիականությամբ: Խաշած բանջարեղենի և լոբու սկուտեղով աղցանը հիանալի տեսք կունենա ճաշի սեղանի վրա: Անմոռանալի համը կզարմացնի նույնիսկ ամենաբարդ գուրմանին:

Այս աղցանը կատարյալ է հարսանիքի տարեդարձի տոնակատարության կամ զույգերի համար, ովքեր պարզապես որոշում են մոմավառ ընթրել: Նա կարող է դառնալ նաև իր զուգընկերոջ հանդեպ սիրո մեկ այլ հայտարարություն: Դա անհրաժեշտ է - 3 հատ կարտոֆիլ - 1 հատ համակարգիչ:

Համեղ ու քաղցր աղանդեր: Բույրերի բազմազանությունը կուրախացնի ամբողջ ընտանիքին: Շոռակարկանդակները փարթամ ու նուրբ են: Պանրի տորթերը նարնջի օշարակով անպայման հաճելի կլինեն ինչպես երեխաներին, այնպես էլ մեծահասակներին: Դա անհրաժեշտ է - 0

Անգամ ամենաքաղցր քաղցր ատամը կսիրի այս cupcake- ը: Այս տորթի բաղադրիչներից մեկը մատչայի թեյն է, որը կարելի է գտնել թեյի մասնագիտացված խանութում: Այս cupcake- ին թեյ ավելացնելը նրան տալիս է համեղ, անսովոր համ: Դա անհրաժեշտ է Վանիլային խմոր:

Այս աղցանը համատեղում է բավականին անսովոր ապրանքներ, ուստի հյուրերից ոչ ոք չի մոռանա իր համը: Ամանորի ձեր ընտրացանկին ավելացրեք ծովախեցգետինով և պահածոյացված թունաով համեղ աղվափնջիկ աղցան: - 4 պինդ խաշած ձու; - 1 ավոկադո; - կես կրաքարի

Ամանորի առատությունը բարգավաճման խորհրդանիշ է, ինչպես նաև գալիք տարում հաջողություն ներգրավելու միջոց: Հետեւաբար, յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի ցանկանում է, որ ընտրացանկը բազմազան լինի, իսկ սեղանը լի է օրիգինալ և համեղ ուտեստներով: Saveամանակ խնայելու համար պատրաստեք արագ և հեշտ նախուտեստ չիպսերով:

Վրացական լոլիկը գերազանց նախուտեստ է, քանի որ կանաչ լոլիկը պղպեղի և սխտորի հետ միասին համեմված և կծու համ ունի: Theաշատեսակը արագ եփվում է և պատրաստ է տաս օրվա ընթացքում: Դա անհրաժեշտ է - միջին չափի կանաչ լոլիկ (2-3 կգ); - սխտոր `համտեսել

Օբժորկին փոքր բաժնային գնդիկներ են, որոնք պատրաստվում են ձկան պաթից ձվերով և բրնձով: Նման նախուտեստը շատ օգտակար կլինի բուֆետի սեղանի մոտ: Երեխաները պարզապես պաշտում են «որկրամոլությունը», հատկապես, եթե նրանք իրենք են մասնակցել դրանց պատրաստմանը:

Ես առաջարկում եմ թխել շատ համեղ, հագեցնող և բավականին հեշտ պատրաստվող բաժնով կարկանդակ պանրով և երշիկով: Անշուշտ սիրելիները կգնահատեն նման հետաքրքիր և անսովոր խմորեղենը: Դա անհրաժեշտ է - չոր խմորիչ - 15 գ; - կաթ - 100 մլ; - թթվասեր - 0,5 բաժակ

Շատերին թվում է, որ choux խմորեղենը շատ դժվար է պատրաստել: Իրականում սա ամենեւին էլ այդպես չէ: Ես առաջարկում եմ այս խմորից թխել համեղ մինի-էկլեր կաթնաշոռի կրեմով: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար. - կարագ - 100 գ; - ալյուր - 1 բաժակ

Այն մարդկանց համար, ովքեր վերահսկում են իրենց կազմվածքն ու առողջությունը, բավականին խնդրահարույց է խանութներում առողջ արտադրանք փնտրելը: Ամենալավը ամեն ինչ պատրաստել ինքներդ: Ես առաջարկում եմ ձեզ շոգեխաշել մի քանի համեղ դիետիկ հավի կոտլետ խնձորով:

Քաղցր ատամները ոչ մի տեղ չունեն առանց քաղցրավենիքի: Ես առաջարկում եմ պատրաստել նուրբ ու համեղ աղանդեր, որը կոչվում է «Քաջություն»: Դա արվում է բավականին արագ և հեշտ: Դա անհրաժեշտ է - կաթնաշոռ - 250 գ; - ընկույզ - 100 գ; - չոր ծիրան - 150 գ

Նրբագեղությունը կարող է լինել ոչ միայն համեղ, այլև օգտակար: Ես առաջարկում եմ պատրաստել աղանդեր, որը կոչվում է Banana Rolls: Դա անհրաժեշտ է - կտավատի սերմեր - 30-40 գ; - չորացրած բանան - 100 գ; - կոկոսի փաթիլներ - 1 ճաշի գդալ

Որոշե՞լ եք վայելել աղանդեր: Դրանից հետո ես առաջարկում եմ պատրաստել «Bancoco» կոչվող բանանային տորթեր: Դա անհրաժեշտ է - կարագ - 80 գ; - շաքար - 170 գ; - ձու - 3 հատ; - ալյուր - 200 գ; - խմորի համար թխում փոշի - 0,5 թեյի գդալ

Շատերը սիրում են առավոտը սկսել աշխուժացնող սուրճով: Սուրճը ձեզ էներգիա է հաղորդում ամբողջ օրվա համար: Բայց սուրճի սիրահարները և պարզապես սուրճի սիրահարները հազվադեպ են մտածում այս հիանալի ըմպելիքի օգուտների կամ վտանգների մասին: Լուծվող սուրճն ունի մի շարք հատկություններ, որոնք բացասաբար են ազդում մարմնի վրա:

Կանկարները համեղ են և շատ օգտակար: Նրանք կարող են տապակել, շոգեխաշել, շոգեխաշել, խաշել: Նրանք լավ են համակցվում նաև այլ բանջարեղենի հետ: Դա անհրաժեշտ է - 4 խոշոր արտիճուկ, - 3 միջին գազար, - 1 մեծ սոխ, - 400 գրամ երիտասարդ կարտոֆիլ, - կանաչ սոխի փունջ, - մի փունջ սամիթ, - 1 կիտրոնի հյութ, - 150 միլիլիտր ձիթապտղի յուղ, - աղ, աղացած սեւ պղպեղ `ըստ ճաշակի:

Բնօրինակ, պայծառ մանկական տորթ, որը զարդարված է շաքարավազի մաստիկից սիրված հեքիաթային հերոսներով, հյուրերի ուշադրությունը կգրավի ոչ միայն իր դիզայնով, այլև իր նուրբ համով: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար. - 6 ձու; - 90 գ ալյուր

Հասած տանձի նուրբ բույրը կարմիր հաղարջի հատապտուղների հաճելի թեթև թթվասերով կապահովի նուրբ խմորեղենի համերի անմոռանալի կազմ: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար. - 150 գ կարագ (մարգարին); - աղ; - 2 դեղնուց; 2-3 բաժակ ալյուր; Կրեմի համար

Համեղ գարնանային նախուտեստ ընկերական հավաքույթների համար: Այն կարող է ուրախացնել ձեր ամբողջ ընկերությանը և հիանալի է սննդի բոլոր սիրահարների համար: Խորտիկը իդեալական է տաք ամիսների ընթացքում խնջույքի համար: Դա անհրաժեշտ է - 50 գ բրինձ «հասմիկ» - 300 գ հավի ֆիլե - 1 մեծ սոխ - 5 հատ հավի ձու - կանաչի մի փունջ (սամիթ, մաղադանոս) - 1 մեխակ սխտոր - 1 tbsp

Որոշե՞լ եք բուլկիներ պատրաստել, բայց նախկինում երբևէ չե՞ք արել: Դրանից հետո դուք պետք է սկսեք ամենապարզ բանից `թխել բլիթներ, որոնք կոչվում են« Կակաչներ »: Պատրաստելը բավականին հեշտ է և շատ համեղ: Դա անհրաժեշտ է - ալյուր - 350-400 գ

Կորեական կերակուրն ունի պատրաստման իր նրբությունը: Տապակելուց առաջ խորհուրդ է տրվում սոխը աղով աղացնել և ձեռքերով այն թեթեւակի տրորել: Այս տեխնիկան կօգնի ուտեստը ավելի հարուստ և համեմել: Դա անհրաժեշտ է - 5 քաղցր պղպեղ - թարմ խոտաբույսեր - 3 գլուխ սոխ - աղացած կարմիր պղպեղ - աղ - 3 փոքր գազար - տոմատի մածուկ - աղացած համեմ - ռեհան Հրահանգներ Քայլ 1 Կտրեք գազարը բարակ շերտերով, սոխը ՝ կես օղակների:

Zուկկինից կարող եք պատրաստել ուտեստների հսկայական բազմազանություն: Նրանք շոգեխաշում են, շոգեխաշում, թխում ջեռոցում և խորովվում: Նրբաբլիթներ ու կոտլետներ են պատրաստում, խավիար են եփում: Իսկ տապակած ցուկկինին համարվում է ամենապարզ ու համեղ նախուտեստներից մեկը:

Apիրանի ջեմը թեյի հիանալի հաճույք է: Դուք կարող եք այն պատրաստել տարբեր ձևերով, և յուրաքանչյուրն իր տեսակով լավն է: Jamեմ ՝ կիսով չափ ծիրանենուց: 1-ին ճանապարհ 1 կգ ծիրանի համար կպահանջվի 1,5 կգ շաքար: Կտրեք ծիրանները կիսով չափ և հանեք սերմերը:

Սնկերը հրաշալի նվեր են բնությունից: Դրանցից կարելի է պատրաստել շատ համեղ ուտեստներ: Ձմռանը հատկապես լավ է հարուստ, անուշաբույր սնկով ապուրը: Դա ոչ միայն կբավարարի ձեր սովն ու կջերմացնի ձեզ, այլ նաև կհիշեցնի ձեզ տաք ամառ: Սունկը լավ տապակած և շոգեխաշած է, հատկապես սոխով:

Կեֆիրի անսովոր խմորով առավել նուրբ տապակած հավ պատրաստելու բաղադրատոմսը: Չնայած այն հանգամանքին, որ հավի ֆիլեն ինքնին չոր է, այս բաղադրատոմսով հավը կստացվի հյութեղ և համեղ: Դա անհրաժեշտ է Հավի ֆիլե - 3 հատ: Ձու - 1 հատ: Efարպի ցանկացած պարունակության կեֆիր `300 մլ:

Նման ուտեստը դժվար թե կարելի է անվանել կարկանդակ, բայց որքան տարբեր, եթե կա մսի միջուկ և խմոր: Ձմռանը լավ է նման կարկանդակ պատրաստել, երբ կան թթուներ, իսկ սեղանին լավ ընկերություն է հավաքվում: Itselfաշատեսակը ինքնին ՝ կաթսայի մեջ եփված, ենթադրում է դանդաղ, պինդ և շատ համեղ կերակուր:

Հավի լյարդով կարկանդակը պարզվում է աներեւակայելի համեղ, շատ փափուկ ու օդային: Լյարդի, կարտոֆիլի և թարմ խոտաբույսերի միջուկը շատ քնքուշ է: Նման տորթը կարող է լավ զարդարել տոնական սեղանը: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար. - 300 գրամ ալյուր, - 10 գրամ խմորիչ, - 125 մլ կեֆիր, - 10 գրամ շաքարի փոշի, - 2

Սոլյանկան ավանդական ռուսական ուտեստ է, որը շատերի կողմից սիրում են հարուստ թթու-կծու համով: Այն կարող է տարբերվել մի շարք ապրանքատեսակներից և նույնիսկ հետևողականությունից. Ապուրներն ու տապակի մեջ պատրաստվող հիմնական ուտեստները նույն անվան տակ են:

Պիցցան կարելի է անվանել անվճռելի ուտեստներից մեկը: Խմոր, սոուս, պանիր, սիրված միջուկ - սրանք նրա բաղադրիչներն են: Այնուամենայնիվ, պիցցան կարելի է հեշտությամբ փչացնել, եթե որոշակի օրենքներ չպահպանվեն: 1. Անհամապատասխան բաղադրատոմս Շատերը սխալվում են ՝ տանը ռեստորանային բաղադրատոմսով պիցցա պատրաստելով:

Թթուով եգիպտացորենը թույլ կտա ձեզ դիվերսիֆիկացնել ձեր սննդակարգը աշնանն ու ձմռանը, պատրաստել համեղ կողմնակի ուտեստներ, ապուրներ և շատ այլ ուտեստներ: Ամբողջ կաթը և հասած ականջները պահածոյացվում են ապագա օգտագործման համար, կամ հատիկները նախապես առանձնացվում են ապագա աղցանների, շոգեխաշածների, ապուրների համար:

Չնայած այն հանգամանքին, որ հավի կրծքամիսը սովորաբար չոր է, երբ եփում է, այս բաղադրատոմսում այն հյութալի է և փափուկ: Դա անհրաժեշտ է • 300 գ կոշտ պանիր • 3 ձու • 3 tbsp. լ թթվասեր • 1 հավի կրծքամիս (500-600 գ) • 2 սոխ • աղ պղպեղ • չոր խոտաբույսեր • բուսական յուղ տապակելու համար Հրահանգներ Քայլ 1 Նախ, եկեք պատրաստենք հավի ռոլի հիմքը `ձվածեղ:

Կաղամբը մեր երկրում խմորվել է կարտոֆիլի հայտնվելուց շատ առաջ: Հարյուրամյակներ շարունակ այս բանջարեղենը աղելու համար բազմաթիվ բաղադրատոմսեր են ստեղծվել, այդ թվում `լոռամրգի հետ: Կաղամբը խմորվում է ՝ դրա մաս կազմող կաթնաթթվային բակտերիաների շնորհիվ:

Խորոված խնձորը կարելի է մատուցել որպես համեղ և առողջ աղանդեր կամ նախաճաշ: Եվ այս պտուղները շատ արագ և հեշտությամբ պատրաստվում են ջեռոցում: Թխելու լավագույն ժամանակը աշունն է, երբ համապատասխան սորտերը հասունանում են: Աղանդերը քաղցր ու գեղեցիկ դարձնելու համար, և պտուղները պահպանում են իրենց ձևը, անհրաժեշտ է ընտրել ճիշտ խնձորի բազմազանությունը:

Գարնանային գեղեցիկ եղանակ! Բնության մեջ խնջույք անցկացնելու ժամանակն է: Կրակի վրա պատրաստելը հաճույք է: Այն համեղ է, առողջ և ռոմանտիկ: Ձեր ընտանիքն ու ընկերները ուրախ կլինեն ձեր պատրաստած ուտեստներով ՝ սաղմոն անանուխով, կծու սմբուկներ և երկու-մեկ հատ երշիկեղեն: