Միշտ չէ, որ մեզ հաջողվում է սուշի կամ ռուլետ ուտել հատուկ ռեստորաններում կամ բարերում: Հաճախ անհրաժեշտ է դրանք տանել ձեզ հետ: Seովամթերքի այս ուտեստների պատշաճ պահպանումը նրանց հաճելի ուտելու բանալին է: Բայց հնարավո՞ր է սուշին պահել այնպես, որ այն պահպանի իր նուրբ համը:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Սուշին և ռոլերը արտադրությունից հետո չորս ժամ պահպանում են իրենց լավագույն համը: Սա պայմանով է, որ դուք չեք հասցրել դրանք ուտել մասնագիտացված սուշի բարերում: Այնպես որ, եթե ցանկանում եք դրանք ուտել ռեստորանից դուրս, փորձեք պահել տրամադրված ժամանակահատվածում: Հակառակ դեպքում ոչ համը, ոչ արտաքինն էլ ձեզ չեն հաճեցնի:
Քայլ 2
Ընդհանուր առմամբ, փորձառու սուշի արտադրողները նշում են, որ չարժե պահպանել նրբությունը: Հատկապես սառնարանում: Բաղադրիչների շարքում, ի վերջո, հում ծովամթերք: Եվ դրանք սառեցնելը, ապա հալեցնելը բացասաբար կանդրադառնա ձեր ստամոքսի վրա: Ավելին, սուշին պարունակում է տաք բրինձ: Սովորաբար այն ուտելի է պահվում շատ կարճ ժամանակահատվածում:
Քայլ 3
Դասարանում ճապոնացի խոհարարները տալիս են այս խորհուրդը. Եթե դեռ շտապ անհրաժեշտ է նախապես սուշի պատրաստել, ապա ավելի լավ է դրանք դնել սառնարանի ամենաջերմ տեղում ՝ չկտրված: Մատուցելուց մեկ ժամ առաջ դրանք պետք է հանել ու կտրել: Առավոտյան սուշի թողնելը խստիվ արգելվում է: Ամբողջ օրվա ստամոքսի խանգարումը երաշխավորված է:
