Թրթուրները մեր սեղանի հաճախակի հյուրերը չեն, ոչ բոլոր տնային տնտեսուհիները գիտեն, թե ինչպես ճիշտ պատրաստել դրանք: Հետեւաբար, նման ուտեստ պատրաստելու այս բաղադրատոմսը կօգնի ձեզ:
Դա անհրաժեշտ է
- - կաքավ 4 հատ;
- - ջին 0, 5 tbsp;
- - հանքային ջուր 1 tbsp;
- - շաքար;
- - կարագ;
- - lingonberry;
- - գիհի ճյուղեր;
- - պղպեղ, աղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կտրտեք և աղիքեք կաքավերը, թրջեք սառը ջրի մեջ շաքարով (3 լիտր ջրի դիմաց `2 բաժակ շաքարավազ) և թողեք 10-12 ժամ:
Քայլ 2
Մարինադի համար խառնել ջինն ու հանքային ջուրը: Չորացրեք կաքավերը, դրեք մարինադի մեջ և թողեք 2 ժամ:
Քայլ 3
Theեռոցը տաքացրեք 180 ° C: Դիակները քերել պղպեղով և աղով, լցոնել կոճապղպեղով, թույլ քսել կարագով:
Քայլ 4
Լցոնված թրթուրները ուղարկեք ջեռոց և թխեք թխելու համար: Partառայել թրթուրները սեղանի վրա, զարդարել գիհու ճյուղերով և կոճղարմատներով: Կողային ճաշատեսակի համար կարող եք մատուցել կարտոֆիլ, բրինձ կամ թարմ բանջարեղենային աղցան:
