Shովախեցգետինները առևտրային խեցգետնիներ են, որոնք հավաքվում են ամբողջ տարվա ընթացքում: Դրանք համարվում են առողջ սննդի մոդել, քանի որ պարունակում են հսկայական քանակությամբ սննդանյութեր:
Դա անհրաժեշտ է
- - ծովախեցգետին;
- - սոխ;
- - գազար;
- - 2 լոլիկ;
- - բուսական յուղ տապակելու համար;
- - կիտրոնի հյութ;
- - աղ;
- - կանաչիներ;
- - Մակարոնեղեն.
Հրահանգներ
Քայլ 1
Վերցրեք մի տապակ, բուսայուղ լցրեք մեջը և դրեք կրակի վրա, որպեսզի յուղը տաքանա:
Քայլ 2
Կլպել և մանր կտրատել սոխը և գազարը (կարող եք քերել կոպիտ քերիչով): Լվանալ և մանրացնել լոլիկը և թարմ խոտաբույսերը:
Քայլ 3
Տապակած տապի մեջ տաք յուղով նախ պետք է տապակել սոխը, ապա դրան ավելացնել գազարը և միայն 15 րոպե հետո լոլիկը: Լոլիկը հյութը քամելուց հետո հալեցրած ծովախեցգետին ավելացրեք տապակի մեջ: Որպեսզի խուսափեք այս ծովամթերքի հատման հետ կապված անհարմարություններից, լավագույնն է գնել պատրաստի կեղեւավորված ծովախեցգետին: Աղը կերակրեք աղով, շաղ տալ կիտրոնի հյութով (առանց դրա կարող եք անել) և հասցնել պատրաստության:
Քայլ 4
Pastանկացած մակարոնեղեն կատարյալ է որպես կողմնակի ուտեստ ծովախեցգետնի համար: Աղի ջրով կաթսա դրեք կրակի վրա և եռացրեք: Մակարոնեղենը լցնել եռացող ջրի մեջ և եփել մոտ 10 րոպե: Որպեսզի դրանք չկպչեն, կարող եք ջրի մեջ ավելացնել մի քիչ բուսական յուղ:
Քայլ 5
Theառայել եփած կերակուրը թարմ թակած խոտաբույսերով:
