Աղցան «ամուր»

Բովանդակություն:

Աղցան «ամուր»
Աղցան «ամուր»

Video: Աղցան «ամուր»

Video: Աղցան «ամուր»
Video: Տոնական շքեղ ԱՂՑԱՆ Նորույթ Կաթնաշոռով / Салат / Salad 2024, Նոյեմբեր
Anonim

Սա համեղ աղցան է: Այն ցածր կալորիաներով է: Trիշտ է, նրանց համար, ովքեր դիետա են պահում, ես դա խորհուրդ չեմ տալիս, քանի որ այն դեռ մայոնեզով է հագնված: Մայոնեզի փոխարեն կարող եք օգտագործել կիտրոնի հյութ: Դա նույնպես համեղ կլինի:

Աղցան «ամուր»
Աղցան «ամուր»

Դա անհրաժեշտ է

  • - 3 ձու,
  • - 100 գ կորեական գազար,
  • - 1 պահածոյացված լոբի (կարմիր),
  • - կանաչ սոխ,
  • - 1 տոպրակ croutons,
  • - ցածր կալորիականությամբ մայոնեզ:

Հրահանգներ

Քայլ 1

Ձվերը մի փոքր ծեծեք աղով, կարող եք ավելացնել 2 ճ.գ. լ կաթ, լցնել տաք կաթսայի մեջ և պատրաստել ձվածեղ: Նրբորեն շրջվեք ՝ պատռելուց խուսափելու համար: Դրանից հետո դրեք սառնարան:

Քայլ 2

Cutովացված ձվածեղը կտրեց փոքր խորանարդի, ինչպես քրուտոնները: Աղցանամանի մեջ միացրեք լոբին, կորեական գազարը, ձվածեղը, քրուտոնը և թակած կանաչ սոխը: Ամեն ինչ համեմեք թեթեւ մայոնեզով:

Քայլ 3

Կորեայի ոճով գազարն առաջացել է ավանդական կորեական կերակուրի կիչիից և դարձել է կեր-սարամի (սովետական կորեացիների) գյուտը, ովքեր կեչիի համար անհրաժեշտ պեկինյան կաղամբի փոխարեն սկսել են օգտագործել գազար: Արդյունքում, գազարը փոխարինեց կաղամբը, և ուտեստը հայտնի դարձավ որպես «կորեական գազար»: Այսօր այս համեմված գազարը շատ տարածված է մեր երկրում և հաճախ ընդգրկվում է տարբեր կծու աղցանների և նախուտեստների մեջ:

Խորհուրդ ենք տալիս: