Շատ հաճելի է առավոտը սկսել դրական էներգիայի լիցքերով: Համեղ և սննդարար նախաճաշը, անկասկած, ձեզ լավ տրամադրություն կտա ամբողջ օրվա համար և ուժ աշխատելու և ստեղծագործելու համար: Համեղ և առողջ էներգետիկ ըմպելիքը կօգնի դրան: Սպիտակ սուրճը օգտագործում էին նաև ցարերը, սա Էլիզաբեթի սիրած ուտեստն է: Հենց նա էր սիրում առավոտյան թխած կաթով սպիտակ սուրճ խմել ՝ ասելով, որ դա բարելավում է իր դեմքի գույնը:
Դա անհրաժեշտ է
- - 80 գ ոչ յուղայնությամբ կրեմ;
- - 80 գ թխած կաթ;
- - 1 փայտ դարչին;
- - 20 գ վանիլային շաքար;
- - 30 գ մուգ դառը շոկոլադ;
- - 20 գ սուրճի հատիկներ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Հացահատիկային սուրճ տապակել 15-20 րոպե լավ տաքացված չոր տապակի մեջ: Սուրճը պետք է չոր լինի: Տապակած սուրճը հովացրեք: Սուրճը մանրացրեք սրճաղացով, նախընտրելի է ձեռքով:
Քայլ 2
Սառեցրեք շոկոլադը `այն կարծրացնելու համար: Սառեցված շոկոլադը քերիչով անցկացնում ենք մանր քերիչի վրա: Վերցրեք մի փոքրիկ հնդկահավ, լցրեք աղացած սուրճը դրա մեջ և լցրեք այն տաք ջրով: Տեղադրել նախապես տաքացրած վառարանի վրա: Հենց որ սուրճը սկսի բարձրանալ և եռալ, հանեք, թողեք, որ փրփուրն իջնի և նորից դրեք այն 5-7 անգամ: Տաք սուրճին ավելացնել շաքարավազ, լավ խառնել և կրկին եռացնել, բայց մի եռացնել:
Քայլ 3
Բլենդերով հարեք տաքացրած կրեմը մինչև փրփրացող: Սուրճի կեսը լցնել սուրճի բաժակների մեջ, նոսրացնել կաթով և շաղ տալ քերած շոկոլադով որքան հնարավոր է խիտ, լցնել կրեմով: Առայել մի փոքր հովացված, զարդարել դարչինով:
