Հիանալի, թեթև քաղցր սոուս ՝ փոքր թթվասերով: Դա շատ լավ է զուգորդվում կաթնաշոռի և նրբաբլիթների հետ: Կարող է լավ հավելում լինել նախաճաշին կամ թեթև խորտիկին:
Դա անհրաժեշտ է
- - 250 գ ցածր յուղայնությամբ թթվասեր;
- - 50 գ շաքարավազ;
- - 20 գ ռոմ;
- - 2 հատ կիվի;
- - 1 հատ համակարգիչ: բանան;
- - 200 գ պահածոյացված դեղձ;
- - 1 հատ համակարգիչ: թթու կանաչ խնձոր;
- - 2 հատ մանդարիններ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Բոլոր պտուղները մանրակրկիտ լվանալ սառը հոսող ջրի մեջ և թող չորացնել: Կիվիի կեղեւը սուր դանակով մաքրեք: Մաքրել բանանը: Հեռացրեք միջուկը և մաշկը խնձորից: Մանդարինները մաքրեք կեղևից, թաղանթներից, միայն թեփը պետք է մնա:
Քայլ 2
Հեռացրեք պահածոյացված դեղձը բանկայից, դրեք մաղով, որպեսզի ջուրը ապակի լինի: Բաժանել երկու հավասար մասերի: Կտրեք մի մասը փոքր խորանարդի: Երկրորդը հարեք բլենդերի մեջ, դրան ավելացրեք բանան, նուրբ թակած խնձոր, մանդարիններ և կիվի:
Քայլ 3
Առանձին բաժակի մեջ հարեք թթվասերը և աստիճանաբար ավելացրեք շաքարի փոշին, ապա `ռոմը: Թթվասերի խառնուրդը աստիճանաբար ավելացրեք մրգերին և խառնեք: Սոուսը մի փոքր սառեցրեք սառնարանում և ավելացրեք պահածոյացված դեղձի կտորներ: Կարող եք ավելացնել խորանարդիկներով խնձոր: Առայել որպես անկախ ուտեստ կամ սոուս նրբաբլիթների, կաթնաշոռի, պաղպաղակի համար:
