Մրգային աղցան աներևակայելի համեղ միջոց է, որը դուր է գալիս ոչ միայն մեծահասակներին, այլեւ երեխաներին: Յուրաքանչյուրը կարող է պատրաստել այս ուտեստը, քանի որ այն շատ երկար չի տևում, չի պահանջում որևէ հատուկ գիտելիքներ և հմտություններ պատրաստելիս, և դրա համը միշտ լավագույնն է:
Ինչպես պատրաստել բանանի մրգային աղցան
Պահանջվող բաղադրիչները.
- մեկ բանան;
- մեկ ծիրան;
- սեխի 1/4 մասը;
- 5 հատ փորված սալորաչիր;
- կաթնային շոկոլադի երեք սեպ;
- Արվեստ: մի գդալ նուշ;
- 50 մլ մածուն (ճարպի պարունակությունը ՝ ըստ ճաշակի);
- անանուխի մի քանի թարմ տերև (պատրաստի ուտեստը զարդարելու համար):
Կտրեք բանանը, սեխը, ծիրանը և սալորը խորանարդի մեջ, կեղևազերծեք, հանեք սերմերն ու սերմերը: Նուշը մանրացրեք, տապակել: Հալեցնել շոկոլադը ջրային բաղնիքում: Խորը ամանի մեջ միացրեք բանանի, ծիրանի, սեխի կտորները, դրանց մեջ ընկույզներ ավելացրեք, համեմեք յոգուրտով և լավ խառնեք: Աղցանը դնել ծաղկամանների մեջ, վերևից լցնել հալված շոկոլադ և զարդարել անանուխի տերևներով:
Ինչպես պատրաստել տանձի մրգային աղցան
Պահանջվող բաղադրիչները.
- երկու փափուկ տանձ;
- մեկ կիվի;
- մեկ նարնջագույն;
- մեկ բանան;
- մեկ ավոկադո;
- Արվեստ: մի գդալ մեղր;
- երկու tbsp. ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ;
- 60-80 մլ մածուն:
Հեռացրեք մաշկը ավոկադոյից, հանեք փոսը, կտրեք այն հնարավորինս փոքր:
Կիվիով, նարինջով և բանանով կեղև և զառախաղ:
Լվացեք տանձը և կտրեք շերտերով:
Մրգերը դնել ամանի մեջ, ավելացնել կիտրոնի հյութ և հարել: Թող մնա մի քանի րոպե:
Մինչդեռ, յոգուրտը խառնեք մեղրի հետ:
Մրգերը դնել ամանների մեջ և լցնել դրանց վրա մածուն-մեղրի սոուսով: Աղցան պատրաստ է: