Դիետիկ սնունդ 2024, Նոյեմբեր

Այս arthropods- ի համը համեմատվում է ծովախեցգետնի հետ և համարվում է իսկական նրբություն: Դա անհրաժեշտ է Կարիճների հիշատակումը եվրոպացու մոտ, ամենայն հավանականությամբ, վախ կհարուցի, բայց Կենտրոնական և Արևելյան Ասիայում դրանք ուտում են:

Տաք եղանակին ցանկանում եք զովություն, այս ցանկությունը տարածվում է նաև սննդի վրա: Հետեւաբար, հարցը, թե որ ապուրն է ավելի լավ ամռանը եփել, դառնում է ավելի քան արդիական, քանի որ դեռ պետք է բավարարեք ձեր սովը, բայց իրականում չեք ցանկանում դա անել ճարպային արգանակների օգնությամբ:

Կտավը եկել է Հին Եգիպտոսից: Ներկայումս այն հիմնականում օգտագործվում է յուղի տեսքով: Այս ապրանքը ունի բարձր կենսաբանական արժեք: Այն պարունակում է Օմեգա -3 ՝ բազմա հագեցած թթու, որը նպաստում է մարմնի պատշաճ գործունեությանը: Այդ պատճառով կտավատի յուղը լայնորեն օգտագործվում է խոհարարության, կոսմետոլոգիայի, ժողովրդական բժշկության մեջ:

Կաղամբի ընտանիքը ներառում է տասնյակ տարբեր տեսակներ ՝ սկսած սովորական սպիտակ կաղամբից և վերջացրած իր էկզոտիկ տեսակներով ՝ նուրբ և նուրբ Savoyard, փոքրիկ, փաթեթավորված բրյուսելյան ծիլերի ամուր գլուխներում, որը նման է չինական աղցանին: Այնուամենայնիվ, երբ նրանք խոսում են կաղամբի մասին, առանց հստակեցնելու, թե որ մեկի մասին են խոսում, նրանք առավել հաճախ նկատի ունեն հենց այն, ինչը բուսաբանները անվանում են պարտեզի կաղամբ:

Modernամանակակից հասարակությունում, որտեղ մարդկանց մեծ մասն ամեն օր նախատեսված է րոպե առ րոպե, քչերն են մտածում այն մասին, թե ինչ սնունդ չպետք է օգտագործել դատարկ ստամոքսի վրա, և ինչպիսի հետևանքների կարող է հանգեցնել այդպիսի անզգույշ վերաբերմունքը սեփական առողջությանը:

Լեչոն բալկանյան ավանդական ուտեստ է: Ավանդաբար, այն հիշատակվում է որպես հունգարական սնունդ: Լեչոյի համար կան շատ բաղադրատոմսեր, ընդ որում ՝ այն կարող է լինել նախուտեստ, հիմնական ուտեստ կամ ձմռան նախապատրաստություն: Լեչոյին կարելի է ավելացնել տապակած երշիկեղեն և բեկոն, լոբի և սունկ, նույնիսկ կարտոֆիլ և բրինձ:

Սուշի պատրաստելը ձեր սեփական ձեռքերով ոչ միայն փող խնայելու միջոց է, այլև հիանալի ժամանց: Եվ սուշին համեղ դարձնելու համար հարկավոր է ընտրել բարձրորակ արտադրանք `առաջին հերթին ձուկ: Իհարկե, ճապոնացիներն իրենք են հաճախ օգտագործում հում, թարմ որսված, երբեմն նույնիսկ կենդանի ծովային ձկներ:

Լազանյա անունով իտալական ուտեստը շահել է ամբողջ աշխարհի մարդկանց սերը: Lasagna- ն թխած խմորի մի կտոր է, լցոնված տարբեր միջուկներով `բանջարեղենի շոգեխաշածից մինչեւ աղացած միս: Եկեք պատրաստենք դիետիկ բուսական լազան, սմբուկով և ցուկկինիով: Լազաննա

Հարուստ համով և շոկոլադե շերտերով շոկոլադե պաղպաղակը շատ համեղ և հեշտ է պատրաստել: Շոկոլադե սիրահարները կգնահատեն այս աղանդերը, որը տանը պատրաստելը հեշտ է: Դա անհրաժեշտ է - կրեմ 33% 400 մլ; - բանկա խտացրած կաթ 380 գ; - շոկոլադ 160 գ

Կապույտ պանիրների երկրպագուները շատ են: Այնուամենայնիվ, այս պանիրների շատ տեսակներ կան իրենք: Պանիրները միմյանցից տարբերվում են կաղապարի տեսակից, գտնվելու վայրից և այլ պարամետրերից: Հրահանգներ Քայլ 1 Bree Արտաքին ձուլվածքով փափուկ պանիր:

Ամենից շատ օղու համար հարմար է բարձր կալորիականությամբ սննդարար ուտեստները: Դրանք թույլ կտան հաջորդ օրը շատ հարբած չլինել և լավ զգալ: Menuաշացանկը մեծապես կախված է նրանից, թե որքան ժամանակ պետք է պատրաստեք: Հրահանգներ Քայլ 1 Օղին հեռու է գինուց, ինչը բավական է պանրի կտորներ կամ մրգեր ուտելու համար:

Jamեմը պահածոյացված արտադրանք է, որը պատրաստվում է հատապտուղներից, մրգերից և շաքարով որոշ բանջարեղեններից: Նման նրբությունը հաճելի է սառը եղանակին թեյի և խմորեղենի հետ ուտել: Իսկ մուրաբան ունի մի շարք օգտակար հատկություններ, քանի որ այն կազմող հատապտուղներն ու պտուղները պարունակում են բազմաթիվ օգտակար նյութեր և վիտամիններ:

Ձմռանը անպայման լցրեք ազնվամորու ջեմ: Սա հիանալի ժողովրդական միջոց է բազմաթիվ հիվանդությունների համար: Այն նաև համեղ միջուկ է գլանափաթեթների, կարկանդակների և տնական տորթերի համար: Եթե պատշաճ կերպով եփվի, ազնվամորի ջեմը կարող է պահվել երկար տարիներ ՝ չկորցնելով իր հատկությունները:

«Jamեմ» բառը հին ռուսական ծագում ունի: Դա նշանակում էր մեղրի կամ մելասայի մեջ եփած ցանկացած նրբություն: Ներկայումս այս տերմինը սովորաբար անվանում են հատապտուղներ, մրգեր, խաշած խիտ շաքարի օշարակում կամ աղացած շաքարով աղացած: Լավ համեղ ջեմը հիանալի հավելում է թեյի, նրբաբլիթի, քաղցր նրբաբլիթի համար:

Բազմաթիվ տնային տնտեսուհիներ դատարկ տեղերի համար յուրօրինակ և առողջ բաղադրատոմսեր են հավաքում: Jեմերի բազմազանության մեջ ամենատարածված թերապևտիկ և պրոֆիլակտիկ, շատ յուրօրինակ `ջեմ սոճու կոններից: Եթե պատրաստելիս այն շատ հազվադեպ է օգտագործվում, ապա ցրտերը բուժելու համար, հոդերի ցավով, դա անփոխարինելի օգնական է տանը:

Չեբուրեկը մի ուտեստ է, որը եկել է թյուրք և մոնղոլ ժողովուրդներից: Դա մեծ մսով կարկանդակ է, որը անպայման պատրաստվում է բաղարջ խմորից ՝ հյութեղ միջուկով: Այն չի պարունակում փխրեցուցիչ, խմորիչ կամ նույնիսկ ձու: Չեբուրեկով լցոնման համար կարող եք օգտագործել կարտոֆիլ, ձուկ, սունկ, թռչնամիս կամ այլ ապրանքներ:

Հեշտ պատրաստվող և անսովոր աղցան `քաղցր և աղի բաղադրիչների համադրության շնորհիվ: Դա անհրաժեշտ է - 200 գ խաշած տավարի միս; - 20 գ հազարի տերևներ; - 1 ավոկադո; - 1 քաղցր խնձոր; - 1 կարմիր սոխ; - 1 tbsp. կետչուպ; - 1 մեխակ սխտոր - 4 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ

Պաստերիզացված կաթը համարվում է ավելի առողջ և սննդարար, քան ստերիլիզացված կամ UHT կաթը: Իհարկե, պաստերիզացված կաթը որակով զիջում է թարմ շոգեխաշած կաթին, բայց քաղաքաբնակների համար դա լավագույն տարբերակն է: Պաստերիզացման գործընթացում կաթը տաքացնում են 60-70 ° C ջերմաստիճանի, և դա թույլ է տալիս պահպանել ոչ միայն վիտամիններն ու սննդանյութերը, այլև անհրաժեշտ միկրոօրգանիզմների զգալի մասը:

Նույնիսկ նրանց համար, ովքեր բավական լավ անգլերեն գիտեն, «նախաճաշ» բառը կարող է շփոթեցնել: Մինչդեռ դա հենց անգլիական ծագում ունի, աշխարհն իր արտաքին տեսքի համար պարտական է ուսանողներին: Շատերին դա դուր եկավ, ուստի այն ավելի ու ավելի է օգտագործվում առօրյա կյանքում:

Ombalo- ի համեմունքը պատրաստվում է երիտասարդ տերևներից և համանուն բազմամյա բույսի ծաղկավոր կադրերից, որը կոչվում է նաև ճահիճ և լու անանուխ: Այս համեմունքը տարածված է խոհարարության մեջ իր անուշահոտ, բայց թեթև բույրով: Ombalo- ն կարելի է ավելացնել գրեթե ցանկացած գառան, տավարի կամ խոզի միս:

Թթու նման ուտեստը սիրում են շատերը: Եվ բոլորը, քանի որ դա աներևակայելի համեղ և անուշաբույր է: Պատրաստելը բավականին հեշտ է, այնուամենայնիվ, կան մի քանի նրբություններ, որոնք դուք հաստատ պետք է իմանաք, որպեսզի ուտեստը ունենա գերազանց համ և բույր:

Rassolnik- ը համեղ, խիտ և հարուստ ապուր է `հարուստ համով և բույրով: Theաշատեսակը կարելի է պատրաստել ինչպես գարիով, այնպես էլ բրնձով: Նրան հաճախ ավելացնում են թթու վարունգ կամ կաղամբ: Ռասոլնիկը համարվում է ռուսական խոհանոցի առաջին դասընթացներից մեկը:

Ռուսական ամենահամեղ ապուրներից մեկը ռասսոլնիկն է: Հաճելի, թթու, հարուստ ապուր կարելի է պատրաստել մսի կամ բանջարեղենի արգանակի հիման վրա: Տնական թթու պատրաստելը երկար ժամանակ է պահանջում, բայց դրա համը գերազանց է: Ձեզ հարկավոր է. - 300 գ տավարի երիկամներ

Խնձորի սիրահարները պետք է փորձեն այս համեղ խմորիչ տորթի բաղադրատոմսը: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար. - 150 մլ կաթ; - 1 ձու + տորթը յուղելու համար; - 25 գ խմորիչ; - 75 գ կարագ կամ մարգարին; - 50 գ շաքար; - 0.5 թեյի գդալ աղ

«Աղվեսի մուշտակ» աղցանը հայտնի «ringովատառեխ մորթյա վերարկուի տակ» ժամանակակից տարբերակն է: Ի տարբերություն ավանդական տարբերակի, այս ուտեստը ավելի քնքուշ է սնկերի և տապակած սոխի ավելացման շնորհիվ: «Աղվեսի մուշտակ» - աղցանի բաղադրիչները Ի տարբերություն «Herովատառեխի մուշտակի տակ», ճակնդեղը չեն ավելացվում նոր ուտեստին և հայտնվում է նոր բաղադրիչ ՝ շամպինիոն սունկ:

Տորֆլե տորթը համեղ է: Հիանալի շոկոլադի համ, սուրճի համտեսում, պնդուկի բույր: Կծելուց ընկույզները մի փոքր ճռճռում են ՝ ստեղծելով տորթի հատուկ տպավորություն: Շոկոլադե սիրահարների համար այսպիսի տորթը իսկական գտածո է: Դա անհրաժեշտ է - մուգ շոկոլադ - 250 գրամ

Մոցարելլան իտալական պանիր է, որը դարձել է այս երկրի անբաժանելի խորհրդանիշը: Իտալական խոհանոցը չի կարող պատկերացնել առանց դրա: Պանիրը ավելացվում է տարբեր ուտեստների մեջ ՝ ապուրներ, աղցաններ, սպագետի, մակարոնեղեն, զամբյուղներ, տալիատել, սնկով ֆիտուցին, թխած ապրանքներ:

Բոլոր միջոցները լավ են բարակ մարմնի ճանապարհին: Յուրաքանչյուր ոք, ով նիհարում է, նայում է խոհանոցը, փայփայում է մեկ միտք. «Ի՞նչ ուտել նիհարելու համար»: Եվ ահա այստեղ դուք կգտնեք օգնականներ ավելորդ կիլոգրամների դեմ պայքարում: Սրանք համեմունքներ են:

Սխտորի նուրբ կանաչ կադրերը, որոնք հաճախ անվանում են «նետեր», հիանալի համեմունքային հավելանյութ են շատ ուտեստների համար: Դուք կարող եք դրանք օգտագործել սխտորի մեխակի փոխարեն `ավելի բարդ և նուրբ բույր ու համ: Կան նաև մի շարք ասիական ուտեստներ, որոնք ավելացնում են ճիշտ սխտորի կադրերը և տասնյակ բաղադրատոմսեր համեմունքների, սոուսների, քացախների և բուտերբրոդների համար:

Նույնիսկ ամենապարզ արտադրանքներից կարելի է պատրաստել համեղ ուտեստ կամ նախուտեստ, որը բոլորին հաճելի կլինի: Չնայած այն հանգամանքին, որ սխտորը համարվում է համեմունք ՝ հիմնական ուտեստի հավելում, միանգամայն հնարավոր է դրանից լիարժեք խորտիկ պատրաստել:

Սխտորը խոտածածկ բազմամյա բույս է, որը պատկանում է սոխի ընտանիքին: Սխտորի լամպը բաղկացած է անհատական մեխակներից, որոնք ուտում են և օգտագործվում բժշկական նպատակներով: Սխտորի օգուտները Սխտորը պարունակում է հետևյալ տարրերը. - ցելյուլոզա

Ձկները կազմող նյութերը լավ ներծծվում են մարդու մարմնի կողմից: Այն հարուստ է ֆոսֆորով, որն անհրաժեշտ է ոսկորների ձևավորման համար: Ձուկը փչացող արտադրանք է: Դրանից շատ համեղ ուտեստներ կարելի է պատրաստել: Դա անհրաժեշտ է ձուկ

Սխտորը անսովոր առողջ արտադրանք է, որը կարող է սպառվել ինչպես թարմ, այնպես էլ այլ ուտեստների կազմում: Սխտորի նախուտեստներն առանձնանում են իրենց նախնական համով: Heatերմային մշակումով և թթու վարունգով այս բանջարեղենի սուր բույրը ավելի քիչ է արտահայտվում և այն ուտելը դառնում է ավելի հաճելի:

«Լուսնի կոճապղպեղ» անունով ուտեստը Չինաստանում ավանդական կերակուր է: Պատրաստելը բավականին դժվար է, բայց արժե այն: Այս նրբության համը հաճելիորեն կզարմացնի և կուրախացնի ձեզ: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար. - թեթեւ մռայլ - 400 գ

Համեղ և անսովոր ապուր կարելի է պատրաստել կարմիր ձկներով և կրեմով: Դուք կարող եք հաճելիորեն զարմացնել և ուրախացնել ձեր հյուրերին ֆիննական այս յուրօրինակ ուտեստով: Թեթև յուղալի համն ու կարմիր ձկների ազնվությունը անսովոր համադրություն է: Փորձեք պատրաստել յուղալի կարմիր ձկան ապուր, և բաղադրատոմսը հաստատ տեղավորվելու է ձեր տետրում:

Ռուսական խոհանոցը հարուստ է տարբեր ապուրներով: Բայց եթե սիրում եք հետաքրքիր նորույթներ, ապա ձեր ճաշացանկը պետք է լրացնեք այլ երկրների խոհանոցների յուրօրինակ ուտեստներով: Փորձեք հարուստ ապուր պատրաստել տարբեր տեսակի ձկներով: Այն հորինել են հարավային Ֆրանսիայի ժողովուրդը ՝ որպես տարբեր մանր ձկներ օգտագործելու միջոց, որոնք պիտանի չեն տապակելու համար:

«Կոկտեյլ» տերմինը ամերիկյան ծագում ունի, ինչը նշանակում է, որ նման խմիչքները բնութագրվում են ուրախ խայտաբղետությամբ, որը նման է պայծառ աքաղաղի պոչին: Համեղ, աշխուժացնող, գեղեցիկ զարդարված ալկոհոլային կոկտեյլները վաղուց արդեն բուռն սեր են առաջացրել բարերի և ռեստորանների մշտական շրջանում:

Շագանակները ամենահին սննդամթերքներից են, որոնք մինչ օրս գոյատևել են անփոփոխ: Իր յուրահատուկ համի և զարմանալի բույրի շնորհիվ այս մրգերը հայտնի են մինչ օրս: Բացի այդ, շագանակը միակ վիտամին C պարունակող ընկույզն է, ինչպես նաև կալիում, գլյուկոզա, երկաթ և ֆրուկտոզա:

Յուրաքանչյուր ոք, ով գոնե մեկ անգամ սխտոր է տնկել, գիտի, որ մեծ գլուխը կաշխատի միայն այն դեպքում, եթե սխտորի նետերը ժամանակին հանվեն: Սովորաբար դրանք դեն են նետվում մոլախոտերի հետ միասին, բայց գուրմաններին հաջողվում է նրանց հետ միասին պատրաստել ուտեստների և նախուտեստների լայն տեսականի:

Պիցցան այնքան բազմակողմանի է, որ այն կարող է օգտագործվել որպես նախուտեստ կամ հիմնական ուտեստ: Եվ լցոնումների բազմազանությունը թույլ է տալիս բավարարել նույնիսկ առավել քմահաճ համերը: Չնայած պատրաստման եղանակների տարբերություններին, այս ուտեստը ուտելու համար կան ընդհանուր կանոններ:

Թարմ քամած հյութերն ունեն շատ օգտակար հատկություններ: Դրանք պարունակում են հանքանյութեր և վիտամիններ, որոնք հեշտությամբ կլանվում են մեր մարմնի կողմից: Թարմ քամած հյութը բարենպաստ ազդեցություն ունի քնի խանգարումների, դեպրեսիայի, ուժեղ հոգնածության վրա:

Սառցե թեյը թարմացնում և հագեցնում է ծարավը, իսկ տաք թեյը հանգստացնում և ազատում է սթրեսը: Գոյություն ունեցող չինական և ճապոնական ավանդույթների համաձայն ՝ թեյը պետք է սպառվի մաքուր տեսքով ՝ առանց խառնուրդների և նախուտեստների: Բայց թեյից առավելագույնը կարող եք ստանալ, եթե այն խմեք կիտրոնով և շաքարով, կոճապղպեղով, հիլով, դարչինով և այլ համեմունքներով:

Գյունկաները վերջերս սկսել են ավելի ու ավելի հաճախ հայտնվել սուշիի տարբեր բարերի ընտրացանկերում: Բոլորն իրարից հիմնականում տարբերվում են լցոնումներով: Նրանցից ո՞րն է առավել համեղ և հարմար այս ուտեստի համար: 1. Ձուկ սերուցքային պանիրով:

Շատերը սիրում են սուրճը վառ, տտիպ համով: Առավոտյան արթնանում է մի բաժակ սուրճ, ցերեկը մոբիլիզացնում է ուժերը հետագա աշխատանքի համար, երեկոյան հավաքում ընկերներին: Եվ սուրճի ճիշտ լրացումը խմիչքը կդարձնի էլ ավելի համեղ և անուշաբույր: Կիտրոն Բացի այն, որ կիտրոնը բարձրացնում է տոնուսը, այն չեզոքացնում է կոֆեինի վնասակար ազդեցությունը արյան անոթների վրա ՝ վիտամին C- ի պատճառով:

Խմորիչը բորբոս է, որն ունակ է վերափոխել մի օրգանական միացություն մյուսի, կառուցվածքով ավելի պարզ: Խմորիչն օգտագործվում է տարբեր ոլորտներում: Սա եփում և պանիր է պատրաստում: Եվ, իհարկե, այս ապրանքը օգտագործվում է հացաթխման մեքենայում հաց պատրաստելու համար:

Որպես գաղափար, այս տեսակի սնունդը վերջին տարիներին մեծ ժողովրդականություն է վայելում: Խորանալով պատմության մեջ, պետք է հիշել, որ մարդիկ ուտում էին հում սնունդ `բույսերի պտուղներ, արմատներ և այլն: Նրանք, ովքեր հակված են հում սննդի դիետային, պնդում են, որ սննդի հենց այս եղանակը մարմնի համար ամենաօգտակարն ու անհրաժեշտն է:

Japaneseապոնական կծու սոուսը (անվանման մեջ շատ տատանումներ ունի, օրինակ ՝ «համեմունք») շատ սուշիի, ռուլետների և հրացանների մեջ է: Այն կերակրատեսակին տալիս է յուրահատկություն և խստություն: Այն պարունակում է բավականին հազվագյուտ բաղադրիչներ, որոնք միշտ չէ, որ մատչելի են:

Վարունգը ունի նուրբ համ և պարունակում է մեծ քանակությամբ օգտակար հետքի տարրեր: Հետեւաբար, պատրաստելիս այս բանջարեղենը զբաղեցնում է ժողովրդականության առաջին տեղերից մեկը: Խոհարարության մեջ վարունգը շատ ուտեստների բաղադրիչ է, և դրանք օգտագործվում են ինչպես թարմ, այնպես էլ խաշած վիճակում:

Սուպերմարկետների դարակները անհաջող հաճախորդներին են կանչում, բայց այդ ընթացքում հարց է առաջանում. Արդյո՞ք բոլոր ապրանքներն իսկապես պատշաճ որակով են: Կխռովացնե՞ն գնորդին ու նրա ստամոքսը: Հրահանգներ Քայլ 1 Համեղ արքայախնձորի առաջին նշանը նրա կանոնավոր օվալաձեւն է:

Կաղամբի գլանափաթեթները բազմակողմանի ուտեստ են, որոնք կարելի է մատուցել ոչ միայն տոնական, այլ նաև առօրյա սեղանի վրա: Շատ տնային տնտեսուհիներ կաղամբի գլանափաթեթներ են պատրաստում վառարանի վրա, բայց դուք կարող եք հեռանալ սովորական բաղադրատոմսից և ուտեստը պատրաստել ջեռոցում:

Sambuca- ն ամենատարածված խմիչքներից մեկն է գիշերային ակումբներում և բարերում: Այս ըմպելիքն ունի իտալական արմատներ, լիկյոր է և կարող է պարունակել 38-ից 40 աստիճան ուժ: Հեղուկը գույն չունի, այն թափանցիկ է, բացառությամբ որոշ բացառությունների: Sambuca- ն հարբած է շատ անսովոր կերպով:

Կաղամբի գլանափաթեթները ավանդական ռուսական ուտեստ են `մսի ավանդական միջուկով: Կաղամբի գլանափաթեթները, որոնք համեմված են պապրիկայով և խոտաբույսերով, նույնիսկ ավելի համեղ են և ստանում են հատուկ բույր և յուրահատկություն: Դա անհրաժեշտ է - 2 սոխ

Պելմենիի համար բաղադրիչները կարող են լինել աղի, սրտանց, փափուկ կամ քաղցր: Հենց այս բազմազանությունն է, որ պելմենին ամենօրյա ուտեստ է դարձնում: Դրանք կարող են պահվել սառցարանում, եթե դուք ժամանակ չունեք բարդ կերակուրներ պատրաստելու համար: Քաղցր բալ պելմենի Բալը կարելի է օգտագործել թարմ կամ սառեցված:

Գրեթե բոլորը սիրում են պելմենի, և դրանց պատրաստման մեծ քանակությամբ բաղադրատոմսեր կան: Ամենից հաճախ պյուրե կարտոֆիլը օգտագործվում է լցոնման համար: Այնուամենայնիվ, եթե պելմենի պատրաստեք հում կարտոֆիլով, ապա նրանց համը կստացվի ավելի պայծառ ու հագեցած:

Թարխունը (թարխուն) խոտածածկ բազմամյա կոճապղպեղ բույս է: Այն ունի հաճելի կծու բույր և կծու-տտիպ կծու համ: Այն աճում է որպես թուփ մինչև 1,5 մ բարձրության վրա ՝ բաղկացած նեղ տերևներով ճյուղավորված ցողուններից: Օգտագործվում է հիմնականում որպես հավելումներ և համեմունքներ տարբեր ուտեստների մեջ Թարխունը ուժեղացնում է ախորժակը և բարելավում մարսողությունը, տոնիկ ազդեցություն ունի:

Թարխունը սուր և կծու բույրով որդանշի ցեղի խոտաբույս է: Հայտնի է նաև որպես թարխուն և վիշապի խոտ: Մոնղոլիան և Արևելյան Սիբիրը համարվում են թարխունի ծննդավայր: Այս խոտը լայնորեն օգտագործվում է խոհարարության և ավանդական բժշկության մեջ: Թարխունը ունի մեծ բուժիչ հատկություններ:

Պահածոյացված միսը միշտ օգնության է գալիս, երբ անհրաժեշտ է արագ ընթրիք կամ ճաշ պատրաստել: Ենթադրվում է պատրաստման և պատշաճ պահեստավորման բաղադրատոմսով, նրանք կարող են պահպանել իրենց բոլոր համը մի քանի տարի: Հրահանգներ Քայլ 1 Լվացեք այն բանկաները, որոնց մեջ միսը կտեղադրվի տաք ջրի մեջ և դրեք գլխիվայր չորանալու:

Սրտանց և բերանի խոռոչի տավարի և սնկով երկրորդը կդառնա սեղանի հիթ: Տնային տնտեսությունները կգնահատեն և կպահանջեն հավելանյութ: Theաշատեսակը չի ձանձրանում, այն պատրաստելը հեշտ ու պարզ է: Դա անհրաժեշտ է - տավարի միս (գերադասելի է երիտասարդ)

Տապակած տապը կարելի է պատրաստել ցանկացած մսի հետ և հիանալի հավելում է սրտանց կողմնակի ճաշատեսակին: Տավարի միսը պատկանում է դիետիկ մսի կատեգորիային, այն ավելի կոշտ և նիհար է: Հետեւաբար, տավարի տապակ պատրաստելիս ավելացվում է շոգեխաշած տարր, որն ուտեստը դարձնում է ավելի նուրբ և հեշտությամբ մարսվող:

Ձկն անփոխարինելի է նրանց սննդակարգում, ովքեր հոգ են տանում իրենց առողջության մասին: Սակայն, ցավոք, պատրաստման գործընթացում մենք նվազեցնում ենք դրա օգուտները. Այն մատուցում ենք մեծ քանակությամբ կարագով ալյուրով տապակած կամ «խեղդվում» ենք յուղոտ յուղալի սոուսների մեջ … Բայց այս բաղադրատոմսում մենք ոչ միայն կպահպանենք հյութալի սաղմոն, բայց նաև բազմապատկել բիոոգուրտ օգտագործելով:

Ձեզ դուր է գալիս ձուկը: Փորձեք այս համեղ դիետիկ կերակուրը, որը հիանալի կերպով համատեղում է ծովամթերքները, բանջարեղենը և նուրբ սոուսը: Բրոտոլան ձուկ է, որն ապրում է Խաղաղ և Ատլանտյան օվկիանոսներում. պատկանում է Տրեսկովի խմբին: Սննդային արժեքը `ընդամենը 92 կկալ, ճարպի պարունակությունը` 1

Այսօր յոգուրտը շատ հաճախ օգտագործվում է խոհարարական ուտեստների մեջ: Այն ավելացվում է տորթերի, կարկանդակների, նրբաբլիթների վրա, նրբաբլիթները թխում են դրանից, պատրաստվում են սուսներ: Դասական յոգուրտային տորթ Այս տորթի բաղադրատոմսը ներառում է մածունի զանգված:

Կաուրդակը ղազախերենում շատ համեղ և սննդարար կերակուր է, որը կարելի է պատրաստել գառան (տավարի) կամ ենթամթերքից կամ պատրաստել խառը տարբերակ, ինչպես այս բաղադրատոմսով: Այս ուտեստը, պարզվում է, բավականին յուղոտ է, ուստի խորհուրդ է տրվում դրանից հետո տաք թեյ մատուցել:

Ամռան հենց սկզբին, Ռուսաստանի միջին գոտում և հյուսիսում, հատապտուղների և մրգերի հետք դեռ չկա: Բայց ջեմ պատրաստելու համար կարող եք օգտագործել բնության այլ նվերներ: Ընդհանուր դաշտային դանդելիոնները, որոնք ծաղկում են դաշտերում և մարգագետիններում, գերազանց են այդ նպատակների համար:

Կոլոլակները բազմակողմանի ուտեստ են, որոնք շատ արագ կարելի է եփել աղացած միսով: Որպես կողմնակի ուտեստ, դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած բանջարեղեն `թարմ կամ սառեցված: Դա անհրաժեշտ է - 500 գր աղացած խոզի միս և տավարի միս (50/50)

Երբեմն, ծանր օրվանից հետո, դուք իսկապես ցանկանում եք հանգստանալ, դիտել այն շարքերը, որոնք աշխատանքի ընթացքում աշխատողները այնքան բուռն են քննարկել, կամ պարզապես երեկոն նվիրել ձեր սիրելիին: Բայց երբ տուն եք հասնում, հիասթափված եք `գտնելով դատարկ կաթսա և մի ընտանիք, որը սպասում է սրտանց ընթրիքի:

Lunchաշի համար պելմենի հետ արագ բանջարեղենով ապուրը կզարմացնի ձեր տանը: Իսկ ապուրի պելմենին շատ անսովոր է `ծույլ: Դա անհրաժեշտ է - 4 բան: միջին կարտոֆիլ; - 1 գազար; - 1 սոխ; - 2 լիտր բուսական արգանակ; - աղ, համեմունքներ `համտեսել:

Այս ապուրը միշտ կօգնի ձեզ, եթե սոված եք, և եփելու ժամանակ չկա: եթե հոգնածությունը հաղթահարում է կամ պարզապես «ծածկվում» է ծուլությունը: Լավ է, եթե ձեր սառնարանում մի քանի խաշած կարտոֆիլ ունեք, բայց եթե ոչ, ուրեմն կարող եք առանց դրանց:

Ինչ կարող եք պատրաստել պելմենիով: Առաջին հայացքից հարցը տարօրինակ է թվում: Ի վերջո, այս կիսաֆաբրիկատներն իրենք են պատրաստի ուտեստ: Բավական է եփել, ավելացնել թթվասեր - և կարող եք նստել սեղանի մոտ: Այլ բան է, որ պելմենին (ինչպես ցանկացած այլ միապաղաղ սնունդ) շատ արագ ձանձրալի է դառնում:

Բուսական պելմենիով սնկով ապուրը յուրօրինակ ուտեստ է, որը հարմար է ինչպես ամենօրյա սեղանի, այնպես էլ նիհար ուտեստի համար: Նուրբ և խրթխրթան ՝ այն անտարբեր չի թողնի ոչ ձեզ, ոչ էլ ձեր հյուրերին և տան անդամներին: Դա անհրաժեշտ է 100 գ չոր կամ 200 գ թարմ սունկ

Այս տաք կոկտեյլները ցուրտ եղանակի ընթացքում կատարելապես ջերմացնելու և ամրապնդելու են իմունային համակարգը: 1. Կաթով թեյ և կոճապղպեղ Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է. - 40 գ կոճապղպեղի արմատ; - 200 մլ կաթ; - 200 մլ ջուր; - 4 ճաշի գդալ Սահարա

Կաղամբի գլանափաթեթները շատ համեղ ու հագեցնող ուտեստ են: Իշտ է, ոչ բոլոր տնային տնտեսուհիներն են համարձակվում պատրաստել դրանք, քանի որ գործընթացը տևում է շատ երկար: Բայց եթե իսկապես ցանկանում եք ձեր ուտեստներով փայփայել ձեր հարազատներին, ապա ամբողջ ընտանիքը սեղանի շուրջ հավաքելու համար հարկավոր է հնարավորինս պատրաստել կաղամբի գլանափաթեթներ:

Ամռան սկզբին մարդիկ միշտ նախընտրում են ավելի թեթեւ և առողջ սնունդ: Ձեզ եմ ներկայացնում լցոնած կաղամբի մեկ այլ բաղադրատոմս, բայց ոչ պարզ, այլ նեխուրով: Կարծում եմ ՝ ձեզ դուր կգա: Դա անհրաժեշտ է - կաղամբ - 5-6 խոշոր տերև; - հասմիկի բրինձ - 0,5 բաժակ

Կաղամբի գլանափաթեթները համեղ, հագեցնող և սննդարար ուտեստ են: Կան շատ բաղադրատոմսեր դրա պատրաստման համար `տարբեր միջուկներով, սուսներով, փաթաթելու տերևներով: Փորձեք պատրաստել նաեւ կաղամբով լցոնված գլանափաթեթներ նապաստակի մսով: Դա անհրաժեշտ է 0,5 կգ նապաստակի միս

Ավանդաբար, կաղամբով լցոնված գլանափաթեթները պատկանում են ուկրաինական խոհանոցին, բայց ռուսների համար այս ուտեստը վաղուց դարձել է իսկապես իրենցը: Ավելին, ի հեճուկս տարածված կարծիքի, բոլորովին անհրաժեշտ չէ դրանք եփել աղացած միսով, քանի որ կան մեծ քանակությամբ նիհար և բուսական բաղադրատոմսեր:

Լիչին էկզոտիկ միրգ է, որն աճում է փնջերով ՝ Ասիայի պտղատու ծառերի վրա: Պտուղները միջին չափի են ՝ մուգ կարմիր գույնի խորդուբորդ մաշկով, աշակերտի նման ոսկորով: Այս նմանության համար լիչին ստացել է անվանումը ՝ «վիշապի աչք»: Pulելյուլոզը թեթև է, հիշեցնում է ժելեն ՝ հետևողականությամբ, քաղցր և թթու, թարմացնող համ, կատարելապես հագեցնում է ծարավը:

Մեղրի վրա հիմնված ըմպելիքներն ունեն բուժիչ հատկություններ, կատարելապես հագեցնում են ծարավը, մարմինը լցնում օգտակար նյութերով: Sbitney- ը լավ է ձմռանը, մինչդեռ ամռանը կարող եք վայելել զովացուցիչ տոնիկ ըմպելիքներ: Կեղտոտ մեղր Սառը սեզոնին տաք մեղրի ըմպելիքը շատ օգտակար կլինի, դրա շնորհիվ կարող եք ոչ միայն տաքանալ, այլև բուժել սառը ցրտերը:

Մինչ քամին քամում է դրսում, անձրև է գալիս կամ ձյուն է գալիս, դուք ցանկանում եք փաթաթվել վերմակի մեջ և վայելել անուշահոտ տաք կոկտեյլ: Փորձեք պատրաստել համեղ տաքացնող ըմպելիք, որը կօգնի ձեզ հանգստանալ և պայծառացնել եղանակը: Կծու տաք շոկոլադ Տաք շոկոլադի երկու բաժին պատրաստելու համար հարկավոր է կաթը խառնել մեղրի, հատիկավոր շաքարի, համեմունքների հետ և տաքացնել խառնուրդը:

Արևելյան Ասիայի հարավում աճում է իր համով և տեսքով ամենազարմանալի էկզոտիկ պտուղը ՝ դուրիան, որը նույնպես հաճախ անվանում են «մրգերի արքա»: Բացի այդ, այն ունի այնպիսի յուրահատուկ հոտ, չնայած ավելի հաճախ ասում են, որ դա կեղտոտ է, որ նրանց հետ արգելվում է մուտք գործել հասարակական վայրեր:

Լիչին արեւադարձային մրգեր է, հարազատ Հարավարեւելյան Ասիայում: Այն ունի շատ հաճելի և հիշվող համ: Որո՞նք են լիշի մրգի առողջության համար օգտակար հատկությունները: Լիչին աճում է ծառերի վրա, որոնց բարձրությունը կարող է հասնել 20 մետր: Արտաքինից այս պտուղը հիշեցնում է ելակի կամ ելակի խոզանակ:

Չալլան հրեական խոհանոցում սովորական ուտեստ է ՝ շաբաթօրյա ավանդական թխած ապրանք: Իհարկե, հրեաները չեն պահում ուղղափառ պահքը, բայց ոչ միայն հրեաները սիրում են հյուրասիրել կարագի խմորից պատրաստված համեղ, նուրբ, օդային, բուրավետ չալա: Դա անհրաժեշտ է - ալյուր - 4 - 5 բաժակ - չոր խմորիչ - 4 թեյի գդալ - ջուր (եռացող ջուր) - 1 բաժակ - բուսական յուղ - 0,5 բաժակ - շաքար - 5 ճաշի գդալ - աղ - 1, 5 թեյի գդալ - կտավատի սերմեր (աղացած) - 2 tbsp

Հյուրերի անսպասելի ժամանումը կարող է զարմանալ: Նման դեպքերի համար օգտակար կլինի որոշ արագ բուժման բաղադրատոմս: Օրինակ ՝ պիտա-շտրուդել: Նա շատ արագ է պատրաստվում և կկարողանա հաճեցնել հյուրերին: Շտրուդելը պատրաստվում է փխրուն կարագի ընդերքով և խնձորի ընկույզով շատ նուրբ միջուկով:

Խոհարարական բաղադրատոմսերում հաճախ օգտագործվում են ինչպես կարմիր, այնպես էլ սպիտակ գինի: Օղին կարող է նաև դառնալ մսամթերքի և ձկների համար ուտեստների և մարինադների սոուսի անբաժանելի բաղադրիչը: Սպագետի յուղալի օղու սոուսով Ձեզ հարկավոր է

Կողքից հնացած հացի կտոր կա՞: Մի շտապեք նետել այն: Նախ `դրանից կարելի է ինչ-որ բան պատրաստել, և երկրորդ` հաց շպրտելը վատ նախանշան է: Հրահանգներ Քայլ 1 Հացաթխում Չոր հացը պտտեցրեք հացաթխման մեջ մսաղացով: Այնուհետև այն օգտագործում ենք աղացած կոտլետի համար, որը նախապես ներծծված է կաթով, նաև մսամթերքի, բանջարեղենի և ձկների կոտլետներ հացաթխելու համար:

Sideանկացած կողմնակի ճաշատեսակի հիանալի լրացում կլինի աղացած ձկան կոլոլակները: Հյութեղ, սպիտակ գինու թեթև բույրով հաճույք կպատճառի ձկների ձկնորսներին: Դա անհրաժեշտ է - 500 գ աղացած ձուկ ՝ ըստ ձեր ճաշակի; - 3 հատ ձու; - 200 գ շամպինիոն

Հավի կոլոլակները հիանալի ուտեստ են, որոնք կարելի է մատուցել կողմնակի ուտեստով կամ առանց դրա: Բացի այդ, նման կոլոլակները հեշտ է պատրաստել, մեծ ծախսեր չեն պահանջում: Դա անհրաժեշտ է - 500 գ հավի ֆիլե; - 150 գ սոխ; - սպիտակ հաց կամ բոքոն

Սննդամթերք թխելիս շատ ավելի շատ վիտամիններ և հանքանյութեր են պահվում, քան եփելիս, ավելին ՝ ավելի քիչ ճարպ է պահանջվում, քան տապակելու համար: Սա տապակը ոչ միայն համեղ է դարձնում, այլև շատ առողջ կերակուր: Դա անհրաժեշտ է խորը թխում ուտեստ

Գաղտնիք չէ, որ իտալացիները սիրում են համեղ ուտել: Նրանց խոհանոցը աշխարհում ամենատարածվածներից մեկն է: Պարզ և առանց բարդության ՝ այն հագեցած է անուշաբույր և համեղ ուտեստներով: Այսօր մենք վերլուծելու ենք կարտոֆիլով և հավով իտալական կաթսայի բաղադրատոմսը:

Գերմանական խոհանոցում ուտեստներ պատրաստելու համար օգտագործվում են բանջարեղենի, մսի և մսամթերքի լայն տեսականի: Համբուրգի ոճով կաթսա կարելի է վերագրել առավել նուրբ երկրորդ ճաշատեսակներին, հիմնական բաղադրիչներն են բանջարեղենը և ծովատառեխի ֆիլեը:

Իտալական տապակը արտասովոր, պայծառ ուտեստ է ՝ հարուստ համտեսային ներկապնակով և մի փոքր կծու երանգով: Գրեթե բոլոր բաղադրիչները հեշտությամբ կարելի է փոխարինել այլ ապրանքներով: Դա անհրաժեշտ է - 2 սոխ; - 6 ձու; - 85 գ ձիթապտղի յուղ

Պատրաստեք կարտոֆիլի կաթսա խոզապուխտով, դա համեղ է և հագեցնող: Նման ուտեստը պատրաստվում է արագ, այնուամենայնիվ, այն ուտում են նույնիսկ ավելի արագ: Դա անհրաժեշտ է - 4-5 միջին կարտոֆիլ - 300 գ խոզապուխտ (ապխտած) - 150-200 գ կոշտ պանիր - 200 մլ ծանր կրեմ - կարագը բորբոսը յուղելու համար - սխտոր 3-4 մեխակ - աղ, պղպեղ `ըստ ճաշակի Հրահանգներ Քայլ 1 Պատրաստեք մի ուտեստ, որի մեջ կարտոֆիլի կաթսա պատրաստեք խոզապուխտով:

Սպագետին համարվում է իդեալական կողմնակի ճաշատեսակ շատ ուտեստների համար: Այն մատուցվում է մսի, ձկան, սոուսների և պարզապես քերած պանրի հետ: Սպագետի տապակը այս երկար լապշայի արագ և յուրօրինակ բաղադրատոմսերից մեկն է: Դա անհրաժեշտ է Սպագետի - 300 գ

Բոլորն էլ գիտեն վաղ մանկությունից արտադրանքի օգուտների մասին. Կաթն ու կաթնաշոռը ամրացնում են ոսկորները, գազարը վերականգնում է տեսողությունը, սոխը պայքարում է մրսածության դեմ: Այնուամենայնիվ, հնարավոր է բարելավել այդ հատկությունները, եթե արտադրանքը պատշաճ կերպով հավաքվում է:

Սնկով սոլյանկան զարմանալիորեն համեղ ու ցածր կալորիականությամբ ուտեստ է: Այն հարմար է բուսական ապրելակերպի հետևորդների և ծոմ պահողների համար: Ապուրի մեկ բաժինը պարունակում է մոտավորապես 190 կկալ: Դա անհրաժեշտ է - թթու կաղամբ - 300 գ

Կտավատի յուղը արտադրանք է, որը չի պարունակում խոլեստերին: Այս յուղը հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, այն խթանում է մաղձի արտադրությունը և բարելավում մարսողությունը: Բացի այդ, կտավատի յուղը ունի անսովոր համ, որը թույլ կտա ձեզ թարմ հայացք նետել արդեն ծանոթ ուտեստներին:

Մայրաքաղաքի ժամանակակից բնակիչները կարիք չունեն բացատրելու, որ ժամանակը փող է: Գիշերվա ուշ ժամին աշխատանքից տուն գալով `վերջին բանը, որ ցանկանում եք անել` ձեր ազատ ժամանակն անցկացնել խոհանոցում: Այս դեպքում միկրոալիքային վառարանը կօգնի: Դրա հնարավորություններն իսկապես սահմանափակ չեն, և հմուտ մոտեցմամբ այն շատ ավելի հեշտացնում է կյանքը ինչպես տնային տնտեսուհիների, այնպես էլ յուրաքանչյուրի համար, ով գնահատում է իր ժամանակը:

Սպագետին ածխաջրածին սնունդ է, որից կարող եք համալրել: Այնուամենայնիվ, մարդկանց մեծ մասը պարզապես սիրում է այս մակարոնեղենը, որը զուգորդվում է աղացած միսով և կոտլետներով: Այս բարձր կալորիականությամբ ուտեստի առողջությունը բարելավելու համար պարզապես անհրաժեշտ է սպագետի պատրաստել բանջարեղենով:

Սոխը բանջարեղեն է, որը հանդիպում է գրեթե յուրաքանչյուր խոհանոցում: Նրան սիրում և ուտում են աշխարհի շատ երկրներում: Սոխը շատ ուտեստների մի մաս է և ունի շատ օգտակար հատկություններ: Հրահանգներ Քայլ 1 Սոխը պատկանում է սոխի կամ liliaceae ընտանիքին:

Բանջարեղենը մեր մարմնի համար վիտամինների և սննդանյութերի խոշորագույն մատակարարն է: Այնուամենայնիվ, պետք է հիշել, որ բանջարեղենի բոլոր սննդանյութերը պահպանելու համար հարկավոր է դրանք նվազագույն ջերմային մշակման ենթարկել: Խորոված բանջարեղենի մեջ կարող եք ներառել ձեր նախընտրած բանջարեղեններից որևէ մեկը:

Բանջարեղենը ձեր ամենօրյա սննդակարգի կարևոր մասն է: Դրանք կարելի է ուտել հում, տապակած, շոգեխաշած, խաշած: Վերջին տարիներին խորոված և շոգեխաշած բանջարեղենը հայտնի դարձավ: Խոհարարության այս մեթոդը թույլ է տալիս խնայել ավելի շատ վիտամիններ և հանքանյութեր:

Հում սննդի դիետան սննդի համակարգ է, որը բացառում է ապրանքների ջերմամշակումը: Որպես կանոն, հում սննդի խիստ դիետայի հիմքը բուսական, նիհար կերակուրներն են, որոնք հիմնված են բանջարեղենի և մրգերի, բողբոջած հացահատիկային և չոր մրգերի, սառը ճզմված բուսական յուղի, համեմունքների և համեմունքների վրա:

Մրգային աղցանները թերեւս ամենաառողջ աղանդերն են: Թեթև մրգերով աղցանները իդեալական են ամռան համար, բայց դրանք չպետք է դեն նետել տարվա այլ եղանակներին: Սեզոնային հատապտուղները, էկզոտիկ մրգերը և հասած պտուղները հարմար են աղցաններ պատրաստելու համար:

Մրգային աղցանը կարող է լինել աշխուժացնող նախաճաշ, հիանալի կեսօրվա նախուտեստ կամ թեթև ընթրիք: Ինչ կարող է լինել ավելի պարզ. Խառնել բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչները, համեմել անուշաբույր սոուսով և մատուցել: Բոլորն էլ գիտեն մրգային աղցանների օգուտների մասին անմիջականորեն, ուստի դրանք պետք է ներառվեն սննդակարգում ինչպես ձմռանը, այնպես էլ ամռանը:

Մրգային աղցանները, ի տարբերություն մյուսների, ունեն մի շարք առավելություններ. Դրանք շատ ավելի առողջ են, կարող են տրվել երեխաներին: Նման աղցանների կազմը կարող է պարունակել ցանկացած մրգեր և հատապտուղներ: Դա անհրաժեշտ է - 1 փոքր բանան

Շատ մայրեր սիրում են իրենց փոքրիկներին շոյել ինչ-որ քաղցր բանով: Բայց ուզում եք, որ այս քաղցր բանը նույնպես օգտակար լինի: Դուք կարող եք պատրաստել մրգային աղցան ընկույզով և չրերով: Դա կստացվի ինչպես համեղ, այնպես էլ առողջարար: Դա անհրաժեշտ է 2 բանան 1 նարնջագույն 3 կիվի 2 մանդարին կես կիտրոնի հյութ 4 ճաշի գդալ շաքար կես բաժակ ընկույզ 250 գ թթվասեր կես բաժակ չամիչ 100 գ շոկոլադ կես բաժակ չոր ծիրան:

Առանց աղանդերի դժվար է պատկերացնել ընտանեկան արձակուրդը: Ի վերջո, քաղցր վերաբերմունքները բերում են ուրախություն, դրական և լավ տրամադրություն: Շատ տներում մրգերը տոնական սեղանի բաղկացուցիչ մասն են: Բայց ինչու՞ մի փոքր դիվերսիֆիկացնել դրանց ներկայացման եղանակը:

Էկզոտիկ մրգերը վիտամինների և հանքանյութերի պահեստ են: Հնարավորության դեպքում դրանք պետք է ներկա լինեն սննդակարգում: Բայց կարևոր է դրանք օգտագործել շատ զգույշ, որպեսզի շողոքորթեն դրանց օգտակարությունը, չվնասեն ձեր առողջությանը: Ավոկադոյի օգուտները Ավոկադոն աշխարհում առավել սննդարար մրգերն է ՝ իր էներգետիկ արժեքով գերազանցելով ձվերը և միսը:

Մահի-մահին խոշոր արեւադարձային ձուկ է ՝ խիտ սպիտակ մարմնով: Նման ձկները հաճախ խորովվում են ՝ ներսից թողնելով մի փոքր հում, որպեսզի չչորանա: Ըստ այս բաղադրատոմսի, ստացվում է հյութեղ, պապայայի էկզոտիկ բույրով: Դա անհրաժեշտ է Չորս մատուցումների համար

Սեղանների վրա, խնձորի հետ միասին, ավելի ու ավելի շատ կարելի է գտնել մանգո, ֆեյխոա և պապայա: Էկզոտիկ մրգերը նոր կողմ են բացում առողջ սնունդ սիրահարների համար ՝ տալով ոչ միայն նուրբ համեր, այլև մարմնի համար անհրաժեշտ շատ նյութեր: Մրգերի մասին Պապայան արտաքին տեսքով և քիմիական բաղադրությամբ նման է սեխի:

Պապայան սեխի նման համով էկզոտիկ հատապտուղ է: Այս պտղի ծագումը համարվում է Մեքսիկան: Այն հարուստ է մեծ քանակությամբ վիտամիններով և հանքանյութերով, որոնք անհրաժեշտ են մեր մարմնին: Եթե դուք օգտագործում եք այս արևադարձային միրգն ամեն օր, ապա ընդմիշտ կմոռանաք ստամոքսային ցնցումների, փորկապության, փչոցների, փքվածության և մարսողական համակարգի անսարքության հետ կապված այլ խնդիրների մասին:

Կարագը օգտակար է ձեզ համար, և կարո՞ղ եք դրա վրա տապակել: Պատասխանը միանշանակ դրական է: Հիմնական բանը `իմանալ, թե ինչպես ճիշտ օգտագործել այն` ուտեստը համեղ դարձնելու համար: Կարագը կաթնամթերք է, որն ունի այլ յուղայնություն: Այն ձեռք է բերվում սերուցքը հարածելով կամ առանձնացնելով:

Գարնանը մի փոքր քամի էր, և առաջին ջերմոցային վարունգը և կանաչ սոխը հայտնվեցին, ուստի ես անմիջապես ուզում եմ օկրոշկա պատրաստել: Ռուսաստանում այն ավելի հաճախ պատրաստում են կվասի վրա, այնպես որ դուք ստիպված կլինեք նախապես անհանգստանալ այն ինքներդ պատրաստելու կամ գնելու հարցում:

Fish & Chips- ը անգլիական ավանդական ուտեստ է: Թարգմանության մեջ, Fish and Chips- ը ձուկ և տապակած կարտոֆիլ է: Ուտեստը առողջ սննդակարգի տեսանկյունից ամենաառողջը չէ, քանի որ բաղադրիչները տապակվում են յուղի մեջ, բայց շատ համեղ է և կարող է օգտագործվել որպես սրտանց խորտիկ:

Ռոզմարին կարելի է անվանել համընդհանուր համեմունք, բայց հարուստ բույրով և դառը համով պայմանավորված ՝ այն պետք է շատ զգուշորեն ավելացնել ուտեստներին: Խոհարարության ժամանակ օգտագործվում են միայն բույսի ասեղանման մասերը (տերևները): Այս համեմունքը հատկապես հայտնի է Իտալիայում, Հունաստանում և Ֆրանսիայում:

Նրանց համար, ովքեր ծոմ են պահում, դիետա են պահում կամ պարզապես չեն օգտագործում մսամթերք, այս բաղադրատոմսը կատարյալ է: Փլավ պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ է. 2 բաժակ բրինձ 50 գր սպիտակ չամիչ 100 գ մուգ չամիչ 3 միջին սոխ, 200 գր գազար, 1 բուլղարական պղպեղ, 3 մեխակ սխտոր, չորացրած ծորենի, աղացած սեւ պղպեղ 100 գ բուսական յուղ աղ, սամիթ և մաղադանոս:

Հասկանալու համար, արդյոք արժե սուրճ խմել, դուք պետք է վերլուծեք ձեր մարմնի առանձնահատկությունները, բայց ոչ մի դեպքում չպետք է գերազանցեք առաջարկվող դոզան `օրական մեկ կամ երկու բաժակ: Այս հոդվածում հստակ պատասխան չկա. «Արժե՞ արդյոք սուրճ խմել» հարցին:

Պանիրը լավ է համակցվում ոչ միայն գինու, այլև թեյի հետ: Պատշաճ կերպով ընտրված ըմպելիքն ընդգծում է պանրի համն ու հարուստ բույրը ՝ թողնելով հաճելի համը: Պանրի ափսեն թեյի հետ միասին լավ լրացվում է չրերով, բանջարեղենով և խոտաբույսերով: Գինու հարուստ համը, բացահայտելով պանրի համը, ոչ մի հավելման կարիք չունի:

Բոլորն ուտում են բանջարեղեն: Բուսակերները, մսակերները և հում սնունդ ուտողները, այս կամ այն կերպ, իրենց սննդակարգում ներառում են բանջարեղենային ուտեստներ: Բայց ինչ ուտեստների մեջ և ինչպես ճիշտ պատրաստել, որպեսզի չկորցնեն բանջարեղենի օգտակար հատկությունները, ոչ բոլորը գիտեն:

Նիհար ձորը հատկապես համեղ է: Նրանց օգնությամբ գոնե ամեն օր կարող եք փոխել կարտոֆիլի և մակարոնեղենի համը: Նույնիսկ Ռուսաստանում հին ժամանակներում խաշած բանջարեղենը մատուցվում էր որպես առանձին ուտեստ, և նրանց անվանում էին սոուս: Թվում է, որ սոուսները փոխառված են արևմտյան եվրոպական խոհանոցից, դրանք բնորոշ չեն ռուսական խոհանոցին, բայց տարեգրությունները խոսում են այլ բանի մասին:

Երբ ձմռանը պետք է անմիջապես աղցան պատրաստել հյուրերի ժամանման համար կամ մեր մարմինը վիտամիններով հագեցնել, ձեզ հարկավոր է ընդամենը երկու ապրանք ՝ գազար և մարգելանի բողկ: Եթե հնարավոր չէ ինքնուրույն գազար և մարգելան բողկ աճեցնել, դրանք միշտ առկա են ցանկացած խանութում կամ շուկայում:

Մարդկանց մեծ մասը տառապում է այս խնդրով, բայց ոչ բոլորը պատրաստ են հրաժեշտ տալ դրան, և եթե դուք այլ տեսակի եք, ապա այս հոդվածը կօգնի ձեր ձեռնարկներում: Յուրաքանչյուր ոք սիրում է ուտել, բայց բոլորը չէ, որ կարող են իրենց ժխտել երեկոյան հյուրասիրություն:

Մարդկանց մեծամասնության համար սուրճը առավոտյան անփոխարինելի ըմպելիք է: Ոմանք դա օգտագործում են արթնանալու և ուրախանալու համար, ոմանք էլ ՝ պարզապես սովորությունից ելնելով: Բայց կան խմիչքներ, որոնք աշխուժացնում են, ինչպես նաև սուրճը, բայց պարունակում են վնասակար կոֆեին, որը էներգիայի փոխարեն կարող է հանգեցնել քնկոտության ավելացման:

Գիտե՞ք, որ Հնդկաստանում ընթրիքի համար ծնկաչոցը գնահատանքի նշան է: Թե՞ այդ ապուր խմելը լիովին տեղին է Japanապոնիայում: Տարբեր երկրներում սեղանի շուրջ վարվելակերպի կանոնների խճճվածությունները իմանալը խանգարում է ձեզ անհարմար դրության մեջ մտնել:

Lifeամանակակից կյանքի հիմնական խնդիրը իրադարձությունների արագությունն է: Մարդիկ շտապում են ինչ-որ տեղ գնալ, և արդյունքում նրանք ժամանակ չեն ունենում նույնիսկ սովորական նախաճաշ կամ ճաշ ունենալու համար: Սնունդը սովորաբար վերածվում է կայծակնային խորտիկի, և հաճախ դրա ընթացքում մենք նաև ինչ-որ այլ բան ենք անում:

Մի շարք համեմունքներ, խոտաբույսեր, սոուսներ ազգային համը տալիս են թաիլանդական ուտեստներին: Սովորաբար դրանք ներկայացված են շաքարեղեգով կամ արքայախնձորով, կիտրոնով և կիտրոնախոտով, գալանգալով, չիլիով, սոյայով, ոստրեով և ձկան սոուսով: Ձկան սոուս:

Ձիթապտղի յուղը ոչ միայն գերազանց հիմք է շատ ուտեստների համար, այլև արդյունավետ քաշի կորստի միջոց: Այն պարունակում է բազմաթիվ սննդանյութեր, որոնք կարող են օգնել արագ ու արդյունավետորեն նիհարել: Ինչպես է ձիթապտղի յուղը օգնում նիհարել Ձիթապտղի յուղը պարունակում է վիտամին E, պոլիֆենոլներ և հակաօքսիդիչներ, որոնք պայքարում են ազատ ռադիկալների դեմ:

Հնդկահավի միսը վերջերս շատ հաճախ օգտագործվում էր մեր պատրաստման ընթացքում: Այն համարվում է դիետիկ և շատ օգտակար: Հնդկահավի միսը շատ լավ է համակցվում կարտոֆիլի հետ տարբեր ուտեստների մեջ: Այս ուտեստը պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է

Որպեսզի եփած կերակուրը ոչ միայն համեղ լինի, այլև առողջարար, կարևոր է իմանալ մի քանի պարզ հնարքներ: Հրահանգներ Քայլ 1 Կիտրոնը միրգ է, որը առողջ է ամեն օր օգտագործելու համար: Հենց նա է ավելի երկար ու առողջացնում մարդու կյանքը:

Եթե մտահոգված եք ձեր կազմվածքով, բայց չեք կարող սահմանափակել ձեզ սննդի մեջ, չեք կարող ձեզ սահմանափակել: Կան կանոններ, որոնց հավատարիմ մնալով ՝ կարող ես թույլ տալ ուտել այն, ինչ ուզում ես, բայց միևնույն ժամանակ չաղանալ: Եվ որոշ դեպքերում `և նիհարել:

Tofu- ն `սոյայի պանիրը արտադրանք է, որը չունի ընդգծված համ և բույր, ուստի դրանից հնարավոր է պատրաստել հետաքրքիր ուտեստներ` աղցաններից մինչև աղանդեր: Tofu և մրգեր Շատ հետաքրքիր և, որ ամենակարևորն է, առողջ ուտեստ կստացվի, եթե համատեղեք սոյայի տոֆու, հասած բանան և հյութալի քաղցր տանձ:

Bento- ն ճապոնական յուրօրինակ ճաշ է, որը բաժին է ընկնում բրինձով, ձկներով, միսով, բանջարեղենով և աղանդերով: Տարայի մեջ պարզապես փաթեթավորված սնունդից հիմնական տարբերությունն այն է, որ բենտոն գործնականում արվեստի գործ է, որը յուրաքանչյուրը կարող է ստեղծել:

Խոզի միսը խոշոր կտորով թխած խոզի միս է: Պատշաճ կերպով եփած խաշած խոզի միսը կստացվի հյութալի, անուշաբույր և աներևակայելի համեղ: Անհրաժեշտ է միս թխել առանց շտապելու և կանոնների համաձայն: Կատարյալ խաշած խոզի միսը թխելու համար հարկավոր է ընտրել որակյալ միս:

Հավանաբար, յուրաքանչյուր չափավոր խմող մարդ մի օր մտածում է, թե ինչպես խմել և առանձնապես չխմել: Եվ իրոք, ինչ անել, եթե ձեզ հրավիրեն մի միջոցառման, որտեղ զգալի քանակությամբ ալկոհոլ է սպասվում, և դուք իսկապես չեք ցանկանում հարվածել դեմքին աղցանի մեջ ներկաների առջև:

Յուրաքանչյուր ալկոհոլային խմիչք ունի խմելու իր մշակույթը: Իհարկե, միշտ չէ, որ հնարավոր է պահպանել բարքի բոլոր կանոնները, բացի այդ, եթե լավ ընկերություն եք անում, ապա կարող եք շեղվել հրահանգներից և պարզապես ալկոհոլ խմել հաճույքի համար, ինչպես ուզում եք ձեր ընկերները:

Կարտոֆիլը մեր երկրում սովորական սննդամթերք է: Այն խաշած է, տապակած և շոգեխաշած: Դա կարող է լինել անկախ ուտեստ, կողմնակի ճաշատեսակ, այն նաև օգտագործվում է որպես կարկանդակների և կաթսաների միջուկ: Կան բազմաթիվ տարբերակներ, դեր է խաղում միայն տանտիրուհու երեւակայությունը:

Յուրաքանչյուր մեծահասակ գիտի շիլայի օգտակարության մասին: Բայց փոքր երեխայի համար դժվար է բացատրել, որ առողջ ու ուժեղ աճելու համար անհրաժեշտ է շիլա ուտել: Երեխաների մեծ մասը ափսեին նայելուն պես կորցնում է ախորժակը: Այս իրավիճակում գտնվող ծնողները նույնն են անում:

Թարմ հյութերը մարդու մարմնի բնական սննդանյութերի անփոխարինելի մատակարարներ են: Հյութը ջուր չէ, այլ առանձին կերակուր է, որը լարում է մարսողական տրակտը: Հետեւաբար, հյութեր օգտագործելիս պետք է հաշվի առնել մի շարք կարևոր գործոններ: Դա անհրաժեշտ է - մրգեր - բանջարեղեն - հյութեղացուցիչ - բուսական յուղ - թթվասեր Հրահանգներ Քայլ 1 Հյութեղացնելու համար օգտագործեք միայն թարմ բանջարեղեն և մրգեր:

Երբեմն ուզում եք զմայլվել համեմված թեյով, բայց խանութի թեյի բաղադրիչների որակը կասկածելի է: Ըստ ձեր տրամադրության, դուք կարող եք թեյը համեմել տանը: Հրահանգներ Քայլ 1 Citիտրուս Ամենապարզն այն է, որ մի բաժակ կիտրոնի հյութ քամեք մի բաժակ թեյի մեջ:

Շատերը գիտեն նախօրոք իրենց կյանքում ինչ-որ բան պլանավորելու օգտակարության մասին: Արդյո՞ք այս կանոնը տարածվում է ամենօրյա սնուցման վրա: Միանշանակ այո՛: Եվ, եթե կա մեծ վճռականություն ձեր կյանքը հեշտացնելու համար ՝ սկսելով ճիշտ ու առողջ սնվել, ապա դուք ճիշտ ուղու վրա եք:

Գինին կարող է ավելի պայծառ դառնալ, երբ ուղեկցվում է հարմար ուտեստով կամ նվազեցնում է նրա համը, եթե դրա համար ապրանքների սխալ ընտրություն լինի: Հետեւաբար, կարմիր գինի գնելիս նախապես մտածեք, թե ինչով եք պատրաստվում այն դնել սեղանին: Բուրգունդիայի, Բորդոյի և Բոժոլեի կարմիր գինիները Կարմիր ֆրանսիական գինիների այս ապրանքանիշերը կարելի է համարել ամենահայտնիը Ռուսաստանում:

Թարմ բանջարեղենային հյութերը հատկապես հայտնի են առողջության պաշտպանների շրջանում: Ձմեռային beriberi- ի ընթացքում դրանք կարող են բերել անգնահատելի օգուտներ `մարմինը« կենդանի »վիտամիններով և միկրոէլեմենտներով ապահովել` դրանով իսկ ամրացնելով իմունային համակարգը:

Մեր երկրում ճապոնական ռեստորանները հաճախ անվանում են սուշի բարեր, ուստի շատերը կարծում են, որ սուշին theագող արևի երկրի ցանկացած սնունդ է: Փաստորեն, յուրաքանչյուր նախուտեստ կամ ուտեստ ունի իր դժվար արտասանելի անունը: Իսկ սուշին հատուկ ձկան կտոր է, ծովամթերքի նրբություն կամ ձվածեղ, որը պառկած է հատուկ պատրաստված բրնձի վրա:

Նրբաբլիթները նրբաբլիթներից հետո երկրորդ ամենատարածվածն են: Դրանք պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է խմոր ՝ ալյուրի, կեֆիրի, ձվի և սոդայի հիմքի վրա: Նրբաբլիթները պետք է լինեն հնարավորինս փարթամ, և դրա համար հարկավոր է իմանալ դրանց պատրաստման մի քանի գաղտնիք:

Նուտրիայի մսից պատրաստված ուտեստները շատ համեղ են, փափուկ և առողջարար: Nutria- ին լեհերեն 500 գր nutria միս, 100 գ թակած նուշ 2 սոխ, 1 խնձոր, 50 գր փոքր փշահաղարջ, 1 բաժակ սերուցք 1 ճաշի գդալ ալյուր տապակելու համար բուսական յուղ:

Ավելի հաճախ, քան ոչ, երբ մրգերի սեզոնը պակասում է, մթերային խանութում մնում է միայն նուռը: Այս հյութալի հարավային պտուղը հիանալի կերպով զուգորդվում է շատ ուտեստների հետ և կատարյալ է զարդարման համար: Դա անհրաժեշտ է - Մանրացված նռան փոսեր -Nyանկացած սնունդ Հրահանգներ Քայլ 1 Նռան հատիկները լավ համադրվում են ցանկացած տեսակի մածունի հետ:

Composedիշտ կազմված ցանկը ձեր առողջության, գեղեցկության և լավ տրամադրության երաշխիքն է: Հավասարակշռված դիետան նախատեսված է մարմնին ապահովելու համար անհրաժեշտ բոլոր նյութերով, որոնք անհրաժեշտ են օրվա ընթացքում ուժ պահպանելու համար ՝ առանց ստամոքսը ավելորդ ծանրաբեռնելու և ավելորդ կիլոգրամներ կուտակելու թույլ չտալու:

Properիշտ նախաճաշը պատրաստում է մարդու մարմինը ցերեկային գործունեության համար և մարմինը լցնում ամբողջ օրվա ընթացքում լիարժեք կյանքի համար անհրաժեշտ օգտակար նյութերով: Նախաճաշը պետք է լինի համեղ և հնարավորինս առողջ և սննդարար: Հրահանգներ Քայլ 1 Նախաճաշը պետք է լինի թեթև:

Կարամբոլան էկզոտիկ մրգեր է, հարազատ Հարավարևելյան Ասիայում `քաղցր, փոքր-ինչ թունդ բույրով: Դրա համը վարունգի, խնձորի և փշահաղարջի միջև է: Կարամբոլան խաչմերուկով աստղաձեւ է, այդ իսկ պատճառով այն կոչվում է աստղի պտուղ: Իր անսովոր տեսքի պատճառով այն հաճախ օգտագործվում է որպես ցանկացած սեղանի զարդարանք:

Բանվորների համար դժվար է պահպանել նորմալ սննդակարգ: Ամեն օր ՝ վաղ թռիչք, արագ «վազք» դեպի աշխատատեղ, նախուտեստներ ճանապարհորդելիս - այս ամենը նպաստում է ավելորդ կիլոգրամների հավաքածուին: Դրանից խուսափելու համար փորձեք աշխատանքային օրերին ճիշտ սնվել:

Ձկնորս ձվը ֆրանսիական խոհանոցի ուտեստ է, որն առանձնանում է նրանով, որ ձվերը եփվում են ջրի մեջ ՝ առանց կեղեւի: Խոհարարության ընթացքում սպիտակուցը պարուրում է դեղնուցը ՝ կանխելով դրա տարածումը: Թխված ձվերը կարող են օգտագործվել սենդվիչներ պատրաստելու համար

Առողջ մեծահասակների ծոմ պահելու կանոնները հստակ սահմանված են եկեղեցական կանոնով: Այդ ժամանակ հավատացյալ ծնողները կարող են կասկածներ ունենալ այս ժամանակահատվածում երեխաների սննդակարգի վերաբերյալ: Իրոք, այս ժամանակահատվածում երեխայի համար դիետան ունի իր առանձնահատկությունները:

Սովորական թեյ խմելը կարող է զգալիորեն դիվերսիֆիկացվել ՝ ըմպելիքը հարստացնելով պարզ և մատչելի բաղադրիչներով: Ձեր սեփական թեյի բազմազանությունը բուծելու այս հետաքրքրաշարժ գործընթացը կհարստացնի գաստրոնոմիկական նախասիրությունների համեղ ներկապնակը:

Եթե դուք երկար ժամանակ խմում եք թեյ շաքարով, ապա դա անհասկանալի կլինի: Շաքարը մեծապես փոխում է թեյի համը, ուստի ստիպված կլինեք փոքր-ինչ փոխել ձեր համային նախասիրությունները: Հայտնի է, որ շաքարն ամենաօգտակար արտադրանքը չէ: Ավելին, դրա վտանգների մասին գրվել են բազմաթիվ տեղեկատվական հոդվածներ:

Մարոկկոյի խոհանոցը գուրմանների կողմից ճանաչվում է որպես աշխարհում լավագույններից մեկը: Ձևավորվելով տարբեր ազդեցությունների հանգույցում ՝ նա կարողացավ վերցնել ամենալավը գաղութարարներից և ներգաղթյալներից, ովքեր բնակվում էին այս առատաձեռն հողերում:

Սուշիի և ռուլետի բաղադրատոմսերի մեծ մասը պարունակում է ձուկ, ծովամթերք կամ նույնիսկ տարբեր տեսակի միս: Փաստորեն, բուսական գլանափաթեթները նույնպես կարող են համեղ լինել: Հիմնական բանը դրանք ճիշտ եփելն է: Ինչ վերաբերում է բրինձը եռացնելուն և եփելուն, ինչպես նաև նորի ջրիմուռները մշակելուն, ապա այստեղ ամեն ինչ ստանդարտ է, ինչպես ցանկացած այլ գլանափաթեթների համար:

Beautifulիշտ եփած որակյալ թեյը, որը մատուցվում է գեղեցիկ ուտեստների մեջ, իսկական հրճվանք է մարմնի և հոգու համար: Մի՞շտ եք դիտում դարերի ընթացքում զարգացած թեյի գարեջրի ծեսը: 1. Եթե ցանկանում եք վայելել իրական թեյի համն ու հոտը, երբեք մի օգտագործեք թեյի տոպրակներ:

Շոտլանդական վիսկի խմելու երկու եղանակ կա. Ավանդականը, որն Շոտլանդիայում ընդունում են այս ըմպելիքը համտեսողները, և նաև Հոլիվուդյան Ուեսթերնից հավաքված եղանակը, երբ կոշտ տղաները խնդրում էին վիսկի «երկու մատով» լցնել բարում, ապա խմել մատուցվող բաժակը մեկ ճղճղոցի մեջ:

Դդմի ապուրները, որոնք սովորաբար պյուրեով ապուրներ են, ոչ միայն չափազանց առողջ են, այլև զարմանալիորեն գեղեցիկ: Կրակոտ կարմիր, դրանք հարուստ են վիտամիններով և տարբեր միկրոէլեմենտներով: Իր հյուսվածքի, յուրահատուկ համի և բույրի շնորհիվ դդմի ապուրները շատ նուրբ են հետևողականությամբ և յուղալի, նույնիսկ առանց բաղադրատոմսում կրեմի առկայության:

Մեր օրերում ցածրորակ թեյի և թեյի տոպրակներն այնքան են խցանվել համի բադերը, որ ոչ բոլորը գիտեն խոշոր տերևներով ուժեղ թեյի իրական համը: Սխալ եփվելով ՝ այս ըմպելիքը կարող է դառնալ ոչ միայն անօգուտ ու անճաշակ, այլև վնասակար առողջության համար: Հրահանգներ Քայլ 1 Թեյնիկը չպետք է մեծ լինի, երկուսի համար բավական է ունենալ 300 մլ ծավալով թեյնիկ:

Ուսանողներին հաճախ ստիպում են խնայել գումար և ժամանակ, ինչը նույնպես ազդում է նրանց սնուցման վրա: Ուսանողների խոհանոցը բավականին պարզ է և հիմնված է արագ սննդի և էժան հարմարավետ ուտեստների վրա: Այնուամենայնիվ, ուսանողի սննդակարգը կարող է էապես տարբեր լինել ՝ կախված նրա բնակության վայրից և ֆինանսական միջոցներից:

Անկասկած, բոլորս էլ լսել ենք, որ առավոտյան դատարկ ստամոքսի վրա անհրաժեշտ է մեկ բաժակ մաքուր ջուր խմել կիտրոնով: Ինչու է այս խմիչքն այդքան օգտակար: Կիտրոնը եզակի ցիտրուս է: Այն միաժամանակ գործում է որպես արյան զտիչ և հզոր իմունային խթանիչ ՝ օգնելով մեր մարմնին պայքարել վարակների դեմ:

Սպիտակ կաղամբը օգտակար է ամեն առումով: Այն խմորվում է, թթու դրվում է աղի մեջ և պատրաստվում է մեծ քանակությամբ տարբեր ուտեստներից: Նույնիսկ վերամշակման ընթացքում այն չի կորցնում իր որակները: Մեզ պետք կլինի. 1 կգ սպիտակ կաղամբ, 2 միջին սոխ 1 մեծ գազար, 2 փոքրիկ բուլղարական պղպեղ 3 մեխակ սխտոր, 300 գր բժշկի երշիկ, պղպեղ ոլոռ, կանաչիներ, աղ, 2 միջին կարմիր լոլիկ 100 գ ghee, 3 դափնու տերև, 1/2 լիտր եռացող ջուր:

Հայտնվելով Ֆրանսիայում ՝ absinthe- ն արագ դարձավ ֆրանսիացի մեծ նկարիչների և բանաստեղծների սիրված ըմպելիքը: Արդյո՞ք ուժեղ ապերիտիվը հնարավորություն տվեց մոռանալ հրատապ խնդիրների մասին, թե դա իսկապես առաջացրեց ստեղծագործական ոգեշնչում և նույնիսկ հարբած հալյուցինացիաներ, անհայտ է:

Goji berry- ն այսօր լսում են շատերը: Aboutանցում նրա մասին շատ հետաքրքիր հոդվածներ են գրվել, և նորանոր լուսանկարներ են հայտնվում: Բայց այս մրգերի գնորդներին ամենից շատ հետաքրքրում է, թե ինչ համ ունի: Ոմանք ենթադրում են, որ Goji հատապտուղը կծու կծու համ ունի:

B-52 կոկտեյլը միշտ ուժեղ տպավորություն է թողնում ոչ միայն արտաքին տեսքով, այլև ազդեցությամբ: Ասում են, որ այն ստեղծվել է ամերիկացի հայտնի ռմբակոծիչի պատվին: Այստեղից էլ բխում է կոկտեյլի բնօրինակը. Ամենից հաճախ այն մատուցվում է կրակի վրա: Դա անհրաժեշտ է - մի բաժակ կոկտեյլի համար

Հավատացեք, թե ոչ, սխտորը քաշի կորստի կատարյալ արտադրանք է: Հայտնի է, որ այս ապրանքը նպաստում է այնպիսի հիվանդությունների կանխարգելմանը, ինչպիսիք են հիպերտոնիան և շաքարախտը: Այն էապես նվազեցնում է սրտի կաթվածի ռիսկը և նույնիսկ հարմար է քաղցկեղի բջիջները վերացնելու համար, բայց առավել հաճախ նկարագրվում է որպես հրաշք քաշի կորուստ:

Սունկը արտադրանք է, իմանալով, թե ինչպես պատրաստել այն, կարող եք ստեղծել շքեղ ուտեստ: Տարբեր բաղադրատոմսեր տալիս են սնկերի ճիշտ պատրաստման խորհուրդների և տեխնիկայի միայն մի մասը: Բայց ավելի լավ է իմանալ բոլորին ու ամեն անգամ համեղ սունկ պատրաստել:

Միս պատրաստելը դժվար է պատկերացնել առանց տարբեր համեմունքների և համեմունքների օգտագործման: Նրանք մսով կերակուրը դարձնում են անուշաբույր և հյութալի, տալիս են այն յուրօրինակ համ: Որոշ դեպքերում դրանք կարող են նույնիսկ փոխարինել աղը: Մսի համար կան շատ համեմունքներ և համեմունքներ, դրանք պարունակում են շատ եթերայուղեր և օգտակար են առողջության համար:

Ամառը թեթև աղցանների ժամանակն է: Բայց եթե շատ քաղցած եք, ապա միայն «խոտով» չեք լցվի, և ժամանակն է հիշել բոլորի սիրած մակարոնեղենից, ավելի ճիշտ ՝ իտալական մակարոնեղենից պատրաստված սառը աղցանների մասին: Դրանք, պարզվում է, սրտանց, բազմազան են և շատ-շատ համեղ:

Կոկտեյլները շատ բազմակողմանի ըմպելիքներ են: Կոկտեյլը հարմար է ինչպես տնային երեկույթների, այնպես էլ բարերի ու ակումբների համար: Խառը ըմպելիքներ ՝ ցանկացած իրադարձությանը համապատասխանելու համար: Վերջերս կոնյակի կոկտեյլներն արժանի տեղ են գրավել ամենահայտնի երեկույթային խմիչքների շարքում:

Ոչ միայն ռուս կանայք են երազում բարեկազմ կազմվածքի մասին, այլև կանայք ամբողջ աշխարհում: Եվ շատերին հաջողվում է հեշտությամբ նիհարել և երկար տարիներ պահպանել հիանալի ձևը ՝ շնորհիվ նիհարելու իրենց գաղտնիքների: Հրահանգներ Քայլ 1 Չիլի պղպեղը վայելում է մեքսիկացիները:

Որոշ համեմունքների օգնությամբ դուք կարող եք ուրախացնել, բարելավել կատարողականը, դա պայմանավորված է դրանցում եթերայուղերի պարունակությամբ, հատուկ բույրի և համի առկայությամբ: Վատ տրամադրության դեմ պայքարի առաջին համեմունքը դարչինն է, որն ունի քաղցր համ և տտիպ բույր:

Բժիշկները երբեք չեն հոգնում կրկնել. Սպիտակուցը պետք է պարունակվի յուրաքանչյուր մարդու սննդակարգում: Բացի կենդանիների սպիտակուցներից, միսը, ձուն, պանիրները և կաթնաշոռը պարունակում են նաև ճարպեր, որոնք ոչ միայն վնասում են կազմվածքին, այլև խցանում արյան անոթները:

Նիհարելու գործընթացը որոշակի սահմանափակումներ է մտցնում սովորական սննդակարգի նկատմամբ: Ոչ բոլորը ի վիճակի են երկար դիմակայել նրանց, և ի հայտ եկող «խափանումները» միայն վատթարանում են իրավիճակը: Ի ուրախություն շատերի, վերջերս հայտնվել է այնպիսի դիետա, որը կարող են հանդուրժել նույնիսկ առավել անհամբերները:

Շատ կանայք մեծ ժամանակ և ջանք են հատկացնում ավելորդ կիլոգրամների դեմ պայքարին: Կիրառվում են ինչպես դիետաները, այնպես էլ ֆիզիկական վարժությունները, իսկ քաշը մնում է նույնը: և դա կապված չէ սպառված սննդի որակի կամ քանակի հետ, այստեղ խնդիրն ավելի խորն է ՝ դանդաղեցված նյութափոխանակությունը:

Տնային պահածոները ամռան համար անտառներից, դաշտերից, այգիներից և բանջարանոցներից ավելցուկային նվերները պահպանելու հարմար միջոց են: Աղ, շաքար, քացախ և կաթնաթթու չորս բնական պահածոներ են, որոնք հայտնի են դարեր շարունակ: Մրգերի և հատապտուղների երկարաժամկետ պահպանմամբ շաքարավազն առավել հաճախ օգտագործվում է

Պատմաբանները կարծում են, որ չինացիները սկսել են օգտագործել ձողիկներ 5 հազար տարի առաջ: Նրանք դրանք օգտագործում էին պատրաստման գործընթացում: Երկար փայտե ձողերը հարմար են եռացող յուղի կամ ջրի կաթսաներից մսի կտորները հանելու և իջեցնելու համար: Chopsticks դանակներ են դարձել մ

Կոմբուչան ունի բազմաթիվ անուններ, ինչպիսիք են ՝ կոմպուչա, թեյ կվաս, ճապոնական սունկ և այլն: Միևնույն ժամանակ, այն հայտնի է բնակչության հսկայական թվին: Միկրոօրգանիզմների այս զարմանահրաշ համայնքի արտաքին նմանությունը մեդուզային տվել է նրան գիտական «մեդուզա» անվանումը:

Փոքր հասակը անհանգստություն է առաջացնում, առաջին հերթին հոգեբանորեն, և կարող է նույնիսկ մարդուն տանել դեպի ընկճվածություն: Բայց այս խնդիրը կարելի է լուծել հատուկ ֆիզիկական վարժությունների և, իհարկե, պատշաճ սնուցման միջոցով: Բարձրության բարձրացման խնդիրը արդիական է շատ մարդկանց համար, և 16, 25 և 35 տարեկան, և նույնիսկ նրանց համար, ովքեր շատ ավելի մեծ են:

Իզուր չէ, որ Goji հատապտուղը այդքան սիրված է դարձել տարբեր երկրներում: Բանն այն է, որ ցանցում փորձառու բժիշկներից տեղեկատվություն է հայտնվել քաշի կորուստը արագացնելու և ավելորդ ճարպը քանդելու ունակության մասին: Հիմնական բանը `արտադրանքը ճիշտ օգտագործելն է:

Ucուկկինի խավիարը համեղ և առողջարար արտադրանք է, ցածր կալորիականությամբ և հեշտությամբ կլանված մարմնի կողմից: Ucուկկինի խավիարը շատ հեշտ է պատրաստել, պարզապես անհրաժեշտ է պահպանել որոշ կանոններ, բայց նրա օգնությամբ դուք կարող եք դիվերսիֆիկացնել ընտրացանկը և մարմինը լրացնել վիտամիններով և հանքանյութերով:

Հետաքրքիր է, որ համատեղելով այն ապրանքների մնացորդները, որոնցից, կարծես, ոչինչ չի կարելի եփել, ուստի դրանցից քչերն են մնում, կարող եք պատրաստել համեղ և սրտանց ուտեստներ, որոնք չեք ամաչում առաջարկել ձեր ընտանիքին և հյուրերին: Լավաշ կարկանդակներ Ոսկե դարչնագույն ընդերքով նուրբ կարկանդակները կարելի է պատրաստել հաշված րոպեների ընթացքում `հիմք ընդունելով պիտայի բարակ հացը և լրացնելով այն սառնարանում եղած ամեն ինչով:

Անուշաբույր հավելումները արտասովոր համ են հաղորդում արտադրանքներին: Առավել առողջարար են վանիլինը, դարչինը և համը: Հացաբուլկեղենի համն ու հոտը բարելավելու համար օգտագործվում են անուշաբույր հավելումներ: Դրանք պարունակում են հատուկ համ և հոտ ՝ եթերայուղերի պարունակության պատճառով:

Մեծ պահքը ոչ միայն աղոթքի միջոցով ոգին մաքրում և զորացնում է, և հրաժարվում է կենդանական ծագման արտադրանքներից, այլև հիանալի ժամանակ է խոհարարական փորձերի համար: Կարող եք փորձել նոր առողջ ուտեստներ, ներառյալ կոտլետները, կոլոլակները, զրեյզը, որոնք ոչ մի կերպ չեն զիջում մսին ու ձկան:

Մասուրի օշարակը մատչելի և շատ օգտակար միջոց է, որը կօգնի բուժել բազմաթիվ հիվանդություններ: Մասուրի օշարակ հասանելի է դեղատանը: Հինավուրց ժամանակներից մարդիկ օգտագործում էին մասուրի օշարակներ և վերամշակում շատ հիվանդությունների բուժման համար:

Ֆրանսիայում սնունդը գործնականում վերածվում է պաշտամունքի: Ֆրանսիացիները սիրում են ավանդական ընթրիքներ, որոնք հանգիստ ու հաճելի են ընտանիքի, ընկերների կամ սիրելիների հետ: Այս երկրում շատ ուտեստներ կան, բայց կան այնպիսիները, որոնք դուք պետք է անպայման փորձեք, քանի որ դրանք ֆրանսիական խոհանոցի առանձնահատկությունն են:

Վիտամինային Smoothie Smoothie- ն հիանալի նախաճաշ է և կատարյալ խորտիկ `ուտեստների արանքում: Smoothie պատրաստելը սկսվում է հեղուկ հիմք ընտրելով: Սա կարող է լինել սովորական կաթ, ինչպես նաև սոյայի, կոկոսի կամ նուշի կաթ, բնական կամ անուշաբույր մածուն կամ մրգահյութ:

Չիլիի ալյուրից անանուխով, չորացրած սխտորով և չամանով պատրաստված խմորը, պարզվում է, չափազանց համեղ է: Դուք կարող եք ինքներդ պատրաստել աքաղաղի ալյուր (ճուտերը մանրացնել սրճաղացով) կամ այն փոխարինել ցորենի ալյուրով: Դա անհրաժեշտ է Այս գլուխգործոցի համար ձեզ հարկավոր է

Ձվերը շատ համեղ և առողջ արտադրանք են, բայց դուք պետք է իմանաք, թե ինչպես ճիշտ օգտագործել դրանք: Ձու պատրաստելուց առաջ դրանք պետք է մանրակրկիտ լվացվեն, քանի որ կեղևը վնասակար բակտերիաների բուծման վայր է: Փափուկ եփած ձվերը եփելու համար դրանք պետք է տեղադրվեն սառը ջրի ամանի մեջ, որպեսզի ջուրն ամբողջությամբ ծածկի դրանք:

Երշիկով բուտերբրոդը Ռուսաստանի քաղաքացիների մեծամասնության համար միջին նախաճաշն է: Պարզ և արագ. Կտրեք հացը, կտրեք երշիկը - բուտերբրոդը պատրաստ է: Եվ այս ուտեստը դարձել է բոլորովին սովորական և անհետաքրքիր: Բայց ի՞նչ կլինի, եթե դրան այդպիսի բաղադրիչներ ավելացնես այնպես, որ ձանձրալի երշիկով բուտերբրոդը դառնա համեղ նրբություն:

Յոգուրտը շատ օգտակար ապրանք է աղեստամոքսային տրակտի համար: Եվ եթե տանը յոգուրտ պատրաստեք յոգուրտ պատրաստող սարքում, ապա կստացվի, որ այն շատ ավելի համեղ և առողջ է, քան գնվածը, քանի որ միշտ գիտեք, թե ճշգրիտ ինչ կա դրա բաղադրության մեջ: Եվ նաև այս ապրանքի ինքնարժեքը ցածր կլինի խանութում գնվածի համեմատ, ինչը զգալիորեն կխնայի ձեր գումարը, եթե ձեր ընտանիքը շատ մածուն օգտագործի:

Հոտավետ խոհարարական աղերը վաճառվում են գրեթե ցանկացած խանութում, բայց դրանք կարելի է պատրաստել տանը ՝ ցանկացած ճաշի համար յուրահատուկ համային տեսականի ստեղծելու համար: Բուրավետ աղ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են շատ պարզ բաղադրիչներ

Անուշաբույր կրեմը ձեր աղանդերին ավելացնում է խոտաբույսերի և համեմունքների երանգ, և պատրաստելը հեշտ է: Շատերը սիրում են յուղալի աղանդեր, և դա զարմանալի չէ. Սերուցքով աղանդերը շատ համեղ և քնքուշ են, դրանք պարզապես հալվում են լեզվի վրա:

Թեյը իր բոլոր բազմազանություններով ՝ սև, կանաչ, բուսական և այլն: Մենք դա ավանդաբար ընկալում ենք որպես սիրված, համեղ և առողջ ըմպելիք: Այնուամենայնիվ, դրա հնարավորությունները շատ ավելի լայն են. Քչերը գիտեն, որ թեյը ոչ միայն կարելի է խմել, այլ նաև … ուտել:

Ամռանը դուք կարող եք ոչ միայն արձակուրդ գնալ ու զվարճանալ, այլ նաեւ պատրաստել բանջարեղեն ձմռան համար: Տանտիրուհիները բաց չեն թողնում այս հնարավորությունը և պատրաստում են համեղ նախուտեստներ, որոնք հիանալի լրացում կլինեն ձմեռային սեղանին: Բանջարեղենը պատրաստելու եղանակներից մեկը ցրտահարությունն է, որը կարելի է անել տանը `կենցաղային սառնարաններում:

Անկանու՞մ եք, որ ձեր կուսակցությունը լինի առաջին հորիզոնական: Դրանից հետո կազմակերպեք մատների սննդի ընթրիք: Հարկ է նշել, որ այսօր մատի սնունդը չի հորինվել, օրինակ, Ուզբեկստանում մարդիկ ձեռքով փլավ են ուտում. Մեքսիկայում ֆաջիտոներն ուտում են առանց պատառաքաղի օգնության

Չեխական խոհանոցն ազդել է շատ երկրների խոհանոցների վրա: Կենտրոնական Եվրոպայում շատ սիրված կեքս և թխվածքաբլիթներ իրենց ծագումը պարտական են չեխական խոհանոցին: Չեխական խոհանոցի տարբերակիչ առանձնահատկությունը մեծ քանակությամբ մսային ուտեստներ է:

Կաթը արտադրանք է, որն անփոփոխ է մեր սառնարանում, բայց ոչ բոլորը գիտեն, թե ինչպես ճիշտ օգտագործել այն: Կաթի օգուտների և վտանգների մասին բանավեճը շարունակվում էր երկար ժամանակ: Ոմանք պնդում են, որ կաթն առողջ է, քանի որ այն պարունակում է մարմնի համար անհրաժեշտ շատ վիտամիններ և միկրոէլեմենտներ, ոմանք ասում են, որ այն միայն վնաս է բերում ՝ մարսողության երկար գործընթացի պատճառով:

Կումկվատը փոքր մշտադալար թուփ է: Այն աճեցվում է Չինաստանում, Japanապոնիայում, հարավային Եվրոպայում, Մերձավոր Արևելքում և հարավային Միացյալ Նահանգներում: Կումկվատի պտուղը ցիտրուսային մրգերից ամենափոքրն է, դրա երկարությունը չորս սանտիմետրից ոչ ավելի է:

Չափից շատ ուտելը վնասում է ոչ միայն կազմվածքին, այլև ժամանակի ընթացքում զգալիորեն խաթարում է առողջությունը: Կան պարզ եղանակներ, որոնք կօգնեն ձեզ վերահսկել և նվազեցնել ձեր օգտագործած սննդի քանակը: Հրահանգներ Քայլ 1 Վերանայեք ձեր սննդակարգը: