Սուպերմարկետների դարակները անհաջող հաճախորդներին են կանչում, բայց այդ ընթացքում հարց է առաջանում. Արդյո՞ք բոլոր ապրանքներն իսկապես պատշաճ որակով են: Կխռովացնե՞ն գնորդին ու նրա ստամոքսը:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Համեղ արքայախնձորի առաջին նշանը նրա կանոնավոր օվալաձեւն է: Միայն դրանից կարելի է վստահորեն ասել, որ այս պտուղը փտած գործընթաց չի անցել:
Քայլ 2
Արքայախնձորի կեղևը պետք է լինի ամուր, չիպսերից զերծ, բայց մի փոքր փափուկ:
Քայլ 3
Արքայախնձորի հատակը պետք է ամբողջովին չորանա: Եթե դա այդպես չէ, ավաղ, այս պտուղը դեռ չի հասունացել:
Քայլ 4
Արքայախնձորի «կանաչը» պետք է լինի խիտ և կանաչ: Դեղնած կամ հազվագյուտ տերևները ցույց են տալիս պտղի վատ վիտամինային արժեքը:
Քայլ 5
Ձմերուկի նման արքայախնձոր շոշափելով ձեր ափով, դուք կարող եք որոշել լավագույն պտուղը: Եթե ձայնը խլացված է, ձեր դիմաց հասած արքայախնձոր կա: «Դատարկ» ձայնը ցույց է տալիս չոր արքայախնձորը:
Քայլ 6
Հասած արքայախնձորը հակված է քաղցր-նուրբ բույր տարածել շուրջը: Բայց մի վերցրեք չափազանց հոտավետ պտուղ - ամենաուժեղ հոտը կարող է նշանակել խմորման գործընթացի սկիզբ:
