Սխտորը խոտածածկ բազմամյա բույս է, որը պատկանում է սոխի ընտանիքին: Սխտորի լամպը բաղկացած է անհատական մեխակներից, որոնք ուտում են և օգտագործվում բժշկական նպատակներով:
Սխտորի օգուտները
Սխտորը պարունակում է հետևյալ տարրերը.
- ցելյուլոզա;
- սպիտակուցներ;
- ճարպեր;
- ասկորբինաթթու;
- հետք տարրեր;
- մակրոէլեմենտներ;
- վիտամիններ;
- ֆիտոնցիդներ;
- ծծմբային միացություններ;
- եթերայուղ:
Սխտորը դրական ազդեցություն է ունենում հաստ աղիքի հիվանդությունների բուժման գործում: Սխտորի հյութը նվազեցնում է խմորումն ու փխրուն գործընթացները աղիներում: Ուստի խորհուրդ է տրվում օգտագործել այն որպես մսի և ձկան կերակրատեսակների հավելանյութ:
Սխտոր ուտելը օգնում է կարգավորել արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը և խթանում է արյան ձեւավորումը, ինչպես նաև իջեցնում է արյան բարձր ճնշումը: Սխտորն օգտագործվում է արտրոզի, պոդագրայի, ռեւմատիզմի բուժման համար:
Սխտորի մեջ պարունակվող փոքր քանակությամբ թունավոր նյութերի պատճառով դրա սպառումը պետք է սահմանափակվի օրական 3-4 մեխակով:
Ֆիտոնցիդների պարունակությունը սխտորում նրան տալիս է հզոր մանրեասպան հատկություններ: Մանրացված սխտորի մեխակներից ազատված խմբակցությունները ոչնչացնում են խմորիչ սնկերը: Նույն կերպ նրանք գործում են տարբեր միկրոօրգանիզմների, ցածր սնկերի, ստաֆիլոկոկերի, streptococci- ների, դիզենտերիայի հարուցիչների վրա:
Սխտորով դեղամիջոցները նպաստում են մարսողության բարելավմանը, նպաստում են սննդի ավելի լավ կլանմանը և ախորժակի բարձրացմանը: Սխտորի ինֆուզիոն օգտագործվում է որպես antihelminthic գործակալ: Սխտորը խթանում է մաղձի և մարսողական ֆերմենտների արտադրությունը: Սխտորի քաղվածք պարունակող պատրաստուկներն օգտագործվում են քրոնիկ հեպատիտի և խոլեցիստիտի բուժման համար ՝ որպես խոլերետիկ և լուծողական:
Դուք չպետք է հում սխտոր կերակրեք կերակրող կանանց համար, քանի որ այն կարող է տալ կրծքի կաթին յուրահատուկ համ ու հոտ:
Սխտորի մեջ պարունակվող ալիցինը հիանալի միջոց է մրսածության դեմ պայքարի համար: Այս նյութի մեկ այլ եզակի հատկությունն է չարորակ ուռուցքների առաջացումը կանխելու ունակությունը: Հետեւաբար, սխտորի անընդհատ օգտագործումը արդյունավետ հակաքաղցկեղային կանխարգելում է:
Վիրուսային վարակների բուժման և կանխարգելման համար սխտորը պետք է ուտել հում վիճակում, քանի որ ջերմային մշակման ընթացքում այն կորցնում է իր հակավիրուսային հատկությունները:
Սխտորի վնաս
Չնայած իր բազմաթիվ առավելություններին ՝ սխտորը որոշ հակացուցումներ ունի: Պետք չէ հում սխտոր ուտել գաստրիտով, սուր պանկրեատիտով, ստամոքսի և տասներկումատնյա աղիքի խոցով, ինչպես նաև երիկամների որոշ հիվանդությունների համար:
