«Սև փրփուրի մեջ» համեղ տորթ է, որը պատրաստվում է էժան բաղադրիչներից: Բայց կա նաև նույն անունով ալկոհոլային կոկտեյլ ՝ ոգևորիչ, երկար ժամանակ էներգիա հաղորդող: Երկուսն էլ պատրաստվում են պարզապես և չեն պահանջում խստորեն պահպանել համամասնությունները:
«Սև մարդը փրփուրի մեջ» (կոկտեյլ)
Ըմպելիքի բաղադրիչներն են 50 մլ օղի, 200 մլ կոկա-կոլա, կես թեյի գդալ լուծվող սուրճ: Լցնել սուրճը օղու մեջ, լցնել կոլա: Carefulգուշացեք - փրփուրը շատ է, ուստի ավելի լավ է պատրաստել բարձրահասակ բաժակ: Կոկտեյլը մատուցեք սառեցված, բայց սառույց մի օգտագործեք:
«Սև մարդը փրփուրի մեջ» (տորթ)
Նույն անունով տորթ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ բաղադրիչները. 2 ձու, մի բաժակ կաթ և շաքար, ցանկացած բաժակապտղից պատրաստված մի բաժակ ջեմ (մոշ, հապալաս, սեւ հաղարջ), թեյի գդալ սոդա և 2 բաժակ ալյուր: Կրեմի համար պատրաստեք 2 բաժակ թթվասեր և կես բաժակ շաքարի փոշի:
Ձվերը հարեք ամանի մեջ - խառնիչով կամ հարածով, մի բաժակ շաքար ավելացրեք, կրկին հարեք: Այժմ խառնուրդը խառնեք հաջորդաբար. Կաթ, ջեմ, ալյուր, սոդա, յուրաքանչյուր բաղադրիչի հավելումով, ամեն ինչ լավ խառնեք: Խառնուրդը բաժանել 2 հավասար մասերի: Տապակած տապը յուղով յուղել, մի մասը լցնել դրա մեջ և դրանից տորթը թխել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում: Դրանից հետո նույնն արեք երկրորդ մասի հետ: Դրանից հետո դուք կարող եք տորթերը կտրել ավելի փոքր շերտերի: Յուրաքանչյուրը պետք է լավ քսել թթվասերով - դրա պատրաստման համար հարել թթվասերը շաքարի փոշիով: Կրեմով ներծծված տորթերից պատրաստեք տորթ, դրանք շարեք միմյանց վրա: Կրեմի մնացած մասը դրեք վերին տորթի վրա, կրեմին կարող եք ավելացնել կակաո, ցանել քերած շոկոլադով, զարդարել ընկույզով: Տորթը մի քանի ժամ սառնարանում:
