Համեղ ուտելիք

Ինչպես պատրաստել մանանեխի մեղր սոուս

Ինչպես պատրաստել մանանեխի մեղր սոուս

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Մեղր մանանեխի սոուսն առանձնանում է համեմունքների յուրօրինակ համադրությամբ: Այն կարելի է միաժամանակ անվանել կծու, քաղցր, թթու և նույնիսկ կծու: Բաղադրությունը իդեալական է գրեթե ցանկացած կերակուրի համար: Այս սոուսով կարելի է միս, ձուկ, ծովամթերք և աղցաններ հագցնել:

Լցոնած բալ

Լցոնած բալ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Լցոնված բալը հիանալի խորտիկ է ցանկացած տոնակատարության համար: Դրանք պատրաստելը շատ հեշտ ու արագ է, և տոնական սեղանի վրա նրանք շատ տպավորիչ տեսք կունենան: Կարող եք նաև լցնել սովորական լոլիկները, բայց հետո պետք է ընտրել փոքր սորտեր: Նման խորտիկի լցոնումները կարող են տարբեր լինել, և դրանք պատրաստվում են մայոնեզի կամ թթվասերի հիման վրա:

Ինչպես ընտրել հասած նուռ

Ինչպես ընտրել հասած նուռ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Նուռը հյութեղ, համեղ և առողջ մրգեր է, ծագումով Իրանից: Վիտամիններն ու օրգանական թթուները, որոնցով հարուստ է, մասնակցում են քաղցկեղի և շաքարային դիաբետի կանխարգելմանը և մասնակցում են երկաթի կլանմանը: Մեր մարմինը բոլոր օգտակար նյութերով լցնելու համար նուռը, առաջին հերթին, պետք է հասած լինի:

Ինչպես ընտրել ձմերուկ

Ինչպես ընտրել ձմերուկ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ամռան տապին ձմերուկը իդեալական միջոց է ձեր մարմինը հեղուկով հարստացնելու և վիտամիններով իր պաշարը լրացնելու համար: Ի վերջո, այն պարունակում է ֆոլաթթու, մագնեզիում, կալիում, սելեն, B, C խմբի վիտամիններ, պանտոտենաթթու, կարոտիններ և առողջության համար անհրաժեշտ շատ այլ նյութեր:

Ինչպես պատրաստել կարագ կաթից

Ինչպես պատրաստել կարագ կաթից

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Քչերն են հիշում իրական կարագի համը: Խանութներում վաճառվող ապրանքը պարունակում է բազմաթիվ փոխարինիչներ և կոնսերվանտներ: Սա այն հեռացնում է հին գեղջուկ յուղից: «Յուղ» պիտակով փաթեթը պարունակում է բոլորովին այլ բովանդակություն: Այն ավելի շատ նման է մարգարին, քան նշված արտադրանքը:

Ինչպես պատրաստել սերուցքային սոուս

Ինչպես պատրաստել սերուցքային սոուս

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Creamիշտ պատրաստված կրեմի հիման վրա պատրաստված սոուսները հիանալի լրացում են գրեթե ցանկացած ուտեստի համար: Կրեմը տալիս է սոուսը ՝ իր յուղայնության շնորհիվ, հաճելի հաստության, հարստության և քնքշության: Համեղ յուղալի սոուս պատրաստելը շատ դժվար չէ:

Ինչպես պատրաստել տնական կարագ

Ինչպես պատրաստել տնական կարագ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Տնական կարագը էկոլոգիապես մաքուր արտադրանք է ՝ հարուստ վիտամիններով և միկրոէլեմենտներով, պահեստում ՝ բավականին կայուն: Այն օգտագործվում է ինչպես ամենօրյա, այնպես էլ դիետիկ սնուցման մեջ: Դա անհրաժեշտ է 10 լ թարմ տնական կաթ Հրահանգներ Քայլ 1 Վերցրեք թարմ տնական կաթ:

Տապակած ձուկ թաթար սոուսով խմորով

Տապակած ձուկ թաթար սոուսով խմորով

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ձկան ուտեստները համեղ և սննդարար են, պարունակում են մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ, ճարպաթթուներ, ածխաջրեր: Ձուկը թխվում և տապակվում է տարբեր ձևերով, խմորի մեջ ձուկը պատրաստվում է ոչ միայն մեր երկրում, այլև Գերմանիայում `ըստ անհատական բաղադրատոմսի, բայց պատրաստման տեխնոլոգիան գրեթե նույնն է:

Ինչպես պատրաստել ալ դենտե մակարոնեղեն

Ինչպես պատրաստել ալ դենտե մակարոնեղեն

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Իտալերենից թարգմանաբար «al dente» տերմինը նշանակում է «ատամների կողմից»: Այս անունը օգտագործվում է մակարոնեղենի և բանջարեղենի պատրաստման ժամանակ: Այն նկարագրում է ուտեստի վիճակը, երբ այն արդեն պատրաստ է, բայց եփել չի հասցրել մինչև վերջ: Պատշաճ պատրաստված մակարոնեղեն կամ սպագետտի ալ դենտե կծելիս ատամները պետք է զգան մի փոքր դիմադրություն, այսինքն

Easterատկի տորթ. Ճաշ պատրաստելու գաղտնիքներն ու նրբությունները

Easterատկի տորթ. Ճաշ պատրաստելու գաղտնիքներն ու նրբությունները

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ներկված ձվերը, Easterատկի տորթը և կաթնաշոռը Easterատիկը Easterատկի հիմնական նրբություններն են: Easterատկի տորթը տոնական հացի հատուկ տեսակ է: Ենթադրվում է, որ եթե նա հաջողակ դուրս գա, ապա տանը ամեն ինչ ապահով կլինի: Տորթի համար օգտագործվում են միայն լավագույն ապրանքները, իսկ պատրաստման ընթացքում տնային տնտեսուհիները պահպանում են խիստ կանոններ:

Ինչպես ընտրել քաղցր ձմերուկ

Ինչպես ընտրել քաղցր ձմերուկ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Հասած քաղցր ձմերուկ ընտրելը գիտություն է: Ինչ-որ մեկը գնման ժամանակ առաջնորդվում է պտղի ձայնով, ինչ-որ մեկը `իր չափի և ձևի համաձայն, և ինչ-որ մեկը վերցնում է հանդիպող առաջին նմուշը: Որպեսզի հետագայում ձմերուկ գնելիս հիասթափվել չլինի իր համից, խորհուրդ եմ տալիս միանգամից ընտրել պտուղը ՝ ըստ դրա հասունացման մի քանի նշանների:

Ինչպես ստուգել, արդյոք ձմերուկը հասուն է

Ինչպես ստուգել, արդյոք ձմերուկը հասուն է

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ձմերուկը ճիշտ ընտրելու հնարավորությունը հասուն պալպով հսկա հատապտուղ ձեռք բերելու հնարավորություն է, որը թույլ կտա ձեզ վայելել դրա համը ՝ առանց առողջությանը սպառնացող վտանգի: Ձմերուկի հասունությունը որոշելու սովորելը դժվար չէ, և այս հմտության օգուտները մեծ են:

Ինչպես պատրաստել կեղեւավորված միդիաները

Ինչպես պատրաստել կեղեւավորված միդիաները

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Միդիաները պարունակում են նյութեր, որոնք բարենպաստ ազդեցություն ունեն լյարդի աշխատանքի վրա: Այս խեցեմորթը պարունակում է ճարպաթթուներ, որոնք բարելավում են տեսողությունը և ուղեղի աշխատանքը: Միդիաները կարելի է ավելացնել աղցաններին և մատուցել տարբեր սոուսներով:

Ինչպես պատրաստել կաթնաշոռ մածուն պատրաստողի մեջ

Ինչպես պատրաստել կաթնաշոռ մածուն պատրաստողի մեջ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Չնայած խանութներում կաթնամթերքի առատությանը, տնական կաթնաշոռը պակաս հայտնի չի դառնում: Ինքնաշեն կերակուրը կարող է աներևակայելի նուրբ համ ունենալ, և այն, անշուշտ, չի պարունակում վնասակար հավելումներ: Թարմ տնական կաթնաշոռը մարմնի համար անհրաժեշտ սպիտակուց է, մեծ քանակությամբ կալցիում, ֆոսֆոր և այլ օգտակար հանածոներ:

Որքան պատրաստել սառեցված միդիաները

Որքան պատրաստել սառեցված միդիաները

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Միդիաները ուտելի խեցեմորթներ են, որոնք հարուստ են վիտամիններով, յոդով, կալցիումով, սպիտակուցներով, երկաթով և այլ օգտակար նյութերով: Բացի այդ, դրանք լի են ածխաջրերով և ճարպերով ՝ դրանք դարձնելով չափազանց սննդարար կերակուր: Որպեսզի սառեցված միդիաները չկորցնեն իրենց բաղադրության մեծ մասը, դրանք պետք է պատշաճ կերպով եփվեն:

Գաստրոպոդների պատրաստման գաղտնիքները

Գաստրոպոդների պատրաստման գաղտնիքները

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Gastropoda ենթատեսակի փափկամարմինները կոչվում են gastropods: Նրանք ունեն շոշափուկներ, զույգ աչքեր և իրանի ներքին պարկ, որը պատված է պատյանով: Ստամոքսաբուծության մեջ մտնում են. Շեփոր, ջրիմուռ, պիրվինկ, խաղողի խխունջ և այլն: Խոհարարության մեջ օգտագործվում են փափկամարմինների հետևյալ տեսակները

Ինչպես մաքրել կապելինը

Ինչպես մաքրել կապելինը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Կապելինը համեղ ձկներից չէ, բայց տապակածը նույնպես լավ է: Այն պատրաստելը մեծ ջանք չի պահանջում, հաճախ դրա համար ձուկը չի ենթարկվում նախնական պատրաստման: Wishանկության դեպքում կարող եք մաքրել կապելինը, որը բավականին պարզ է, բայց որոշակի ժամանակ է պահանջում:

Ինչպես պատրաստել բուսական յուղը ստերիլ

Ինչպես պատրաստել բուսական յուղը ստերիլ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Եթե դուք առողջ ուտելու եռանդուն կողմնակից եք և մտադիր եք ուտեստ պատրաստել ստերիլ բուսական յուղ օգտագործելով, այն տանը ստանալը բավականին պարզ է: Դա անհրաժեշտ է մի փոքր երկաթե կամ ապակե աման և կաթսան մի փոքր ավելի մեծ է: Հրահանգներ Քայլ 1 Ստերիլացրեք տանը ցանկացած բուսական յուղ ՝ ձիթապտղի յուղ, արեւածաղկի սերմ յուղ, եգիպտացորենի յուղ և այլն:

Ինչպես եփել լորի ձվերը հեշտ կլպելու համար

Ինչպես եփել լորի ձվերը հեշտ կլպելու համար

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Լորի ձվերը աղցանների և նախուտեստների հայտնի բաղադրիչն են: Minաշատեսակները մանրանկարչության ձվերի հավելումով կարող են պարծենալ ոչ միայն օգուտներով (վիտամիններ, հանքանյութեր և ամինաթթուներ), այլև արդյունավետ մատուցել: Շատ անփորձ խոհարարներ բախվում են լորի ձվերը եռացնելու և կեղևազերծելու խնդրին:

Ինչպես եփել ձուն առանց կեղեւի

Ինչպես եփել ձուն առանց կեղեւի

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ի՞նչ կարելի է մատուցել նախաճաշին: Նուրբ որսագող ձուն, որը եփում են առանց մի կաթիլ յուղի, հիանալի այլընտրանք է ավանդական տապակած ձվերին կամ խառնած ձվերին: Այս ուտեստը խաշած ձու է ՝ առանց կեղեւի: Ի դեպ, «խաշած խառնած ձվերի» տեսքով նրբությունը Պուշկինի օրոք արդեն շատ տարածված էր:

Կաղամբի ծրարներ ՝ գաղտնիքով

Կաղամբի ծրարներ ՝ գաղտնիքով

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Պանիրով, սնկով և մսով լցոնված կաղամբի ծրարները կզարդարեն սեղանը, կուրախացնեն ձեզ համեղ հավասարակշռված համով: Դրանք հեշտ է պատրաստել և կարելի է ուտել տաք կամ սառը: Դա անհրաժեշտ է - կաղամբ - 1 գլուխ կաղամբ - պինդ պանիր - 200 գր - խոզապուխտ - 200 գր - սունկ - 200 գր - հավի ֆիլե - 200 գր - հավի ձու - 2 հատ:

Ինչպես պատրաստել հապալասով կաթնաշոռով բաց կարկանդակ

Ինչպես պատրաստել հապալասով կաթնաշոռով բաց կարկանդակ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Եթե ցանկանում եք հաճելի ձեր սիրելիներին համեղ տորթով միաժամանակ շատ քիչ ժամանակ հատկացնել դրա պատրաստմանը, ապա անպայման պետք է ուշադրություն դարձնել այս բաղադրատոմսին: Խմորը պատրաստվում է շատ հեշտ և պարզ, ինչպես լցոնումը, բայց տորթը պարզվում է աներևակայելի համեղ և անուշաբույր է:

Ո՞ր մեղրն է ամենաթանկը աշխարհում

Ո՞ր մեղրն է ամենաթանկը աշխարհում

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Աշխարհում կան մեղրի բազմաթիվ տեսակներ, որոնցից յուրաքանչյուրն ունի իր ուրույն համն ու բույրը: Դժվար է ասել, թե որ տեսակն է ավելի օգտակար, բայց հայտնի է, որ ամենաթանկ մեղրը ձեռք են բերվում Թուրքիայում ՝ Սարիքայրի հովտում գտնվող մի քարանձավում և կոչվում է «Էլֆեր»:

Ինչպես տարբերել իրական կարագի միջև

Ինչպես տարբերել իրական կարագի միջև

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Կարագը առողջ արտադրանք է: Այն հարուստ է վիտամիններով, որոնք անհրաժեշտ են լավ տեսողության և ոսկորների աճի, մակերիկամների և վահանաձեւ գեղձերի աշխատանքի համար: Իր բաղադրության մեջ պարունակվող ճարպերը նպաստում են ուղեղի բջիջների նորացմանը: Յուղը պաշտպանում է ստամոքս-աղիքային ինֆեկցիաներից և հոդերի կալցիֆիկացիայից:

Ինչպես թխել «Մանկական» թխվածքաբլիթներ

Ինչպես թխել «Մանկական» թխվածքաբլիթներ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Շատ պարզ և արագ բաղադրատոմս ՝ տնական փխրուն խմորով բլիթներ պատրաստելու համար: Փորձեք պատրաստել, դա ձեզ հաստատ դուր կգա: Դա անհրաժեշտ է - 2 բաժակ ալյուր; - 200 գր կարագ; - 1/3 բաժակ շաքար; - 1/3 թեյի գդալ աղ; - սոդա դանակի կամ փխրեցուցիչի հուշում

Ինչպես նկատել կեղծ կարմիր խավիարը

Ինչպես նկատել կեղծ կարմիր խավիարը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Կարմիր խավիարը ոչ միայն նրբագեղություն է, այլեւ տոնի խորհրդանիշ: Շատերը այն գնում են հատկապես Ամանորի սեղանի համար: Կարմիր խավիարի ընտրությանը պետք է շատ պատասխանատու կերպով մոտենալ, քանի որ կեղծ արտադրանքը կարող է շատ վտանգավոր լինել կյանքի համար:

Ինչպես պատրաստել մանանեխի աղցանի վիրակապեր

Ինչպես պատրաստել մանանեխի աղցանի վիրակապեր

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Աղցանի սոուսը ոչ միայն սովորական սոուս է, այլ իսկական խոհարարական գլուխգործոց, որը թույլ է տալիս ցանկացած աղցան ամեն անգամ վերածել յուրօրինակ ու եզակի ուտեստի: Մանանեխի սոուսները շատ ավելի առողջ են, քան մայոնեզը: նպաստում են սպիտակուցների մարսմանը, ճարպերի քայքայմանը և մարմնում նյութափոխանակության գործընթացների ակտիվացմանը:

Խոհարարության մեջ սննդի պատրաստման մեթոդները

Խոհարարության մեջ սննդի պատրաստման մեթոդները

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Սննդամթերքի պատրաստման մի քանի եղանակ կա, և բոլորը տարբերվում են փոքր, բայց կարևոր կետերից: Բացելով բաղադրատոմսերի գիրք կամ բաղադրատոմսերի հավաքածու ՝ գրեթե բոլորը կարող են հանդիպել այնպիսի բառերի, որոնք նա չի հասկանում, օրինակ ՝ սպիտակեցում, շագանակացում … Խոհարարության պես բիզնեսում շատ կարևոր է իմանալ, թե կոնկրետ ինչ է նշանակում այս կամ այն արտահայտությունը:

Ինչպես պահել գազարը տանը ձմռանը

Ինչպես պահել գազարը տանը ձմռանը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Այս հարցը տալիս են նարնջի արմատներից շատ սիրահարներ: Բարեբախտաբար, այս ապրանքը մինչ գարուն պահպանելու բազմաթիվ եղանակներ կան: Ավելին, կան մեթոդներ ինչպես մասնավոր տների սեփականատերերի, այնպես էլ բազմաբնակարան շենքերի բնակիչների համար: Նախքան տանը ձմռանը գազար պահելու եղանակ ընտրելը, կարևոր է իմանալ, որ ամեն արմատային բերք դրա համար հարմար չէ:

Ինչպես հավաքել ազնվամորի

Ինչպես հավաքել ազնվամորի

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ազնվամորին ոչ միայն համեղ անուշահոտ հատապտուղ է, այլև անփոխարինելի բնական դեղամիջոց: Դրանից ստացված բացերը գերակա նշանակություն ունեն, մանավանդ որ դրանք կարող են կատարվել տարբեր ձևերով, որոնք շատ ժամանակ չեն պահանջում: Ավելի ու ավելի շատ ազնվամորիները պարզապես սառչում են

Պարզ ծովախեցգետնի ապուրի բաղադրատոմս

Պարզ ծովախեցգետնի ապուրի բաղադրատոմս

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Rimովախեցգետինները ավելացվում են աղցաններին, սոուսներին, խորոված ուտեստներին և նույնիսկ դրանցով պատրաստվում են ապուրներ: Սնկերը, պանիրները, սերուցքը, կծու խոտաբույսերը և այլ բաղադրիչները լավ համադրվում են ծովամթերքի նուրբ համին: Shովախեցգետնի ապուրները արագ եփվում են և կարող են լինել բարակ կամ խիտ, կծու կամ շատ փափուկ:

Ինչպես պատրաստել անուշաբույր գարնանային ապուր

Ինչպես պատրաստել անուշաբույր գարնանային ապուր

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Համեղ և անուշաբույր գարնանային ապուր: Գարնանն է, որ սկսվում է թարմ բանջարեղենի և մրգերի սեզոնը: Այսպիսով, ժամանակն է ուրախացնել ընտանիքին թեթև, թարմ և սրտանց ուտեստներով: Կանաչ ոլոռն ու կարմիր պղպեղը փոխանցում են իրենց անմոռանալի, պայծառ համը:

Ինչպես պատրաստել նիհար կոտլետներ

Ինչպես պատրաստել նիհար կոտլետներ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Պահքը տարվա ամենաերկար պահքն է: 6 շաբաթ ծոմ պահողները հրաժարվում են թեթև սնունդից և սահմանափակվում են սննդով: Բայց ծոմ պահել չի նշանակում ուտել միայն ուտեստների սահմանափակ ցուցակ: Դիետան դիվերսիֆիկացնելու համար կարող եք պատրաստել նիհար կոտլետներ, որոնք կգնահատեն նաև ընտանիքի ոչ ծոմ պահող անդամները:

Ինչպես տարբերել կարագը սփրեդից

Ինչպես տարբերել կարագը սփրեդից

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Վերջին տարիներին ավելի հաճախ են պնդում, որ տարբեր սփրեդները և մարգարինները շատ ավելի առողջ են, քան կարագը: Արհեստական արտադրանքի պաշտպանները դիմում են այն փաստին, որ կարագը պարունակում է հսկայական քանակությամբ խոլեստերին և վնասակար նյութեր:

Ինչպես ստուգել ապրանքների որակը

Ինչպես ստուգել ապրանքների որակը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Հսկայական տեսականիով և միևնույն ժամանակ շատ քիչ ժամանակի մթերային խանութներից շատերը ծանոթ իրավիճակ են: Շտապելու դեպքում դուք կարող եք գնել թերի, ոչ թարմ, առողջության համար պարզապես վտանգավոր արտադրանք: Բայց կան ապրանքատեսակների մեծ մասի որակը արագ և հեշտությամբ ստուգելու եղանակներ:

Ինչպես ճիշտ սնկով աղ անել

Ինչպես ճիշտ սնկով աղ անել

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Սունկը համեղ է ոչ միայն թարմ պատրաստված, այլև դատարկության տեսքով: Աղի սունկը հիանալի խորտիկ է և կարող է օգտագործվել նաև ապուրների և աղցանների մեջ: Տարբեր սորտերի ինչպես շամպինիոն, այնպես էլ անտառային սունկ կարելի է հավաքել հետագա օգտագործման համար:

Ինչի համար են օգտակար արեւածաղկի սերմերը:

Ինչի համար են օգտակար արեւածաղկի սերմերը:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ռուսաստանում նրանք սկսեցին արեւածաղիկ աճեցնել նույնիսկ Պետրոս Մեծի օրոք: Այսօր տապակած արեւածաղկի սերմերի օգտագործումը հաճախ հավասարեցնում են վատ սովորության, ուստի այս գործընթացը հետաձգվում է: Սիրված արտադրանքը ոչ միայն թույլ է տալիս վայելել մուգ կեղևից համեղ նուկլեուլի արդյունահանումը, այլև առողջության համար զգալի օգուտներ է բերում:

Ինչպե՞ս ճիշտ  քաղել  եւ պահել  սունկ

Ինչպե՞ս ճիշտ քաղել եւ պահել սունկ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Սնկով հավաքելու երկրպագուները կարող են դրանք ոչ միայն թարմ պատրաստել, այլ նաև պահպանել `դրանք երկար ժամանակ պահպանելու համար: Այս դեպքում անհրաժեշտ է հաշվի առնել սնկերի ՝ որպես արտադրանքի ընդհանրապես և, մասնավորապես, դրանց առանձին տեսակների առանձնահատկությունները:

Ինչպես փափկացնել հացը

Ինչպես փափկացնել հացը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ամեն ինչ կարող է պատահել: Դուք աշխատանքից տուն եք գալիս, հացի աղբարկղ եք բացում, և դրա մեջ տեսնում եք հնացած բոքոն: Կամ կես հաց: Վազո՞ւմ եք խանութ: Եվ եթե դուք հեռու եք վազում, իսկ ընտանիքը ճաշ է պահանջում: Ելք կա ՝ հնացած հացը մեղմելը: Մի քանի պարզ ընթացակարգեր, իսկ ընթրիքի համար դուք ունեք թարմ, բուրավետ հաց:

Ինչ հյութ է ավելի լավ խմել:

Ինչ հյութ է ավելի լավ խմել:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ասենք, որ ձեր առջև մի քանի տարբեր տեսակի հյութեր կան ՝ բնական, վերականգնված, նեկտար, թարմ և բանջարեղենային: Ո՞ր մեկը պետք է ընտրեք: Նրանց օգտակարությունը որոշելու և մեզ համար առաջնահերթություններ դնելու համար մենք կտանք դրանցից յուրաքանչյուրի համառոտ նկարագիրը:

Դուրիան - Թայերեն էկզոտիկ

Դուրիան - Թայերեն էկզոտիկ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Աշխարհի յուրաքանչյուր երկիր ունի այնպիսի նրբություններ, որոնք հաստատ արժե փորձել: Ռուսաստանում դրանք պելմենի ու վինեգրետ են, Ֆրանսիայում ՝ կրուասան և ֆուա-գրա, Թաիլանդում ՝ վիտամիններով լի էկզոտիկ մրգեր: Բայց կան այնպիսի յուրահատուկ ուտեստներ և ապրանքներ, որոնք հարկավոր է մեծ խնամքով փորձել:

Ինչ էկզոտիկ մրգեր կարող եք գնել Թաիլանդում

Ինչ էկզոտիկ մրգեր կարող եք գնել Թաիլանդում

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Երբ առաջին անգամ հասնում եք Թաիլանդ, անմիջապես զարմանում եք էկզոտիկ մրգերի բազմազանության և քանակի վրա, որոնք վաճառվում են խանութներում, շուկայում և ճանապարհի երկայնքով գտնվող կրպակներում: Մրգերի ընտրությունն այնքան հսկայական է, որ կարելի է կորչել այս ամբողջ շքեղության մեջ:

Ինչ է տորթի փոփը

Ինչ է տորթի փոփը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Cake pops- ը արտասահմանյան արագ սննդի հիթ է: Այս աղանդերը շամփուրի վրա փաթաթված փոքրիկ տորթ է: Բնական մատուցման մեջ է, որ այս վերաբերմունքի «ամբողջ աղը» է: Փորձենք պատրաստել նրանց տնային երեկույթի: Դա անհրաժեշտ է Թխվածքաբլիթի համար

Թխած կամ տապակած կարկանդակներ

Թխած կամ տապակած կարկանդակներ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Բոլորս հիշում ենք տատիկի համեղ խմորեղենը լյարդով: Ի վերջո, դա ոչ միայն շատ համեղ է, այլև օգտակար, քանի որ լյարդում կան շատ օգտակար նյութեր և ճարպեր: Դա անհրաժեշտ է Բաղադրությունը խմորի համար. Waterուր - 1 tbsp. Խմորիչ - 7 գ Ալյուր - 3 tbsp

Ինչպես պատրաստել համեղ լեռնաշղթան

Ինչպես պատրաստել համեղ լեռնաշղթան

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Pike perch- ն օգտագործվում է կարկանդակներ և պելմենիներ, ձկնորսներ և հարուստ ձկան ապուր պատրաստելու համար: Այն տապակված է, շոգեխաշած և թխած ՝ ձկներին տալով տարբեր համեմունքներ: Նույնիսկ եթե պահեստում ունեք մի քանի ստորագրության բաղադրատոմսեր, համոզվեք, որ փորձեք ինչ-որ նոր բան:

Ինչպես պատրաստել Stroganina

Ինչպես պատրաստել Stroganina

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ընդունված է թարմ սառեցված ձուկը կոչել Stroganina: Այս ուտեստը հիմնականում տարածված է Հյուսիսում: Սովորաբար այն մատուցվում է սեղանին, հում `կտրված տաշեղներով: Դա անհրաժեշտ է նելմա ձուկ (3 կգ); տոմատի մածուկ (150 գ); սխտոր (3 մեխակ)

Ինչպես պատրաստել պրոպոլիսի ջրային լուծույթ

Ինչպես պատրաստել պրոպոլիսի ջրային լուծույթ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Propolis- ը կպչուն նյութ է, որն արտադրում են մեղր մեղուները: Այն կարելի է համարել նվեր բնությունից, քանի որ այն օգնում է պայքարել բազմաթիվ հիվանդությունների դեմ: Պրոպոլիսը պարունակում է ամինաթթուներ, վիտամիններ, կալցիում, մագնեզիում, ցինկ, սելեն, երկաթ և այլ հետքի տարրեր:

Ինչպես ընտրել ադիգեյան պանիր

Ինչպես ընտրել ադիգեյան պանիր

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ադիղե պանիրը պանրի փափուկ տեսակ է, որի օգտագործումը դրականորեն է ազդում մարդու մարմնի վրա: Դիետիկ արտադրանքը, որը պարունակում է մեծ քանակությամբ էական ամինաթթուներ, վիտամիններ, բարելավում է մարսողությունը: Դիետայում պանրի պարբերաբար ընդգրկումը կօգնի ամրացնել ոսկորները, բարձրացնել հեմոգլոբինը և նվազեցնել անհանգստությունը:

Ի՞նչ տարբերություն կամեմբեր պանրի և բրիի միջև

Ի՞նչ տարբերություն կամեմբեր պանրի և բրիի միջև

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ֆրանսիան հայտնի է իր համեղ պանիրներով: Նման արտադրանքի սորտերի ամբողջ բազմազանության մեջ հատուկ տեղ է գրավում փափուկ կամեմբերտն ու բրի պանիրները, որոնք այս երկրում ամենատարածվածներից են: Անգրագետի համար նման սորտերը կարող են թվալ գրեթե նույնը:

Խուրմա ալերգենիկ արտադրանք՞ է:

Խուրմա ալերգենիկ արտադրանք՞ է:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Խուրմայի համն այնքան աննկատելի և քաղցր է, որ անհավատալիորեն դժվար է ընդունել այս պտղի բարձր ալերգենիկ հատկությունների մասին միտքը: Եվ դեռ այդպես է: Խուրման պետք է օգտագործվի ծայրաստիճան զգուշությամբ մինչև 10 տարեկան երեխաների և տարեցների կողմից, քանի որ դրանք կարող են խանգարումներ ունենալ իմունային մակարդակում:

Խուրման և դրա օգուտները

Խուրման և դրա օգուտները

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Խուրմանը պայծառ, նարնջագույն միրգ է `համեղ պալպով: Նա կարող է անտարբեր թողնել քչերին: Խուրման վաճառքում հայտնվում է ցուրտ եղանակի սկսվելուն պես: Շատերը սիրում են այս միրգը հյուրասիրել, քանի որ այն բնութագրվում է անսովոր քաղցր և տտիպ համով, որը չի կարող համեմատվել ոչ մեկի հետ:

Խուրման. Օգուտներ, վնաս և հակացուցումներ

Խուրման. Օգուտներ, վնաս և հակացուցումներ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Խուրմայի նման համեղ հատապտուղը հայտնի է դարձել եվրոպական երկրներում 19-րդ դարի վերջից: Դրանից առաջ այս հատապտուղը աճեցվում էր միայն Չինաստանում, որից հետո խուրմին տեղափոխվեց Եվրոպա: Խուրման ունի հաճելի և քաղցր համ, բայց դրա ժողովրդականությունը մեծապես որոշվում է մարդու մարմնի համար օգտակար հատկություններով:

Որո՞նք են խուրման մարդու օգուտներն ու վնասները

Որո՞նք են խուրման մարդու օգուտներն ու վնասները

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Խուրման վաղուց ընդգրկված է եղել մեր երկրի բնակիչների սննդակարգում: Եթե մի քանի տարի առաջ այս հատապտուղը էկզոտիկ բան էր համարվում, ապա այժմ ամեն ինչ փոխվել է: Բժիշկներն ու փորձագետները խորհուրդ են տալիս այն օգտագործել անհրաժեշտ քանակությամբ:

Ինչու է խուրման օգտակար կանանց համար

Ինչու է խուրման օգտակար կանանց համար

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Առաջին ցրտահարության տեսքով խանութների դարակները սկսում են լցվել խուրման մրգերով: Դա ոչ միայն համեղ է, այլև առողջարար արտադրանք, հատկապես կանանց համար: Կինը շատ գեղեցիկ ու նազելի արարած է: Բայց տարիքի հետ այս սեռերից շատերը կորցնում են իրենց հմայքը:

Ինչու է խուրման օգտակար:

Ինչու է խուրման օգտակար:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Խուրման ձմեռային պտուղ է: Եվ անհրաժեշտ է այն ուտել ձմռանը, քանի որ այն իսկական գանձ է իմունային համակարգը ուժեղացնելու համար վիտամինների պարունակության առումով: Հաստատ հայտնի է, որ ամենամեծ օգուտները բերում են սեզոնային մրգերն ու բանջարեղենը:

Ինչից է պատրաստվում պանիրը

Ինչից է պատրաստվում պանիրը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Պանիրը արտադրվում է գրեթե ամբողջ աշխարհում, ընդհանուր առմամբ հայտնի է շուրջ 2000 սորտ: Կա նաև պանրի պատրաստման տեխնոլոգիաների մեծ բազմազանություն: Ինչի՞ց է պատրաստված այս սիրված ապրանքը: Ինչ ապրանքներ են անհրաժեշտ պանիր պատրաստելու համար:

Ինչ սոդա կարող է բուժել

Ինչ սոդա կարող է բուժել

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Սոդան արտադրանք է, որը գրեթե յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհու խոհանոցի դարակում է: Սովորաբար, խմորի սոդան օգտագործվում է թխելու համար և կենցաղային որոշ նպատակներով, օրինակ ՝ ամանները մաքրելու ժամանակ: Բայց քչերը գիտեն, որ սոդան ունի շատ բուժիչ հատկություններ և կարող է փոխարինել թանկարժեք դեղամիջոցներին:

Ինչու են նրանք խմում, և ինչպե՞ս է օգտակար գազարի հյութը:

Ինչու են նրանք խմում, և ինչպե՞ս է օգտակար գազարի հյութը:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Սեպտեմբերի վերջը `հոկտեմբերի սկիզբը գազարի բերքի ժամանակն է: Իհարկե, հրաշալի է, երբ գազարը ծնվում է մեծ, հյութեղ և լավ պահված նկուղում, բայց կան նաև կոտրված արմատներ և վնասված են կճեպով կամ թիակով, փտած, փչացած կրծողների կողմից, դրանք, իհարկե, չեն լինի:

Ո՞վ չպետք է կոճապղպեղ ուտել

Ո՞վ չպետք է կոճապղպեղ ուտել

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Վերջին տարիներին կոճապղպեղը դարձել է ժողովրդական արտադրանք ավանդական բժշկության շատ գիտակների շրջանում ՝ իր բուժիչ հատկությունների շնորհիվ: Այն արդյունավետորեն արագացնում է մարմնի նյութափոխանակության գործընթացները, օգնում է ավելի արագ նիհարել և նվազեցնում է ախորժակը `պահպանելով խիստ դիետա:

Ինչու են նրանք խմում կտավատի ձեթ

Ինչու են նրանք խմում կտավատի ձեթ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Կտավատի յուղը բնության ամենակարևոր նվերներից մեկն է, որը, ցավոք, փոխարինվել է ավելի էժան բուսական յուղերով: Կտավատի ձեթը իր բաղադրությամբ եզակի արտադրանք է, քանի որ այն պարունակում է երկու անգամ ավելի շատ օմեգա -3 թթուներ, քան ձկան յուղը, և 7 անգամ ավելի շատ վիտամին E, քան ձիթապտղի յուղը:

Համեղ ու պարզ բաղադրատոմս կարտոֆիլի նրբաբլիթների համար

Համեղ ու պարզ բաղադրատոմս կարտոֆիլի նրբաբլիթների համար

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Draniki- ն շատ համեղ ու հագեցնող կարտոֆիլի ուտեստ է: Խրթխրթան շագանակագույն կարտոֆիլի նրբաբլիթները գայթակղություն են, որոնք չեն կարող մերժել նույնիսկ նրանք, ովքեր դիետա են պահում: Դուք կարող եք կարտոֆիլի պարզ նրբաբլիթներ պատրաստել աղով աղացած կարտոֆիլից, կամ կարող եք օգտագործել ձեր երեւակայությունը ՝ ձեր սիրած ուտեստին ավելացնելով բոլոր տեսակի բաղադրիչները:

Ինչպես փոխարինել պուդինգ փոշին

Ինչպես փոխարինել պուդինգ փոշին

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Հաճախ խոհարարական բաղադրատոմսերում դուք կարող եք գտնել այնպիսի անսովոր բաղադրիչ, ինչպիսին է պուդինգ փոշին: Unfortunatelyավոք, այն չի վաճառվում բոլոր խանութներում, ուստի տնային տնտեսուհիները դժվարանում են գայթակղիչ աղանդեր պատրաստելիս: Որտեղ է օգտագործվում պուդինգ փոշի:

Ինչպես պատրաստել հավի լյարդ թավայի մեջ

Ինչպես պատրաստել հավի լյարդ թավայի մեջ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Հավի լյարդը առողջ արտադրանք է, և եթե ճիշտ եփվի, այն նաև համեղ է: Դրանից կարելի է եփել, շոգեխաշել, կարկանդակներ և պելմենի և կարկանդակների միջուկներ պատրաստել: Համեղ և արագ, դուք կարող եք պատրաստել հավի լյարդ թավայի մեջ: Ինչպես հավի լյարդը համեղ պատրաստել Թռչնի լյարդը շատ քնքուշ է, հեշտ է փչացնել այն եփելիս, հյութալի արտադրանքի փոխարեն ստանալ չոր կոշտ «ներբան»:

Ինչ բանջարեղեն և մրգեր են օգտակար լյարդի համար

Ինչ բանջարեղեն և մրգեր են օգտակար լյարդի համար

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Լյարդը ոչ միայն նպաստում է նորմալ նյութափոխանակությանը և մասնակցում է մարսողական գործընթացին, այլև մեծ դեր ունի մարմնից տոքսինների վերացման գործում: Այս օրգանն ի վիճակի է ինքնաբուժվել տարբեր վնասվածքներով, բայց սա նաև պահանջում է անձի արտաքին օգնությունը ՝ լյարդի համար անհրաժեշտ մրգերի և բանջարեղենի օգտագործումը:

Ինչպես տարբերել արական վարդագույն սաղմոնը

Ինչպես տարբերել արական վարդագույն սաղմոնը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Վարդագույն սաղմոնը ամենամեծ և ամենափոքր սաղմոնն է: Վարդագույն սաղմոնի միսը, չնայած մի փոքր զիջում է Խաղաղ օվկիանոսի սաղմոնի մեծամասնությանը, այնուամենայնիվ, շատ համեղ և սննդարար արտադրանք է: Խանութներում վարդագույն սաղմոնը կարելի է գնել ինչպես սառեցված, այնպես էլ սառեցված, ինչպես նաև ապխտած և աղած:

Ինչի՞ համար է օգտակար հալվեի հյութը: Կազմը և բուժիչ ազդեցությունը

Ինչի՞ համար է օգտակար հալվեի հյութը: Կազմը և բուժիչ ազդեցությունը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ալոեի օգտակար հատկությունները հայտնի են վաղուց: Հինավուրց ժամանակներից այս բույսի հյութը օգտագործվել է բժշկության և կոսմետոլոգիայի մեջ: Բնության մեջ կան ավելի քան 400 տեսակի հյութեղ հյութեր, որոնցից ամենաօգտակարը հալվե է: Ալոեի հյութ արդյունաբերական կոսմետոլոգիայում Հալվեի հյութի մեջ պարունակվող վիտամինների լայն կազմի շնորհիվ այն օգտագործվում է ոչ միայն տնային կոսմետոլոգիայում, այլև արդյունաբերական մասշտաբով:

Ինչ սնունդ պետք չէ պահել սառնարանում

Ինչ սնունդ պետք չէ պահել սառնարանում

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Մեզանից շատերը սնունդը դնում են սառնարան ՝ սննդի պահպանման ժամկետը և պահպանման ժամկետը երկարացնելու համար: Բայց, ինչպես պարզվեց, ցածր ջերմաստիճանը բացասաբար է ազդում ապրանքների ամբողջ ցուցակի վրա ՝ առաջացնելով դրանց արագ փչացում և համի անհետացում:

Ինչու է մանգոն օգտակար ՝ գերմրգի գաղտնիքը

Ինչու է մանգոն օգտակար ՝ գերմրգի գաղտնիքը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Մանգոն, իր մեջ պարունակվող վիտամին E- ի շնորհիվ, օգնում է թեթեւացնել լարվածությունը, թեթեւացնել սթրեսը և բարելավել տրամադրությունը: Իսկ B խմբի վիտամինները մասնակցում են մարմնի նյութափոխանակության գործընթացին: Վիտամիններ և հանքանյութեր Մանգոյի դեղին-նարնջագույն գույնը հուշում է, որ դրա կազմի մեջ կա մեծ քանակությամբ կարոտին ՝ պրովիտամին A, ինչը հինգ անգամ ավելին է, քան առավել նարնջագույն մանդարիններում:

Ինչպես ընտրել հասած մանգո

Ինչպես ընտրել հասած մանգո

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Մանգոյի պտուղը շատ հյութեղ է և ունի յուրահատուկ համ ու բույր: Բացի մրգերի թարմ մրգեր ուտելուց, մանգոն օգտագործվում է նաև որպես աղանդերի և ըմպելիքների հիմք: Չհասած մանգոն շատ թթու է համով ՝ պարունակվող կիտրոն, օքսալային, խնձորային և սուկինաթթուներով:

Ինչպես ընտրել մանգո

Ինչպես ընտրել մանգո

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Իր հայրենիքում ՝ Հնդկաստանում, մանգոն ունի «մրգերի արքայի» կարգավիճակ: Այժմ մանգոն աճեցվում է շատ այլ վայրերում, և ամենուր `տարբեր սորտերի: Ռուսական խանութների մրգերի դարակներում կան կարմիր դեղին մանգոներ, որոնք բերվել են Հնդկաստանից և Թաիլանդից, բայց առավել հաճախ ՝ Հոլանդիայի մանգոյի ջերմոցներից:

Ինչպես ճիշտ ուտել մանգո

Ինչպես ճիշտ ուտել մանգո

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Մանգոն թարմացնող, հյութեղ և կենսունակ արևադարձային միրգ է: Դրա հարուստ հյուսվածքը, շքեղ բույրը, համեղ քաղցրությունը գրավում են գուրմաններին ամբողջ աշխարհից: Մանգոն կարելի է ուտել հում, ավելացնել տարբեր ուտեստների մեջ և հյութացնել: Բայց առաջին հերթին անհրաժեշտ է մաքրել մանգոն:

Ինչպես խոզի միս կտրել

Ինչպես խոզի միս կտրել

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Խոզի միսը, ինչպես ցանկացած այլ ապրանք, ունի իր գաղտնիքներն ու առանձնահատկությունները պատրաստելիս: Ներկայումս այս մսից շատ խոհարարական բաղադրատոմսեր կան: Նախքան ճաշ պատրաստելը սկսելը, խոզի միսը պետք է կտրել կտորների, քանի որ դա միսը լավ կպատրաստի:

Ինչպե՞ս ընտրել խորովածի համար խոզի միսը:

Ինչպե՞ս ընտրել խորովածի համար խոզի միսը:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Եթե ձեզ դուր է գալիս խոզի միս քյաբաբ, ապա ձեզ հետաքրքիր կլինի, թե ինչպես ընտրել ամենափափուկ և թարմ միսը: Եթե ճիշտ եք մոտենում խորովածի պատրաստմանը, սկսած մսի ընտրությունից, ապա արդյունքը կգերազանցի բոլոր սպասելիքները: 1 Որտեղ ընտրել:

Խոզի բաղադրատոմսեր

Խոզի բաղադրատոմսեր

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Խոզի մսով ուտեստները հայտնի են համեղ ու հյութալի մսի շատ սիրահարների շրջանում: Խոզի միսը կարելի է տապակել մի քանի եղանակով, թխել կամ պատրաստել զարմանալի շիշ քյաբաբ: Տապակած խոզի պարանոց Խոզի պարանոցը, երբ պատշաճորեն բովվում է, ձեռք է բերում ոսկե ընդերք և մնում հյութեղ և բուրավետ:

Ինչպես ընտրել լավ միս

Ինչպես ընտրել լավ միս

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Aաշատեսակի համը ուղղակիորեն կախված է այն արտադրանքի որակից, որից այն պատրաստվում է: Երբ միս եք ընտրում, ցանկանում եք վստահ լինել, որ տվյալ կենդանու թարմ հատվածը ձեզ է վաճառվում, և դիակի այն մասից, որը դուք պետք է պատրաստեք նախատեսված կերակուրը:

Ինչպես պատրաստել գառան խարչո

Ինչպես պատրաստել գառան խարչո

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Հայտնի համեմված ապուր խարչոն սիրում են ոչ միայն Վրաստանում: Այս արտասովոր անուշաբույր ուտեստը ոչ մեկին անտարբեր չի թողնի: Դասական տարբերակում այս խիտ ապուրը պատրաստվում է տավարի կրծքից `տկեմալի, ընկույզ և խոտաբույսեր ավելացնելով: Modernամանակակից պատրաստման ժամանակ թույլատրվում է խարչո պատրաստել գառան մսից:

Ինչպես արագ գառ պատրաստել

Ինչպես արագ գառ պատրաստել

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Մսի պատրաստման ժամանակը կրճատելու մի քանի եղանակ կա. Վերցրեք մի երիտասարդ և փափուկ միս, մանր կտրեք այն, կտրեք այն մսաղացով և օգտագործեք կարկանդակների կամ կարկանդակների մեջ: Դա անհրաժեշտ է «Արագ» գառան կարկանդակի համար. 2/3 բաժակ ցորենի ալյուր

Խաշած գառ ղազախերեն

Խաշած գառ ղազախերեն

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Kazakhազախական միսը կամ բեսբարմակը (բեշբարմակ) պարզ կերակուր է մատուցելու համար: Սկզբունքորեն, այն կարելի է պատրաստել ցանկացած մսից, բայց գառնուկը (մեջքի հատվածի հատվածը) ավանդական է: Բաղադրությունը: 1-1,5 կգ միս (գառ); 2 մեծ գլուխ սպիտակ սոխ

Ինչպես պատրաստել Veggie ձվածեղ առանց ձվի

Ինչպես պատրաստել Veggie ձվածեղ առանց ձվի

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ինչպես գիտեք, շատ բուսակերներ բացի մսից և ձկից ձու չեն ուտում: Բուսակերության այս ուղղությունը կոչվում է լակտո-բուսականություն: Հացաթխման մեջ պարունակվող ձվերը հաջողությամբ փոխարինվում են լակտո բուսակերներով բանանով, օսլայից կամ կտավատի ալյուրով:

Ինչու սունկը համարվում է ծանր սնունդ

Ինչու սունկը համարվում է ծանր սնունդ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Սնկերի ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ դրանց սննդային արժեքը ցածր է: Չնայած սնկերի մեջ կան շատ օգտակար նյութեր, բայց մարդու մարմինը ի վիճակի չէ ամբողջությամբ յուրացնել դրանք: Այս պատճառով է, որ սունկը համարվում է ծանր սնունդ: Հրահանգներ Քայլ 1 Սնկերի մեծ մարսումը պայմանավորված է պոլիմերային քիթինով, որը հանդիպում է սնկերի մեջ:

Ինչպես թխել բալի կարկանդակ

Ինչպես թխել բալի կարկանդակ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Պարզ բաղադրատոմս, որի համաձայն դուք կարող եք արագ թխել շատ նուրբ ու գեղեցիկ բալով կարկանդակ: Դա անհրաժեշտ է Theամբյուղի համար. - 325 գր ալյուր; - 220 գր կարագ (սառը); - կես թեյի գդալ աղից մի փոքր ավելի; - մի ճաշի գդալ շաքար

Ինչպես մաքրել ծովատառեխը

Ինչպես մաքրել ծովատառեխը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Հավանաբար, մեր երկրում ոչ մի տոնական սեղան ամբողջական չէ առանց մեր սիրելի «ծովատառեխի մորթու տակ» կամ պարզապես «ծովատառեխ յուղով»: Հենց տանտիրուհին սեղանին դնում է գեղեցիկ զարդարված ծովատառեխ, ուտեստից ոչինչ չի մնում: Այսպիսով, ինչպես ճիշտ մաքրել ծովատառեխը, որպեսզի ձեր ուտեստը դուր գա հյուրերին, այլ ոչ թե կոկորդի ոսկոր դառնա:

Ringովատառեխ մանանեխի միջուկով

Ringովատառեխ մանանեխի միջուկով

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Mustովատառեխը մանանեխի սոուսով շատ համեղ ու կծու կերակուր է: Theովատառեխի համը հիանալիորեն ընդգծվում է մանանեխի միջուկով: Այս ծովատառեխը լավագույնս մատուցվում է խաշած երիտասարդ կարտոֆիլի և թեթև գարեջրի հետ: Բաղադրությունը: Ծովատառեխ - 1 կգ

Ինչպես ուտել ծովատառեխի կաթ

Ինչպես ուտել ծովատառեխի կաթ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Herովատառեխի կաթը վաղուց արդեն համարվում էր ռուսական ավանդական սեղանի նրբագեղություն: Փաստն այն է, որ ձկան կաթը պարունակում է հատուկ սպիտակուցներ, որոնք ներառում են նաև ամինաթթուներ, որոնք անփոխարինելի են մարդու մարմնի համար: Հրահանգներ Քայլ 1 Շատ կարևոր վիտամիններ, առանց որոնց ձեր առողջությունը վտանգված է, հայտնաբերված են ծովատառեխի կաթում:

Ինչպես տանը ծովատառեխ աղ անել

Ինչպես տանը ծովատառեխ աղ անել

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ռուսական խոհանոցն ամբողջական չէ առանց ավանդական աղած ծովատառեխի: Սա նախուտեստ է, մուշտակի տակ դրված աղցանի բաղադրիչ և խաշած կարտոֆիլի գերազանց լրացում: Իհարկե, դուք կարող եք ծովատառեխ գնել խանութում, բայց տանը պատրաստելն ամենահամեղն է, մանավանդ որ գործընթացն ինքնին դժվար թե շատ ժամանակ խլի:

Կարո՞ղ է կարագ ուտելը:

Կարո՞ղ է կարագ ուտելը:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Կարագի մեջ խոլեստերինի առկայության մասին տարածված կարծիքը մի տեսակ «տաբու» է պարտադրել այս շատ օգտակար սննդամթերքին: Նույնիսկ առանց խոլեստերին բառի իմաստը հասկանալու, սպառողները զգուշանում են կարագ օգտագործելուց: Կարագը, ինչպես մնացած բոլոր ճարպային սնունդը, պետք է ներառվի մարդու ամենօրյա սննդակարգում:

Ինչքան եփել ճակնդեղը և ինչպես արագացնել գործընթացը

Ինչքան եփել ճակնդեղը և ինչպես արագացնել գործընթացը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Etակնդեղը բանջարեղեն է, որն արդեն ծանոթ է մեր հեռավոր նախնիներին, և նույնիսկ մեր օրերում այն բաղադրիչ է շատ ուտեստներ ՝ բորշ, աղցաններ, ճակնդեղ և նույնիսկ մարմելադ պատրաստելու համար: Բայց, չնայած ակնհայտ օգուտներին, նրանք հաճախ հրաժարվում են աղցաններ պատրաստել, քանի որ բանջարեղենը պահանջում է երկարատև ջերմային բուժում:

Ինչպես ընտրել կապույտ պանիր

Ինչպես ընտրել կապույտ պանիր

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ներկայումս ազնիվ ձուլվածքով պանիրները արտասահմանյան սակավ նրբագեղություն չեն. Այս նրբագեղ նրբագեղությունների լայն տեսականի ներկայացված է խանութներում: Այնուամենայնիվ, բավականին դժվար է միանգամից հասկանալ բարդ անունները և ընտրել լավագույնը բազմաթիվ սորտերի շարքում, այնպես որ պետք է պահպանել մի շարք պարզ կանոններ:

Ինչպես պատրաստել սնկով հնդկացորենի կոտլետներ

Ինչպես պատրաստել սնկով հնդկացորենի կոտլետներ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Սնկով հնդկացորենի բուրավետ և համեղ կոտլետները հիանալի այլընտրանք են սովորական մսային կոտլետներին: Դրանք շատ ավելի քիչ ճարպ են, դրանցով կարելի է անվտանգ բուժել գաստրիտ ունեցող երեխաները և երեխաները: Հնդկացորենի կոտլետների համը հատկապես փոխակերպվում է բանջարեղենով և ձեր սիրած սոուսով մատուցելիս:

Ինչպես հնդկացորեն շոգեխաշել

Ինչպես հնդկացորեն շոգեխաշել

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Հնդկացորենը արժեքավոր միկրոէլեմենտներով հարուստ արտադրանք է: Այն պարունակում է զգալի քանակությամբ պղինձ, ֆոսֆոր, կալիում, մանգան, ֆտոր, մագնեզիում, վիտամին B9 և այլն: Շատ կարևոր է, որ հնդկացորեն աճեցնելիս պարարտանյութերն ու թունաքիմիկատները գործնականում չօգտագործվեն, քանի որ այս մշակույթը հողերի համար անճոռնի է և չի վախենում մոլախոտերից:

Ինչպես թթու անել մեղրի սունկը

Ինչպես թթու անել մեղրի սունկը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Աշնանային սունկը Ռուսաստանի տարածքում ամենատարածված սունկն է: Նրանց բազմաթիվ գաղութները օգոստոսի վերջին հայտնվում են ծառերի կոճղերի, կոճղերի և գերանների վրա և հաճույք պատճառում սնկով հավաքողներին մինչև առաջին ցրտահարությունը: Մեղրով սունկն ամենահամեղն է շերտավոր սնկերի շարքում (բացառությամբ կաթնային սնկերի և սնկերի):

Ինչ լրացնելը պատրաստել նիհար պելմենի համար

Ինչ լրացնելը պատրաստել նիհար պելմենի համար

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Fastոմ պահելը, երբ կենդանական ծագում ունեցող ապրանքներն արգելված են, ժամանակն է ընդլայնել ձեր սննդակարգը և ավելի ծանոթանալ բուսական սննդակարգին: Պելմենիները ոչ միայն մսով են, հակառակ մեծամասնության մոլորության: Փաստորեն, նիհար պելմենի լցոնման տարբերակների հսկայական տարբերակ կա:

Ինչպես սառեցնել պիցցան

Ինչպես սառեցնել պիցցան

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Տնական սառեցված պիցցան որակյալ և առողջ այլընտրանք է արագ սննդի և հարմարավետ սննդի խանութից: Այստեղ դուք լիովին վերահսկում եք ձեր պիցցայի մեջ պարունակվող աղի, ճարպի քանակի և բաղադրիչների որակը: Եվ նաև գումար խնայել: Տնային պայմաններում սառեցված պիցցան կարող է բաղկացած լինել մեկ մաքուր ընդերքից `հետագա թխելու համար, կամ լրիվ պատրաստված պիցցա` լցոնով:

Փայլաթիթեղի մեջ թխած միս սնկով

Փայլաթիթեղի մեջ թխած միս սնկով

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Այս ուտեստը պատրաստելու համար կպահանջվի ոչ ավելի, քան հինգ րոպե: Այդ ժամանակ այն կհասունանա վառարանում, և դուք կարող եք անել ձեր սեփական գործը: Թխած միսը հիանալի համ կստանա ՝ հաճելի սնկային համով: Սոուսը կերակրատեսակին կհաղորդի հյութեղություն և յուրօրինակություն:

Ինչպես ընտրել բրնձը ռիզոտոյի համար

Ինչպես ընտրել բրնձը ռիզոտոյի համար

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ռիզոտոն իտալական ուտեստ է, որի անունը թարգմանվում է որպես «ռիզիկ», ուստի հեշտ է կռահել, որ դրա պատրաստման մեջ ամենակարևորը բրինձն է: Դրսից այն պետք է լինի փափուկ, իսկ ներսից ՝ ամուր: Ռայզոտոյի համար բրինձ Ռիզոտոյի համար հարմար են միայն բրնձի երեք տեսակներ ՝ արբորո, կարնարոլի և վիալոնե նանո:

Ինչպես պատրաստել Չիկագոյի պիցցա կարկանդակ

Ինչպես պատրաստել Չիկագոյի պիցցա կարկանդակ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Տնական պիցցան, պարզվում է, շատ ավելի համեղ է, քան գնվածը, և լցոնումները դառնում են օրիգինալ: Ես առաջարկում եմ ձեզ թխել Չիկագոյի պիցցա և անսովոր ընտանեկան ընթրիք: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար. Ջուր - 600 մլ, չոր խմորիչ - 1 մակարդակի գդալ, եղեգ կամ սովորական շաքար - 1 ճաշի գդալ մի պտղունց աղ, ալյուր - 1 կգ:

Ինչպես պատրաստել Seasons Pizza

Ինչպես պատրաստել Seasons Pizza

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

«Չորս եղանակ» պիցցան չորս առանձին պիցցաների համի յուրօրինակ համադրություն է: Մեկ ուտեստը հաջողությամբ համատեղում է լոլիկ և մոցարելլա (Մարգարիտա պիցցա), արտիճոկ և ձիթապտուղ (Caprichoza), խոզապուխտ և սունկ (պրոշուտտո և սնկեր), ռեհան և անչին (Achuge):

Դդմի սերմ ու խնձորի աղցան

Դդմի սերմ ու խնձորի աղցան

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Այս աղցանը կարելի է մատուցել որպես նախուտեստ կամ որպես հիմնական ուտեստ: Աղցանի սոուսը պարունակում է դդմի սերմեր, ինչը նրան կտա յուրօրինակ և հետաքրքիր համ: Թեթև թթվասերը սոուսի մեջ կավելացնի բարդությունն ու կարևորեց խնձորի, սերմերի և խոտաբույսերի անսովոր համադրությունը:

Ինչպես տանը աղով սաղմոն աղ անել

Ինչպես տանը աղով սաղմոն աղ անել

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Կարմիր ձկնաբուծական սաղմոնը, որը սաղմոնի ընտանիքի ներկայացուցիչ է, ավելի ճարպային, սննդարար և ավելի թանկ է, քան վարդագույն սաղմոնը: Աղի համեղ սաղմոնը ոչ միայն համեղ է, այլև առողջ խորտիկ ցանկացած սեղանի համար: Չաղ սաղմոնը պարունակում է տարբեր վիտամիններ, հանքանյութեր, ճարպաթթուներ, որոնք օգնում են կանխել աթերոսկլերոզը, սրտամկանի ինֆարկտը և իշեմիկ ինսուլտը:

Ինչպես աղել ձուկ սուշիի համար

Ինչպես աղել ձուկ սուշիի համար

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Սուշին ճապոնական ուտեստ է՞: որի պատրաստման համար օգտագործվում են այնպիսի բաղադրիչներ, ինչպիսիք են ՝ բրինձ, ձուկ, ծովամթերք և ջրիմուռներ ՝ նորի: Սուշի պատրաստելու արվեստը պետք է սովորել, քանի որ ճապոնական խոհանոցում կան շատ նրբություններ, բոլոր բաղադրիչները պետք է եփվեն ու կտրվեն որոշակի եղանակով: