Սնունդ 2024, Նոյեմբեր
Նուրբ էկլերները թթվասերով և շոկոլադե սառույցով կզարդարեն ցանկացած սեղան, և ձեր ՝ որպես գերազանց խոհարարի հեղինակությունը անսասան կլինի: Eclairs- ը շատ ախորժելի տեսք ունի, և դրանք պատրաստելը չափազանց հեշտ է: Հիմնական բանը `խստորեն հետևել գործողությունների հաջորդականությանը:
Ելակի սոուսով դուք կարող եք արագ և անսովոր համեղ պատրաստել քնքուշ հորթի միս: Յուրօրինակ ուտեստ գուրմանների և մսային խոհանոցի իսկական գիտակների համար: Դա անհրաժեշտ է - 1, 2 կգ հորթի միս; - 600 գ թարմ ելակ; - 100 մլ չոր սպիտակ գինի
Համեղ և արագ նախաճաշը օրվա լավ սկիզբն է: Այն պատրաստելը դժվար չի լինի, և պարզապես կան հոտի հսկայական տարբերակներ: Փորձեք փորձեր կատարել, և ձեր առավոտը էներգիա կթողնի ամբողջ օրվա համար: Դա անհրաժեշտ է -4 ձու, -1 մեծ կարտոֆիլ, -100 գրամ խոզապուխտ, -1 մանր սոխ, -1 լոլիկ, -80 գրամ ցանկացած պանիր, -25 գրամ կարագ - մի փոքր կանաչապատում, - համտեսել աղ և սեւ պղպեղ:
Իտալիայում ընդունված է մակարոնեղեն մատուցել անուշաբույր խոտաբույսերով համեմված տարբեր սոուսներով: Ամենատարածված ուտեստներից մեկը ծովախեցգետնի ֆետուցինն է յուղալի սոուսով: Այս ուտեստը առանձնանում է չոր խոտաբույսերի կծու համով և բույրով: Կրեմի սոուսով ծովախեցգետնի ֆետուցին հինգ բաժին պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ բաղադրիչները
Ալյուրով հացը իսկական փրկություն է ավելաքաշ կամ շաքարային դիաբետ ունեցող մարդկանց համար: Վարսակի և աշորայի թեփը, որը կազմում է այս բաղադրատոմսի հացի հիմքը, մարմինը կլանում է այլ ածխաջրերից: Բացի այդ, դրանք ունեն հարուստ վիտամինային և հանքային համալիր, որը այս հացը իսկապես առողջ արտադրանք է դարձնում:
Dishաշատեսակ նրանց համար, ովքեր հոգնել են պելմենիներից, իսկ իտալական ռավիոլին այլընտրանք է ռուսական ուտեստին: Դա անհրաժեշտ է Խմոր: - 300 գ ալյուր; - 3 ձու; - 1 tbsp. մի գդալ բուսական յուղ; - աղ `ըստ ճաշակի: Լրացում:
Սնկով Կրուչենիկին համեղ և թեթև ուտեստ է, որը, անկասկած, կզարդարի ցանկացած սեղան: Առողջ ճարմանդներ պատրաստելը շատ հեշտ է, պարզապես հետևեք բաղադրատոմսին: Դա անհրաժեշտ է - խոզի 6 հատ - 20 գ չոր սունկ - 50 մլ ջուր - 120 մլ թթվասեր - 60 գ կոշտ պանիր - 5 tbsp
Ձվածեղը բավականին տարածված նախաճաշի ուտեստ է: Ավանդաբար, այն պատրաստվում է զգուշորեն հարած ձվերից, կաթից կամ սերուցքից: Ձվածեղը կարելի է պատրաստել նաև մի շարք հավելանյութերով, ինչպիսիք են ծնեբեկը և մոցարելլան: Դա անհրաժեշտ է ձու 5 հատ կաթ կամ ցածր յուղայնությամբ կրեմ 150-200 գ թարմ կանաչ ծնեբեկ պահածոյացված ոլոռ 150 գ մոցարելլա պանիր 100 գ պարմեզան պանիր աղ և աղացած պղպեղ ձիթապտղի կամ բուսական յուղ:
Համեղ տնական թխվածքաբլիթները կարելի է պատրաստել մուլտիխոհարարի մեջ: Այս բաղադրատոմսում պարունակվող կոճապղպեղը խմորեղենին տալիս է անսովոր խմիչքի համ. Այս թխվածքաբլիթները լավ են ծառայել առավոտյան մի բաժակ սուրճի հետ: Դա անհրաժեշտ է - 200 գ մուգ շոկոլադ
Մեղրաբլիթով թխվածքաբլիթները մեզ մոտ եկան Արևմուտքից և շատ արագ արմատավորվեցին, քանի որ դրա համն ու բույրը չեն կարող համեմատվել ավանդական քաղցրավենիքի հետ, և այս թխվածքաբլիթի բաղադրատոմսը պարզվում է շատ պարզ է: Ինչպես պատրաստել կոճապղպեղի թխվածքաբլիթներ Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է
Մեղրաբլիթով բլիթները գոյություն ունեն 19-րդ դարից: Դրա կծու համն ու բույրը բնորոշ է Շվեդիային, որտեղ այն դարձել է սիրված ամանորյա ուտեստ: Իմանալով կոճապղպեղի թխվածքաբլիթների բաղադրատոմսը ՝ դուք կարող եք պատրաստել գերազանց ամանորյա ուտեստ, որը զարդարված է ձեր բացառիկ դիզայնի համաձայն:
Քայլ 1 Մի փոքր կաթսայի մեջ լցրեք մեղր, կոճապղպեղ, դարչին և տաքացրեք, երբեմն խառնելով: Եռացնել Հեռացրեք կրակից: Քայլ 2 Ավելացնել խմորի սոդա, բայց զգույշ եղիր, քանի որ խառնուրդը շատ փրփրելու է: Կարագը կտորների կտրեք, դրեք նույն կաթսայի մեջ և խառնեք այնքան, մինչ կարագը լուծվի:
Թուրքական շատ ռեստորաններ ուրախ են իրենց այցելուներին առաջարկել կաթսայում թուրքական ծովախեցգետին կոչվող ուտեստ: Թխելու համար օգտագործվում են հրակայուն ուտեստներ: Բոլոր բաղադրիչները տապակվում են յուղի մեջ և միայն դրանից հետո դրանք տեղափոխվում են չհրկիզվող ամանի մեջ և թխվում:
Fajitas- ը յուրօրինակ մեքսիկական ուտեստ է: Այն պատրաստելու համար հարկավոր է գնել պատրաստի տորտիլաներ. Սրանք սովորական տորթեր են, որոնք հիշեցնում են պիտայի հաց: Մեքսիկական ֆաջիտան պատրաստվում է մեկ ժամում: Դա անհրաժեշտ է Հինգ ծառայությունների համար
Վրաստանը հայտնի է իր առատ խնջույքներով, որտեղ խորոված միսը հաճախակի ուտեստ է: Տկեմալի սոուսը ոչ միայն կծու հավելում կդառնա կատարելապես խորոված մսի, այլ նաև կօգնի ստամոքսին հաղթահարել ծանր ուտելիքները: Տկեմալի պատրաստելու համար անհրաժեշտ ապրանքներ Իսկական տկեմալի սոուս պատրաստելու համար անհրաժեշտ է հավաքել հետևյալ բաղադրիչները
Մի քանի օր առաջ գնված թխվածքաբլիթները մնում էին չուտված. Ոչ երեխաները, ոչ էլ ամուսինը չէին ցանկանում դրանք: Մի շտապեք շպրտել ապրանքը: Ոչ շատ համեղ թխվածքաբլիթներից միանգամայն հնարավոր է պատրաստել վակսի շոկոլադե աղանդեր `քաղցր երշիկ: Սառնարանային և խոհանոցային պահարաններում, հավանաբար, կգտնեք այլ անհրաժեշտ բաղադրիչներ:
Melomakarona- ն հունական ավանդական թխվածքաբլիթ է, որը թխում են ամբողջ ընտանիքի համար Սուրբ familyննդյան տոներին: Ինչու՞ նույնպես միասին ժամանակ չեք ծախսում ՝ պատրաստելով մի հրաշալի փխրուն նրբություն ձեր և ձեր ընտանիքի համար: Դա անհրաժեշտ է -1 կգ ցորենի թխում ալյուր -1 թեյի գդալ սոդա -200 գ կարագ -1 tbsp
Պայծառ նրբությունը հիանալի տոնական վերաբերմունք կլինի: Ապակեպատ շոկոլադե հիմքը հիանալի կերպով առաջ է քաշում կաթնաշոռի խմորի նուրբ համը: Դա անհրաժեշտ է - 1, 5 բաժակ կաթնաշոռ; - 1, 5 բաժակ ալյուր; - 300 գ կարագ; - 80 գ շաքար
Դիետիկ հացաբուլկեղենը իսկական փրկություն է նրանց համար, ովքեր վերահսկում են իրենց քաշը, բայց չեն ցանկանում հրաժարվել հաճույքներից: Դիետիկ թխելու կանոններ Շատ կանայք ցանկանում են նիհարել, բայց մեր մեջ կան քաղցր ատամներ, ովքեր չեն կարող հրաժարվել հացի գլանափաթեթներից, թխվածքաբլիթներից և այլ քաղցրավենիքներից:
Այժմ շատ է խոսվում դիետիկ բաղադրատոմսերի մասին: Բայց կարո՞ղ եք դիետիկ կարկանդակ պատրաստել: Սա որքանո՞վ ընդունելի է: Հնարավոր է, որ այս արտահայտության ամբողջ իմաստով դիետիկ կարկանդակները հնարավոր չէ պատրաստել, բայց հնարավոր է դրանք դարձնել ավելի թեթեւ ու պակաս կալորիականությամբ:
Կոլոլակները արգանակի մեջ եփած ձկան կամ աղացած միսի փոքրիկ գնդիկներ են: Այնուամենայնիվ, երբեմն կարող եք մի փոքր շեղվել այս ուտեստը պատրաստելու սովորական մեթոդներից և թխել ջեռոցում: Այս դեպքում համեղ կոլոլակները կարելի է մատուցել մի շարք կողմնակի ուտեստներով, այդ թվում ՝ բանջարեղենային աղցանով:
Այս ուտեստը կարելի է մատուցել որպես խորտիկ կամ թեթև, ցածր կալորիականությամբ ընթրիք: Նրա բաղադրության մեջ ներառված խաշած հավը աղցանը կդարձնի սրտացավ, իսկ թարմ խնձորը կհարստացնի մարմինը մարսողության համար օգտակար շատ վիտամիններով և մանրաթելերով:
Նուրբ, բայց սրտանց նապաստակով կարկանդակը կարելի է պատրաստել ընթրիքի կամ նախուտեստի տեսքով: Այս ուտեստը կատարյալ է նրանց համար, ովքեր չեն սիրում շատ յուղոտ սնունդ ուտել, քանի որ նապաստակի միսը համարվում է դիետիկ միս: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար
Herովատառեխը օգտագործվում է ոչ միայն նախուտեստներ և ապուրներ պատրաստելու, այլ նաև յուրօրինակ աղցաններ պատրաստելու համար: Այս աղցանի բաղադրատոմսը գրավում է պատրաստի ուտեստի իր պարզությամբ և գեղեցիկ տեսքով: Դա անհրաժեշտ է - 1 ծովատառեխ ֆիլե - 10 հատ լորի ձու - 200 գրամ պարմեզան պանիր - 1 փունջ հազարի տերև - 1 կիտրոն - 1 փունջ կանաչ սոխ - համտեսել աղ և պղպեղ Լիցքավորելու համար:
Պատրաստել առավել համեղ և քնքուշ թույլ աղած սաղմոնը: Դա դժվար չէ և շատ ավելի էժան է, քան խանութում: Բաղադրատոմսը հարմար է ոչ միայն տանը սաղմոն աղալու համար, այլ նաև իշխան իշխան աղի համար: Դա անհրաժեշտ է Թարմ սաղմոն (պոչ) 500-700 գր Խիտ աղ 2 թեյի գդալ Շաքարավազ 1 թեյի գդալ Հրահանգներ Քայլ 1 Մենք վերցնում ենք սաղմոնի պոչը (նախկինում հալված, անհրաժեշտության դեպքում), մաքրում ենք կշեռքից, ողողում, կտրում լողակները և պոչը:
«Ընկերական տուն» տորթը, պարզվում է, արտառոց է, համեղ ու շատ քնքուշ: Ներծծված խտացրած կաթով: Բացի այդ, այս տորթը կեռաս է պարունակում, ցանկության դեպքում այն կարող եք փոխարինել ցանկացած այլ մրգերով: Դա անհրաժեշտ է - 2 փաթեթ աղվափնջիկ խմորեղեն - 300 գ բալ - 150 գ հատիկավոր շաքար - 250 մլ խտացրած կաթ - 250 գ կարագ - 300 գ մուգ շոկոլադ - 1/3 բաժակ կրեմ - 3 tbsp
Բրնձը շատ օգտակար ապրանք է մարդու մարմնի համար: Դիետայի ընթացքում նրանց խորհուրդ է տրվում ավելացնել սննդակարգին, քանի որ դրանք պարունակում են վիտամիններ, մագնեզիումի աղեր և այլն: Մի կարծեք, որ թեփը ձեզ համար չէ: Իրականում, դուք իսկապես կարող եք գնահատել դրանք, եթե սովորեք, թե ինչպես ճիշտ պատրաստել դրանք:
Առանց սառը խորտիկների ոչ մի տոնական սեղան ամբողջական չէ: Իհարկե, կարելի է մի քանի տարբեր աղցաններ պատրաստել, բայց դրանք ոչ ոքի չեն զարմացնի: Իսկ խոզապուխտի ծրարները բուսական միջուկով լցված: Այս նախուտեստը տոնական տեսք ունի, բացի այդ, ծրարները կարող եք լրացնել ցանկացած բաղադրիչով:
Լյարդը շատ օգտակար ապրանք է: Բայց դա գործնականում ոչ մեկին դուր չի գալիս, և առավել եւս չի պատրաստում այն այս արտադրանքից: Պարզապես կա մի կախարդական ուտեստ, որի մեջ լյարդը անուշաբույր է, փափուկ և համեղ: Փորձեք պատրաստել այն: Եվ որպեսզի դառնություն չլինի, ներծծում են սննդամթերքը կաթի մեջ:
Կիտրոնի դարչինով պուդինգը տևում է երեսուն րոպե. Բոլորը կարող են կարգավորել այն: Այս պուդինգը կարելի է մատուցել թեյի համար որպես նախաճաշ կամ աղանդեր: Դա անհրաժեշտ է Չորս մատուցումների համար. - մեկ կիտրոն; - կաթ - 200 մլ; - ցորենի ալյուր - 100 գ
Բրնձի պուդինգը մի փոքր նման է բրնձի շիլային, բայց պարզվում է, որ այն ավելի հեղուկ է և շատ բուրավետ: Այս նրբագեղությունը պատրաստելը շատ պարզ է, երեխաները հիացած կլինեն դրանով: Դա անհրաժեշտ է - 1, 2 լիտր կաթ; - 200 գր կլոր բրինձ
Նուռն ու հավի լյարդը մթերքներից են, որոնք պարզապես պատրաստվում են միմյանց համար: Լյարդի նուրբ մետաքսանման մսեղենով նուրբ համը իդեալականորեն տրվում է քաղցր, փոքր-ինչ կծող, խիտ նռան սոուսով: Կարող եք պատրաստել սոուսի տարբեր տատանումներ, ինչպես նաև լյարդի տարբեր կերակրատեսակներ, որոնք պահանջում են նման սոուս:
Օգտակար հալված ջուրը հին ժամանակներից օգտագործվել է ժողովրդական բժշկության մեջ: Նախկինում մենք փողոցում ձյուն կամ սառույց էինք հավաքում և սպասում էինք, որ հալվի: Ներկայումս պատրաստման այս եղանակն անընդունելի է, հատկապես խոշոր քաղաքներում, քանի որ հալված ջուրը պարունակում է մեծ քանակությամբ ծանր մետաղների աղեր և այլ վնասակար նյութեր:
Եթե լավ հանգստյան օրերից հետո ձեզ մնում է քյաբաբ և մտածում եք, թե ինչ անել դրա հետ, հիանալի լուծում կա `պատրաստեք շաուրմա: Հյութալի, սրտանց և համեղ շաուրման հիանալի նախաճաշ կլինի հաջորդ օրը: Դա անհրաժեշտ է - խորոված -200 գ
Wantանկանում եք համտեսել ամպը Ի՞նչ եք կարծում, սա անհնար է: Amazարմանալիորեն համեղ ճապոնական բամբակյա շոռակարկանդակ ձեզ կստիպի այսպիսի զգացողություն ունենալ: Նուրբ, օդային, այն պարզապես հալվում է ձեր բերանում: Այս աղանդերը դեռ ոչ մեկին անտարբեր չի թողել:
Սեղանի հիմնական ուտեստը առավել հաճախ տաք մսով ուտեստ է: Ինչ-որ մեկը նախընտրում է բադեր, մեկը խոզեր, իսկ մեկը `հավեր: Դա անհրաժեշտ է • հավ - դիակ; • լոլիկ - 2 հատ; • աղեղ - 1 գլուխ; • թթվասեր - 200 գ; • սպիտակ գինի - 0,5 tbsp
Նրանց համար, ովքեր հոգ են տանում իրենց առողջության մասին, խորհուրդ եմ տալիս փորձել այս առողջ թեթև ապուրը. Ես չեմ հրաժարվում դրանից, նույնիսկ երբ ինքս ինձ համար պահքի օրեր եմ կազմակերպում: Այն թեթև է, համեղ, որից հետո ստամոքսում ծանրության զգացում չկա, և որ ամենակարևորն է, ապուրը շատ հագեցնող է:
Սպիտակ կեչու աղցան կարելի է զարդարել տարբեր եղանակներով: Բնօրինակի կեչու ծառ կամ սեւ ու սպիտակ կեղեւի իմիտացիա - ցանկացած տարբերակ կդառնա սեղանի բնօրինակ զարդարանք: Դա անհրաժեշտ է - 200 գ հավի ֆիլե - 2 մանր վարունգ - 1 գլուխ սոխ - մի քանի ընկույզ - 1 թեյի գդալ մանանեխ - ձիթապտղի ձեթ - բուսական յուղ - 50 գ թթու սունկ (շամպինյոն կամ մեղր սունկ) - կիտրոնի հյութ - մայոնեզ կամ բնական մածուն - աղացած սեւ պղպեղ - աղ - 1 մեխակ սխտոր - մաղադանո
Նախուտեստները սովորաբար աղի, կծու և այլ համեղ կերակուրների փոքր մասեր են, որոնք միշտ սկսում են հիմնական կերակուրը, ինչպիսիք են ճաշը և ընթրիքը: Snառայել նախուտեստներ հիմնական կերակուրներից առաջ: Խորտիկ են համարվում նաև ալկոհոլային խմիչքներով մատուցվող ուտեստները:
Այս առողջ և համեղ ուտեստը կզարդարի ցանկացած մթերային սեղան: Դա անհրաժեշտ է - 4 կարտոֆիլի պալար; - 200 գ շամպինիոն; - 3 սոխ; - 1 մեխակ սխտոր; - 2 ճաշի գդալ բուսական յուղ; - 1 կգ հորթի միս; - 2 ճաշի գդալ չոր գինի; - 2 ճաշի գդալ թակած մաղադանոս
Ինչպես գիտեք, գալիք 2018 թվականն անցկացվելու է Դեղին շան հովանու ներքո: Նրա աջակցությունը ստանալու համար, Նոր տարվա համար, կարող եք պատրաստել համեղ աղցան ոսկորի տեսքով: Դա անհրաժեշտ է - 300-350 գրամ տավարի միս; - 4 ձու; - 100 գրամ թթու / թթու վարունգ
Ամեն տարի նույն բանը ՝ ձանձրալի Օլիվյեն համարվում է ավանդական Ամանորի աղցան: Ձեր տոնին ավելացրեք բազմազանություն `պատրաստեք պարզ և յուրօրինակ հավի աղցան« Bump »: Դա անհրաժեշտ է շամպինյոն 500 գր պանիր (կոշտ կամ վերամշակված) 200 գր մայոնեզ `համտեսել ձու (3-ից 5) գազար հավի կրծքեր կանաչի և նուշ ՝ զարդարանքի համար կարտոֆիլ բուսական յուղ Հրահանգներ Քայլ 1 Եփել ձու, գազար և կարտոֆիլ:
Ավանդական ռուսական Easterատկի սեղանն ամբողջական չէ առանց Easterատկի. Ճարպ կաթնաշոռային զանգվածից պատրաստված քաղցր ուտեստ, սովորաբար շողոքորթ մրգերով, չամիչով, ընկույզով և տարբեր համեմունքներով: Դասական Easterատիկը պետք է կարծես կտրված բուրգ լինի, քանի որ այն խորհրդանշում է ոչ միայն երկնային կյանքի քաղցրությունը, այլև իր տեսքով երկնային Սիոն լեռը:
Այս թխած ձկների բաղադրատոմսը իր պարզությամբ նվաճելու է ցանկացած տնային տնտեսուհի: Ուտեստը լավ համ ունի, քանի որ լոլիկին թույլատրված չէ ձկներից ավելորդ խոնավությունը գոլորշիացնել, այն մնում է հյութեղ: Մինչդեռ լոլիկը չորանում է ՝ ձեռք բերելով աղի-թթու համ:
Կաթսաներում ամեն ինչ շատ համեղ է ստացվում, հատկապես, եթե վերցնում եք բարձրորակ կերամիկական կաթսաներ: Կաթսաներում ուտեստների բաղադրատոմսերի առավելությունն այն է, որ պարտադիր չէ կանգնել վառարանի մոտ, խառնել, հեռացնել փրփուրը, հետևել ուտեստին: Բավական է պատրաստել անհրաժեշտ ապրանքներ, դնել կաթսաների մեջ, սպասել որոշակի ժամանակ և վերջ - անուշահոտ սնունդը պատրաստ է:
Խուրմայով և ընկույզով տորթը համեղ աղանդեր է ինչպես տոնական սեղանի, այնպես էլ ամենօրյա թեյ խմելու համար: Dateամկետի տորթը հեշտ է պատրաստել, և ձեր սիրած քաղցր ատամը հաստատ կբավարարվի: Դա անհրաժեշտ է - ամսաթվերը `300-400 գ - ձու - 2 հատ:
Թարմ ելակով տորթը զարմանալի նրբություն է, համեղ և շատ գեղեցիկ: Հատապտուղների սեզոնում համոզվեք, որ ձեր սիրած քաղցր ատամը կուլ տվեք ելակի տորթով: Ելակի այս թարմ աղանդերը արագ եփվում է և անհետանում ափսեներից նույնքան արագ: Դա անհրաժեշտ է - ձու - 5 հատ
Easterատիկը կաթնաշոռային նրբություն է, որը լինում է երկու տեսակի `հում և խաշած: Պիստակով հում Easterատիկը պատրաստում են ավելի արագ, քան եփածը, բայց այն պատճառով, որ այն չի անցնում ջերմամշակման, այն պետք է ուտել ավելի արագ ՝ եփելուց ոչ ուշ, քան 2 օր հետո:
Թխվածքաբլիթները ամեն օր հրուշակեղենի ամենատարածված տեսակներից մեկն են: Հատուկ ձևերը թույլ են տալիս թխվածքաբլիթներին տալ շատ տարբեր կազմաձևեր, և օգտագործված բաղադրիչների բազմազանության շնորհիվ, այս տեսակի թխման տեսականին շատ լայն է: Թխվածքաբլիթի խմորը պատրաստվում է կաթնաշոռի, օսլայի, խմորիչի, ընկույզի, մեղրի հավելումով:
«Բանտարկված միս» աղցանը հարմար է տոնական սեղանի համար ՝ իր յուրօրինակ դիզայնի շնորհիվ: Եվ ամենակարևորը, դա համեղ է և պարզ: Կես ժամվա ընթացքում պատրաստվում է աղցան, ստացվում է չորս բաժին: Փորձեք. Դուք չեք մոռանա սոյայի սոուսի, քնջութի սերմերի և սնկերի համադրությունը:
Շատ հաճախ մարդիկ, ովքեր երազում են նիհարել, խնդիր են համարում իրենց ավելացած ախորժակը: Ախորժակը խաբելու հեշտ միջոց է ուտելուց առաջ լոլիկի հյութ կամ հանքային ջուր խմելը: Շատ աղջիկներ ամեն տեսակի զոհողություն են անում հանուն գեղեցիկ կազմվածքի:
Հացը Երկրի ամենահին կերակրատեսակներից մեկն է: Հացամթերքը պարունակում է մանրաթել, հետքի տարրեր, վիտամիններ, որոնք օգտակար են մարդու առողջության համար: Փորձեք պատրաստել և մատուցել հացի կաթսաներ ինքնատիպ ձևով: Ձեզ հարկավոր է. հավի ֆիլե 400 գ
Ստացվում է, որ հանրաճանաչ ԳՕՍՏ-ի «կարտոֆիլ» տորթը բոլորովին ներսում շոկոլադ չէ: Եվ սպիտակ! Եվ նրանք դրան սկսեցին կակաո ավելացնել միայն թխվածքաբլիթի որոշ սխալներ թաքցնելու համար, օրինակ, որ այն այրվել է: Դա անհրաժեշտ է 1. Ալյուր - 60 գրամ 2
Աշխարհում կան շատ տարբեր բաղադրատոմսերի բաղադրատոմսեր: Եվ նույնիսկ ավելի շատ ջեմ պատրաստելու բաղադրատոմսեր կան: Բայց ես երբեք չեմ պատրաստել կիտրոն, քանի որ միշտ մտածել եմ, որ այն անպայման դառը կլինի: Բայց ոչ, այս բաղադրատոմսը պատրաստում է կիտրոնի ամենահամեղ ջեմը:
Ինչպե՞ս կարող եք դիվերսիֆիկացնել ձեր առօրյա կերակուրը: Պատրաստեք այն ներկերի մեջ, իհարկե: Օրինակ ՝ լցոնված պղպեղը մենք կպատրաստենք բազմագույն պղպեղի մեջ ՝ դեղին, կարմիր և կանաչ: Դա աներևակայելի համեղ կլինի: Դա անհրաժեշտ է 1
«Թռիչք» տորթը շատ լավ եմ հիշում: Հատկապես այս ընկույզի թեթև տորթերի և խելահեղ համեղ կրեմի այս անհավանական համադրությունը: Եվ միայն վերջերս ես կարողացա կրկնել համը մանկությունից: Այս տորթը գնահատվեց իմ ամբողջ ընտանիքի կողմից: Դա անհրաժեշտ է 1
Մի շարք համերի և հյուսվածքների համար ես որոշեցի պատրաստել կաթնաշոռով ոչ դասական տորթեր: Պարզվեց շատ քնքուշ, համեղ և հագեցնող: Խստորեն խորհուրդ եմ տալիս փորձել դրանք: Դա անհրաժեշտ է 1. Կաթնաշոռ 9% բրիկետներում - 2 տուփ (յուրաքանչյուրը 180 գրամ) 2
Միայն վերջերս իմացա, որ Լվովի շոռակարկանդակ կարելի է պատրաստել կաթնաշոռից: Դրանից առաջ ես պատրաստում էի միայն դասական շոռակարկանդակ կամ կաթնաշոռային կաթսա: Բայց պարզվեց, որ կա նույնիսկ ավելի համեղ ուտեստ, որը պատրաստվում է կաթնաշոռից: Մենք այն հիմա կպատրաստենք:
Ամռանը, երբ դրսում շատ շոգ է, դուք իսկապես ցանկանում եք ուտել թեթև և թեթև բան: Օրինակ ՝ ցուկկինիով անուշահոտ ու խիտ ապուր: Դա անհրաժեշտ է - ցուկկինի - 3 հատ, - բուսական կամ հավի արգանակ - 1 լ, - սխտոր - 2 մեխակ, - ֆետա պանիր `համտեսել, - թարմ անանուխ, - աղ, - պղպեղ, - աղացած մշկընկույզ - համտեսել:
Cashews- ը էկզոտիկ և համեղ ընկույզ է: Դրանք կարող են օգտագործվել որպես խորտիկ, ավելացնել խմորեղեն կամ օգտագործվել հիմնական ուտեստների մեջ: Շատ հաջող համադրություն կլինի բրինձը ընկույզով ընկույզով և մի փոքր չիրով: Դա անհրաժեշտ է Բաղադրությունը 6 անձի համար
Գալանտինը (ֆրանսիական գալանտինից ՝ ժելե, քանի որ այս ուտեստում դոնդողը պատրաստում են պատրաստելիս) նուրբ և յուրօրինակ ուտեստ է, որը պատրաստվում է սառը լցոնված խաղից կամ թռչնամիսից: Կտորներով այնպես, որ տեսանելի լինեն լցոնման գեղեցիկ, ախորժելի և նուրբ շերտերը, գալանտինը կուրախացնի նույնիսկ ամենահազար հյուրերին և բարդ գուրմաներին:
Կաթնաշոռը պատրաստվում է բացառապես կաթից: Դրանում չկան ներկանյութեր, արհեստական հավելումներ կամ կոնսերվանտներ: Բայց մի շտապեք վերցնել առաջին փաթեթը, որը տեսնում եք սուպերմարկետի դարակից: Միայն որակյալ արտադրանքը օգուտ և հաճույք կբերի: Կաթնաշոռի շուկայում չամրացված, բերանով լեռներ կամ խանութում կոկիկ փաթեթավորում - որտեղ էլ եք պատրաստվում այն գնել, միշտ ուշադրություն դարձրեք հետևյալին
Բավականին անսովոր, բայց շատ համեղ տտիպ, որը լցված է թարմ թուզով և նուրբ նուշով կրեմով, կուրախացնի նույնիսկ ամենախստապահանջ քաղցր ատամը: Դա անհրաժեշտ է Ավազի հիմք: - 190 գ ցորենի ալյուր; - 120 գ սառը կարագ; - 55 գ շաքարավազ
Համեղ և սննդարար թխվածքաբլիթներ, որոնք ինչ-որ չափով հիշեցնում են «Պիկնիկ» շոկոլադե սալիկը, որը հարմար է խորտիկի կամ նախաճաշի համար: Դարչնագույն շաքարավազի ավելացումն այն ավելի առողջ կդարձնի: Դա անհրաժեշտ է Տեղեկանիշներ - 135 գ կարագ
Անքնության պատճառը կարող է լինել ոչ պատշաճ դիետան, ավելի ճիշտ ՝ վերջին կերակուրը քնելուց առաջ: Բացահայտեք, թե ինչ ուտել ընթրիքի համար, որպեսզի քնելու խնդիր չունենաք: Ինչի՞ց պետք է խուսափեմ: Նույնիսկ եթե քնի հետ կապված խնդիրներ, որպես այդպիսին, չունեք, վերջին կերակուրը չպետք է բաղկացած լինի
Մուլիգատոնի հարուստ անուշաբույր տաքացնող ապուրն այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է ցուրտ սեզոնին: Ձեր ընտրությունը. Այն կարող եք եփել տավարի կամ ընդեղենի հետ: Մուլիգատոնի տավարի մսով կես մեծ կարմիր սոխ; կես գազար; կես կարմիր բուլղարական պղպեղ
Ucուկկինի դդմիկը ոչ միայն շատ առողջ և ցածր կալորիականությամբ բանջարեղեն է, այլև շատ համեղ բանջարեղեն: Այն կարող է օգտագործվել տարբեր ձևերով պատրաստելիս, բայց ես առաջարկում եմ ծանոթանալ ամենաօրիգինալ ձևերին: 1. Սենդվիչների հիմք: Zուկկինը հաստ կտորների կտրելը կարող է փոխարինել հացին:
Պնդուկի բոլոր սիրահարների համար `համեղ, նուրբ և էլեգանտ թխվածքաբլիթային գլանակ: Դա անհրաժեշտ է 12 ծառայության համար. - 100 գ ալյուր; - 8 ձու; - 160 գ + 60 գ շաքարավազ + 150 գ շաքարավազ + սառեցման շաքար `զարդարանքի համար
Glaարդարված փայլով, մեղրաբլիթով կոճապղպեղով թխվածքաբլիթները կարող են ծառայել և՛ որպես զարդարանք ձեր սեղանի համար, և՛ հիանալի նվեր: Դա անհրաժեշտ է - 2, 5 թեյի գդալ կարագ; - 4 ճաշի գդալ բնական մեղր; - 10 tbsp. ցորենի ալյուր
Խոշոր տոմատի սոուսով և հավի լյարդով մակարոնեղենի մեծ ափսեը համեղ սրտանց ձմեռային լանչ է: Դա անհրաժեշտ է Սպագետի - 200 գ; Հավի լյարդ - 300 գ; Թարմ լոլիկ - 5 հատ; Սխտոր - 3 մեխակ; Ռեհանի, աղի, պղպեղի - համտեսել; Պարմեզան մատուցման համար:
Մենք պատրաստում ենք անուշահոտ կարկանդակ ընտանեկան տոնի համար: Դա անհրաժեշտ է 220 գ ալյուր; 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ; 185 գ շաքար; 325 մլ կաթ; 1 ձու; 50 մլ զտված բուսական յուղ; 1 կգ սալոր; 120 գ կակաչի սերմեր; Վանիլին դանակի հուշում
Եթե դուք փնտրում եք տորթի բաղադրատոմս Ամանորի տոնակատարության համար, ապա սա հենց այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է: Դա անհրաժեշտ է 4 տորթերի համար d = 22 սմ: - 300 գ ալյուր; - մի պտղունց փխրեցուցիչ; - 8 ձու; - 300 գ շաքար
Ի դեպ, այսպիսի էլեգանտ և համեղ թխվածքաբլիթը կարող է ծառայել որպես հաճելի նվեր ձեր սիրելիի համար, եթե այն դնեք գեղեցիկ տուփի մեջ: Դա անհրաժեշտ է 120 գ աղացած նուշ; 150 գ ալյուր; 125 գ կարագ սենյակային ջերմաստիճանում; 110 գ շաքար
Չնայած այն հանգամանքին, որ կոտլետները քանդակելու ենք աղացած հորթի միսից, դրանք, պարզվում է, փափուկ և հյութալի են: Կապույտ պանիրը նրանց յուրահատուկ համ կդարձնի: Դա անհրաժեշտ է 1 կգ աղացած հորթի միս; 100 գ կապույտ պանիր; 1 սոխ
Բնօրինակ և շատ առողջ նախուտեստը կօգնի դիվերսիֆիկացնել ձեր սննդակարգը: Այն արագ և հեշտ է պատրաստել, համեղ տեսք ունի և իդեալական է առողջությանը վերաբերող մարդկանց համար: Դա անհրաժեշտ է - 6 հավի ձու - 6 թեյի գդալ բնական մածուն - 2 թեյի գդալ մանանեխ - փոքրիկ սոխ - 2 tbsp
Բադի միսին կարող եք ավելացնել քնքշություն և հաճելի բույր, եթե այն շոգեխաշեք գարեջրի մեջ: Բադի միսը գարեջրի մրգերի մեջ սրտանց ու համեղ ուտեստ է: Դա տեղին կլինի ինչպես տոնական սեղանի, այնպես էլ սովորական ընտանեկան ընթրիքի ժամանակ: Իսկ բադի մսի յուրահատուկ համն ընդգծելու համար ավելի լավ է պատրաստի ուտեստը մատուցել նարնջի սոուսով:
Հեշտ է պատրաստել բաղադրատոմսը: Խոզի միսը անուշաբույր է և հյութալի: Թարմ բանջարեղենը լավ հավելում է մսի համար: Դա անհրաժեշտ է - 2 կգ խոզի միս (պարանոց) մաշկով; - 1 փունջ մաղադանոս; - 2 մեխակ սխտոր; - 1 թեյի գդալ խնկունի
Աղցանները մատուցվում են ոչ միայն որպես ինքնուրույն ուտեստներ, այլ նաև որպես կողմնակի ուտեստ մսով և ձկան կերակրատեսակներով: Շատ հաճախ կարտոֆիլը ներառված է աղցանների մեջ: Աղցանով ձկների կարտոֆիլը կազմում է բանջարեղենի բաղադրության 42% -ը, մսի մեջ `մինչև 60%, հավի մայրական աղցանում` մինչև 47% և այլն:
Ե՛վ երեխաները, և՛ մեծահասակները սիրում են կոճապղպեղի հաց: Մեղրով կոճապղպեղով թխվածքաբլիթները շատ նուրբ, փափուկ և համեղ են: Եվ դրանք պատրաստելը բոլորովին էլ դժվար չէ: Հանգստացեք ինքներդ ձեզ և ձեր սիրելիներին տնային մեղրի տորթերով: Դա անհրաժեշտ է - 500 գրամ ալյուր, - 1 ձու, - 250 գրամ մեղր, - 100 գրամ շաքար - 50 գրամ կարագ, - 1 թեյի գդալ աղացած դարչին - 1/2 թեյի գդալ աղացած մեխակ - մի պտղունց մշկընկույզ, - 2 թեյի գդալ թխում փոշի - 50 գրամ ընկույ
Հացը մեծ նշանակություն ունի մարդու կյանքում: Այն միշտ մատուցվում է բարդ ուտեստի կամ հասարակ ուտեստի հետ միասին: Դա համեղ է, հագեցնող, սննդարար, ողջունող և ողջունող: Մեկ փոքր հացաթխման համար մեզ հարկավոր է 200 մլ կաթ, 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, մեկ թեյի գդալ աղ, շաքար և չոր արագ գործող խմորիչ, 270 գ ալյուր, 35 գ մաքրած արեւածաղկի սերմեր:
Ամեն օր անհրաժեշտ է ուսանողի համար գտնել նոր, գունեղ, ախորժելի, սննդարար և առողջ ուտեստ: Ձեր երեխային առողջ կերակուր տալը շատ կարևոր է: Դա նրան կապահովի էներգիայի երկար պոռթկում, ինչը կօգնի ավելի լավ կենտրոնանալ ուսման վրա: Երեխան վերցնում է այն սնունդը, որն առաջին հերթին հարմար է կրել:
Փափուկ, քնքուշ, հագեցնող, համեղ: Այս ամենը վերաբերում է մեկ աղանդերին ՝ տորթ, որը կոչվում է «Սահարա»: Ես առաջարկում եմ մի փոքր ժամանակ հատկացնել այս նրբագեղությունը պատրաստելու համար: Դա չի վատնվի: Դա անհրաժեշտ է - ալյուր - 300 գ
Վերջին տարիներին առողջ ապրելակերպի ժողովրդականությունը զգալիորեն աճել է: Մարդիկ հրաժարվում են տաք եղանակին հագեցնել իրենց ծարավը վնասակար Կոկա-Կոլայով և այլ քաղցր գազավորված ըմպելիքներով ՝ ընտրելով Սառցե թեյ ՝ սառեցված թեյ: Այնուամենայնիվ, դրա օգտակարությունը նույնպես կասկածելի է:
Եթե որեւէ մեկին հարցնեք, թե ինչպես օգտագործել թեյ, նրանք կզարմանան: Իրոք, թեյը պետք է խմել, այնուամենայնիվ, այս ըմպելիքի երկար պատմության ընթացքում դրա հրաշագործ հատկությունները բացահայտվել են կյանքի տարբեր ոլորտներում: Այդ պատճառով թեյը ոչ միայն խմում են, այլ նաև օգտագործում են տարբեր նպատակներով, այլ ոչ թե դրա անմիջական նպատակներով:
Ընդհանուր առմամբ ընդունված է, որ կանաչ թեյը առողջության իսկական էլիկսիր է: Այն մասին, թե որքանով է դա օգտակար, կարող եք կարդալ հսկայական քանակությամբ հոդվածներում, բայց գրեթե ոչ մի տեղ չի նշվում տեղեկատվություն, թե արդյոք դրա օգտագործման համար առկա են հակացուցումներ:
Մանդարինի մուրաբայով քաղցրավենիք պատրաստելը շատ հեշտ նրբություն է, դրանով կարող եք հաճեցնել ձեր տնային տնտեսությանը: Իհարկե, դուք կարող եք մանդարին կամ ցանկացած այլ ջեմ պատրաստ գնել և չտառապել, բայց մանդարինի տնական ջեմը, պարզվում է, շատ բուրավետ է և առանց քիմիայի:
Ամեն տարի, ավանդույթի համաձայն, Easterատկի տոնին մենք ձու ենք ներկում, բայց երբեմն ուզում ենք գույների բազմազանություն: Մարդիկ հանդես են գալիս տարբեր ձևերով, ինչպիսիք են կպչուն պիտակներ կամ նկարներ ձեռքով, հոգնած են մոնոխրոմատ շագանակագույն - կարմիր գույնից:
Ձուկը մարդու մարմնի համար ֆոսֆորի և այլ օգտակար հետքի տարրերի լավագույն աղբյուրն է: Սննդամթերքի մեջ դրա կանոնավոր օգտագործումը ապահովում է կմախքի համակարգի ամրությունն ու պարզապես լավ տրամադրությունը: Ես առաջարկում եմ փորձել պատրաստել աղցան, որը միավորում է այս առողջարար արտադրանքը և բանջարեղենը:
Համեղ ու հեշտ պատրաստվող Sakura Branch աղցանը կուրախացնի ողջ ընտանիքին և հյուրերին: Այս ուտեստը հիանալի զարդ կլինի ընտանեկան ընթրիքի կամ ցանկացած տոնական սեղանի համար: Սակուրայի մասնաճյուղի աղցանի բաղադրատոմսը Sakura Branch աղցանը պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է
Gingerbread Man Cookies- ը համեղ կերակուր է, որն աներևակայելիորեն տարածված է Սուրբ Christmasննդյան տոնի կապակցությամբ `փոքր երեխաներ ունեցող տներում: Այս թխվածքաբլիթները կարող եք պատրաստել տանը `ընդամենը 20 րոպեում: Դա անհրաժեշտ է - 100 գրամ կարագ
Այս ուտեստը բավարարում է իմ ընտանիքի բոլոր անդամների ճաշակը ՝ միս, մի քանի բանջարեղեն և մի քանի պանրի բլիթ: Խստորեն խորհուրդ եմ տալիս պատրաստել, չեք փոշմանի: Համեղ ու բավականին պարզ: Դա անհրաժեշտ է - 1 կգ փոքր երիտասարդ կարտոֆիլ, - 3 սոխ, - 3 բուլղարական պղպեղ, - 3 ուժեղ լոլիկ, - 8-9 հավի թմբուկ, - աղ, - աղացած սեւ պղպեղ, - բուսական յուղ, - կետչուպ, - մանանեխ:
Նուրբ ու անուշաբույր սնկով ապուր: Հատուկ համը ձեռք է բերվում քրուտոնների և կապույտ պանրի միջոցով: Դա անհրաժեշտ է - պորցինի (չոր) սունկ - 50 գ; - շամպինիոն - 300 գր. - վերամշակված պանիր - 200 գր. - սոխ; - կապույտ պանիր - 100 գր
Ձկան բները հեշտությամբ պատրաստվում են և շատ հյութեղ և փափուկ: Dishաշատեսակը հարմար է ինչպես տոնական, այնպես էլ ամենօրյա ընտրացանկերի համար: Դա անհրաժեշտ է 20 բների համար. - ձկան ֆիլե (կարմիր ձուկ կամ պոլոկ) - 0,5 կգ; - բոքոն (ֆրանսիական baguette)
Այս համեղ ու հեշտ պատրաստվող աղցանը, անկասկած, կուրախացնի ձեր ընտանիքի բոլոր անդամներին: Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի ունի սառնարանում դրա պատրաստման համար անհրաժեշտ ապրանքներ: Ստացվում է շատ գոհացուցիչ ու չափավոր կծու աղցան: Ձեր հյուրերը հաստատ գոհ կլինեն:
Համեղ Vasilisa աղցան կարելի է պատրաստել ինչպես ամեն օրվա, այնպես էլ տոնակատարության համար, այն կարող է զարդարել ցանկացած սեղան: Ընկույզով և հավի ֆիլեով աղցան կդառնա ձեր սիրած ուտեստը: Դա անհրաժեշտ է - 3 հավի ֆիլե - 1 սոխ - 2 թթու վարունգ - 1 բաժակ պատիճ ընկույզ - 2 ձու, պինդ խաշած - աղ - աղացած սեւ պղպեղ - 2 tbsp
Տնական արիշտա լավ խմոր պատրաստելը ուժեղ ձեռքեր է պահանջում: Քաշեք ամուր խմորը ամենաբարակ շերտի մեջ դժվար է, բայց ձեր աշխատանքի արդյունքը կգնահատվի: Տնական արիշտա կարելի է պատրաստել ապագա օգտագործման համար `խմորը մանրակրկիտ չորացնելով: Դա անհրաժեշտ է ալյուր ձու ջուր աղ սպանախ պանիր Հրահանգներ Քայլ 1 Պարզ արիշտա:
Rancho- ի կծու տոմատի սոուսը հիանալի կերպով կլրացնի մսի և կարտոֆիլի ուտեստների համը: Բացի այդ, Ամերիկայում այս սոուսը մատուցվում է համբուրգերներով: Դա անհրաժեշտ է - 3 խոշոր լոլիկ; - 1 մեծ սոխ; - տաք պղպեղի 1 փոքր պատիճ; - 1 քաղցր բուլղարական պղպեղ
Գիտե՞ք, որ հատապտուղներով կարելի է պատրաստել ոչ միայն կարկանդակներ կամ կոմպոտ, այլև մի ամբողջ ապուր: Այս ապուրը հիանալիորեն թարմացվում է ամառվա տապին, և անսովոր համը ամառանոցային ընթրիքին տարամություն է հաղորդում: Դա անհրաժեշտ է Լոլիկ - 500 գ Հաղարջ (կարմիր կամ սպիտակ) - 400 գ Սոխ - 1/2 հատ:
«Ալեքսանդր» -ը համեղ ու անսովոր աղցան է, որը սիրված կլինի ինչպես մեծահասակների, այնպես էլ երեխաների կողմից: Դրա առանձնահատկությունը խեցգետնի հստակ արտահայտված համն է: Այսպիսով, միանգամայն հնարավոր է ուտել այս աղցանը տոնական սեղանի շուրջ: Բաղադրությունը:
Բնօրինակ նրբաբլիթներ, որոնք սեղան կգան ոչ միայն Maslenitsa- ի, այլ նաև ցանկացած այլ տոնի համար: Նման նրբաբլիթները ոչ միայն համեղ են, այլեւ շատ հագեցնող ու շատ ներկայանալի տեսք ունեն: Ձեզ հարկավոր է. 100 գ ալյուր, 2 ձու, 125-250 մլ հանքային սոդա, աղ, 400 ցուկկինի, 1 սոխ, մեկ սխտոր, 125 մլ բանջարեղենի արգանակ, մի փունջ ուրց, 4 tbsp
Մոտենում են գարնանային արձակուրդները, և հարկավոր է սեղանին ինչ-որ բան դնել: Մեր օրերում ոչ ոքի չես զարմացնի սովորական երշիկ-պանրի կտորներով: Բայց թվացյալ անհամատեղելի ապրանքներից տորթ պատրաստելը ինքնատիպ ու, ամենակարևորը, ճիշտ քայլ է: Դա անհրաժեշտ է 150 գ ալյուր, 1 ձվի սպիտակ, աղ, 160 գ կարագ, 1/2 թեյի գդալ:
Ձվածեղի արգանակը կատարյալ է որպես թեթև լանչ: Հատկապես օգտակար է այն ուտել թունավորման կամ քաշի կորստի դեպքում: Ունենալով ցածր յուղայնություն ՝ այն շատ կալորիական է և հեշտությամբ է կլանվում ՝ առանց ստամոքսի և լյարդի սթրեսի: Դա անհրաժեշտ է Ձվածեղի համար 2-2, 5 լիտր մաքուր արգանակի համար `1 բաժակ կաթ, 1 տ
Outիլով հնդկացորենը սիրողականի համար նրբություն է: Usedամանակ է պետք ՝ ընտելանալու համար: Բայց այդպիսի սննդի օգուտները շատ մեծ են. Իր հումքի տեսքով հնդկացորենը պահպանում է բոլոր վիտամիններն ու հետքի տարրերը: Հացահատիկը գործարանի կենսաէներգետիկ կենտրոնն է ՝ ստեղծագործական հզոր ուժով:
Լցոնած ցուկկինի «Լոդոչկին» շատ համեղ ու անսովոր նախուտեստ է, որը շատ հեշտ է պատրաստել: Բացի իր գերազանց համից, «Lodochki» - ն ունի հիանալի բույր: Դա անհրաժեշտ է - 4 մեծ ցուկկինի - 2 միջին լոլիկ - 2 կարտոֆիլ - 2 բուլղարական պղպեղ - 1 գազար - 4 tbsp
Ինչ կարող է լինել ավելի լավը, քան պաղպաղակը ամռան շոգ օրը: Ամառային սառը աղանդերը համատեղում է ինչպես պաղպաղակը, այնպես էլ տորթը: Նման աղանդերի պատրաստումը նույնքան հեշտ է, որքան տանձը խփելը: Մի քանի շարժումներ և թարմացնող աղանդեր պատրաստ են:
Սրտանց լոլիկի զամբյուղները լավ համադրվում են ցանկացած սեղանի հետ: Ուտեստի հետաքրքիր ներկայացումը հյուրերին կզարմացնի ինքնատիպությամբ, և համը անտարբեր չի թողնի ոչ մի համբուրչի, չնայած բաղադրատոմսի պարզությանը: Դա անհրաժեշտ է -5 ուժեղ լոլիկ -5 ձու - սպիտակ հաց կամ բոքոն -պանիր -համ - աղ - պղպեղ Հրահանգներ Քայլ 1 Լվանալ լոլիկը, կտրել գագաթը, հեռացնել լոլիկի ներսը:
Կրուպենիկը տորթի մի տեսակ է, միայն այն առանց ալյուրի և նվազագույն քանակությամբ շաքարով: Այս տորթը կարելի է պատրաստել ինչպես քաղցր, այնպես էլ ոչ քաղցր: Բոլորովին այլ լցոնումներ դրանով են անցնում: Դա անհրաժեշտ է - 200 մլ ջուր - 100 գ հացահատիկային (այս դեպքում ՝ հնդկացորեն) - 2 ձու - 160 գ կաթնաշոռ - 10 գ շաքար - մի քիչ կարագ - մի պտղունց աղ - մի քանի գդալ թթվասեր Հրահանգներ Քայլ 1 Տեսակավորեք հնդկացորենը ՝ հեռացնելով մանր բեկորներն ու սե
Կրծկալով և կանաչ լոբով ձուկը շատ համեղ և առողջ ուտեստ է, որը հարմար է ինչպես տոնական, այնպես էլ ամենօրյա կերակուրների համար: Պատրաստելը մի քիչ ժամանակ է պահանջում, և արդյունքը պարզապես համեղ է: Դա անհրաժեշտ է ծովային նիհար ձուկ - 1,5 կգ
Հետաքրքիր է ՝ կա՞ գոնե մեկ մարդ, որը երբևէ չի հանդիպել հյուրերի հանկարծակի ժամանմանը: Հավանաբար ոչ. Պարզապես նման դեպքի համար իմաստուն ինչ-որ մեկը գտավ սառը նախուտեստներ, որոնք լավ համ ունեն և շուտ են պատրաստվում: Դա անհրաժեշտ է Կոլոբոկս «լոլիկ» բալ լոլիկ - 12-15 հատ
Համեղ նրբություն կարելի է պատրաստել նույնիսկ ամենապարզ արտադրանքներից, գլխավորն այն է, որ դրանք ճիշտ միավորվեն: Ես առաջարկում եմ թխել կիտրոնի կակաչի սերմացու թխվածքաբլիթ: Դրա պատրաստման բաղադրատոմսը շատ պարզ է, և համը պարզապես հիանալի է: Դա անհրաժեշտ է - ձու - 1 հատ
Ամռան ամենակարևոր առավելությունը շատ բանջարեղեն և խոտաբույսեր են: Եվ եթե մի քիչ միս ավելացնեք, ապա կարող եք եփել համեղ, բայց ցածր կալորիականությամբ ընթրիք: Դա անհրաժեշտ է - 1 հաց «սաբեր», - 300 գրամ կրծքամիս, - 250 գրամ ֆետա պանիր, - 200 գրամ հազարի տերևներ, - 1 կիտրոն, - ձիթապտղի ձեթ, - 0
Սպագետի ալլա կարբոնարան իտալական, ավելի ճիշտ ՝ հռոմեական խոհանոցի ամենահայտնի ու տարածված բաղադրատոմսերից մեկն է: Սա պարզ ուտեստ է, որի դասական տարբերակում օգտագործվում են միայն մակարոնեղեն, ձու, գուանչալիե կամ պանցետա և պեկորինո ռոմանո պանիր:
Բիսկոտին խմորեղեն է Իտալիայից, որը թխված թխվածքաբլիթ է ՝ կոր ու երկար ձևով: Իտալերենից թարգմանաբար նշանակում է երկու անգամ թխած: Սառչելուց հետո նուշով բիսկոտին շատ կոշտ է դառնում, ինչպես որ պետք է լինի, դրանք նման են չամիչով մեր կոտրիչներին:
Գազարն ու նարինջը լավ են աշխատում միասին ՝ ստեղծելով համեղ, թեթև, թարմացնող ապուր: Մատուցելուց առաջ ըստ ցանկության ապուրին ավելացրեք հարած սերուցք կամ մի գդալ ցածր յուղայնությամբ մածուն: Դա անհրաժեշտ է - 2 թեյի գդալ ձիթապտղի կամ արեւածաղկի ձեթ - 1 պրաս - 500 գ գազար - 1 կարտոֆիլ - 1/2 թեյի գդալ աղացած համեմ - մի պտղունց աղացած չաման - 300 մլ նարնջի հյութ - 500 մլ բուսական կամ հավի արգանակ - 1 դափնու տերև - աղ և թարմ աղացած սեւ պղպեղ - cilant
Լրացուցիչ կալորիաներ չստանալու ամենահեշտ ձևերից մեկը, երբ դեռ ստանում է մեր մարմնի համար անհրաժեշտ սննդանյութերը, հյութերի օգտագործումն է: Ահա 5 առողջ նիհարեցնող հյութեր, որոնք կօգնեն ձեզ թափել այդ ավելորդ կիլոգրամները: Հրահանգներ Քայլ 1 Կիտրոնի հյութ Եթե հյութերի միջոցով նիհարելու եք գնում, ապա կիտրոնները պետք է լինեն ձեր սառնարանում:
Easterատկի տորթին և ներկված ձվերին զուգահեռ ՝ Easterատիկը Հարության տոնի հիմնական ուտեստներից մեկն է: Easterատկի կաթնաշոռը շատ համեղ ու առողջ աղանդեր է: Եթե վախենում եք հում Easterատիկ պատրաստել ձվով, ապա կարող եք դա անել առանց դրանց, միևնույն է, այն հիանալի համ կունենա:
Շատ տարիներ առաջ Easterատկի տորթի պատրաստումը շատ լուրջ և պատասխանատու ընդունվեց: Երբ խմորը կանգնեց, նրանք փորձեցին ակամայից տաշեղ չսկսել, և որպեսզի այն չընկնի, թխելուց հետո տորթը դրվեց փափուկ բարձերի վրա: Տորթի վրա այսքան ջանք ծախսվեց մի պատճառով:
Ամռան գալուստով բանջարեղենի, մրգերի և հատապտուղների մասնաբաժինը մեր սննդակարգում մեծանում է: Սագը ամառային համեղ հատապտուղներից մեկն է, որն ունի շատ օգտակար հատկություններ: Որո՞նք են այս օգտակար հատկությունները և ինչպես օգտագործել փշահաղարջը:
Շատ ռուս տնային տնտեսուհիներ կարող են անվանել և եփել առնվազն տասը ուտեստ կարտոֆիլով, քանի որ սա մեր երկրում շատ տարածված ապրանք է: Այս արմատային բանջարեղենից պատրաստման նրբությունները: Հրահանգներ Քայլ 1 Potatoesանկանու՞մ եք կարտոֆիլով ինչ-որ բան եփել, բայց ձեռքերը արագ հոգնեցնում են այն կեղեւից:
Հավի հետ շատ բաղադրատոմսեր կան, և խոհարարները գնալով դժվարանում են հետաքրքիր, միևնույն ժամանակ պարզ և համեղ բան գտնել: Այս բաղադրատոմսը հենց դա է. Դրա պատրաստման մեջ ոչ մի բարդ բան չկա, բայց միևնույն ժամանակ, այն նախնական և ներդաշնակ չէ համերի համադրության մեջ:
Կան ռոբուսով թխելու շատ բաղադրատոմսեր: Անձամբ ես անփոփոխ հիշեցնում եմ ինձ մանկությունը, գյուղական տունը և ամառը: Բարդ գուրմաները կարող են տարբեր համադրություններ փորձել խավարծիլի հետ: Այն կատարյալ ներդաշնակ է ամռան հիմնական հատապտուղների ՝ ելակի հետ:
Դա բավականին սննդարար աղցան է: Բայց դրանից հետո ծանրություն չկա, ինչպես թռչնամիսով շատ աղցաններից: Շատ քիչ միս է օգտագործվում, և հիմնական մասը թարմ բանջարեղեն է: Հիանալի է մսի և հատապտուղների համադրության բոլոր սիրահարների համար: Դա անհրաժեշտ է - ապխտած բադի ֆիլե - 250 գրամ
Ես հնարավորություն ունեցա համտեսել այս աղցանը `այցելելով մի անկարգ ամառային բնակչի և որսորդի: Դրա համը լիովին արդարացնում է անունը: Եվ նույնիսկ եթե չունեք ձեր սեփական պարտեզը, էլ չենք խոսում թարմ խաղի մասին, դա նշանակություն չունի: Ձեզ անհրաժեշտ բոլոր բաղադրիչները հասանելի են ցանկացած սուպերմարկետում:
Երեխա ժամանակ Հարի Փոթերը մնայուն տպավորություն թողեց ինձ վրա: Հիմա իմ երեխաները նույն էքստազով կարդում են նրա մասին պատմությունը: Հիշու՞մ եք Ռոնի մորը ՝ տիկին Ուիզլիին: Դա հենց իր դդումով կարկանդակն էր, որ Հարրին ամենից շատ սիրում էր: Այն պատրաստելը բոլորովին էլ դժվար չէ, ինչպես նաև համոզել երեխաներին դրանում առողջ դդում ուտել:
Հետաքրքիր տարբերակ թռչնամիսով աղցանների սիրահարների համար: Աղցան բավականին սրտանց է և լավ սառը, այնպես որ այն կարելի է նախապես պատրաստել և ծառայել որպես հիմնական ուտեստ: Դա անհրաժեշտ է - կճեպի ֆիլե - 400 գրամ; - հազար գլուխ - 1 հատ
Յալանջին արաբական խոհանոցի ուտեստ է: Բուսակերների համար սա տոլմայի տարբերակ է: Ընդունված է մատուցել սառը: Հիանալի ուտեստ տաք ամռանը և պարտեզից թարմ ապրանքներ օգտագործելու համար: Դա անհրաժեշտ է - կլոր հացահատիկի բրինձ - 350 գրամ
Այս աղցանով ես եկա ամառային կիրակի օրը դաչայի մոտ, որտեղ արտադրանքից կար միայն անցյալ տարվա սնկով բանկա, քյաբաբներից գինու մնացորդներ և համեմունքներ: Առանց երկու անգամ մտածելու, մնացած բաղադրիչները հավաքվեցին պարտեզում `առանց հատուկ կարգի: Այնուամենայնիվ, արդյունքը գերազանցեց բոլոր սպասելիքները և թեժ էր բաղադրատոմսերի գրքում գրանցված կրունկների վրա:
Շատերը սովոր են այնպիսի ուտեստի, ինչպիսին է վինեգրետը: Բայց ոչ բոլորը գիտեն, որ վինեգրետը մի շարք աղցանների սովորական անուն է, որը կարող է ներառել տարբեր բաղադրիչներ: Այս տարբերակում, օրինակ, ճակնդեղ չկա: Դա անհրաժեշտ է - թարմ շամպինիոն - 300 գրամ
Անունից կարող է թվալ, որ լոբու և կաթի համադրությունը շատ ախորժելի չէ: Այնուամենայնիվ, ուզբեկական խոհանոցը հեշտությամբ ապացուցում է հակառակը: Կաթը ոչ միայն հարմար է մակարոնեղենի կամ հացահատիկային մշակաբույսերի, այլեւ շատ լոբազգիների համար: Դա անհրաժեշտ է Կարմիր լոբի - 100 գրամ
Կահորսը ավանդական հանդիսավոր գինի է, որն օգտագործվում է աստվածային արարողությունների ժամանակ և andատկի տոնական սեղանի ժամանակ: Փորձեք թխել տորթ, որի հիմնական բաղադրիչներից մեկը Cahors- ն է, եփելու ընթացքում ալկոհոլը կխտանա, թողնելով միայն պայծառ համ և արտասովոր բույր:
Սլավոնական երկրներում ցուկկինը բավականին սիրված բանջարեղեն է, որը հայտնի է իր օգտակարությամբ և սննդային արժեքով: Այս ունիվերսալ արտադրանքը հարմար է բացարձակապես բոլորի համար. Այն հատկապես օգտակար է ստամոքս-աղիքային համակարգի հիվանդություններ ունեցող մարդկանց համար:
Բանջարեղենով ուտեստները վիտամինների և հանքանյութերի պահեստ են, որոնք հատկապես անհրաժեշտ են արտասեզոնային ժամանակահատվածում: Lunchաշի կամ ընթրիքի համար պատրաստեք լցոնված նավակներ, խորտիկ տորթ կամ թխած ցուկկինի ձողիկներ, և դուք կստանաք այս ապրանքի բոլոր առավելությունները `զուգորդված այլ բաղադրիչների հարուստ համով:
Դատելով ախորժելի և բացառիկ գունագեղ տեսքից, կարելի է մտածել, որ սկսած սկսնակների համար «Նավակը» պատրաստելու գործընթացը դժվար է և անհասանելի: Այնուամենայնիվ, դա բոլորովին ճիշտ չէ: Հայտնի վրացական Աջարիական խաչապուրի կամ «Նավակ» ուտեստը ծանոթ է բոլորին:
Շատ արտասովոր տորթ, որը պատրաստվում է ամենատարածված արտադրանքներից: Պատրաստելը հեշտ է, իսկ արդյունքն ուղղակի հիասքանչ է: Երեխաները հատկապես սիրում են այս տորթը: Դա անհրաժեշտ է - 5 խնձոր; - 1, 5 Արվեստ. ալյուր + 2 tbsp. լ Լրացնելու համար
Համեղ, փափուկ բիսկվիթ, հեշտ պատրաստվող, հավասարաչափ բարձրանում է և չի կարգավորվում հենց այն հանում է վառարանից: Նուրբ և հաճելի համ, այն հյուրերի կողմից հաճելի ակնարկներ կառաջացնի տանտիրուհու վերաբերյալ: Դա անհրաժեշտ է - 1 կգ թթվասեր
Մրգային tarts- ը ամենատարածված ամառային աղանդերից մեկն է: Մի սահմանափակվեք սովորական բաղադրատոմսերով: Փորձեք ինչ-որ արտառոց բան, ինչպիսին է ֆրանսիական սալորով կարկանդակը: Դա անհրաժեշտ է - 1 բաժակ ալյուր; - 160 գ շաքարավազ
Այս նախուտեստն այնքան տպավորիչ է թվում, որ այն անպայման կդառնա տոնական սեղանի սիրվածը: Կարմիր լոլիկ, ավոկադոյի հարթ կանաչ մածուկ և նրբագեղ ծովախեցգետին, որոնք լրացնում են այդ ամենը: Եվ ամենակարևորը, ուտեստը դիետիկ է և բնավ չի սպառնում գոտկատեղի չափին:
Առողջ տաք ուտեստ, որը վաղուց արդեն հայտնի է ռուսական ընտանիքներում: Հատկապես լավ ծառայեք ձմեռային սեզոնին: Բայց ամռանը մայրու ալյուրով պելմենին նույնպես շատ համեղ է, հատկապես համեմված թարմ թթվասերով: Դա անհրաժեշտ է - 50 գ կարագ
Կարտոֆիլի բները նրանց համար են, ովքեր ցանկանում են մի փոքր հանգստանալ արձակուրդային եռուզեռից առաջ և միաժամանակ սեղանին համեղ ու յուրահատուկ բան մատուցել: Բները պարզ ու արդյունավետ ուտեստ են: Հիմքը հանդիսացող կարտոֆիլը կարելի է եփել նախորդ օրը, այնպես որ ուտեստի ուղղակի պատրաստման գործընթացը շատ ժամանակ չի պահանջի:
Այս ուտեստը հիանալի այլընտրանք է սովորական երշիկեղենին: Փոխելով ռուլետի լցոնումը, դուք կարող եք կրկին ու կրկին զարմացնել ձեր հյուրերին նոր ուտեստով: Մսային բոքոն «Gourmet's Joy» - ը կարելի է մատուցել ինչպես առօրյա սեղանի վրա, այնպես էլ տոնական:
Երբ ընդհանրապես ժամանակ չկա, բայց դուք ցանկանում եք համեղ և քաղցր բան ունենալ, այս վագրի գլանափաթեթի բաղադրատոմսը կօգնի ձեզ: Այն պետք է լինի տանտիրուհու խոհարարական գրքում: Դա անհրաժեշտ է - ձու 4 հատ; - շաքար 200 գ; - ալյուր 200 գ
Ահա սպիտակ շոկոլադով պատրաստված համեղ ապակեպատ տորթի բաղադրատոմսը: Սա թերեւս բոլորից ամենահամեղ cupcake- ն է: Նուրբ, բուրավետ, այն պարզապես հալվում է ձեր բերանում: Գրեք բաղադրատոմսը: Դա անհրաժեշտ է Սպիտակ շոկոլադե սառույցով պնդուկով տորթ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է
Տապակած ձուկը պարունակում է բազմաթիվ նյութեր, որոնք օգտակար են մարդու մարմնի համար: Եվ շոգեխաշած բանջարեղենի հետ համատեղ այն վերածվում է ընտանիքի բոլոր անդամների համար ճաշի կամ ընթրիքի կատարյալ ուտեստի: Դա անհրաժեշտ է - 765 գ կարպի ֆիլե
Հիանալի սառը բանջարեղենային նախուտեստ `չափավոր կծու համով և համեղ բույրով: Դա անհրաժեշտ է - 335 գ կարմիր պղպեղ (քաղցր); - 415 գ սմբուկ; - 75 մլ բուսական յուղ; - 18 գ սխտոր; - աղ; - 215 գ մաղադանոս և ցիլանտրո: Հրահանգներ Քայլ 1 Լվանալ կարմիր բուլղարական պղպեղը, քսել այն բուսական յուղով և ամբողջությամբ թխել ջեռոցում `250 աստիճանից ոչ ավելի ջերմաստիճանում, մոտ 35 րոպե:
Սոլյանկան կարելի է համարել նախնական ռուսական ուտեստ: Եվ չնայած անվանականորեն այն պատկանում է ապուրների բաժնին, իր հարստության և խտության շնորհիվ, հոդփոդջը կարող է լավ փոխարինել երկրորդ ուտեստին: Hodgepodge- ի համար կան շատ բաղադրատոմսեր, իսկ մսայինները հատկապես հայտնի են:
Լյարդը պարունակում է հսկայական քանակությամբ սննդանյութեր, ուստի դրանից պատրաստված ուտեստները համարվում են հատկապես արժեքավոր: Լյարդը պատրաստելու շատ եղանակներ կան, ամենահամեղ տարբերակներից մեկը լցոնված լյարդն է: Դա անհրաժեշտ է - 630 գ խոզի լյարդ
Ձկան գլանափաթեթներ պատրաստելու համար այս բաղադրատոմսում բարդ բան չկա, բոլոր բաղադրիչները մատուցվում են առանձին ՝ պահպանելով դրանց առավելագույն համը: Հեշտ, առողջ, դիետիկ սնունդ: Դա անհրաժեշտ է - 525 գ սկումբրիա; - 165 գ բեկոն
Գուշակների հիմքը choux խմորեղենն է: Նրանց պատրաստելը բավականաչափ հեշտ է, և նրանք հիանալի համ ունեն: Բնօրինակ խմորեղենի գերազանց տարբերակ թեյի համար: Դա անհրաժեշտ է - 265 մլ կաթ; - 110 գ կարագ; - 175 գ ալյուր; - 6 ձու; - 185 գ պանիր
Caաղկակաղամբը արժեքավոր հետքի տարրերի և վիտամինների պահեստ է: Այս բանջարեղենն առնվազն շաբաթը երկու անգամ ուտելը ոչ միայն կբարելավի ձեր ընդհանուր առողջությունը, այլև կկարողանաք լավ ֆիզիկական վիճակում մնալ: Caաղկակաղամբի այս բաղադրատոմսը անսովոր է համով, քանի որ այն պատրաստվում է արեւելյան ոճով:
Սոխը յուրահատուկ համ ու բույր է հաղորդում ցանկացած ուտեստի: Սոխը պարունակում է բազմաթիվ մակրո և միկրոէլեմենտներ, ֆիտոնսիդներ, վիտամիններ: Թռչնամիսից երկրորդ դասընթացներ պատրաստելիս այն կարող է օգտագործվել տարբեր ձևերով ՝ որպես ամենաէկզոտիկ համեմունքների մաս ՝ տարբեր բանջարեղենի հետ համատեղ:
Ավոկադոն միրգ է: Հետեւաբար, ավոկադոյով աղցանները թեթև են և համեղ: Փորձեք նարինջով ավոկադոյի աղցան: Դա անհրաժեշտ է - 1 ավոկադո; - 2 նարինջ; - 6-8 հազարի տերևներ; - տապակած հաց 4 կտոր; - 2 մեխակ սխտոր; - 4 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
Choux խմորեղենից պատրաստված և ներսից դատարկ փոքրիկ բլիթներն այն են, ինչ պրոֆիտերոլներն են: Եվ լցնելն արդեն կախված է նրանց նրբությունից համտեսել ցանկացողների երեւակայությունից: Սկզբունքորեն, դրանք կարող են ունենալ քաղցր, աղի և նույնիսկ մսի միջուկ:
Անսովոր գլանափաթեթները բոլորին դուր կգան: Chickenովախեցգետնի և սնկով հավի անսովոր համադրությունը տալիս է լցոնման բարդություն և քնքշություն: Դա անհրաժեշտ է - ծովախեցգետիններ (2 հատ); - շամպինիոն (200 գ); - հավի ֆիլե (400 գ)
Եթե ցանկանում եք պատրաստել անսովոր համով ուտեստ, կարտոֆիլի երշիկն այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է: Ըստ նախնական բաղադրատոմսի, աղացած կարտոֆիլը պետք է լցվի խոզի աղիների մեջ, բայց եթե դրանք մատչելի չեն, կարող եք օգտագործել թխում ուտեստ: Բեկոնի կտորները լրացնում են կարտոֆիլի համը:
Այս անսովոր մսային ուտեստը լավ համադրվում է ցանկացած կողմնակի ուտեստի հետ և լավ համադրվում է ցանկացած գինու հետ: Դա անհրաժեշտ է - խոզի միս (200 գ); - ջայլամի լյարդ (200 գ); - սոխ (2 սոխ); - չոր կարմիր գինի (200 գ); - ցորենի ալյուր (100 գ)
Սկումբրիան բավականին սիրված ձուկ է մեր սեղաններին: Մենք սովոր ենք այն ուտել աղած, ապխտած, թթու, ինչպես նաև թխած: Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում այս համեղ ձուկը պատրաստելու բավականին ոչ սովորական եղանակ `ձվի պանրի խառնուրդով լցոնում: Փորձիր
Մարդիկ հաճախ լոբիից ուտեստներ են պատրաստում. Սա հայտնի բորշտն է, աղցաններն ու ապուրները և կարկանդակները: Այս բաղադրատոմսը պատրաստելիս միանգամայն պարզ է, չի պարունակում տարօրինակ բաղադրիչներ և շատ համեղ է: Դրա առանձնահատկությունն ընկույզն է, որը յուրահատուկ հատկություն է հաղորդում պիրկության վրա:
Տապակած գորտի ոտքերի համադրությունը սնկով սոուսի հետ համեղ է Ֆրանսիայում գուրմանների շրջանում: Համեղ ճաշացանկի գիտակները խորհուրդ են տալիս ուտեստը մատուցել սպիտակ գինիով: Դա անհրաժեշտ է - գորտի ոտքեր (300 գր); - պորցինի սունկ (150 գր)
Այս ուտեստը կատարյալ է որպես նախուտեստ - այն միաժամանակ առատ և համեղ է, և կծու պանիրը համեմունք և յուրահատուկ համ է տալիս դրան: Այն կարող է անվտանգ օգտագործվել որպես տոնական ուտեստ. Այդ գլանափաթեթները կարելի է մատուցել ցանկացած թեթեւ աղցանի հետ:
Այս բաղադրատոմսը, անկասկած, օգտակար կլինի տնային տնտեսուհիների համար, ովքեր դիտում են իրենց կազմվածքը: Այն շատ պարզ է, և տորթը համեղ է: Փորձիր! Դիետիկ դդմի կեքս Դիետայի ընթացքում է, որ դուք ցանկանում եք սիրաշահել ձեզ համեղով: Որպեսզի բարձր կալորիականությամբ տորթ չթափահարեք, ավելի լավ է ձեր սեփական ձեռքերով պատրաստեք cupcake, որի կալորիականության պարունակությունը 100 գ-ի դիմաց ընդամենը 83 կկալ է:
Տնային թխվածքաբլիթները, որոնք պատրաստվում են սիրով, երբեք չեն համեմատվում մթերային խանութի հետ: Պատրաստեք կոկոսի համբույրները ՝ համոզվելու համար: Դա անհրաժեշտ է For bezeshek- ի համար անհրաժեշտ է. - կոկոսի փաթիլներ - 100 գրամ
Հավի լյարդը օգտակար արտադրանք է, այն պարունակում է ֆոլաթթու, վիտամին A, մագնեզիում, երկաթ, ֆոսֆոր: Տեսողության խանգարում ունեցող, գերբեռնվածություն ունեցող մարդկանց խորհուրդ է տրվում ավելի հաճախ օգտագործել լյարդը: Դա անհրաժեշտ է հավի լյարդ - 500 գ, հավի ձու - 1 հատ, թթվասեր - 2 ճաշի գդալ, ցորենի ալյուր - 3 ճաշի գդալ, աղ - 1 թեյի գդալ, աղացած պղպեղ - 1/5 թեյի գդալ կարտոֆիլ - 3 հատ, սոխ - 1 հատ, գազար - ½
Խոզի միսը միս է, որը սիրում են ինչպես տնային տնտեսուհիները, այնպես էլ պրոֆեսիոնալ խոհարարները: Այն հեշտ է մարսել, լավ համակցված է կողմնակի ուտեստների և սոուսների հետ և կարող է լինել իսկական զարդարանք տոնական կամ կիրակնօրյա ճաշի համար: Խոզի միսը կարելի է պատրաստել գերազանց հարուստ բորշ կամ համեղ ապխտած միս պատրաստելու համար:
Նման կոշտ անունը թաքցնում է քնքուշ բլիթները քաղցր կաթի լցոնման մեջ, ինչը կգնահատեն տնական թխման սիրահարները: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար. - 800 գ ալյուր; - 0.5 լիտր կաթ; - 4 դեղնուց; - 40 գ թարմ խմորիչ; - մի քանի պտղունց աղ
Եթե դուք մտածում եք ձեր առողջության մասին, այն է `ճիշտ սնվեք, ապա պետք է իմանաք, որ առողջ սնունդը կարող է վնասակար լինել: Որ մեկը? Հրահանգներ Քայլ 1 Առաջին օրինակի համար եկեք վերցնենք սիրված ձուկ: Դրա օգտագործումը լավ է ազդում ուղեղի, արյան անոթների և սրտի վիճակի վրա, ինչպես նաև կանխում է աթերոսկլերոզի նման լուրջ հիվանդության զարգացումը:
Համեղ, նուրբ, ներծծված, շոկոլադ - այս ամենը կարելի է ասել «Նուրբ շոկոլադ» կոչվող տորթի մասին: Ես առաջարկում եմ փայփայել ինքներդ ձեզ և սիրելիներին և պատրաստել այս նրբությունը: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար. - մուգ շոկոլադ - 120 գ
Այս աղցանն ունի շատ նուրբ համ, և օրիգինալ դիզայնի շնորհիվ այս ուտեստը հարմար է նույնիսկ մանկական երեկույթի համար: Դա անհրաժեշտ է - 200 գ թթու սունկ; - 3 ձու; - 200 գ հավի ֆիլե; - 2 մեծ սոխ; - 200 գ կոշտ պանիր; - թարմ հազարի տերևներ (5-6 հատ)
Առաջարկվող կարտոֆիլի ուտեստը բավականին պարզ է, բայց աներևակայելի համեղ և օրիգինալ: Այս կերակրատեսակի պատրաստման մեջ գլխավորը տեխնոլոգիայի խիստ պահպանումն է: Դա անհրաժեշտ է աղ (համտեսել); աղացած սեւ պղպեղ (համտեսել); կարագ - 60 գ
Գարնանը և ամռան սկզբին ես հատկապես ուզում եմ փխրուն և անուշաբույր թույլ աղած վարունգ, քանի որ դրանք հիանալի տեղավորվում են ամենօրյա մենյուի մեջ, և այդպիսով լավ համադրվում են երիտասարդ կարտոֆիլի և պարտեզի առաջին կանաչիների հետ: Թեթև աղած վարունգ պատրաստելու շատ եղանակներ կան, այնուամենայնիվ, եթե վարունգ եք պատրաստում ըստ այս բաղադրատոմսի, ապա այն անպայման թողեք ձեր տետրում, քանի որ շատ հեշտ է վարունգ պատրաստել սոդայի ջրի մեջ, և կարող եք պատրաստել թույլ աղած վարունգ սեղանի վրա 12
Ռիզոտոն իտալական հայտնի ուտեստ է: Ոսկե բրինձը, հաճելի բույրը, գերազանց համը ոչ մեկին անտարբեր չեն թողնի: Դա անհրաժեշտ է - 270 գ բրինձ; - 300 գ հավի լյարդ; - 1 սոխ գլուխ; - 200 մլ սպիտակ գինի, ավելի լավ, քան չոր; - նեխուրի ցողուն
Շրովետիդի ընթացքում բոլոր տնային տնտեսուհիները նրբաբլիթներ կթխեն ՝ ընտանիքի անդամներին և ընկերներին գոհացնելու համար: Դուք կարող եք նրանց հաճույք բերել նրբաբլիթներով ՝ ըստ նոր բաղադրատոմսի: Բլիթները կարելի է ուտել մեղրով, ջեմով կամ թթվասերով:
Պեկորինո պանիրը այս աղցանին ավելացվում է իտալական ավանդական բաղադրատոմսի համաձայն: Ապրանքը պատրաստվում է ոչխարի կաթից և ունի բավականին կծու համ: Եթե նման պանիր չունեք, ապա այն կարող եք փոխարինել պարմեզանով: Դա անհրաժեշտ է - 100 գ ռուկուլա - 4 միդիա - 150 գ կաղամար - կիտրոնի հյութ - ուրց - աղ - աղացած սեւ պղպեղ - 2 մեխակ սխտոր - 120 գ պեկորինո պանիր - 150 գ ծնեբեկ - 200 գ վագրի ծովախեցգետին - 150 գ թեփուկներ - 60 մլ ընկույզի կարագ (կամ
Բնօրինակ կարամելային թեյի թխվածքաբլիթները կուրախացնեն ձեզ իրենց հարուստ բույրով և նուրբ համով: Թխվածքաբլիթները հատուկ բույր են ձեռք բերում `խմորի մեջ վանիլին և կոնյակ ավելացնելու շնորհիվ: Դա անհրաժեշտ է - 200 գ քնջութ; - 180 գ ցորենի ալյուր
Երեխաները սիրում են մածուն և ուտում են դրանք գրեթե ամեն օր: Խանութում դրանք էժան չեն և լցված են տարբեր քիմիական նյութերով, որոնք ոչ մի օգուտ չեն տալիս մարմնին: Եվ դուք չեք կարող ձեզ թույլ տալ մածուն պատրաստող սարք, քանի որ մածուն պատրաստելու համար խմորման կարիք ունեք, որը թանկ է:
Մուսակա կամ Մուսական ավանդական հունական ուտեստ է: Սմբուկը համարվում է հույների սիրված բանջարեղեններից մեկը. Այն նույնպես առկա է այս ուտեստի մեջ: Մուսական պատրաստվում է տավարի մսից `այլ բանջարեղենով պանրի սոուսով: Դա անհրաժեշտ է 4 բաժնի համար (համախառն քաշ):
Ապուրները շատ օգտակար են մարմնի համար, ուստի դրանք պետք է ներառվեն ձեր ամենօրյա սննդակարգում: Որպեսզի դրանք, այսպես ասած, ձանձրալի չդառնան, անհրաժեշտ է անընդհատ փորձեր կատարել: Ես առաջարկում եմ պատրաստել հավի ընկույզով ապուր: Դա անհրաժեշտ է - 1 փոքրիկ հավ
Թխվածքաբլիթը պարզ, կլոր բաց կարկանդակ է ՝ փխրուն և փխրուն խմորից պատրաստված կողմերով: Լրացնելով ֆրանսիական խմորեղենը ՝ դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած միրգ կամ հատապտուղներ ՝ ըստ ճաշակի ՝ փոխելով շաքարի քանակը: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար
Խոհարարության մեջ սպիտակ շոկոլադը սովորաբար չի օգտագործվում: Շատ ավելի տարածված բաղադրիչը դրա մուգ նմանակն է, քանի որ այն ավելի լավ է հալվում և շատ ավելի ծանոթ է քաղցր սիրահարներին: Բայց սպիտակ շոկոլադը, որը զուգորդվում է սերուցքային պանիրով և ազնվամորիով, նույնպես շատ լավ է:
Manty- ն ասիական ուտեստ է: Սա աղացած միսով և բանջարեղենով խմորի մի տեսակ շոգեխաշած տոպրակներ է: Սովորաբար դրանք եփում են հատուկ բազմաշերտ խոհարարի կաթսայում կամ կրկնակի կաթսայում: Չնայած որոշ տնային տնտեսուհիներ անում են առանց նման սարքերի: Դա անհրաժեշտ է Լրացնելու համար
Ամռանը դարակներում գերակշռում է երիտասարդ բանջարեղենի առատությունը: Ուրեմն ինչու՞ չպատրաստել բանջարեղենով համեղ բանջարեղեն: Բայց ոչ այնքան սովորական, ինչպես սովոր ենք տեսնել նրան, բայց կաղամարով: Դա անհրաժեշտ է Վեց մատուցումների համար
Լոբիից, նռան հյութից և ընկույզով cilantro- ից պատրաստված լոբիոն հիանալի սննդարար տարբերակ է ծոմ պահելու համար: Theաշատեսակը պատրաստվում է արագ, միայն լոբին պետք է նախապես ներծծվի, հակառակ դեպքում պատրաստելը շատ ժամանակ կպահանջի: Դա անհրաժեշտ է - 1 բաժակ լոբի
Հինավուրց ժամանակներից կաղամբը հարգված է շատ ժողովուրդների կողմից: Այն վերագրվում է բազմաթիվ եզակի հատկությունների, որոնք կարող են հաղթահարել քրոնիկական հիվանդությունների մեծ մասը: Բանջարեղենը ներառված է դիետիկ արտադրանքի ցանկում `տարտրոնիկ թթվի զգալի պարունակության պատճառով:
Հավի երշիկները սրտանց ու համեղ ուտեստ են, որոնք հիանալի տեսք կունենան ինչպես տոնական, այնպես էլ ամենօրյա սեղանի վրա: Եվ նրանց հետ մատուցվող գազարի սոուսը նրանց համին կավելացնի յուրահատկություն և յուրօրինակություն: Դա անհրաժեշտ է Երշիկեղենի համար
Տավարի կտորները կտորներով պատրաստելու բազմաթիվ եղանակներ կան: Բայց տավարի մի կտոր թխելու ամենադյուրին ճանապարհը անգլերեն տապակած տավարի միսն է: Այս հիանալի ուտեստը տարածվել և սիրված է դարձել ամբողջ աշխարհում: Անգլիայում տապակած տավարի միսը ավանդաբար մատուցվում է Յորքշիրյան պուդինգով կիրակնօրյա ճաշի համար:
Հրաշալի առօրյա ուտեստ, պարզ և սրտանց ՝ խոզապուխտ սիսեռ պուդինգով: Մաղադանոսի սոուսը լավ կմեկնարկի սննդի համը: Դա անհրաժեշտ է Խոզապուխտը պատրաստելու համար. - չխաշած ապխտած խոզի խոզապուխտ - 1 կգ; - սոխ - 1 հատ; - գազար - 1 հատ
Pelusta- ն ազնվամորու բնորոշ գույնով համեղ թթու կաղամբ է, որը ձեռք է բերվում թեփի բաղադրության մեջ ճակնդեղի առկայության պատճառով: Այս եղանակով պատրաստված կաղամբը կարող է ներառվել աղցանների մեջ կամ օգտագործվել որպես հիմնական ուտեստների նախուտեստ:
Ես շատ եմ սիրում մարմելադ, հատկապես տնական: Ես այն պատրաստում եմ տարբեր մրգերից և հատապտուղներից: Անցյալ տարի ես փորձեցի պատրաստել ճապոնական սերկլիլից - և դա ինձ դուր եկավ, և իմ ամբողջ ընտանիքը հաստատեց փորձը: Բացի այդ, այս նրբության մեջ ներկանյութեր չկան, գիտեք, թե ինչից է պատրաստված մարմելադը:
Երբ խոսքը վերաբերում է հիվանդությունների կանխարգելմանը, դուք չեք կարող դիմել թմրանյութերի, այլ ապավինել ժամանակի փորձված ժողովրդական միջոցներին: Մի շարք խոտաբույսեր և առողջ սնունդ կօգնեն ձեզ առողջ պահել: Նարդոս Այս գեղեցիկ ու անուշաբույր բույսն ունի բազմաթիվ օգտակար հատկություններ:
Թարմ վարունգ, թույլ աղած, թթու … Հազվագյուտ սեղան առանց այս բանջարեղենի է անում: Բայց նա օտարերկրացի է, ով ընդամենը մի քանի դար առաջ է եկել ռուսական հողեր: Այս մշակույթը երկար ճանապարհ է անցել ՝ տարածվելով ամբողջ աշխարհում և իր ճաշակով շահելով մարդկանց սրտերը:
Պարզվում է, որ աղցանը շատ համեղ է, բայց համը փոխվում է ՝ կախված ընտրված բաղադրիչներից: Շատ ախորժելի, սրտանց ու համեղ: Դա անհրաժեշտ է - ցանկացած թթու սունկ 150 գ; - կորեական գազար 150 գ; - եփած երշիկ (կիսաապխտած միս) 150 գ
«Mimosa», «Olivier», «Crab», «Greek» - այս ամենը սիրված աղցաններ են, որոնք պատրաստվում են գրեթե յուրաքանչյուր տանը: Ոչ մի տոնական սեղան չի կարող անել առանց այդ ուտեստների, և դրանք գեղեցիկ և ինքնատիպ զարդարելը յուրաքանչյուր տանտիրուհու երազանքն է:
Բուսական բորշը սովորականից տարբերվում է միայն մսի բացակայությամբ: Այնուամենայնիվ, որոշ մարդկանց համար (և նրանց թիվը այդքան էլ քիչ չէ) բավականին դժվար է կտրուկ հրաժարվել իրենց համային նախասիրություններից, քանի որ բորշը առանց մսի, չնայած կարելի է այնպես պատրաստել, բայց դրա համը դեռ տարբեր կլինի:
Ավանդաբար, բորշը եփում են մսի արգանակի մեջ: Այնուամենայնիվ, այս ուտեստը պակաս համեղ չէ առանց մսի: Բուսական բորշը բանջարեղենի, խոտաբույսերի և առողջ վիտամինների հաղթարշավ է: Lowածր յուղայնությամբ և թեթև ապուրը կստացվի նույնքան գոհացուցիչ, որքան իր ավանդական նմանակը:
Բուսակերների դիետիկ համակարգը ենթադրում է մսամթերքի մերժում: Բայց ինչպես եք պատրաստում համեղ կերակուր առանց մսի: Շատ պարզ! Ingredientsիշտ բաղադրիչները կերակուրը կդարձնեն համեղ: Հատկապես, եթե դա բուսական բորշ է: Դա անհրաժեշտ է - 50 գ ճակնդեղ
Շատ սննդարար ու ցածր կալորիականությամբ ապուր: Դա կարող է շատ օգտակար լինել դիետա պահելու տիկնայք, բայց առանց սովի, որպեսզի չվնասեն նրանց առողջությունը, այլ ընդհակառակը ՝ լրացնեն սննդանյութերի պակասը: Այն կլցնի ձեր ստամոքսը, բայց չի ծանրացնի:
Ամանորի նախաշեմին շատ տնային տնտեսուհիներ մտածում են այն մասին, թե ինչ կարելի է բերել տաք կերակուրների տոնական սեղանին: Խնձորով և խաղողով բադը ինքնատիպ և շատ համեղ ուտեստ է, որը, անշուշտ, հաջողություն կբերի ձեր տանը: Դա անհրաժեշտ է - բադի դիակ - 1 հատ:
Ազնվամորու տորթ պատրաստելու համար կան բավականին շատ բաղադրատոմսեր: Ավելին, ընթացքում կարող եք օգտագործել ինչպես թարմ ազնվամորի, այնպես էլ ազնվամորու ջեմ: Նման աղանդերը շատ գոհացուցիչ և միևնույն ժամանակ օգտակար կլինի, և բոլորը շնորհիվ հատապտուղների մեջ պարունակվող վիտամինների:
Թխվածքաբլիթներ, որոնք համով հիշեցնում են դասական «Խոզանակը», բայց պատրաստվելուց տարբերվում են նրանից: Դա անհրաժեշտ է - 4 բաժակ ալյուր; - 1 բաժակ շաքար; - մի պտղունց աղ; - 1, 5 բաժակ կաթ; - 2 tbsp. վանիլային շաքար; - 0
Համաձայնեք, որ բոլոր տեսակի քսուքները շատ ուժեղ ազդեցություն ունեն աղանդերի, ավելի ճիշտ ՝ դրա համի վրա: Ես առաջարկում եմ պատրաստել կիտրոնի կրեմ, որը կարող է օգտագործվել տորթեր, նրբաբլիթներ և տտիպներ զարդարելու և ներծծելու համար: Դա անհրաժեշտ է - կիտրոններ - 4 հատ
Նման աղանդերն ունի պայծառ տեսք և հաճելի քաղցր և թթու համ, որը ձեռք է բերվում կիտրոնի շնորհիվ: Այն կատարյալ է մի բաժակ անուշահոտ թեյի համար ընտանեկան ընթրիքի ժամանակ կամ ընկերների հետ միասին: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար. - 100 գ շաքարավազ