Սնունդ 2024, Նոյեմբեր

Ինչպես թխել Eclairs

Ինչպես թխել Eclairs

Նուրբ էկլերները թթվասերով և շոկոլադե սառույցով կզարդարեն ցանկացած սեղան, և ձեր ՝ որպես գերազանց խոհարարի հեղինակությունը անսասան կլինի: Eclairs- ը շատ ախորժելի տեսք ունի, և դրանք պատրաստելը չափազանց հեշտ է: Հիմնական բանը `խստորեն հետևել գործողությունների հաջորդականությանը:

Քնքուշ հորթի միս ելակի սոուսով

Քնքուշ հորթի միս ելակի սոուսով

Ելակի սոուսով դուք կարող եք արագ և անսովոր համեղ պատրաստել քնքուշ հորթի միս: Յուրօրինակ ուտեստ գուրմանների և մսային խոհանոցի իսկական գիտակների համար: Դա անհրաժեշտ է - 1, 2 կգ հորթի միս; - 600 գ թարմ ելակ; - 100 մլ չոր սպիտակ գինի

Ինչպես պատրաստել ֆրիտատա ՝ խոզապուխտի և պանրի ձվածեղ

Ինչպես պատրաստել ֆրիտատա ՝ խոզապուխտի և պանրի ձվածեղ

Համեղ և արագ նախաճաշը օրվա լավ սկիզբն է: Այն պատրաստելը դժվար չի լինի, և պարզապես կան հոտի հսկայական տարբերակներ: Փորձեք փորձեր կատարել, և ձեր առավոտը էներգիա կթողնի ամբողջ օրվա համար: Դա անհրաժեշտ է -4 ձու, -1 մեծ կարտոֆիլ, -100 գրամ խոզապուխտ, -1 մանր սոխ, -1 լոլիկ, -80 գրամ ցանկացած պանիր, -25 գրամ կարագ - մի փոքր կանաչապատում, - համտեսել աղ և սեւ պղպեղ:

Իտալական բաղադրատոմսեր. Ծովախեցգետնի ֆետուցին յուղալի սոուսով

Իտալական բաղադրատոմսեր. Ծովախեցգետնի ֆետուցին յուղալի սոուսով

Իտալիայում ընդունված է մակարոնեղեն մատուցել անուշաբույր խոտաբույսերով համեմված տարբեր սոուսներով: Ամենատարածված ուտեստներից մեկը ծովախեցգետնի ֆետուցինն է յուղալի սոուսով: Այս ուտեստը առանձնանում է չոր խոտաբույսերի կծու համով և բույրով: Կրեմի սոուսով ծովախեցգետնի ֆետուցին հինգ բաժին պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ բաղադրիչները

Ալյուրի հաց բաղադրատոմս

Ալյուրի հաց բաղադրատոմս

Ալյուրով հացը իսկական փրկություն է ավելաքաշ կամ շաքարային դիաբետ ունեցող մարդկանց համար: Վարսակի և աշորայի թեփը, որը կազմում է այս բաղադրատոմսի հացի հիմքը, մարմինը կլանում է այլ ածխաջրերից: Բացի այդ, դրանք ունեն հարուստ վիտամինային և հանքային համալիր, որը այս հացը իսկապես առողջ արտադրանք է դարձնում:

Հավի ռավիոլի

Հավի ռավիոլի

Dishաշատեսակ նրանց համար, ովքեր հոգնել են պելմենիներից, իսկ իտալական ռավիոլին այլընտրանք է ռուսական ուտեստին: Դա անհրաժեշտ է Խմոր: - 300 գ ալյուր; - 3 ձու; - 1 tbsp. մի գդալ բուսական յուղ; - աղ `ըստ ճաշակի: Լրացում:

Կրուչենիկի սնկով

Կրուչենիկի սնկով

Սնկով Կրուչենիկին համեղ և թեթև ուտեստ է, որը, անկասկած, կզարդարի ցանկացած սեղան: Առողջ ճարմանդներ պատրաստելը շատ հեշտ է, պարզապես հետևեք բաղադրատոմսին: Դա անհրաժեշտ է - խոզի 6 հատ - 20 գ չոր սունկ - 50 մլ ջուր - 120 մլ թթվասեր - 60 գ կոշտ պանիր - 5 tbsp

Ինչպես պատրաստել ձվածեղ թարմ ծնեբեկով և մոցարելլայով

Ինչպես պատրաստել ձվածեղ թարմ ծնեբեկով և մոցարելլայով

Ձվածեղը բավականին տարածված նախաճաշի ուտեստ է: Ավանդաբար, այն պատրաստվում է զգուշորեն հարած ձվերից, կաթից կամ սերուցքից: Ձվածեղը կարելի է պատրաստել նաև մի շարք հավելանյութերով, ինչպիսիք են ծնեբեկը և մոցարելլան: Դա անհրաժեշտ է ձու 5 հատ կաթ կամ ցածր յուղայնությամբ կրեմ 150-200 գ թարմ կանաչ ծնեբեկ պահածոյացված ոլոռ 150 գ մոցարելլա պանիր 100 գ պարմեզան պանիր աղ և աղացած պղպեղ ձիթապտղի կամ բուսական յուղ:

Շոկոլադե կոճապղպեղի թխվածքաբլիթներ դանդաղ կաթսայի մեջ

Շոկոլադե կոճապղպեղի թխվածքաբլիթներ դանդաղ կաթսայի մեջ

Համեղ տնական թխվածքաբլիթները կարելի է պատրաստել մուլտիխոհարարի մեջ: Այս բաղադրատոմսում պարունակվող կոճապղպեղը խմորեղենին տալիս է անսովոր խմիչքի համ. Այս թխվածքաբլիթները լավ են ծառայել առավոտյան մի բաժակ սուրճի հետ: Դա անհրաժեշտ է - 200 գ մուգ շոկոլադ

Ինչպես պատրաստել կոճապղպեղի պարզ թխվածքաբլիթ

Ինչպես պատրաստել կոճապղպեղի պարզ թխվածքաբլիթ

Մեղրաբլիթով թխվածքաբլիթները մեզ մոտ եկան Արևմուտքից և շատ արագ արմատավորվեցին, քանի որ դրա համն ու բույրը չեն կարող համեմատվել ավանդական քաղցրավենիքի հետ, և այս թխվածքաբլիթի բաղադրատոմսը պարզվում է շատ պարզ է: Ինչպես պատրաստել կոճապղպեղի թխվածքաբլիթներ Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է

Ամանորի կոճապղպեղի թխվածքաբլիթների բաղադրատոմս

Ամանորի կոճապղպեղի թխվածքաբլիթների բաղադրատոմս

Մեղրաբլիթով բլիթները գոյություն ունեն 19-րդ դարից: Դրա կծու համն ու բույրը բնորոշ է Շվեդիային, որտեղ այն դարձել է սիրված ամանորյա ուտեստ: Իմանալով կոճապղպեղի թխվածքաբլիթների բաղադրատոմսը ՝ դուք կարող եք պատրաստել գերազանց ամանորյա ուտեստ, որը զարդարված է ձեր բացառիկ դիզայնի համաձայն:

Մեղրաբլիթ թխվածքաբլիթ

Մեղրաբլիթ թխվածքաբլիթ

Քայլ 1 Մի փոքր կաթսայի մեջ լցրեք մեղր, կոճապղպեղ, դարչին և տաքացրեք, երբեմն խառնելով: Եռացնել Հեռացրեք կրակից: Քայլ 2 Ավելացնել խմորի սոդա, բայց զգույշ եղիր, քանի որ խառնուրդը շատ փրփրելու է: Կարագը կտորների կտրեք, դրեք նույն կաթսայի մեջ և խառնեք այնքան, մինչ կարագը լուծվի:

Ինչպես պատրաստել թուրքական ծովախեցգետին կաթսաներում

Ինչպես պատրաստել թուրքական ծովախեցգետին կաթսաներում

Թուրքական շատ ռեստորաններ ուրախ են իրենց այցելուներին առաջարկել կաթսայում թուրքական ծովախեցգետին կոչվող ուտեստ: Թխելու համար օգտագործվում են հրակայուն ուտեստներ: Բոլոր բաղադրիչները տապակվում են յուղի մեջ և միայն դրանից հետո դրանք տեղափոխվում են չհրկիզվող ամանի մեջ և թխվում:

Ինչպես պատրաստել Fajitas

Ինչպես պատրաստել Fajitas

Fajitas- ը յուրօրինակ մեքսիկական ուտեստ է: Այն պատրաստելու համար հարկավոր է գնել պատրաստի տորտիլաներ. Սրանք սովորական տորթեր են, որոնք հիշեցնում են պիտայի հաց: Մեքսիկական ֆաջիտան պատրաստվում է մեկ ժամում: Դա անհրաժեշտ է Հինգ ծառայությունների համար

Տկեմալի. Խորոված միսին կծու հպում

Տկեմալի. Խորոված միսին կծու հպում

Վրաստանը հայտնի է իր առատ խնջույքներով, որտեղ խորոված միսը հաճախակի ուտեստ է: Տկեմալի սոուսը ոչ միայն կծու հավելում կդառնա կատարելապես խորոված մսի, այլ նաև կօգնի ստամոքսին հաղթահարել ծանր ուտելիքները: Տկեմալի պատրաստելու համար անհրաժեշտ ապրանքներ Իսկական տկեմալի սոուս պատրաստելու համար անհրաժեշտ է հավաքել հետևյալ բաղադրիչները

Ինչպես պատրաստել թխվածքաբլիթ երշիկ

Ինչպես պատրաստել թխվածքաբլիթ երշիկ

Մի քանի օր առաջ գնված թխվածքաբլիթները մնում էին չուտված. Ոչ երեխաները, ոչ էլ ամուսինը չէին ցանկանում դրանք: Մի շտապեք շպրտել ապրանքը: Ոչ շատ համեղ թխվածքաբլիթներից միանգամայն հնարավոր է պատրաստել վակսի շոկոլադե աղանդեր `քաղցր երշիկ: Սառնարանային և խոհանոցային պահարաններում, հավանաբար, կգտնեք այլ անհրաժեշտ բաղադրիչներ:

Melomakarona (ամանորյա թխվածքաբլիթներ)

Melomakarona (ամանորյա թխվածքաբլիթներ)

Melomakarona- ն հունական ավանդական թխվածքաբլիթ է, որը թխում են ամբողջ ընտանիքի համար Սուրբ familyննդյան տոներին: Ինչու՞ նույնպես միասին ժամանակ չեք ծախսում ՝ պատրաստելով մի հրաշալի փխրուն նրբություն ձեր և ձեր ընտանիքի համար: Դա անհրաժեշտ է -1 կգ ցորենի թխում ալյուր -1 թեյի գդալ սոդա -200 գ կարագ -1 tbsp

Տոնածառի տորթ

Տոնածառի տորթ

Պայծառ նրբությունը հիանալի տոնական վերաբերմունք կլինի: Ապակեպատ շոկոլադե հիմքը հիանալի կերպով առաջ է քաշում կաթնաշոռի խմորի նուրբ համը: Դա անհրաժեշտ է - 1, 5 բաժակ կաթնաշոռ; - 1, 5 բաժակ ալյուր; - 300 գ կարագ; - 80 գ շաքար

Դիետիկ թխելու կանոններ

Դիետիկ թխելու կանոններ

Դիետիկ հացաբուլկեղենը իսկական փրկություն է նրանց համար, ովքեր վերահսկում են իրենց քաշը, բայց չեն ցանկանում հրաժարվել հաճույքներից: Դիետիկ թխելու կանոններ Շատ կանայք ցանկանում են նիհարել, բայց մեր մեջ կան քաղցր ատամներ, ովքեր չեն կարող հրաժարվել հացի գլանափաթեթներից, թխվածքաբլիթներից և այլ քաղցրավենիքներից:

Ինչպես պատրաստել դիետիկ կարկանդակներ

Ինչպես պատրաստել դիետիկ կարկանդակներ

Այժմ շատ է խոսվում դիետիկ բաղադրատոմսերի մասին: Բայց կարո՞ղ եք դիետիկ կարկանդակ պատրաստել: Սա որքանո՞վ ընդունելի է: Հնարավոր է, որ այս արտահայտության ամբողջ իմաստով դիետիկ կարկանդակները հնարավոր չէ պատրաստել, բայց հնարավոր է դրանք դարձնել ավելի թեթեւ ու պակաս կալորիականությամբ:

Կոլոլակ պանրի և սամիթի սերմերով

Կոլոլակ պանրի և սամիթի սերմերով

Կոլոլակները արգանակի մեջ եփած ձկան կամ աղացած միսի փոքրիկ գնդիկներ են: Այնուամենայնիվ, երբեմն կարող եք մի փոքր շեղվել այս ուտեստը պատրաստելու սովորական մեթոդներից և թխել ջեռոցում: Այս դեպքում համեղ կոլոլակները կարելի է մատուցել մի շարք կողմնակի ուտեստներով, այդ թվում ՝ բանջարեղենային աղցանով:

Խնձորով և հավով աղցան

Խնձորով և հավով աղցան

Այս ուտեստը կարելի է մատուցել որպես խորտիկ կամ թեթև, ցածր կալորիականությամբ ընթրիք: Նրա բաղադրության մեջ ներառված խաշած հավը աղցանը կդարձնի սրտացավ, իսկ թարմ խնձորը կհարստացնի մարմինը մարսողության համար օգտակար շատ վիտամիններով և մանրաթելերով:

Ինչպես պատրաստել նապաստակի կարկանդակ

Ինչպես պատրաստել նապաստակի կարկանդակ

Նուրբ, բայց սրտանց նապաստակով կարկանդակը կարելի է պատրաստել ընթրիքի կամ նախուտեստի տեսքով: Այս ուտեստը կատարյալ է նրանց համար, ովքեր չեն սիրում շատ յուղոտ սնունդ ուտել, քանի որ նապաստակի միսը համարվում է դիետիկ միս: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար

Ինչպես պատրաստել ծովատառեխի և ձվի աղցան

Ինչպես պատրաստել ծովատառեխի և ձվի աղցան

Herովատառեխը օգտագործվում է ոչ միայն նախուտեստներ և ապուրներ պատրաստելու, այլ նաև յուրօրինակ աղցաններ պատրաստելու համար: Այս աղցանի բաղադրատոմսը գրավում է պատրաստի ուտեստի իր պարզությամբ և գեղեցիկ տեսքով: Դա անհրաժեշտ է - 1 ծովատառեխ ֆիլե - 10 հատ լորի ձու - 200 գրամ պարմեզան պանիր - 1 փունջ հազարի տերև - 1 կիտրոն - 1 փունջ կանաչ սոխ - համտեսել աղ և պղպեղ Լիցքավորելու համար:

Թեթև աղած սաղմոն

Թեթև աղած սաղմոն

Պատրաստել առավել համեղ և քնքուշ թույլ աղած սաղմոնը: Դա դժվար չէ և շատ ավելի էժան է, քան խանութում: Բաղադրատոմսը հարմար է ոչ միայն տանը սաղմոն աղալու համար, այլ նաև իշխան իշխան աղի համար: Դա անհրաժեշտ է Թարմ սաղմոն (պոչ) 500-700 գր Խիտ աղ 2 թեյի գդալ Շաքարավազ 1 թեյի գդալ Հրահանգներ Քայլ 1 Մենք վերցնում ենք սաղմոնի պոչը (նախկինում հալված, անհրաժեշտության դեպքում), մաքրում ենք կշեռքից, ողողում, կտրում լողակները և պոչը:

Տորթ «Ընկերական տուն»

Տորթ «Ընկերական տուն»

«Ընկերական տուն» տորթը, պարզվում է, արտառոց է, համեղ ու շատ քնքուշ: Ներծծված խտացրած կաթով: Բացի այդ, այս տորթը կեռաս է պարունակում, ցանկության դեպքում այն կարող եք փոխարինել ցանկացած այլ մրգերով: Դա անհրաժեշտ է - 2 փաթեթ աղվափնջիկ խմորեղեն - 300 գ բալ - 150 գ հատիկավոր շաքար - 250 մլ խտացրած կաթ - 250 գ կարագ - 300 գ մուգ շոկոլադ - 1/3 բաժակ կրեմ - 3 tbsp

Ինչպես պատրաստել թեփ

Ինչպես պատրաստել թեփ

Բրնձը շատ օգտակար ապրանք է մարդու մարմնի համար: Դիետայի ընթացքում նրանց խորհուրդ է տրվում ավելացնել սննդակարգին, քանի որ դրանք պարունակում են վիտամիններ, մագնեզիումի աղեր և այլն: Մի կարծեք, որ թեփը ձեզ համար չէ: Իրականում, դուք իսկապես կարող եք գնահատել դրանք, եթե սովորեք, թե ինչպես ճիշտ պատրաստել դրանք:

Խոզապուխտի ծրարներ բանջարեղենային աղցանով

Խոզապուխտի ծրարներ բանջարեղենային աղցանով

Առանց սառը խորտիկների ոչ մի տոնական սեղան ամբողջական չէ: Իհարկե, կարելի է մի քանի տարբեր աղցաններ պատրաստել, բայց դրանք ոչ ոքի չեն զարմացնի: Իսկ խոզապուխտի ծրարները բուսական միջուկով լցված: Այս նախուտեստը տոնական տեսք ունի, բացի այդ, ծրարները կարող եք լրացնել ցանկացած բաղադրիչով:

Բանջարեղենով լյարդ «Այրվող շագանակագույն մազեր»

Բանջարեղենով լյարդ «Այրվող շագանակագույն մազեր»

Լյարդը շատ օգտակար ապրանք է: Բայց դա գործնականում ոչ մեկին դուր չի գալիս, և առավել եւս չի պատրաստում այն այս արտադրանքից: Պարզապես կա մի կախարդական ուտեստ, որի մեջ լյարդը անուշաբույր է, փափուկ և համեղ: Փորձեք պատրաստել այն: Եվ որպեսզի դառնություն չլինի, ներծծում են սննդամթերքը կաթի մեջ:

Կիտրոնի դարչինով պուդինգ

Կիտրոնի դարչինով պուդինգ

Կիտրոնի դարչինով պուդինգը տևում է երեսուն րոպե. Բոլորը կարող են կարգավորել այն: Այս պուդինգը կարելի է մատուցել թեյի համար որպես նախաճաշ կամ աղանդեր: Դա անհրաժեշտ է Չորս մատուցումների համար. - մեկ կիտրոն; - կաթ - 200 մլ; - ցորենի ալյուր - 100 գ

Ինչպես պատրաստել դարչինով բրնձի պուդինգ

Ինչպես պատրաստել դարչինով բրնձի պուդինգ

Բրնձի պուդինգը մի փոքր նման է բրնձի շիլային, բայց պարզվում է, որ այն ավելի հեղուկ է և շատ բուրավետ: Այս նրբագեղությունը պատրաստելը շատ պարզ է, երեխաները հիացած կլինեն դրանով: Դա անհրաժեշտ է - 1, 2 լիտր կաթ; - 200 գր կլոր բրինձ

Ինչպես պատրաստել հավի լյարդ նռան սոուսով

Ինչպես պատրաստել հավի լյարդ նռան սոուսով

Նուռն ու հավի լյարդը մթերքներից են, որոնք պարզապես պատրաստվում են միմյանց համար: Լյարդի նուրբ մետաքսանման մսեղենով նուրբ համը իդեալականորեն տրվում է քաղցր, փոքր-ինչ կծող, խիտ նռան սոուսով: Կարող եք պատրաստել սոուսի տարբեր տատանումներ, ինչպես նաև լյարդի տարբեր կերակրատեսակներ, որոնք պահանջում են նման սոուս:

Տանը պատրաստել օգտակար հալվող ջուր: Exշգրիտ հրահանգ

Տանը պատրաստել օգտակար հալվող ջուր: Exշգրիտ հրահանգ

Օգտակար հալված ջուրը հին ժամանակներից օգտագործվել է ժողովրդական բժշկության մեջ: Նախկինում մենք փողոցում ձյուն կամ սառույց էինք հավաքում և սպասում էինք, որ հալվի: Ներկայումս պատրաստման այս եղանակն անընդունելի է, հատկապես խոշոր քաղաքներում, քանի որ հալված ջուրը պարունակում է մեծ քանակությամբ ծանր մետաղների աղեր և այլ վնասակար նյութեր:

Ինչ պատրաստել մնացած խորովածից

Ինչ պատրաստել մնացած խորովածից

Եթե լավ հանգստյան օրերից հետո ձեզ մնում է քյաբաբ և մտածում եք, թե ինչ անել դրա հետ, հիանալի լուծում կա `պատրաստեք շաուրմա: Հյութալի, սրտանց և համեղ շաուրման հիանալի նախաճաշ կլինի հաջորդ օրը: Դա անհրաժեշտ է - խորոված -200 գ

Ինչպես պատրաստել ճապոնական բամբակյա շոռակարկանդակ

Ինչպես պատրաստել ճապոնական բամբակյա շոռակարկանդակ

Wantանկանում եք համտեսել ամպը Ի՞նչ եք կարծում, սա անհնար է: Amazարմանալիորեն համեղ ճապոնական բամբակյա շոռակարկանդակ ձեզ կստիպի այսպիսի զգացողություն ունենալ: Նուրբ, օդային, այն պարզապես հալվում է ձեր բերանում: Այս աղանդերը դեռ ոչ մեկին անտարբեր չի թողել:

Հավ թթվասերի սոուսով

Հավ թթվասերի սոուսով

Սեղանի հիմնական ուտեստը առավել հաճախ տաք մսով ուտեստ է: Ինչ-որ մեկը նախընտրում է բադեր, մեկը խոզեր, իսկ մեկը `հավեր: Դա անհրաժեշտ է • հավ - դիակ; • լոլիկ - 2 հատ; • աղեղ - 1 գլուխ; • թթվասեր - 200 գ; • սպիտակ գինի - 0,5 tbsp

Սպիտակ գիշերների ապուր

Սպիտակ գիշերների ապուր

Նրանց համար, ովքեր հոգ են տանում իրենց առողջության մասին, խորհուրդ եմ տալիս փորձել այս առողջ թեթև ապուրը. Ես չեմ հրաժարվում դրանից, նույնիսկ երբ ինքս ինձ համար պահքի օրեր եմ կազմակերպում: Այն թեթև է, համեղ, որից հետո ստամոքսում ծանրության զգացում չկա, և որ ամենակարևորն է, ապուրը շատ հագեցնող է:

Սպիտակ կեչու աղցան

Սպիտակ կեչու աղցան

Սպիտակ կեչու աղցան կարելի է զարդարել տարբեր եղանակներով: Բնօրինակի կեչու ծառ կամ սեւ ու սպիտակ կեղեւի իմիտացիա - ցանկացած տարբերակ կդառնա սեղանի բնօրինակ զարդարանք: Դա անհրաժեշտ է - 200 գ հավի ֆիլե - 2 մանր վարունգ - 1 գլուխ սոխ - մի քանի ընկույզ - 1 թեյի գդալ մանանեխ - ձիթապտղի ձեթ - բուսական յուղ - 50 գ թթու սունկ (շամպինյոն կամ մեղր սունկ) - կիտրոնի հյութ - մայոնեզ կամ բնական մածուն - աղացած սեւ պղպեղ - աղ - 1 մեխակ սխտոր - մաղադանո

Նախուտեստներ ՝ քաղցը հագեցնելու և ախորժակը մեծացնելու համար

Նախուտեստներ ՝ քաղցը հագեցնելու և ախորժակը մեծացնելու համար

Նախուտեստները սովորաբար աղի, կծու և այլ համեղ կերակուրների փոքր մասեր են, որոնք միշտ սկսում են հիմնական կերակուրը, ինչպիսիք են ճաշը և ընթրիքը: Snառայել նախուտեստներ հիմնական կերակուրներից առաջ: Խորտիկ են համարվում նաև ալկոհոլային խմիչքներով մատուցվող ուտեստները:

Հորթի միս սնկով

Հորթի միս սնկով

Այս առողջ և համեղ ուտեստը կզարդարի ցանկացած մթերային սեղան: Դա անհրաժեշտ է - 4 կարտոֆիլի պալար; - 200 գ շամպինիոն; - 3 սոխ; - 1 մեխակ սխտոր; - 2 ճաշի գդալ բուսական յուղ; - 1 կգ հորթի միս; - 2 ճաշի գդալ չոր գինի; - 2 ճաշի գդալ թակած մաղադանոս

Ինչպես պատրաստել «Կոստոչկա» աղցան 2018-ի Ամանորի համար

Ինչպես պատրաստել «Կոստոչկա» աղցան 2018-ի Ամանորի համար

Ինչպես գիտեք, գալիք 2018 թվականն անցկացվելու է Դեղին շան հովանու ներքո: Նրա աջակցությունը ստանալու համար, Նոր տարվա համար, կարող եք պատրաստել համեղ աղցան ոսկորի տեսքով: Դա անհրաժեշտ է - 300-350 գրամ տավարի միս; - 4 ձու; - 100 գրամ թթու / թթու վարունգ

Ինչպես պատրաստել աղացած աղցան

Ինչպես պատրաստել աղացած աղցան

Ամեն տարի նույն բանը ՝ ձանձրալի Օլիվյեն համարվում է ավանդական Ամանորի աղցան: Ձեր տոնին ավելացրեք բազմազանություն `պատրաստեք պարզ և յուրօրինակ հավի աղցան« Bump »: Դա անհրաժեշտ է շամպինյոն 500 գր պանիր (կոշտ կամ վերամշակված) 200 գր մայոնեզ `համտեսել ձու (3-ից 5) գազար հավի կրծքեր կանաչի և նուշ ՝ զարդարանքի համար կարտոֆիլ բուսական յուղ Հրահանգներ Քայլ 1 Եփել ձու, գազար և կարտոֆիլ:

Ինչից է պատրաստված Easterատիկը

Ինչից է պատրաստված Easterատիկը

Ավանդական ռուսական Easterատկի սեղանն ամբողջական չէ առանց Easterատկի. Ճարպ կաթնաշոռային զանգվածից պատրաստված քաղցր ուտեստ, սովորաբար շողոքորթ մրգերով, չամիչով, ընկույզով և տարբեր համեմունքներով: Դասական Easterատիկը պետք է կարծես կտրված բուրգ լինի, քանի որ այն խորհրդանշում է ոչ միայն երկնային կյանքի քաղցրությունը, այլև իր տեսքով երկնային Սիոն լեռը:

Լոլիկի տակ թխած ձուկ

Լոլիկի տակ թխած ձուկ

Այս թխած ձկների բաղադրատոմսը իր պարզությամբ նվաճելու է ցանկացած տնային տնտեսուհի: Ուտեստը լավ համ ունի, քանի որ լոլիկին թույլատրված չէ ձկներից ավելորդ խոնավությունը գոլորշիացնել, այն մնում է հյութեղ: Մինչդեռ լոլիկը չորանում է ՝ ձեռք բերելով աղի-թթու համ:

Ինչպես պատրաստել համեղ տապակած տավարի միս

Ինչպես պատրաստել համեղ տապակած տավարի միս

Կաթսաներում ամեն ինչ շատ համեղ է ստացվում, հատկապես, եթե վերցնում եք բարձրորակ կերամիկական կաթսաներ: Կաթսաներում ուտեստների բաղադրատոմսերի առավելությունն այն է, որ պարտադիր չէ կանգնել վառարանի մոտ, խառնել, հեռացնել փրփուրը, հետևել ուտեստին: Բավական է պատրաստել անհրաժեշտ ապրանքներ, դնել կաթսաների մեջ, սպասել որոշակի ժամանակ և վերջ - անուշահոտ սնունդը պատրաստ է:

Ինչպես պատրաստել տորթ ամսաթվով և ընկույզով

Ինչպես պատրաստել տորթ ամսաթվով և ընկույզով

Խուրմայով և ընկույզով տորթը համեղ աղանդեր է ինչպես տոնական սեղանի, այնպես էլ ամենօրյա թեյ խմելու համար: Dateամկետի տորթը հեշտ է պատրաստել, և ձեր սիրած քաղցր ատամը հաստատ կբավարարվի: Դա անհրաժեշտ է - ամսաթվերը `300-400 գ - ձու - 2 հատ:

Ինչպես պատրաստել ելակի թարմ տորթ

Ինչպես պատրաստել ելակի թարմ տորթ

Թարմ ելակով տորթը զարմանալի նրբություն է, համեղ և շատ գեղեցիկ: Հատապտուղների սեզոնում համոզվեք, որ ձեր սիրած քաղցր ատամը կուլ տվեք ելակի տորթով: Ելակի այս թարմ աղանդերը արագ եփվում է և անհետանում ափսեներից նույնքան արագ: Դա անհրաժեշտ է - ձու - 5 հատ

Հում Easterատիկ պիստակով

Հում Easterատիկ պիստակով

Easterատիկը կաթնաշոռային նրբություն է, որը լինում է երկու տեսակի `հում և խաշած: Պիստակով հում Easterատիկը պատրաստում են ավելի արագ, քան եփածը, բայց այն պատճառով, որ այն չի անցնում ջերմամշակման, այն պետք է ուտել ավելի արագ ՝ եփելուց ոչ ուշ, քան 2 օր հետո:

Պարզ մեղրով թխվածքաբլիթների բաղադրատոմսեր

Պարզ մեղրով թխվածքաբլիթների բաղադրատոմսեր

Թխվածքաբլիթները ամեն օր հրուշակեղենի ամենատարածված տեսակներից մեկն են: Հատուկ ձևերը թույլ են տալիս թխվածքաբլիթներին տալ շատ տարբեր կազմաձևեր, և օգտագործված բաղադրիչների բազմազանության շնորհիվ, այս տեսակի թխման տեսականին շատ լայն է: Թխվածքաբլիթի խմորը պատրաստվում է կաթնաշոռի, օսլայի, խմորիչի, ընկույզի, մեղրի հավելումով:

Բանտարկված մսի աղցան

Բանտարկված մսի աղցան

«Բանտարկված միս» աղցանը հարմար է տոնական սեղանի համար ՝ իր յուրօրինակ դիզայնի շնորհիվ: Եվ ամենակարևորը, դա համեղ է և պարզ: Կես ժամվա ընթացքում պատրաստվում է աղցան, ստացվում է չորս բաժին: Փորձեք. Դուք չեք մոռանա սոյայի սոուսի, քնջութի սերմերի և սնկերի համադրությունը:

Ինչպես գերազանցել ձեր ախորժակը

Ինչպես գերազանցել ձեր ախորժակը

Շատ հաճախ մարդիկ, ովքեր երազում են նիհարել, խնդիր են համարում իրենց ավելացած ախորժակը: Ախորժակը խաբելու հեշտ միջոց է ուտելուց առաջ լոլիկի հյութ կամ հանքային ջուր խմելը: Շատ աղջիկներ ամեն տեսակի զոհողություն են անում հանուն գեղեցիկ կազմվածքի:

Ինչպես պատրաստել հացի կաթսաներ

Ինչպես պատրաստել հացի կաթսաներ

Հացը Երկրի ամենահին կերակրատեսակներից մեկն է: Հացամթերքը պարունակում է մանրաթել, հետքի տարրեր, վիտամիններ, որոնք օգտակար են մարդու առողջության համար: Փորձեք պատրաստել և մատուցել հացի կաթսաներ ինքնատիպ ձևով: Ձեզ հարկավոր է. հավի ֆիլե 400 գ

Կարտոֆիլի տորթ ՝ ԳՕՍՏ-ի համաձայն. Մանկության բույրը:

Կարտոֆիլի տորթ ՝ ԳՕՍՏ-ի համաձայն. Մանկության բույրը:

Ստացվում է, որ հանրաճանաչ ԳՕՍՏ-ի «կարտոֆիլ» տորթը բոլորովին ներսում շոկոլադ չէ: Եվ սպիտակ! Եվ նրանք դրան սկսեցին կակաո ավելացնել միայն թխվածքաբլիթի որոշ սխալներ թաքցնելու համար, օրինակ, որ այն այրվել է: Դա անհրաժեշտ է 1. Ալյուր - 60 գրամ 2

Ինչպես պատրաստել Fancy Lemon Vanilla Jam

Ինչպես պատրաստել Fancy Lemon Vanilla Jam

Աշխարհում կան շատ տարբեր բաղադրատոմսերի բաղադրատոմսեր: Եվ նույնիսկ ավելի շատ ջեմ պատրաստելու բաղադրատոմսեր կան: Բայց ես երբեք չեմ պատրաստել կիտրոն, քանի որ միշտ մտածել եմ, որ այն անպայման դառը կլինի: Բայց ոչ, այս բաղադրատոմսը պատրաստում է կիտրոնի ամենահամեղ ջեմը:

Ինչպես պատրաստել համեղ լցոնված պղպեղ

Ինչպես պատրաստել համեղ լցոնված պղպեղ

Ինչպե՞ս կարող եք դիվերսիֆիկացնել ձեր առօրյա կերակուրը: Պատրաստեք այն ներկերի մեջ, իհարկե: Օրինակ ՝ լցոնված պղպեղը մենք կպատրաստենք բազմագույն պղպեղի մեջ ՝ դեղին, կարմիր և կանաչ: Դա աներևակայելի համեղ կլինի: Դա անհրաժեշտ է 1

Ինչպես պատրաստել տորթ մանկությունից «Թռիչք» ըստ ԳՕՍՏ-ի

Ինչպես պատրաստել տորթ մանկությունից «Թռիչք» ըստ ԳՕՍՏ-ի

«Թռիչք» տորթը շատ լավ եմ հիշում: Հատկապես այս ընկույզի թեթև տորթերի և խելահեղ համեղ կրեմի այս անհավանական համադրությունը: Եվ միայն վերջերս ես կարողացա կրկնել համը մանկությունից: Այս տորթը գնահատվեց իմ ամբողջ ընտանիքի կողմից: Դա անհրաժեշտ է 1

Ինչպես պատրաստել կաթնաշոռային տորթեր կաթնաշոռով պանիրով

Ինչպես պատրաստել կաթնաշոռային տորթեր կաթնաշոռով պանիրով

Մի շարք համերի և հյուսվածքների համար ես որոշեցի պատրաստել կաթնաշոռով ոչ դասական տորթեր: Պարզվեց շատ քնքուշ, համեղ և հագեցնող: Խստորեն խորհուրդ եմ տալիս փորձել դրանք: Դա անհրաժեշտ է 1. Կաթնաշոռ 9% բրիկետներում - 2 տուփ (յուրաքանչյուրը 180 գրամ) 2

Ինչպես պատրաստել համեղ ու անսովոր լվովական շոռակարկանդակ

Ինչպես պատրաստել համեղ ու անսովոր լվովական շոռակարկանդակ

Միայն վերջերս իմացա, որ Լվովի շոռակարկանդակ կարելի է պատրաստել կաթնաշոռից: Դրանից առաջ ես պատրաստում էի միայն դասական շոռակարկանդակ կամ կաթնաշոռային կաթսա: Բայց պարզվեց, որ կա նույնիսկ ավելի համեղ ուտեստ, որը պատրաստվում է կաթնաշոռից: Մենք այն հիմա կպատրաստենք:

Zուկկինիով ապուր «Cool»

Zուկկինիով ապուր «Cool»

Ամռանը, երբ դրսում շատ շոգ է, դուք իսկապես ցանկանում եք ուտել թեթև և թեթև բան: Օրինակ ՝ ցուկկինիով անուշահոտ ու խիտ ապուր: Դա անհրաժեշտ է - ցուկկինի - 3 հատ, - բուսական կամ հավի արգանակ - 1 լ, - սխտոր - 2 մեխակ, - ֆետա պանիր `համտեսել, - թարմ անանուխ, - աղ, - պղպեղ, - աղացած մշկընկույզ - համտեսել:

Ինչպես պատրաստել Cashew բրինձ

Ինչպես պատրաստել Cashew բրինձ

Cashews- ը էկզոտիկ և համեղ ընկույզ է: Դրանք կարող են օգտագործվել որպես խորտիկ, ավելացնել խմորեղեն կամ օգտագործվել հիմնական ուտեստների մեջ: Շատ հաջող համադրություն կլինի բրինձը ընկույզով ընկույզով և մի փոքր չիրով: Դա անհրաժեշտ է Բաղադրությունը 6 անձի համար

Ինչպես պատրաստել գալանտին

Ինչպես պատրաստել գալանտին

Գալանտինը (ֆրանսիական գալանտինից ՝ ժելե, քանի որ այս ուտեստում դոնդողը պատրաստում են պատրաստելիս) նուրբ և յուրօրինակ ուտեստ է, որը պատրաստվում է սառը լցոնված խաղից կամ թռչնամիսից: Կտորներով այնպես, որ տեսանելի լինեն լցոնման գեղեցիկ, ախորժելի և նուրբ շերտերը, գալանտինը կուրախացնի նույնիսկ ամենահազար հյուրերին և բարդ գուրմաներին:

Ինչպես ընտրել համեղ ու առողջ կաթնաշոռ

Ինչպես ընտրել համեղ ու առողջ կաթնաշոռ

Կաթնաշոռը պատրաստվում է բացառապես կաթից: Դրանում չկան ներկանյութեր, արհեստական հավելումներ կամ կոնսերվանտներ: Բայց մի շտապեք վերցնել առաջին փաթեթը, որը տեսնում եք սուպերմարկետի դարակից: Միայն որակյալ արտադրանքը օգուտ և հաճույք կբերի: Կաթնաշոռի շուկայում չամրացված, բերանով լեռներ կամ խանութում կոկիկ փաթեթավորում - որտեղ էլ եք պատրաստվում այն գնել, միշտ ուշադրություն դարձրեք հետևյալին

Ինչպես պատրաստել նուշ թզով կարկանդակ

Ինչպես պատրաստել նուշ թզով կարկանդակ

Բավականին անսովոր, բայց շատ համեղ տտիպ, որը լցված է թարմ թուզով և նուրբ նուշով կրեմով, կուրախացնի նույնիսկ ամենախստապահանջ քաղցր ատամը: Դա անհրաժեշտ է Ավազի հիմք: - 190 գ ցորենի ալյուր; - 120 գ սառը կարագ; - 55 գ շաքարավազ

Ինչպես թխել չամիչով գետնանուշով թխվածքաբլիթներ

Ինչպես թխել չամիչով գետնանուշով թխվածքաբլիթներ

Համեղ և սննդարար թխվածքաբլիթներ, որոնք ինչ-որ չափով հիշեցնում են «Պիկնիկ» շոկոլադե սալիկը, որը հարմար է խորտիկի կամ նախաճաշի համար: Դարչնագույն շաքարավազի ավելացումն այն ավելի առողջ կդարձնի: Դա անհրաժեշտ է Տեղեկանիշներ - 135 գ կարագ

Ապրանքներ անքնության համար

Ապրանքներ անքնության համար

Անքնության պատճառը կարող է լինել ոչ պատշաճ դիետան, ավելի ճիշտ ՝ վերջին կերակուրը քնելուց առաջ: Բացահայտեք, թե ինչ ուտել ընթրիքի համար, որպեսզի քնելու խնդիր չունենաք: Ինչի՞ց պետք է խուսափեմ: Նույնիսկ եթե քնի հետ կապված խնդիրներ, որպես այդպիսին, չունեք, վերջին կերակուրը չպետք է բաղկացած լինի

Մուլիգատոնի ապուրի երկու տարբերակ

Մուլիգատոնի ապուրի երկու տարբերակ

Մուլիգատոնի հարուստ անուշաբույր տաքացնող ապուրն այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է ցուրտ սեզոնին: Ձեր ընտրությունը. Այն կարող եք եփել տավարի կամ ընդեղենի հետ: Մուլիգատոնի տավարի մսով կես մեծ կարմիր սոխ; կես գազար; կես կարմիր բուլղարական պղպեղ

6 ամառային ցուկկինի բաղադրատոմսեր

6 ամառային ցուկկինի բաղադրատոմսեր

Ucուկկինի դդմիկը ոչ միայն շատ առողջ և ցածր կալորիականությամբ բանջարեղեն է, այլև շատ համեղ բանջարեղեն: Այն կարող է օգտագործվել տարբեր ձևերով պատրաստելիս, բայց ես առաջարկում եմ ծանոթանալ ամենաօրիգինալ ձևերին: 1. Սենդվիչների հիմք: Zուկկինը հաստ կտորների կտրելը կարող է փոխարինել հացին:

Ինչպես պատրաստել պնդուկի պրալինային գլորում

Ինչպես պատրաստել պնդուկի պրալինային գլորում

Պնդուկի բոլոր սիրահարների համար `համեղ, նուրբ և էլեգանտ թխվածքաբլիթային գլանակ: Դա անհրաժեշտ է 12 ծառայության համար. - 100 գ ալյուր; - 8 ձու; - 160 գ + 60 գ շաքարավազ + 150 գ շաքարավազ + սառեցման շաքար `զարդարանքի համար

Ինչպես պատրաստել համեմված մեղրով տորթեր

Ինչպես պատրաստել համեմված մեղրով տորթեր

Glaարդարված փայլով, մեղրաբլիթով կոճապղպեղով թխվածքաբլիթները կարող են ծառայել և՛ որպես զարդարանք ձեր սեղանի համար, և՛ հիանալի նվեր: Դա անհրաժեշտ է - 2, 5 թեյի գդալ կարագ; - 4 ճաշի գդալ բնական մեղր; - 10 tbsp. ցորենի ալյուր

Ինչպես պատրաստել հավի լյարդի սպագետտի տոմատի սոուսում

Ինչպես պատրաստել հավի լյարդի սպագետտի տոմատի սոուսում

Խոշոր տոմատի սոուսով և հավի լյարդով մակարոնեղենի մեծ ափսեը համեղ սրտանց ձմեռային լանչ է: Դա անհրաժեշտ է Սպագետի - 200 գ; Հավի լյարդ - 300 գ; Թարմ լոլիկ - 5 հատ; Սխտոր - 3 մեխակ; Ռեհանի, աղի, պղպեղի - համտեսել; Պարմեզան մատուցման համար:

Համեղ սալորով տորթ ՝ կակաչի սերմերի միջուկով

Համեղ սալորով տորթ ՝ կակաչի սերմերի միջուկով

Մենք պատրաստում ենք անուշահոտ կարկանդակ ընտանեկան տոնի համար: Դա անհրաժեշտ է 220 գ ալյուր; 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ; 185 գ շաքար; 325 մլ կաթ; 1 ձու; 50 մլ զտված բուսական յուղ; 1 կգ սալոր; 120 գ կակաչի սերմեր; Վանիլին դանակի հուշում

Ինչպես պատրաստել սպիտակ շոկոլադե կրեմով պանիր տորթ

Ինչպես պատրաստել սպիտակ շոկոլադե կրեմով պանիր տորթ

Եթե դուք փնտրում եք տորթի բաղադրատոմս Ամանորի տոնակատարության համար, ապա սա հենց այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է: Դա անհրաժեշտ է 4 տորթերի համար d = 22 սմ: - 300 գ ալյուր; - մի պտղունց փխրեցուցիչ; - 8 ձու; - 300 գ շաքար

«Christmasննդյան» մակարոններ

«Christmasննդյան» մակարոններ

Ի դեպ, այսպիսի էլեգանտ և համեղ թխվածքաբլիթը կարող է ծառայել որպես հաճելի նվեր ձեր սիրելիի համար, եթե այն դնեք գեղեցիկ տուփի մեջ: Դա անհրաժեշտ է 120 գ աղացած նուշ; 150 գ ալյուր; 125 գ կարագ սենյակային ջերմաստիճանում; 110 գ շաքար

Կապույտ պանրի կոտլետներ

Կապույտ պանրի կոտլետներ

Չնայած այն հանգամանքին, որ կոտլետները քանդակելու ենք աղացած հորթի միսից, դրանք, պարզվում է, փափուկ և հյութալի են: Կապույտ պանիրը նրանց յուրահատուկ համ կդարձնի: Դա անհրաժեշտ է 1 կգ աղացած հորթի միս; 100 գ կապույտ պանիր; 1 սոխ

Ձու ՝ մեղրով և համեմունքներով

Ձու ՝ մեղրով և համեմունքներով

Բնօրինակ և շատ առողջ նախուտեստը կօգնի դիվերսիֆիկացնել ձեր սննդակարգը: Այն արագ և հեշտ է պատրաստել, համեղ տեսք ունի և իդեալական է առողջությանը վերաբերող մարդկանց համար: Դա անհրաժեշտ է - 6 հավի ձու - 6 թեյի գդալ բնական մածուն - 2 թեյի գդալ մանանեխ - փոքրիկ սոխ - 2 tbsp

Բադի միսը կարտոֆիլով գարեջրի մեջ շոգեխաշած

Բադի միսը կարտոֆիլով գարեջրի մեջ շոգեխաշած

Բադի միսին կարող եք ավելացնել քնքշություն և հաճելի բույր, եթե այն շոգեխաշեք գարեջրի մեջ: Բադի միսը գարեջրի մրգերի մեջ սրտանց ու համեղ ուտեստ է: Դա տեղին կլինի ինչպես տոնական սեղանի, այնպես էլ սովորական ընտանեկան ընթրիքի ժամանակ: Իսկ բադի մսի յուրահատուկ համն ընդգծելու համար ավելի լավ է պատրաստի ուտեստը մատուցել նարնջի սոուսով:

Խաշած խոզի միս գարեջրի վրա

Խաշած խոզի միս գարեջրի վրա

Հեշտ է պատրաստել բաղադրատոմսը: Խոզի միսը անուշաբույր է և հյութալի: Թարմ բանջարեղենը լավ հավելում է մսի համար: Դա անհրաժեշտ է - 2 կգ խոզի միս (պարանոց) մաշկով; - 1 փունջ մաղադանոս; - 2 մեխակ սխտոր; - 1 թեյի գդալ խնկունի

Ինչպես պատրաստել կարտոֆիլի աղցաններ

Ինչպես պատրաստել կարտոֆիլի աղցաններ

Աղցանները մատուցվում են ոչ միայն որպես ինքնուրույն ուտեստներ, այլ նաև որպես կողմնակի ուտեստ մսով և ձկան կերակրատեսակներով: Շատ հաճախ կարտոֆիլը ներառված է աղցանների մեջ: Աղցանով ձկների կարտոֆիլը կազմում է բանջարեղենի բաղադրության 42% -ը, մսի մեջ `մինչև 60%, հավի մայրական աղցանում` մինչև 47% և այլն:

Մեղրով կոճապղպեղ

Մեղրով կոճապղպեղ

Ե՛վ երեխաները, և՛ մեծահասակները սիրում են կոճապղպեղի հաց: Մեղրով կոճապղպեղով թխվածքաբլիթները շատ նուրբ, փափուկ և համեղ են: Եվ դրանք պատրաստելը բոլորովին էլ դժվար չէ: Հանգստացեք ինքներդ ձեզ և ձեր սիրելիներին տնային մեղրի տորթերով: Դա անհրաժեշտ է - 500 գրամ ալյուր, - 1 ձու, - 250 գրամ մեղր, - 100 գրամ շաքար - 50 գրամ կարագ, - 1 թեյի գդալ աղացած դարչին - 1/2 թեյի գդալ աղացած մեխակ - մի պտղունց մշկընկույզ, - 2 թեյի գդալ թխում փոշի - 50 գրամ ընկույ

Ինչպես թխել սպիտակ հացը արեւածաղկի սերմերով

Ինչպես թխել սպիտակ հացը արեւածաղկի սերմերով

Հացը մեծ նշանակություն ունի մարդու կյանքում: Այն միշտ մատուցվում է բարդ ուտեստի կամ հասարակ ուտեստի հետ միասին: Դա համեղ է, հագեցնող, սննդարար, ողջունող և ողջունող: Մեկ փոքր հացաթխման համար մեզ հարկավոր է 200 մլ կաթ, 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, մեկ թեյի գդալ աղ, շաքար և չոր արագ գործող խմորիչ, 270 գ ալյուր, 35 գ մաքրած արեւածաղկի սերմեր:

Ինչպես լրացնել դպրոցականի ճաշի տուփը

Ինչպես լրացնել դպրոցականի ճաշի տուփը

Ամեն օր անհրաժեշտ է ուսանողի համար գտնել նոր, գունեղ, ախորժելի, սննդարար և առողջ ուտեստ: Ձեր երեխային առողջ կերակուր տալը շատ կարևոր է: Դա նրան կապահովի էներգիայի երկար պոռթկում, ինչը կօգնի ավելի լավ կենտրոնանալ ուսման վրա: Երեխան վերցնում է այն սնունդը, որն առաջին հերթին հարմար է կրել:

Ինչպես պատրաստել Սահարայի տորթ

Ինչպես պատրաստել Սահարայի տորթ

Փափուկ, քնքուշ, հագեցնող, համեղ: Այս ամենը վերաբերում է մեկ աղանդերին ՝ տորթ, որը կոչվում է «Սահարա»: Ես առաջարկում եմ մի փոքր ժամանակ հատկացնել այս նրբագեղությունը պատրաստելու համար: Դա չի վատնվի: Դա անհրաժեշտ է - ալյուր - 300 գ

Ի՞նչից է իսկապես պատրաստված սառցե թեյը:

Ի՞նչից է իսկապես պատրաստված սառցե թեյը:

Վերջին տարիներին առողջ ապրելակերպի ժողովրդականությունը զգալիորեն աճել է: Մարդիկ հրաժարվում են տաք եղանակին հագեցնել իրենց ծարավը վնասակար Կոկա-Կոլայով և այլ քաղցր գազավորված ըմպելիքներով ՝ ընտրելով Սառցե թեյ ՝ սառեցված թեյ: Այնուամենայնիվ, դրա օգտակարությունը նույնպես կասկածելի է:

Այլապես ինչպե՞ս կարող եք օգտագործել թեյ:

Այլապես ինչպե՞ս կարող եք օգտագործել թեյ:

Եթե որեւէ մեկին հարցնեք, թե ինչպես օգտագործել թեյ, նրանք կզարմանան: Իրոք, թեյը պետք է խմել, այնուամենայնիվ, այս ըմպելիքի երկար պատմության ընթացքում դրա հրաշագործ հատկությունները բացահայտվել են կյանքի տարբեր ոլորտներում: Այդ պատճառով թեյը ոչ միայն խմում են, այլ նաև օգտագործում են տարբեր նպատակներով, այլ ոչ թե դրա անմիջական նպատակներով:

Կանաչ թեյից վնաս կա՞

Կանաչ թեյից վնաս կա՞

Ընդհանուր առմամբ ընդունված է, որ կանաչ թեյը առողջության իսկական էլիկսիր է: Այն մասին, թե որքանով է դա օգտակար, կարող եք կարդալ հսկայական քանակությամբ հոդվածներում, բայց գրեթե ոչ մի տեղ չի նշվում տեղեկատվություն, թե արդյոք դրա օգտագործման համար առկա են հակացուցումներ:

Քաղցրավենիք մանդարինի մուրաբայով

Քաղցրավենիք մանդարինի մուրաբայով

Մանդարինի մուրաբայով քաղցրավենիք պատրաստելը շատ հեշտ նրբություն է, դրանով կարող եք հաճեցնել ձեր տնային տնտեսությանը: Իհարկե, դուք կարող եք մանդարին կամ ցանկացած այլ ջեմ պատրաստ գնել և չտառապել, բայց մանդարինի տնական ջեմը, պարզվում է, շատ բուրավետ է և առանց քիմիայի:

Ինչպես ընտրել Easterատկի տոնին ձվեր

Ինչպես ընտրել Easterատկի տոնին ձվեր

Ամեն տարի, ավանդույթի համաձայն, Easterատկի տոնին մենք ձու ենք ներկում, բայց երբեմն ուզում ենք գույների բազմազանություն: Մարդիկ հանդես են գալիս տարբեր ձևերով, ինչպիսիք են կպչուն պիտակներ կամ նկարներ ձեռքով, հոգնած են մոնոխրոմատ շագանակագույն - կարմիր գույնից:

Կծու ձկան աղցան

Կծու ձկան աղցան

Ձուկը մարդու մարմնի համար ֆոսֆորի և այլ օգտակար հետքի տարրերի լավագույն աղբյուրն է: Սննդամթերքի մեջ դրա կանոնավոր օգտագործումը ապահովում է կմախքի համակարգի ամրությունն ու պարզապես լավ տրամադրությունը: Ես առաջարկում եմ փորձել պատրաստել աղցան, որը միավորում է այս առողջարար արտադրանքը և բանջարեղենը:

Սակուրայի ճյուղի համեղ աղցան

Սակուրայի ճյուղի համեղ աղցան

Համեղ ու հեշտ պատրաստվող Sakura Branch աղցանը կուրախացնի ողջ ընտանիքին և հյուրերին: Այս ուտեստը հիանալի զարդ կլինի ընտանեկան ընթրիքի կամ ցանկացած տոնական սեղանի համար: Սակուրայի մասնաճյուղի աղցանի բաղադրատոմսը Sakura Branch աղցանը պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է

Մեղրաբլիթ տղամարդիկ. Բաղադրատոմս

Մեղրաբլիթ տղամարդիկ. Բաղադրատոմս

Gingerbread Man Cookies- ը համեղ կերակուր է, որն աներևակայելիորեն տարածված է Սուրբ Christmasննդյան տոնի կապակցությամբ `փոքր երեխաներ ունեցող տներում: Այս թխվածքաբլիթները կարող եք պատրաստել տանը `ընդամենը 20 րոպեում: Դա անհրաժեշտ է - 100 գրամ կարագ

Հավ առանցքային բարձի վրա ՝ պանրի բլիթներով

Հավ առանցքային բարձի վրա ՝ պանրի բլիթներով

Այս ուտեստը բավարարում է իմ ընտանիքի բոլոր անդամների ճաշակը ՝ միս, մի քանի բանջարեղեն և մի քանի պանրի բլիթ: Խստորեն խորհուրդ եմ տալիս պատրաստել, չեք փոշմանի: Համեղ ու բավականին պարզ: Դա անհրաժեշտ է - 1 կգ փոքր երիտասարդ կարտոֆիլ, - 3 սոխ, - 3 բուլղարական պղպեղ, - 3 ուժեղ լոլիկ, - 8-9 հավի թմբուկ, - աղ, - աղացած սեւ պղպեղ, - բուսական յուղ, - կետչուպ, - մանանեխ:

Ապուր սնկով, քրուտոնով և պանրով

Ապուր սնկով, քրուտոնով և պանրով

Նուրբ ու անուշաբույր սնկով ապուր: Հատուկ համը ձեռք է բերվում քրուտոնների և կապույտ պանրի միջոցով: Դա անհրաժեշտ է - պորցինի (չոր) սունկ - 50 գ; - շամպինիոն - 300 գր. - վերամշակված պանիր - 200 գր. - սոխ; - կապույտ պանիր - 100 գր

Ինչպես պատրաստել «Ձկան բներ»

Ինչպես պատրաստել «Ձկան բներ»

Ձկան բները հեշտությամբ պատրաստվում են և շատ հյութեղ և փափուկ: Dishաշատեսակը հարմար է ինչպես տոնական, այնպես էլ ամենօրյա ընտրացանկերի համար: Դա անհրաժեշտ է 20 բների համար. - ձկան ֆիլե (կարմիր ձուկ կամ պոլոկ) - 0,5 կգ; - բոքոն (ֆրանսիական baguette)

Կարմեն աղցան

Կարմեն աղցան

Այս համեղ ու հեշտ պատրաստվող աղցանը, անկասկած, կուրախացնի ձեր ընտանիքի բոլոր անդամներին: Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի ունի սառնարանում դրա պատրաստման համար անհրաժեշտ ապրանքներ: Ստացվում է շատ գոհացուցիչ ու չափավոր կծու աղցան: Ձեր հյուրերը հաստատ գոհ կլինեն:

«Վասիլիսա» աղցանի բաղադրատոմս

«Վասիլիսա» աղցանի բաղադրատոմս

Համեղ Vasilisa աղցան կարելի է պատրաստել ինչպես ամեն օրվա, այնպես էլ տոնակատարության համար, այն կարող է զարդարել ցանկացած սեղան: Ընկույզով և հավի ֆիլեով աղցան կդառնա ձեր սիրած ուտեստը: Դա անհրաժեշտ է - 3 հավի ֆիլե - 1 սոխ - 2 թթու վարունգ - 1 բաժակ պատիճ ընկույզ - 2 ձու, պինդ խաշած - աղ - աղացած սեւ պղպեղ - 2 tbsp

Ինչպես պատրաստել ապուրի արիշտա

Ինչպես պատրաստել ապուրի արիշտա

Տնական արիշտա լավ խմոր պատրաստելը ուժեղ ձեռքեր է պահանջում: Քաշեք ամուր խմորը ամենաբարակ շերտի մեջ դժվար է, բայց ձեր աշխատանքի արդյունքը կգնահատվի: Տնական արիշտա կարելի է պատրաստել ապագա օգտագործման համար `խմորը մանրակրկիտ չորացնելով: Դա անհրաժեշտ է ալյուր ձու ջուր աղ սպանախ պանիր Հրահանգներ Քայլ 1 Պարզ արիշտա:

Ինչպես պատրաստել ռանչո սոուս

Ինչպես պատրաստել ռանչո սոուս

Rancho- ի կծու տոմատի սոուսը հիանալի կերպով կլրացնի մսի և կարտոֆիլի ուտեստների համը: Բացի այդ, Ամերիկայում այս սոուսը մատուցվում է համբուրգերներով: Դա անհրաժեշտ է - 3 խոշոր լոլիկ; - 1 մեծ սոխ; - տաք պղպեղի 1 փոքր պատիճ; - 1 քաղցր բուլղարական պղպեղ

Լոլիկով-հաղարջով ապուր

Լոլիկով-հաղարջով ապուր

Գիտե՞ք, որ հատապտուղներով կարելի է պատրաստել ոչ միայն կարկանդակներ կամ կոմպոտ, այլև մի ամբողջ ապուր: Այս ապուրը հիանալիորեն թարմացվում է ամառվա տապին, և անսովոր համը ամառանոցային ընթրիքին տարամություն է հաղորդում: Դա անհրաժեշտ է Լոլիկ - 500 գ Հաղարջ (կարմիր կամ սպիտակ) - 400 գ Սոխ - 1/2 հատ:

Ինչպես պատրաստել Ալեքսանդր աղցան խեցգետնի ձողիկներով

Ինչպես պատրաստել Ալեքսանդր աղցան խեցգետնի ձողիկներով

«Ալեքսանդր» -ը համեղ ու անսովոր աղցան է, որը սիրված կլինի ինչպես մեծահասակների, այնպես էլ երեխաների կողմից: Դրա առանձնահատկությունը խեցգետնի հստակ արտահայտված համն է: Այսպիսով, միանգամայն հնարավոր է ուտել այս աղցանը տոնական սեղանի շուրջ: Բաղադրությունը:

Ինչպես պատրաստել կրեպ կրեմով և ցուկկինիով

Ինչպես պատրաստել կրեպ կրեմով և ցուկկինիով

Բնօրինակ նրբաբլիթներ, որոնք սեղան կգան ոչ միայն Maslenitsa- ի, այլ նաև ցանկացած այլ տոնի համար: Նման նրբաբլիթները ոչ միայն համեղ են, այլեւ շատ հագեցնող ու շատ ներկայանալի տեսք ունեն: Ձեզ հարկավոր է. 100 գ ալյուր, 2 ձու, 125-250 մլ հանքային սոդա, աղ, 400 ցուկկինի, 1 սոխ, մեկ սխտոր, 125 մլ բանջարեղենի արգանակ, մի փունջ ուրց, 4 tbsp

Քաղցր պղպեղի և պանրի տորթ սալյամիով

Քաղցր պղպեղի և պանրի տորթ սալյամիով

Մոտենում են գարնանային արձակուրդները, և հարկավոր է սեղանին ինչ-որ բան դնել: Մեր օրերում ոչ ոքի չես զարմացնի սովորական երշիկ-պանրի կտորներով: Բայց թվացյալ անհամատեղելի ապրանքներից տորթ պատրաստելը ինքնատիպ ու, ամենակարևորը, ճիշտ քայլ է: Դա անհրաժեշտ է 150 գ ալյուր, 1 ձվի սպիտակ, աղ, 160 գ կարագ, 1/2 թեյի գդալ:

Ինչպես պատրաստել ձվածեղի արգանակ

Ինչպես պատրաստել ձվածեղի արգանակ

Ձվածեղի արգանակը կատարյալ է որպես թեթև լանչ: Հատկապես օգտակար է այն ուտել թունավորման կամ քաշի կորստի դեպքում: Ունենալով ցածր յուղայնություն ՝ այն շատ կալորիական է և հեշտությամբ է կլանվում ՝ առանց ստամոքսի և լյարդի սթրեսի: Դա անհրաժեշտ է Ձվածեղի համար 2-2, 5 լիտր մաքուր արգանակի համար `1 բաժակ կաթ, 1 տ

Outիլով հնդկացորենի եզակի հատկությունները. Փոքր հացահատիկի օգուտները

Outիլով հնդկացորենի եզակի հատկությունները. Փոքր հացահատիկի օգուտները

Outիլով հնդկացորենը սիրողականի համար նրբություն է: Usedամանակ է պետք ՝ ընտելանալու համար: Բայց այդպիսի սննդի օգուտները շատ մեծ են. Իր հումքի տեսքով հնդկացորենը պահպանում է բոլոր վիտամիններն ու հետքի տարրերը: Հացահատիկը գործարանի կենսաէներգետիկ կենտրոնն է ՝ ստեղծագործական հզոր ուժով:

Ինչպես պատրաստել լցոնած ցուկկինի «Նավակ»

Ինչպես պատրաստել լցոնած ցուկկինի «Նավակ»

Լցոնած ցուկկինի «Լոդոչկին» շատ համեղ ու անսովոր նախուտեստ է, որը շատ հեշտ է պատրաստել: Բացի իր գերազանց համից, «Lodochki» - ն ունի հիանալի բույր: Դա անհրաժեշտ է - 4 մեծ ցուկկինի - 2 միջին լոլիկ - 2 կարտոֆիլ - 2 բուլղարական պղպեղ - 1 գազար - 4 tbsp

Ամառային սառը դեսերտ թեյի համար

Ամառային սառը դեսերտ թեյի համար

Ինչ կարող է լինել ավելի լավը, քան պաղպաղակը ամռան շոգ օրը: Ամառային սառը աղանդերը համատեղում է ինչպես պաղպաղակը, այնպես էլ տորթը: Նման աղանդերի պատրաստումը նույնքան հեշտ է, որքան տանձը խփելը: Մի քանի շարժումներ և թարմացնող աղանդեր պատրաստ են:

Լոլիկի զամբյուղներ

Լոլիկի զամբյուղներ

Սրտանց լոլիկի զամբյուղները լավ համադրվում են ցանկացած սեղանի հետ: Ուտեստի հետաքրքիր ներկայացումը հյուրերին կզարմացնի ինքնատիպությամբ, և համը անտարբեր չի թողնի ոչ մի համբուրչի, չնայած բաղադրատոմսի պարզությանը: Դա անհրաժեշտ է -5 ուժեղ լոլիկ -5 ձու - սպիտակ հաց կամ բոքոն -պանիր -համ - աղ - պղպեղ Հրահանգներ Քայլ 1 Լվանալ լոլիկը, կտրել գագաթը, հեռացնել լոլիկի ներսը:

Կրուպենիկ

Կրուպենիկ

Կրուպենիկը տորթի մի տեսակ է, միայն այն առանց ալյուրի և նվազագույն քանակությամբ շաքարով: Այս տորթը կարելի է պատրաստել ինչպես քաղցր, այնպես էլ ոչ քաղցր: Բոլորովին այլ լցոնումներ դրանով են անցնում: Դա անհրաժեշտ է - 200 մլ ջուր - 100 գ հացահատիկային (այս դեպքում ՝ հնդկացորեն) - 2 ձու - 160 գ կաթնաշոռ - 10 գ շաքար - մի քիչ կարագ - մի պտղունց աղ - մի քանի գդալ թթվասեր Հրահանգներ Քայլ 1 Տեսակավորեք հնդկացորենը ՝ հեռացնելով մանր բեկորներն ու սե

Ինչպես պատրաստել ձուկ կրծքամիսով և կանաչ լոբով

Ինչպես պատրաստել ձուկ կրծքամիսով և կանաչ լոբով

Կրծկալով և կանաչ լոբով ձուկը շատ համեղ և առողջ ուտեստ է, որը հարմար է ինչպես տոնական, այնպես էլ ամենօրյա կերակուրների համար: Պատրաստելը մի քիչ ժամանակ է պահանջում, և արդյունքը պարզապես համեղ է: Դա անհրաժեշտ է ծովային նիհար ձուկ - 1,5 կգ

Ինչպես պատրաստել սառը նախուտեստ 5 րոպեում

Ինչպես պատրաստել սառը նախուտեստ 5 րոպեում

Հետաքրքիր է ՝ կա՞ գոնե մեկ մարդ, որը երբևէ չի հանդիպել հյուրերի հանկարծակի ժամանմանը: Հավանաբար ոչ. Պարզապես նման դեպքի համար իմաստուն ինչ-որ մեկը գտավ սառը նախուտեստներ, որոնք լավ համ ունեն և շուտ են պատրաստվում: Դա անհրաժեշտ է Կոլոբոկս «լոլիկ» բալ լոլիկ - 12-15 հատ

Ինչպես պատրաստել կիտրոնի կակաչի բլիթներ

Ինչպես պատրաստել կիտրոնի կակաչի բլիթներ

Համեղ նրբություն կարելի է պատրաստել նույնիսկ ամենապարզ արտադրանքներից, գլխավորն այն է, որ դրանք ճիշտ միավորվեն: Ես առաջարկում եմ թխել կիտրոնի կակաչի սերմացու թխվածքաբլիթ: Դրա պատրաստման բաղադրատոմսը շատ պարզ է, և համը պարզապես հիանալի է: Դա անհրաժեշտ է - ձու - 1 հատ

Saladերմ աղցան կրծքամիսով

Saladերմ աղցան կրծքամիսով

Ամռան ամենակարևոր առավելությունը շատ բանջարեղեն և խոտաբույսեր են: Եվ եթե մի քիչ միս ավելացնեք, ապա կարող եք եփել համեղ, բայց ցածր կալորիականությամբ ընթրիք: Դա անհրաժեշտ է - 1 հաց «սաբեր», - 300 գրամ կրծքամիս, - 250 գրամ ֆետա պանիր, - 200 գրամ հազարի տերևներ, - 1 կիտրոն, - ձիթապտղի ձեթ, - 0

Ինչպես պատրաստել կարբոնարայի դասական բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել կարբոնարայի դասական բաղադրատոմս

Սպագետի ալլա կարբոնարան իտալական, ավելի ճիշտ ՝ հռոմեական խոհանոցի ամենահայտնի ու տարածված բաղադրատոմսերից մեկն է: Սա պարզ ուտեստ է, որի դասական տարբերակում օգտագործվում են միայն մակարոնեղեն, ձու, գուանչալիե կամ պանցետա և պեկորինո ռոմանո պանիր:

Բիսկոտի `նուշով

Բիսկոտի `նուշով

Բիսկոտին խմորեղեն է Իտալիայից, որը թխված թխվածքաբլիթ է ՝ կոր ու երկար ձևով: Իտալերենից թարգմանաբար նշանակում է երկու անգամ թխած: Սառչելուց հետո նուշով բիսկոտին շատ կոշտ է դառնում, ինչպես որ պետք է լինի, դրանք նման են չամիչով մեր կոտրիչներին:

Գազարով և նարնջի ապուր

Գազարով և նարնջի ապուր

Գազարն ու նարինջը լավ են աշխատում միասին ՝ ստեղծելով համեղ, թեթև, թարմացնող ապուր: Մատուցելուց առաջ ըստ ցանկության ապուրին ավելացրեք հարած սերուցք կամ մի գդալ ցածր յուղայնությամբ մածուն: Դա անհրաժեշտ է - 2 թեյի գդալ ձիթապտղի կամ արեւածաղկի ձեթ - 1 պրաս - 500 գ գազար - 1 կարտոֆիլ - 1/2 թեյի գդալ աղացած համեմ - մի պտղունց աղացած չաման - 300 մլ նարնջի հյութ - 500 մլ բուսական կամ հավի արգանակ - 1 դափնու տերև - աղ և թարմ աղացած սեւ պղպեղ - cilant

5 մրգահյութ, որոնք կօգնեն ձեզ նիհարել

5 մրգահյութ, որոնք կօգնեն ձեզ նիհարել

Լրացուցիչ կալորիաներ չստանալու ամենահեշտ ձևերից մեկը, երբ դեռ ստանում է մեր մարմնի համար անհրաժեշտ սննդանյութերը, հյութերի օգտագործումն է: Ահա 5 առողջ նիհարեցնող հյութեր, որոնք կօգնեն ձեզ թափել այդ ավելորդ կիլոգրամները: Հրահանգներ Քայլ 1 Կիտրոնի հյութ Եթե հյութերի միջոցով նիհարելու եք գնում, ապա կիտրոնները պետք է լինեն ձեր սառնարանում:

Easterատկի կաթնաշոռ ՝ առանց ձու ավելացնելու

Easterատկի կաթնաշոռ ՝ առանց ձու ավելացնելու

Easterատկի տորթին և ներկված ձվերին զուգահեռ ՝ Easterատիկը Հարության տոնի հիմնական ուտեստներից մեկն է: Easterատկի կաթնաշոռը շատ համեղ ու առողջ աղանդեր է: Եթե վախենում եք հում Easterատիկ պատրաստել ձվով, ապա կարող եք դա անել առանց դրանց, միևնույն է, այն հիանալի համ կունենա:

Ինչպես պատրաստել օդային զատկական տորթ

Ինչպես պատրաստել օդային զատկական տորթ

Շատ տարիներ առաջ Easterատկի տորթի պատրաստումը շատ լուրջ և պատասխանատու ընդունվեց: Երբ խմորը կանգնեց, նրանք փորձեցին ակամայից տաշեղ չսկսել, և որպեսզի այն չընկնի, թխելուց հետո տորթը դրվեց փափուկ բարձերի վրա: Տորթի վրա այսքան ջանք ծախսվեց մի պատճառով:

Փշահաղարջ. Օգտակար հատկություններ և օգտագործում

Փշահաղարջ. Օգտակար հատկություններ և օգտագործում

Ամռան գալուստով բանջարեղենի, մրգերի և հատապտուղների մասնաբաժինը մեր սննդակարգում մեծանում է: Սագը ամառային համեղ հատապտուղներից մեկն է, որն ունի շատ օգտակար հատկություններ: Որո՞նք են այս օգտակար հատկությունները և ինչպես օգտագործել փշահաղարջը:

Կարտոֆիլ պատրաստելու գաղտնիքները

Կարտոֆիլ պատրաստելու գաղտնիքները

Շատ ռուս տնային տնտեսուհիներ կարող են անվանել և եփել առնվազն տասը ուտեստ կարտոֆիլով, քանի որ սա մեր երկրում շատ տարածված ապրանք է: Այս արմատային բանջարեղենից պատրաստման նրբությունները: Հրահանգներ Քայլ 1 Potatoesանկանու՞մ եք կարտոֆիլով ինչ-որ բան եփել, բայց ձեռքերը արագ հոգնեցնում են այն կեղեւից:

Շերտավոր խմորով բանջարեղենով հավի թմբուկներ

Շերտավոր խմորով բանջարեղենով հավի թմբուկներ

Հավի հետ շատ բաղադրատոմսեր կան, և խոհարարները գնալով դժվարանում են հետաքրքիր, միևնույն ժամանակ պարզ և համեղ բան գտնել: Այս բաղադրատոմսը հենց դա է. Դրա պատրաստման մեջ ոչ մի բարդ բան չկա, բայց միևնույն ժամանակ, այն նախնական և ներդաշնակ չէ համերի համադրության մեջ:

Ինչպես պատրաստել խավարասեր, ելակ և նուշ փխրուն

Ինչպես պատրաստել խավարասեր, ելակ և նուշ փխրուն

Կան ռոբուսով թխելու շատ բաղադրատոմսեր: Անձամբ ես անփոփոխ հիշեցնում եմ ինձ մանկությունը, գյուղական տունը և ամառը: Բարդ գուրմաները կարող են տարբեր համադրություններ փորձել խավարծիլի հետ: Այն կատարյալ ներդաշնակ է ամռան հիմնական հատապտուղների ՝ ելակի հետ:

Ինչպես պատրաստել աղցան բանջարեղենով և ապխտած բադով

Ինչպես պատրաստել աղցան բանջարեղենով և ապխտած բադով

Դա բավականին սննդարար աղցան է: Բայց դրանից հետո ծանրություն չկա, ինչպես թռչնամիսով շատ աղցաններից: Շատ քիչ միս է օգտագործվում, և հիմնական մասը թարմ բանջարեղեն է: Հիանալի է մսի և հատապտուղների համադրության բոլոր սիրահարների համար: Դա անհրաժեշտ է - ապխտած բադի ֆիլե - 250 գրամ

Ինչպես պատրաստել բնօրինակ աղցան

Ինչպես պատրաստել բնօրինակ աղցան

Ես հնարավորություն ունեցա համտեսել այս աղցանը `այցելելով մի անկարգ ամառային բնակչի և որսորդի: Դրա համը լիովին արդարացնում է անունը: Եվ նույնիսկ եթե չունեք ձեր սեփական պարտեզը, էլ չենք խոսում թարմ խաղի մասին, դա նշանակություն չունի: Ձեզ անհրաժեշտ բոլոր բաղադրիչները հասանելի են ցանկացած սուպերմարկետում:

Տիկին Ուիզլիի դդմի կարկանդակը

Տիկին Ուիզլիի դդմի կարկանդակը

Երեխա ժամանակ Հարի Փոթերը մնայուն տպավորություն թողեց ինձ վրա: Հիմա իմ երեխաները նույն էքստազով կարդում են նրա մասին պատմությունը: Հիշու՞մ եք Ռոնի մորը ՝ տիկին Ուիզլիին: Դա հենց իր դդումով կարկանդակն էր, որ Հարրին ամենից շատ սիրում էր: Այն պատրաստելը բոլորովին էլ դժվար չէ, ինչպես նաև համոզել երեխաներին դրանում առողջ դդում ուտել:

Ինչպես պատրաստել վենետիկյան աղցան

Ինչպես պատրաստել վենետիկյան աղցան

Հետաքրքիր տարբերակ թռչնամիսով աղցանների սիրահարների համար: Աղցան բավականին սրտանց է և լավ սառը, այնպես որ այն կարելի է նախապես պատրաստել և ծառայել որպես հիմնական ուտեստ: Դա անհրաժեշտ է - կճեպի ֆիլե - 400 գրամ; - հազար գլուխ - 1 հատ

Ինչպես պատրաստել յալանջի

Ինչպես պատրաստել յալանջի

Յալանջին արաբական խոհանոցի ուտեստ է: Բուսակերների համար սա տոլմայի տարբերակ է: Ընդունված է մատուցել սառը: Հիանալի ուտեստ տաք ամռանը և պարտեզից թարմ ապրանքներ օգտագործելու համար: Դա անհրաժեշտ է - կլոր հացահատիկի բրինձ - 350 գրամ

Ինչպես պատրաստել կիրակնօրյա աղցան

Ինչպես պատրաստել կիրակնօրյա աղցան

Այս աղցանով ես եկա ամառային կիրակի օրը դաչայի մոտ, որտեղ արտադրանքից կար միայն անցյալ տարվա սնկով բանկա, քյաբաբներից գինու մնացորդներ և համեմունքներ: Առանց երկու անգամ մտածելու, մնացած բաղադրիչները հավաքվեցին պարտեզում `առանց հատուկ կարգի: Այնուամենայնիվ, արդյունքը գերազանցեց բոլոր սպասելիքները և թեժ էր բաղադրատոմսերի գրքում գրանցված կրունկների վրա:

Ինչպես պատրաստել շամպինյոններով վինեգրետ

Ինչպես պատրաստել շամպինյոններով վինեգրետ

Շատերը սովոր են այնպիսի ուտեստի, ինչպիսին է վինեգրետը: Բայց ոչ բոլորը գիտեն, որ վինեգրետը մի շարք աղցանների սովորական անուն է, որը կարող է ներառել տարբեր բաղադրիչներ: Այս տարբերակում, օրինակ, ճակնդեղ չկա: Դա անհրաժեշտ է - թարմ շամպինիոն - 300 գրամ

Ինչպես պատրաստել բրնձով և լոբով կաթնապուր

Ինչպես պատրաստել բրնձով և լոբով կաթնապուր

Անունից կարող է թվալ, որ լոբու և կաթի համադրությունը շատ ախորժելի չէ: Այնուամենայնիվ, ուզբեկական խոհանոցը հեշտությամբ ապացուցում է հակառակը: Կաթը ոչ միայն հարմար է մակարոնեղենի կամ հացահատիկային մշակաբույսերի, այլեւ շատ լոբազգիների համար: Դա անհրաժեշտ է Կարմիր լոբի - 100 գրամ

Ինչպես թխել Cahors թխվածքաբլիթային տորթ Easterատկի տոնին

Ինչպես թխել Cahors թխվածքաբլիթային տորթ Easterատկի տոնին

Կահորսը ավանդական հանդիսավոր գինի է, որն օգտագործվում է աստվածային արարողությունների ժամանակ և andատկի տոնական սեղանի ժամանակ: Փորձեք թխել տորթ, որի հիմնական բաղադրիչներից մեկը Cahors- ն է, եփելու ընթացքում ալկոհոլը կխտանա, թողնելով միայն պայծառ համ և արտասովոր բույր:

Ինչ կարելի է պատրաստել ցուկկինից

Ինչ կարելի է պատրաստել ցուկկինից

Սլավոնական երկրներում ցուկկինը բավականին սիրված բանջարեղեն է, որը հայտնի է իր օգտակարությամբ և սննդային արժեքով: Այս ունիվերսալ արտադրանքը հարմար է բացարձակապես բոլորի համար. Այն հատկապես օգտակար է ստամոքս-աղիքային համակարգի հիվանդություններ ունեցող մարդկանց համար:

Ինչ ուտեստներ պատրաստել ցուկկինից

Ինչ ուտեստներ պատրաստել ցուկկինից

Բանջարեղենով ուտեստները վիտամինների և հանքանյութերի պահեստ են, որոնք հատկապես անհրաժեշտ են արտասեզոնային ժամանակահատվածում: Lunchաշի կամ ընթրիքի համար պատրաստեք լցոնված նավակներ, խորտիկ տորթ կամ թխած ցուկկինի ձողիկներ, և դուք կստանաք այս ապրանքի բոլոր առավելությունները `զուգորդված այլ բաղադրիչների հարուստ համով:

Ինչպես պատրաստել խաչապուրի «նավակ»

Ինչպես պատրաստել խաչապուրի «նավակ»

Դատելով ախորժելի և բացառիկ գունագեղ տեսքից, կարելի է մտածել, որ սկսած սկսնակների համար «Նավակը» պատրաստելու գործընթացը դժվար է և անհասանելի: Այնուամենայնիվ, դա բոլորովին ճիշտ չէ: Հայտնի վրացական Աջարիական խաչապուրի կամ «Նավակ» ուտեստը ծանոթ է բոլորին:

Կարկանդակ «Սիսսի»

Կարկանդակ «Սիսսի»

Շատ արտասովոր տորթ, որը պատրաստվում է ամենատարածված արտադրանքներից: Պատրաստելը հեշտ է, իսկ արդյունքն ուղղակի հիասքանչ է: Երեխաները հատկապես սիրում են այս տորթը: Դա անհրաժեշտ է - 5 խնձոր; - 1, 5 Արվեստ. ալյուր + 2 tbsp. լ Լրացնելու համար

Բիսկվիթ «Նուրբ հրաշք»

Բիսկվիթ «Նուրբ հրաշք»

Համեղ, փափուկ բիսկվիթ, հեշտ պատրաստվող, հավասարաչափ բարձրանում է և չի կարգավորվում հենց այն հանում է վառարանից: Նուրբ և հաճելի համ, այն հյուրերի կողմից հաճելի ակնարկներ կառաջացնի տանտիրուհու վերաբերյալ: Դա անհրաժեշտ է - 1 կգ թթվասեր

Սալորով ֆրանսիական կարկանդակ

Սալորով ֆրանսիական կարկանդակ

Մրգային tarts- ը ամենատարածված ամառային աղանդերից մեկն է: Մի սահմանափակվեք սովորական բաղադրատոմսերով: Փորձեք ինչ-որ արտառոց բան, ինչպիսին է ֆրանսիական սալորով կարկանդակը: Դա անհրաժեշտ է - 1 բաժակ ալյուր; - 160 գ շաքարավազ

Shովախեցգետնի նավակներ

Shովախեցգետնի նավակներ

Այս նախուտեստն այնքան տպավորիչ է թվում, որ այն անպայման կդառնա տոնական սեղանի սիրվածը: Կարմիր լոլիկ, ավոկադոյի հարթ կանաչ մածուկ և նրբագեղ ծովախեցգետին, որոնք լրացնում են այդ ամենը: Եվ ամենակարևորը, ուտեստը դիետիկ է և բնավ չի սպառնում գոտկատեղի չափին:

Yույլ պելմենի մայրու ալյուրով

Yույլ պելմենի մայրու ալյուրով

Առողջ տաք ուտեստ, որը վաղուց արդեն հայտնի է ռուսական ընտանիքներում: Հատկապես լավ ծառայեք ձմեռային սեզոնին: Բայց ամռանը մայրու ալյուրով պելմենին նույնպես շատ համեղ է, հատկապես համեմված թարմ թթվասերով: Դա անհրաժեշտ է - 50 գ կարագ

Կարտոֆիլի բները ոլոռով և լորի ձվերով են

Կարտոֆիլի բները ոլոռով և լորի ձվերով են

Կարտոֆիլի բները նրանց համար են, ովքեր ցանկանում են մի փոքր հանգստանալ արձակուրդային եռուզեռից առաջ և միաժամանակ սեղանին համեղ ու յուրահատուկ բան մատուցել: Բները պարզ ու արդյունավետ ուտեստ են: Հիմքը հանդիսացող կարտոֆիլը կարելի է եփել նախորդ օրը, այնպես որ ուտեստի ուղղակի պատրաստման գործընթացը շատ ժամանակ չի պահանջի:

Մսեղեն «Gourmet Joy»

Մսեղեն «Gourmet Joy»

Այս ուտեստը հիանալի այլընտրանք է սովորական երշիկեղենին: Փոխելով ռուլետի լցոնումը, դուք կարող եք կրկին ու կրկին զարմացնել ձեր հյուրերին նոր ուտեստով: Մսային բոքոն «Gourmet's Joy» - ը կարելի է մատուցել ինչպես առօրյա սեղանի վրա, այնպես էլ տոնական:

Tiger Roll

Tiger Roll

Երբ ընդհանրապես ժամանակ չկա, բայց դուք ցանկանում եք համեղ և քաղցր բան ունենալ, այս վագրի գլանափաթեթի բաղադրատոմսը կօգնի ձեզ: Այն պետք է լինի տանտիրուհու խոհարարական գրքում: Դա անհրաժեշտ է - ձու 4 հատ; - շաքար 200 գ; - ալյուր 200 գ

Շագանակագույն պնդուկի թխվածքաբլիթ

Շագանակագույն պնդուկի թխվածքաբլիթ

Ահա սպիտակ շոկոլադով պատրաստված համեղ ապակեպատ տորթի բաղադրատոմսը: Սա թերեւս բոլորից ամենահամեղ cupcake- ն է: Նուրբ, բուրավետ, այն պարզապես հալվում է ձեր բերանում: Գրեք բաղադրատոմսը: Դա անհրաժեշտ է Սպիտակ շոկոլադե սառույցով պնդուկով տորթ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է

Բուսական շոգեխաշած տապակած կարպով

Բուսական շոգեխաշած տապակած կարպով

Տապակած ձուկը պարունակում է բազմաթիվ նյութեր, որոնք օգտակար են մարդու մարմնի համար: Եվ շոգեխաշած բանջարեղենի հետ համատեղ այն վերածվում է ընտանիքի բոլոր անդամների համար ճաշի կամ ընթրիքի կատարյալ ուտեստի: Դա անհրաժեշտ է - 765 գ կարպի ֆիլե

Կարմիր պղպեղի գլան սմբուկով

Կարմիր պղպեղի գլան սմբուկով

Հիանալի սառը բանջարեղենային նախուտեստ `չափավոր կծու համով և համեղ բույրով: Դա անհրաժեշտ է - 335 գ կարմիր պղպեղ (քաղցր); - 415 գ սմբուկ; - 75 մլ բուսական յուղ; - 18 գ սխտոր; - աղ; - 215 գ մաղադանոս և ցիլանտրո: Հրահանգներ Քայլ 1 Լվանալ կարմիր բուլղարական պղպեղը, քսել այն բուսական յուղով և ամբողջությամբ թխել ջեռոցում `250 աստիճանից ոչ ավելի ջերմաստիճանում, մոտ 35 րոպե:

Տավարի սիրտ սոլյանկա որսորդական երշիկներով

Տավարի սիրտ սոլյանկա որսորդական երշիկներով

Սոլյանկան կարելի է համարել նախնական ռուսական ուտեստ: Եվ չնայած անվանականորեն այն պատկանում է ապուրների բաժնին, իր հարստության և խտության շնորհիվ, հոդփոդջը կարող է լավ փոխարինել երկրորդ ուտեստին: Hodgepodge- ի համար կան շատ բաղադրատոմսեր, իսկ մսայինները հատկապես հայտնի են:

Լցոնված լյարդ

Լցոնված լյարդ

Լյարդը պարունակում է հսկայական քանակությամբ սննդանյութեր, ուստի դրանից պատրաստված ուտեստները համարվում են հատկապես արժեքավոր: Լյարդը պատրաստելու շատ եղանակներ կան, ամենահամեղ տարբերակներից մեկը լցոնված լյարդն է: Դա անհրաժեշտ է - 630 գ խոզի լյարդ

Ձկան գլան սմբուկով և բեկոնով

Ձկան գլան սմբուկով և բեկոնով

Ձկան գլանափաթեթներ պատրաստելու համար այս բաղադրատոմսում բարդ բան չկա, բոլոր բաղադրիչները մատուցվում են առանձին ՝ պահպանելով դրանց առավելագույն համը: Հեշտ, առողջ, դիետիկ սնունդ: Դա անհրաժեշտ է - 525 գ սկումբրիա; - 165 գ բեկոն

Ինչպես պատրաստել գուրեր

Ինչպես պատրաստել գուրեր

Գուշակների հիմքը choux խմորեղենն է: Նրանց պատրաստելը բավականաչափ հեշտ է, և նրանք հիանալի համ ունեն: Բնօրինակ խմորեղենի գերազանց տարբերակ թեյի համար: Դա անհրաժեշտ է - 265 մլ կաթ; - 110 գ կարագ; - 175 գ ալյուր; - 6 ձու; - 185 գ պանիր

Պեկինյան ծաղկակաղամբ օրիգինալ սոուսով

Պեկինյան ծաղկակաղամբ օրիգինալ սոուսով

Caաղկակաղամբը արժեքավոր հետքի տարրերի և վիտամինների պահեստ է: Այս բանջարեղենն առնվազն շաբաթը երկու անգամ ուտելը ոչ միայն կբարելավի ձեր ընդհանուր առողջությունը, այլև կկարողանաք լավ ֆիզիկական վիճակում մնալ: Caաղկակաղամբի այս բաղադրատոմսը անսովոր է համով, քանի որ այն պատրաստվում է արեւելյան ոճով:

Ինչպես պատրաստել սոխով հավի հավ

Ինչպես պատրաստել սոխով հավի հավ

Սոխը յուրահատուկ համ ու բույր է հաղորդում ցանկացած ուտեստի: Սոխը պարունակում է բազմաթիվ մակրո և միկրոէլեմենտներ, ֆիտոնսիդներ, վիտամիններ: Թռչնամիսից երկրորդ դասընթացներ պատրաստելիս այն կարող է օգտագործվել տարբեր ձևերով ՝ որպես ամենաէկզոտիկ համեմունքների մաս ՝ տարբեր բանջարեղենի հետ համատեղ:

Ինչպե՞ս պատրաստել ավոկադոյի աղցան նարինջով:

Ինչպե՞ս պատրաստել ավոկադոյի աղցան նարինջով:

Ավոկադոն միրգ է: Հետեւաբար, ավոկադոյով աղցանները թեթև են և համեղ: Փորձեք նարինջով ավոկադոյի աղցան: Դա անհրաժեշտ է - 1 ավոկադո; - 2 նարինջ; - 6-8 հազարի տերևներ; - տապակած հաց 4 կտոր; - 2 մեխակ սխտոր; - 4 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ

Պրոֆիտերոլներ սոուսով և պաղպաղակով

Պրոֆիտերոլներ սոուսով և պաղպաղակով

Choux խմորեղենից պատրաստված և ներսից դատարկ փոքրիկ բլիթներն այն են, ինչ պրոֆիտերոլներն են: Եվ լցնելն արդեն կախված է նրանց նրբությունից համտեսել ցանկացողների երեւակայությունից: Սկզբունքորեն, դրանք կարող են ունենալ քաղցր, աղի և նույնիսկ մսի միջուկ:

Խեցգետիններով և սնկով գլանափաթեթներ

Խեցգետիններով և սնկով գլանափաթեթներ

Անսովոր գլանափաթեթները բոլորին դուր կգան: Chickenովախեցգետնի և սնկով հավի անսովոր համադրությունը տալիս է լցոնման բարդություն և քնքշություն: Դա անհրաժեշտ է - ծովախեցգետիններ (2 հատ); - շամպինիոն (200 գ); - հավի ֆիլե (400 գ)

Կարտոֆիլի երշիկ

Կարտոֆիլի երշիկ

Եթե ցանկանում եք պատրաստել անսովոր համով ուտեստ, կարտոֆիլի երշիկն այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է: Ըստ նախնական բաղադրատոմսի, աղացած կարտոֆիլը պետք է լցվի խոզի աղիների մեջ, բայց եթե դրանք մատչելի չեն, կարող եք օգտագործել թխում ուտեստ: Բեկոնի կտորները լրացնում են կարտոֆիլի համը:

Ostայլամի լյարդով և սնկով խոզի միս

Ostայլամի լյարդով և սնկով խոզի միս

Այս անսովոր մսային ուտեստը լավ համադրվում է ցանկացած կողմնակի ուտեստի հետ և լավ համադրվում է ցանկացած գինու հետ: Դա անհրաժեշտ է - խոզի միս (200 գ); - ջայլամի լյարդ (200 գ); - սոխ (2 սոխ); - չոր կարմիր գինի (200 գ); - ցորենի ալյուր (100 գ)

Սկումբրիա ՝ լեհերեն

Սկումբրիա ՝ լեհերեն

Սկումբրիան բավականին սիրված ձուկ է մեր սեղաններին: Մենք սովոր ենք այն ուտել աղած, ապխտած, թթու, ինչպես նաև թխած: Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում այս համեղ ձուկը պատրաստելու բավականին ոչ սովորական եղանակ `ձվի պանրի խառնուրդով լցոնում: Փորձիր

Ընկույզով լոբու աղցան

Ընկույզով լոբու աղցան

Մարդիկ հաճախ լոբիից ուտեստներ են պատրաստում. Սա հայտնի բորշտն է, աղցաններն ու ապուրները և կարկանդակները: Այս բաղադրատոմսը պատրաստելիս միանգամայն պարզ է, չի պարունակում տարօրինակ բաղադրիչներ և շատ համեղ է: Դրա առանձնահատկությունն ընկույզն է, որը յուրահատուկ հատկություն է հաղորդում պիրկության վրա:

Գորտի ոտքերը սնկով սոուսով

Գորտի ոտքերը սնկով սոուսով

Տապակած գորտի ոտքերի համադրությունը սնկով սոուսի հետ համեղ է Ֆրանսիայում գուրմանների շրջանում: Համեղ ճաշացանկի գիտակները խորհուրդ են տալիս ուտեստը մատուցել սպիտակ գինիով: Դա անհրաժեշտ է - գորտի ոտքեր (300 գր); - պորցինի սունկ (150 գր)

Խոզապուխտից և կծու պանիրից պատրաստված բանջարեղենային գլանափաթեթներ

Խոզապուխտից և կծու պանիրից պատրաստված բանջարեղենային գլանափաթեթներ

Այս ուտեստը կատարյալ է որպես նախուտեստ - այն միաժամանակ առատ և համեղ է, և կծու պանիրը համեմունք և յուրահատուկ համ է տալիս դրան: Այն կարող է անվտանգ օգտագործվել որպես տոնական ուտեստ. Այդ գլանափաթեթները կարելի է մատուցել ցանկացած թեթեւ աղցանի հետ:

Ածր կալորիականությամբ դդմի և կաթնաշոռի կեքս

Ածր կալորիականությամբ դդմի և կաթնաշոռի կեքս

Այս բաղադրատոմսը, անկասկած, օգտակար կլինի տնային տնտեսուհիների համար, ովքեր դիտում են իրենց կազմվածքը: Այն շատ պարզ է, և տորթը համեղ է: Փորձիր! Դիետիկ դդմի կեքս Դիետայի ընթացքում է, որ դուք ցանկանում եք սիրաշահել ձեզ համեղով: Որպեսզի բարձր կալորիականությամբ տորթ չթափահարեք, ավելի լավ է ձեր սեփական ձեռքերով պատրաստեք cupcake, որի կալորիականության պարունակությունը 100 գ-ի դիմաց ընդամենը 83 կկալ է:

Կոկոսի «Համբույր»

Կոկոսի «Համբույր»

Տնային թխվածքաբլիթները, որոնք պատրաստվում են սիրով, երբեք չեն համեմատվում մթերային խանութի հետ: Պատրաստեք կոկոսի համբույրները ՝ համոզվելու համար: Դա անհրաժեշտ է For bezeshek- ի համար անհրաժեշտ է. - կոկոսի փաթիլներ - 100 գրամ

Լյարդի կեքս

Լյարդի կեքս

Հավի լյարդը օգտակար արտադրանք է, այն պարունակում է ֆոլաթթու, վիտամին A, մագնեզիում, երկաթ, ֆոսֆոր: Տեսողության խանգարում ունեցող, գերբեռնվածություն ունեցող մարդկանց խորհուրդ է տրվում ավելի հաճախ օգտագործել լյարդը: Դա անհրաժեշտ է հավի լյարդ - 500 գ, հավի ձու - 1 հատ, թթվասեր - 2 ճաշի գդալ, ցորենի ալյուր - 3 ճաշի գդալ, աղ - 1 թեյի գդալ, աղացած պղպեղ - 1/5 թեյի գդալ կարտոֆիլ - 3 հատ, սոխ - 1 հատ, գազար - ½

Ինչպես լավագույնս խոզի միս պատրաստել

Ինչպես լավագույնս խոզի միս պատրաստել

Խոզի միսը միս է, որը սիրում են ինչպես տնային տնտեսուհիները, այնպես էլ պրոֆեսիոնալ խոհարարները: Այն հեշտ է մարսել, լավ համակցված է կողմնակի ուտեստների և սոուսների հետ և կարող է լինել իսկական զարդարանք տոնական կամ կիրակնօրյա ճաշի համար: Խոզի միսը կարելի է պատրաստել գերազանց հարուստ բորշ կամ համեղ ապխտած միս պատրաստելու համար:

Ինչպես պատրաստել Wasp's Nest բլիթները

Ինչպես պատրաստել Wasp's Nest բլիթները

Նման կոշտ անունը թաքցնում է քնքուշ բլիթները քաղցր կաթի լցոնման մեջ, ինչը կգնահատեն տնական թխման սիրահարները: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար. - 800 գ ալյուր; - 0.5 լիտր կաթ; - 4 դեղնուց; - 40 գ թարմ խմորիչ; - մի քանի պտղունց աղ

Առողջ սննդի վտանգների մասին

Առողջ սննդի վտանգների մասին

Եթե դուք մտածում եք ձեր առողջության մասին, այն է `ճիշտ սնվեք, ապա պետք է իմանաք, որ առողջ սնունդը կարող է վնասակար լինել: Որ մեկը? Հրահանգներ Քայլ 1 Առաջին օրինակի համար եկեք վերցնենք սիրված ձուկ: Դրա օգտագործումը լավ է ազդում ուղեղի, արյան անոթների և սրտի վիճակի վրա, ինչպես նաև կանխում է աթերոսկլերոզի նման լուրջ հիվանդության զարգացումը:

Ինչպես պատրաստել տորթ «Նուրբ շոկոլադ»

Ինչպես պատրաստել տորթ «Նուրբ շոկոլադ»

Համեղ, նուրբ, ներծծված, շոկոլադ - այս ամենը կարելի է ասել «Նուրբ շոկոլադ» կոչվող տորթի մասին: Ես առաջարկում եմ փայփայել ինքներդ ձեզ և սիրելիներին և պատրաստել այս նրբությունը: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար. - մուգ շոկոլադ - 120 գ

Ոզնու աղցան `հիանալի գաղափար տոնական սեղանի համար

Ոզնու աղցան `հիանալի գաղափար տոնական սեղանի համար

Այս աղցանն ունի շատ նուրբ համ, և օրիգինալ դիզայնի շնորհիվ այս ուտեստը հարմար է նույնիսկ մանկական երեկույթի համար: Դա անհրաժեշտ է - 200 գ թթու սունկ; - 3 ձու; - 200 գ հավի ֆիլե; - 2 մեծ սոխ; - 200 գ կոշտ պանիր; - թարմ հազարի տերևներ (5-6 հատ)

Ֆրանսիական ոճի կարտոֆիլ

Ֆրանսիական ոճի կարտոֆիլ

Առաջարկվող կարտոֆիլի ուտեստը բավականին պարզ է, բայց աներևակայելի համեղ և օրիգինալ: Այս կերակրատեսակի պատրաստման մեջ գլխավորը տեխնոլոգիայի խիստ պահպանումն է: Դա անհրաժեշտ է աղ (համտեսել); աղացած սեւ պղպեղ (համտեսել); կարագ - 60 գ

Փափուկ ջրի մեջ թույլ աղած վարունգ

Փափուկ ջրի մեջ թույլ աղած վարունգ

Գարնանը և ամռան սկզբին ես հատկապես ուզում եմ փխրուն և անուշաբույր թույլ աղած վարունգ, քանի որ դրանք հիանալի տեղավորվում են ամենօրյա մենյուի մեջ, և այդպիսով լավ համադրվում են երիտասարդ կարտոֆիլի և պարտեզի առաջին կանաչիների հետ: Թեթև աղած վարունգ պատրաստելու շատ եղանակներ կան, այնուամենայնիվ, եթե վարունգ եք պատրաստում ըստ այս բաղադրատոմսի, ապա այն անպայման թողեք ձեր տետրում, քանի որ շատ հեշտ է վարունգ պատրաստել սոդայի ջրի մեջ, և կարող եք պատրաստել թույլ աղած վարունգ սեղանի վրա 12

Ռիզոտո ՝ հավի լյարդով

Ռիզոտո ՝ հավի լյարդով

Ռիզոտոն իտալական հայտնի ուտեստ է: Ոսկե բրինձը, հաճելի բույրը, գերազանց համը ոչ մեկին անտարբեր չեն թողնի: Դա անհրաժեշտ է - 270 գ բրինձ; - 300 գ հավի լյարդ; - 1 սոխ գլուխ; - 200 մլ սպիտակ գինի, ավելի լավ, քան չոր; - նեխուրի ցողուն

Ինչպես պատրաստել կեֆիրի նրբաբլիթներ ինքնուրույն

Ինչպես պատրաստել կեֆիրի նրբաբլիթներ ինքնուրույն

Շրովետիդի ընթացքում բոլոր տնային տնտեսուհիները նրբաբլիթներ կթխեն ՝ ընտանիքի անդամներին և ընկերներին գոհացնելու համար: Դուք կարող եք նրանց հաճույք բերել նրբաբլիթներով ՝ ըստ նոր բաղադրատոմսի: Բլիթները կարելի է ուտել մեղրով, ջեմով կամ թթվասերով:

Italianովամթերքի իտալական աղցան գետնանուշի կարագով

Italianովամթերքի իտալական աղցան գետնանուշի կարագով

Պեկորինո պանիրը այս աղցանին ավելացվում է իտալական ավանդական բաղադրատոմսի համաձայն: Ապրանքը պատրաստվում է ոչխարի կաթից և ունի բավականին կծու համ: Եթե նման պանիր չունեք, ապա այն կարող եք փոխարինել պարմեզանով: Դա անհրաժեշտ է - 100 գ ռուկուլա - 4 միդիա - 150 գ կաղամար - կիտրոնի հյութ - ուրց - աղ - աղացած սեւ պղպեղ - 2 մեխակ սխտոր - 120 գ պեկորինո պանիր - 150 գ ծնեբեկ - 200 գ վագրի ծովախեցգետին - 150 գ թեփուկներ - 60 մլ ընկույզի կարագ (կամ

Թխվածքաբլիթներ «Քնջութ կարամելում»

Թխվածքաբլիթներ «Քնջութ կարամելում»

Բնօրինակ կարամելային թեյի թխվածքաբլիթները կուրախացնեն ձեզ իրենց հարուստ բույրով և նուրբ համով: Թխվածքաբլիթները հատուկ բույր են ձեռք բերում `խմորի մեջ վանիլին և կոնյակ ավելացնելու շնորհիվ: Դա անհրաժեշտ է - 200 գ քնջութ; - 180 գ ցորենի ալյուր

Ինչպես պատրաստել մածուն վառարանում

Ինչպես պատրաստել մածուն վառարանում

Երեխաները սիրում են մածուն և ուտում են դրանք գրեթե ամեն օր: Խանութում դրանք էժան չեն և լցված են տարբեր քիմիական նյութերով, որոնք ոչ մի օգուտ չեն տալիս մարմնին: Եվ դուք չեք կարող ձեզ թույլ տալ մածուն պատրաստող սարք, քանի որ մածուն պատրաստելու համար խմորման կարիք ունեք, որը թանկ է:

Ինչպես պատրաստել հունական մուսական կամ մուսակա

Ինչպես պատրաստել հունական մուսական կամ մուսակա

Մուսակա կամ Մուսական ավանդական հունական ուտեստ է: Սմբուկը համարվում է հույների սիրված բանջարեղեններից մեկը. Այն նույնպես առկա է այս ուտեստի մեջ: Մուսական պատրաստվում է տավարի մսից `այլ բանջարեղենով պանրի սոուսով: Դա անհրաժեշտ է 4 բաժնի համար (համախառն քաշ):

Ինչպես պատրաստել հավի ընկույզով ապուր

Ինչպես պատրաստել հավի ընկույզով ապուր

Ապուրները շատ օգտակար են մարմնի համար, ուստի դրանք պետք է ներառվեն ձեր ամենօրյա սննդակարգում: Որպեսզի դրանք, այսպես ասած, ձանձրալի չդառնան, անհրաժեշտ է անընդհատ փորձեր կատարել: Ես առաջարկում եմ պատրաստել հավի ընկույզով ապուր: Դա անհրաժեշտ է - 1 փոքրիկ հավ

Ինչպես պատրաստել մածունով և մրգերով լցոնված թխվածքաբլիթ

Ինչպես պատրաստել մածունով և մրգերով լցոնված թխվածքաբլիթ

Թխվածքաբլիթը պարզ, կլոր բաց կարկանդակ է ՝ փխրուն և փխրուն խմորից պատրաստված կողմերով: Լրացնելով ֆրանսիական խմորեղենը ՝ դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած միրգ կամ հատապտուղներ ՝ ըստ ճաշակի ՝ փոխելով շաքարի քանակը: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար

Ինչպես պատրաստել ազնվամորու և սպիտակ շոկոլադի կաթսա

Ինչպես պատրաստել ազնվամորու և սպիտակ շոկոլադի կաթսա

Խոհարարության մեջ սպիտակ շոկոլադը սովորաբար չի օգտագործվում: Շատ ավելի տարածված բաղադրիչը դրա մուգ նմանակն է, քանի որ այն ավելի լավ է հալվում և շատ ավելի ծանոթ է քաղցր սիրահարներին: Բայց սպիտակ շոկոլադը, որը զուգորդվում է սերուցքային պանիրով և ազնվամորիով, նույնպես շատ լավ է:

Ինչպես պատրաստել մանթին առանց թիկնոցի կաթսայի

Ինչպես պատրաստել մանթին առանց թիկնոցի կաթսայի

Manty- ն ասիական ուտեստ է: Սա աղացած միսով և բանջարեղենով խմորի մի տեսակ շոգեխաշած տոպրակներ է: Սովորաբար դրանք եփում են հատուկ բազմաշերտ խոհարարի կաթսայում կամ կրկնակի կաթսայում: Չնայած որոշ տնային տնտեսուհիներ անում են առանց նման սարքերի: Դա անհրաժեշտ է Լրացնելու համար

Կաղամարով և պրասով վինեգրետ

Կաղամարով և պրասով վինեգրետ

Ամռանը դարակներում գերակշռում է երիտասարդ բանջարեղենի առատությունը: Ուրեմն ինչու՞ չպատրաստել բանջարեղենով համեղ բանջարեղեն: Բայց ոչ այնքան սովորական, ինչպես սովոր ենք տեսնել նրան, բայց կաղամարով: Դա անհրաժեշտ է Վեց մատուցումների համար

Լոբիո ՝ նռան հյութով

Լոբիո ՝ նռան հյութով

Լոբիից, նռան հյութից և ընկույզով cilantro- ից պատրաստված լոբիոն հիանալի սննդարար տարբերակ է ծոմ պահելու համար: Theաշատեսակը պատրաստվում է արագ, միայն լոբին պետք է նախապես ներծծվի, հակառակ դեպքում պատրաստելը շատ ժամանակ կպահանջի: Դա անհրաժեշտ է - 1 բաժակ լոբի

Կաղամբով կարկանդակը հարել

Կաղամբով կարկանդակը հարել

Հինավուրց ժամանակներից կաղամբը հարգված է շատ ժողովուրդների կողմից: Այն վերագրվում է բազմաթիվ եզակի հատկությունների, որոնք կարող են հաղթահարել քրոնիկական հիվանդությունների մեծ մասը: Բանջարեղենը ներառված է դիետիկ արտադրանքի ցանկում `տարտրոնիկ թթվի զգալի պարունակության պատճառով:

Ինչպես պատրաստել հավի երշիկ գազարի սոուսով

Ինչպես պատրաստել հավի երշիկ գազարի սոուսով

Հավի երշիկները սրտանց ու համեղ ուտեստ են, որոնք հիանալի տեսք կունենան ինչպես տոնական, այնպես էլ ամենօրյա սեղանի վրա: Եվ նրանց հետ մատուցվող գազարի սոուսը նրանց համին կավելացնի յուրահատկություն և յուրօրինակություն: Դա անհրաժեշտ է Երշիկեղենի համար

Ինչպես թխել տավարի մի կտոր

Ինչպես թխել տավարի մի կտոր

Տավարի կտորները կտորներով պատրաստելու բազմաթիվ եղանակներ կան: Բայց տավարի մի կտոր թխելու ամենադյուրին ճանապարհը անգլերեն տապակած տավարի միսն է: Այս հիանալի ուտեստը տարածվել և սիրված է դարձել ամբողջ աշխարհում: Անգլիայում տապակած տավարի միսը ավանդաբար մատուցվում է Յորքշիրյան պուդինգով կիրակնօրյա ճաշի համար:

Խոզապուխտ սիսեռ պուդինգով և մաղադանոսի սոուսով

Խոզապուխտ սիսեռ պուդինգով և մաղադանոսի սոուսով

Հրաշալի առօրյա ուտեստ, պարզ և սրտանց ՝ խոզապուխտ սիսեռ պուդինգով: Մաղադանոսի սոուսը լավ կմեկնարկի սննդի համը: Դա անհրաժեշտ է Խոզապուխտը պատրաստելու համար. - չխաշած ապխտած խոզի խոզապուխտ - 1 կգ; - սոխ - 1 հատ; - գազար - 1 հատ

Ինչպես պատրաստել կեղև

Ինչպես պատրաստել կեղև

Pelusta- ն ազնվամորու բնորոշ գույնով համեղ թթու կաղամբ է, որը ձեռք է բերվում թեփի բաղադրության մեջ ճակնդեղի առկայության պատճառով: Այս եղանակով պատրաստված կաղամբը կարող է ներառվել աղցանների մեջ կամ օգտագործվել որպես հիմնական ուտեստների նախուտեստ:

Սերկեւիլի մարմելադ «Հաջող փորձ»

Սերկեւիլի մարմելադ «Հաջող փորձ»

Ես շատ եմ սիրում մարմելադ, հատկապես տնական: Ես այն պատրաստում եմ տարբեր մրգերից և հատապտուղներից: Անցյալ տարի ես փորձեցի պատրաստել ճապոնական սերկլիլից - և դա ինձ դուր եկավ, և իմ ամբողջ ընտանիքը հաստատեց փորձը: Բացի այդ, այս նրբության մեջ ներկանյութեր չկան, գիտեք, թե ինչից է պատրաստված մարմելադը:

Ինչպե՞ս առողջ մնալ խոտաբույսերով և օգտակար մթերքներով

Ինչպե՞ս առողջ մնալ խոտաբույսերով և օգտակար մթերքներով

Երբ խոսքը վերաբերում է հիվանդությունների կանխարգելմանը, դուք չեք կարող դիմել թմրանյութերի, այլ ապավինել ժամանակի փորձված ժողովրդական միջոցներին: Մի շարք խոտաբույսեր և առողջ սնունդ կօգնեն ձեզ առողջ պահել: Նարդոս Այս գեղեցիկ ու անուշաբույր բույսն ունի բազմաթիվ օգտակար հատկություններ:

Սննդամթերքի պատմություն. Վարունգ

Սննդամթերքի պատմություն. Վարունգ

Թարմ վարունգ, թույլ աղած, թթու … Հազվագյուտ սեղան առանց այս բանջարեղենի է անում: Բայց նա օտարերկրացի է, ով ընդամենը մի քանի դար առաջ է եկել ռուսական հողեր: Այս մշակույթը երկար ճանապարհ է անցել ՝ տարածվելով ամբողջ աշխարհում և իր ճաշակով շահելով մարդկանց սրտերը:

Խոհարարական աղցան սնկով և քիրիեշկիով

Խոհարարական աղցան սնկով և քիրիեշկիով

Պարզվում է, որ աղցանը շատ համեղ է, բայց համը փոխվում է ՝ կախված ընտրված բաղադրիչներից: Շատ ախորժելի, սրտանց ու համեղ: Դա անհրաժեշտ է - ցանկացած թթու սունկ 150 գ; - կորեական գազար 150 գ; - եփած երշիկ (կիսաապխտած միս) 150 գ

Servingանոթ աղցաններ նոր մատուցմամբ

Servingանոթ աղցաններ նոր մատուցմամբ

«Mimosa», «Olivier», «Crab», «Greek» - այս ամենը սիրված աղցաններ են, որոնք պատրաստվում են գրեթե յուրաքանչյուր տանը: Ոչ մի տոնական սեղան չի կարող անել առանց այդ ուտեստների, և դրանք գեղեցիկ և ինքնատիպ զարդարելը յուրաքանչյուր տանտիրուհու երազանքն է:

Բուսական բորշ

Բուսական բորշ

Բուսական բորշը սովորականից տարբերվում է միայն մսի բացակայությամբ: Այնուամենայնիվ, որոշ մարդկանց համար (և նրանց թիվը այդքան էլ քիչ չէ) բավականին դժվար է կտրուկ հրաժարվել իրենց համային նախասիրություններից, քանի որ բորշը առանց մսի, չնայած կարելի է այնպես պատրաստել, բայց դրա համը դեռ տարբեր կլինի:

Ինչպես պատրաստել բուսական բորշ

Ինչպես պատրաստել բուսական բորշ

Ավանդաբար, բորշը եփում են մսի արգանակի մեջ: Այնուամենայնիվ, այս ուտեստը պակաս համեղ չէ առանց մսի: Բուսական բորշը բանջարեղենի, խոտաբույսերի և առողջ վիտամինների հաղթարշավ է: Lowածր յուղայնությամբ և թեթև ապուրը կստացվի նույնքան գոհացուցիչ, որքան իր ավանդական նմանակը:

Բուսական բորշի բաղադրատոմս

Բուսական բորշի բաղադրատոմս

Բուսակերների դիետիկ համակարգը ենթադրում է մսամթերքի մերժում: Բայց ինչպես եք պատրաստում համեղ կերակուր առանց մսի: Շատ պարզ! Ingredientsիշտ բաղադրիչները կերակուրը կդարձնեն համեղ: Հատկապես, եթե դա բուսական բորշ է: Դա անհրաժեշտ է - 50 գ ճակնդեղ

Պատրաստել առողջ թրթնջուկ ապուր

Պատրաստել առողջ թրթնջուկ ապուր

Շատ սննդարար ու ցածր կալորիականությամբ ապուր: Դա կարող է շատ օգտակար լինել դիետա պահելու տիկնայք, բայց առանց սովի, որպեսզի չվնասեն նրանց առողջությունը, այլ ընդհակառակը ՝ լրացնեն սննդանյութերի պակասը: Այն կլցնի ձեր ստամոքսը, բայց չի ծանրացնի:

Ինչպես պատրաստել բադ խաղողով և խնձորով

Ինչպես պատրաստել բադ խաղողով և խնձորով

Ամանորի նախաշեմին շատ տնային տնտեսուհիներ մտածում են այն մասին, թե ինչ կարելի է բերել տաք կերակուրների տոնական սեղանին: Խնձորով և խաղողով բադը ինքնատիպ և շատ համեղ ուտեստ է, որը, անշուշտ, հաջողություն կբերի ձեր տանը: Դա անհրաժեշտ է - բադի դիակ - 1 հատ:

Պարզ ազնվամորու տորթի բաղադրատոմս

Պարզ ազնվամորու տորթի բաղադրատոմս

Ազնվամորու տորթ պատրաստելու համար կան բավականին շատ բաղադրատոմսեր: Ավելին, ընթացքում կարող եք օգտագործել ինչպես թարմ ազնվամորի, այնպես էլ ազնվամորու ջեմ: Նման աղանդերը շատ գոհացուցիչ և միևնույն ժամանակ օգտակար կլինի, և բոլորը շնորհիվ հատապտուղների մեջ պարունակվող վիտամինների:

Ինչպես պատրաստել փխրուն թխվածքաբլիթներ

Ինչպես պատրաստել փխրուն թխվածքաբլիթներ

Թխվածքաբլիթներ, որոնք համով հիշեցնում են դասական «Խոզանակը», բայց պատրաստվելուց տարբերվում են նրանից: Դա անհրաժեշտ է - 4 բաժակ ալյուր; - 1 բաժակ շաքար; - մի պտղունց աղ; - 1, 5 բաժակ կաթ; - 2 tbsp. վանիլային շաքար; - 0

Ինչպես պատրաստել կիտրոնի կրեմ

Ինչպես պատրաստել կիտրոնի կրեմ

Համաձայնեք, որ բոլոր տեսակի քսուքները շատ ուժեղ ազդեցություն ունեն աղանդերի, ավելի ճիշտ ՝ դրա համի վրա: Ես առաջարկում եմ պատրաստել կիտրոնի կրեմ, որը կարող է օգտագործվել տորթեր, նրբաբլիթներ և տտիպներ զարդարելու և ներծծելու համար: Դա անհրաժեշտ է - կիտրոններ - 4 հատ

Կիտրոնի կրեմի տարտետներ

Կիտրոնի կրեմի տարտետներ

Նման աղանդերն ունի պայծառ տեսք և հաճելի քաղցր և թթու համ, որը ձեռք է բերվում կիտրոնի շնորհիվ: Այն կատարյալ է մի բաժակ անուշահոտ թեյի համար ընտանեկան ընթրիքի ժամանակ կամ ընկերների հետ միասին: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար. - 100 գ շաքարավազ