Ինչպես պատրաստել ֆրիտատա ՝ խոզապուխտի և պանրի ձվածեղ

Բովանդակություն:

Ինչպես պատրաստել ֆրիտատա ՝ խոզապուխտի և պանրի ձվածեղ
Ինչպես պատրաստել ֆրիտատա ՝ խոզապուխտի և պանրի ձվածեղ

Video: Ինչպես պատրաստել ֆրիտատա ՝ խոզապուխտի և պանրի ձվածեղ

Video: Ինչպես պատրաստել ֆրիտատա ՝ խոզապուխտի և պանրի ձվածեղ
Video: Տապակած Պանիր․ Հնարավոր չէ Հագենալ այս Խրթխրթան Պանրի Ձողիկներից 2024, Ապրիլ
Anonim

Համեղ և արագ նախաճաշը օրվա լավ սկիզբն է: Այն պատրաստելը դժվար չի լինի, և պարզապես կան հոտի հսկայական տարբերակներ: Փորձեք փորձեր կատարել, և ձեր առավոտը էներգիա կթողնի ամբողջ օրվա համար:

Ինչպես պատրաստել ֆրիտատա ՝ խոզապուխտի և պանրի ձվածեղ
Ինչպես պատրաստել ֆրիտատա ՝ խոզապուխտի և պանրի ձվածեղ

Դա անհրաժեշտ է

  • -4 ձու,
  • -1 մեծ կարտոֆիլ,
  • -100 գրամ խոզապուխտ,
  • -1 մանր սոխ,
  • -1 լոլիկ,
  • -80 գրամ ցանկացած պանիր,
  • -25 գրամ կարագ
  • - մի փոքր կանաչապատում,
  • - համտեսել աղ և սեւ պղպեղ:

Հրահանգներ

Քայլ 1

Վառարանը դնել տաքացնել մինչեւ 180 աստիճան:

Քայլ 2

Տապակի մեջ հալեցնում ենք կարագի մի կտոր և տապակել սոխը (փոքր խորանարդի մեջ կտրված) երկու րոպե:

Քայլ 3

Կարտոֆիլը եփել նրանց կաշվի մեջ, կեղևազերծել, կտրել փոքր խորանարդի մեջ, ավելացնել սոխին և տապակել մինչև փխրուն:

Քայլ 4

Կտրեք խոզապուխտը խորանարդի մեջ, ավելացրեք կարտոֆիլին, տապակեք երկու րոպե և անջատեք կրակը:

Քայլ 5

Տապակած կարտոֆիլը սոխով և խոզապուխտով դնել ձևի մեջ: Կտրեք լոլիկը շերտերի մեջ (որքան նուրբ լինի, այնքան լավ) և կարտոֆիլի գագաթին դրեք կաղապարի մեջ:

Քայլ 6

Պանիրը կոպիտ քերել (կարող եք վերցնել ցանկացած պանիր, գլխավորն այն է, որ այն համեղ լինի), լոլիկը ցանել կարտոֆիլի վրա:

Քայլ 7

Պատրաստել ձվի միջուկը: Դա անելու համար ձվերը կոտրեք ամանի մեջ, ավելացրեք աղ, պղպեղ և հարեք: Ավելացնել թակած խոտաբույսեր (սամիթ կամ մաղադանոս ՝ ըստ ճաշակի), խառնել:

Քայլ 8

Dishաշատեսակը լցնել ձևի մեջ: Տեղադրեք ուտեստը ջեռոցում 15 րոպե: Թող պատրաստի ձվածեղը մի փոքր սառչի: Մատուցել մասերով թարմ բանջարեղենային աղցանով:

Խորհուրդ ենք տալիս: