Նուռ, ընկույզ, ֆետա պանիր, ձիթապտուղ - պահածոյացված թյունոսով այս աղցանը համեղ ուտեստ կդառնա հյուրերի համար լանչի կամ տոնական սեղանի վրա:
Դա անհրաժեշտ է
- Բաղադրությունը 6 բաժնի համար.
- 350 գրամ սպիտակ թյունոս
- 1/2 բաժակ մայոնեզ
- 2 թեյի գդալ կիտրոնի հյութ
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1/8 թեյի գդալ սպիտակ պղպեղ
- 1/4 բաժակ նռան հատիկներ
- 1/4 բաժակ ընկույզ
- 10 խոշոր ձիթապտուղ
- 2 տուփ ֆետա պանիր
Հրահանգներ
Քայլ 1
Թունա պահածոյացված աղցան, որի բաղադրատոմսը նախանշված է այս հոդվածում, պահանջում է նռան հատիկների մանրակրկիտ ընտրություն: Եթե դուք ինքներդ եք դա անելու, դանակով զգուշորեն կտրեք նուռը: Ընկղմեք այն ամանի մեջ ջրի մեջ և մատներով ընտրեք հատիկները զգուշորեն: Theուրը չի փոխի լոբու համը: Rainտեք հեղուկացիրն ու նռնաքարերը:
Քայլ 2
Բացեք թունա բանկա և ջրահեռացեք հեղուկը: Տեղադրեք թունան ամանի մեջ: Ավելացնել կիտրոնի հյութ և մայոնեզ: Թունա պահածոյացված աղցան պետք է դուրս գա առանց ավելորդ հեղուկի:
Քայլ 3
Ընկույզ ավելացնել, մի քանիսը թողնելով զարդարի: Թունա և պանրի աղցան շատ գեղեցիկ տեսք կունենա, եթե վերևում ընկույզի կեսեր դնեք:
Քայլ 4
Ձիթապտուղը քամել և կտրատել եռամսյակների մեջ և տեղադրել թյունոսով պահածոյացված աղցանի մեջ:
Քայլ 5
Խտացրեք ֆետայի փաթեթները, կտրեք պանիրը խորանարդի մեջ և ավելացրեք ամանի մեջ:
Քայլ 6
Թունա պահածոյացված աղցանը համեմել աղով և սպիտակ պղպեղով:
Քայլ 7
Հարդարման համար թողեք մի քանի պտղունց նռան հատիկներ: Մնացած հացահատիկները ավելացնել աղցանին:
Քայլ 8
Աղցանը լավ հարել, բայց զգույշ եղեք ՝ նռան հատիկները չվնասելուց: Վերեւից գեղեցիկ դասավորեք ընկույզի կեսերն ու նռան հատիկները:
