Լավագույն բաղադրատոմսեր

Ինչպես ընտրել հորթի միս

Ինչպես ընտրել հորթի միս

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Հորթի կերակրատեսակների համը ՝ 6 ամսականից ցածր երիտասարդ ցլերի միս, ուղղակիորեն կախված է նրանից, թե արդյոք ճիշտ եք ընտրել, թե որ տարիքում եք կենդանին մորթել և ինչպես կերակրել: «Հորթի քնքշություն» -ի ամենահայտնի բաղադրատոմսերը սովորաբար ներառում են կաթով սնվող կենդանիների միս, մինչև 12 շաբաթական:

Եգիպտացորենի պարզ պահածոյացված աղցաններ

Եգիպտացորենի պարզ պահածոյացված աղցաններ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Եգիպտացորենը պարունակում է մարդու համար անհրաժեշտ վիտամիններ և հանքանյութեր: Այն օգտակար է մեծահասակների և երեխաների համար: Օգնում է մաքրել մարմինը կուտակված տոքսիններից, նորմալացնում է արյան մեջ շաքարի մակարդակը, ամրացնում մկանային հյուսվածքը:

Ինչպես որոշել մսի կատեգորիան

Ինչպես որոշել մսի կատեգորիան

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Շուկայում կամ խանութում միս ընտրելիս շատերը չգիտեն, թե որ կատեգորիայի կամ բազմազանությանն է այն պատկանում: Տվյալ սննդամթերքի նմանատիպ բնութագրերը որոշելու համար կան որոշակի կանոններ: Հրահանգներ Քայլ 1 Ուշադրություն դարձրեք մսի տեսքին:

Ինչպես պահել հացահատիկային մշակաբույսեր

Ինչպես պահել հացահատիկային մշակաբույսեր

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Շիլա կամ հացահատիկային կողմնակի ուտեստը առողջ ուտեստ է, անհրաժեշտ վիտամինների և բարդ ածխաջրերի աղբյուր: Խոհանոցում լավ տնային տնտեսուհիներում դուք կարող եք տեսնել մի քանի տեսակի հացահատիկային մշակաբույսեր: Եվ որպեսզի նրանք պահպանեն իրենց օգուտներն ու համը, վնասատուները դրանց մեջ չեն սկսվում, հացահատիկային մշակաբույսերը պետք է պատշաճ կերպով պահվեն:

Ինչպես պահել պահածոներ

Ինչպես պահել պահածոներ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Պահածոյացված սնունդը տան պատրաստման բաղադրիչներից մեկն է: Բերքահավաքի շրջանում շատ տնային տնտեսուհիներ հավաքում են բնության նվերների բազմաթիվ կարասներ: Ենթադրվում է պատրաստման տեխնոլոգիային, ձմռանը այդ դատարկությունները ծառայում են որպես խոհարարության հիանալի միջոց և վիտամինների լրացուցիչ աղբյուր:

Ինչպես պատրաստել տավարի միսը ավելի արագ

Ինչպես պատրաստել տավարի միսը ավելի արագ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Տավարի միսը բավականին կոշտ միս է: Ավարտելուց հետո այն փափուկ, հյութալի և հեշտ ծամելու համար անհրաժեշտ է այն եփել երկար ժամանակ: Բայց ի՞նչ կլինի, եթե ժամանակը սպառվում է: Կան եղանակներ, որոնցով դուք կարող եք տավարի միս եփել սովորականից արագ: Դա անհրաժեշտ է - տավարի միս

Ինչպես փափկեցնել տավարի միսը

Ինչպես փափկեցնել տավարի միսը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ոչ բոլոր տնային տնտեսուհիները են ստանձնում տավարի մսով ուտեստների պատրաստումը: Ավելի դժվար է այն հյութեղ ու փափուկ դարձնել, քան, օրինակ, խոզի միսը կամ հորթի միսը: Բայց դա միանգամայն հնարավոր է ՝ իմանալով մի քանի պարզ խոհարարական գաղտնիքներ: Օրինակ, լավ ընտրված մարինադը կօգնի մեղմացնել տավարի միսը:

Ինչպես թխել նրբաբլիթ առանց կաթի

Ինչպես թխել նրբաբլիթ առանց կաթի

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Բլիթներն առանց կաթի ունեն մեղմ համ, ցածր կալորիականությամբ պարունակություն և հարմար են դիետիկ մենյուների համար: Ալյուրը մարմնին կապահովի մանրաթելերով, ձվերը ՝ վիտամիններ, ճարպեր և սպիտակուցներ, որոնք դրական ազդեցություն ունեն մարմնի միկրոֆլորայի և մարսողական համակարգի գործունեության վրա:

Միսը համեղ պատրաստել. Սթեյք և տապակած տավարի միս

Միսը համեղ պատրաստել. Սթեյք և տապակած տավարի միս

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ամառը հանգստի, երանության և հաճույքի ժամանակ է: Եվ այս ժամանակահատվածում դուք ցանկանում եք հատուկ սնունդ `համեղ, գրեթե տոնական: Եթե բնության քյաբաբները ձանձրալի են թվում, ապա մսից պետք է նոր բան պատրաստել: Դրանք կարող են լինել այն ուտեստները, որոնք շատերը համարում են «ռեստորանային» տարբերակ:

Բլիթներ հանքային ջրով

Բլիթներ հանքային ջրով

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Նրբաբլիթները ավանդական ռուսական ուտեստ են: Կան շատ բաղադրատոմսեր դրանց պատրաստման համար: Փորձեք պատրաստել նրբաբլիթներ հանքային ջրով, ի տարբերություն սովորականների, պարզվում է, որ դրանք ավելի առաձգական ու քնքուշ են: Ինչպես պատրաստել նրբաբլիթներ հանքային ջրով Նրբաբլիթ պատրաստելու համար վերցրեք 500 մլ հանքային ջուր, 1 բաժակ ալյուր, 2 ճաշի գդալ բուսական յուղ, 3 ձու, 2 թեյի գդալ շաքար, մի պտղունց աղ:

Ինչպես պատրաստել փափուկ տավարի միս

Ինչպես պատրաստել փափուկ տավարի միս

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Տավարի միսը շատ համեղ միս է, բայց անպիտան պատրաստմամբ, փափուկ սթեյքի փոխարեն, հեշտությամբ կարող եք ձեռք բերել ռետինե ներբանի կտոր: Բայց կաթսայի մեջ տավարի մսամթերքն անխուսափելիորեն պարզվում է, որ փափուկ է և հալվում է բերանում, անկախ նրանից, թե ինչ նիհար միս եք վերցնում:

Որոշեք ձվերի թարմությունը

Որոշեք ձվերի թարմությունը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ձու ենք գնել խանութում, դրել սառնարան ու մոռացել: Պատահում է. Իհարկե, կարող եք փորձել հիշել, թե որ օրից են նրանք պառկած այնտեղ, բայց կան ձու ուտելու պիտանիությունը պարզելու պարզ եղանակներ: Ամեն ինչ պարզ է, և կարիք չկա լարել ձեր հիշողությունը:

Ինչպես մարինացնել հավի ոտքերը

Ինչպես մարինացնել հավի ոտքերը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ամառն ամենքը դուրս են գալիս գյուղ: Ինչ-որ մեկը սիրում է պառկել խոտի վրա և ոչինչ չանել, իսկ մյուսները նախընտրում են ավելի ակտիվ հանգիստը: Բայց, անկախ նրանից, թե ինչպես է մեկը հանգստանում, բոլորը սիրում են խորոված ուտել թարմ արձակուրդի ժամանակ:

Ինչ սնունդ կարելի է սառեցնել հետագա օգտագործման համար

Ինչ սնունդ կարելի է սառեցնել հետագա օգտագործման համար

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Եթե տանը մեծ սառցարան ունեք, կարող եք զգալիորեն խնայել ձեր ընտանիքի բյուջեն ՝ մեկ անգամ պարզելով, թե որ սնունդն է հնարավոր սառեցնել ապագա օգտագործման համար և որքանով դրանք պահել: Ինչ սնունդ կարելի է սառեցնել Ապրանքների կազմի կամ տեսակի վրա պարզապես սահմանափակումներ չկան:

Ինչպես որոշել լորի ձվի թարմությունը

Ինչպես որոշել լորի ձվի թարմությունը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Լորի ձվերը իրավամբ կարելի է անվանել օգտակար և սննդարար նյութերի մառան, դրանք արժեքավոր դիետիկ արտադրանք են, որոնք օգնում են վերականգնել իմունային հավասարակշռությունը: Հավի ձվի հետ համեմատած ՝ մեկ գրամ լորի ձու պարունակում է շատ ավելի շատ վիտամիններ և հանքանյութեր:

Ինչպես թխել հյութեր

Ինչպես թխել հյութեր

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Շատ համեղ և բերանի խոռոչի խոհարարական արտադրանք, որը սիրվել է մանկուց. Սրանք հյութեր են: Նուրբ կաթնաշոռը լցնելու պատճառով արտադրանքը պարզվում է հյութալի է, ինչի համար էլ ստացել է իր անունը: Dishաշատեսակի բաղադրատոմսը բավականին պարզ է, ինչպես նաև պատրաստման գործընթացը:

Ինչպես հասկանալ, թե արդյոք ձուն պատրաստ է

Ինչպես հասկանալ, թե արդյոք ձուն պատրաստ է

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Որոշելու համար, թե արդյոք ձուն պատրաստ է, հիշեք, թե որքան ժամանակ է անցել ջուրը եռալուց հետո: Դուք կարող եք նաև պտտեցնել ձուն հարթ մակերեսի վրա: Այլընտրանքորեն, փորձեք ատամի խոզանակով պատել կեղևը: Դա անհրաժեշտ է - հաստ թել; - երկու առաձգական գոտիներ

Ինչպես ստուգել ձվերի թարմությունը

Ինչպես ստուգել ձվերի թարմությունը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Հավի ձվերը հարմար չեն երկարաժամկետ պահպանման համար: Խեցին ունի ծակոտիներ, որոնց միջոցով ջուրը գոլորշիանում է, ինչի արդյունքում ձվի ներսում օդ է լցվում, այսպես կոչված, խրտվիլակ: Որքան մեծ է վախը, այնքան մեծ է ձուն: Օդի միջոցով պատյանների ծակոտիներով մանրէները թափանցում են ձվի մեջ ՝ փչացնելով արտադրանքը:

Նուրբ աղցան «ֆրանսիական»

Նուրբ աղցան «ֆրանսիական»

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Շատ թեթեւ, համեղ և նուրբ աղցան, որը կդիմի նույնիսկ ամենանվիր մսի սիրահարներին, չնայած այն այստեղ չէ: Դա անհրաժեշտ է - 1 մեծ սոխ - 2 ձու - 1 մեծ թթու խնձոր - 100 գ կիսաթև պանիր - թթվասեր 15-20% - մայոնեզ Հրահանգներ Քայլ 1 Ֆրանսիական աղցանը շերտերով դնել աղցանի ամանի մեջ:

Ինչպես թխել հավի մեջ աղով

Ինչպես թխել հավի մեջ աղով

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Եթե ցանկանում եք ճաշի համար համեղ ու կոպիտ հավ պատրաստել, օգտագործեք այս բաղադրատոմսը: Ձեզ հարկավոր չեն թանկարժեք բաղադրիչներ, պարզապես թռչնամսի դիակ, աղ և մի քանի սխտոր մեխակ: Եվ ամենալավն այն է, որ հավը միշտ պարզվում է համեղ ու քնքուշ, այն պարզապես անհնար է փչացնել:

Ոսպ լոլիկի սոուսում

Ոսպ լոլիկի սոուսում

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Համեղ ու առողջ ոսպի ուտեստը կզարդարի ձեր սեղանը և կուրախացնի ձեզ: Այս նրբագեղությունը պատրաստելու համար պահանջվում է նվազագույն ժամանակ և բաղադրիչ: Դա անհրաժեշտ է -1 tbsp. ոսպ; -1 սոխ; -1 գազար; -2 tbsp. լ տոմատի մածուկ կամ 2 լոլիկ

Ինչպես պատրաստել աղացած բլիթներ

Ինչպես պատրաստել աղացած բլիթներ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Այսօր կան մեծ թվով բաղադրատոմսեր, թե ինչպես պատրաստել նրբաբլիթ: Բլիթների ամենատարածված միջուկը աղացած միսն է: Պարզվում է, որ դրանք միաժամանակ և՛ գոհացուցիչ են, և՛ համեղ: Հիմա եկեք սովորենք, թե ինչպես պատրաստել այս ուտեստը: Դա անհրաժեշտ է աղացած խոզի միս և տավարի միս - 400 գ

Ինչպես պատրաստել աղած հավ

Ինչպես պատրաստել աղած հավ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Աղով եփած հավի բաղադրատոմսը հատկապես հայտնի դարձավ Դարիա Դոնցովայի գրքերի տպագրությունից հետո: Գրողը նրան հիշատակեց իր հետախույզներից մեկում, ինչպես նաև ներառվեց հայտնի «Lazy Cookbook» - ում: Դա անհրաժեշտ է հավ; մի տուփ նուրբ աղ:

Ինչպես մաքրել ընդերքը

Ինչպես մաքրել ընդերքը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Trebuha- ն (որոճողների որոգայթ) վերաբերում է մարմնավոր մարմնին: Այն պարունակում է B խմբի վիտամիններ, պանտոտենաթթու և երկաթ: Հետեւաբար, շնչափողը այնքան օգտակար է բժշկական սննդի համար: Դրանից կարող եք պատրաստել համեղ կոտլետներ, պատրաստել ապուրներ, տապակել, շոգեխաշել:

Ինչպես պատրաստել վայրի խոզի միս, որպեսզի հոտ չլինի

Ինչպես պատրաստել վայրի խոզի միս, որպեսզի հոտ չլինի

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Վայրի խոզի պատրաստի միսը համեղ է, փափուկ, ունի հարուստ հաճելի բույր և որակով մի փոքր չի զիջում խոզի միսին: Այն լավ համադրվում է տարբեր կողմնակի ուտեստների, բանջարեղենի և մրգերի հետ: Շատ հոտավետ հոտ է գալիս: Բայց միայն այն դեպքում, եթե այն ճիշտ է պատրաստվել:

Ինչպես պահել խմորիչ խմոր

Ինչպես պահել խմորիչ խմոր

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Խմորիչ խմորի պատրաստումը երկար և աշխատատար գործընթաց է. Առաջին հունցումից `հաջորդական սրբագրումից մինչև վերջնական ձևավորում: Այնուամենայնիվ, կան մի քանի կետեր, որոնց ընթացքում գործընթացը կարող է կասեցվել, ինչպես նաև խմորիչ խմոր պահելու տարբեր եղանակներ ՝ կախված այն փուլից, որով ձեզ ստիպել են դադարեցնել:

Ինչպես ստուգել կաթի որակը

Ինչպես ստուգել կաթի որակը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Կաթի օգուտների մասին մենք լսում ենք վաղ մանկությունից: Այն օգտագործվում է նորածինների, կաթնամթերքի և կակաոյի համար հացահատիկային մշակման համար: Եվ իրենց կյանքի ընթացքում մարդկանց մեծ մասն ամեն օր օգտագործում է կաթ և կաթնամթերք: Հետեւաբար, շատ կարևոր է, որ այս ամենը լինի որակյալ և անվտանգ:

Ինչպես սառեցնել կոտլետները

Ինչպես սառեցնել կոտլետները

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Foodամանակակից սննդի արդյունաբերությունը մեծ ջանքեր է գործադրում ժամանակակից տնային տնտեսուհու կյանքը հեշտացնելու համար: Ոչ բոլորն են վստահում խանութի կողմից պատրաստի արտադրանքի որակին, բայց դա հիմք չէ հրաժարվել տնային կիսաֆաբրիկատներից: Սառեցված կոտլետները սառցարանում շատ տեղ չեն զբաղեցնում, բայց դրանցից միշտ կարող եք պատրաստել արագ և համեղ լանչ կամ ընթրիք:

Ինչպես ազատվել ձկան հոտից

Ինչպես ազատվել ձկան հոտից

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ձուկը շրջապատում ամենաառողջ և առողջ սնունդներից մեկն է: Դժբախտաբար, ձուկն ունի մեկ առանձնահատկություն `բավականին կծու բնութագրական հոտ, որը կարող է երկար ժամանակ մնալ ձեր խոհանոցում պատրաստելն ավարտելուց հետո: Ձկները կարող են նաև տհաճ հոտ թողնել սառնարանում, սպասքի կամ կտրող տախտակի վրա:

Ինչպես մաքրել սունկը

Ինչպես մաքրել սունկը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Շամպինիոնները սնկերի սորտերից մի քանիսն են, որոնք հաջողությամբ մշակվել են: Դա մեծապես պայմանավորված էր նրանց անճոռնիությամբ և անվտանգությամբ: Շամպինիոնը կարելի է ուտել հում ՝ առանց թունավորվելու վախի: Բայց մինչ այդ դեռ պետք է մաքրել այն: Հրահանգներ Քայլ 1 Մի քանի սանտիմետր չափի փոքր շամպինիոնները հատուկ կախարդանքի կարիք չունեն իրենց վրա:

Ինչպես լվանալ ազնվամորի

Ինչպես լվանալ ազնվամորի

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ազնվամորին ունի հաճելի համ և նուրբ բույր: Միևնույն ժամանակ, այս հատապտուղը հիանալի բնական դեղամիջոց է, որն օգնում է հաղթահարել մրսածությունը: Ազնվամորի նուրբ կառուցվածքը պահանջում է մանրակրկիտ մոտեցում լվացման և վերամշակման հետ: Դա անհրաժեշտ է - քամոց

Ինչպես որոշել մեղրի իսկությունը

Ինչպես որոշել մեղրի իսկությունը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Մեղր գնելիս քչերն են մտածում ՝ արդյո՞ք պարզապես իսկական ապրանք են գնել: Unfortunatelyավոք, խարդախության փաստերն աճում են, քանի որ առանց լաբորատոր հետազոտությունների դժվար է կեղծել: Ինչպե՞ս եք փորձում ճանաչել իրական արտադրանքը: Հրահանգներ Քայլ 1 Շատ հաճախ, մեղրի փոխարեն, հաճախորդները գնում են շաքարավազի ներկված օշարակ, որը մարմնին ոչ մի օգուտ չի բերում:

Ինչպես մաքրել կարկանդակը

Ինչպես մաքրել կարկանդակը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Տնային տնտեսուհիներից շատերին դուր չի գալիս այնպիսի տհաճ ու բարդ գործընթաց, ինչպիսին է ձկների մաքրումը: Ի վերջո, մենք բոլորս գիտենք, որ այս ընթացակարգը շատ ժամանակ է պահանջում և համբերություն է պահանջում, հատկապես, եթե դուք պետք է մաքրեք կեռը:

Ինչ է ամբողջական կաթը

Ինչ է ամբողջական կաթը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Կաթն ամենաառողջ սնունդներից մեկն է: Կենդանիները նրանց կերակրում են իրենց ձագերին, և մարդիկ, հիմնվելով կաթի վրա, պատրաստում են հսկայական քանակությամբ ուտեստներ, ներառյալ աղանդեր և խմորված կաթնամթերք: Կաթն արտադրվում է բոլոր իգական կաթնասունների կաթնագեղձերի կողմից:

Ինչպես հալեցնել խմորիչ խմորը

Ինչպես հալեցնել խմորիչ խմորը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Պատրաստման ժամանակը կրճատելու համար շատ տնային տնտեսուհիներ օգտագործում են գնված խմորը: Շատ հաճախ նման խմորը հայտնաբերվում է սառեցված վիճակում: Ինչպե՞ս ճիշտ հալեցնել: Դա անհրաժեշտ է - սառեցված խմորիչ խմոր Հրահանգներ Քայլ 1 Փորձեք խմորը հալեցնել սառնարանի խցիկում:

Ինչպես սառեցնել ազնվամորի

Ինչպես սառեցնել ազնվամորի

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ազնվամորի օգտակար հատկությունները հայտնի են հին ժամանակներից: Այն օգտագործվում է բժշկության մեջ, կոսմետոլոգիայում, խոհարարությունում և and: Այս ամենը պայմանավորված է նրանով, որ այս հատապտուղը վիտամինների և հանքանյութերի իսկական պահեստ է: Unfortunatelyավոք, ազնվամորիները սեզոնային հատապտուղներ են:

Ինչպես հալեցնել շողոքորթ մեղրը

Ինչպես հալեցնել շողոքորթ մեղրը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Մեղրը հայտնի է իր օգտակար հատկություններով և մարդու մարմնի վրա օգտակար ազդեցությամբ: Այն հաճախ ուտում են, բայց պատահում է, որ այն շաքարով պատված է: Միանգամայն հնարավոր է դա շտկել և ինքնուրույն մեղրը վերադարձնել իր նախնական վիճակին: Հրահանգներ Քայլ 1 Հալեցնել մեղրը ջրային բաղնիքում:

Ինչպես մաքրել սրիկաները

Ինչպես մաքրել սրիկաները

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Թրթռոցը, ինչպես ցանկացած ծովային ձուկ, հարուստ է յոդով: Հարմար է ուտել. Ոսկորները հեշտությամբ բաժանվում են սպիտակ մսից: Ամենից հաճախ փափկամիսը հիմք է ընդունվում ապուրի համար, ինչպես նաև տապակած և թխած: Այնուամենայնիվ, նախ ձուկը պետք է պատշաճ կերպով մաքրվի

Ինչպես կտրել ստերլետը

Ինչպես կտրել ստերլետը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Եթե չկտրված ստերլետը ձեր ձեռքն է ընկել, համարեք ձեզ շատ հաջողակ: Բոլոր մասերը կարող են օգտագործվել կերակուր պատրաստելու համար, նույնիսկ լողակներն ու պոչը: Այն ունի հիանալի համ և նրբություն է: Ստերլետ մորթելը այնքան էլ դժվար չէ, բայց կան մի քանի հիմնական կետեր, որոնք պետք է հաշվի առնել:

Ինչպես մաքրել սոճու ընկույզը

Ինչպես մաքրել սոճու ընկույզը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Սոճի ընկույզները շատերի համար օգտակար ու սիրված նրբություն են: Չնայած այն հանգամանքին, որ բոլորը սովոր են նրանց այդպես անվանել, «ընկույզները» իրականում ընկույզ չեն, այլ մայրու սոճու սերմեր, օրինակ ՝ սիբիրյան մայրու սոճի: Սոճու ընկույզի օգուտները մեծ են

Ինչպես պատրաստել միսը փափուկ

Ինչպես պատրաստել միսը փափուկ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Երբևէ ունեցե՞լ եք, որ տոնական սեղանի համար այսպիսի եռանդով պատրաստած միսը կոշտ և անճաշակ լինի: Հավանաբար, յուրաքանչյուր տանտիրուհի անցել է սրա միջով: Եվ յուրաքանչյուրը փնտրում էր իր եղանակը `այն անուշահոտ, համով հաճելի դարձնելու, բայց ամենակարևորը` փափուկ, հալվող բերանում:

Ինչպես ազատվել մսի տհաճ հոտից

Ինչպես ազատվել մսի տհաճ հոտից

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Բոլոր ապրանքատեսակները ունեն որոշակի պիտանելիության ժամկետ, ներառյալ միսը: Եթե միսը սկսում է մի փոքր տհաճ հոտ ունենալ, ապա կարող եք փորձել այն հանել մի քանի եղանակով: Բայց եթե հոտը բավականաչափ սուր և ուժեղ է, դուրս շպրտեք այն և մի զղջացեք դրա համար, հակառակ դեպքում հետևանքները կարող են շատ սարսափելի լինել ձեր առողջության համար:

Ինչպես չորացնել տանձը

Ինչպես չորացնել տանձը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Համեղ չորացրած տանձը կհիշեցնի ցուրտ սեզոնի անցած ամռանը: Դրանց միջոցով դուք կարող եք պատրաստել համեղ կոմպոտներ, որոնք հաճելի կլինեն ընտանիքի բոլոր անդամներին: Անհրաժեշտ է նախօրոք հոգ տանել տանձի պատրաստման մասին, մանավանդ որ չորացման գործընթացն ինքնին բավականին մատչելի է:

Ինչպես կտրել միսը շիշ քյաբաբի համար

Ինչպես կտրել միսը շիշ քյաբաբի համար

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Շիշ քյաբաբը կարելի է պատրաստել մի շարք ապրանքատեսակներից ՝ գառան, խոզի միս, տավարի փափկամիս, հավ, և երբեմն նույնիսկ ձուկ: Այնուամենայնիվ, ցանկացած ապրանք, որն ընտրում եք պատրաստելու համար, նախ պետք է կտրել միսը կամ ձկնամիսը, և հետո միայն սկսել պատրաստել:

Ինչպես խտացնել թթվասերը

Ինչպես խտացնել թթվասերը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Թթվասերը նախնական ռուսական ուտեստ է ՝ հարուստ կալցիումով, A, B, E վիտամիններով, լեցիտինով, ինչպես նաև կաթնաթթվային մանրէներով, որոնք բարելավում են աղիների աշխատանքը: Տնական թթվասերը փափուկ ու փափուկ է: Բայց նրա խանութի ընտրանքները շատ հեռու են միշտ բնօրինակին:

Ինչպես արագ հալեցնել հավը

Ինչպես արագ հալեցնել հավը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Նախքան ցանկացած սառեցված հավի ուտեստ պատրաստելը, համոզվեք, որ այն հալեցեք: Ամբողջ հավի հալեցումը ինչպես է ազդում մսի համն ու նրբությունը: Հավի շատ արագ հալեցումը կարող է բերել համի կորուստ և նույնիսկ փչացնել: Հրահանգներ Քայլ 1 Եթե բավականաչափ ժամանակ ունեք, հավը հալեցրեք բնական ճանապարհով:

Ինչպես պահել կաթնային սնկով

Ինչպես պահել կաթնային սնկով

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Կաթնային սունկը կաթը վերածում է կեֆիրի, բայց արդյունքում ստացված կեֆիրն ունի հսկայական քանակությամբ օգտակար հատկություններ: Այն բուժում է բազմաթիվ հիվանդություններ, ինչպես նաև ունի կանխարգելիչ հատկություններ: Բայց որպեսզի ավելի երկար կարողանաք առողջ կեֆիր ստանալ, ձեր կաթնային սունկը պետք է պատշաճ կերպով պահվի:

Ինչպես բացահայտել աղտոտված միսը

Ինչպես բացահայտել աղտոտված միսը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Անորակ մսով թունավորվելու շատ դեպքեր կան: Դրանից խուսափելու համար հարկավոր է զգույշ լինել փչացող ապրանքներ գնելու հարցում և մի հապաղեք հաշվի առնել ապրանքը: Թարմ արտադրանքը նույնականացնելը բավականին պարզ է. Այն տարբերվում է փչացածից գույնով, հոտով և խտությամբ:

Ինչպես կտրել կարտոֆիլը

Ինչպես կտրել կարտոֆիլը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Եվրոպացու համար այդքան շատ ապրանքներ չկան, որոնք անփոխարինելի են: Դրանց թվում հիմնական տեղերից մեկը զբաղեցնում է սովորական կարտոֆիլը: Այսօր նույնիսկ դժվար է պատկերացնել, թե ինչպես են արել մեր նախնիները առանց նրա: Այնուամենայնիվ. Կարտոֆիլը ինչպես պարզ, այնպես էլ գերբարդ տոնական ուտեստների բաղկացուցիչ մասն է:

Ինչպես պահել սոխը ձմռանը

Ինչպես պահել սոխը ձմռանը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Բերքահավաքի ժամանակահատվածում և ձմռանը քաղելիս յուրաքանչյուր սեփականատեր մտահոգված է այն հարցով, թե ինչպես կարելի է ամենաերկար ժամանակահատվածը բանջարեղենը անձեռնմխելի պահել, ներառյալ ձմռանը սոխ պահելը: Եթե հավատարիմ եք մի քանի պարզ խորհուրդների, կարող եք վայելել այս անփոխարինելի ապրանքի օգտակար հատկությունները մինչև ուշ գարուն:

Ինչպես պատրաստել կարագ

Ինչպես պատրաստել կարագ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Թիթեռները սունկ են, որոնք սովորաբար աճում են փշատերև անտառներում և նախընտրում են արևոտ և լավ տաքացվող վայրերը: Այս սունկը եռացնելիս անհրաժեշտ է հաշվի առնել դրանց որոշ առանձնահատկություններ: Դա անհրաժեշտ է - boletus; - ջուր

Ինչպես կաղամբը պահել սառնարանում

Ինչպես կաղամբը պահել սառնարանում

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Կաղամբը շատ առողջ արտադրանք է: Այն պարունակում է մարդու բնականոն կյանքի համար անհրաժեշտ վիտամինների գրեթե ամբողջ հավաքածուն (B1, B2, B3, B6, K, C վիտամիններ, պրովիտամին A, հակակարկտային վիտամին U): Այն սպառվում է ինչպես թարմ, այնպես էլ խաշած, շոգեխաշած և տապակած:

Ինչպես տեղափոխել միսը

Ինչպես տեղափոխել միսը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Կյանքում ամեն ինչ կարող է պատահել: Կարող է պատահել նաև, որ անհրաժեշտ լինի թարմ միս պահել մի քանի օր `առանց սառնարան ունենալու, օրինակ` տեղափոխման ընթացքում: Հրահանգներ Քայլ 1 Լավ է, եթե ունեք ավելի զովացուցիչ տոպրակ, այն հեշտությամբ կարող է օգնել թարմ, սառեցված միսը մի քանի օր պահել:

Ինչպես աղ խավիար

Ինչպես աղ խավիար

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Սև խավիարը կոչվում է թառափ, բելուգա, աստղային թառափ և ստերլե խավիար: Anyանկացած խավիարի նման, սևը ձկների մեջ պարունակվող սննդանյութերի խտությունն է: Պատմականորեն Ռուսաստանում խավիարի արտադրության կենտրոնները Վոլգայի և Կասպից ծովի ավազաններն են:

Ինչպես տարբերակել թունավոր սնկերը

Ինչպես տարբերակել թունավոր սնկերը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Սունկը հատուկ օրգանիզմ է, որը մեկուսացված է որպես առանձին տեսակ: Սունկը շատ առողջ արտադրանք է: Դրանք պարունակում են շատ ամինաթթուներ, սպիտակուցներ, հակաօքսիդանտներ, ինչպես նաև մեծ քանակությամբ վիտամիններ: Բացի այդ, նրանց բոլոր օգտակար հատկությունները կարող են պահպանվել նույնիսկ երկարատև ջերմային մշակման և չորացման դեպքում:

Ինչպես մաքրել կարպը

Ինչպես մաքրել կարպը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ոսկե կարպ ՝ փխրուն շագանակագույն ընդերքով: Այնքա tն համեղ: Բայց որոշ տնային տնտեսուհիներ չեն սիրում ձուկ պատրաստել, քանի որ այն պետք է մաքրել կեղեւից: Եվ սա անհարմար է ՝ սայթաքուն ձուկը ձեռքերից դուրս է սահում, կշեռքները մնում են ձեռքերին ու դեմքին:

Ինչպես պահել չոր ձուկ

Ինչպես պահել չոր ձուկ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Եթե դուք չոր ձկների մեծ սիրահար եք և այն գնելիս չեք հաշվարկել քանակը, կամ, նույնիսկ ավելի լավ, պարզապես ձեզ հյուրասիրել են, առաջանում է «Ինչպե՞ս պահել» հարցը: Ձուկը, ներառյալ չորացրած ձուկը, արտադրանք է, որը բավական արագ փչանում է: Բայց մի շտապեք նեղանալ, եթե ամեն ինչ ճիշտ է արվել, նա կարող է ապահով ստել վեց ամիս:

Ինչպես պահել ցուկկինի

Ինչպես պահել ցուկկինի

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ucուկկինը, ինչպես շատ բանջարեղեններ, բազմակողմանի արտադրանք է: Այն կարելի է ուտել հում, խաշած, տապակած և դրանով թխել կարկանդակների, կեքսների և տորթերի մեջ: Եվ սրանք խոհարարական մշակման բոլոր եղանակները չեն: Իհարկե, երբ ձեր ձեռքում ցուկկինի հարուստ բերք ունեք, ցանկանում եք այն հնարավորինս երկար պահել:

Ինչ կարող եք ուտել գրառման մեջ

Ինչ կարող եք ուտել գրառման մեջ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ուղղափառ ծոմ պահելու ավանդույթները սահմանում են սննդի չափավոր սպառում և ոչ մսամթերքի `կենդանական ծագման արտադրանքի (միս, կաթ, ձու և այլն) մերժում: Առաջին հայացքից նիհար ճաշացանկը շատ սահմանափակ է, բայց իրականում կան շատ թույլատրված ապրանքներ, որոնցից կարող եք պատրաստել համեղ ուտեստներ:

Ինչպես լցնել Sheridans

Ինչպես լցնել Sheridans

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Sheridans- ը ամենաանսովոր ալկոհոլային խմիչքներից մեկն է: Իռլանդացիները համարում են, որ այս երկգույն լիկյորը իրենց հպարտությունն է: Այն շշալցված է օրիգինալ երկբաժան շշի մեջ, որի մի մասում կա սուրճ-շոկոլադե լիկյոր, երկրորդում `վանիլային-յուղալի:

Ինչպես արագ հալեցնել ձկները

Ինչպես արագ հալեցնել ձկները

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ձկն ունի բավականին նուրբ կառուցվածք և պահանջում է հալեցման նուրբ մոտեցում: Սառեցված ձկան դիակները հալեցնելու լավագույն տեղը սառնարանային ստորին դարակն է: Այս գործընթացը տևում է միջինը 5-6 ժամ: Եթե սպասելու ժամանակ չունեք, ապա հալեցումը կարող է արագացվել:

Ինչպես բացել թիթեղյա տուփ

Ինչպես բացել թիթեղյա տուփ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Պահածոյացված կերակուրը բացելու ամենահարմար միջոցը պահածոյի բացիչ օգտագործելն է: Ներկայումս նման դանակների լայն տեսականի կա: Դրանցից ամենահարմարը էլեկտրական է, մի քանի վայրկյանում այն բացում է պահածոը: Կան նաև անիվներով դանակներ և մեր սովորական սովետական բացիչները, որոնք յուրաքանչյուրն ունի իր տանը:

Ինչպես առանձնացնել ձկան ֆիլեը

Ինչպես առանձնացնել ձկան ֆիլեը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ձուկ պատրաստելու համար կա ավելի քան հազար բաղադրատոմս: Նրանցից ոմանք սկսվում են ՝ «մաքրել և առանձնացնել ֆիլեը» բառերով: Որպեսզի այս փուլում ձուկ պատրաստելու ձեր ցանկությունը չվերանա, իմացեք, թե ինչպես կատարել դրա առաջնային վերամշակումը: Դա անհրաժեշտ է կտրող տախտակ

Ինչպես պահել ֆետա պանիր

Ինչպես պահել ֆետա պանիր

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Առողջ ֆետա պանիրը մեծ քանակությամբ սպիտակուց և աղ է պարունակում: Օրական այս ապրանքի 100 գրամը ապահովում է մարմնի ամենօրյա անհրաժեշտությունը կալցիումով: Պանիրը պետք է ուտել չափավոր և խնամքով պահել: Դա անհրաժեշտ է - աղաջրում; - ապակե բանկա կամ պլաստմասե տարա

Ինչպես փրկել սնկով

Ինչպես փրկել սնկով

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Շամպինիոնները սունկ են, որոնք պարունակում են մեծ քանակությամբ միկրոէլեմենտներ, որոնք օգտակար են մարդու մարմնի համար: Բայց քանի որ դրանք փչացող ապրանքներին են պատկանում, դուք պետք է իմանաք դրանց պահպանման կանոնները: Հրահանգներ Քայլ 1 Բաց սունկը կարելի է պահել սառնարանում 2-3 օրից ոչ ավելի, քանի որ դրանք կարող են ճաքճքել և մթնել:

Ինչպես կտրել լոքո

Ինչպես կտրել լոքո

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Լոքոզը արտասովոր ձուկ է, որն ունի բավականին վախեցնող տեսք: Այս ձկան մարմինը կարող է ունենալ մինչև հինգ մետր երկարություն, իսկ քաշը ՝ մինչև երեք հարյուր կիլոգրամ, ամենից շատ զարմանալի է երկար բեղերով հսկայական գլուխը: Խորհուրդ է տրվում ուտել մինչև քսան կիլոգրամ քաշ ունեցող երիտասարդ անհատների միս, քանի որ ավելի մեծ լոքոների միսը տհաճ համ ու ցեխի հոտ ունի:

Ինչպես մաքրել իշխանը

Ինչպես մաքրել իշխանը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Իշխանը արժեքավոր ձուկ է `գերազանց սննդային և համային հատկություններով: Դրանից շատ ուտեստներ են պատրաստվում, աղած և թթու: Բայց իշխանից ցանկացած ուտեստ պատրաստելը չի ավարտվում առանց դրա մաքրման փուլի: Ձկների մաքրումը բաղկացած է դրա այն մասերից, որոնք ուտելի չեն:

Ինչպես պահել կոկոսի յուղը

Ինչպես պահել կոկոսի յուղը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Խոհարարները, կոսմետոլոգներն ու տրիխոլոգները հավաստիացնում են, որ կոկոսի յուղը անփոխարինելի գործիք է խոհարարության, մաշկի և մազերի խնամքի համար: Բայց արդյունաբերական մասշտաբով գնել կամ ձեռք բերել այս ապրանքը անիրագործելի է, քանի որ նավթը, ինչպես ցանկացած ապրանք, վատթարանում է:

Ինչպես արագ հալեցնել խմորը

Ինչպես արագ հալեցնել խմորը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Որոշ տնային տնտեսուհիներ պատրաստելու համար ժամանակ խնայելու համար խանութում գնում են պատրաստի խմոր, որն առավել հաճախ սառեցնում է: Հետեւաբար, դուք պետք է իմանաք, թե ինչպես ճիշտ և արագ հալեցնել այն: Հրահանգներ Քայլ 1 Խմորը հալեցնելու միջոցներից մեկը սառնարանին ներքևի դարակի վրա դնելն է:

Ինչպես խմորը գլորել

Ինչպես խմորը գլորել

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Բոլորը սիրում են խմորեղենի արտադրանք: Դրանից պատրաստում են տորթեր և տարբեր կարկանդակներ, համեղ փափկամազ բլիթներ և ռուլետներ, պիցցա, խմորեղեն և պելմենի: Գրեթե բոլոր ապրանքների համար խմորը դուրս է գալիս անհրաժեշտ չափի և հաստության չափով: Խմորը գլորում ենք այնպես, որ այն հավասարապես թխվի:

Ինչպես առանձնացնել դեղնուցները սպիտակուցից

Ինչպես առանձնացնել դեղնուցները սպիտակուցից

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր, որոնք պահանջում են ձվերի բաժանումը դեղնուցի և սպիտակի: Բոլորովին անհրաժեշտ չէ, որ ընտրված ուտեստի մեջ պետք է լինի մեկ բան, պատահում է, որ նախ անհրաժեշտ է ներդնել դեղնուցները, ապա միայն հարած սպիտակուցները: Կամ փխրուն փխրուն խմորը հունցում է դեղնուցների վրա, իսկ գրեթե պատրաստի տորթը ծածկված է օդային բեզեով:

Ինչպես ծեծել միսը առանց մուրճի

Ինչպես ծեծել միսը առանց մուրճի

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Համեղ միս պատրաստելու գաղտնիքը ոչ միայն բաղադրատոմսում է, այլ նաև դրա նախնական մշակման տեխնիկայում: Երբեմն, իրոք, պարզվում է, որ այն այնքան փափուկ չէ, որքան կցանկանայինք: Իրավիճակը կարելի է փրկել `եփելուց առաջ ծեծելով: Դրանից օգտվում է նույնիսկ ամենաբարձր որակի միսը:

Ինչպես միսը ավելի մեղմ դարձնել

Ինչպես միսը ավելի մեղմ դարձնել

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Փափուկ և հյութալի միս պատրաստելը առանձին հմտություն է, հատկապես երբ խոսքը տավարի մասին է: Իհարկե, կարող եք առաջնորդվել հիմնական կանոններով. Եթե կասկածում եք գնված մսի որակի վրա, ավելի լավ է այն շոգեխաշել կամ թխել ջեռոցում: Այնուամենայնիվ, դուք կարող եք առիթ օգտագործել և տապակել նման միսը:

Ինչպես ներծծել լոբի

Ինչպես ներծծել լոբի

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Լոբին հիանալի սրտանց արտադրանք է, որից պատրաստվում են լոբիո, ապուրներ, սուսներ և աղցաններ: Որոշ բաղադրատոմսեր պահանջում են պահածոյացված լոբու հավելում, բայց ավելի հաճախ դրանք չոր լոբի են, որոնք պետք է լավ ներծծվեն եփելուց առաջ: Լոբին ներծծելու երեք եղանակ կա ՝ երկար, արագ և ակնթարթային:

Ինչպես կտրել թառափը

Ինչպես կտրել թառափը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Թառափը հիանալի ապրանք է, որը հարմար է ցանկացած խոհարարական հրճվանքի համար: Այն կարելի է տապակել, թխել, շոգեխաշել, լցոնել, աղել … Բայց նախ ՝ ձուկը պետք է կտրել: Դա անհրաժեշտ է - թառափ; - կտրող տախտակ; - դանակ: Հրահանգներ Քայլ 1 Ձկան հալեցումը սառնարանում պահելու դեպքում:

Ինչպես պատրաստել նորի սուշիի համար

Ինչպես պատրաստել նորի սուշիի համար

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Japaneseապոնական խոհանոցը լայն տարածում է գտել հանդիսատեսի շրջանում ամբողջ աշխարհում ՝ հիմնականում սուշիի նման անճաշակ ուտեստի շնորհիվ: Այս ուտեստը այնքան է սիրում մեր հայրենակիցներին, որ գրեթե յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի փորձում է այն եփել տանը:

Ինչպես սառեցնել դդումը

Ինչպես սառեցնել դդումը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Դդումը արժեքավոր արտադրանք է, որն օգնում է նորմալացնել ստամոքսահյութի նյութափոխանակության գործընթացները: Բացի այդ, այս բանջարեղենի պեկտինը իջեցնում է խոլեստերինի մակարդակը և օգնում է այն վերացնել մարմնից: Դդումը պարունակում է նաև գլյուկոզա, կալցիում, կալիում, ցինկ, ֆտոր և տարբեր հետքի տարրեր:

Ինչպես ձկները պակաս աղ դարձնել

Ինչպես ձկները պակաս աղ դարձնել

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Շատերին դուր է գալիս աղի ձկան համը, բայց խնդիրն այն է, որ այն գնելիս պարզապես անհնար է կռահել աղի ձկան աստիճանը: Երբեմն չափազանց աղի ձուկը պարզապես անօգտագործելի է թվում: Իրավիճակը շտկելու մի քանի եղանակ կա: Դա անհրաժեշտ է - դատարկ տարա

Ինչպես տարբերել բնական գինին

Ինչպես տարբերել բնական գինին

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Գինին ոչ միայն հիանալի լրացում է տոնական սեղանին, այլև փոքր քանակությամբ օգտակար է մարմնի համար: Միայն բնական գինին է օգտակար: Փոշուց պատրաստված ըմպելիքը ոչ միայն օգտակար չէ, այլեւ կարող է վնասել ձեր առողջությանը: Հավանաբար, միայն փորձառու համտեսողը կկարողանա ճշգրիտ տարբերակել բնական գինին կեղծից:

Ինչպես պահել ընկույզը

Ինչպես պահել ընկույզը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ընկույզը մեր երկրում գրեթե ավելի սիրված է, քան պնդուկը կամ պնդուկը, չնայած այն պնդուկն է, որ աճում է մեր տարածքում, իսկ ընկույզի հայրենիքը Իրանն է, Կենտրոնական Ասիան, Աֆղանստանը և Կովկասը: Այնուամենայնիվ, համեղ և սննդարար միջուկները, ինչպես նաև օգտակար հատկությունների արտասովոր առատությունը, ընկույզը դարձրել են ծանոթ նրբություն և շատ ուտեստների և խմորեղենի ավանդական բաղադրիչ:

Ինչպես ազատվել մսի հոտից

Ինչպես ազատվել մսի հոտից

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Բոլոր ապրանքատեսակները ունեն հատուկ պահպանման ժամկետ, և մսամթերքը բացառություն չեն: Եթե միսը սկսում է տհաճ հոտ գալ, այն շտկելու մի քանի եղանակ կա: Այնուամենայնիվ, եթե այն շատ ուժեղ ու կոշտ հոտ է գալիս, անմիջապես շպրտեք այն, հակառակ դեպքում հետեւանքները կարող են շատ տհաճ լինել:

Ինչպես ազատվել այրված մսի հոտից

Ինչպես ազատվել այրված մսի հոտից

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Խնամված բնակարանը միշտ մաքուր օդ է, տհաճ հոտ չունի: Բայց երբեմն տնային տնտեսուհիները բախվում են ճաշ պատրաստելու ընթացքում ճաշատեսակներ այրելու խնդրի հետ, հատկապես դժվար է վերացնել այրված մսից բույրը: Դուք կարող եք հաղթահարել այս իրավիճակը հետևյալ ձևերով

Ինչպես որոշել սնկերի թարմությունը

Ինչպես որոշել սնկերի թարմությունը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Կան մի շարք հայտնի ուտեստներ, որոնք դժվար է պատկերացնել առանց սնկերի: Սրանք սնկով կարկանդակներ են, սնկով միս, ժուլիեն, հսկայական քանակությամբ աղցաններ և այլն: Ավանդաբար, այս խոհարարական հրճվանքներից շատերն օգտագործում են կոմերցիոն աճեցված սունկ, որոնք հեշտ է գնել ցանկացած սուպերմարկետում:

Ինչպես պահել հում ապխտած երշիկ

Ինչպես պահել հում ապխտած երշիկ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Հում ապխտած երշիկը երկար պատմություն ունեցող ապրանք է: Ապխտած երշիկեղեն սեղանին մատուցում էին արդեն Հին Հռոմում, երշիկները ապխտում էին միջնադարյան Եվրոպայում, և այս ապրանքը գերմանացիները բերում էին Ռուսաստան ՝ Պետրոս Մեծի ժամանակներում: Իզուր չէ, որ ռուս ժողովրդի կողմից այս ազգին տրված մականուններից մեկը «երշիկագործներ» են:

Ինչպես պահել կոճապղպեղի արմատը

Ինչպես պահել կոճապղպեղի արմատը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Կոճապղպեղի արմատը ոչ միայն համեմունք է, այլև երկար ժամանակ օգտագործվող միջոց: Կոճապղպեղն արդյունավետորեն իջեցնում է արյան մեջ խոլեստերինը և ճնշումը: Մարմինը մաքրում է տոքսիններից և խթանում մարսողությունը: Բացի այդ, կոճապղպեղի արմատն ունի հակաբորբոքային և հակաուռուցքային հատկություններ, ուստի այն արդյունավետ է քաղցկեղի կանխարգելման համար:

Ինչպես պահել սոխի հավաքածուներ

Ինչպես պահել սոխի հավաքածուներ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Սոխ ցանելու կարեւոր գործոններից մեկը դրանց պատշաճ պահպանումն է: Սոխի հավաքածուներն ունեն գերազանց արմատային համակարգ, որն ապահովում է լավ և հարուստ բերք նույնիսկ չոր եղանակին: Հրահանգներ Քայլ 1 Սոխի հավաքածուները հավաքվում են օգոստոսի վերջին, երբ գագաթները դեղնում են:

Ինչպես տարբերել իրական գինին կեղծիքից

Ինչպես տարբերել իրական գինին կեղծիքից

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Լավ գինին տոնական սեղանի անփոխարինելի տարրն է: Սպիտակ գինի ՝ ձկների համար, կարմիր ՝ մսի, շամպայն հատուկ առիթների համար … Բայց որքան վիրավորական է դա պատահում, երբ բաժակի մեջ աստվածային ըմպելիքի փոխարեն կա կասկածելի որակի հեղուկ, որը աղոտորեն հիշեցնում է գինի:

Ինչպես լվանալ բրինձը

Ինչպես լվանալ բրինձը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ռայսը օգտագործվում է հիմնական ճաշատեսակների, փխրուն և խիտ կաթնային շիլաների, պուդինգների, կաթսաների և փլավի համար կողմնակի ճաշատեսակներ պատրաստելու համար: Այն հիանալի կլանված է մարդու մարմնի կողմից: Այն պարունակում է օսլա, սպիտակուցներ, վիտամիններ, հանքանյութեր և մանրաթել:

Ինչու են լոլիկները ճաքում:

Ինչու են լոլիկները ճաքում:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Երբեմն լոլիկի գեղեցիկ թափված պտուղները փչացնում են խոր օղակը կամ ճառագայթային «սպիները» ՝ գերաճած ճաքեր: Սա չի ազդում մրգի համի վրա, բայց բավականին փչացնում է այգեպանի տրամադրությունը: Cաքերի առաջացումը բուշի զարգացման վաղ շրջանում առաջացնում է օդի և հողի խոնավության և ջերմաստիճանի կտրուկ տատանումներ:

Ինչ պատրաստել երիտասարդ կանաչ ոլոռից

Ինչ պատրաստել երիտասարդ կանաչ ոլոռից

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Սառեցված կանաչ ոլոռը հասանելի է ամբողջ տարվա ընթացքում, բայց սեզոնի ընթացքում ՝ հունիսի սկզբից մինչև օգոստոսի կեսերը, ավելի լավ է ժամանակ ունենալ թարմ, քաղցր և քնքուշ երիտասարդ ոլոռով հյուրասիրելու համար: Այն գործնականում պատրաստման կարիք չունի, և դրանից շատ ուտեստներ կան:

Ինչու է թխում ապրանքները ճաքում:

Ինչու է թխում ապրանքները ճաքում:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ամենահամեղ տորթերի կամ տաք հացի տպավորությունը կարող է փչացնել դրանց աննախադեպ տեսքը: Սիրուհու սարսափելի երազանքը հենց նոր թխած cupcake- ի կամ cookie- ի կոտրված ընդերքն է: Այնուամենայնիվ, հարկ է նշել, որ ճաքած թխած ապրանքները միշտ չէ, որ վատն են, օրինակ `փխրուն խմորը պետք է ճեղքվի և քանդվի, հակառակ դեպքում այն պարզապես չի թխվի:

Ինչպես լվանալ ելակները

Ինչպես լվանալ ելակները

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ելակը ամռան սկզբին սեղանի առաջին հատապտուղներից մեկն է: Հյութեղ և անուշաբույր ՝ հարուստ է մարմնի համար այնքան անհրաժեշտ վիտամիններով և հանքանյութերով, որոնք ուժասպառ են եղել ձմեռ-գարուն երկար ժամանակահատվածից: Մանրակրկիտ լվացեք դրանք նախքան այս կենսունակ հատապտուղները վայելելը:

Ինչպես պահել ծովատառեխ

Ինչպես պահել ծովատառեխ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Herովատառեխը սիրված սառը խորտիկն է Ռուսաստանում: Այն հատկապես լավ է տաք խաշած կարտոֆիլի դեպքում: Եվ ցանկացած տոնի ժամանակ այս ձուկը միշտ օգտակար կլինի: Նրանք սիրում են ինչպես թույլ, այնպես էլ ուժեղ աղ `կծու մարինադի, տակառի և պահածոների մեջ:

Ինչպես հասունացնել արքայախնձորը

Ինչպես հասունացնել արքայախնձորը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Ինչ տեսակի միրգ չի բերվում ժամանակակից խանութների վաճառասեղաններ: Միակ դժվարությունն այն է, որ վաճառքի համար հասուն են միայն մրգերն ու հատապտուղները, որոնք աճում են մեր լայնություններում, կամ պտուղները, որոնք ցավով կարող են գոյատևել երկարաժամկետ պահեստից, օրինակ ՝ նարինջներից:

Ինչպես պահել ճակնդեղը նկուղում

Ինչպես պահել ճակնդեղը նկուղում

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Beակնդեղը հիմնական վիտամին պարունակող բանջարեղեններից մեկն է: Այն հարուստ է նյութերով, որոնք մարդուն անհրաժեշտ են մարմնի լիարժեք գործունեության համար: Որպեսզի ճակնդեղը չկորցնի իր օգտակար հատկությունները, կարևոր է իմանալ, թե ինչպես ճիշտ պահել դրանք:

Ինչպես պատրաստել սուլուգունի

Ինչպես պատրաստել սուլուգունի

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Սուլուգունին համեղ աղի տնական վրացական պանիր է: Այս պանիրը շատ հեշտությամբ կարելի է պատրաստել տանը: Դրա պատրաստման համար օգտագործվում է ճարպային կովի, այծի, ոչխարի կամ գոմեշի կաթ: Կախված ընտրված կաթից `պանրի գույնը տատանվում է սպիտակից մինչև բաց դեղին:

Ինչպես սառեցնել կաղամբը

Ինչպես սառեցնել կաղամբը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Սառեցված բանջարեղենի շարքում սառեցված ծաղկակաղամբը միշտ վաճառքում է: Մարդիկ պատրաստակամորեն գնում են այն, չնայած դժվար է իրենք այդպիսի բաժնետոմսեր պատրաստել, երբ սեզոնի ընթացքում այս կաղամբը շուկայում առատորեն վաճառվի: Դա անհրաժեշտ է Ulաղկակաղամբ, բրյուսելյան կաղամբ կամ կոլրաբի

Ինչպես օգտագործել գինու քացախը

Ինչպես օգտագործել գինու քացախը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Քացախը բնական կոնսերվանտ է և սննդի թթու: Սա բացատրում է տնային տնտեսություններում այս ապրանքի կիրառման լայն շրջանակը: Գինու քացախն օգտագործվում է ոչ միայն պահպանման համար, այն կարող է բարելավել պատրաստուկի կամ ուտեստի համը: Դա անհրաժեշտ է - թարմ խոտաբույսեր, կոճապղպեղ, կիտրոնի համ, կարմիր պղպեղ:

Ինչպես մաքրել կճեպը

Ինչպես մաքրել կճեպը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Pike- ն շատ համեղ ձուկ է, բայց դրա միսը բավականին չոր է, ուստի կա մի հիանալի ուտեստ `լցոնված pike: Այս բաղադրատոմսում pike միսը խառնվում է այլ բաղադրիչների հետ `հյութեղություն ավելացնելու համար: Բայց այս ուտեստը պատրաստելու համար անհրաժեշտ է տարանջատել կճուճի մաշկը մսից ՝ առանց այն վնասելու:

Ինչպես պահել ձեր աղցանը թարմ

Ինչպես պահել ձեր աղցանը թարմ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 11:01

Հազարը ավելի վատ է պահվում, քան մյուս կանաչիները: Դրա տերևներն ավելի մեղմ են, ավելի հեշտությամբ կորցնում են խոնավությունը և փչանում: Պահպանման իդեալական տարբերակն է բնական միջավայրին մոտ պայմաններ ապահովելը, այսինքն. ամբողջական արմատային սնուցում, բավարար խոնավություն, չափավոր կամ ցածր ջերմաստիճան: