Պատրաստման ժամանակը կրճատելու համար շատ տնային տնտեսուհիներ օգտագործում են գնված խմորը: Շատ հաճախ նման խմորը հայտնաբերվում է սառեցված վիճակում: Ինչպե՞ս ճիշտ հալեցնել:
Դա անհրաժեշտ է
սառեցված խմորիչ խմոր
Հրահանգներ
Քայլ 1
Փորձեք խմորը հալեցնել սառնարանի խցիկում: Դա անելու համար պարզապես տեղադրեք այն սառնարանի ներքևի դարակում և թողեք այն ամբողջ գիշեր:
Քայլ 2
Խմորիչ խմորը կարող եք հալեցնել սենյակային ջերմաստիճանում: Այս գործընթացը կտեւի մոտ 4 ժամ: Նախ, խմորը պետք է հանվի փաթեթավորումից: Տեղադրեք սառեցված խմորը սիլիկոնե գորգի կամ կտրող տախտակի վրա և թողեք սենյակում:
Քայլ 3
Տեղադրեք սառեցված խմորիչի խմորը պլաստիկ տոպրակի մեջ և ընկղմեք տաք ջրի մեջ: Սա ձեզ թույլ կտա հալեցնել խմորը ավելի կարճ ժամանակահատվածում:
Քայլ 4
Օգտագործեք միկրոալիքային վառարան: Տեղադրել խմորը դրա մեջ և ընտրել հալեցման գործառույթը: Եթե այս գործառույթը տրամադրված չէ, ապա ուժը սահմանեք ոչ ավելի, քան 100 վտ: Theամանակ առ ժամանակ խմորը շրջեք և վերահսկեք դրա վիճակը: Խմորիչ խմորը պետք է հեռացվի միկրոալիքային վառարանից, նախքան այն տաքանա:
Քայլ 5
Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ խմորի որակը հալեցնելու ամենաապահով միջոցը բնական է, այսինքն. սառնարանում կամ սենյակային ջերմաստիճանում: Ուստի, եթե ժամանակը թույլ է տալիս, փորձեք չօգտագործել միկրոալիքային վառարան և տաք ջուր հալեցման նպատակով:
