Ռայսը օգտագործվում է հիմնական ճաշատեսակների, փխրուն և խիտ կաթնային շիլաների, պուդինգների, կաթսաների և փլավի համար կողմնակի ճաշատեսակներ պատրաստելու համար: Այն հիանալի կլանված է մարդու մարմնի կողմից: Այն պարունակում է օսլա, սպիտակուցներ, վիտամիններ, հանքանյութեր և մանրաթել: Բրնձի կերակրատեսակը համեղ ու փխրուն դարձնելու համար այն պետք է պատշաճ կերպով պատրաստվի պատրաստման համար:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կլոր բրինձը ողողելու համար նախ 15-20 րոպե թրմեք տաք ջրի մեջ, ապա լվացեք սառը ջրով: Դա անելու համար բրինձը լցրեք տարայի մեջ, լցրեք սառը, մանրակրկիտ խառնեք և ցեխոտ ջուրը ցամաքեցրեք: Կրկնեք ընթացակարգը, մինչեւ ջուրը պարզ լինի:
Քայլ 2
Երկար բրինձը լվանալուց առաջ անհրաժեշտ չէ ներծծվել: Պարզապես բրնձը լցրեք տարայի մեջ, լցրեք սառը ջրով, մանրակրկիտ խառնեք, նրբորեն քսեք այն ձեր ձեռքերին և ցամաքեցրեք ցեխոտ ջուրը: Կրկնեք ընթացակարգը, մինչեւ ջուրը պարզ լինի: Լվանալուց հետո բրնձը չորացրեք թղթե սրբիչի վրա:
