Լավագույն բաղադրատոմսեր 2024, Նոյեմբեր

Սնկերը հրաշալի նվեր են բնությունից: Դրանցից պատրաստվում են գերազանց ապուրներ, պատրաստվում են համեղ հիմնական դասընթացներ և նախուտեստներ: Սունկը կարելի է պատրաստել նաև հետագա օգտագործման համար, օրինակ `աղի միջոցով: Աղի կաթնային սնկերը, սունկը, վոլնուշկին հրաշալի ուտեստ են:

Smelt- ը Սանկտ Պետերբուրգի տեսարժան վայրերից մեկն է: Ապրիլի վերջին այս լաստանավային հալոցքը սկսում է իր ճանապարհը դեպի Լենինգրադի մարզի գետերը: Քաղաքների ու քաղաքների փողոցները լցված են վարունգի հոտով, քանի որ զարմանալի ձուկը, որն այս օրերին վաճառվում է ամենուր, հենց այդպիսի հոտ է գալիս:

Chanterelles- ը, թերեւս, ամենահամեղ սունկն է, որի հիման վրա ստացվում են աներևակայելի համեղ ապուրներ, կարկանդակներ, հիմնական ուտեստներ, սուսներ և այլն: Խոհարարական գործընթացը շատ պարզ է. Դրանք եփում են ոչ ավելի, քան 20 րոպե: Ամառը սունկ որոնելու անտառով քայլելու ժամանակն է:

Աշնանային ցուրտը սկսելու նախօրեին լավ է հիշել պրոֆիլակտիկ հակամրսածային ժողովրդական միջոցները, որոնք կօգնեն մարմնին պաշտպանվել հիվանդություններից: Նման միջոցներից մեկը կոճապղպեղն է: Կոճապղպեղի արմատի օգտակար հատկություններ Կոճապղպեղի արմատը շատ արժեքավոր գործիք է առողջությունը պահպանելու և հիվանդությունները կանխարգելելու համար, քանի որ այն պարունակում է բազմաթիվ օգտակար նյութեր:

Ընկույզը կարող է փոքր-ինչ ավելացնել կաթնարտադրությունը կերակրող մոր մեջ և փոխել դրա կազմը: Desiredանկալի արդյունքի հասնելու համար անհրաժեշտ է դրա հիման վրա պատրաստել խառնուրդ `լակտացիան մեծացնելու համար: Ինչպես պատրաստել լակտացիան մեծացնելու բանաձև Ընկույզը վիտամիններով, միկրոէլեմենտներով և այլ օգտակար բաղադրիչներով հարուստ արտադրանք է:

Հենց Չինաստանից էր, որ թեյի արարողության արվեստը եկավ արեւմտյան երկրներ: Ո՞րն է Kung Fu Cha- ի ՝ չինական թեյի իսկական արարողությունը, որը դեռ շատերի համար մնում է ինչ-որ խորհրդավոր և անհասկանալի: Թերեւս, աշխարհի ոչ մի երկիր այդքան մեծ ուշադրություն չի դարձրել թեյ խմելու արարողությանը, որքան Չինաստանում, որը սովորեցնում էր ամբողջ աշխարհին գիտակցաբար թեյ խմել:

Նախաճաշը ՝ առաջին կերակուրը, պետք է լինի սննդարար և լիարժեք, որպեսզի մարմինը հագեցնի օգտակար նյութերով և էներգիան ամբողջ օրվա ընթացքում: Նախաճաշը բառացիորեն կարելի է անվանել օրվա ամենակարևոր կերակուրը: Դա կախված է նրանից, թե ինչպես ճիշտ կընթանա, կօգնի նաև խուսափել երեկոյան գերբեռնվածության կամ ճաշից առաջ քաղցած զգալու հետ կապված խնդիրներից:

Այժմ թխվածքաբլիթները, կոճապղպեղն ու տորթերը ոչ միայն աղանդեր են մեզ համար, այլ կարող են լինել նվերի, հաճելի անակնկալի կամ ուտելի հուշանվեր: Ապակեպատ թխվածքաբլիթները հիմնականում պատրաստվում են տոներին: Գույնի օգնությամբ և, միգուցե, ինչ-որ նկարով, կարող եք շեշտել որոշակի ամսաթվի թեման:

Խոհարարական հեռուստատեսային նախագծերի շարքում, որոնք հեռարձակվում են տարբեր ալիքներով, շատ դժվար է գտնել մի հետաքրքիր բան: Թվում է, թե ե՛ւ խորհուրդը տեղին է, ե՛ւ բաղադրատոմսերը ՝ հետաքրքիր, բայց դիտելը ձանձրալի է: Խոհարարության բոլոր սիրահարների համար «Ամերիկայի լավագույն խոհարարը» նախագիծը շատ հետաքրքիր կլինի:

Մեր ժամանակի ամենախելացի մարդիկ միավորվել են աշխարհի ամենահայտնի համայնքներից մեկում ՝ Մենսա անունով: Ինչպե՞ս հասնել այնտեղ մի հարց են տալիս նրանք, ովքեր ոչ միայն ուզում են ինքնաիրականանալ կամ ինքնահաստատվել, այլև դառնալ միջազգային մասշտաբի ամենահետաքրքիր իրադարձությունների մասնակից:

Հանրային սննդի կազմակերպումը համարվում է ազգային տնտեսության ամենակարևոր բաղադրիչներից մեկը: Սննդամթերքը դեռևս մարդու առաջին կենսական անհրաժեշտությունն է ՝ լինի դա աշխատող, աշխատող կամ ուսանող: Վերջին տարիներին հասարակական սննդի ձեռնարկությունները սկսել են կայունորեն բարձրացնել իրենց զարգացման տեմպերը:

Փարթամ կանացի կրծքերը անփոփոխ ուշադրություն են գրավում, դառնում քննարկման, հիացմունքի և նույնիսկ նախանձի առարկա: Ինչ էլ որ գնան մարդկության գեղեցիկ կեսի ներկայացուցիչները ՝ ազդելու կիսանդրու չափի վրա. Նրանք օգտագործում են քսուքներ, խմում հորմոններ, դիմում վիրաբուժական միջամտության:

Աղի կաղամբը շատ ուտեստների հիմքն է, որոշ դեպքերում արտադրանքը կարող է նաև հանդես գալ որպես առանձին անկախ ուտեստ ՝ թեթև խորտիկ: Որպեսզի պատրաստումը ավելի երկար պահվի, ավելի լավ է բանջարեղենը որոշակի ժամանակ աղ դնել և համոզվել, որ օգտագործեք միայն կաղամբի լիովին հասած գլուխներ:

Գալով էքսկուրսիա ՝ զբոսաշրջիկը ցանկանում է ոչ միայն տեսնել տեսարժան վայրերը, այլ նաև համտեսել ազգային խոհանոցը: Հասարակական սննդի վայրերի գտնվելու վայրի մասին տեղեկությունն ըստ գների կատեգորիայի կնվազեցնի որոնումների վրա ծախսված ժամանակը: Լեհական խոհանոցը շատ մոտ է նախնադարյան ռուսական խոհանոցի հիմքերին, բայց այն առանձնանում է նրանով, որ հին բաղադրատոմսերը չեն անհետանում կամ չեն կորչում, այլ խնամքով պահպանվում են, և այսօր օգտագործվում են խոհարարների կողմից:

Ռուսաստանում ճանճերը բավականին տարածված են: Այնուամենայնիվ, հանգիստ որսի յուրաքանչյուր սիրահար չէ, որ նախընտրում է սունկի այս տեսակը: Եվ ապարդյուն, քանի որ եթե սնկերը ճիշտ մաքրեք և եփեք, ապա դրանք համի տեսանկյունից գրեթե չեն զիջի նույնիսկ սպիտակներին:

Դակիչ բառի մոտ շատ մարդիկ անմիջապես գալիս են հին Անգլիայի պատկերը սառը ձմռանը ավանդական կերակուրով: Փաստորեն, բռունցքի ծագումը գալիս է Հնդկաստանից: Հնդկերենից թարգմանված ՝ դակիչ բառը նշանակում է «հինգ»: Դակիչը կոկտեյլ է, որը պատրաստված է ալկոհոլից և մրգահյութերից, բայց ընդամենը 5 բաղադրիչ:

Մարդը շփոթված է լավ առողջության և դրա կախվածությունից սննդից ստացվող ժամանակակից մեկնաբանություններում: Ահա և հիմա, երբ պատրաստելու կանոնները կբացատրվեն ծայրաստիճան լակոնիկ և հասկանալի ձևով: Նրանց համար, ովքեր օգտագործում են արևային էներգիա, սննդի մասին առասպելները կմնան առասպելներ, բայց մեզ համար ավանդական կերակուր պատրաստողները ՝ կարևոր է իմանալ ճշմարտությունը:

Barորենի տեսակների և սորտերի բազմազանության մեջ երկու սորտերի `Օտտավայի և Թյունբերգի ծիրանի պտուղները պայմանականորեն համարվում են ուտելի: Պատճառը հատուկ դառնության մեջ է (և, հետևաբար, ալկալոիդների ավելացված պարունակության մեջ), ինչը սահմանափակում է դրանց օգտագործումը խոհարարության մեջ:

Դուք չեք կարող այցելել Լեհաստան և չճաշակել ազգային ուտեստներ: Բարձր կալորիականությամբ, բայց իր համադրություններով աներևակայելի համեղ և անսովոր խոհանոցը ի վիճակի է բավարարել ցանկացած խորաթափանց հյուրի: Լեհական խոհանոցի առանձնահատկությունները Լեհաստանը հարուստ է իր պատմությամբ և ավանդույթներով, այդ թվում ՝ գաստրոնոմիկ:

Սնկերը աներևակայելի համեղ և սննդարար արտադրանք են, որոնք ընդգրկված են ճաշատեսակների մեծ բազմազանության մեջ: Դրանք ավանդաբար օգտագործվում են ապուրներ, հիմնական ուտեստներ, նախուտեստներ, սոուսներ պատրաստելու համար: Ձմռանը սնկով հյուրասիրություն ունենալու համար մարդիկ օգտագործում են այնպիսի եղանակ, ինչպիսին է չորացումը:

Վայրի մեղրի կամ մեղրի մեղրը իսկական բուժիչ աղբյուր է: Իհարկե, դուք չեք կարող այն օգտագործել դեղերի փոխարեն, բայց որպես թերապիայի և առողջության խթանման մեթոդ ՝ վայրի մեղուներից ստացված մեղրը կարող է և պետք է ներառվի ձեր սննդակարգում: Վայրի մեղու Վայրի մեղուն վաղուց էր գրանցված Կարմիր գրքում, իսկ այսօր Բաշկիրիայի Բուրզյանսկի շրջանի արգելոցում նրանք ամբողջ ուժով ձգտում են պահպանել և մեծացնել վայրի մեղուների բնակչությունը, որոնք գործնականում գոյություն չունեն Ռուսաստ

Նիհարելիս սովի դեմ պայքարելը մեծ թյուր կարծիք է: Քաղցը զգուշացնում է, որ մարմնի պահուստները սպառվում են, և պահանջվում է էներգիա: Հետեւաբար, ավելորդ քաշի դեմ պայքարում խափանումներից խուսափելու համար հարկավոր է ուտել: Բայց կարևոր պայմաններից մեկը

Ողջույն ընկերներ Այսօր ես կփորձեմ նայել ապագային և պարզել, թե որ ապրանքներն են թրենդային լինելու, և ինչ ենք ուտելու մի քանի տասնամյակ հետո: Insարգանում են միջատների ֆերմերային տնտեսությունները Արեւմտյան աշխարհում մարդկանց մեծամասնությունը ախորժելի չի համարում մորեխին կամ ուտիճին, բայց աշխարհում կա երկու միլիարդ մարդ, որոնց սննդակարգում կան միջատներ:

Այն ապրանքների ընտրությունը, որոնց հետ մարդը սթրես է ընկնում, մեծապես կախված է նրա մարմնի վիճակից: Ինչպե՞ս ընտրել ճիշտ սնունդը, որպեսզի այն լինի համեղ, հագեցնող և ցածր կալորիականությամբ: Այն ապրանքների ընտրությունը, որոնց հետ մարդը սթրես է ընկնում, մեծապես կախված է նրա մարմնի վիճակից:

Մեզանից յուրաքանչյուրը ուշադրություն դարձրեց այն բանի, թե ինչպես հատապտուղների բույրով սառնաշաքարներ օգտագործելուց հետո լեզուն կարող է դառնալ վարդագույն կամ կարմրավուն: Հասկանալի է, որ նման քաղցրավենիքներին սննդի գունանյութ է ավելացվում, չնայած ոչ բոլոր գունանյութերն են հետք թողնում:

Գորչակը կամ լեղի սունկը շատ նման է ազնիվ բոլետուսին: Այնուամենայնիվ, ամեն ինչ սահմանափակվում է արտաքին նմանությամբ. Դառնությունը չի առաջարկվում սննդի համար, նույնիսկ ամենափոքր կտորը հուսահատորեն կփչացնի համեղ սնկով տապակած կամ ապուր: Արտաքին տեսք և առանձնահատկություններ Մաղձային սունկը (դառը սունկ) պատկանում է ցավոտ ընտանիքին:

Փափուկ պաղպաղակը համեղ աղանդեր է, որը սիրում են երեխաները և մեծահասակները: Այն վաճառվում է սրճարաններում և զբոսայգիներում, բայց նրբագեղությունը կարելի է պատրաստել տանը `օգտագործելով հատուկ սարք` սառնարան: Այն արագորեն փոխակերպում է քաղցր խառնուրդը օդային զանգվածի, կատարումը կախված է սարքի չափից, հզորությունից և ապրանքանիշից:

Ելակի հատապտուղը մակրո և միկրոէլեմենտների պահեստ է, մարմնի համար օգտակար վիտամինների, թթուների և անուշաբույր միացությունների հարուստ աղբյուր: Այն օգնում է ամրապնդել իմունային համակարգը, ուժ և առողջություն է հաղորդում երեխաներին և մեծահասակներին:

Ռոտավիրուսի սնուցումը պահանջում է մանրակրկիտ ուշադրություն: Properlyիշտ ընտրված, հավասարակշռված դիետայի միջոցով հնարավոր է արագացնել վերականգնումը և վերականգնել ուժը: Ռոտավիրուսի համար դիետան նշանակվում է բավականին խիստ: Բայց դա դիտելու համար երկար ժամանակ չի պահանջվի:

Մանկական սնունդում բանջարեղենը և մրգերը պատշաճ սնուցման շատ կարևոր տարր են: Առաջարկությունում նշվում է, որ օրական պետք է օգտագործեք առնվազն 400 գ տարբեր բանջարեղեն և միրգ (5 բաժին), բայց հիշեք, որ բանջարեղենը պետք է մեծամասնություն կազմի: Երեխաները սովորաբար սիրում են մրգեր և ուտում են դրանք պատրաստակամորեն:

Թթու վարունգը հպարտանում է խոհարարության մեջ մի պատճառով: Դրանք օգտագործվում են ապուրներ, աղցաններ, հիմնական ուտեստներ պատրաստելու համար և հաճախ օգտագործվում են որպես թխելու միջուկների լրացուցիչ բաղադրիչ: Կան մարդիկ, ովքեր սիրում են վայելել մաքուր եգիպտացորենի տավարի միսը:

Երկրներ, ինչպիսիք են Դանիան, Ֆինլանդիան, Նորվեգիան և Իսլանդիան, հայտնի են իրենց առողջ սննդակարգով: Նրանց են միանում նաեւ Միջերկրական ծովի երկրները: Հետազոտողները ասում են, որ սկանդինավյան երկրները մշակում են լավագույն դիետաները: Բայց աշխարհի այլ խոհանոցները նույնպես առաջարկում են ուտեստներ, որոնց օգուտներն անգնահատելի են:

Միսը և ոսկրային կերակուրը չոր արտադրանք է, որը պարունակում է շատ սպիտակուցներ և հանքային միացություններ: Կերի մեջ որպես հավելանյութ օգտագործելը օգնում է արագացնել կենդանիների աճը, ամրապնդել հենաշարժողական համակարգը: Ինչ է միսը և ոսկորները Միսը և ոսկրային կերակուրը բաց շագանակագույն կամ մուգ շագանակագույն փոշի է:

Հատապտուղները կամ մրգերի մուրաբան հիանալի աղանդեր են նախաճաշին, այդ իսկ պատճառով շատ տնային տնտեսուհիներ ամռան ամիսներին փորձում են հնարավորինս շատ ուտեստներ պատրաստել: Այնուամենայնիվ, ձմռանը ջեմը պահպանելու համար անհրաժեշտ է այն լցնել բանկաների մեջ ՝ ըստ կանոնների:

Տանը ռոմանտիկ ընթրիք կազմակերպելը կարող է շատ ավելի զվարճալի լինել, քան ռեստորանում: Եթե ցանկանում եք ձեր ամուսնուն հաճեցնել տանը, ապա պետք է զգուշորեն պատրաստեք ցանկը և ստեղծեք համապատասխան տրամադրություն: Եթե ցանկանում եք տանը ռոմանտիկ ընթրիք կազմակերպել, ապա, անշուշտ, դուք խմեք խմելու ՝ արտասովոր երեկոյի սկիզբը նշելու համար:

Moonshine- ը հարուստ պատմությամբ հայտնի ուժեղ ըմպելիք է: Բարձրորակ լուսնի փայլ պատրաստելը հեշտ չէ: Սկսնակ «թորողները» միանգամից լավ խմիչք չեն ստանում. Անփորձությունից նրանք դուրս են մղում ամպամած հեղուկը: Լուսնի փայլը պատրաստելու փուլերում ՝ հումքի ընտրությունից մինչ արդյունահանվող արտադրանքի թորում և մաքրում, ներգրավված են մեծ թվով տարբեր բաղադրիչներ:

Shովախեցգետինով կարելի է պատրաստել ուտեստների բազմազանություն: Այնուամենայնիվ, նախքան խոհարարական փորձեր սկսելը, ծովամթերքը պետք է եփվի: Կապ չունի հում կամ մասնակի պատրաստի արտադրանք `այն սառեցվել է և պետք է եփվի: Պատրաստման եղանակը և ժամանակը կախված է նրանից, թե որ ծովախեցգետին եք գնել, և թե ինչպես եք մտադիր օգտագործել այն:

Անկախ նրանից, թե որքան գեղեցիկ են խանութի տորթերը, տնական խմորեղենից ավելի համեղ բան չկա, հատկապես նրանք, որոնք պատրաստվում են սիրով և զարդարված են առողջ հատապտուղներով և մրգերով: Շատերին թվում է, որ տնական տորթը զարդարելը շատ բարդ խնդիր է, բայց դա այդքան էլ այդպես չէ:

Կաղամբի կաղամբը ընթացակարգ է, որի շնորհիվ դուք կարող եք ոչ միայն երկարացնել բանջարեղենի պիտանելիության ժամկետը և օգտագործել դրանք ամբողջ ձմռանը պատրաստելիս, այլև զգալիորեն բարելավել դրանց համը: Այնուամենայնիվ, որպեսզի պատրաստումը երկար պահվի, և պատրաստի արտադրանքի համը չհիասթափեցնի, խմորումը պետք է իրականացվի խիստ սահմանված օրերին:

Հյուրերին սպասելով ՝ տանտիրուհին հաճախ է շտապում խոհանոցի շուրջը, աջ ձեռքով աղցաններ կտրատել, ձախով միս տապակել ու մտածել թխելու մասին: Նման պահերին շարժումները դառնում են կտրուկ, և ամենատարածված գործողությունները չեն գործում: Նախաճաշին արագ ձվածեղ պատրաստելը, երբ պետք է վազեք աշխատանքի, կարող է խնդիր առաջացնել:

Ամանակի ընթացքում սննդի արդյունաբերությունն ավելի ու ավելի ակտիվ է զարգանում: Ահա թե ինչու ժամանակակից մարդիկ ավելի քիչ հավանական է, որ տանը կերակուր պատրաստեն: Այս առումով մենք հաճախ գնում ենք կիսաֆաբրիկատներ, որոնք պարզեցնում են մեր կյանքը և խնայում ժամանակը:

Խաշած խեցգետինը հիանալի գարեջրի խորտիկ է, որը վաղուց արդեն դասական է ճանաչվել: Նրանց միսը սպիտակ է, ունի շատ հաճելի նուրբ համ և ունի սննդային հատկություններ: Խեցգետնի չպատրաստված ուտեստները գրավում են համեղահամ խոհանոցի նույնիսկ ամենախիստ գիտակներին:

Հաց արտադրողները վերջերս դարձել են ավելի ու ավելի տարածված. Դրանք գնում են շատ տնային տնտեսուհիներ, ովքեր պատրաստում են տնական հաց թխել ըստ իրենց բաղադրատոմսերի: Հաց արտադրողի հացը փափուկ է, անուշաբույր և հնարավորինս թարմ: Հրահանգներ Քայլ 1 Խմորիչը խմորիչի մի տեսակ է, որն ունի օրգանական միացությունների բարդ կառուցվածքը ավելի պարզ կառուցվածքի փոխելու ունակություն:

Մարսման և նյութափոխանակության գործընթացն անհնար է առանց աղի. Առանց աղի շատ ուտեստների համը թերի է թվում: Մեր տատիկների կողմից այնքան սիրված զբաղմունքը, ինչպիսին է փխրուն վարունգը և կծու լոլիկը պահածոյացնելը, նույնպես անհնար է առանց աղի: Բարեբախտաբար, աղի պակասություն աշխարհում չի սպասվում:

Դասական Easterատիկը կերակուր է, առանց որի տոնական զատկական սեղանն անփոխարինելի է: Շատ տնային տնտեսուհիներ նախընտրում են չզարդարել այս ուտեստը ՝ համարելով այն ավելորդ: Այնուամենայնիվ, եթե ցանկանում եք սեղանը անսովոր կերպով զարդարել պահքից հետո ամենասպասված տոներից մեկի համար, ապա համոզվեք, որ մտածեք ոչ միայն Easterատկի ձվերի, այլ նաև

Տաճարային խոհանոցում, որը բուդդիստները դավանել են Japanապոնիայում երկար դարեր, հատուկ դեր է խաղում 5 համարը. Հինգ համ, ուտեստ պատրաստելու հինգ եղանակ, հինգ գույներ, որոնք պետք է զուգորդվեն ուտեստի մեջ, հինգ սուրբ արտահայտություններ ուտելուց առաջ արտասանված և հինգ խոհարարական գաղտնիքներ ճապոնական երկարակեցությունը:

«Ստեղծված լանչ» տերմինը քաջ հայտնի է շատ մարդկանց ՝ գրասենյակի աշխատակիցներ, զբոսաշրջիկներ, ռեստորաններ, սրճարաններ այցելուներ: Ֆրանսիայում, օրինակ, նման ընթրիքները կոչվում են «Մենյու դե Յուրե», Չեխիայում ՝ «Դեննա նաբիդկա»: Համալիր լանչ:

Թեթև աղած վարունգը բավականին սիրված նախուտեստ է, որը լավ համադրվում է թարմ կարտոֆիլի հետ: Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի կարող է պատրաստել համեղ վարունգ, գլխավորն այն է, որ խստորեն հետևեն բաղադրատոմսին և ճշգրիտ չափեն բաղադրիչները: Թեթև աղած վարունգը շուտ համտեսելու համար հարկավոր է ինչպես հարկն է պատրաստել աղաջրը:

Որպեսզի թխած կամ ամբողջովին տապակած հավը գեղեցիկ տեսք ունենա տոնական սեղանին, հարկավոր է զարդարել այն: Դրա համար կարող եք օգտագործել թարմ բանջարեղեն, մրգեր, կողմնակի ուտեստներ: Դուք կարող եք պատրաստել թղթե զարդեր `պապիլոտներ: Հրահանգներ Քայլ 1 Հավը զարդարելու համար օգտագործեք նույն բաղադրիչները, ինչպես ուտեստում:

Որպեսզի բանջարեղենը, որն ամեն օր հայտնվում է մեր սեղանում, ընտրացանկում, հաճելի է իրենց թարմությամբ, դուք, անշուշտ, պետք է սովորեք, թե ինչպես դրանք պահել: Պետք է հասկանալ նաև, որ ցանկացած բանջարեղենի նկատմամբ պետք է լինի բացառապես անհատական մոտեցում:

Թունավոր սնկերը հայտնաբերելու համար նախ անհրաժեշտ է իմանալ, թե դրանք ինչ տեսք ունեն: Ամանիտա, հավանաբար, բոլորը տեսել են, և ոչ ոք չի պատրաստվում ուտել դրանք: Քիչ հայտնի սունկը շատ ավելի վտանգավոր է: Դրանք կարող են նաև շփոթվել ուտելիի հետ: Պետք է իմանաք, թե ինչպիսին են ամենաթունավոր տեսակները:

Հոմոգենացումը ճնշման տակ կամ մեխանիկորեն արտադրանքի խառնուրդն է ամբողջովին միատարր կազմի: Այս գործընթացն այսօր հաջողությամբ օգտագործվում է սննդի արդյունաբերության, կոսմետոլոգիայի, դեղագործության և այլ ոլորտներում: Այն թույլ է տալիս ոչ միայն բարելավել արտադրանքի կառուցվածքը, այլև պահպանել դրա հատկությունները ավելի երկար ժամանակով:

Բուտերբրոդ արտադրողը ոչ միայն էլեկտրական կենցաղային սարք է, որում կարող եք սենդվիչներ պատրաստել: Դրանում հնարավոր է պատրաստել նաև այլ համեղ ուտեստներ, որոնք հարմար է ձեզ հետ տանել խնջույքի կամ գործնական ճաշի: Միայն անհրաժեշտ է պարզել, թե ինչպես պատրաստել բուտերբրոդ արտադրողում:

Dishesաշատեսակները զարդարելու համար խոհարարական վարդերը սովորաբար պատրաստվում են բանջարեղենից և մրգերից: Բանջարեղենի մեջ գազարը լավ է համապատասխանում դրան: Չնայած այն հանգամանքին, որ դա շատ կոշտ է և համառ, դրանից հեշտությամբ ձեռք են բերվում գեղեցիկ վարդեր, որոնք ցանկացած ուտեստի վրա ախորժելի զարդարանք են հիշեցնում:

Հավատքն առ Աստված ենթադրում է եկեղեցում ընդունված որոշակի կանոնների պահպանում: Մեծ պահքը այդ կանոններից մեկն է միայն: Բայց ոչ բոլորն ունեն տեղեկատվություն, թե ինչպես այս ժամանակահատվածում ճիշտ կառուցել իրենց կազմը և սննդային նորմերը: Բացի այդ, ժողովրդի մեջ կա կարծրատիպ նիհար ուտեստների միօրինակության և դրանցում ցանկացած համի բացակայության մասին:

Այսօր անհրաժեշտ է հատուկ ուշադրություն դարձնել պահածոների ընտրությանը, քանի որ դրանցով թունավորումը չափազանց վտանգավոր է մարդու առողջության և կյանքի համար: Եվ պահածոյացված ձուկը բացառություն չէ: Պահածոյացված ձուկ ընտրելիս ուշադիր ուսումնասիրեք բանկան, այն պետք է լինի կոկիկ, առանց ժանգի և կեղտի, ոչ թե կնճռոտված, չպետք է լինեն տարբեր ծագման կաթիլների հետքեր:

Բորբոսը հայտնվեց մոլորակի վրա ավելի քան 200 միլիոն տարի առաջ, և այդ ժամանակից ի վեր աճում և ակտիվորեն բազմանում է ցանկացած վայրում, նույնիսկ սառույցում և հրթիռային վառելիքում: Կաղապարի որոշ տեսակներ լավ են ծառայել մարդկանց, բայց դրանց մեծ մասը ծայրաստիճան վտանգավոր է մարդու առողջության և կյանքի համար:

Շատ ամառային բնակիչներ և այգեպաններ, բացի բանջարեղենից և մրգերից, փորձում են բուժիչ բույսեր աճեցնել: Չորացնելով և պատրաստելով դրանք ձմռանը ՝ դուք չեք կարող վախենալ վնասակար վարակներից և տարբեր հիվանդություններից: Ավելի ու ավելի շատ մարդիկ են դիմում ավանդական բժշկությանը, և էկոլոգիապես մաքուր արտադրանքն այժմ ավելի արժեքավոր է, քան երբևէ:

Դրանից պատրաստված կարմիր հաղարջի կամ կոմպոտի մեջ դուք չեք կարող հերքել ձեզ նույնիսկ ձմռանը: Հատապտուղները պարզապես անհրաժեշտ է սառեցնել, որպեսզի պահպանեն բոլոր վիտամինները: Դա անհրաժեշտ է - կարմիր հաղարջ; - մաքուր և չոր պլաստիկ սպասք

Գինին պարզապես ալկոհոլը չէ, ինչը բավական է զով տեղում տեղադրելու համար, որպեսզի այն պահպանի իր համն ու բույրը: Այս ալկոհոլը, հատկապես եթե այն հին է, պահանջում է հատուկ պահեստավորում, որը ոչ միայն կպահպանի իր համը, այլև կօգնի շատ ավելի պայծառ բացել ծաղկեփունջը:

Խխունջները կարելի է համտեսել տարբեր ռեստորաններում: Դրանք նախընտրելի են ոչ միայն Ֆրանսիայում, այլ նաև Իսպանիայում և Իտալիայում: Հույները գիտեին, որ խխունջները համեղ ու առողջ են հին ժամանակներից: Գուրման կերակուրը կարելի է պատրաստել տանը `սուպերմարկետից խխունջներ ձեռք բերելով:

Խեցգետինները շատ հատուկ են: Ինչպես ցանկացած ծովամթերք, դրանք նույնպես երկար չեն պահվում: Իհարկե, ամենալավն այն է, որ դրանք եռացնելուց անմիջապես հետո եփեք, բայց ի՞նչ անել, եթե դա հնարավոր չէ: Բարեբախտաբար, մի քանի օր խեցգետինները կենդանի պահելու մի քանի եղանակ կա:

Gastropods կամ gastropods- ը գիտական տերմին է ավելի քան 1000 տեսակ փափկամարմինների դասի համար: Նրանց արտաքին տեսքի հիմնական առանձնահատկությունները բոլորին ծանոթ են վաղ մանկությունից ՝ տուն նրանց մեջքին, եղջյուրների աչքեր և մեկ ոտք: Խխունջների հետ հայրենակիցների ծանոթության սկիզբը դարեր է անցել, բայց միայն ֆրանսիական խոհանոցի ժամանումը ռուսական հողեր գաստրոնոմիական նրբերանգներ է ներմուծել այս հետաքրքիր արարածների բնութագրերում:

Եթե դուք սիրում եք եփել և ունենալ բազում հիանալի բաղադրատոմսեր, ապա արժե մտածել խոհարարական գիրք ստեղծելու մասին: Սա հիանալի միջոց է ձեր տաղանդը ցուցադրելու և հնարավոր է գումար վաստակելու համար: Ինտերնետի լայն հնարավորությունների շնորհիվ դուք կարող եք կազմել և հրատարակել ձեր սեփական խոհարարական գիրքը ՝ հետևելով մի քանի պարզ քայլերի և առանց նախավճար կատարելու:

Ռոմանտիկ ընթրիքը հիանալի գաղափար է դեռ փխրուն հարաբերություններ հաստատելու և հին զգացմունքները նորից աշխուժացնելու համար: Սիրահարների համար ընթրիքը պետք է լինի բավարար գոհացուցիչ, բայց ոչ առատ: Երեք դասընթացներ բավական են (հիմնական, թեթև աղցան և աղանդեր):

Վալենտինի օրվա լավ ռոմանտիկ ընթրիքի ցանկը պետք է բաղկացած լինի ինչպես բերանի ջրից, այնպես էլ գեղեցիկ ներկայացումից և հեշտ պատրաստվող ուտեստներից: Ավելի լավ է մատուցել համեղահամ մի քանի կտոր կտորներ, քան թեթև թխած խոզապուխտը: Ելակը բացարձակ ֆավորիտ է ռոմանտիկ ուտեստների համար:

Սունկը բուսական արտադրանք է: Նրանք հարուստ են սպիտակուցներով, անուշաբույր և արդյունահանող նյութերով, մանրաթելերով, վիտամիններով և հանքանյութերով: Սնկով ուտեստները չափազանց սննդարար և համեմված են: Որոնք են հարմար մանկական մենյուի համար: Հրահանգներ Քայլ 1 Նախքան երեխայի սնունդը սունկ մտցնելը պետք է հիշել, որ դրանք պարունակում են շատ ճարպեր, որոնք բավականին դժվար են մարսվում:

Դեղատնային երիցուկը օգտագործվում է տարբեր հիվանդությունների բուժման համար ոչ միայն մեծահասակների, այլև երեխաների մոտ: Այն ունի հակաբորբոքային, հակավիրուսային, հակաբակտերիալ, բուժիչ և հանգստացնող հատկություններ: Այս բոլոր հատկությունների շնորհիվ գործարանը օգնում է ծնողներին առողջ երեխա դաստիարակել:

Յուրաքանչյուր մայր լրջորեն է վերաբերվում իր երեխայի ստացած սնուցմանը: Նորածնի սնունդը պետք է պատրաստված լինի որակյալ արտադրանքներից և առողջարար: Եթե խառնուրդ է օգտագործվում, արտադրողը միանձնյա պատասխանատու է երեխայի սննդի անվտանգության համար:

Գազարի և խնձորի խյուսը օգտակար է նորածիններին կերակրելու համար: Իսկ ավելի մեծ երեխաները դա դուր կգան: Բացի այդ, խնձորի և գազարի խառնուրդը կարող է օգտագործվել կարկանդակներ և այլ աղանդեր թխելու համար: Պատրաստեք այդպիսի խյուսը օգտագործելուց անմիջապես առաջ կամ պահպանեք այն հետագա օգտագործման համար:

Նույնիսկ ամենափոքր տղաները գիտեն, որ կաթը շատ առողջ է: Իզուր չէ, որ մանկական երգը ասում է. «Կաթ խմիր երեխաների համար, դու առողջ կլինես»: Այս ապրանքը պարունակում է շուրջ հարյուր տարբեր սննդանյութեր: Կաթը պարունակում է ամբողջական սպիտակուց և հեշտությամբ մարսվող ճարպ:

Շատ մայրեր վախեցնում են կրծքի կաթի տարօրինակ կապտավուն գույնը: Լսելով կրծքով կերակրման և ծննդաբերության մասին բոլոր պատմությունները, նրանք սխալմամբ կարծում են, որ կապտավուն երանգը կաթի ցածր յուղայնության ցուցանիշ է: Ենթադրվում է, որ այն պարզվում է, որ ջուրը դատարկ է, և երեխան դրանով չի ձորում:

Խնձորի սոուսը երեխաների սննդակարգի առաջին դասընթացներից մեկն է: Բայց մեծահասակները նույնպես ուրախ են վայելել այս թեթև, համեղ և առողջ աղանդերը: Եվ դա առհասարակ անհրաժեշտ չէ: Եթե խնձոր ունեք, տանը կարտոֆիլի պյուրե պատրաստելը դժվար չէ: Խնձորի համեմունքի մասին խոսելիս անմիջապես հիշում ենք խորհրդային ժամանակների կես լիտր պահածոները, որոնք այդքան սիրված էին ինչպես երեխաների, այնպես էլ մեծահասակների կողմից:

Արգանակը երեխաների սննդակարգում պետք է ներառվի ամեն օր լանչի ընթացքում: Այն կարող է լինել միս, ձուկ, բանջարեղեն և տարբեր ապուրների հիմք է հանդիսանում: Արգանակը հատկապես օգտակար է փոքր ախորժակ ունեցող երեխաների համար: Քանի որ այն օգնում է ուժեղացնել մարսողական հյութերը և այդպիսով ստիպում է ձեզ սովից զգալ:

Մեկ տարեկան երեխաների դիետան ներառում է բավականին բազմազան ուտեստներ, ուստի կան շատ բաղադրատոմսեր, որոնք կատարյալ են երեխաների կերակրման համար: Հիմնական բանը դրանք եփելն է `շոգեխաշելը, եռացնելը կամ շոգեխաշելը, որպեսզի սնունդը հեշտությամբ մարսվի:

Գիտնականները հետազոտություն են անցկացրել հերթափոխով աշխատող մարդկանց շրջանում, որոնց կենսաբանական ռիթմերը խաթարել են իրենց աշխատանքի ռեժիմը: Պարզվել է, որ նրանք, ովքեր ստիպված են եղել աշխատել գիշերը և ուտել այս ընթացքում, ավելի շատ ավելորդ քաշ հավաքելու վտանգի տակ են:

Ghee- ն կարող է պահվել շատ երկար ժամանակ, ի տարբերություն սովորական կարագի: Այն նաև շատ ավելի առողջ է և դյուրամարս: Այն շատ ավելի հարմար է տապակելու համար, քանի որ այն ծխում է միայն մինչև 200 աստիճան iusելսիուս տաքացնելուց հետո: Դա անհրաժեշտ է կարագ հաստ հատակով կաթսա ապակե բանկա յուղ պահելու համար Հրահանգներ Քայլ 1 Հալվելիս կարագից ջուրը և կաթի սպիտակուցները գոլորշիանում են:

Գրեթե յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի կարագ ունի սառնարանում: Բայց եթե ձեր նավթի պաշարները պարզվել են, որ մեծ են, և ձեր գնած յուղը կոպիտ է, ապա մի շտապեք նեղանալ և անմիջապես բաժանվել այս թվացյալ փչացած արտադրանքից. Հետևյալ պարզ քայլերը կօգնեն ձեզ ամրացնել կոպիտ յուղը:

Միկրոալիքային վառարանը օգնում է շատ տնային տնտեսուհիներին, հատկապես, եթե ընթրիքի երկար պատրաստման ժամանակ չկա: Թերեւս ամենադյուրին տարբերակը միկրոալիքային վառարանում արգանակի մեջ պելմենի եփելն է, բայց կարող եք նաև տապակել, չնայած դա մի փոքր ավելի կտևի:

Խոզապուխտը, որը պատրաստված է աղյուսագործության հիման վրա, ոչ միայն հուսալի է, այլև գեղեցիկ: Ամառանոցում հավաքված նման գրիլը երկար ժամանակ կծառայի իր տերերին: Դա անհրաժեշտ է Աղյուս, ցեմենտ, տախտակ, ավազ, ամրացնող ցանց, տանիքածածկման նյութ, պոլիէթիլենային թաղանթ, չժանգոտվող պողպատե թերթ, անջրանցիկ լաք, չուգունի վանդակաճաղ:

Ապխտած միս. Ի՞նչ կարող է ավելի համեղ լինել: Շատ արհեստավորներ իրենց ձեռքերով պատրաստում են սառը և տաք ապխտած ծխատներ, որպեսզի հեքիաթների համար առասպելական գին չվճարեն, դրանք անվտանգ կերպով եփելու համար էկոլոգիապես մաքուր արտադրանքներից: Ինչպե՞ս պատրաստել ծխացող տուն ձեր սեփական ձեռքերով:

Ուզբեկական տաք փխրեցուցիչը բարենպաստորեն համեմատվում է խանութում վաճառվող հացի համի հետ: Այնուամենայնիվ, տանը նման հաց պատրաստելը հեշտ չէ: Ի վերջո, տափակ տորթերի յուրահատուկ համի գաղտնիքներից մեկը կերամիկական վառարանում (տանդուր) թխելն է, որը տաքացնում է մինչև 300 ° C, իսկ տափակ տորթի պատրաստման գործընթացը տևում է ոչ ավելի, քան 3-5 րոպե:

Հինավուրց ժամանակներից Կովկասի բնակիչները հայտնի են եղել իրենց երկարակեցությամբ: XIX դարում: Ռուս գիտնականներին վերջապես հաջողվեց պարզել լեռնագնացների գաղտնիքը: Հավերժական երիտասարդության ամբողջ գաղտնիքը ոչ միայն լեռնային մաքուր օդի ազդեցությունն էր, այլ նաև խմորված կաթնային ըմպելիքների օգտագործումը, որոնցից մեկը Թանն է:

Չիչխանի հատապտուղները կոչվում են «վիտամինային հաբեր»: Մրգերը պարունակում են մի շարք վիտամիններ ՝ C, E, B1, B2, B3, B6: Դրանք պարունակում են շատ կարոտին: Սիբիրում, մի քանի դար առաջ, չիչխան օգտագործվում էր մարդկանց բուժելու համար: Նրանք ամրապնդեցին առողջությունը ՝ դրա հատապտուղներից թուրմեր և խառնուրդներ պատրաստելով:

Թթու պանիրը հայտնի խորտիկ է Գերմանիայում, Հունաստանում, Ֆրանսիայում և եվրոպական այլ երկրներում, որոնք հայտնի են իրենց պանիրներով: Սովորաբար թթու պատրաստելու համար վերցվում են փափուկ սորտեր, բայց կարող են օգտագործվել նաև կոշտ ծեր պանիրներ: Դա անհրաժեշտ է Մարինացված կաթնաշոռի համար

Իրական տնական կարկանդակները տանտիրուհու հպարտությունն են: Սև հաղարջով կարկանդակը կդառնա հատուկ խոհարարական գլուխգործոց, որի բաղադրատոմսը կարող է պարզվել, որ մեկը նրանցից է, որը կարող է խնամքով պահվել «տատիկի կրծքում»: Theանկով Նուրբ սեւ հաղարջով կարկանդակը օգտակար կլինի, եթե անհրաժեշտ է օգտագործել հին մուրաբայի կամ շողոքորթ մուրաբայի պաշարներ:

Բորմենտալ դիետան Ռուսաստանում հայտնվեց 2001 թվականին: Դիետաների ժամանակակից վարկանիշում այն զբաղեցնում է 25-րդ տեղը: Նիհարելու այս մեթոդը լավ է համապատասխանում զգալի ավելցուկային քաշ ունեցող մարդկանց `զուգակցելով դրան պատճառող պատճառները: Ո՞րն է վերջնական արդյունքը

Բրնձի արգանակը հայտնի շատ արդյունավետ միջոց է աղիքների խանգարումների և լուծի դեմ: Դրա մեծ գումարածը քիմիական նյութերի առկայությունն ու բացակայությունն է, որի շնորհիվ բրնձի ջուր կարելի է տալ ինչպես մեծահասակների, ովքեր ունեն դիետիկ սնուցման կարիք ունեցող, այնպես էլ երեխաներին ՝ ի ծնե:

Unfortunatelyավոք, մենք ձմերուկն ուտում ենք տարեկան ընդամենը 2 ամիս: Այս ժամանակը կարող է օգտագործվել ի շահ մարմնի: Հատապտուղը շատ հյութեղ, համեղ և քաղցր է: Ինչ հրաշք է, որ դրանով կարող ես նիհարել: «Մինուս լանչ» Ձմերուկը հագեցնում է ծարավը և մոտ 1 ժամ լիարժեք զգացում առաջացնում:

Գրեյպֆրուտը շատ առողջ միրգ է: Այն պարունակում է արժեքավոր վիտամիններ, ունի հակասնկային և հակաբակտերիալ ազդեցություն, նպաստում է նյութափոխանակության բարելավմանը: Չնայած այն հանգամանքին, որ այս պտուղը այդքան էլ տարածված չէ, շատերը պաշտում են այն գրեյպֆրուտի հյութով կամ թեփով մի փոքր դառնությամբ:

Գրեյպֆրուտը կօգնի պահպանել երիտասարդությունը և ապահովել երկարակեցություն: Այս մրգի ամենօրյա օգտագործումը հագեցնելու է մարմինը վիտամիններով և տալիս է առույգություն, լավ տրամադրություն, կօգնի նիհարել: Citիտրուսային հիվանդության մարտիկ Գրեյպֆրուտը ավելի առողջ է թարմ ուտելու համար:

Գրեյպֆրուտը ցիտրուսային մրգեր է `հյութեղ կարմիր, վարդագույն կամ սպիտակ մարմնով: Իր ձևով և համով նման է նարինջին, այնուամենայնիվ, ի տարբերություն վերջինիս, այն ունի փոքր դառնություն: Իր ցածր կալորիականության և հատուկ հատկությունների պատճառով գրեյպֆրուտը հաճախ ընդգրկվում է տարբեր սննդակարգերի մեջ:

Տարբեր դիետաներ ունեցող կանանց հաճախ հետաքրքրում են սովը զսպելու եղանակները, որոնք շեղում են հիմնական նպատակից և բերում մեծ անհարմարությունների: Շատ դժվար է հաղթահարել այս զգացողությունը, ավելին `դա առաջացնում է անքնություն, դյուրագրգռություն, աշխատունակության անկում և այլ բացասական երեւույթներ:

Գրեթե յուրաքանչյուր կին իր կյանքում ունի մի պահ, երբ նա որոշում է անպայման նիհարել: Օգտագործեք քաշի կորստի արդյունավետ մեթոդներ 2-4 շաբաթվա ընթացքում, և արդյունքները չեն սպասի: Մանրաթել նիհարելու համար. Որը պարունակում է սննդամթերք Haveարպի որովայնի խնդիր ունե՞ք:

Կովի բնական կաթը սննդանյութերի, վիտամինների և հանքանյութերի պահեստ է: Եթե սիրում եք կաթ և դրանից ստացված ապրանքներ, փորձեք այս դիետան, մանավանդ որ կաթնային դիետան վնասակար չէ օրգանիզմի համար: Կաթնամթերքի դիետան իր առավել ծանր տեսքով հարմար է նրանց համար, ովքեր չեն պատկերացնում կյանքն առանց այս ապրանքի:

Բոլորին պետք է դուր գա խնձորով կաթնաշոռով կաթսա, այն այնքան համեղ է: Բացի այդ, այն առողջ է և ոչ շատ բարձր կալորիականությամբ: Հիանալի է որպես թեյի համար աղանդեր և որպես անկախ ուտեստ: Խնձորով կաթնաշոռով կաթսայի արտադրանք Կաթնաշոռ - 1 տուփ, Խնձոր (ավելի լավ թթու սորտեր) - 2-3 հատ, Շաքար - 2-3 ճաշի գդալ Սեմին - 2 ճաշի գդալ Ձու - 1-2 հատ, Թթվասեր - 1 ճաշի գդալ Աղացած դարչին - պտղունց:

Մարդու մարմինը հանգստի ու պարբերաբար մաքրման կարիք ունի: Հետեւաբար, մոտավորապես 7-10 օրը մեկ անգամ, ծոմ պահելու օրեր կարող են իրականացվել: Aոմ պահելու համար ավելի լավ է ընտրել այնպիսի արտադրանք, որը սովորաբար մարսվում է և ձեր մեջ մերժում չի առաջացնում:

Կանայք ավելի շատ սակավարյունություն ունեն: Նյութափոխանակության առանձնահատկությունները, ամսական երկաթի կորուստ menstruation- ում, երկաթի կորուստ հղիության և ծննդաբերության ընթացքում: Արդյունքում, կանանց ավելի քան 40% -ը տառապում է երկաթի պակասից:

Այսօր ավելորդ քաշը խնդիր է, որն ավելի ու ավելի տարածված է դառնում: Շատերը զարմանում են, թե ինչպես ճիշտ ու արդյունավետ կերպով ազատվել նյարդայնացնող կիլոգրամներից: Այս դիետան թույլ է տալիս ոչ միայն կորցնել ավելցուկը, այլև բարելավել ձեր մարմնի վիճակն ընդհանուր առմամբ:

Inedտված շաքարն իր էությամբ քիմիական արտադրանք է, որը 99% ածխաջրեր է: Մարդու արյան մեջ հայտնվելուց հետո այն անմիջապես վերամշակվում է գլյուկոզի, որը էներգիա է հաղորդում ամբողջ մարմնին: Կարող եք մտածել, որ էներգիայի ավելցուկը հսկայական օգուտ է, և պարզապես պետք է ուրախանաք նման էֆեկտով:

Այսօր ենթադրվում է, որ շաքարավազը չափազանց վնասակար սննդային հավելանյութ է, և այս արտադրանքի բավարար քանակությամբ պարունակող սնունդը կարող է առաջացնել մի շարք լուրջ հիվանդություններ: Այդ դեպքում ինչպե՞ս կարող ես սովորել ապրել առանց մարմնի համար վնասակար այս քաղցրության:

Ձեր բարեկեցությունը, արտաքին տեսքն ու տրամադրությունը մեծապես կախված են նրանից, թե ինչն ու ինչ եք ուտում: Ձեր քաշը վերահսկելու համար անհրաժեշտ է իմանալ օրվա ընթացքում ձեզ անհրաժեշտ կալորիաների ընդունումը: Իմանալով դրա օպտիմալ արժեքը ՝ դուք հեշտությամբ կարող եք հաշվարկել, թե որքան կալորիա է անհրաժեշտ նվազեցնել, կամ բարձրացնել օրական դրույքաչափը ՝ նիհարելու կամ հակառակը ՝ գիրանալու համար:

Եթե դիետա եք պահում և շատ եք փորձում նիհարել, փնտրեք սննդամթերք, որոնք կօգնեն ճարպերն այրել: Դրանք ներառելով ձեր սննդակարգում ՝ դուք կօգնեք ձեր մարմնին նիհարել: Սխտորն ու սոխը նպաստում են արյան շրջանառության բարձրացմանը, բջիջների սնուցման բարելավմանը և արյան անոթների մաքրմանը:

Արևելքից մեզ են եկել մեծ քանակությամբ համեմունքներ և համեմունքներ: Հոտով, համով և բույրով բազմազան ՝ նրանք մեր խոհանոցն ավելի նուրբ և հարուստ են դարձնում: Այս համեմունքներից մեկը կոճապղպեղն է: Այն իր պատմությունը հետևում է Հարավարևելյան Ասիայից և Արևմտյան Հնդկաստանից:

Լողափնյա սեզոնի ձեր կազմվածքը հիանալի տեսքի բերելու համար անհրաժեշտ է ընտրացանկում ներառել հնարավորինս շատ առողջ բանջարեղեն, որոնք պարունակում են բազմաթիվ վիտամիններ և սնուցիչներ: Ծնեբեկ Paraնեբեկը հարուստ է բետա-կարոտինով և C վիտամինով:

Շոկոլադը կարելի է պատրաստել ոչ միայն կակաոյից, այլև ավելի առողջ անալոգից `carob- ից: Դա անհրաժեշտ է - carob - 1 - 2 թեյի գդալ - ջուր - 200 մլ - շաքար (կամ Երուսաղեմի արտիճուկի օշարակ) - համտեսել - կաթ - 100 մլ կամ - carob - 1 թեյի գդալ - բուսական կաթ - 300 մլ - մեղր (Երուսաղեմի արտիճոկի օշարակ) - համտեսել Հրահանգներ Քայլ 1 Carob- ը փոշի է, որը ստացվում է չոր carob pods- ի մանրացման արդյունքում:

Խոհարարական գրքերում հաճախ նշվում են տարբեր կոնցենտրացիայի աղի լուծույթներ, որոնք անհրաժեշտ են ինչպես պատրաստման, այնպես էլ պատրաստման համար: Տանտիրուհին, շատ լավ չհիշելով մաթեմատիկայի և քիմիայի դպրոցական դասերը, ռիսկի է դիմում լուծում ստանալու, որն ավելի հագեցած է, քան պահանջվում է, կամ պակաս հագեցած:

Արևելյան քաղցրավենիքները գնահատվում են իրենց բնօրինակ համի և պայծառ տեսքի համար: Դրանց պատրաստման առանձնահատկությունը բաղադրիչների օգտագործման մեջ է, որոնք բնորոշ չեն այլ հրուշակեղենի արտադրանքներին (կակաչի սերմեր, օսլա, ընկույզներ): Քաղցրավենիքի նկարագրություն Shaker Bura- ն արեւելյան նախշավոր թխվածքաբլիթ է, որը տարածվում է հիմնականում Ադրբեջանում:

Գարեջրի խմորիչը մի նյութ է, որը պատրաստվում է միաբջիջ սնկերի չոր աղացած բջիջներից ՝ պատկանելով Saccharomycetes սեռին: Դրանք պարունակում են բազմաթիվ էական տարրեր, որոնք օգտակար են մարդու առողջությանը, և դրանք օգտագործվում են տարբեր ոլորտներում:

Հակառակ տարածված կարծիքի ՝ գրատինը ոչ թե հատուկ ուտեստ է, այլ ավելի շուտ սննդի պատրաստման հատուկ մեթոդ: Ենթադրվում է, որ առաջին անգամ կարտոֆիլը պատրաստել են «o-gratin» մեթոդով: Ի՞նչ է գրատինը: «Գրատին» բառը ֆրանսերենից թարգմանվում է որպես «թխած» կամ «կաթսա»:

Յոգուրտ արտադրողում, բացի յոգուրտից, և խմորված այլ կաթնամթերք կարող եք եփել: Տնական խմորված թխած կաթը, խիտ թթվասերը և հրաշալի կաթնաշոռը շատ համեղ և առողջարար են: Ինչպես պատրաստել խմորած թխած կաթը յոգուրտ արտադրողի մեջ Խմորած թխած կաթ պատրաստելու համար վերցրեք 1 լիտր կաթ և 200 գ թթվասեր որպես թթխմոր (կամ պատրաստի «Ստրեպտոզա» թթխմոր):

Տնական մածունը շատ օգտակար ուտեստ է նախաճաշին կամ խոհարարական նպատակներով ուտելու համար: Թխում, ապուրներ, սոուսներ, կոկտեյլներ պատրաստվում են մածունի հիմքի վրա: Դիվերսիֆիկացրեք նրբության համը `հիմնական բաղադրատոմսում ավելացնելով տարբեր լցահարթիչներ` մածունը ավելի հետաքրքիր կդառնա համով և չի կորցնի իր օգտակար հատկությունները:

Տնական համեղ մածուն կարելի է պատրաստել տանը: Ստացվում է նույնիսկ ավելի էժան, քան խանութ գնելը, մինչդեռ դուք հստակ գիտեք ապրանքի կազմը: Դուք կարող եք դա անել հատուկ կամ առանց մածուն պատրաստողի միջոցով: Յոգուրտ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է ճարպային կաթ (3,2%), նախնական մշակույթ

Առողջ սննդակարգը ներառում է ոչ միայն առողջ սնունդ ընտրել, այլ նաև ճիշտ պատրաստել: Saveամանակ խնայելու համար մարդկությունը սկսեց ակտիվորեն օգտագործել միկրոալիքային վառարան այդ նպատակների համար, բայց այն արտանետում է միկրոալիքային վառարաններ, ինչը կարող է բացասաբար ազդել ոչ միայն արտադրանքի որակի, այլև մարդու առողջության վրա:

Բորբոսը ձեւավորվում է բորբոս սնկով: Դա թավշյա կամ փափուկ գունավոր հուշատախտակ է, որը բազմանում է հիմնականում սննդի և այլ առարկաների մակերեսների վրա `բարենպաստ ջերմաստիճանի և խոնավության պայմաններում: Բորբոսով սնկերը զարգանում են գրեթե ամենուր և վնասակար գործողություններ իրականացնում:

Եթե զտված շաքարի ՝ քաղցր թույնի վնասը ապացուցված է, ապա կարող եք վիճել սպիտակ թույնի ՝ աղի վնասի մասին: Հաճախ, գիտելիքների պակասի պատճառով, առաջանում են որոշ սխալ ենթադրություններ, որոնք հետագայում ընդունվում են որպես ճշմարիտ: Այս սխալները առասպելներ են:

Houseանկացած տնային տնտեսուհի բախվում է որոշ ապրանքների տհաճ հոտի խնդրի հետ: Եթե այս կերակուրները խաշած կամ տապակված են, ապա խոհանոցում հոտը նկատելիորեն գերակշռում է: Հաճախ այս հոտը խոհանոցից տեղափոխվում է այլ սենյակներ, որտեղից դժվար է դուրս հանել այն:

Ի՞նչ նշանակություն ունի դիետան մեր կյանքում: Ինչու՞ է կարևոր պահպանել ձեր սննդակարգը: Եվ ի՞նչ պետք է լինի: Դիետայի արժեքը մեր մարմնի համար բավականին մեծ է: Դա սննդի ժամանակին ընդունումն է, որը կարող է ապահովել նորմալ նյութափոխանակություն, սննդի լիարժեք յուրացում և մարսողական համակարգի ավելի լավ աշխատանք:

Եթե դուք սիրում եք տնական լազանյա, բայց օգտագործում եք պատրաստի ափսեներ, կատարելության ճանապարհին դեռ զարմանալի հայտնագործություններ ունեք: Փորձեք ինքներդ պատրաստել սավանները: Դա այնքան էլ դժվար չէ, որքան թվում է, շատ ջանք չի պահանջում, և արդյունքը կգերազանցի ձեր բոլոր սպասելիքները:

Քաղցր ծննդյան տորթը ուտելի լուսանկարով `ինքնատիպ, համեղ նվեր է: Լուսանկարով ձեր տորթը կդառնա եզակի, և հրուշակեղենի նման գլուխգործոց ստացողը կուրախանա: Դա անհրաժեշտ է սննդի տպիչ սննդի ներկեր սննդի թուղթ փայլ հարթ և փափուկ խոզանակ մկրատ Հրահանգներ Քայլ 1 Ընտրեք լուսանկար կամ նկար, որը ցանկանում եք տեղադրել տորթի վրա:

Mullet- ը հանդիպում է տաք հարավային ծովերում, Ռուսաստանում `Ազովում, Սևում և Կասպիցում: Կասպյան թիթը պակաս յուղոտ է, բայց մեծ: Թիթի միսը սպիտակ է, բավականին ճարպ, առանց փոքր ոսկորների: Այս ձկների բոլոր տեսակները հիանալի են տապակելու, եռացնելու և թխելու համար:

Տապակումը մնում է ձուկ պատրաստելու ամենատարածված միջոցը, բայց սննդաբանները երբեք չեն հոգնում հիշեցնել ձեզ, որ խաշած կամ թխած ձկն ամենաառողջն է: Pelengas- ը, ինչպես շատ քիչ ոսկորներով ծովային ձուկ, իդեալական է թխելու համար: Բացի այդ, այս տեսքով նա կարող է զարդարել ցանկացած տոնական սեղան:

Pelengas- ի համը շատ նման է թիթի: Դրա միսը խիտ կառուցվածք ունի, և դիակը ծածկված է մեծ թեփուկներով: Pelengas- ը շատ համեղ է լցոնված, հատկապես եթե միջուկը պարունակում է սունկ: Դա անհրաժեշտ է Առաջին բաղադրատոմսի համար. ֆիլե pelengas

Alaալապենոն կծու պղպեղի տեսակ է, որը գնահատվում է իր սուր կծվածքի համար: Jalapenos- ը հավաքվում է կանաչ և աճեցվում Մեքսիկայում: Թարմ պատիճները հազվադեպ են օգտագործվում պատրաստման մեջ, դրանք սովորաբար մատչելի են թթու կամ չորացրած: Պղպեղը կարող է ավելացվել առաջին և երկրորդ դասընթացներին, այն նաև լավ է համակցվում մսի բազմաթիվ տեսակների հետ:

Jalapenos- ը չիլի պղպեղի շատ համեմված բազմազանություն է: Այնուամենայնիվ, կան մշակման և պատրաստման տեխնոլոգիաներ, որոնք կարող են զգալիորեն նվազեցնել արտադրանքի խստությունը: Հետեւաբար, jalapenos- ը հաջողությամբ օգտագործվում է խոհարարության մեջ:

Գրեթե անհնար է պատկերացնել տոնական խնջույք առանց ալկոհոլային խմիչքների: Բայց տարբեր մարդկանց օրգանիզմների վրա դրանց ազդեցության արագությունը տարբեր է: Բայց բոլորը ցանկանում են հանգստանալ, որպեսզի հիշեն տոնը և միևնույն ժամանակ ընկերության հետ «լինեն նույն ալիքի երկարության վրա»:

Գարունը արձակուրդների, խնջույքների և հարսանիքների ժամանակն է, ինչը նշանակում է խնջույքներ տարբեր նախուտեստների և ալկոհոլային խմիչքների առատությամբ: Եվ միշտ չէ, որ հնարավոր է հաշվարկել ալկոհոլի չափաբաժինը, որպեսզի տոնն անցնի առանց մարմնի և այլոց համար անհետեւանք:

Բոլորն էլ գիտեն, որ նիհարելու համար հարկավոր է շատ ջուր խմել, բայց քչերն են հստակ գիտեն, թե որքան և ինչու: Եվ բոլորը այն պատճառով, որ ջուրը մարմնի համար էներգիայի և ուժի առաջին մատակարարն է: Անատոմիայի ընթացքից մենք գիտենք, որ մարդու մարմինը մոտավորապես 85% ջուր է, այն մասնակցում է մարմնի բոլոր քիմիական գործընթացներին:

Նրբաթիթեղը հայտնի խոհանոցային պարագաներից է: Միսը, ձուկը, թռչնամիսը կամ դրա մեջ թխած բանջարեղենը շատ հյութեղ են, փափուկ և անուշաբույր: Բացի այդ, փայլաթիթեղի մեջ պատրաստված արտադրանքը պահպանում է առավելագույն օգտակար հատկությունները: Բայց փայլաթիթեղը կարող է օգտագործվել ոչ միայն թխելու, այլ նաև սառնարանում սնունդ պահելու, ինչպես նաև սառը նախուտեստներ պատրաստելու համար:

Պաղպաղակը համեղ վերաբերմունք է երեխաների և մեծահասակների համար: Բայց սովորական պաղպաղակը երբեմն ձանձրալի է դառնում, և դուք ուզում եք ավելի հետաքրքիր բան ստանալ, ուստի այս աղանդերը մատուցելու բազմաթիվ եղանակներ կան: Դա անհրաժեշտ է Մեթոդ 1:

Ինչպես ասում են ասացվածքը, նախաճաշը օրվա ամենակարևոր կերակուրն է: Իսկապես, առավոտյան յուրաքանչյուրս պարտավոր ենք լավ սնվել, որպեսզի հեշտությամբ սովորենք և կատարենք մեր գործը: Հիմնական բանը այն է, որ նախաճաշը համատեղում է օգտակար նյութեր և հետքի տարրեր, որոնք ապահովում են ուղեղի և այլ համակարգերի արդյունավետ աշխատանքը:

Անգլիայում Սուրբ Christmasնունդը համարվում է ամենակարևոր տոներից մեկը: Ընդունված է այն նշել ընտանիքի և մտերիմ ընկերների հետ ամանորյա սեղանի շուրջ, որը լցված է բոլոր տեսակի ուտեստներով: Ինչպես իրենք են սիրում ասել անգլիացիները, սա զվարճանքի և շատակերության ժամանակ է:

Վայրի խնձորենին կոչվում է նաեւ անտառի ծառ: Այն աճում է ամբողջ Ռուսաստանում. Անտառներում, գետերի և լճերի ափերին, ձորերում: Ոչ միայն պտուղը, այլեւ դրա տերևները օգտագործվում են բուժական նպատակներով: Վայրի սալորը հանդիպում է հիմնականում երկրի հարավային շրջաններում, այստեղ այն ավելի շուտ է հասունանում:

Տնական գինին հեշտ է պատրաստել: Միեւնույն ժամանակ, վստահ կլինեք, որ ալկոհոլային ըմպելիքը ստացվում է բացառապես բնական բաղադրիչներից: Եթե որպես հիմք օգտագործում եք չոքենի հատապտուղներ, ապա գինին կունենա հաճելի տտիպ համ: Դա անհրաժեշտ է - սեւ արքայախնձոր (250 գ)

Գուրման ուտեստների սիրահարների համար առաջարկում եմ պատրաստել շատ անսովոր և յուրօրինակ աղանդեր `տանձ կարմիր գինու մեջ: Գինու և համեմունքների մեջ ներծծված մրգերն անպայման հարվածում են ձեր ճաշակի բադերին: Դա անհրաժեշտ է - տանձ - 6 հատ

Այս ուտեստը կատարյալ է որպես տոնական միջոցառման աղանդեր: Գինու և համեմունքների շնորհիվ տանձը ստանում է հետաքրքիր համ և զարմանալի բույր: Նրան առաջարկված վանիլային պաղպաղակի մի գդալ աղանդերն էլ ավելի քնքուշ կդարձնի: Դա անհրաժեշտ է - 3 տանձ

Խմորված ջեմ կարելի է գտնել նույնիսկ շատ լավ տնային տնտեսուհու դատարկ տեղերում: Դրա պատճառները տարբեր են, բայց տանտիրուհիները չեն շտապում նետել նման արտադրանքը: Isավալի է շաքարով հատապտուղներից մարմելադների, մուրաբաների և այլ մթերքների ստեղծման վրա ծախսված ժամանակի, ջանքերի և ապրանքների համար:

Եթե ուզում եք, որ ամբողջ 2015 թվականը ուղեկցվի հաջողությամբ, և ձեր ձեռքում վիճում էին բոլոր հարցերը, ապա հաստատ պետք է մտածեք, թե ինչ ուտեստներ պետք է լինեն ձեր ամանորյա սեղանին ՝ հաշվի առնելով արևելյան օրացույցի առանձնահատկությունները:, Ինչպես գիտեք, նոր 2015 թվականը Այծի տարի է, ուստի խաղադրույքը պետք է կատարվի այն ուտեստների վրա, որոնցում գերակշռում են բուսական բաղադրիչները:

Ամռանը, երբ գալիս է մրգերի և բանջարեղենի սեզոնը, հարկավոր է դրանք հնարավորինս ուտել ՝ ձմռան համար վիտամիններ հավաքելով: Որպես «վիտամինային ընտրացանկ» -ի բազմազանություն, կոկտեյլ պատրաստելու համար կարող եք օգտագործել բլենդեր, դա կլինի համեղ և ոչ պակաս օգտակար:

Բարդ բազմաբնույթ կոկտեյլները կարող են խառնել միայն փորձառու բարմենը: Տանը ավելի լավ է ավելի պարզ խմիչքներ պատրաստել, օրինակ ՝ հայտնի կոկտեյլներ օղիով: Այս ուժեղ ըմպելիքը լավ համադրվում է օշարակների, մրգերի և բանջարեղենի հյութերի, կրեմի և տարբեր տեսակի ալկոհոլի հետ:

Տեկիլան ալկոհոլային խմիչք է, որը պատրաստվում է խմորված և նուրբ ագավայի հյութից: Տեկիլայի ավանդական նախուտեստը կիտրոնի սեպ է և աղ: Այնուամենայնիվ, եթե պլանավորում եք շատ ալկոհոլ պարունակող երեկույթ, ապա առանց սրտանց ուտեստների պարզապես չեք կարող:

Թթվածնային կոկտեյլը շատ հարմար և մատչելի միջոց է տարբեր տեսակի հիվանդությունների շաբաթական կանխարգելման և բուժման հետ գործ ունենալու համար: Թթվածնի կոկտեյլը մտնում է ստամոքս և ներծծվում նրա պատերի մեջ: Այսպիսով, թթվածինը արյան մեջ է մտնում շատ ավելի արագ, քան թոքային շնչառությունը:

Եթե դուք հոգնել եք միօրինակ տոնական խնջույքներից ավանդական ըմպելիքներով, կամ գուցե ձեր երեխան կտրականապես հրաժարվում է կաթ խմելուց, և առավոտյան ժամանակ չունեք լիարժեք նախաճաշ պատրաստելու համար, դիվերսիֆիկացրեք ձեր ընտրացանկը ՝ պատրաստեք կոկտեյլ:

Այս բաղադրատոմսում Easterատկի կաթնաշոռի ծանոթ համը համադրվում է կոկոսի և արքայախնձորի էկզոտիկ նոտաների հետ: Դա անհրաժեշտ է 700 գ ձուլվածքի համար. - ճարպ կաթնաշոռ - 700 գ; - դեղնուցներ - 4 հատ; - շաքարի փոշի - 200 գ; - կոկոսի կրեմ - 50 մլ

Viburnum հատապտուղները ամենաօգտակար, առողջ արտադրանքն են: Վիտամինների արժեքի տեսքով viburnum- ը հավասարեցվում է վարդի և սեւ հաղարջի հետ: Վիտամին C- ն դրանում մեկուկես անգամ ավելի է, քան կիտրոններում, viburnum- ը պարունակում է շատ կարոտին, երկաթ և ֆոսֆոր, կալիում, մագնեզիում, յոդ և պղինձ:

Ալկոհոլային խմիչքներն անհրաժեշտ են մարմինը և հոգին տաքացնելու համար: Այնուամենայնիվ, ամռանը մարմինը նրա ծառայությունների կարիքը չունի: Ավելին, հոգուն պատշաճ կերպով ծառայելու համար կոկտեյլները տարվա այս ժամանակահատվածում ոչ միայն պետք է սառը լինեն, այլ նույնիսկ սառեցված:

Տաբասկո տաք սոուսը շատ յուրօրինակ կոկտեյլների հիմքն է: Սոուսը խմիչքներին տալիս է կծու կծու և յուրահատուկ համ: «Տաբասկո» կոկտեյլների մեծ մասը հեշտ է պատրաստել, և դրանք կարող են բազմացվել տանը `առանց դժվարության: Ներածություն Տաբասկոյի սոուս - սոուս, որը պատրաստվում է հատուկ կարմիր պղպեղի, աղի և քացախի խառնուրդից:

Կանանց մեծ մասը դիտում է իրենց կազմվածքը և պատրաստ է դիմել սննդային տարբեր մեթոդների ՝ իրենց նպատակներին հասնելու համար: Սպիտակուցային շեյքեր խմելը կարող է լինել ցածր կալորիականությամբ դիետայի լրացում: Բարակ իրան համար պայքարում շատ կանայք քաշը նվազեցնելու համար դիմում են տարբեր միջոցների:

Սառույցում միշտ սառույց ունենալը կարող է օգնել ձեզ դուրս գալ կյանքի տարբեր իրավիճակներում: Սառույցը դրվում է կոկտեյլների մեջ, բայց դրանք օգտագործման բոլոր եղանակները չեն: Շատ տաք թեյն արագ սառեցնելու համար կարող եք սառույցի մի կտոր թաթախել մեջը:

Արեւ. Սեղաններ ջրի կողքին: Նավերի տախտակներ, շողալ, կարմիր առկայծող փրկարարական սպիտակեղեններ: Մութ ակնոցների տակից բացակա մտածողություն: Առանց սառցե ըմպելիք ծղոտի մեջ խմելու, այս ամենը կորցնում է իր իմաստը `տորթի նման բալից: Go-go la Vita 1 մաս martini bianco 1,5 մաս նարնջի հյութ 1, 5 մասի սոդա ջուր 1 նարնջի կտոր սառույց Տարրական, Ուոտսոն

Summerերմ ամառային օրերը հենց անկյունում են, երբ այնքան հաճելի է թարմանալ զով կոկտեյլով: Իսկ շոգին ոչ մի խմիչք ամբողջական չէ առանց սառույցի խորանարդի: Աստիճանաբար լուծարվելով ՝ նրանք թարմություն և թեթևություն են հաղորդում խմիչքին: Իսկ տարբեր խոտաբույսերի խառնուրդներից ստացված սառույցը երկար ժամանակ օգտագործվել է կոսմետոլոգիայում որպես հիանալի տոնուսիչ միջոց ՝ մաշկը խոնավեցնելով, բարելավելով նյութափոխանակությունը և խստացնելով ծակոտիները:

Անհրաժեշտ է շատ սառը ջուր և միայն սառցե կտորներ ունե՞ք ձեր սառցարանում Թե՞ սուպերմարկետից ձեր բերած ձուկը ծածկված է բարակ սառցե փայլով, և հիմա պետք է ճաշ եփել: Ինչ խոհարարական խնդիր էլ որ բախվեք, հարկավոր է սառույցը հալեցնել: Դուք կարող եք դա անել տանը բավականին արագ:

Ալկոհոլային կոկտեյլները հաճախ հանդիպում են ռեստորանների, ակումբների և սրճարանների ընտրացանկերում: Այնուամենայնիվ, շատերը վախենում են պատվիրել դրանք, քանի որ նրանք չգիտեն, թե ինչ համ ունեն, իսկ կոկտեյլների գները ցածր չեն: Փորձ կատարեք ձեր ընկերների հետ `պատրաստելով հայտնի տնական կոկտեյլներ:

Ընկերներին այցելության հրավիրելիս քչերն են մտածում տնական կոկտեյլներ պատրաստելու հնարավորության մասին, որոնցով կարելի է բուժել դրանք: Տոնից առաջ, հանգիստ զրույցի ընթացքում, միանգամայն թույլատրելի է խմել ձեր սեփական ձեռքերով խմիչքը: Խառնուրդի գործընթացում կարևոր է պահպանել համամասնությունները, քանի որ լրացուցիչ կաթիլը կարող է էապես ազդել վերջնական արդյունքի վրա:

Վանիլինի և սառույցի հոտով սառը և քաղցր կաթնային փրփուրը սիրում են ինչպես երեխաները, այնպես էլ մեծահասակները: Այս ըմպելիքը հիանալի հագեցնում է ծարավը, հագեցնում մարմինը գլյուկոզայով և հագեցնում սովի զգացումը, իսկ կաթնային կոկտեյլը պաղպաղակով և բանանով նաև հիանալի լիարժեք աղանդեր է:

Կոկտեյլը ըմպելիք է, որը բաղկացած է մի քանի բաղադրիչներից, առավել հաճախ `մի քանի հեղուկներից: Երեխաները կգնահատեն կաթնային կոկտեյլները: Ավելին, տանը պատրաստելը բավականին պարզ է: Բանանի կաթնային կոկտեյլ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է

Բանանի կոկտեյլները համեղ և սննդարար ըմպելիքներ են: Տաք եղանակին նման կոկտեյլները կթարմացվեն և հագեցած կլինեն, իսկ երեկույթներին նրանք հաճելիորեն կզարմացնեն հյուրերին: Ի վերջո, ձեր զինանոցում ունենալով բանան, սառույց, կաթ և տարբեր օշարակներ, կարող եք պատրաստել տարբեր ալկոհոլային և ոչ ալկոհոլային կոկտեյլներ, որոնք բոլորին հաճելի կլինեն:

Կարող է երկար ժամանակ պահանջել թվարկել, թե որքան օգտակար տարրեր կան կաթում և բանանում: Եթե դուք պատրաստում եք խմիչք, որտեղ ներկա կլինեն այդ ապրանքները, ապա օգուտները կրկնակի կլինեն: Կոկտեյլի համը, բույրը, նուրբ հետեւողականությունը կուրախացնեն ինչպես երեխաներին, այնպես էլ մեծահասակներին:

Սև, կանաչ և թեյի այլ տեսակների փաթեթների վրա հաճախ կարելի է տեսնել «երկար» գրությունը: Բայց ոչ բոլորը գիտեն այս ծանոթ բառի իմաստն ու ծագումը: "Baikhovy" բառի ծագումը Չինաստանում, հնագույն ժամանակներից ի վեր, գոյություն է ունեցել սպիտակ թեյի թանկարժեք բազմազանություն, որը կոչվում է «Bai Hao Yin Zhen», ինչը նշանակում է «սպիտակ վիլլի»:

Կոկոսի լիկյորն ունի հարուստ քաղցր համ և կոկոսի բույր: Այն ընդգրկված է բազմաթիվ կոկտեյլների մեջ, որոնք հեշտ է պատրաստել ինքներդ: Կոկոսի լիկյոր տանը «Մալիբու» կոչվող կոկոսի լիկյորն արտադրվում է Բարբադոս կղզում: Այն օգտագործվում է ինչպես մաքուր տեսքով, այնպես էլ որպես շատ կոկտեյլների մաս:

Կաթը, կանաչ թեյը, կիվին և անանուխը անսովոր համադրություն են: Այնուամենայնիվ, կոկտեյլը շատ համեղ ու թարմեցնող է ստացվում: Այս ըմպելիքը կատարյալ է տաք սեզոնին ծառայելու համար: Սննդամթերքի նշված քանակը բավարար է 4 բաժնի համար: Դա անհրաժեշտ է - կանաչ թեյ (եփում) - 1 tbsp

Համեղ և թարմացնող մոխիտոն անփոխարինելի է ամառային շոգ օրը: Այս ըմպելիքի բաղադրիչներն են կրաքարը և անանուխը: Որպես հիմք `Royal Club սոդայի ջուր կամ հանքային Perrie հանքային ջուր, քանի որ այն աղի չէ և չունի հստակ արտահայտված համ: Անանուխն օգտագործվում է մենթոլի հարուստ բույրով և հովացման համով:

Ամառային ժամանակը ստիպում է մեզ ավելի ու ավելի շատ բաղադրատոմսեր գտնել խմիչքների հովացման համար: Այսօր նման բաղադրատոմսը կլինի ոչ ալկոհոլային մոխիտոյի պատրաստումը: Կուբայական այս ըմպելիքն ունի անսովոր համ և հաստատ կկ հագեցնի ձեր ծարավը: Բաղադրությունը:

Կոկտեյլները մեր ժամանակներում շատ լայն տիրույթում են: Սա նշանակում է, որ այժմ շատ մարդիկ նախընտրում են կոկտեյլներ խմել, քան ցանկացած այլ խմիչք: Ըստ այդմ, յուրաքանչյուր երկիր հանդես է եկել իր կոկտեյլի խորհրդանիշով: Ամենատարածված և համեղ կոկտեյլներից մեկը արևադարձային գոտու ներկայացուցիչն է ՝ Pina Colada:

Այսօր Pina Colada- ն ամենատարածված տասը կոկտեյլներից մեկն է: Այն պատրաստում են աշխարհի գրեթե բոլոր երկրներում: Այսպիսով, ժամանակն է ծանոթանալ այս էկզոտիկ խմիչքի պատմությանը: Կարիբյան ծով, Պուերտո Ռիկո, Պինա Կոլադա - մեր մտքում այս բառերը սերտորեն կապված են թուլացման հետ:

Էներգետիկ կոկտեյլները օգտակար են ոչ միայն ակտիվ մարզիկների, այլ նաև այն մարդկանց համար, ովքեր հոգ են տանում իրենց առողջության մասին: Նրանք մարմնին լիցքավորում են առույգությամբ, նորմալացնում նյութափոխանակությունը, երկարացնում երիտասարդությունը:

Չիչխանի հյութը հարուստ է A և C վիտամիններով, արժեքավոր ամինաթթուներով և բնական յուղերով: Այն աջակցում է մարմնին վատառողջության դեպքում, արագացնում է վերականգնումը և կանխում սեզոնային աուտիտամինոզը: Բացի այդ, թարմ քամած հյութը շատ համեղ է և կատարյալ տնային պայմաններում պահածոյացման համար:

Չիչխանի բուժիչ հատկությունները հայտնի են հին ժամանակներից: Գիտեի նրանց մասին Արևելքում: Այժմ այս գործարանի հատապտուղներից պատրաստուկներ են սահմանվում աղեստամոքսային տրակտի հիվանդությունների, ուժասպառության, վիտամինային անբավարարությունների համար:

Ամենահնարամիտ բաները խաբեությամբ պարզ են: Օրինակ վերցրեք Մարգարիտա կոկտեյլը: Ուղղակի չեմ հավատում, որ Մեքսիկայում, որտեղ տեկիլան լցվում է առատորեն, կրաքարը աճում է, աղի և լիկյորների պակաս չկա, նրանք ամբողջ հարյուր տարի հետաձգեցին այս ըմպելիքի ստեղծումը:

Երբեմն մարդիկ նման տրամադրություն ունեն, երբ ուզում են յուրահատուկ բան պատրաստել, որպեսզի փայփայեն իրենց և իրենց սիրելիներին: Երբ ժամանակը սուղ է, կարող եք օգտագործել այս բաղադրատոմսը հայտնի ոչ ալկոհոլային Pina Colada կոկտեյլի համար: Այս կոկտեյլը կդիմի ինչպես մեծահասակներին, այնպես էլ երեխաներին `միևնույն ժամանակ պատրաստելով այն շատ պարզ:

Լիմոնադը կատարյալ խմիչք է `շոգ եղանակին թարմացնելու և ձեր ծարավը հագեցնելու համար: Սկզբում այն պատրաստվում էր կիտրոնի հյութից, բայց ժամանակի ընթացքում այս ըմպելիքին ավելացվեցին նաև այլ մրգեր և հատապտուղներ ՝ ստեղծելով նոր համային բաղադրություններ:

Ինչի՞ մասին են երազում բոլորը ամռան կիզիչ շոգին: Իհարկե, մոտ մեկ բաժակ սառը լիմոնադ, և հատկապես ձեր սեփական ձեռքերով թարմ բաղադրիչներից պատրաստված մեկի մասին: Գրեթե բոլորը գիտեն դրա պատրաստման դասական բաղադրատոմսը, բայց կան մի քանի գաղտնիքներ, որոնք էապես կբարելավեն այս թարմացնող ըմպելիքի համը:

Ամռանը, հատկապես շոգ եղանակին, շատ կարևոր է շատ ջուր խմել: Բայց պարզապես ջուր խմելը այնքան էլ առողջարար չէ: Շատ ավելի օգտակար է օգտագործել ըմպելիքներ, որոնք ոչ միայն կհագեցնեն ծարավը, այլև օգուտ կտան ամբողջ մարմնին ՝ նրանց վիտամիններով և օգտակար նյութերով ապահովելով:

Եթե ցանկացած խանութ եք գնում, դարակներում կտեսնեք ալկոհոլային խմիչքների լայն տեսականի: Բոլոր տեսակի կոնյակները էական տեղ են գրավում դրանում: Գեղեցիկ շշեր, պիտակներով լի: Ինչպե՞ս չկորցնել նման ընտրությամբ, գտնել և տարբերակել իսկական լավ կոնյակ:

Խանութներում կոնյակի տեսականի առատությունը դժվարացնում է ընտրությունը: Բարձր գինը միշտ չէ, որ ոգելից խմիչքի որակի ցուցիչ է, և գեղեցիկ փաթեթավորումը և ապրանքանիշի իրազեկությունը հաճախ նպաստում են ինքնարժեքի ոչ ադեկվատ բարձրացմանը: Հրահանգներ Քայլ 1 Կոնյակ գնել մասնագիտացված խանութներում:

Խաղողի յուրաքանչյուր ուժեղ խմիչք իրավունք չունի կոչվել կոնյակ: Այս ազնիվ ըմպելիքի համար կան շատ խիստ պահանջներ, որպեսզի այն իրավամբ կարողանա կրել նման անուն: Բոլորս էլ գիտենք, որ կա «հայկական կոնյակ»: Բայց այդպես կարելի է անվանել միայն ներքին շուկայում:

Պղպեղի թուրմը պատկանում է ալկոհոլային խմիչքներին, այն լայնորեն օգտագործվում է խոհարարության, կոսմետոլոգիայի և բժշկության մեջ: Ըմպելիքի հիմքը օղին է, դրան լրացուցիչ ավելացվում են համեմունքներ, բայց կծու պղպեղը մնում է հիմնական բաղադրիչը: Ապրանքը կարելի է ձեռք բերել խանութներում կամ պատրաստել ինքներդ:

Moonshine- ը համարվում է անխելք, պլեբեյան ըմպելիք: Ենթադրվում է, որ լուսնի լույսը ինչ-որ տեղ գյուղական խնջույքի ժամանակ է ՝ հեռավոր վայրում, որտեղ տոնակատարության համար ավելի նուրբ ալկոհոլ ձեռք բերելու հնարավորություն չկա: Այնուամենայնիվ, պարզապես մի փոքր ջանք, և գեղջուկ «անուշաբույր» արևը վերածվում է ըմպելիքի, որն այնքան համեղ է, որքան թանկ օղիներն ու կոնյակները:

Որոշ մարդկանց համար լուսնի լույսը կապված է աննշան ալկոհոլային ըմպելիքի հետ, որը խմում են միայն աղքատ գյուղերում: Այնուամենայնիվ, կան այս տարբերակիչ ռուսական խմելիքի աջակիցները, ովքեր պնդում են, որ լուսնի լույսը շատ ավելի անվտանգ է, քան կրակված օղին, որը լցվում է խանութների դարակներով:

Կոնյակի բաղադրատոմսը հորինվել է 17-րդ դարում, և այն առաջին անգամ արտադրվել է Ֆրանսիայում ՝ Կոնյակի քաղաքում: Ի պատիվ այս քաղաքի, խմիչքը սկսեց այսպես կոչվել: Այն փաստը, որ կոնյակի երկարատև հնեցումը բարելավում է համը, իմացվեց շատ պատահաբար ՝ անգլիական նավատորմի կողմից Ֆրանսիայի գրավման ժամանակ:

Absinthe- ն ուժեղ և դառը ալկոհոլային ըմպելիք է (մոտ 70-75% ալկոհոլ), որը ձեռք է բերվում ալյումինի վրա որդեր պարունակող և եթերայուղեր պարունակող որոշ խոտաբույսերի ներարկումով: Խոզի կոկորդը չայրելուց խուսափելու համար ընդունված է օգտագործելիս այն ջրով նոսրացնել:

Cedar թուրմը ալկոհոլային ըմպելիք է, որը հիմնված է օղու կամ ալկոհոլի վրա, ներծծված սոճու ընկույզով: Իրենց արժեքավոր կազմի շնորհիվ սոճու ընկույզները հաճախ օգտագործվում են ժողովրդական բժշկության մեջ: Դրանք ներառում են վիտամիններ (P, E, B), շաքար, սպիտակուցներ, բազումհագեցած ճարպաթթուներ և օգտակար հանածոների հարուստ սպեկտր (երկաթ, կալցիում, կալիում, ֆոսֆոր, յոդ և այլն):

Կարմիր տորթի տնական թուրմը հիանալի ըմպելիք է ՝ յուրահատուկ բույրով և հիանալի համով: Մշուշոտ հեղեղը, որը փայլում է կարմիր, շագանակագույն, կարմրագույն գույներով, շահավետ տարբերակ է ինչպես փոքր ընտանիքի (մեծահասակների) խնջույքի, այնպես էլ մեծ տոնական սեղանի համար:

Ռուսաստանի կենտրոնական այգիներում և անտառային գոտիներում սեւ արքայախնձորի տեսքի և բաշխման համար կարող ենք շնորհակալություն հայտնել հայտնի սովետական բուծող I.S. Միչուրին Նրա ջանքերով հյուսիսամերիկյան վայրի թուփը վերածվեց պտղատու ծառի, որն աշնանը ցրվում է սեւ, տտիպ, քաղցր հատապտուղների ողկույզներով:

Քիսելը վարսակից հնագույն ուտեստ է: Դրա սննդային և օգտակար հատկությունները երկար ժամանակ ուսումնասիրվել են: Պատրաստման գործընթացը հիմնված է խմորման վրա, և արտաքին տեսքը հիշեցնում է դոնդողացված միս: Դա անհրաժեշտ է - վարսակի փաթիլներ `0,5 կգ

Ռյաժենկան ամենահամեղ և առողջ խմորված կաթնամթերքներից մեկն է: Պատրաստելը դժվար չէ, ինչպես սկզբում կարող էր թվալ: Դա անհրաժեշտ է - 1 լիտր տնական կովի կաթ; - 2, 5 tbsp. թթվասերի գդալներ: Հրահանգներ Քայլ 1 Տանը կարող եք եփել խմորած թխած կաթ, որն ավելի օգտակար կլինի, քան մանրածախ կետերում գնվածը:

Կրեմը չափազանց օգտակար է մարդու առողջության համար, քանի որ այն պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ, հանքանյութեր, լեցիտին և ֆոսֆատիդներ: Դրանք հեշտ է ձեռք բերել տանը թարմ կաթից կամ առավոտյան կաթից: Կրեմը համեղ կաթնամթերք է, որը կարելի է սպառել մաքուր վիճակում, ինչպես նաև ավելացնել թեյի և սուրճի մեջ, ինչպես նաև դրա օգնությամբ պատրաստել ուտեստների լայն տեսականի:

Շատերը խանութներից մթերքները փոխարինում են այն բանով, ինչ իրենք կարող են պատրաստել. Սա ոչ միայն խնայում է ընտանիքի բյուջեն, այլ նաև վստահություն հաղորդում արտադրանքի որակի վրա: Ինչպե՞ս պատրաստել կրեմ տանը: Երբեմն գտնված բաղադրատոմսը շատ ավելի համեղ կդառնա, եթե օգտագործում եք սերուցք, բայց ինչպես բախտը կբերի, նրանք կարող են տանը չլինել:

Կրեմը ոչ միայն իդեալական է բոլոր տեսակի աղանդերի կամ կոսմետիկ սննդարար դիմակների համար, այլ նաև հարուստ է վիտամիններով և ճարպաթթուներով: Այնուամենայնիվ, եթե որոշեք տանը կրեմ պատրաստել, կարևոր է թույլ չտալ, որ բաղադրիչները բաժանվեն կամ հարած զանգվածը դառնան կարագ:

Տնական կարագը ապրանք է, որը գերազանցում է խանութի գործընկերներին ոչ միայն համով, այլև կազմով: Հաճախ սուպերմարկետների դարակներում յուղերը պարունակում են մեծ քանակությամբ համային տեսականի, ներկանյութեր, կոնսերվանտներ և այլ իրեր, այդ իսկ պատճառով տնային տնտեսուհիներից շատերը ավելի ու ավելի են հետաքրքրվում, թե ինչպես կարող եք տանը պատրաստել համեղ կարագ:

Կվասը ավանդաբար ռուսական ըմպելիք է: Կան շատ բաղադրատոմսեր դրա պատրաստման համար: Իսկ գարուն - ամառային սեզոնում դրանք հատկապես արդիական են: Կվաս ՝ օկրոշկայի համար: Ձեզ հարկավոր է ՝ 500 գ տարեկանի ածիկ, 250 գ գարի ածիկ, 2 կգ: տարեկանի ալյուր, 500 գ հնդկացորենի ալյուր, 500 գ ցորենի ալյուր, խմորիչ:

Մանկությունից ի վեր մեզ համար յուրաքանչյուր տոն ուղեկցվում է թեյի երեկույթի սպասումով: Նման թեյ խմելու բաղկացուցիչ մասը տորթն է: Թթվասերը համեղ տորթերի ամենատարածված քսուքներից մեկն է: Ահա դրանցից մի քանիսի բաղադրատոմսերը: Դա անհրաժեշտ է 4 բաժակ թթվասեր 1 բաժակ շաքար 2 ճաշի գդալ կակաոյի փոշի 1 թեյի գդալ լուծվող սուրճ կամ 1 կիտրոն հատապտուղներ վանիլին `համտեսել:

Պանիր-սերուցքի սոուսով հավը պատրաստելու համար բավականին պարզ ուտեստ է, որը չի պահանջում հատուկ ֆինանսական ծախսեր և ժամանակ: Նույնիսկ ամենաանփորձ խոհարարը կարող է այն եփել: Ավելին, դա շատ համեղ է և առողջարար: Դա անհրաժեշտ է հավ

Շատ խմորեղենի համար անհրաժեշտ է հարած սերուցք: Դրանք օգտագործվում են տորթերի և խմորեղենի համար սերուցք պատրաստելու համար: Բացի այդ, հարած սերուցքն ինքնուրույն կարող է հիանալի աղանդեր դառնալ: Այնուամենայնիվ, միշտ չէ, որ հնարավոր է գնել ճարպի պահանջվող պարունակության կրեմ:

Հարած սերուցքը տորթեր և խմորեղեն լցնելու, հատապտուղների աղանդերի ամենապարզ և համեղ լուծումն է: Անկախ նրանից, թե կստանաք նուրբ համով փափուկ յուղալի զանգված, կախված է նրանից, թե ինչ տեսակի կրեմ եք օգտագործում և ինչպես եք հարել այն: Դա անհրաժեշտ է - 5 թեյի գդալ չոր կրեմ

Կրեմի համար նախատեսված կրեմը պետք է լավ հարած լինի և պահպանի իր ձևը, ուստի դրանք պետք է ընդունվեն բարձր յուղայնությամբ ՝ սովորաբար 33% կամ 35%: Կրեմը հարում է շատ սառը, մինչև ուշադիր հետեւում է ընթացքին: Երբ խառնիչի շեղբերների տակ սպիտակ զանգվածը թանձրանա, դադարեք ծեծել, հակառակ դեպքում կրեմը չափազանց յուղոտ ու անճաշակ կլինի:

Հայտնվել է 19-րդ դարի սկզբին, սոդայի ջուրը ոչ այլ ինչ է, քան սովորական հանքային ջուր, այլ իր բաղադրության մեջ սոդա է պարունակում: Այն օգտագործվում է ինչպես հսկայական քանակությամբ կոկտեյլներ պատրաստելու, այդ թվում `ալկոհոլային, այնպես էլ մաքուր տեսքով սպառման համար:

Հնդկական ուտեստներից մեկը: Պղպեղի առկայության պատճառով պարզվում է, որ այն բավականին կծու է: Ուտեստը, անկասկած, կուրախացնի ձեր ընտանիքի բոլոր անդամներին և իր արժանի տեղը կգրավի սեղանի վրա: Դա անհրաժեշտ է - 1 սմբուկ, - 550 գ ոսպ - 100 գ դդում, - 300 գ բրինձ, - 1 լոլիկ, - 1 գազար, - 100 գ կանաչ լոբի, - 1 ցուկկինի, - 4 չիլի պղպեղ, - 60 մլ կիտրոնի հյութ, - 70 մլ բուսական յուղ, - 4 գ մանանեխի սերմեր, - 2 թեյի գդալ չաման, - 6 գ աղացած համեմ,

Կվասի մի քանի տեսակներ կան: Այնուամենայնիվ, հացից պատրաստված ըմպելիքը հատուկ սեր է վայելում: Ստացվում է ոչ միայն սննդարար, այլև օգտակար: Տանը հաց կվաս պատրաստելը դժվար չէ: Դա անհրաժեշտ է 3 լիտր բանկայի համար. - մի կտոր սեւ հաց

Կվասը համարվում է ամռան տապին ծարավը հեռացնելու լավագույն ըմպելիքը: Բայց դրա օգտակար հատկությունները չեն ավարտվում ծարավը հագեցնելու ունակությամբ, կվասը համարվում է շատ օգտակար ապրանք, քանի որ պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ: Կվասը բարելավում է մարսողությունը: