Խեցգետինները շատ հատուկ են: Ինչպես ցանկացած ծովամթերք, դրանք նույնպես երկար չեն պահվում: Իհարկե, ամենալավն այն է, որ դրանք եռացնելուց անմիջապես հետո եփեք, բայց ի՞նչ անել, եթե դա հնարավոր չէ: Բարեբախտաբար, մի քանի օր խեցգետինները կենդանի պահելու մի քանի եղանակ կա:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կենսապահովման բոլոր օրգանների լիարժեք գործունեության համար քաղցկեղը պետք է մնա ջրի մեջ, գերադասելի է այն բանում, որտեղից այն քաշվել է: Որպես կանոն, վանդակները օգտագործվում են խեցգետիններ պահելու համար: Վանդակի նյութը կարեւոր չէ: Դա կարող է լինել փայտ, պլաստմասե, բայց առավել հաճախ այդ նպատակների համար օգտագործվում են մետաղական ցանցեր: Վանդակը պետք է տեղադրվի գետի ջրով տարայի մեջ և ծածկված լինի: Եթե դա հնարավոր չէ, ապա դուք կարող եք վանդակը դնել լոգարանում պարզ ջրով: Այն ամեն օր անհրաժեշտ է փոխել, քանի որ խեցգետիններին անհրաժեշտ է թթվածին, որը ստացվում է ջրից: Պետք է հիշել, որ խեցգետինները պետք է սնվեն, հակառակ դեպքում նրանք սովից կսկսեն միմյանց ուտել: Նրանք նախընտրում են ձուկը սննդի համար, բայց այդպիսի սնունդը կարող է հարուցել կռիվներ, որոնք խեցգետիններում սովորաբար ավարտվում են վնասված ճանկերի տեսքով: Ավելի լավ է նախապատվությունը տալ բուսական սնունդին ՝ հում կարտոֆիլ, սիսեռի պատիճներ և տարբեր խոտաբույսեր: Պահպանման այս մեթոդը կերկարաձգի խեցգետնի կյանքը ոչ ավելի, քան 3-5 օր, բայց ամեն ինչ անհատական է:
Քայլ 2
Խեցգետինները կարող են պահվել ջրային միջավայրից դուրս, բայց քանի որ նրանց համար դժվար է շնչել առանց ջրի, օդի պահպանման ժամկետը կազմում է ընդամենը 1-2 օր: Խեցգետինները պետք է պահվեն զով և խոնավ տեղում: Սենյակը պետք է հնարավորինս հաճախ օդափոխվի: Լակի շշով պարբերաբար ցողելը կօգնի ձեզ ողջ պահել: Theրի բացարձակ բացակայության դեպքում քաղցկեղը տառապում է կաթնաթթվի սեկրեցիայի պատճառով:
Քայլ 3
Որոշ տնային տնտեսուհիներ կենդանի խեցգետինները պահում են սառնարանում: Դա անելու համար դրանք լվանում են հոսող ջրի տակ և մաքուր պլաստիկ տոպրակի մեջ դնում սառնարանի ներքևի դարակում կամ մրգեր և բանջարեղեն պահելու խցիկում: Սա թարմության գոտի է, որտեղ ջերմաստիճանը մոտ 0 ° C է: Նման պայմաններում խեցգետինները կարող են ապրել ոչ ավելի, քան 4 օր:
Քայլ 4
Անհրաժեշտ է վերահսկել խեցգետնի վիճակը և, եթե մահացած անհատ է հայտնաբերվել, այն պետք է անհապաղ հեռացվի ընդհանուր զանգվածից: Նախ ՝ խեցգետինները աղբահան են և անմիջապես կսկսեն սատկած խեցգետիններ ուտել: Եվ բացի այդ, բավականին ուժեղ հոտ է գալիս քայքայվող դիակից: Երկրորդ, այն կարող է պատահականորեն ընկնել թավայի մեջ ՝ կենդանի խեցգետնի հետ միասին, և այդ դեպքում ամբողջ խմբաքանակը պետք է դուրս շպրտվի, քանի որ տոքսիններն արդեն ջուր են մտել ՝ պատճառելով ծանր թունավորումներ: Եվ խեցգետնի համը ամբողջովին կփչանա: Սատկած խեցգետինը կարելի է նույնացնել շարժման բացարձակ բացակայության և բացարձակ ուղիղ պարանոցի միջոցով, որը կենդանի խեցգետիններում միշտ փոքր-ինչ ոլորված է: