Մարդը շփոթված է լավ առողջության և դրա կախվածությունից սննդից ստացվող ժամանակակից մեկնաբանություններում: Ահա և հիմա, երբ պատրաստելու կանոնները կբացատրվեն ծայրաստիճան լակոնիկ և հասկանալի ձևով:
Նրանց համար, ովքեր օգտագործում են արևային էներգիա, սննդի մասին առասպելները կմնան առասպելներ, բայց մեզ համար ավանդական կերակուր պատրաստողները ՝ կարևոր է իմանալ ճշմարտությունը: Բավական առասպելներ և չհաստատված տեղեկություններ:
Սննդամթերքի ամենատարածված առասպելները
· Փայտե կտրող տախտակների վնաս;
· Աղը նվազեցնում է ջրի եռման ժամանակը.
· Երկարակեցության ճանապարհը ցածր յուղայնությամբ սնունդն է.
· Կաթով նախաճաշը կապահովի ամուր ոսկորներ;
· Օրական պահանջվում է առնվազն երկու լիտր ջուր սպառել.
· Հեռու վնասակար ալյումինե սպասքից;
· Երեկոյան ժամը վեցին և սառնարանը փակ է մինչև առավոտ:
Մեկնաբանությունները հերքող առասպելների վերաբերյալ
1. Փայտից պատրաստված տախտակները հավատարմորեն ծառայում էին ճաշ պատրաստելու սիրահարներին: Նրանց խնամեցին, ձեռքից ձեռք փոխանցեցին, հակառակ կողմում նկարեցին Խոխլոմայով և ներկայացրին կանանց տոներին: Բայց խոհանոցային աշխարհի պատվանդանից կտրող տախտակները տապալվել են իրենց չարիքի առասպելի կողմից: Harmfulաքերի մեջ թաքնված վնասակար միկրոբների հորդաները սպասում էին իրենց հաղթական ժամին: Հավատարիմ կտրող տախտակների ոչնչացումը անհապաղ էր, բայց ապարդյուն: Գիտնականների վերջին ուսումնասիրությունները ապացուցել են, որ դա ճիշտ չէ: Բավական է մանրակրկիտ լվանալ և չորացնել տախտակը, և այն պատրաստ է նորից օգտագործել: Ավելին, ապացուցված է, որ կաղնու տախտակները տաննիների շնորհիվ ախտահանիչ են: Սրա նման!
2. Տնային տնտեսուհիներին խորհուրդ տալը, որ աղի ջուրը եփելուց առաջ այն ավելի արագ կխաշի, ապացույց չունի: Հետեւաբար, մենք քիմիա ենք ուսումնասիրում դպրոցական ուսումնական պլանի մակարդակում: Այնտեղ ասվում է, որ ջրի եռման կետի վրա չի ազդում ջրի մեջ աղի քանակի վրա:
3. fatածր յուղայնությամբ սննդամթերքի աճը խելացի քայլ է շուկայավարողների կողմից: Truthշմարտությունն այն է, որ այս բոլոր յոգուրտների, կաթնաշոռների, կեֆիրների մեջ կա նվազագույն «լավ» ճարպեր, և առավելագույնը ՝ «վնասակար»:
4. Մեր մանկության պարտադիր ուղեկիցը մի բաժակ կաթն էր: Սիրող ծնողները հոգ էին տանում աճող մարմնի ոսկորների ամրության մասին: Վերագնահատումն անհավանական է: Իրոք, կանաչի, կարտոֆիլի, ընկույզի, կաղամբի տարբեր տեսակների մեջ կալցիումի պարունակությունը պակաս չէ: Այսինքն, նա է պատասխանատու կմախքի ամրոցի համար:
5. Բազմաթիվ դիետոլոգներ, խորհուրդ տալով իրենց հաճախորդներին գոնե երկու լիտր ջուր խմել, վնաս պատճառեցին: Բոլորս, բարեբախտաբար, բոլորովին տարբեր ենք: Ում օրական որքան ջուր է պետք, բացառապես անհատական է: Լսեք ձեր մարմնին, նկատեք դրա ազդանշանները, այն չի խաբի: Ձեր առողջությունը ձեր ձեռքում է:
6. Ալյումինե սպասքից հրաժարվելը ազդել է ամերիկացի գիտնականների հետազոտության վրա: Այս ուսումնասիրությունների ընթացքում հայտնաբերվել է կապ Ալցհեյմերի հիվանդության և ուղեղի մեջ ալյումինի պարունակության միջև: Եզրակացությունը պարզ թվաց: Մարմնի մեջ ալյումինի կլանման աղբյուրը դրանից պատրաստված ուտեստներն են: Իր հերթին, հետագա ուսումնասիրությունները չեն հաստատել այս փաստը: Ավելին, ալյումինը, որը մտնում է մարդու մարմին, վերամշակվում է երիկամների միջոցով և անվտանգ դուրս է մղվում, ուստի դրանից ստացվող ուտեստներն անվնաս են:
7. Դեռ ավելի անխելք չի հորինվել, քան առասպելը, որ երեկոյան ժամը վեցինից հետո իր առողջության մասին հոգացող մարդը չպետք է սնունդ ընդունի: Ի վերջո, կարևոր է միայն այն փաստը, որ ստամոքսը պետք է իրեն ազատի սնունդից առաջ քնելը: Եվ թեթև ընթրիքի համար այս ժամանակահատվածը կլինի 3-4 ժամ:
