Որպեսզի թխած կամ ամբողջովին տապակած հավը գեղեցիկ տեսք ունենա տոնական սեղանին, հարկավոր է զարդարել այն: Դրա համար կարող եք օգտագործել թարմ բանջարեղեն, մրգեր, կողմնակի ուտեստներ: Դուք կարող եք պատրաստել թղթե զարդեր `պապիլոտներ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Հավը զարդարելու համար օգտագործեք նույն բաղադրիչները, ինչպես ուտեստում: Օրինակ ՝ շամպինյոններով լցոնված թռչունը կարելի է զարդարել շրջանագծով դրված սնկով գլխարկներով:
Քայլ 2
Տապակած հավը զարդարեք մայոնեզի կամ կետչուպի ցանցով: Curlsանցի փոխարեն կարող եք գանգուրներ նկարել կամ նույնիսկ արձանագրություն կազմել:
Քայլ 3
Chickenարդարեք ձեր հավի ուտեստը կողմնակի ուտեստով: Կարտոֆիլի պալարները կտրեք խոշոր կտորների, եփեք դրանք մինչև կեսը եփած, ապա տապակեք եռացող կարագի մեջ: Տեղադրեք հավը մեծ ափսեի մեջ և կարտոֆիլը դրեք դրա շուրջ: Ավելացնել կանաչիներ, դա լավ է համապատասխանում ցանկացած հավի ուտեստի հետ:
Քայլ 4
Վարունգը կտրեք օղակների մեջ և լոլիկը կիսով չափ կիսեք և դրանք դրեք հավի շուրջ սկուտեղի վրա: Վարունգը կարելի է կտրել նաև երկար և բարակ շերտերով: Themալեք դրանցից յուրաքանչյուրը կիսով չափ և սերտորեն դրեք մատուցվող ափսեի եզրին ՝ գեղեցիկ ալիքային եզր ստեղծելու համար: Դուք կարող եք տեղադրել ձիթապտուղներ և ձիթապտուղներ `ամբողջական կամ օղակների կտրված:
Քայլ 5
Լոլիկից վարդ պատրաստեք: Ընտրեք հասած լոլիկ և սուր դանակով մաշկը կտրեք, որպեսզի այն դուրս գա երկար շերտի մեջ: Դուք պետք է տեղափոխեք լոլիկի հիմքից դեպի ցողուն: Պտտեք արդյունքի պարույրը և կազմեք վարդ:
Քայլ 6
Decorationարդարելու համար բանջարեղենի փոխարեն կարող եք օգտագործել մրգեր. Հավի միսը լավ է համակցվում ցիտրուսային մրգերի (կրաքարի, կիտրոնի, նարնջի) հետ, որոնք անհրաժեշտ է կտրել օղակների և դնել կանաչիներ:
Քայլ 7
Պատրաստեք պապիլոտներ ՝ տապակած հավը զարդարելու համար: Վերցրեք պարզ սպիտակ թուղթ, դրանից կտրեք շերտերը թերթի ամբողջ երկարությամբ, 8 սմ լայնությամբ: oldալեք դրանք կիսով չափ:
Քայլ 8
Foldալովի կողմից կտրեք կտրվածքները մկրատով 0,5-0,7 սանտիմետր ընդմիջումներով ՝ չկտրելով 1-1,5 սանտիմետր եզրին: Workանկալի է, որ աշխատանքային կտորի վրա գծանշումներ կատարվեն, որպեսզի պապիլոտները կոկիկ լինեն: Decարդարեք արդյունքում ծալքավոր հավի ոտքերով: Պապիլոտների եզրը կպցրեք ալյուրով կամ օսլայի սոսինձով:
