Տանը ռոմանտիկ ընթրիք կազմակերպելը կարող է շատ ավելի զվարճալի լինել, քան ռեստորանում: Եթե ցանկանում եք ձեր ամուսնուն հաճեցնել տանը, ապա պետք է զգուշորեն պատրաստեք ցանկը և ստեղծեք համապատասխան տրամադրություն:
Եթե ցանկանում եք տանը ռոմանտիկ ընթրիք կազմակերպել, ապա, անշուշտ, դուք խմեք խմելու ՝ արտասովոր երեկոյի սկիզբը նշելու համար: Գինին համարվում է ամենառոմանտիկ ընտրությունը, այնպես որ պատրաստեք մի շիշ կարմիր կամ սպիտակ գինի ըստ այն բանի, թե ինչ եք պատրաստվում մատուցել: Ավանդաբար համարվում է, որ կարմիր գինիները լավագույնս համադրվում են սթեյքի և այլ մսային ուտեստների հետ: Իր հերթին, սպիտակ գինին իդեալական է ավելի թեթեւ կերակուրների հետ (աղցաններ կամ ծովամթերք պարունակող ուտեստներ):
Ընտրեք համեղ ու հեշտ նախուտեստներ:
Երեկոյի սկիզբը
Դուք պետք է որոշեք որոշ նախուտեստների մասին: Դուք չեք ցանկանում մեկ ժամ խմել խմիչքներ խմելով, մինչ սպասում եք ձեր ուտելիքի պատրաստ լինելուն: Մի քանի հիանալի նախուտեստներ `փորձելու համար.
Փոքր սենդվիչներ: Դրանք պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են հաց, լոլիկ, անուշաբույր յուղ և ձեր նախընտրած մի քանի այլ կերակուրներ:
Տնական գուակամոլե, որը մատուցվում է փխրուն փոքր ափսեի հետ:
Չորս բաղադրիչով պարզ աղցան ՝ ֆետա պանիր, արեւածաղկի սերմեր և անանուխի տերևներով ձմերուկ:
Հումուս `պիտայի հացով և թարմ հում բանջարեղենով:
Չնայած պանիրը սովորաբար ուտում են ճաշի վերջում, այն կարող եք օգտագործել որպես խորտիկ: Gouda- ն կամ brie- ն լավագույնն են կոտրիչների համար:
Ընտրեք ձեր հիմնական դասընթացը
Ձեր հիմնական ուտեստը պետք է լինի այն, որը պահանջկոտ չէ: Ingredientsանկալի է պատրաստել բաղադրիչները նրա համար, որպեսզի երեկոյան ոչ ավելի, քան քառասուն րոպե: Ռոմանտիկ ընթրիքի առավել բարենպաստ ուտեստները, որոնք ձեր տղամարդը, անշուշտ, կգնահատի.
Հավի սոուսը և բանջարեղենը տնային ընթրիքի լավագույն հավակնորդներն են: Այն ամենը, ինչ ձեզ հարկավոր է անել, նախօրեին պատրաստել ու մարինացնել հավը, որպեսզի այն շատ երկար չպատրաստվի:
Խորոված կամ վառարանում թխած սաղմոնը, որը մատուցվում է բրյուսելյան ծիլերի և բրնձի հետ, այս երեկոյի մեկ այլ լավ հուշում է:
Երեկոյի սիրավեպը ընդգծելու համար ընտրեք աֆրոդիզիակներով սնունդ: Դրանք ներառում են ոստրեներ, ծնեբեկ, նուշ և թարմ ռեհան:
Խուսափեք ձեր սննդին շատ սխտոր կամ սոխ ավելացնելուց, քանի որ դրանք ուտելուց հետո կարող է ձեզ հարմարավետ չզգալ: Նույնը վերաբերում է չափազանց խիտ ու հագեցնող ուտեստներին, որոնք անխուսափելիորեն կհանգեցնեն ծանրության զգացման:
Մի օգտագործեք չափազանց դժվար ուտելիք կերակուրներ, ինչպիսիք են օմարը կամ յուրօրինակ ազգային կերակրատեսակները: Եթե աղցան եք պատրաստել, համոզվեք, որ բաղադրիչներից յուրաքանչյուրը մանր կտրատած է ՝ ձեր բերանում տեղավորելու համար:
Ընտրեք թեթև աղանդեր
Եթե ձեր ամուսնուն գեղեցիկ, ռոմանտիկ ընթրիք եք տվել ալկոհոլով, խորտիկով և զգալի կերակուրով, հավանականությունը մեծ է, որ աղանդերի ախորժակ չի լինի: Բարդ աղանդեր պատրաստելու փոխարեն պարզապես գնեք մի քանի թարմ բլիթ կամ կեքս, կամ պաշարներ հավաքեք պաղպաղակով հարած սերուցքով և թարմ մրգերով:
