Easterատկի պայծառ տոնը մոտենում է: Ավանդաբար սեղանին մատուցվում են Easterատկի տորթեր և կաթնաշոռ: Ես առաջարկում եմ համեղ կաթնաշոռի բաղադրատոմսը Easterատկի համար մեղրով:
Դա անհրաժեշտ է
- - շողոքորթ մրգեր - 100 գ;
- - չամիչ - 50 գ;
- - կիտրոն - 1 հատ;
- - կաթնաշոռ - 700 գ;
- - կարագ - 25 գ;
- - թթվասեր 15% - 150 մլ;
- - շաքար - 50 գ;
- - մեղր - 50 գ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կիտրոնը լավ լվանալ, հեռացնել համի բարակ շերտը: Քամել հյութը pulp- ից: Շողոքորթված նուրբ ռեժիմ: Մենք չամիչը լավ ենք լվանում: Շաքարավազի պտուղները խառնել չամիչի և համի հետ, լցնել կիտրոնի հյութ և թողնել 1 ժամ:
Քայլ 2
Կաթնաշոռը միացրեք փափուկ կարագի և թթվասերի հետ, ավելացնել շաքար, մեղր, շողոքորթ մրգերի և չամիչի խառնուրդ: Մանրակրկիտ խառնել:
Քայլ 3
Մենք ձևավորում ենք կաղապարը սննդի ֆիլմի երկու շերտերով: Ֆիլմում մենք slots ենք պատրաստում: Կաթնաշոռի խառնուրդը սերտորեն դնում ենք ձուլվածքի մեջ, բեռը դնում վերևում և դնում սառնարան 10-12 ժամ:
Քայլ 4
Անիվը շրջեք և զգուշորեն հանեք Easterատիկը: Վերեւից մեղր լցնել և զարդարել անանուխի տերևներով: Easterատիկը պատրաստ է: Բարի ախորժակ! Եվ ուրախ տոներ !!!
